Fritada rápida

Transcrição

Fritada rápida
Fritada rápida
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
200g de presunto picado
2 colheres (sopa) de água
1 lata de ervilhas
2 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela aqueça o azeite e refogue rapidamente a cebola e o presunto. Junte as
ervilhas e a água e deixe até levantar fervura. Quebre os ovos sobre a mistura
fervente, tempere com o sal. Deixe os ovos cozinharem a gosto e sirva.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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