Leia - Associação Brasileira de Angus
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Angus @ newS DEZEMBRO 2012/JANEIRO 2013 ANO 13 - Nº 60 INFORMATIVO OFICIAL DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ANGUS Impresso Especial 9912270051 – DR/RS Associação Brasileira de Angus CORREIOS 2 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS EDITORIAL Meus amigos do Angus Que ano foi 2012, não é mesmo? N Paulo de Castro Marques ossa raça avançou ainda mais na pecuária, assumindo destaque maior no cenário nacional. Sem medo de errar, quatro em cada cinco bezerros que nascem de cruzamento industrial no país são Angus ou Cruza Angus. Realmente, é para nos orgulhar dessa raça fantástica, que conquista selecionadores e pecuaris- tas comerciais em todo o Brasil. Sim, pois o Angus já está presente em todas as regiões do país. Deixo aqui um cumprimento especial aos meus companheiros de diretoria da Angus e aos colaboradores da associação. Muito obrigado pela parceria e comprometimento. Conto com vocês em mais dois anos à frente da entidade. Também agradeço a confiança dos parceiros comerciais da Angus. Sua contribuição tem sido fundamental para divulgar as qualidades da raça. E, claro, obrigado aos associados da Angus e produtores que utilizam essa genética fantástica e ajudam a atrair novos pecuaristas. Mas, como dizem: Ano Novo, Vida nova. 2013 HUMOR - LUCA RISI está aí e novos desafios se colocam à nossa frente. Espero contar com a colaboração de todos neste novo ano para colocar a raça Angus num patamar ainda mais elevado na pecuária brasileira. Excelente 2013 a todos vocês. Presidente Associação Brasileira de Angus NESTA EDIÇÃO Mc Donald’s lança novo sanduíche Especial: Congresso Brasileiro de Angus Genética Nacional: Eu Acredito Ranking Angus 2012 Leilão Nova Era Exposições Ranqueadas Leilões Chancelados Perfil: Fazenda Querência Opinião 3 4 18 22 26 28 38 44 45 Capa: Arte de Horst Knak sobre foto de Felipe Ulbrich EXPEDIENTE Associação Brasileira de Angus Diretoria Biênio 2011/2012 Diretoria Executiva - Diretor Presidente: Paulo de Castro Marques - Diretor 1ºVice Presidente: José Roberto Pires Weber - Diretor Vice Presidente: Mariana Franco Tellechea - Diretor Vice Presidente: Eduardo Macedo Linhares - Diretor Vice Presidente: Valdomiro Poliselli Junior - Diretor Administrativo e Financeiro: Marco Antônio Gomes da Costa - Diretor de Marketing: Felipe Moura - Diretor de Núcleos: Sérgio Colaço da Silva - Diretor do Programa Carne Angus: Reynaldo Titoff Salvador - Conselho de Administração - Membros Eleitos: Antônio Maciel Neto, Renato Zancanaro, Renato Ramirez, Antonino de Souza Dornelles, Carlos Alberto Martins Bastos - Membros Natos (Ex-Presidentes da ABA): Angelo Bastos Tellechea, Antônio Martins Bastos Filho, Fernando Bonotto, Hermes Pinto, José Roberto Pires Weber, Reynaldo Titoff Salvador, José Paulo Dornelles Cairoli, Joaquim Francisco B. de Assumpção Mello - Conselho Fiscal - Membros Efetivos: João Francisco Bade Wolf, Ronaldo Zechlinski de Oliveira, Fábio Luiz Gomes - Membros Suplentes: Roberto Soares Beck, Frederico Fittipaldi Pons, Elio Sacco - Conselho Técnico: Susana Macedo Salvador – Presidente ([email protected]), José Fernando Piva Lobato, Ricardo Macedo Gregory, Rogério Rotta Assis, Roberto Vilhena, Ângela Linhares, Amilton Cardoso Elias - Representante ANC ([email protected]). Angus@newS Coordenação: Juliana Brunelli de Moraes ([email protected]) Jornalistas Responsáveis: Eduardo Fehn Teixeira - MTb/RS 4655 e Horst Knak - MTB/RS 4834 Colaboradores: Jorn. Alexandre Gruszynski, jorn. Ana Esteves, jorn. Marina Corrêa, Jorn. Nelson Moreira, Nicolau Balaszow e articulistas - Diagramação: Jorge Macedo Departamento Comercial: Agência Ciranda - 51 3231.6210 // 51 8116.9784 Edição, Diagramação, Arte e Finalização: Agência Ciranda - Fone 51 3231.6210 - Av. Getúlio Vargas, 908 - conj. 502 - CEP 90.150-002 - Porto Alegre - RS www.agenciaciranda.com.br :: [email protected] Associação Brasileira de Angus - Largo Visconde de Cairu, 12 - conj. 901 - CEP 90.030-110 - Porto Alegre - RS - www.angus.org.br - [email protected] - Fone: 51 3328.9122 * Os artigos assinados são de inteira responsabilidade de seus autores. Angus@newS CARNE Dezembro 2012/Janeiro 2013 3 Carne Angus: abrindo novas portas Para o diretor do Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus, Reynaldo Titoff Salvador, 2012 foi um ano de significativos avanços. “Entre outras ações de solidificação de estruturas e processos internos, abrimos as portas em Santa Catarina, onde em 2013 vamos lançar a Carne Angus Certificada”. O dirigente diz ainda que 2013 será o ano da consolidação do padrão de qualidade da Carne Angus, e do crescimento do programa em novas unidades da Federação. Salvador fala sobre um novo desafio: formatar um programa de seleção para incrementar a qualidade de carcaça do rebanho brasileiro. Já o gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fábio Medeiros, comemora a consolidação nacional da par- Reynaldo Titoff Salvador ceria com a rede McDonald’s, a ampliação dos abates e da comercialização de carne Angus Certificada em todo o País. Ele também cita o incremento do novo projeto Varejos Licenciados 100% Angus, que atualmente já conta com seis lojas no estado do Paraná. Marfrig aumenta premiação no Brasil Central Foto: Divulgação Agropecuária Maragogipe A Marfrig Alimentos, parceira da Associação Brasileira de Angus, aumentou a premiação dos bovinos Angus ou Cruza Angus (machos e fêmeas) no Brasil Central participantes do Programa Carne Angus Certificada. A partir de agora, os produtores dos estados de SP, PR, MS, MT, MG e GO passam a contar com uma tabela de premiações atualizada, que busca maior valorização dos animais produzidos nesta região, independentemente do sistema de terminação. Veja os dados nas tabelas: São aceitos classificados no programa Carne Angus, animais com mínimo de 50% de sangue Angus com idade de até 2 dentes para machos castrados e fêmeas e Dente de leite para machos inteiros, e gordura de cobertura mínima de 3mm (gordura mediana). A tipificação de carcaças é realizada pelos técnicos do Programa Carne Angus Certificada, que atuam nas unidades da empresa diariamente. Fábio Medeiros, gerente do Programa Carne Angus Certificada comemora a iniciativa que possibilitará o aumento da oferta de animais produzidos a pasto no Brasil Central e reconhecerá a qualidade do investimento dos pecuaristas em um produto final diferenciado. “A genética Angus é uma realidade no Brasil Central. A eficiência e qualidade de sua produção se comprovam tanto a pasto como em confinamento. Esperamos que as novas premiações se reflitam em uma maior adesão de produtores ao nosso trabalho com o Marfrig nestas regiões, fomentando ainda mais a genética Angus no centro do País”, diz. Assim como sua versão anterior, a tabela de premiação é baseada no índice Cepea / Esalq da praça mais próxima à propriedade, conferindo transparência à negociação. O índice Cepea é formado através da coleta de dados diários através de contatos com diferentes elos da cadeia da carne, sendo uma excelente referência no mercado. O Cepea também é o instituto responsável pela formação de preços referenciais para liquidação de contratos do mercado de futuros – BM&F. PRÊMIO ANGUS MAFRIG - MACHO PESO MÍNIMO *GORDURA UNIFORME *GORDURA MEDIANA GORDURA ESCASSA 240Kg 6% 5% 225 a 239,9 Kg 4% 3% Fora das categorias acima 0% 0% Balcão * O preço é baseado no índice CEPEA/ESALQ, da praça mais próxima da propriedade PRÊMIO ANGUS MAFRIG - FÊMEA PESO MÍNIMO *GORDURA UNIFORME *GORDURA MEDIANA GORDURA ESCASSA 240Kg @ Boi + 5% @ Boi + 3% 225 a 239,9 Kg @ Boi + 3% @ Boi + 2% 195 a 224,9 Kg @ Boi @ Vaca + 3% Fora das categorias acima 0% 0% Balcão Vaca * O preço é baseado no índice CEPEA/ESALQ, da praça mais próxima da propriedade McDonald´s lança o Angus Bourbon Barbecue A rede internacional de lanchonetes McDonald´s lançou no início de novembro de 2012 mais uma novidade para seus clientes. O sanduíche Angus Bourbon Barbecue, que integra a linha Premium da marca, ao lado dos já consagrados Angus Deluxe e Angus Bacon. Uma combinação da saborosa carne Angus com molho sabor de churrasco, queijo cheddar, cebola ao azeite e condimentos dão ao novo sanduíche um sabor inigua- lável para atender a todos os paladares e, óbvio, com a incomparável carne Angus. Os sanduíches com carne Angus entraram para a linha de lanches da McDonald´s no final de 2011, e logo caíram no gosto do consumidor. A carne utilizada para o preparo desses lanches tem a certificação da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil), que garante a mais apurada qualidade e sanidade da carne. A linha Angus também é oferecida em outros países da América Latina, como Argentina, Chile, México, Costa Rica e Panamá. “A receptividade do Angus Deluxe e o Angus Bacon tem sido extremamente boa e o volume de vendas é significativo. Este novo sanduíche atende ao gosto dos nossos clientes e tem tudo para ser mais um sucesso da linha Premium, que está cada vez mais forte no McDonald’s do Brasil”, explica o executivo Roberto Gnypek, diretor de Planejamento e Marketing da Arcos Dourados, empresa que opera a marca McDonald’s em toda a América Latina. 4 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS ESPECIAL Congresso Brasileiro de Angus Em discussão, o futuro Fotos: Felipe Ulbrich/Angus Por Alexandre Gruszynski e Eduardo Fehn Teixeira “E stamos realizando este encontro com a finalidade de apresentar alguns dos responsáveis pelo sucesso na cadeia mundial da Carne Angus, para podermos apurar ainda mais nossos processos de produção e para fazer novas amizades”, pontuou o presidente da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil), na abertura do Congresso Brasileiro de Angus. O evento, realizado nos dias 4 e 5 de dezembro, no Hotel Sheraton, em Porto Alegre, RS, reuniu mais de 370 profissionais envolvidos com a criação de Angus e da cadeia produtiva da carne bovina no Brasil, Argentina, Uruguai e Estados Unidos. Em discussão, o futuro da seleção genética do gado Angus e da produção mundial de carne de qualidade. A programação pensada para este evento que antecede a realização do Fórum Mundial de Angus, em 2013 na Nova Zelândia - teve como finalidade maior apresentar aos criadores brasileiros as principais tendências que acompanham a seleção do Angus ao redor do mundo. Paulo Marques salientou o aumento significativo na busca pela genética Angus, que fecha 2012 com a perspectiva de comercialização de 3 milhões de doses de sêmen. Ele igualmente enfatizou a temporada de leilões de touros e de fêmeas, onde se vendeu tudo o que foi ofertado. “A pecuária nacional está, cada vez mais, valorizando a produção de carne de qualidade e a padronização do gado e das carcaças, num momento em que o Brasil vem aumentando sua participação no mercado mundial e, com a genética da raça Angus, a indústria tem oportunidade de agregar valor ao seu produto”, apontou. Para o dirigente, reeleito para mais um período à frente da Angus Brasil, o mercado brasileiro já reconheceu a importância da genética Angus como componente indispensável para a obtenção de uma carne tipo Premium, a partir do cruzamento industrial com a matriz zebuína, nas condições de ambiente e criação dos trópicos. to de seus objetivos com maior rapidez e eficiência. “Para isso é preciso unir esforços para otimizar o nosso potencial de maiores produtores de carne do mundo, e através do programa de carne certificada conquistarmos o reconhecimento dos mercados mais exigentes, que valorizam e pagam mais por produtos de real qualidade”, frisou a dirigente. O cenário da raça Angus no Brasil O gerente do Programa Carne Angus, Fábio Medeiros, apre- Carne Angus: inigualável A presidente do Conselho Técnico da Angus Brasil destacou Num mercado de alta que num mercado de tanta com- competitividade, o Angus petitividade e desafios, o Angus entra como protagonista entra como protagonista das raças taurinas para garantir altos sentou um cenário histórico da índices de produtividade e carne chegada da raça no Brasil, seu da mais alta qualidade. Susana crescimento e avanço pelo país Macedo Salvador apontou que em um paralelo com a evolução a posição de liderança do An- da pecuária nacional até os dias gus, seja como raça pura ou em de hoje. Apontou para as mucruzamentos, é hoje incontes- danças observadas no mercado tável, mas que é fundamental consumidor e especialmente o para se manter nesta posição, surgimento no Brasil do nicho de investir em seleção, porque mercado para carne de qualidamais difícil do que chegar ao de, que hoje já conta com mais topo, é se manter nele. “Num de 42 milhões de consumidores mundo de elevada competitivi- potenciais, pertencentes às clasdade, não se pode navegar sem ses A e B da população, além da rumo definido e, menos ainda, classe C, que com a estabilização fazer escolhas equivocadas”, da economia e aumento da renadvertiu a técnica e tradicional da busca produtos diferenciados criadora de Angus. entre eles a carne de qualidade. Mostrando a evolução do Susana citou a responsabilidade do departamento técnico Programa Carne Angus desde da Angus Brasil, na busca das sua criação em 2003, Medeiros mais modernas metodologias destacou a importância do trapara colocar à disposição dos balho dos criadores, dirigentes e associados programas de sele- profissionais da entidade no sução sérios, que forneçam dados cesso da raça no país, lembrando objetivos, permitindo aos cria- que os resultados apresentados dores a escolha de reprodutores são fruto da dedicação de vários com precisão para o atingimen- diretores, técnicos do Programa Carne Angus, técnicos de registro da entidade, do profissionalismo e empenho dos criadores. Analisando as fases do cruzamento industrial no Brasil e refletindo juntamente com os congressistas sobre os erros que fizeram com que o cruzamento industrial ficasse desacreditado e perdesse espaço na pecuária nacional no começo da ultima década, Medeiros projetou um novo cenário para a pecuária nacional, onde através de padronização, criação de canais de comercialização como o programa Carne Angus, integração da cadeia da carne, a raça Angus se estabeleceu como a opção principal para produção de carne de qualidade e utilização da técnica de cruzamento. “O Brasil vive um novo momento no cruzamento industrial, desta vez, sem os erros do passado, com direcionamento, padronização da produção e especialmente atentando para a importância da complementaridade entre as raças cruzadas, fator fundamental para o cruzamento industrial. Cruzamento hoje no Brasil se faz com Angus. O segredo está no fato de que a raça Angus complementa muito bem as características dos zebuínos no Centro-Oeste e também das raças continentais utilizadas em algumas regiões do país, agregando, fertilidade, precocidade de terminação e reprodutiva e qualidade de carne. O uso do cruzamento se fortalece como ferramenta de produtividade e qualificação da pecuária no país”, afirma Medeiros. Segundo Medeiros, em 2012 nasceram no Brasil mais de 2,13 milhões de bezerros com genética Angus, quatro de cada cinco bezerros produzidos utilizando o cruzamento. Os principais desafios para selecionar o melhor Angus para o Brasil, segundo Fábio Medeiros, são a resistência ao carrapato, pelame, eficiência alimentar e qualidade de carne e carcaça. O Gerente do Programa Carne Angus, que concluiu sua palestra chamando a atenção dos presentes para a importância dos selecionadores brasileiros na busca do Angus ideal para utilização nas diferentes regiões do país e para o fato de sermos o maior cenário para utilização da raça em cruzamento industrial do mundo. “Ninguém melhor que nós brasileiros para selecionarmos o Angus ideal para o cruzamento industrial no Brasil. Esta é nossa missão como selecionadores”, concluiu. Fábio Medeiros Susana Macedo Salvador 6 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS ESPECIAL Cases de sucesso e programas de seleção C oncluídas as falas de abertura, o congresso se desenvolveu na forma de painéis. O primeiro - Programas de Seleção - teve como moderadores o grupo GenSys Consultores, Leonardo Campos (Promebo), Jaime Tarouco (UFRGS), Cristiano Leal (CRV Lagoa) e Susana Macedo Salvador (Angus Brasil). Foram apresentadas as palestras, “Os programas de avaliação e seleção de reprodutores da American Angus Association”, “ O programa THR”, “O programa ERA” e “Avanços na seleção do Angus no Uruguai”, com relatos de casos de propriedades de sucesso. O segundo painel - Angus no Brasil - teve como moderador o professor José Fernando Piva Lobato (UFRGS) e contou com a palestra do técnico da Angus Brasil Fernando Velloso - “A Genética Angus no Brasil e os diferenciais da nossa seleção” e “Controle da Tristeza Parasitária Bovina “, por José Reck Júnior (IPVDF/Fepagro). Foram apresentados relatos de casos da Estância Ponche Verde (Cascavel/PR) por Cristopher Filippon; GAP Genética (Uruguaiana/RS) por Ângela Linhares e Agropecuária Quiri (Dom Pedrito/RS), por Vivian Potter. O terceiro e último painel Cruzamento com Angus - teve como moderador Luciano Andrade (Marfrig) e as palestras de Antônio Chaves Neto (Angus Brasil) “Uso de touros Angus em cruzamentos”, Roberto Barcellos (Beef & Veal Consultoria) “Desempenho do Cruza Angus em confinamento” e “Os efeitos do relacionamento indústria x pecuária na produção de carne de qualidade”, por Luciano Andrade, e apresentada a experiência da Agrop. Fazenda Brasil, por Rogério Fonseca Guimarães Peres. Steve Olson Horácio Guitou Oportunidades melhorar o entendimento e as da genômica previsões de desempenho genéDiretor da Associação Ame- tico do gado Angus”, antecipou ricana de Angus (maior asso- o técnico. ciação de criadores dos Estados Unidos) e graduado em ciência O Programa THR da animal, Steve Olson informou Red Angus Association que a Associação Americana é Diretor da Ultrasound Guicomposta por quatro entidades: delines Council e Ph.D em Ciêna Certified Angus Breed, Angus cia Animal, o norte americano Production, Angus Foundation e Angus Genetics Incorporated. O Temos que confiar no que propósito - cada uma dentro da podemos medir ao invés de sua linha de atuaemitir opiniões particulares ção - é avaliar os rebanhos dos filiados e suas produtividades, procurando sempre Mike Tess, falou sobre o THR uma melhor performance. Con- (Relatório Total de Rebanho). tando com aproximadamente “É um sistema de controle e 30 mil sócios, 9.170 deles re- desempenho empregado pela gistraram 64,4% do volume de Red Angus American Associaregistros da associação e as es- tion (RAAA), onde todas as tatísticas mostram que a monta fêmeas e todos os terneiros em natural é a opção preferida por um rebanho geram um registro. 49% dos produtores, enquanto O sistema exige coleta e comu50,4% preferem usar a insemi- nicação da produção anual de nação artificial nos seus reba- dados de desempenho de todo nhos. o gado em um rebanho”, defiPara conduzir suas ativida- niu Tess. O THR foi implantado des, a AAA mantém um banco em 1995 pela RAAA, primeira de dados com 17,3 milhões de Fotos: Felipe Ulbrich/Angus pedigrees, 22 milhões de registros e 62 milhões de DEPs, gerando 2,5 milhões de exames de carcaças por semana. O tópico dominante no momento, disse Olson, são as oportunidades que a genômica poderá proporcionar. O corpo de diretores da Angus Foundation, em reunião no mês de setembro, aprovou fundos para um projeto de pesquisa na Universidade de Missouri visando o sequênciamento genômico de touros Angus. “Esse estudo, após concluído, poderá associação a implementar o sistema. Segundo Mike Tess, o objetivo é proporcionar comparações justas entre os animais em um grupo contemporâneo. Ou seja – explicou - que tiveram oportunidades iguais para desempenho. “Trata-se da melhor forma de garantir que todos os animais e todos os pais sejam avaliados de forma justa”, disse. O técnico observou que as fêmeas são consideradas os pilares do rebanho, e para tanto devem: parir sem auxílio; conceber aos 15 meses ou menos; repetir cria dentro de 365 dias; realizar os três quesitos acima sem adicional de comida ou de cuidados; desmamar um bezerro de alto valor; transmitir características de valor agregado à sua progênie e repetir os dois passos acima por vários anos. As fêmeas em reprodução, conforme Tess, são unidades produtivas fundamentais em explorações de gado de corte, e todas as despesas associadas ao crescimento e manutenção são as maiores da operação. Portanto o desempenho dos ventres representa a característica econômica de maior relevância. Algumas importantes características econômicas somente podem ser efetivamente identificadas através do THR, como por exemplo a taxa de concepção e a longevidade. “O THR permite computar DEPs para taxa de prenhez em novilhas e habilidade de permanência no rebanho, ou seja, a probabilidade que filhas de um touro irão conceber aos dois anos de idade e permanecerão produtivas após os seis anos de idade”, aponta. A habilidade de permanência no rebanho, para o especialista, reflete os efeitos conjuntos de fertilidade, facilidade de parto, saúde e sobrevivência. A precisão destas medidas permite que se faça predições sobre o desempenho dos rebanhos. “Temos que confiar no que podemos medir ao invés de emitir opiniões particulares sobre possíveis desempenhos ou previsões sem fundamento”, sacramenta. A RAAA tem 14 mil associados e registra 315 mil animais por ano. Reprodutores Superiores na Argentina O Ph. D. do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA), da Argentina, Horácio Guitou, destacou que atualmente estão ocorrendo mudanças importantes nos Programas Nacionais de Avaliação de Reprodutores. Disse que nos anos 70, as avaliações incorporaram a Metodologia dos Modelos Mistos, que permitiu avaliar reprodutores em bases de DEPs em diferentes características de interesse econômico. No presente, graças aos avanços em biologia molecular, é possível coletar amostras de sangue, folículos pilosos ou sêmen e extrair o DNA, genotipar o mesmo em cada potencial reprodutor e buscar marcadores moleculares (SNPs, Single Nucleotide Polimorphyms) asso>>> Leonardo Talavera Campos 8 Dezembro 2012/Janeiro 2013 ciados a certas características de interesse econômico, mas em uma idade mais jovem. Segundo Guitou, as associações de criadores que tem programas nacionais de avaliação genética consolidados são as que estão em melhores condições de implementar este programa em curto prazo, pois tem a possibilidade de construir a População Referência ou Training Population. Neste sentido, a Associação Argentina de Angus esta implementando e avançando nesta direção, através do programa ERA (Evaluación de Reproductores Angus). O primeiro passo é a montagem das populações: em palavras simples, implica genotipar uns 100 reprodutores com chips de alta densidade (50K) a fim de estimar o valor dos SNPs associados a diferentes características de interesse econômico. Os reprodutores que integram esta população tem que ter DEPs com alta precisão nas principais características de interesse econômico atualmente avaliadas. É dada preferência Lucas Gremminger para um número maior de reprodutores. “Target Population”: significa genotipar reprodutores jovens com o propósito de detectar que SNPs que possuem, para posteriormente usar os valores dos SNPs encontrados na “Training Population”, para predizer através dos mesmos, os DEPs moleculares. O terceiro passo, conforme o especialista, é produzir e publicar os denominados DEPs Enriquecidos (Enhanced EPDs). Isto implica integrar os DEPs clássicos com os DEPs moleculares, para cada característica de interesse econômico. A Avaliação Genômica tem o potencial de incorporar as avaliações atuais, características de interesse econômico que são difíceis de mensurar (maciez, eficiência alimentar, resistência a enfermidades, car- Angus@newS ESPECIAL rapatos, etc). Talvez duas das características mais esperadas em Bovinos de Corte sejam a Maciez e a Eficência Alimentar. Com respeito a eficiência, nos últimos anos a seleção contínua por eficiência baseada no quociente entre Consumo de Alimento/Ganho Diário, não tem alcançado os resultados esperados. A consequência é o aumento do Peso Adulto, do Peso de Carcaça e consequentemente o aumento dos Custos de Manutenção. A média do peso adulto das vacas nos EUA aumentou em 136 kgs nos últimos 30 anos. Mais de 50% do consumo total é usado para Gastos de Manutenção do Peso Adulto para chegar ao abate. Além disso, 65/70% dos custos totais de energia são usadaos pelos ventres para manutenção dos rebanhos de cria. “Se alguém pudesse realmente medir corretamente Eficiência, somente um aumento de 5% em melhoria em eficiência alimentar teria um impacto econômico 4 vezes maior, que um aumento de 5% no ganho de peso diário”, afirma Horácio Guitou. Com o ganho de um quilo a menos de Consumo Diário usando este conceito, sem baixar o nível de produção (Fertilidade, Ganho de Peso, Rendimento e Qualidade de Carne) nos EUA se economizariam 294,62 dólares por animal abatido. Nos EUA se abatem 27 milhões de cabeças por ano. Isto representa uma economia de US$ 1.192.160.476 Avanços na Seleção do Angus no Uruguai Os dois engenheiros que fazem parte da Sociedade de Criadores de Aberdeen Angus do Uruguai (SCAAU), Lucas Gremminger e Mario Lema, destacaram que desde o início a entidade implementou programas de melhoramento genético, incorporando ao longo do tempo uma série de ferramentas que permitiram incrementar a precisão e a eficácia destes processos para “escolher os animais com maior mérito genético”. Estas avaliações genéticas populacionais (EGP) permitem a comparação objetiva dos animais através do mérito genético transmissível a sua progênie em toda a população nacional. O desenvolvimento deste processo fortaleceu os sistemas de registros e a identificação de genealogias conduzidas pela Associação Rural do Uruguai, incluindo nos últimos anos, controles periódicos de paternidade através de análises de DNA. Conforme informaram os técnicos, mais de 100 cabanhas participam anualmente da avaliação genética popula- cional, enviando informações produtivas e genealógicas ao sistema de avaliação de mais de seis mil animais por ano. Estas cabanhas são responsáveis pela direção e disseminação do melhoramento genético aos demais rebanhos nacionais, pois são as principais provedoras de reprodutores que serão usados em rebanhos comerciais. “A disponibilidade de banco de DNA nacional e o desenvolvimento de projetos de genotipagem de touros pais Angus permitirá, em médio prazo, a incorporação de informação genômica à avaliação genética de reprodutores”, avaliaram. A seleção da raça Angus no Uruguai avançou muito na implementação do relatório total de rebanho. O objetivo é acumular informações reprodutivas e de desempenho individual durante toda a vida reprodutiva. Para tanto, é necessário que todos os animais do rebanho tenham controle. “Neste tipo de relatório, o eixo é a informação da vaca, desde o seu nascimento, passando por todas as instâncias da reprodução até o momento de seu descarte. O principal objetivo deste relatório é permitir a obtenção de DEPs para características reprodutivas como prenhez em novilhas, habilidade de permanência nos rebanhos e facilidade de parto, etc. Ultrassonografia para ganho de qualidade Fotos: Felipe Ulbrich/Angus A tecnologia de ultrassonografia em tempo real contribui de forma significativa para a cadeia da carne nos Estados Unidos. O consumidor tem demonstrado que paga prêmios para a carne com menor cobertura de gordura e bom marmoreio. Esta preferência do consumidor, combinada com os prejuízos para a retirada da excessiva gordura de cobertura, conforme Mike Tess, tem direcionado um dinâmico sistema de premia- ções e descontos para as carcaças pelos frigoríficos. Conforme apontou o especialista, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) utiliza dois sistemas e classificação para descrever a qualidade das carcaças. A classificação de qualidade pelo USDA objetiva medir a qualidade da carne baseada em estimativas de maturidade e marmoreio (gordura intramuscular). Já Mike Tess sificação de qualidade USDA e de rendimento USDA, em um grupo contemporâneo de animais abatidos. “A coleta e uso de dados reais de carcaça nos frigoríficos é difícil e cara. Adicionalmente, dados de carcaça são impossíveis de coletar em futuros pais”, acrescentou Tess, observando que assim como em outros tipos de testes de desempenho, a precisão na seleção é aumentada com o uso de ferramentas e técnicas padronizadas, cientificamente validadas e repetíveis. as classes de rendimento objetivam medir o rendimento de carne magra em uma carcaça e são baseadas em medidas de gordura interna, gordura externa, tamanho do músculo e peso da carcaça. As diferenças em valores de carcaças podem exceder facilmente 200 dólares (USD 200) devido às diferenças no sistema de clas- O Futuro da Ultrassonografia Nos Estados Unidos existe um incentivo econômico verdadeiro para a melhoria da qualidade da carcaça. “A tecnologia de ultrassonografia em tempo real tem fornecido uma via prática e econômica de medir características de carcaça em potenciais pais. A UGC serve para garantir que o dado de ultrassom usado pela cadeia para avaliação genética é de alta qualidade. Conceitos críticos para o sucesso da UGC incluem: ferramentas baseadas em ciência, procedimentos padronizados, integridade, educação continuada e certificação”, disse o especialista. Para ele, a ultrassonografia oferece uma grande promessa aos pecuaristas na América do Sul, onde é desejada a melhoria genética da qualidade de carcaça. Nos últimos dois anos, a UGC certificou diversos técnicos de campo e de laboratório na América do Sul. Estão em curso esforços para estabelecer um sistema para avaliação genética de características de carcaças. Para serem mais efetivos, os sistemas de ultrasom na América do Sul necessitam estar adaptados aos sistemas de produção e comercialização de cada país. 10 Angus@newS ESPECIAL Dezembro 2012/Janeiro 2013 Os diferenciais da genética Angus O Med. Vet. Fernando Furtado Velloso, Inspetor Técnico da Angus Brasil e diretor da Assessoria Agropecuária FFVelloso & Dimas Rocha, um dos responsáveis pela elaboração da programação do congresso, falou sobre o tema acima e, especialmente para o Angus@newS, preparou uma síntese de sua palestra, que reproduzimos a seguir: A posição diferenciada e superior do Angus no mercado pode nos dar uma falsa sensação de conforto, mas na verdade, nos coloca em uma situação de grande compromisso e responsabilidade como provedores de genética. A função de um plantel é de altíssima relevância, pois os reprodutores distribuídos em diversos rebanhos irão influenciar a formação e desempenho do gado de nosso país. Não esqueça que metade da genética de todo o seu rebanho vem dos touros! Eles são os verdadeiros provedores de genes e de um indivíduo podemos esperar mais de 100 filhos em sua vida produtiva. Divido as responsabilidades de um plantel em três grandes áreas: Animais eficientes para o produtor; Animais eficientes para a indústria; Animais que sirvam ao consumidor Observe que são muitas características para estarmos atentos e que muitas delas podem ser até correlacionadas negativamente (ex: vacas de baixa manutenção e carcaças pesadas, indivíduos com grande ganho de peso e facilidade de terminação, etc). De acordo com dados da Associação Nacional de Criadores – Herd Book Collares (ANC), os números desde a abertura do livro de registros (1906 até novembro de 2012) constam na tabela 1. Fica fácil perceber rapi- damente duas situações do cenário da raça no país: 1) o rebanho registrado tem predomínio de animais PC (mais de 62% do rebanho); 2) a seleção dos machos PC que se tornam reprodutores é alta e podese comprovar comparando o número de machos e fêmeas registrados no controle. A mesma situação não ocorre na população de animais PO. Escrotal (PE). Genética Nacional Em 2012 foram apresentados no Sumário de Touros Angus 746 reprodutores e somente 219 são nacionais, ou seja, somente 29,3%. Esta informação já nos leva a concluir o baixo uso de pais nacionais nos plantéis e a grande área de oportunidade para seleção e de mercado. O mesmo comportamento ocorre no mercado de inseminação, pois de acordo com a ASBIA: 69,4 % do sêmen de Angus vendido no Brasil em 2011 é importado e 30,6% é nacional. Observa-se nos catálogos de sêmen que o tipo de touro Avaliação Genética Angus Os gráficos de Tendências Genéticas, apresentados no congresso, nos permitem ver claramente que a seleção através do Promebo tem sido efetiva para a população avaliada e que ganhos genéticos estão sendo obtidos nas principais características de interesse. As caracterís- Apesar da presença de ticas a seguir 30% no Sumário, os touros apresentaram ganho genéti- nacionais já são destaque co: a) ganho de peso do nascimento ao desmame (GND ou contratado pelas centrais muDEP Desmame), b) ganho de dou muito nos últimos anos. peso do desmame ao sobreano Cada vez é maior a participa(GDS ou DEP Final), c) esco- ção de touros selecionados por res visuais para Conformação, dados e estes vêm ocupando o Precocidade, Musculatura e espaço antigamente dados aos Tamanho, d) características Campeões de exposições. de carcaça medidas por ultrasApesar do limitado uso som, Área de Olho de Lombo dos pais nacionais, temos gra(AOL) e Espessura de Gordu- tas e positivas informações ao ra Subcutânea e, e) Perímetro avaliar os pais superiores em FIGURA 1 Categoria Machos Fêmeas Total % Puros de Origem/PO 74.421 81.570 155.991 31,46 Puros Por Cruza/PC 102.760 207.077 309.837 62,49 Controle Genealogia 4.318 13.903 18.221 3,68 Livro Aberto 6.897 4.844 11.741 2,37 495.790 100,00 Fernando Furtado Velloso nossa avaliação genética. Considerando os Touros Líderes do sumário 2012, onde estão os 20 melhores touros para diferentes características, encontramos o seguinte: - 30% dos Touros Líderes para Índice Final são nacionais; - 60% dos Touros Líderes para Índice Desmame são nacionais; - 35% dos Touros Líderes para Índice Carcaça são nacionais; - 75% dos Touros Líderes para Pelame na Desmama são nacionais; - 70% dos Touros Líderes para Índice Carrapato são nacionais; Estas informações são muito animadoras, pois apesar da baixa participação dos touros brasileiros em nosso sumário (menos de 30%), temos um ranqueamento muito positivo destes pais e com destaque para características de adaptação (pelo e carrapato) que são muito relevantes em nosso país e para os usuários de genética Angus no Brasil, seja em base taurina ou zebuína. Diferenciais do Angus Brasileiro Relaciono adiante importantes diferencias de nosso trabalho de seleção: Dupla Marca Desde 1990 a Associação Brasileira de Angus implementou uma norma que qualifica continuamente o seu plantel PC. Somente os touros PC Dupla Marca (marca CACA), ou seja, os 40% superiores para Índice Final na Avaliação Genética podem ser usados como pais em rebanhos registrados. Os touros não avaliados ou inferiores a DECA 1-4 recebem registro genealógico como marca simples (marca CA) e são destinados ao uso em rebanhos comerciais. Esta medida estimulou grandemente a adesão dos rebanhos na avaliação genética e conduziu ao uso de pais superiores na totalidade dos rebanhos PC. População Selecionada e Descarte de Machos Em muitos países existe um % pequeno de descarte de machos que não se tornam reprodutores. Desta forma, do total de nascimento de machos, um percentual de 85 a 95% dos machos nascidos tornam-se touros. Pode-se dizer que este comportamento é o usual nos Estados Unidos e Canadá por exemplo. No Brasil, é muito frequente uma situação bem distinta, onde somente 25 a 50% dos machos nascidos tornam-se reprodutores. Este fato é uma vantagem competitiva de nossos projetos de seleção em médio e longo prazos. Sistema de Produção e Ambiente Existe em melhoramento animal um fenômeno inegável chamado Interação Genótipo Ambiente, e de forma bastante simplificada pode-se dizer é que o desempenho de animais pode mudar grandemente quando estes são selecionados em um ambiente e usados (ou multiplicados) em outro. Esta é a situação que ocorre quando importamos material genético de outros países. Podemos buscar determinado reprodutor Top 1% para certa característica e esta genética não ter o mesmo desempenho em nosso país. Esta situação é comprovada por touros que mudam significativamente de posição (ranking) entre o sumário do país de origem e sua posição no sumário brasileiro. É natural >>> 12 nética é a selecionada aqui, desde que dentro de critérios técnicos e com técnicas objetivas melhoramento animal. que esta situação ocorra, pois há grandes diferenças nos sistemas de produção entre países e até entre regiões (nível alimentar, temperatura, umidade, presença e nível de infestação de parasitos, etc). Desta forma, para os rebanhos brasileiros a lógica indica que a melhor ge- Infestação por Carrapatos e Verminoses A combinação de altas temperaturas com umidade leva o Brasil a uma situação distinta de outros produtores de genética Angus. Muitos dos países que importamos genética apresentam altas temperaturas, porém quase nenhum destes tem a situação de calor combinado com umidade, fato que Angus@newS ESPECIAL Dezembro 2012/Janeiro 2013 torna muito importante a problemática com ectoparasitas e verminoses. A seleção que fazemos para animais de melhor desempenho indiretamente nos leva a genética de animais que enfrentam ou resistem melhor à condição de parasitismo, pois os que adoecem ou morrem por esta situação não integram os núcleos superiores em genética. De outro parte, em nossa avaliação genética já estão contempladas DEPs para Pelame (pelo grosso, médio ou fino) e Resistência ao Carrapato. Assim sendo, esta- mos identificando a genética mais adaptada as nossas condições de criação. Considerações e Conclusões A crescente demanda por genética Angus no Brasil nos leva ao positivo desafio de produzir genética eficiente ao nosso país. Não há dúvidas que a via de entregar este produto é através da avaliação genética e do uso de dados técnicos de desempenho como base para nossas tomadas de decisão. Temos ainda bastante tra- balho a ser desenvolvido: aumento do número de rebanhos no Promebo, a ampliação do uso da ultrassonografia de carcaça em nosso programa, a inclusão de mais características na avaliação, o uso de marcadores moleculares, etc. Porém, diante da relevância de nosso país na pecuária mundial, da experiência e conhecimento acumulada em nossas universidades e centros de pesquisa, e especialmente, dos esforços de nossos criadores alcançaremos logo posição de destaque na produção de genética Angus. O pesquisador José Reck Jr (Ipvdf/Fepagro) discorreu sobre a as enfermidades transmitidas pelos carrapatos e os prejuízos que isto causa a bovinocultura. Segundo o técnico, a babesiose e anaplasmose dos bovinos são conhecidas, desde o final do século passado, como causadores de elevadas perdas econômicas para a bovinocultura em regiões tropicais e subtropicais do mundo refletidas por mortalidade, queda na produção de carne e leite e custos indiretos como tratamento e profilaxia. “Dados do Ministério da Agricultura no ano de 1983 indicam prejuízos de 1,5 milhões de dólares na pecuária brasileira, apenas com a utilização de babesicidas”, relatou Reck Jr. No Brasil, este complexo, conhecido como Tristeza Parasitária dos Bovinos (TPB), é causado pelos hemaprotozoários Babesia bovis e Babesia bigemina e pela rickettsia Anaplasma marginale, transmitidos principalmente pelo carrapato Boophilus microplus. Esta rickettsia pode ainda ser transmitida mecanicamente por insetos hematófagos dos gêneros Tabanus, Stomoxys, Haematobia e Psorophora e também por agulhas e instrumentos cirúrgicos contaminados. A anaplasmose caracteriza-se principalmente por anemia, provocada pela destruição dos eritrócitos. Bovinos de até nove meses de idade são mais resistentes a TPB, sendo esta resistência atribuída, dentre outros fatores, à imunidade passiva, adquirida através do colostro. Em regiões onde as condições climáticas favorecem a existência de populações de carrapatos pela maior parte do ano, denominadas como áreas de estabilidade Fotos: Felipe Ulbrich/Angus O desafio do controle da Tristeza Parasitária Bovina José Reck Jr enzoótica os efeitos da TPB são minimizados pela exposição dos bovinos aos agentes infecciosos desde os primeiros meses de vida, quando os títulos de anticorpos colostrais estão altos. Nestas áreas, conforme o técnico, pelo menos 75% da população de bovinos se infecta com os agentes da TPB, e após a recuperação da infecção primária, os animais desenvolvem imunidade contra estes agentes. Deste modo, parte da população de bovinos não se infecta com os agentes da TPB nos primeiros meses de vida e, conseqüentemente, não desenvolve imunidade antes que ocorra a diminuição dos títulos de anticorpos colostrais. No Brasil, os surtos de TPB podem ocorrer em quatro situações Básicas: 1. Nos bezerros em áreas de estabilidade enzoótica, onde existem altas taxas de inoculação de Babesia e Anaplasma incompatíveis com a proteção colostral; 2. Em áreas enzoóticas, onde os tratamentos carrapaticidas intensivos não permitem o desenvolvimento de imunidade contra os agentes da TPB. 3. Em áreas marginais ou de instabilidade enzoótica; 4. Após a transferência de bovinos de regiões de instabilidade para áreas de estabilidade enzoótica, o que restringe, por exemplo, a importação de animais de áreas livres de carrapato. O controle da TPB através de medicação específica dos animais doentes é dispendioso e, na maioria das vezes, é executado quando já existe um número considerável de animais mortos, sobretudo em infecções agudas por B. bovis. Além disto, o tratamento dos bovinos nos estágios iniciais da infecção impede o desenvolvimento de imunidade “Assim, a delimitação das áreas de instabilidade enzoótica para a TPB e a imunoprofilaxia ou a quimioprofilaxia dos bovinos, é uma alternativa viável e necessária além de um controle da população de carrapatos, e consequentemente, o controle dos agentes desta hemoparasitose para a manutenção de um equilíbrio”, concluiu especialista. Fomentar a pecuária para alimentar o mundo Luciano Andrade “Fomentar a pecuária para alimentar o mundo”, começou alertando o Gerente Nacional de Fomento Marfrig, Luciano Andrade, explicando que o Programa foi criado em 2007 com o objetivo de facilitar o acesso do pecuarista a tecnologias de reprodução, para incentivar a produção padronizada e certificada de carne bovina de alta qualidade. O Frigorífico Marfrig – apontou Luciano - foi pioneiro no Brasil a criar um programa técnico e de relacionamento formalizado para fomentar a pecuária. Isso é feito pelo incentivo do uso de reprodutores avaliados e comprovados como melhoradores para características de maciez e marmoreio, devidamente registrados pela Associação Brasileira de Angus (ABA) por meio de inseminação artificial convencional ou em tempo fixo (IATF). Todo o processo de inseminação, diagnóstico de gestação e apartação de lotes é assistido por empresas técnicas especializadas e habilitadas pelo Programa. O pecuarista pode escolher entre um adiantamento financeiro do Marfrig de até R$ 45,00 por vaca inseminada em IATF para custeio das despesas de sêmen, serviço, ou assistência técnica, material e fármacos. A liquidez dos animais é total em todas as categorias: desmamados, recriados ou terminados. E a remuneração diferenciada ocorre por meio de uma tabela de premiação préestabelecida pelo Programa. O valor adiantado também pode ser reduzido no momento de acerto (de acordo com o índice de devolução), fazendo com que após 18, 24 ou 30 meses, o produtor chegue a um valor financeiro abaixo do captado junto ao Marfrig. “Com isso, regulariza-se o fornecimento de carcaças padronizadas e peças de alto valor agregado, fazendo com que a rentabilidade do pecu- arista aumente e que o consumidor perceba este valor”, destaca o técnico. Na primeira estação de monta 2007/2008, o Programa superou as expectativas ao inseminar 22 mil matrizes. De lá para cá, o programa cresceu em volume e em confiança, e na estação de 2011/2012, esse número saltou para 115 mil matrizes, um aumento de 422,7%. E conforme Luciano Andrade, o sucesso do Programa Fomento Angus pode ser medido pelo alto índice de renovação contratual. Ele projeta para a estação de 2012/13 romper a barreira das 150 mil vacas inseminadas. 14 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS ESPECIAL Manejo de touros Angus tar os resultados, para os que ainda não estão habituados com a raça, o palestrante deixou várias recomendações. Antônio Chaves Neto T écnico da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil) e integrante da Assessoria Mamelle, com larga experiência no assunto, Antônio Francisco Chaves Neto falou no Congresso sobre as alterações tecnológicas que a pecuária nacional vem sofrendo visando o aumento, a precocidade e a produção de carne de qualidade. Dentre estas citou: o desenvolvimento de pastagens de melhor qualidade para alimentação dos animais, integração agricultura pecuária, permitindo maior unidade animal por hectare e a introdução de cruzamentos de matrizes zebus com touros da raça Angus, promovendo a complementaridade entre as raças, heterose e uma transformação no padrão da carne. “A crescente demanda por carne de qualidade, pelo mercado consumidor, e a valorização desta carne, favoreceu a organização da cadeia e a certificação da Carne Angus, pela Associação Brasileira de Angus. A partir da certificação, ocorreu uma valorização de preços dos produtos cruza Angus, do bezerro ao boi gordo”, acentuou Chaves Neto. A valorização dos produtos cruza Angus e o desempenho destes animais despertou um grande interesse pela utilização de touros Angus, muitas vezes por criadores que sempre trabalharam com reprodutores de raças zebuínas e desconhecem os cuidados necessários para se obter sucesso na utilização de reprodutores Angus. Assim, para facilitar o trabalho com os touros Angus e aumen- poderá ser feita direcionada para o objetivo de produção ou da necessidade de melhora do plantel da propriedade. “Os atestados de Brucelose e Tuberculose deverão acompanhar os animais; verificar se o animal é vacinado para Clostridiose, Raiva e doenças Reprodutivas para posteriores reforços vacinais. O exame andrológico é o certificado que nos mostra que o reprodutor está apto a trabalhar, mas sempre que possível solicite o teste de capacidade de serviço”, observa Chaves Neto. Aquisição de touros A época ideal vai depender da origem e do sistema de criação do touro. Quando o animal é proveniente de regiões com clima e tipo de pastagens diferentes, recomenda-se a aquisição com seis meses de antecedência da estação de monta ou período de utilização destes animais, para haver tempo suficiente para o animal se adaptar ao novo manejo alimentar e ao Relação Touro/Vaca clima. Muitas vezes há necessino Manejo Nutricional dade da realização da quarenPastagens de boa qualidatena para prevenção da Triste- de, água e sal mineral são suza Parasitária Bovina. Touros ficientes para manejarmos touoriundos de sistema de criação ros adultos. “Quando estamos tipo Cabanha também precisam de um certo tempo para se adaptarem. “Como há uma As recomendações para grande demanda de reprodutores Angus o uso de animais Angus por criadores onde por novos criadores as matrizes são zebu , e muitos deles não conhecem o biotipo da raça Angus, é importante trabalhando com touros jovens, a consulta de um técnico que muitas vezes é necessário uma conheça a raça para orientar a suplementação, principalmenescolha do animal ideal ou que te no primeiro ano de serviço, mais se aproxima da sua neces- pois além dele estar em desensidade. Exija sempre o registro volvimento e existir a sua inexe a confirmação do touro, pois periência em efetivar a cópula esta é a maior garantia de qua- (realiza um maior número de lidade do seu patrimônio. Lem- saltos), por isso sua exigência bre-se que quando realizamos nutricional passa a ser maior”, o cruzamento de duas raças disse o técnico. puras, estamos promovendo a Portando devemos monitoheterose, e se não temos a ga- rar sempre o Escore Corporal rantia da pureza racial através dos touros, onde ele deverá do registro, podemos estar per- Fotos: Felipe Ulbrich/Angus dendo com este ganho”, alertou o especialista. Outro fato muito importante é que na raça Angus um animal CA (Angus controlado – PC), nunca evolui para PO, diferente das raças zebuínas que em poucas gerações se torna um PO; portanto temos animais CA bons e com muitas gerações conhecidas que irão promover resultados tão bons quanto a utilização dos PO. A avaliação genética é outro fator muito importante pois temos a garantia de um programa de seleção da superioridade do reprodutor e a seleção entrar em serviço com um Escore de 3,5 (variando e 1,00 à 5,00) e baixar até 3,00 ou no mínimo 2,75. Manejo dos lotes A formação dos lotes é outra característica muito importante. “Quando colocamos touros jovens junto com touros mais velhos, estamos correndo o risco de lesão nos animais jovens devido às brigas. Os lotes deverão ser o mais homogêneos possível, para maximizar os resultados”, ensina o técnico da Angus Brasil. O tamanho ideal dos piquetes é de no máximo 50 hectares, onde deverão possuir sombras naturais ou artificiais. O rodeio diário é outra prática muito importante e este deverá ser realizado nas horas mais frescas do dia onde a observação do peão é de suma importância para acompanhar o desempenho. A rotação de touros é uma prática que poderá ser utilizada principalmente quando estão em uso touros jovens. A troca poderá ser feita com intervalos de 10-15 dias, quando em descanso estes animais poderão ser suplementados, o que favorece a manutenção do Escore Corporal. A suplementação dos touros quando estão trabalhando não é uma prática indicada. Touro reserva É sempre importante a pro- priedade possuir alguns touros a mais, pois acidentes poderão ocorrer ao longo da estação de monta e se não tivermos animais para substituir as baixas, a relação touro/vaca estará alterada e poderá influenciar o resultado final. Manejo sanitário O controle de ectoparasitas, principalmente o carrapato deverá ser levado à risca. O programa a ser montado vai depender da região e do grau de infestação. No controle de endoparasitas adotamos uma dosificação nos meses 5 / 7 /9. As vacinas obrigatórias como Febre Aftosa e Raiva deverão obedecer o calendário sanitário regional, devemos vacinar para Clostridioses e dependendo do histórico da fazenda as doenças reprodutivas como IBR/ BVD/Leptospirose. “Semestralmente os animais deverão ser submetidos à inspeção dos cascos, e quando houver necessidade, deve-se proceder à realização de um casqueamento corretivo. Anualmente é de suma importância a realização do exame Andrológico. As fazendas que adotaram estas práticas obtiveram sucesso no final da estação de monta. “Os melhores resultados são obtidos onde se tem uma conscientização e comprometimento de toda a equipe de trabalho. Todas as recomendações são importantes, mas aquela que se não for realizada sistematicamente, poderá causar sérios prejuízos, é o controle dos carrapatos”, disse Chaves Neto. Angus@newS CARNE Dezembro 2012/Janeiro 2013 15 Tecnologia e modernidade no campo pastos irrigados, de verão e de inverno. E essa irrigação, segundo explica Fernandes, é feita tanto por aspersão, como também por inundação através de banhos. N ovilhos cruza Angus em pastagens de azevém e trevos, novilhos cruza Angus em pastagens de inverno irrigadas por pivô central, sementeiras de azevém BRS Ponteio e ainda ovinos em pastagens de leguminosas e gramíneas foram as atrações do Dia de Campo promovido em Pedras Altas, RS, pela Estância Santa Maria, de Sergio Souza Fernandes e Filhos. O tradicional evento, realizado em 25 de outubro, mostrou novidades que chamaram a atenção dos mais de 200 criadores e produtores presentes. Vencedora do competitivo Concurso da Carcaças Angus em 2012 com animais cruza Angus, a propriedade explora a integração lavoura/pecuária juntamente com parceiros agricultores, recriando e terminando animais de genética Angus na entressafra da lavoura de soja. “Utilizamos, com visíveis ganhos, a ferramenta pivô central para a irrigação em área com 130 hectares, cultivada com gramíneas e leguminosas”, diz, com orgulho, o selecionador Sérgio Fernandes, que na lida, conta especialmente com o apoio do filho Gabriel. Após o almoço oferecido aos participantes, técnicos e consultores da propriedade detalharam os resultados ob- tidos nas diferentes estações mostradas no dia. Em pleno Bioma Pampa Não foi por acaso que Sérgio Fernandes buscou o uso de tecnologias como por exemplo a irrigação via pivô central. Localizada na região georeferenciada como Apropampa, em pleno Bioma Pampa, a Estância Santa Maria está inserida numa região fortemente castigada por secas sazonais, o que levou seus gestores a alçarem mão de alternativas para terminação dos seus animais em Setores econômicos A propriedade tem como negócios a recria e terminação de novilhos e novilhas, que são selecionados e adquiridos de parceiros. A cria, recria e terminação de búfalos, a criação de ovinos com cordeiros para abate no ano de seu nascimento, a venda de sementes de azevém BRS Ponteio fiscalizada (variedade esta que foi desenvolvida pela Embrapa e que vem sendo multiplicada para a Embrapa nos campos da Santa Maria, que também está multiplicando para a Embrapa sementes de trevo Persa. Conquistas Em 2012, a Estância Santa Maria foi premiada com o campeonato de novilhos cruza Angus, promovido pela Angus Brasil, juntamente com o Frigorífico Marfrig, como também o melhor lote de vaquilhonas, na recente expofeira de Herval, RS, com lote de fêmeas cruza Angus 2 dentes; lote campeão de vaquilhonas, com animais cruza Angus dente de leite na expofeira de Pedras Altas, RS, e lote campeão de vaquilhonas dente de leite, também com fêmeas cruza Angus, na expofeira de Pinheiro Machado/ RS. Concorrendo com 5.500 empresas, a propriedade venceu o Prêmio MPE Sebrae 2012, no seguimento do Agro-Negócio, em gestão e inovação. A empresa rural Estância Santa Maria está no Marfrig Club e está na lista Trace, sendo uma das 1.948 empresas rurais pecuárias brasileiras aptas a exportar carne para o exterior. 16 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Bem estar animal: cada vez mais importante As práticas de Bem Estar Animal estão sendo cada vez mais exigidas pelos principais mercados importadores de carne e redes de alimentação que buscam uma carne de excelência para o preparo de pratos e lanches de primeira linha. Caso da rede Mc Donald´s, que já tem no mercado sanduíches produzidos com carne Angus certificada. Nesse sentido, torna-se cada vez mais importante a preocupação com o Bem Estar Animal em toda a cadeia de produção. Embora seja a indústria frigorífica que, num primeiro momento, tenha de comprovar que suas práticas de abate preenchem todos os requisitos exigidos pelos mercados compradores no que diz respeito ao Bem Estar dos animais, sem abusos e com sensibilização correta, o Bem Estar Animal inicia ainda na propriedade. É necessária a prática de bons manejos que não causem lesões ou danos aos animais antes de irem para o abate. O assunto é cada vez mais importante no processo, e de acordo com a veterinária Fernanda Kuhl, técnica do Programa Carne Angus Certificada, da Angus Brasil, à médio prazo o Bem Estar Animal vai ser para os frigoríficos mais importante que a rastreabilidade. Fernanda destaca que em 2013 a União Européia, mercado que melhor remunera as importações de carne, colocará em vi- alta qualidade. Fundamentalmente visa formar subsídios para o conhecimento de alguns dos principais fatores que influenciam na valorização, rendimento e qualidade final das carcaças e carnes bovinas. Sabe-se que atualmente o acabamento das carcaças Ultrasonografia, agora também para as fêmeas gor uma nova legislação voltada ao Bem Estar Animal, o que deverá intensificar ainda mais os cuidados da indústria para atender exigências das novas normas. E nesse sentido, o Programa Carne Angus Certificada, cujo principal foco é garantir a produção de carne de primeira linha para os mais exigentes mercados, se alia às novas políticas sobre este item, reforçando a adoção das práticas recomendadas. “Tudo começa na fazenda. Se 100 animais vão para o abate, deve-se ter 100 picanhas, e não um número menor devido aos danos que o animal A Associação Brasileira teve pelas práticas de um de Angus (Angus Brasil), a manejo inadequado”, alerta partir de 2013, vai oferecer a especialista. mais um incentivo para a avaliação dos rebanhos dos seus associados. O exame de ultrassonografia, que era exbovinas tem uma grande clusivo para os machos, pasimportância na sua remu- sará a ser estendido também neração, principalmente para as fêmeas. O projeto de ultrassonoem se tratando de Angus e cruzas Angus. O aparte grafia iniciou em 2010 e se bem realizado não causa constitui como uma importanônus algum ao produtor, te ferramenta para avaliar a mas sim um plus signifi- composição corporal dos anicativo. Atualmente pou- mais de forma rápida, segura, quíssimas pessoas estão não invasiva e sem deixar recapacitadas para apartar síduos na carne. E melhor: um os animais com acabamento exame com o animal vivo! A técnica do Programa de gordura com espessura entre 4 a 9 mm, sabendo-se que Carne Angus Certificada, da com este score consegue-se Angus Brasil, Fernanda Kuhl, exportar os principais cortes destaca a importância da inpara os mercados mais exi- clusão das fêmeas no projeto. “É muito importante incluir gentes do mundo. Para adquirir o livro: 53. as fêmeas, porque para se 9948.3226 ou e-mail: rafa- produzir bons touros, precisamos ter boas matrizes”, [email protected] Em busca do acabamento perfeito Este livro foi idealizado Médico Veterinário e consultor Rafael Moraes Renner, especialista Boas Práticas de Manejo, Aparte de Animais e Acompanhamento de Carcaças e Rendimento de Carcaça, visando suprir a deficiência de bibliografia disponível e a necessidade de melhor esclarecer o produtor na hora de apartar os animais que serão encaminhados à indústria frigorífica, avaliando a terminação de animais e o acabamento das carcaças. O objetivo é contribuir para a capacitação dos profissionais envolvidos na produção bovina de carne de Angus@newS CARNE menta. A espessura de gordura subcutânea está associada à precocidade de terminação e reprodução do animal. “As fêmeas que tem maior espessura de gordura na mesma idade, são mais precoces para a reprodução”, alerta o especialista em ultrassonografia, Jaime Tarouco. Ele também aponta como importante o exame da área de olho de lombo dos animais. Fábio Medeiros, gerente do Programa Carne Angus Certificada, ressalta a inclusão dos exames de ultrassonografia para as fêmeas como mais um passo no trabalho de aperfeiçoamento dos rebanhos com foco na qualidade da carne, que é o objetivo do Programa Carne Angus Certificada. Desde o início do projeto de ultrassonografia em 2010 já foram avaliados três mil touros. 18 Dezembro 2012/Janeiro 2013 MELHORAMENTO GENÉTICO Angus@newS Genética Nacional “Eu acredito!” O objetivo desta coluna do seu Angus@newS é apresentar objetivamente o pensamento de importantes selecionadores da raça que defendem o uso de genética nacional na seleção dos rebanhos Angus. Com o aval do Conselho Técnico e da direção da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil), este espaço estará sempre aberto a todos os criadores e selecionadores de Angus que desejarem manifestar suas idéias e opiniões sobre este assunto. O resultado esperado é o contínuo aperfeiçoamento da genética nacional da raça, uma das metas que vem sendo perseguidas e incentivadas pela Angus Brasil. Nesta edição, temos os argumentos de mais dois defensores do uso da genética nacional no aprimoramento dos plantéis Angus. Veja, a seguir, e considere os argumentos desses importantes selecionadores de Angus. LUIS HENRIQUE CAMPANA RODRIGUES Agropecuária HR Pontalinda/SP Luis Henrique Campana Rodrigues é um fiel entusias- Luis Henrique Campana ta da genética nacional do Angus. Com a experiência de dez anos no criatório Angus industrial (Angus cruza Nelore), Luís Henrique é enfático e preciso, respaldando sua opinião em dados concretos. Para o pecuarista, o custo para a produção de carne de qualidade em grande escala voltada ao abastecimento do mercado consumidor é impossível com a utilização unicamente de uma raça pura. “Os custos são inviáveis e a quantidade produzida não atenderia às demandas que o mercado necessita. É no cruzamento industrial que a raça pura demonstra todo o seu potencial, tanto de qualidade quanto de quantidade, e isto é claramente mensurável na raça Angus quando associada ao Nelore”, explica Luis Henrique. O Angus cruzado com o Nelore é o caminho ideal para a produção de carne de qualidade em grande escala, aponta o selecionador. Segundo ele, é no cruzamento industrial que o produtor consegue ter as características genéticas do Angus, como a precocidade, maciez e qualidade de carne, unidas à grande produção proporcionada pelos cruzamentos com o Nelore. É somente com esta associação que o pecuarista vai atender às crescentes demandas do mercado em termos de quantidade e qualidade de carne. Eu acredito na genética nacional pela adaptabilidade que os nossos touros tem com o nosso clima, com as nossas pastagens inferiores e com o carrapato. Um touro importado não tem esta adaptabilidade. Então nossos touros quando usados em fêmeas Nelore produzem o que nós precisamos, carne de qualidade para abastecer o Brasil a custos viáveis. No Rio Grande do Sul, por exemplo, o rebanho Angus é puro, mantêm as características do gado europeu que se adaptou ao Sul do País. Mas a produção de carne do Angus puro no Rio Grande do Sul não consegue abastecer outros mercados, fica só no próprio estado gaúcho e não consegue atender a demanda existente. No sudeste e centro-oeste os animais nascem num clima onde a temperatura média é de 40 graus, as pastagens deixam a desejar e o carrapato está presente. Apesar disso, o meio sangue que eu produzo tem as características superiores do Angus perfeitamente associadas a rusticidade do Nelore. “A genética Angus nacional tem a adaptabilidade que já provou seus resultados, por isso eu acredito”, finaliza Luís Henrique. ULISSES RODRIGUES AMARAL Cabanha Santa Joana Santa Vitória do Palmar É importante lembrar que a Cabanha Santa Joana foi a primeira propriedade do Brasil a receber o importante Ulisses Rodrigues Amaral prêmio Mérito Genético, da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil). E veterano na criação de Angus, com mais de meio século de dedicação à seleção da raça, Ulisses Amaral, um dos pioneiros na avaliação de carcaças no Rio Grande do Sul e no Brasil, salienta uma informação que diz muito: de acordo com os selecionadores, 70% da resposta de um animal é originada pelo meio ambiente e 30% é resultado da genética. “Com estes dados fica claro por que se deve valorizar e dar maior crédito à genética desenvolvida e adaptada ao meio ambiente, em relação à genética de um animal importado”, sentencia o criador. Para ele, os nossos rebanhos vem sendo melhorados dentro da nossa realidade de clima e geografia, e produzem uma resposta adequada a este entrosamento com o ambiente. O mesmo nem sempre ocorre com um touro importado, diz ele. “O animal pode ser bonito, bem preparado, até campeão de alguma exposição, pode ter muito boa genética, mas no campo ele não desempe- nha. Não tem a adaptação necessária ao nosso meio ambiente. E por isso a resposta que ele vai dar em nosso ambiente será bastante inferior à resposta que ele daria no seu ambiente de origem, que pode ser bem diferente do nosso. Por isso eu acredito no trabalho dos selecionadores e na genética nacional, que foi conquistada através do melhoramento genético”. Ulisses elogia o trabalho que vem sendo feito pelo Conselho Técnico da Associação Brasileira de Angus, no sentido de divulgar e promover a genética do nosso Angus, que embora na sua origem seja americana, européia, ou Argentina, já foi adaptada à nossa realidade. “É graças a este trabalho que as centrais de inseminação estão se acordando e colocando nos seus catálogos muitos reprodutores nacionais. E deve-se dar mais mérito aos touros produzidos aqui em relação aos que vem de fora”, recomenda este pecuarista que utiliza no seu plantel os reprodutores destaque no Promebo, sendo que reprodutores que não desempenham bem são sumariamente descartados. 20 Angus@newS MELHORAMENTO GENÉTICO Dezembro 2012/Janeiro 2013 Recorde no leilão CP CRV Lagoa HR Nicolas L 47 da CRV Lagoa. O touro “HR Nicolas L 47”, da Agropecuária HR, de propriedade de Luis Henrique Campana Rodrigues, de Pontalinda, SP, depois de ter conquistado o título de primeiro colocado na Prova de Avaliação de Touros Angus de 2012, do Centro de Performance (CP) CRV Lagoa, também estabeleceu um novo recorde de preço para touros Angus na Temporada de Primavera de 2012. O reprodutor teve 50% dos seus direitos adquiridos por R$ 79,2 mil, pelo investidor Gilson Carlos Bargieri, de Itanhaem, SP. Significa que o exemplar da Agropecuária HR foi valorizado em R$ 158,4 mil. O negócio foi o maior destaque do VI Leilão Virtual do Centro de Performance da CRV Lagoa, realizado na tarde de 10 de novembro, em Sertãozinho, SP. O pregão comercializou os melhores machos da Prova de Avaliação de Touros de 2012, que contou com número recorde de animais, vindos de 190 criatórios das principais raças bovinas de corte criadas no País - Angus, Nelore, Nelore Mocho, Brangus, Tabapuã, Guzerá, Senepol e Brahman. Considerado um sucesso, o leilão, que também cravou novo recorde de preço para a raça zebuína Nelore, atingiu faturamento total de R$ 555,7 mil. E os 9 touros Angus que foram a leilão atingiram média individual de R$ 41,6 mil. Outro destaque do leilão foi o touro Angus “Capané TE 07”, da Fazenda São João, de João Marcos Felix Rocha e Dimas Rocha (resp. técnico), em Cachoeira do Sul, RS – o sétimo colocado na prova - que também teve 50% dos seus direitos vendidos por R$ 42 mil. E ainda o reprodutor “Cananã 582”, touro classificado em 3° lugar na prova, de Neilor Antonelli e Jaime Zugman, da Cabanha Canaã, de Pato Branco, PR, foi vendido em 50% dos direitos por R$ 39,6 mil. Os três touros já estão contratados e integram a bateria Angus HR - bicampeã Luis Henrique Campana Rodrigues, da HR, muito satisfeito com a vitória e preço recorde alcançado pelo reprodutor de sua propriedade, lembra que a HR é a único projeto de seleção da raça Angus a obter o título de bi-campeão do CP CRV Lagoa - em 2008 o touro “HR Eveon” ficou com a primeira colocação nesta prova e foi contratado para integrar a bateria de touros da central, onde permanece até hoje. Para ele, a raça Angus vive um bom momento não só no Brasil como nos principais países de pecuária desenvolvida, graças à sua versatilidade. “Ela vai muito bem na produção de animais em confinamento, a pasto, e sempre com muita qualidade, com boa terminação de carcaça, rusticidade e adaptabilidade ao meio”, argumenta o selecionador. Ele também destaca a valorização da genética Angus para o cruzamento industrial com o Nelore, que coloca a raça em posição estratégica como a grande fornecedora de touros e material genético para atender pecuaristas que querem produzir carne de qualidade e buscar maior valorização de sua produção, justifica Luis Henrique. Especializada na produção de touros Angus de alto valor genético, próprios para uso na monta a campo, e também reprodutores Angus elite, direcionados à coleta de sêmen via central, a Agropecuária HR está no mercado pecuário brasileiro há 10 anos e participa da prova do CP CRV Lagoa desde 2007. Prova foi a maior já feita Para o Gerente de Taurinos de Corte da CRV Lagoa, Cristiano Leal, a prova deste ano foi uma das mais competitivas da série e teve número recorde de animais, reuniu 48 machos Angus, que foram avaliados em performance, iniciando no primeiro semestre deste ano (julho de 2012) e com encerrado da prova no final de outubro. O Leilão Virtual CP, conforme Cristiano, chegou a sua sexta edição, provando e comprovando sua importância na pecuária nacional, e os reprodutores Angus demonstraram muita qualidade e padronização racial. Os três touros contratados pela CRV Lagoa são superiores para todas as características de importância econômica avaliadas na prova. “A valorização dos touros Angus no leilão do CP da Lagoa é prova da eficiência genética que a raça Angus alcançou, graças ao trabalho de longa data e a confiança dos criadores no melhoramento genético”, avalia a gerente da Angus Brasil, Juliana Brunelli. Melhores colocados na prova 1º - Luis Henrique Campana Rodrigues - SP 2º - Susana Macedo Salvador - RS 3º - Neilor Antonelli e Jaime Zugman - PR 4º - FSL Angus Itu - SP 5º - Luiz Anselmo Cassol - RS 6º - FSL Angus Itu - SP 7º - Dimas Rocha - RS 8º - Fábio Luiz Gomes - RS 9º - FSL Angus Itu - SP 10º - Valdomiro Poliselli Júnior - SP Os resultados finais da raça Angus CP CRV LAGOA 2012 estão em: http://www.assessoriaagropecuaria.com.br/index.php? secao=agendaEventos&mostraConteudo=130 Mais informações sobre o CP CRV LAGOA 2012 estão em: http://www.crvlagoa.com.br/cpcrvlagoa.asp TÉCNICOS CREDENCIADOS Utilize os serviços do Corpo Técnico da Associação UF PR SC SC RS RS RS RS RS RS CIDADE Arapongas Lages Lages Porto Alegre Bagé Porto Alegre Alegrete Vacaria Cachoeira do Sul NOME Antônio Francisco Chaves Neto Aristorides Tadeu Ribeiro de Melo Adevolmir Silva Dimas Correa Rocha Fábio Azeredo Fernando Furtado Velloso Flávio Montenegro Alves Ivan Pedro Verdi Guazzelli Joel Rocha Scroferneker TELEFONES 43 3275.1811 / 43 9972.0309 49 9146 5455 49 8839 7790 51 9904.3356 53 9946.6031 51 3392.6502 / 51 9835.8100 55 3422.7595 / 55 9974.3024 54 9117.0773 51 3724.2495 / 51 9975.1985 UF RS RS PR RS RS RS SP RS SP CIDADE Cachoeira do Sul São Borja Cascavel Pelotas S. do Livramento Sto. Antônio Patrulha S. J. do Rio Preto Uruguaiana Promissão NOME José Carlos Guasso Josemin de Lima Guerreiro Luis Augusto Copetti Luiz Sérgio Santos de Faria Luiz Walter Leal Ribeiro Pedro Adair F. dos Santos Rednilson Morelli Goes Renato Pinto Paiva Tito Mondadori TELEFONES 51 9602.0365 / 51 9995.8189 55 3431.6497 / 55 9977.6644 45 9972.3425 53 3225.3805 / 53 9983.0813 55 9112.3916 / 55 3242.1312 51 9837.6501 / 55 9969.1464 17 9201.9181 55 3412.5339 / 55 9977.7281 14 8147.7797 22 MELHORAMENTO GENÉTICO Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS Ranking: Rincón vence novamente Fotos: Felipe Ulbrich/Angus Cláudia Silva e os filhos Martin e Ignácio receberam o troféu de vencedores do Ranking Argola D urante o Leilão Nova Era e jantar de confraternização, a Associação Brasileira de Angus também anunciou o resultado dos rankings nacional e regional de criadores e expositores para animais de argola. E no âmbito nacional, o grande destaque das pistas de julgamento da raça Angus neste ano de 2012 novamente ficou com a Cabanha Rincón Del Sarandy, de Claudia Indarte Silva – Uruguaiana, RS, que faturou as primei- ras colocações no Ranking Nacional de Expositores (4.552 pontos) e de Criadores (4.344 pontos). O vice-campeonato do ranking nacional de expositores ficou com a Reconquista Agropecuária Ltda (4.131 pontos), de José Paulo Dornelles Cairoli – Alegrete, RS, e na categoria criador do Ranking Nacional da entidade aparece a Cabanha da Corticeira, de Luiz Anselmo Cassol (3.928 pontos) - São Borja, RS, como vice campeã. Competição Regional No ranking regional de criadores do Oeste do Rio Grande do Sul o troféu de primeiro colocado nas categorias melhor criador e melhor expositor ficou com a Cabanha Rincón del Sarandy, de Claudia Indarte Silva – Uruguaiana/RS. O segundo melhor criador e expositor do ranking foi Sérgio Bastos Tellechea, Cabanha do Posto – Uruguaiana, RS. No ranking regional de criadores e expositores Angus argola da re- gião Leste do RS, a primeira posição ficou para Maurício e Fernando Lampert Weiand, Cabanha Maufer – Cruzeiro do Sul, RS, seguido por Cabanha Catanduva – Cachoeira do Sul, RS, de Fábio Luiz Gomes e Fabiana Defferrari Gomes, segunda colocada. “2012 foi um ano muito importante para nós. Nos proporcionou uma sensação de missão cumprida através dos resultados obtidos. E também foi uma grande satisfação poder partilhar esse sentimento com nossos parceiros e clientes, pois juntos elevamos a raça Angus a nível nacional”, observou Claudia Silva, ao receber o prêmio pela vitória no Ranking Angus. Outros Estados No ranking regional de criadores e expositores da Angus do Estado de Santa Catarina, a primeira posição ficou com Brasil Florestal Ltda, de Nivaldo Dzyekanski – Itaiópolis/SC, seguido por Agropecuária Mafra– Canoinhas/SC. No ranking regional de criadores e expositores da Angus do Estado do Paraná, os destaques foram José Filippon – Guaraniaçu/PR, primeiro colocado e Antônio Zancanaro – Cascavel/PR, segundo lugar. Já no ranking regional de São Paulo o campeão de melhor criador e melhor expositor aparece a Fazenda MC, do criador Elloy Tuffi, de Espírito Santo do Pinhal/SP. No ranking de expositores da região aparece Casa Branca Agropastoril, do expositor Paulo de Castro Marques – Fama/MG e no ranking de criador da região de São Paulo a 3E Agropecuária Ltda, de Renato Segura Ramires – Catanduva/SP, ficou como Vice Campeã. Ranking de Pai O Campeão do Ranking de Pai 2012 foi o touro Três Marias 6301 Zorzal TE e quem recebeu o prêmio foi a Solução Genética, empresa oficial que comercializa o sêmen deste touro no Brasil. A campeã do ranking de Mãe foi Negrita 370 da Corticeira, premiação entregue ao seu proprietário, Luis Anselmo Cassol, Cabanha da Corticeira – São Borja/RS. O Prêmio José Collares Campeão do Ranking de Pai Nacional ficou para Reconquista 1301 Naco Cachafaz Fenomena. Receberam o prêmio os Proprietários: José Paulo Dornelles Cairoli e Marco Antônio Gomes Costa. Santa Joana conquista Prêmio Mérito Genético O Troféu Mérito Genético, distinção entregue pela Angus Brasil e Progen, foi vencido pela Cabanha Santa Joana, de Ulisses Amaral, Santa Vitória do Palmar, RS. O Prêmio Luiz Alberto Fries foi entregue durante o Congresso Brasileiro de Angus, dias 4 e 5 de dezembro, em Porto Alegre, RS. Os demais vencedores foram Eduardo Macedo Linhares, da GAP Genética (Uruguaiana, RS); Susana Macedo Salvador, da Cia Azul Agropecuária (Alegrete, RS); Angelo Bastos Tellechea, da Cabanha Umbu (Uruguaiana, RS) e Helena Rotta, da Estância Santa Amélia (Santa miada. Nesse ano, tivemos ainda maior visibilidade com a premiação realizada durante o Congresso. É a coroação de 25 anos de trabalho com foco em melhoramento genético, além de 11 anos identificando animais superiores por meio da avaliação de carcaças por ultrassonografia, buscando por resultados no campo e valorizando a melhor performance dos rebanhos”, resumiu o vencedor, Ulisses Amaral. Vitória do Palmar, RS). O Prêmio Mérito Genéti“O prêmio foi criado em 2007 e a Cabanha Santa Jo- co foi idealizado para valoriana foi a primeira a ser pre- zar nacionalmente a genética Aberdeen Angus por meio de teste de progênie com touros jovens PO e PC. O objetivo é promover a avaliação de progênie e identificar os melhores touros do relatório de recursos genéticos da raça e assim valorizar a genética Angus. A iniciativa é aberta aos participantes do Promebo (Programa de Melhoramento de Bovinos de Corte), da Associação Nacional de Criadores, entidade que realiza as avaliações em conjunto com a empresa de consultoria de genética GenSys. 26 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS INFORME Nova Era fecha 2012 em grande estilo Fotos: Felipe Ulbrich/Angus Presidente Paulo Marques saudou a comunidade Angus e festejou bons resultados em 2012 marcou a posse da nova diretoria da entidade que assume para o biênio 2013/2014. C riadores, investidores, técnicos, parceiros, dirigentes imprensa especializada e admiradores da raça Angus lotaram, na noite de 6 de dezembro, as dependências da Casa Vetro, no Jardim Europa, em Porto Alegre, para a festa de confraternização e o encerramento das atividades comerciais da Associação Brasileira de Angus (Angus Brasil) em 2012. Em sua nona edição, o tradicional Leilão Nova Era, realizado durante o evento, reuniu criadores de Angus de vários pontos do Brasil e fechou com fatura de R$ 133,35 mil, com a comercialização de 33 lotes de produtos e material genético de reprodutores Angus. Momento excepcional O presidente reeleito para mais um biênio à frente da Angus Brasil, Paulo de Castro Marques, abriu os trabalhos falando sobre o excepcional momento vivido pela raça Angus no Brasil, que segundo sinalizou, fecha 2012 com um dos melhores desempenhos da história recente da raça. priedade do presidente reeleito Paulo Marques, que adquiriu o lote de prenhez do touro Net Worth (1AN1119) em vaca N611 Negrita da Corticeira, doação da Cabanha da Corticeira, que se tornou o produto mais valorizado da noite, vendido por R$ 16,5 mil. Ao todo a Casa Banca totalizou compras superiores a R$ 20 mil. O lote de prenhez do touro TM Payador em vaca FSL G Electra, uma doação da Agropecuária Safron à Associação Brasileira de Angus, também foi destaque do leilão. Foi arrematado por Heitor Etchepare Neto, por R$ 13,5 mil. Angus News O leilão Nova Era foi conO Leilão Nova Era comercializou ao todo 16 embriões, duzido pela leiloeira Tajano 6 lotes de prenhezes, 2 bezer- Silva Leilões, marcando ativa ras e 325 doses de sêmen que participação dos criadores da foram doadas por criadores raça. “Isso tudo demonstra e empresas parceiras da An- o interesse dos associados e gus. Todo o valor arrecadado simpatizantes da Angus pelas durante o pregão tem como ações de fomento da raça”, destino dar continuidade ao observou a gerente da Angus projeto do programa “Angus Brasil, Juliana Brunelli. O evento encerrou oficialNews”, iniciado em 2012. O destaque entre os com- mente o calendário de ativipradores ficou com a Casa dades da Associação BraBranca Agropastoril, de pro- sileira de Angus em 2012 e “São ótimas as perspectivas de crescimento para a raça Angus”, comemorou o dirigente, projetando um avanço no volume de doses de sêmen comercializadas da ordem de 30% na comparação com 2011, quando o salto já foi grande. “Vamos fechar 2012 com mais de 3 milhões de doses comercializadas. E situação similar é a do carro chefe da raça, o Programa Carne Angus Certificada, que alcança 250 mil cabeças abatidas até o final de dezembro”, sentenciou Paulo Marques, anunciando um cenário francamente favorável para 2013. Nova diretoria Na ocasião, foi anunciada a nova diretoria da entidade, que tem à frente o mineiro radicado em São Paulo/SP, Paulo de Castro Marques, reeleito para mais um período à frente da Angus Brasil. D i r eto r ia E x ecuti v a Diretor Presidente: Paulo de Castro Marques Diretor 1° Vice Presidente: José Roberto Pires Weber Diretor Vice Presidente: Marco Antônio Gomes Costa Diretor Vice Presidente: Wilson Brochman Diretor Vice Presidente: Rogério Stein Diretor Administrativo: Sergio Colaço Diretor Financeiro: Mauricio Weiand Diretor de Marketing: Felipe Moura Diretor de Núcleos: Leo Warszavsky Diretor do Programa Carne Angus Certificada: Reynaldo Titoff Salvador Conselho de Administração: Antonio Maciel Neto, Renato Zancanaro, Valdomiro Poliselli Junior, Nelson Serpa, Fábio Gomes Conselho Fiscal/Efetivos: Mariana Tellechea, Roberto Soares Beck, Claudia Indarte Silva Suplentes: Frederico Fittipaldi Pons, Fernando Osório, Fernando Pons 28 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Exposições do Ranking Nacional As cinco exposições integrantes do Circuito do Ranking Nacional de Argola da raça Angus reuniram 718 animais machos e fêmeas, pertencentes a 135 criadores. São números que expressam a grandeza da raça em nível nacional e o apuro na seleção, já que o rigor e pressão de seleção aumentam a cada ano. A idéia é apresentar animais cada vez melhores, de forma a representar a verdadeira genética produzida pelos associados da Angus Brasil. Por isso, Avaré, Londrina, Uruguaiana, Feicorte e Expointer mostraram ao Brasil o melhor da raça neste segmento. Entre as 14 exposições que realizaram mostras de rústicos, 5 integraram o Ranking Nacional de Rústicos: Expointer – Nacional, Pelotas, Alegrete, Santa Vitória do Palmar e Rio Grande. Veja nesta edição os vencedores das exposições de primavera. Angus@newS EXPOSIÇÕES Exposição de Rio Preto A Exposição de São José do Rio Preeto, SP, realizada em Outubro teve como jurado o criador Luis Felipe Moura, que avaliou 70 animais pertencentes a 12 criadores associados da Angus Brasil. Grande Campeão Grande Campeã Reservado Grande Campeão Reservada Grande Campeã GRANDE CAMPEÃO Nome: MC KOMODO HASSEL HARLEY 1278 Tat: 1278 Registro: O148751 Nasc: 20/05/2011 Idade: 511 Dias - 17 meses AOL: 114.47 EGS: 8.60 P8: 10.19 Perimetro Escrotal : 40 Peso: 607 Ponderal: 1110 Pai: Mc harley destinada nichols te850 Mãe: Mc hassel hand zorzal te 784 Criador: ELOY TUFFI Expositor: ELOY TUFFI Estabelecimento: FAZENDA MC Cidade: ESPÍRITO SANTO DO PINHAL /SP RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Nome: FSL 962 DUKE 476 Tat: 962 Registro: O142304 Nasc: 23/07/2010 Idade: 812 Dias - 27 meses Perimetro Escrotal : 41 Peso: 980 Ponderal: 1160 Pai: Sav duke 6313 Mãe: Fsl h gaia 15 Criador: ANTÔNIO MACIEL NETO Expositor: ANTONIO MACIEL NETO Estabelecimento: FSL ANGUS ITÚ Cidade: ITÚ /SP TERCEIRO MELHOR MACHO Nome: ANGUS CSH DON SERGIO 45 Tat: CSH45 Registro: O150110 Nasc: 15/09/2011 Idade: 393 Dias - 13 meses AOL: 88.46 EGS: 7.34 P8: 9.84 Perimetro Escrotal : 40 Peso: 505 Ponderal: 1190 Pai: Stratum 1333 credito discovery te Mãe: Lc scarlet tes161 Criador: ERIK EVANDRO DONATTO Expositor: CABANHA SANTA HELENA Estabelecimento: CABANHA SANTA HELENA Cidade: SANTA ADELIA /SP GRANDE CAMPEÃ Nome: 3E ANITA TEA494 Tat: TEA494 Registro: O146318 Nasc: 25/01/2011 Idade: 626 Dias - 20 meses AOL: 96.74 EGS: 15.57 P8: 22.80 Est. Gest.: Prenha Peso: 725 Ponderal: 1100 Pai: Catanduva te213 nostradamus k.rob te12 Mãe: Beckton eola k824 ch Criador: 3E AGROPECUÁRIA LTDA Expositor: 3E AGROPECUARIA LTDA Estabelecimento: 3E AGROPECUARIA Cidade: JOSÉ BONIFÁCIO /SP RESERVADA GRANDE CAMPEÃ Nome: LC UFÁ U139 MAXI Tat: U139 Registro: O149111 Nasc: 20/10/2011 Idade: 358 Dias - 11 meses AOL: 81.56 EGS: 8.01 P8: 11.29 Peso: 450 Ponderal: 1150 Pai: Don jose 176 lider 6204 te Mãe: Louca da corticeira l488 Criador: LUIZ ANSELMO CASSOL Expositor: PAULO DE CASTRO MARQUES Estabelecimento: CASA BRANCA AGROPASTORIL Cidade: FAMA /MG TERCEIRA MELHOR FÊMEA Nome: MC LUCILA LUMINOSA DENSITY 1396 Tat: 1396 Registro: O149526 Nasc: 09/01/2012 Idade: 277 Dias - 9 meses AOL: 55.73 EGS: 6.33 P8: 8.18 Peso: 348 Ponderal: 1120 Pai: Sav 004 density 4336 Mãe: Rincón luminosa te1566 del sarandy Criador: ELOY TUFFI Expositor: ELOY TUFFI Estabelecimento: FAZENDA MC Cidade: ESPÍRITO SANTO DO PINHAL /SP Animais Campeões da Exposição de Cascavel A mostra de Angus de argola, durante a Exposição Agropecuária de Cascavel, PR, realizada no início de novembro, teve como jurado Santiago Bordaberry, que escolheu os campeões entre 48 animais, pertencentes a 11 criadores. A exposição integrou o ranking regional de argola. Grande Campeão Expovel GRANDE CAMPEÃO Nome: PWM NOLAN Tat: TECB930 Registro: O145367 Nasc: 07/04/2011 Idade: 588 Dias - 19 meses Perimetro Escrotal : 45,5 Peso: 742 Ponderal: 1200 Pai: Sav net worth 4200 Mãe: Reconquista 609 gruta discutido canyon Criador: PAULO DE CASTRO MARQUES Expositor: PAULO DE CASTRO MARQUES Estabelecimento: CASA BRANCA AGROPASTORIL Cidade: FAMA /MG RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Nome: LC TOROPASSO T11 Tat: T11 Registro: O141988 Nasc: 10/06/2010 Idade: 889 Dias - 29 meses Perimetro Escrotal : 49,5 Peso: 1035 Ponderal: 1120 Pai: Tres marias 6927 pucara te Mãe: Janda da corticeira j455 Criador: LUIZ ANSELMO CASSOL Expositor: PAULO DE CASTRO MARQUES Estabelecimento: CASA BRANCA AGROPASTORIL Cidade: FAMA /MG TERCEIRO MELHOR MACHO Nome: GARUPÁ 8322 QUEBRACHO ZHAURY Tat: 8322 Registro: O142625 Nasc: 01/09/2010 Idade: 806 Dias 26 meses Perimetro Escrotal : 43,0 Peso: 832 Ponderal: 990 Pai: Tres marias 5839 quebracho te Mãe: Azul 7179 zhaury d’artagnan Criador: JOÃO VIEIRA DE MACEDO NETO Expositor: RENO PAULO KUNZ Estabelecimento: FAZENDA SANTA MARIA Cidade: NOVA LARANJEIRAS /PR GRANDE CAMPEÃ Nome: EMI DA RIO DA PAZ Tat: 631 Registro: O141614 Nasc: 04/06/2010 Idade: 895 Dias - 29 meses Est. Gest.: C/Cria Peso: 726 Ponderal: 770 Pai: Sav 004 density 4336 Mãe: Tabata da rio da paz Criador: ANTÔNIO ZANCANARO Expositor: ANTÔNIO ZANCANARO Estabelecimento: FAZENDA RIO DA PAZ Cidade: CASCAVEL /PR RESERVADA GRANDE CAMPEÃ Nome: AZUL 8297 BRIGADIER BODACIOUS Tat: 8297 Registro: O142609 Nasc: 11/09/2010 Idade: 796 Dias 26 meses Peso: 604 Ponderal: 710 Pai: Pastoriza 565 brigadier te Mãe: Azul 6741 bodacious 7trouxas Criador: JOÃO VIEIRA DE MACEDO NETO Expositor: RENO PAULO KUNZ Estabelecimento: FAZENDA SANTA MARIA Cidade: NOVA LARANJEIRAS /PR TERCEIRA MELHOR FÊMEA Nome: EPV PATIENCE TE 1040 Tat: TE1040 Registro: O150114 Nasc: 16/03/2011 Idade: 610 Dias - 20 meses Est. Gest.: Prenha Peso: 672 Ponderal: 1040 Pai: Tres marias 5887 hornero te Mãe: Epv patience 594 Criador: JOSÉ FILIPPON Expositor: JOSÉ FILIPPON Estabelecimento: ESTÂNCIA PONCHE VERDE Cidade: GUARANIAÇU /PR Grande Campeã Expovel 30 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS EXPOSIÇÕES Lages qualifica-se como mostra Angus animais de argola e 11 trios, na categoria de rústicos, estiveram sob o crivo do jurado de classificação Cristopher Filippon, de Cascavel, PR. Os expositores mais premiados foram Nivaldo Dziekanski, da Brasil Florestal, e Sadi Evers, da Agropecuária Mafra. A fila final dos 29 machos recebeu elogios do jurado, que destacou o grande campeão pelo volume, o reservado pela musculatura e correção e o terceiro melhor pelo equilíbrio e desenvolvimento. A exposição de rústicos apresentou 11 trios de 03 expositores, num mercado com demanda muito aquecida, observa o técnico da Angus Brasil, Fernando Velloso. Estes foram os vencedores nos rústicos: Trio Grande Campeão Machos PO Agropecuária Mafra, Tat. TE11, TE12 e TE14, todos Dupla Mar- Tat: TE13 Registro: O146377 Nasc: 25/07/2010 Idade: 817 Dias - 27 meses DENTE: 2D ALT: 1.42 Perimetro Escrotal : 47 Peso: 960 Ponderal: 1130 Pai: Gar grid maker Mãe: Pj hillary stallion Criador: AGROPECUÁRIA MAFRA S.A. Expositor: AGROPECUÁRIA MAFRA S.A. Estabelecimento: FAZENDA TAMANDUÁ Cidade: CANOINHAS /SC TERCEIRO MELHOR MACHO Nome: BF DUNGA DA BRASIL FLORESTAL TE145 Tat: TE145 Registro: O149029 Nasc: 17/08/2011 Idade: 429 Dias - 14 meses DENTE: DL ALT: 1.29 Perimetro Escrotal : 38 Peso: 618 Ponderal: 14330 Pai: Sav net worth 4200 Mãe: Sa g5836-g2342-191 Criador: NIVALDO DZYEKANSKI Expositor: NIVALDO DZYEKANSKI Estabelecimento: FAZENDA DA BRASIL FLORESTAL Cidade: ITAIÓPOLIS /SC GRANDE CAMPEÃ Nome: BF DRICA DA BRASIL FLORESTAL TE142 Tat: TE142 Registro: O152425 Nasc: 14/08/2011 Idade: 432 Dias - 14 meses DENTE: DL ALT: 1.22 Peso: 476.5 Ponderal: 10940 Pai: Sav pioneer 7301 Mãe: Cassol r875 ramona Criador: NIVALDO DZYEKANSKI Expositor: NIVALDO DZYEKANSKI Estabelecimento: FAZENDA DA BRASIL FLORESTAL Cidade: ITAIÓPOLIS /SC RESERVADA GRANDE CAMPEÃ Nome: TAMANDUÁ TE22 CAMELIA SAYCAN 024 Tat: TE22 Registro: O146384 Nasc: 30/07/2010 Idade: 812 Dias - 27 meses DENTE: 2D ALT: 1.34 Est. Gest.: Prenha Peso: 709 Ponderal: 830 Pai: Rincon 0902 del sarandy Grande Campeão A Expo-Lages, realizada neste município catarinense, está ganhando em consistência como exposição da raça Angus. Em 20 de outubro mais de 100 Grande Campeã CAMPEÕES DE ARGOLA GRANDE CAMPEÃO Nome: BF CHICO DA BRASIL FLORESTAL Tat: TE101 Registro: O146463 Nasc: 10/09/2010 Idade: 770 Dias - 25 meses DENTE: 2D ALT: 1.46 Perimetro Escrotal : 50 Peso: 1051 Ponderal: 1361 Pai: BEST 1277 BARNEY TEI Mãe: TRES MARIAS 6978 MULATA 6164 TE Criador: NIVALDO DZYEKANSKI Expositor: NIVALDO DZYEKANSKI Estabelecimento: FAZENDA DA BRASIL FLORESTAL Cidade: ITAIÓPOLIS /SC RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Nome: TAMANDUÁ TE13 CANDIEIRO GRID HILLARY ca. Melhor Touro PO foi para o tat. TE14; Trio Grande Campeão Machos PC - Fabricio A. Favaro de Almeida Costa. Tatuagens 187, 183 e 168. Melhor Touro PC para o Tat 187; Trio Grande Campeão Fêmeas PO – Agropecuária Mafra, tats. TE1978, TE1974 e TE1973, sendo indicada melhor fêmea PO a TE1978; Trio Grande Campeão Fêmeas PC - Fabricio A. Favaro de Almeida Costa, tats. EV230, EV214 e EV203, sendo melhor fêmea PC a tat. EV203. Mãe: Blue ridge kima 024 Criador: AGROPECUÁRIA MAFRA S.A. Expositor: AGROPECUÁRIA MAFRA S.A. Estabelecimento: FAZENDA TAMANDUÁ Cidade: CANOINHAS /SC TERCEIRA MELHOR FÊMEA Nome: ARAPARI TE 299 ZORZAL ASD 161 Tat: TE 299 Registro: O154678 Nasc: 19/10/2011 Idade: 366 Dias - 12 meses DENTE: DL ALT: 1.24 Peso: 426 Ponderal: 11550 Pai: Tres marias 6301 zorzal te Mãe: Asd 413 boda wind Criador: AGROPECUÁRIA ARAPARI LTDA. Expositor: AGROPECUÁRIA ARAPARI LTDA. Estabelecimento: FAZENDA ARAPARI Cidade: ÁGUA DOCE /SC Exposição de Cachoeira do Sul A exposição de rústicos de Cachoeira do Sul, RS, integrante da feira agropecuária do município, foi realizada no dia 29 de setembro, tendo como jurado o criador Rogério Rotta. Compareceram um total de 60 animais, pertencentes a 11 expositores, divididos nos PO em seis trios de machos e dois de fêmeas, enquanto nos PC foram 10 trios de machos e dois de fêmeas. MACHOS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE04/ TE02/ 26 Nascidos: 2010 Expositor: FAZENDA SÃO JOÃO Estabelecimento: FAZENDA SÃO JOÃO Cidade: CACHOEIRA DO SUL /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: O233/ O227/ O221 Nascidos: 2010 Expositor: ÂNGELO DOMINGOS ZANELLA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: CACHOEIRA DO SUL /RS MACHOS PO TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 171/ 184/ 176 Nascidos: 2010 Expositor: RUBEM CÉSAR PRATES KURY Estabelecimento: FAZENDA BOM RETIRO Cidade: CACHOEIRA DO SUL /RS MACHOS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 647/ 637/ 625 Nascidos: 2010 Expositor: ALBERTO DE ABREU MEDEIROS Estabelecimento: AGROPECUÁRIA MAIPÚ Cidade: IBIRUBÁ /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 645/ 621/ 619 Nascidos: 2010 Expositor: ALBERTO DE ABREU MEDEIROS Estabelecimento: AGROPECUÁRIA MAIPÚ Cidade: IBIRUBÁ /RS MACHOS PO TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 3393/ 3394/ 3450 Nascidos: 2010 Expositor: LUIZ FRANCISCO BIACCHI Estabelecimento: CABANHA SÃO FRANCISCO Cidade: CAÇAPAVA DO SUL /RS FÊMEAS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 248/ 245/ 250 Nascidos: 2011 Expositor: LUIZ FRANCISCO BIACCHI Estabelecimento: CABANHA SÃO FRANCISCO Cidade: CAÇAPAVA DO SUL /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 251/ 252/ 253 Nascidos: 2011 Expositor: LUIZ FRANCISCO BIACCHI Estabelecimento: CABANHA SÃO FRANCISCO Cidade: CAÇAPAVA DO SUL /RS FÊMEAS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 098/ 079/ 077 Nascidos: 2010 Expositor: JORGE DE LARA E OUTROS Estabelecimento: ESTÂNCIA CHALÉ Cidade: CACHOEIRA DO SUL /RS FÊMEAS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: N1030/ N1019/ N991 Nascidos: 2009 Expositor: JORGE DE LARA E OUTROS Estabelecimento: ESTÂNCIA CHALÉ Cidade: CACHOEIRA DO SUL /RS Exposição de Dom Pedrito A exposição de Angus de Dom Pedrito, RS, integrante do Farm Show, teve um total de 27 animais inscritos pertencentes a 9 expositores. Como jurado, o criador Luis Felipe Moura avaliou um trio de machos PO, sete de machos PC e um de fêmeas PC. Por não ter atingido o número mínimo de inscritos, a mostra não integrou o ranking 2012. MACHOS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 15/ 111/ 119 Nascidos: 2010 Expositor: JOSÉ ROBERTO PIRES WEBER/ ZILAH BASTOS PIRES Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA THEREZA Cidade: DOM PEDRITO /RS MACHOS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: Z90/ Z139/ Z304 Nascidos: 2010 Expositor: FRANCISCO DE PAULA CARDOSO JR. E FILHOS Estabelecimento: FAZENDA DA BARRAGEM Cidade: DOM PEDRITO /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: J130/ J284/ J474 Nascidos: 2009 Expositor: ANTÔNIO CARLOS TORRES VICENTE SILVA Estabelecimento: ESTÂNCIA VISTA ALEGRE DO PONCHE VERDE Cidade: DOM PEDRITO /RS MACHOS PC TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: J72/ J155/ J436 Nascidos: 2009 Expositor: ANTÔNIO CARLOS TORRES VICENTE SILVA Estabelecimento: ESTÂNCIA VISTA ALEGRE DO PONCHE VERDE Cidade: DOM PEDRITO /RS FÊMEAS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2360/ 2349/ 2344 Nascidos: 2011 Expositor: JOSÉ ROBERTO PIRES WEBER/ ZILAH BASTOS PIRES Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA THEREZA Cidade: DOM PEDRITO /RS 32 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS EXPOSIÇÕES Exposição de Santana do Livramento A mostra de rústicos Angus realizada no dia 12 de Outubro, durante a Exposição Agropecuária de Santana do Livramento, RS, teve Raul Torrent como jurado. Ele escolheu os campeões entre 39 animais - cinco lotes de Machos PO, três de fêmeas PO. Nos PC, foram dois trios de machos e três de fêmeas, apresentados por cinco expositores. MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 3473/ 3471/ 3431 Nascidos: 2010 Expositor: CARLOS RENATO ACOSTA FERREIRA Estabelecimento: CABANHA CANTAGALO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS MACHOS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: TEU38/ U29 / TEU36 Nascidos: 2010 Expositor: AGROPECUÁRIA CORRÊA OSÓRIO Estabelecimento: CABANHA PAIPASSO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEI 81J/ TEI 39J/ TEI 35J Nascidos: 2010 Expositor: LUIZ PEDRO DUARTE ESCOSTEGUY Estabelecimento: ESTÂNCIA SOSSEGO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: U147/ U68/ U32 Nascidos: 2010 Expositor: AGROPECUÁRIA CORRÊA OSÓRIO Estabelecimento: CABANHA PAIPASSO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: J089/ J073/ J059 Nascidos: 2009 Expositor: JOSÉ AZHAURY MACEDO LINHARES Estabelecimento: AML AGROPECUÁRIA Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEU96/ TEU35/ TEU39 Nascidos: 2010 Expositor: AGROPECUÁRIA CORRÊA OSÓRIO Estabelecimento: CABANHA PAIPASSO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 58K/ 30K/62K Nascidos: 2010 Expositor: LUIZ PEDRO DUARTE ESCOSTEGUY Estabelecimento: ESTÂNCIA SOSSEGO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 1445/ 1415/ 1360 Nascidos: 2010 Expositor: LUIZ PEDRO DUARTE ESCOSTEGUY Estabelecimento: ESTÂNCIA SOSSEGO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: V48/ V29/ V16 Nascidos: 2011 Expositor: AGROPECUÁRIA CORRÊA OSÓRIO Estabelecimento: CABANHA PAIPASSO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: U103/ U56/ U61 Nascidos: 2010 Expositor: AGROPECUÁRIA CORRÊA OSÓRIO Estabelecimento: CABANHA PAIPASSO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS FÊMEAS PC - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: J176/ J02/ J18 Nascidos: 2010 Expositor: LUIZ PEDRO DUARTE ESCOSTEGUY Estabelecimento: ESTÂNCIA SOSSEGO Cidade: SANTANA DO LIVRAMENTO /RS Exposição de Uruguaiana - Primavera A Exposição Agropecuária de Uruguaiana, RS, teve em sua mostra Angus de primavera a apresentação de animais de argola e rústicos. O jurado Luis Rafael Lagreca escolheu os campeões de argola entre 28 animais pertencentes a sete criadores. Nos rústicos, vieram à pista 24 animais de três expositores – nos PO, três trios de machos de um de fêmeas, mesma representação inscrita na categoria PC. Argola GRANDE CAMPEÃO Nome: CARUMBÉ RED BRIGADIER 1217 Tat: 1217 Registro: O136594 Nasc: 19/09/2009 Idade: 1112 Dias - 37 meses DENTE: 6 Peso: 1130 ALT: 1,55 Perimetro Escrotal : 47 Ponderal: 980 Pai: Pastoriza 565 brigadier te Mãe: Emperor do carumbé 1311 Criador: AGROPECUÁRIA TELLECHEA LTDA Expositor: SÉRGIO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA DO POSTO Cidade: URUGUAIANA /RS RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Nome: SÃO BIBIANO HERDEIRO 7003 Tat: 7003 Registro: O143222 Nasc: 22/08/2010 Idade: 775 Dias - 25 meses DENTE: 2 Peso: 926 ALT: 1,45 Perimetro Escrotal : 41 Ponderal: 1150 Pai: Ottono b1777 te herdeiro Mãe: São bibiano countess 6478 Criador: ANTÔNIO MARTINS BASTOS FILHO Expositor: ANTÔNIO MARTINS BASTOS FILHO Estabelecimento: CABANHA SÃO BIBIANO Cidade: URUGUAIANA /RS TERCEIRO MELHOR MACHO Nome: RINCON TIRO CERTO TE1667 DEL SARANDY Tat: TE1667 Registro: O142069 Nasc: 24/08/2010 Idade: 773 Dias - 25 meses DENTE: 2 Peso: 900 ALT: 1,49 Perimetro Escrotal : 40 Ponderal: 1120 Pai: Tres marias 6301 zorzal te Mãe: Rincón marqueza del sarandy Criador: CABANHA RINCON DEL SARANDY Expositor: CABANHA RINCON DEL SARANDY Estabelecimento: CABANHA RINCON DEL SARANDY Cidade: URUGUAIANA /RS GRANDE CAMPEÃ Nome: SÃO BIBIANO DADDY 7020 Tat: 7020 Registro: O143116 Nasc: 18/03/2010 Idade: 932 Dias - 31 meses DENTE: 4 Peso: 783 ALT: 1,45 Est. Gest.: Prenha Ponderal: 800 Pai: Cura 4925 classic headliner te Mãe: Gap 2370 daddy g3120 Criador: ANTÔNIO MARTINS BASTOS FILHO Expositor: ANTÔNIO MARTINS BASTOS FILHO Estabelecimento: CABANHA SÃO BIBIANO Cidade: URUGUAIANA /RS RESERVADA GRANDE CAMPEÃ Nome: EMPEROR DO CARUMBÉ 1859 Tat: 1859 Registro: O142955 Nasc: 03/12/2010 Idade: 672 Dias - 22 meses DENTE: 2 Peso: 714 ALT: 1,39 Est. Gest.: Prenha Ponderal: 1010 Pai: Rubeta 4444 quebrantador Mãe: Emperor do carumbé 1415 Criador: SÉRGIO BASTOS TELLECHEA Expositor: SÉRGIO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA DO POSTO Cidade: URUGUAIANA /RS TERCEIRA MELHOR FÊMEA Nome: FP SANTA ÂNGELA 102 BRIGADIER F13 Tat: FP102 Registro: O142571 Nasc: 05/10/2010 Idade: 731 Dias - 24 meses DENTE: 2 Peso: 714 ALT: 1,45 Est. Gest.: Prenha Ponderal: 920 Pai: Pastoriza 565 brigadier te Mãe: Carapuça 13 Criador: FREDERICO FITTIPALDI PONS Expositor: FREDERICO FITTIPALDI PONS Estabelecimento: CABANHA SANTA ÂNGELA Cidade: URUGUAIANA /RS Rústicos MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 1327/ 1315/ 1307 Nascidos: 2010 Expositor: SÉRGIO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA DO POSTO Cidade: URUGUAIANA /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 1964/ 1954/ 1908 Nascidos: 2011 Expositor: ANGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Ci- dade: URUGUAIANA /RS MACHOS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 1814/ 1770/ 1754 Nascidos: 2010 Expositor: ANGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: URUGUAIANA /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 5964 / 5950 / 5882 Nascidos: 2010 Expositor: ÂNGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: URUGUAIANA /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 8024/ 7962/ 7984 Nascidos: 2010 Expositor: RICARDO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA JUQUIRY Cidade: URUGUAIANA /RS MACHOS PC - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 6054/ 6048/ 6044 Nascidos: 2011 Expositor: ÂNGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: URUGUAIANA /RS FÊMEAS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2043/ 2005/ 1993 Nascidos: 2011 Expositor: ANGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: URUGUAIANA /RS FÊMEAS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 6475/ 6451/ 6447 Nascidos: 2011 Expositor: ANGELO BASTOS TELLECHEA Estabelecimento: CABANHA UMBU Cidade: URUGUAIANA /RS 34 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS EXPOSIÇÕES Exposição de Alegrete O Núcleo Angus do Alegrete, presidido por Quirino de Araújo Carvalho Neto, divulgou os resultados do julgamento dos exemplares da raça Angus na 70ª Exposição de Alegrete, que foi conduzido pelo técnico da Associação Brasileira de Angus, José Carlos Guasso. No evento realizado dia 18 de Outubro estiveram inscritos 99 animais, com 18 trios de machos PO, 5 de fêmeas PO e 10 trios de machos PC, pertencentes a 9 criadores. MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 0175/ 0155/ 0151 Nascidos: 2010 Expositor: JORGE ARISTÍDES ARGERICH DO AMARAL Estabelecimento: FAZENDA PADRE REUS Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE535/ TE534/ 555 Nascidos: 2009 Expositor: CABANHA SANTO ANTÃO Estabelecimento: CABANHA SANTO ANTÃO Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: TE587/ 579/ 556 Nascidos: 2010 Expositor: CABANHA SANTO ANTÃO Estabelecimento: CABANHA SANTO ANTÃO Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: M108/ M054/ M020 Nascidos: 2009 Expositor: PAULINA MACEDO LINHARES Estabelecimento: TRADIÇÃO AZUL Cidade: QUARAI/RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 55/ 51/ 49 Nascidos: 2009 Expositor: JOÃO CARLOS CHARÃO PIFFERO Estabelecimento: ESTÂNCIA DO RODEIO Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PC - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 70/ 65/ 63 Nascidos: 2010 Expositor: JOÃO CARLOS CHARÃO PIFFERO Estabelecimento: ESTÂNCIA DO RODEIO Cidade: ALEGRETE /RS FÊMEAS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE573/ TE572/ TE570 Nascidos: 2010 Expositor: CABANHA SANTO ANTÃO Estabelecimento: CABANHA SANTO ANTÃO Cidade: ALEGRETE /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 03013/ 03011/ 03003 Nascidos: 2011 Expositor: PAULINA MACEDO LINHARES Estabelecimento: TRADIÇÃO ttAZUL Cidade: QUARAI /RS FÊMEAS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: TE649/ TE648/ 638 Nascidos: 2011 Expositor: CABANHA SANTO ANTÃO Estabelecimento: CABANHA SANTO ANTÃO Cidade: ALEGRETE /RS Exposição de Bagé A exposição de Bagé, RS, realizada no dia 12 de Outubro, teve como jurados Joal Brazale Leal e Luiz Fernando Cirne Lima, que julgaram 27 animais pertencentes a quatro criadores. Entraram em pista 4 trios de machos e 3 de fêmeas PO e dois trios de machos PC. MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: E01/ E05/ E10 Nascidos: 2010 Expositor: ALFREDO DA CUNHA PINHEIRO Estabelecimento: FAZENDA DO BAÚ Cidade: BAGÉ /RS MACHOS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: H19/ H08/ H05 Nascidos: 2011 Expositor: ALFREDO DA CUNHA PINHEIRO Estabelecimento: FAZENDA DO BAÚ Cidade: BAGÉ /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: E17/ E02/ E15 Nascidos: 2010 Expositor: ALFREDO DA CUNHA PINHEIRO Estabelecimento: FAZENDA DO BAÚ Cidade: BAGÉ /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: Z83/ Z25/ Z20 Nascidos: 2010 Expositor: FRANCISCO DE PAULA CARDOSO JR. E FILHOS Estabelecimento: FAZENDA DA BARRAGEM Cidade: DOM PEDRITO /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 581/ 607/ 587 Nascidos: 2010 Expositor: ALFREDO DA CUNHA PINHEIRO Estabelecimento: FAZENDA DO BAÚ Cidade: BAGÉ /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: H09/ H13/ H20 Nascidos: 2011 Expositor: ROBERTO SILVEIRA COLLARES Estabelecimento: CABANHA RECREIO Cidade: BAGÉ /RS FÊMEAS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 257/ 247/ 223 Nascidos: 2011 Expositor: ZULEIKA BORGES TORREALBA Estabelecimento: CABANHA DA MAYA Cidade: BAGÉ /RS FÊMEAS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: H15/ H16/ H03 Nascidos: 2011 Expositor: ROBERTO SILVEIRA COLLARES Estabelecimento: CABANHA RECREIO Cidade: BAGÉ /RS Exposição de São Francisco de Assis A Exposição Agropecuária de São Francisco de Assis também integrou o circuito de Rústicos promovido pela Angus Brasil. Realizada no dia 26 de Outubro, a mostrateve como jurado Flávio Montenegro Alves, que julgou um total de 33 animais pertencentes a três criadores. Foram à pista seis trios de machos PO, dois trios de machos PC e três de fêmeas PC. MACHOS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 96/ 95/ 88 Nascidos: 2010 Expositor: HERTON JOSÉ GONÇALVES RODRIGUES Estabelecimento: AGROPECUÁRIA OURO BRANCO DO TARUMÃ Cidade: SÃO FRANCISCO DE ASSIS /RS MACHOS PO TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 643/ 633/ 587 Nascidos: 2010 Expositor: TARUMÃ AGROPECUÁRIA Estabelecimento: FAZENDA QUERÊNCIA Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PO TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 99/ 94/ 87 Nascidos: 2010 Expositor: HERTON JOSÉ GONÇALVES RODRIGUES Estabelecimento: AGROPECUÁRIA OURO BRANCO DO TARUMÃ Cidade: SÃO FRANCISCO DE ASSIS /RS MACHOS PC TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2799/ 2649/ 2559 Nascidos: 2010 Expositor: TARUMÃ AGROPECUÁRIA Estabelecimento: FAZENDA QUERÊNCIA Cidade: ALEGRETE /RS FÊMEAS PC TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2682/ 2584/ 2550 Nascidos: 2010 Expositor: TARUMÃ AGROPECUÁRIA Estabelecimento: FAZENDA QUERÊNCIA Cidade: ALEGRETE /RS MACHOS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 925/ 905/ 928 Nascidos: 2009 Expositor: CARLOS MESSIAS MARQUES ANTUNES Estabelecimento: FAZENDA DON MESSIAS Cidade: SÃO FRANCISCO DE ASSIS /RS FÊMEAS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2738/ 2728/ 2642 Nascidos: 2010 Expositor: TARUMÃ AGROPECUÁRIA Estabelecimento: FAZENDA QUERÊNCIA Cidade: ALEGRETE /RS FÊMEAS PC TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 2772/ 2630/ 2556 Nascidos: 2010 Expositor: TARUMÃ AGROPECUÁRIA Estabelecimento: FAZENDA QUERÊNCIA Cidade: ALEGRETE /RS 36 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS EXPOSIÇÕES Exposição de Pelotas A Exposição de Pelotas, RS, teve julgamentos dia 10 de Outubro, sob comando do técnico da Angus, Flávio Montenegro Alves. Ele julgou 10 trios de machos PO, 8 de fêmeas PO, 10 trios machos PC e 7 de fêmeas PC, totalizando 120 animais de sete criadores. MACHOS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE768/ TE764/ TE760 Nascidos: 2011 Expositor e Criador: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: FAZENDA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE711/ TE696/ TE681 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: FAZENDA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS MACHOS PO - 3º MELHOR TRIO Tat: TE5693/ TE5692/ TE5690 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: CABANHA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 0196/ 0191/ 0180 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 0181/ 182/ 176 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: CARLOS INÁCIO TALAVE- RA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - 3º MELHOR TRIO Tat: 5534/ 5432/ 5378 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: CABANHA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEFIVTA573/ TEFIVTA571/ TA576 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE761/ TE756/ TE751 Nascidos: 2011 Expositor e Criador: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: FAZENDA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS FÊMEAS PO - 3º MELHOR TRIO Tat: 771/ 746/ 743 Nascidos: 2011 Expositor e Criador: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: FAZENDA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS FÊMEAS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: A448/ A469/ A403 Nascidos: 2009 Expositor e Criador: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 5548/ 5473/ 5451 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: CABANHA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - 3º MELHOR TRIO Tat: 3012/ 3011/ 3006 Nascidos: 2010 Expositor e Criador: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS Exposição de Santa Vitória do Palmar A Exposição Agropecuária de Santa Vitória do Palmar apresentou uma excelente mostra de rústicos Angus, realizada dia 9 de Novembro, com a presença de 93 animais inscritos. O jurado Marcelo Selistre avaliou, nos PO, cinco trios de machos e seis de fêmeas. Nos PC, foram 10 lotes de machos e outros 10 de fêmeas. MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE5692/ TE5690/ TE5696 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: CABANHA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEFIVT10/ TEFIVT09/ T13 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PO - 3º MELHOR TRIO Tat: TEI5868/ TE5860/ 5852 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA SANTA AMÉLIA BAYUCUÁ Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 0196/ 0191/ 0180 Nascidos: 2010 Expositor: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 1650/ 1667/ 1684 Nascidos: 2009 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - 3º MELHOR TRIO Tat: 5534/ 5432/ 5378 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEFIVTA573/ TEFIVTA571/ TA576 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE5867/ TE5862/ TEI5855 Nascidos: 2011 Expositor: PARCERIA SANTA AMÉLIA BAYUCUÁ Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - 3º MELHOR TRIO Tat: TE5700/ TE5699/ TE5694 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 5548 / 5473 / 5451 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 2959/ 2967/ 2956 Nascidos: 2009 Expositor: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - 3º MELHOR TRIO Tat: A452/ A437/ A463 Nascidos: 2009 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS Exposição de Rio Grande A mostra de rústicos Angus integrante da Exposição Agropecuária de Rio Grande teve como jurado o criador Luiz Felipe Cassol, que avaliou um total de 141 animais, pertencentes a 10 expositores. Entre os PO, foram nove trios de machos e oito de fêmeas. Nos PC, foram 19 trios de machos e 13 de fêmeas. MACHOS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE702/ TE679/ TE675 Nascidos: 2010 Expositor: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS MACHOS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE5698/ TE5692/ TE5690 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: CABANHA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PO - 3º MELHOR TRIO Tat: 31/ 15/ 09 Nascidos: 2009 Expositor: BARAÚNA AGROPASTORIL INDUSTRIAL LTDA. Estabelecimento: CABANHA BARAÚNA Cidade: SÃO LOURENÇO DO SUL /RS MACHOS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: 1650/ 1667/ 1684 Nascidos: 2009 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: 0196/ 0180/ 0191 Nascidos: 2010 Expositor: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS MACHOS PC - 3º MELHOR TRIO Tat: 1754/ 1737/ 1757 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: TEFIVTA573/ TEFIVTA571/ TA576 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: TE5700/ TE5699/ TE5694 Nascidos: 2010 Expositor: HELENA RODRIGUES ROTTA Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA AMÉLIA Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PO - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: TE761 / TE756 / TE751 Nascidos: 2011 Expositor: JOAQUIM FRANCISCO BORDAGORRY DE ASSUMPÇÃO MELLO Estabelecimento: ESTÂNCIA SANTA EULÁLIA Cidade: PELOTAS /RS FÊMEAS PC - TRIO GRANDE CAMPEÃO Tat: A515/ A525/ A541 Nascidos: 2010 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - TRIO RESERVADO GRANDE CAMPEÃO Tat: A452/ A437/ A463 Nascidos: 2009 Expositor: PARCERIA ROTTA ASSIS Estabelecimento: ESTÂNCIA TRADIÇÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS FÊMEAS PC - TERCEIRO MELHOR TRIO Tat: 2959/ 2967/ 2956 Nascidos: 2009 Expositor: CARLOS INÁCIO TALAVERA CAMPOS Estabelecimento: FAZENDA ALBARDÃO Cidade: SANTA VITÓRIA DO PALMAR /RS Angus@newS EXPOSIÇÕES Dezembro 2012/Janeiro 2013 37 38 Dezembro 2012/Janeiro 2013 LEILÕES CHANCELADOS Angus@newS Cada vez mais, a preferida! Raça Angus voltou a fazer sucesso nas pistas de leilões lances, porque as disputas, especialmente por touros, também marcaram esse filme. Não ficou atrás a deste ano, mais do que an- manda por fêmeas, que saltes, ficou óbvia a opção tou aos olhos até dos meda pecuária por Angus. nos atentos. Todos, muitos Novamente nos leilões Brasil queriam. Mas de qualidade. afora e especialmente nos re- Uma demanda por fêmeas mates da Primavera gaúcha, Angus bem maior que a de a genética Angus ganhou anos recentes. Foi o que se evidência nas pistas, que fo- viu, repetindo o quadro de ram ágeis e alegres, de uma cinco anos atrás. Explicaadmirável liquidez. “Tem que ção: o preço do boi travou, vender”, dizia um criador. “O a lavoura, especialmente que não pode é trancar! E de soja, cresceu bastante. quando a coisa flui, e os pre- Então as áreas de pecuária ços são bons, aí melhor, estra- se reduziram. E a produção ga”, sacramentou. precisa ser eficiente, verPois quando a gente lem- tical. Por isso a demanda bra, esta foi a imagem fixa- por fêmeas, e de qualidade, da pela Angus nos remates: para produzir bem, com pabons preços e agilidade nas drão. E além disso, o mervendas. O martelo dos leilo- cado cresceu, com o ingreseiros bateu no entrevero de so de novos criadores, que Por Eduardo Fehn Teixeira E precisam de boas fêmeas para a montagem de plantel e produção. E se para toda a pecuária as vendas foram positivas, para a raça Angus, que sem dúvidas lidera o setor, elas foram melhores ainda. Para o técnico e criador Flávio Montenegro Alves, esta temporada foi muito parecida com a do ano passado. “Tivemos preços e qualidade similares a 2011, porém com maior quantidade de animais vendidos”, avaliou, observando que já existem plantéis Angus até no Nordeste brasileiro. Leilão Santa Eulália: novo sucesso A Estância Santa Eulália, propriedade do selecionador Joaquim Mello, em Pelotas, RS, realizou este ano, no dia 12 de outubro, mais um pregão de sucesso. O leilão, chancelado pela Angus Brasil e realizado na rural de Pelotas, RS, fechou com faturamento de R$ 566,4 mil, na comercialização de 97 animais, sendo 87 da raça Angus, que puxaram em pista um total de R$ 522,25 mil. As 20 fêmeas Angus PC fizeram média de R$ 3,082 mil; 12 fêmeas PO á média de R$ 4.862,50; 34 machos PC pela média de R$ 6.882,35; e 21 machos PO pela elevada média de R$ 8 mil. O animal mais valorizado foi o touro rústico PO, de tat TE 696, Melhor Touro Rústico PO e integrante do Lote Reservado Grande Campeão PO da 86ª Exposição de Pelotas, doado para Santa Casa de Misericórdia de Pelotas, e arrematado por R$19,5 mil, pelo Condomínio Estância da Páscoa, doado novamente e vendido por R$ 15 mil para Udo Julio Heinecken, da Fazenda São Francisco, de São Lourenço do Sul, RS, que se tornou o maior comprador da noite: ele investiu R$ 42,75 mil em genética Angus de campo da Santa Eulália. Outros exemplares Angus também foram valorizados em R$12 mil cada. São eles: fêmea PO tat. TE 665, arrematada por Angelo Bastos; macho PO tat. TE 688, com prado por Fórmula Negócios Imobiliários; e o macho PO tat. TE 670, arrematado por Udo Julio Heinecken. “O leilão foi ótimo, com vendas espetaculares. Este ano tivemos mais compradores do que no ano passado, entre clientes tradicionais e novos compradores, o que nos deixou muito satisfeitos. Foi um leilão ágil e de pista limpa, com vendas que superaram as expectativas”, sintetizou Joaquim Mello. O gaúcho Luiz Anselmo Cassol observou certa retração nos preços, o que segundo ele, foi compensado pela demanda e liquidez. Na opinião do gerente de pecuária da VPJ, foi novamente um período fantástico. Adriano Oliveira diz que se tivesse mais 100 touros, ainda ia faltar. Roberto Barcellos, da Beef & Veal Consultoria, avalia que em 2012 os preços foi pouco inferiores tanto para machos quanto para fêmeas. “Foi um ajuste do mercado”, diz o analista. E afirma: o cruza Angus, com valor agregado, vale mais e tem a preferência dos frigoríficos. Já o paulista e dirigente do Núcleo Angus São Paulo, Renato Ramires, destaca o marketing Angus, que “está funcionando além da conta”, avalia. Para ele, o produtor de Angus está sendo bem remunerado e os preços estão estáveis, com pistas aquecidas. A partir de dados vindos do Sindicato dos Leiloeiros Rurais e das Empresas de Leilões do RS, no geral, incluindo reprodutores de outras raças, na primavera gaúcha foram vendidas 6,5 mil fêmeas (com alta de quase 80% sobre 2011) e em torno de 4,8 mil machos. As médias dos touros (das principais raças) foram de R$ 6,6 mil e das fêmeas de R$ 2,2 mil. Incluindo todas as raças – onde Angus fez maioria – foram negociados apenas no circuito gaúcho, mais de R$ 45 milhões, com a venda acima de 11,2 mil animais. Leilão Paipasso Red: velocidade e bons preços Com a comercialização de 139 animais das raças Angus e Brangus, o Leilão PaipassoRed, da cabanha Paipasso, da Agropecuária Correa Osório, de Santana do Livramento, RS, realizado em 15 de outubro, na Rural de Livramento, obteve faturamento de R$ 566 mil. O destaque do evento, que teve a chancela da Angus Brasil, ficou para a rapidez da pista e para os bons preços praticados. Ao todo foram arrematadas 72 fêmeas PO e PC, que saíram pela média de R$ 2.787,00 e 44 touros PO e PC, que tiveram média de R$ 6.217,00. “Mesmo com muita chuva, tivemos ótima liquidez. Ofertamos o melhor de nosso plantel, e com o mercado aquecido, o remate foi ágil e com vendas a diversos criadores”, declarou Fernando Osório, diretor da Agropecuária Correia Osório. O animal mais valorizado do remate foi o touro PO “Paipasso U 36”, que saiu pelo valor de R$ 9,75 mil, arrematado pela Parceria Agropecuária Villamil. E o maior investidor foi a empresa de Alegrete, RS Semente Lima, que comprou sete touros Angus. Angus@newS EXPOSIÇÕES Dezembro 2012/Janeiro 2013 39 40 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS LEILÕES CHANCELADOS Cabanha Umbu conquista mais pecuaristas gaúchos morou o significativo aumento das vendas para pecuaristas gaúchos, na comparação com anos anteriores. “Consideramos este fato altamente positivo, porque significa que a genética Angus está sendo a preferida de mais e mais pecuaristas gaúchos, que A Cabanha Umbu, um dos há bem pouco tempo trabamais tradicionais e tecnifica- lhavam com outras raças”, dos estabelecimentos dedica- comemorou Ângelo Tellechea. Para ele, essa preferêndos à seleção de Angus e de Brangus no Brasil, com sede cia por Angus está longe de em Uruguaiana, na Fronteira ser um mero acaso ou gosto Oeste riograndense, teve re- pessoal. “É resultado da vaconhecido sucesso no remate lorização dos terneiros de que realizou no local Umbu, genética Angus nas feiras no dia 18 de outubro, em ple- especializadas e também dos na temporada de leilões da novilhos que vão para “o ganPrimavera gaúcha. O evento, cho” dos frigoríficos”, senchancelado pela Angus Bra- tenciou o criador, lembrando sil, fechou com faturamento que o gancho dos frigoríficos de R$ 675,3 mil, com a co- é uma das mais antigas fermercialização de 219 repro- ramentas de seleção dos redutores - 154 exemplares banhos. “E também tivemos no recinto, pelo valor de R$ boa presença de público, com 551,55 mil, e 65 animais nas muitos amigos nos prestigianvendas virtuais, resultando do com a presença no dia do remate”, completou Ângelo. em mais R$ 123,75 mil. Segundo informou, 54 Satisfeito com a promoção, o atento selecionador touros Angus PO e PC foram Angelo Bastos Tellechea, arrematados pelo total de proprietário da Umbu, come- R$ 332.700, fazendo média de R$ 6,16 por exemplar, e mais 62 fêmeas PO e PC que totalizaram R$ 85,65 mil. O touro mais valorizado foi da raça Angus, de tatuagem 1822, adquirido por R$ 9,75 mil, pelo pecuarista Carlos Alberto Martins Bastos, de Uruguaiana. O maior comprador foi Edi dos Santos Leite, de São Sepé, RS, que investiu R$ 50,7 mil em genética Umbu. A cabanha trabalha com o Sistema Umbu de produção, que acompanha o desempenho de cada reprodutor, desde o seu nascimento. O acompanhamento individualizado se inicia com a identificação, apreciação e pesagem de cada bezerro, dentro das primeiras 24 horas após o seu nascimento. Como conseqüência dessa forma seletiva de ação, somente aqueles indivíduos que vão se destacando, e sendo aprovados em todas as etapas de avaliações a que são submetidos, se destinam aos grupos de comercialização como efetivos reprodutores. Os demais, que não satisfazem os critérios de seleção, são direcionados para a linha de engorda e terminação. Na Paineiras, interesse por fêmeas Com a comercialização de 254 animais Angus e Brangus, o 55º Remate Cabanha Paineiras, realizado em 21 de outubro, no local da cabanha, em Uruguaiana, RS, fechou com faturamento de R$ 775 mil. O pregão destacou o interesse dos criadores por fêmeas Angus e Brangus. Rapidamente as 183 fêmeas colocadas em pista saíram vendidas. Para Mariana Tellechea, uma das diretoras da cabanha, “essa é uma situação inédita, que sinaliza para uma provável expansão do rebanho Angus na região”. Outro destaque do leilão ficou por conta da venda de 50% de participação sobre os direitos do touro “Paineiras Luck”, reprodutor de três anos de idade, já consagrado nas pistas pelas vitórias em etapas importantes do circuito de exposições ranqueadas Angus – Londrina, PR, e Uruguaiana, RS. O comprador foi o pecuarista Miguel Calmon Marata, da Central Santa Agatá, de Pom- péia, SP, que investiu R$ 40 mil neste negócio. O valor médio pago pelas fêmeas Angus PO foi de R$ 3 mil - total de 22 animais. As matrizes Angus PC e AD puxaram valor médio de R$ 2 mil, totalizando 90 reses. Completaram a venda Angus 62 touros PO e PC, vendidos à média de R$ 6,2 mil e R$ 4,7 mil, respectivamente. O faturamento total dos lotes Angus fechou em R$ 598 mil. O remate, que integra a programação dos leilões chancelados pela Angus Brasil, teve a participação também de animais das Cabanhas Basca e Rincon del Sarandy, de Uruguaiana, RS, também da Reconquista Agropecuária, de Alegrete, RS. Touros da Fronteira Com faturamento total de R$ 825 mil e destaque nas disputas pelos lotes ofertados e liquidez nas vendas, a 11º edição do Leilão Touros da Fronteira foi realizada no dia 19 de outubro, na rural de Santana do Livramento, sob a chancela da Angus Brasil. Ênfase especial à intensa demanda pelos lotes de fêmeas Angus PO, que atingiram preço médio de R$ 3 mil, e Angus PC, arrematadas à média de R$ 1,9 mil. Também os touros Angus rústicos PO e PC de dois e três anos foram comercializados à média de R$ 6,2 mil. Segundo Elizabete Torelly, uma das organizadoras do pregão, o objetivo do grupo Touros da Fronteira é ofertar produtos de qualidade comprovada, fidelizando a clientela. “Oferecemos aos nossos clientes somente animais aprovados para o trabalho reprodutivo”, diz a criadora. O grupo é formado pela AML Agropecuária, Cabanha Cantagalo, Cabanha Sossego, Cabanha Diamante, Cabanha Santa Rita, Cabanha Santa Inês, Estância São Miguel do Sarandy, Estância Planalto, Estância da Barragem, Estância São Izabelino, Estância Silêncio e P.A.P. Rolim Acauan, todos criatórios de Angus na região da Fronteira Oeste do Estado gaúcho. Só Angus arrecada mais de R$ 650 mil Realizado dia 14 de outubro, na Rural de Pelotas, RS, o 12º Leilão Só Angus, chancelado pela Angus Brasil, totalizou R$ 661,59 mil, com a venda de 136 animais da raça Angus. Participaram do remate as Cabanhas Santa Amélia, Albardão, Santa Joana e Tradição, todas do município de Santa Vitória do Palmar, RS. Os 72 touros CA puxaram média de R$ 5,87 mil; 10 touros PO se venderam à média de R$ 7,53 mil, 50 novilhas CA pela média de R$ 2,913 mil e ainda 4 novilhas à média de R$ 4,5 mil. O maior investidor da noite foi a empresa Fórmula Agropecuária Ltda, de Taquara, RS, que investiu R$ 46,65 mil em genética Angus. E o lote mais valorizado foi do touro Angus PO de tat. 5364, da Cabanha Santa Amélia, arrematado por R$ 12 mil pelo pecuarista Flor Amaral. Núcleo de Alegrete Durante a 70ª Exposição Agropecuária de Alegrete, o núcleo Angus da região promoveu o Remate Touros do Alegrete, RS, que teve média final de R$ 5.800. “O lote mais valorizado foi o trio Grande Campeão PO da mostra da Santo Antão, no qual cada touro foi comercializado por R$ 9 mil para os pecuaristas Raul Vaucher, Solano Vieiro Carlos Ernesto Betiollo”, explicou o presidente do núcleo Quirino de Araújo Carvalho Neto. 42 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Bom gosto e qualidade no Rústicos Catanduva - total de R$ 79,9 mil. Já para os 37 lotes de machos o valor médio foi de R$ 9.025,00 total de R$ 333,9 mil. Com o bastidor a cargo da Tellechea & Bastos Leilões, o pregão, transmitido ao vivo, contou com a participação de tradicionais e de novos criaQuem foi ao parque de comentários do selecionador dores, que tiveram a oporexposições Assis Brasil, em Fábio Gomes, que além de tunidade de competir com Esteio, RS, na noite de 28 de descrever cada exemplar, foi os lançadores presentes ao outubro (um domingo!), teve incansável ao falar da impor- evento em iguais condições. a oportunidade de presenciar tância da refrescagem gené- Entre outras praças, foram a realização de um leilão de tica e ao fazer dupla com o vendidos animais para SP, PR rústicos selecionados real- leiloeiro Guilherme Minssen, e MG. O selecionador Fábio Gomente diferenciado. O Lei- durante todo o pregão. lão de Rústicos da Cabanha O leilão faturou R$ 413,8 mes destacou o trabalho em Catanduva (de Cachoeira do mil, com a comercialização genética realizado nos últiSul), de Fabiana e Fábio Go- dos 45 lotes de animais An- mos 25 anos pela Catandumes, além de touros e fêmeas gus PO e PC (machos e fême- va, orientado na busca de um de alta qualidade, brindou os as). O resultado superou em Angus que desempenhe as participantes com uma cor- 30% as vendas de 2011, com aptidões da raça no meio amtina musical inusitada e de uma valorização individual biente em que são criados, ou muito bom gosto (destaque dos lotes que surpreendeu po- seja, num clima tipicamente aos tangos), com a arte do sitivamente os organizadores. subtropical, cujas temperapintor José Gauna Acunha, Chancelado pela Angus turas podem atingir mais de com um cardápio de petis- Brasil, a média de preço para 35°. Exemplares medianos, cos escolhidos a dedo, e com os oito lotes de fêmeas Angus rústicos, de pelo curto e preos construtivos argumentos e PO e PC fechou em R$ 9,9 mil coces, sintetizou. Quiri vende tudo correndo Isso mesmo. Levou pouco mais de um minuto para a venda de cada touro, dos 45 ofertados em pista no 23º Remate Agropecuária Quiri, realizado pela cabanha pedritense no dia 25 de outubro, durante a Farm Show, em Dom Pedrito, RS. Comandado pelo leiloeiro Eduardo Knorr, o pregão faturou R$ 309,4 mil, fixando média para a tourada de R$ 6,8 mil. Conforme Vivian Potter, uma das diretoras da cabanha, compradores de vários municípios próximos à região da fronteira sul do Rio Grande do Sul prestigiaram o evento, que integrou a programação de leilões chancelados pela Angus Brasil. A selecionadora mostrou-se surpresa com a velocidade da pista, e ficou mais que satisfeita com o resultado da promoção deste ano. O maior comprador do leilão foi o pecuarista Aires de Souza Almeida, de Bagé, RS, que acumulou compras no valor de R$ 36 mil. Aloísio Cantão, de Aceguá, RS, foi outro destaque por adquirir o touro mais valorizado do dia, “Quiri M08 – CA (Dupla Marca), pela quantia de R$ 16,5 mil. Na somatória geral o pecuarista investiu o equivalente a R$ 35,2 mil. tendo um faturamento de R$ 359.000,00. “Completei minha maioridade em remates, 18 anos, tenho uma clientela fiel e um padrão de animais com muita uniformidade”, destacou Artênio justificando o sucesso. No Angus foram 80 animais vendidos. Os machos pretos PO foram valorizados na média de R$ São Francisco de Assis fatura R$ 612,5 mil R$ 2.430,00 para Angus PC. Segundo Quirino de Araújo Carvalho Neto, presidente do Núcleo Angus de Alegrete, RS, e organizador do remate, o lote mais caro de fêmea PO foi Impulsionado pelo aque- comercializado pelo valor de cimento da demanda por fê- R$ 37,5 mil – animal de tameas Angus, o 2ª Remate tuagem 239 – de Herton RoAngus do Núcleo de Criado- drigues, de São Francisco de res de Alegrete, RS, realiza- Assis, arrematado por Reno do durante a Expofeira de Paulo Kunz, de Cascavel, PR. São Francisco de Assis, RS, O touro mais valorizado foi fechou com faturamento de o lote 2, Tat. 159, reproduR$ 612,5 mil, com a comer- tor PO Dulpa Marca pai cialização de 154 animais. de plantel na Querência, O evento, chancelado pela “Inhandui 159 Pioneiro”, Angus Brasil, foi realizado adquirido por Paulo de Candia 26 de outubro, na Rural to Pereira por R$ 9 mil. A de São Francisco de Assis, média apurada com a venda RS. Além dos produtores da dos 41 lotes de touros Angus região o leilão recebeu lances rústicos PO e PC foi de R$ pela TV, de criadores do Pa- 6,1 mil. Participaram do julraná, Santa Catarina e Minas gamento na exposição e foGerais. Entraram em pista ram vendedores no leilão a animais Angus rústicos esco- Cabanha Querência/Tarumã lhidos pelo jurado da exposi- Agropecuária, de Alegrete, ção, o técnico e criador Flávio RS; Fazenda Dom Messias, de Carlos Messias Marques Montenegro Alves. Ao todo 113 fême- Antunes, e Cabanha Ouro as foram comercializadas Branco, de Herton José Gonpelo preço médio de R$ çalves Rodrigues, ambas de 6.267,00 para Angus PO e São Francisco de Assis. São Bibiano Com a comercialização de 375 animais Angus PO e CA machos e fêmeas, o 52º Remate Anual da Cabanha São Bibiano, realizado dia 2 de novembro, na sede da propriedade, em Uruguaiana, RS, alcançou faturamento total de R$ 1,1 milhão. Chancelado pela Angus Brasil, o pregão do selecionador Antonio Martins Bastos Filho 8.800,00, os vermelhos em teve transmissão ao vivo para R$ 7.000,00 e os CA em R$ todo o País pelo Canal Rural. 5.800,00. As fêmeas tive- Segundo Bastos Filho, a proram média de R$ 2.500,00. cura pelos produtos Angus O maior comprador do leilão, tem sido crescente, o que tem Ademar Soares de Souza, de contribuído para a elevação Restinga Seca, investiu R$ das médias individuais em lei88.000,00 na aquisição de lões que trabalham com genéparte da oferta e levou o ani- tica provada. mal mais caro, um touro por Os 89 touros Angus PO R$ 12.000,00. e CA tiveram média de R$ Leilão Cabanha Campo Novo Pista limpa e um aumento em relação ao remate do ano anterior marcaram o evento da Cabanha Campo Novo, realizado em 3 de outubro, em Restinga Seca (RS). A oferta de Artênio Celestino Alves, proprietário da Campo Novo foi de 100 animais entre machos e fêmeas, Angus e Brangus ob- Angus@newS LEILÕES CHANCELADOS 6,5 mil, e para as 286 fêmeas Angus PO e CA os preços oscilaram entre R$ 2,8 mil e R$ 3 mil, com enorme interesse dos criadores, que disputaram lance a lance cada lote apresentado. “Percebemos que há um grande interesse dos compradores pelos lotes de fêmeas que estão sendo muito disputadas e tudo isso sinaliza para uma retomada da oferta de produtos Angus e cruzados para os próximos anos”, sinalizou. Angus@newS LEILÕES CHANCELADOS Dezembro 2012/Janeiro 2013 43 1º Leilão Campos Neutrais Royal Angus ultrapassa R$ 675 mil em negócios Luiz Felipe Cassol, José Paulo Cairoli e Marco Antônio Costa C om oferta de 36 lotes de animais Angus selecionados, alcançou faturamento superior a R$ 675 mil em negócios o 4º Leilão Royal Angus, realizado na noite de 5 de novembro, nas dependências da Guaibacar, em Porto Alegre/RS. Evento chancelado pela Angus Brasil, o pregão foi organizado pelas cabanhas Reconquista, de José Paulo Cairoli, Corticeira, de Luiz Anselmo Cassol, e Terra Costa, de Marco Antonio Costa, registrando média de R$ 18 mil por lote. Um dos pontos altos foi a Eleição Reconquista, que obteve R$ 76,8 mil por 50% de um animal da geração 2012, adquirido por Wilson José Lopes. E chamou a atenção dos presentes também o show de abertura do remate, por conta da dupla sertaneja César Menotti e Fabiano, aliás novos criadores de Angus. Outros destaques ficaram com as Prenhezes das Gran- des Campeãs (Expointer e Nacional 2012), com R$ 62,4 mil por um pacote de dois animais, adquiridas por Carlos Alberto Gregory. No Lote 3, 50% de cada uma das fêmeas foram vendidas por R$ 36 mil. A LD Bela 038 foi adquirida também por R$ 36 mil. Entre os lotes ofertados, ocorreu a primeira venda em leilão de filhas ou fêmeas prenhes de SAV Bismarck, atual líder nos Estados Unidos em registros genealógicos no ano passado. Sucesso em remate binacional Uma oferta imem 2012, a partir das perdível de fêmeas 14h e também via C2 Red Angus está proRural. gramada para o dia “Será uma exce27 de abril de 2013, lente oportunidade na Rural de Pelotas, para reforçar o planRS, durante a Expo tel com fêmeas de Feira de Outono. qualidade ou também Trata-se do 1º Leipara quem quer enCarlos Campos lão Campos Neutrais, trar na raça com as promoção da Cabamelhores fêmeas Red nha Albardão, do selecionador Angus do Brasil”, anuncia TaCarlos Inácio Talavera Campos, lavera Campos, que foi vice do de Santa Vitória do Palmar, Ranking de Rústicos Angus em considerado um dos melhores 2010, 3º Colocado em 2011 e criadores de rústicos do País. A aguarda a possibilidade de ser oferta será de 200 fêmeas, do anunciado como vencedor em melhor em genética premiada 2012. (anúncio nessa edição). PaipassoRed em liquidação total Isso mesmo. Num dos maiores e mais qualificados leilões de Angus e Brangus do Brasil, a PaipassoRed, que tem à frente o conhecido selecionador Fernando Corrêa Osório, de Sant’Ana do Livramento, RS, vai literalmente colocar à venda todo o seu plantel. “Estamos ajustando nossos negócios. São decisões difíceis, mas planejadas, necessárias frente a uma partilha familiar. Porém seguiremos nos dedicando aos animais comerciais, com a mesma atenção e pressão seletiva que destacou por todos esses anos nossos plantéis”, observa Fernando Osório, grande incen- tivador e primeiro dirigente do Programa Carne Angus Certificada, da Angus Brasil. O remate está marcado para os dias 8 e 9 de maio, na Rural de Livramento, com a incrível oferta de 1.300 animais registrados (maioria Red), o que representará mais de 20% de toda a oferta a temporada de primavera 2012. Na temporada gaúcha, os maiores leilões têm oferta média de 500 animais. Na pista, com transmissão pela TV, vão desfilar exemplares com várias gerações de seleção de animais vermelhos, sendo franca opção para criadores que investem nesta pelagem. (anúncio nesta edição). Tellechea Associados Com a venda de 103 animais Angus tatuados PO e PC, o Remate CambáPytáSossego, realizado em 13 de outubro, em Livramento, RS, totalizou R$ 490,5 mil. Chancelado pela Associação Brasileira e também pela Sociedade de Criadores de Aberdeen Angus do Uruguai, o pregão foi promovido pelas cabanhas Sossego, de Santana do Livramento, RS, e CambáPytá (Artigas, Uruguai). Parceiras há quatro anos, as cabanhas ofertaram no Parque da Associação Rural de Santana do Livramento, 50% de uma fêmea de eleição, que saiu por R$ 24,75 mil; 46 fêmeas rústicas PC, que se venderam ao total de R$115,2 mil; 28 fêmeas rústicas PO, arrematadas por R$ 144 mil; e 28 touros rústicos PO pelo total de R$ 206,55 mil. Com faturamento total de R$ 1.610.000,00 por 514 animais vendidos entre as raças Angus e Brangus, o remate Tellechea Associados, realizado em 25 de outubro no Local Umbú, em Uruguaiana, apresentou médias de R$ 1.860,00 pelas fêmeas e R$ 7.310,00 pelos machos. Sérgio Tellechea, comemorando o resultado ressaltou que mais uma vez o evento foi coroado de êxito, “com pista ágil, muita procura e disputa”. Os primeiros dez touros que entraram em pista alcançaram média de R$ 14 mil. O preço mais alto foi pago pela Central da Maia que adquiriu um touro por R$ 17.000,00. 44 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS PERFIL Na Querência, dedicação para multiplicar qualidade Fotos: Divulgação Por Marina Lopes A cada entardecer, ao sentar na varanda larga sustentada por robustos pilares de concreto branco da sede da Fazenda Querência, em Quaraí/RS, Luiz Felipe Ferreira da Costa Filho observa, atento, o que tem no campo, a sua frente. Mira o lombo de seus exemplares Angus, pintados de dourado pela luz do sol que, lento, vai despencando do céu. É a parte do dia ligada a seus afazeres no campo que mais lhe dá prazer. Mas, para ver o resultado positivo com a tranqüilidade de quem tem a certeza que fez o melhor, dedicação é palavra de ordem na vida de Luiz Felipe. Dedicação de quem já tem no sangue o direcionamento para o campo. A criação bovina começou na família, que já está na sexta geração, há 200 anos. A lembrança mais antiga que tatua a mente do pecuarista está no avô, Ivo Ferreira da Costa, que embora fosse médico atuante, tinha apreço pelo setor primário. Um dos filhos, Luiz Felipe Ferreira, assumiu as terras na década de 1990. Assim, Luiz Felipe Filho viuse ainda mais inserido na criação. Até então, a família tinha tradição na criação de Hereford. No entanto, o sonho do pai sempre fora o Angus. “Várias características chamavam a atenção do pai em relação ao Angus: qualidade da carne que produz e diversos itens que transmite à sua progênie, como precocidade de acabamento, fertilidade, aptidão materna. Lembro ção está dividida em duas sedes: na Querência, onde fica o plantel de reprodutores, e na Rincão do Inhanduí, em Alegrete, RS, onde está o restante da criação. Ampliação e pressão de que ele guardava consigo fo- seleção resultaram em 750 tos de animais Angus. Era ventres registrados, 310 PO certo que quando assumisse e 440 PC. A partir do bom a criação iria querer apostar momento, os prêmios foram no Angus”, descreve. conseqüência. Ganharam por O selecionador comenta diversas vezes melhor trio de que em função das caracte- fêmeas em Alegrete e região, rísticas já sabidas e da vonta- foram cinco vezes campeões de do pai, no início dos anos do Ranking Angus de Rús1990 foram comprados os ticos, entre inúmeras outras primeiros touros Angus para condecorações. o cruzamento com o gado Desde o ano passado, escomercial, com o objetivo tão numa nova fase: multiplide se fazer uma pecuária de cação da qualidade. O time ciclo curto, com o abate dos das melhores fêmeas, dupla machos até, no máximo, 18 marca, doa sua genética e, meses e o acasalamento das através da transferência de fêmeas com 14 meses. As embriões, são produzidos os primeiras 33 fêmeas foram melhores terneiros. “Só coadquiridas como terneiras em meçamos esta etapa depois 1998 e, logo no ano seguinte, de conquistarmos um planforam incorporadas ao pri- tel de qualidade. O que mais meiro lote mais 16 novilhas. marca nessa trajetória é o reconhecimento do cliente. Cruzamentos Nosso objetivo é conseguir Com bons produtores e selecionar animais que proboas fêmeas, os produtores duzam bem nas condições lindeiros começaram a per- oferecidas pelo nosso País. guntar pelos cruzamentos. A Isso é um desafio para nós, família resolveu investir e a administradores, técnicos e ampliar o plantel. A pressão colaboradores, e é o que nos na seleção das fêmeas sem- motiva a fim de aumentar os pre foi uma das premissas. resultados do negócio pecuá“A fertilidade é o que mais rio de nossos clientes e amiimpacta na economia de uma gos”, diz o pecuarista. propriedade, depois vêm as A cabanha participa de demais características”, opi- vários remates durante o ano. na Luiz Felipe. Hoje, a cria- Em São Francisco de Assis é o principal, que leva o nome de Querência, aliado ao Núcleo de Angus de Alegrete. A cabanha sempre realiza leilão em outubro e em novembro. Mas a procura pelo Angus na porteira acontece durante todo ano, relata o criador, que acredita que a raça sempre terá liquidez. “O que solidificou o Angus, além de suas características genéticas, foi a carne. A qualidade da carne que resultou na criação de programas de bonificação nos frigoríficos impulsionou as vendas”, relata. O pai de Luiz Felipe ainda acompanha a criação e orgulha-se da aposta em sonho ter se tornado o foco da produção da família. Sua irmã, Angela, faz a contabilidade do negócio e o cunhado, Quirino Carvalho Neto, a assessoria veterinária das propriedades. O pecuarista fica 90% de seu tempo na fazenda. Os filhos, Leonardo e Alexandre são adolescentes e gostam da função no campo. No entanto, a menor, Helena, de quatro anos, fruto do atual casamento com Milena Milano é que mais curte colocar o pé na terra. “Ela adora estar na mangueira, ajuda a dar comida para os animais quando está por aqui nos finais de semana. É quando a gente vê que tudo que fez vale a pena. O resultado econômico não é a prioridade e sim o modo de vida que o campo nos proporciona”, conclui. Angus@newS PARCEIROS Dezembro 2012/Janeiro 2013 45 Seleção de touros: fenótipo ou prova? Por Marcelo Maronna Dias A bovinocultura de corte é um importante segmento do agronegócio brasileiro. Com mais de 180 milhões de bovinos, o país figura como um dos maiores exportadores de carne no mundo. Como ainda inseminamos um pequeno percentual, nota-se que os serviços de monta predominam e constatamos a importância que os touros assumem nos programas de melhoramento. Neste sentido, surge uma velha questão: em que direção caminha a seleção de nossos touros? Pois bem, vejamos na hora de escolher um sêmen para talvez gerar futuros touros. Algumas pessoas podem dizer que dão importância para o tipo; outros, para o preço. Ainda há SAV FINAL ANSWER: touro Angus líder em registros nos EUA em 2012 os que compram o sêmen caso os filhos sejam premiados em exposições. E, ainda, por incrível que pareça, em alguns casos, uma boa foto, vale mais que uma prova. Aliás, prova de progênie, ou seja, o que realmente o touro reproduz nos filhos, parece ser colocado em segundo plano. Por estas razões, não causa surpresa que muitos selecionadores não utilizem o PROMEBO ou outro programa de avaliação genética. Nem mesmo o apelo comercial dos animais dupla marca (elite do programa) serve de estímulo para aderirem. Em minha opinião, o mais importante na escolha de um touro, está no fato dele ter filhos avaliados para que se possa realmente presumir o que nascerá do seu acasalamento. Muitas são as discussões sobre a origem dos touros, se são americanos, canadenses, argentinos ou brasileiros, mas se existe provas ou não com filhos nascidos e em produção parece não ter a mesma relevância. Defendo animais provados, porque trabalho em uma empresa de sêmen que vende 100% de touros Angus provados de origem americana e com provas de progênie com base nos dados da Associação Americana de Angus, e acredito que estes números dão segurança para informar aos produtores DEP’s como peso ao nascer, peso ao desmame, peso ao ano, leite das filhas e tantos outros. Neste sentido, ao invés de discutirmos a origem de um reprodutor, não seria mais proveitoso unir esforços para desenvolver provas de progênie para ver como nossos reprodutores foram bem em A, B ou C rebanhos? Como representante da CRI no Brasil me sinto à vontade de exemplificar dois touros que comercializamos: Final Answer e Net Worth. O primeiro foi o touro que mais registrou filhos nos Estados Unidos em 2012 e poderá ser um dos recordistas da raça em registros. É um touro de extrema facilidade de parto, uma espetacular curva de crescimento desmamando animais pesados com desenvolvimento “TOP” até o sobreano. É pai de renomados touros como Pionner, Pendleton, Priority, Powder River, Right Answer entre outros; só falando de filhos na CRI sem citar outros inúmeros filhos em outras centrais. Porém no Brasil, não teve filhos campeões em pistas de julgamento e teve uma utilização bem mais discreta nas cabanhas que seu sobrinho Net Worth que tem uma excelente prova e confirmou uma progênie de fenótipo incontestável comercializando todo o sêmen que a empresa tem à disposição para venda. Isto mostra que desempenho em pistas tem influência na utilização de um reprodutor nos programas de seleção. Pois muito bem, sabendo que são dois touros provados em um banco de dados enorme e que sabemos o que produzem, pergunto: será que um filho de touros sem prova pode superar os pais? Ou melhor, em um programa de seleção para produzir reprodutores, a prova pode ser deixada de lado? Não devemos confundir prova de desempenho do indivíduo com prova de progênie. Por fim, cada selecionador sabe o que faz, mas que existe uma diferença entre touro com ou sem prova de progênie, existe. Méd. vet. – Supervisor Regional da CRI Genética Brasil no RS/SC. OPINIÃO Touros Angus TOP 10 em registros nos EUA em 2012 Por Stefan Steiger Schneider As associações de criadores de Angus do país que detem o maior rebanho da raça no mundo, os Estados Unidos, divulgaram os touros líderes em registros de animais Puros de Origem (PO) neste ano. Conheça os 10 touros pretos e os 10 touros vermelhos com maior progênie nascida em 2012: Messmer Packer S008 Touros Aberdeen Angus (Pretos) Posição Nome do Touro Número de filhos PO registrados na AAA 1 SAV Final Answer 0035 6.615 2 SAV Bismarck 5682 5.657 3 Sitz Upward 307R 5.364 4 SydGen CC&7 3.682 5 Mytty In Focus 3.640 6 SAV Net Worth 4200 3.073 7 Connealy Consensus 7229 2.767 8 GAR Predestined 2.757 9 Summitcrest Complete 1P55 2.726 10 Hoover Dam 2.652 Veja a foto de Final Answer 0035 no artigo acima Touros Red Angus (Vermelhos) Número de filhos PO registrados na RAAA 1 Messmer Packer S008 733 2 Red Six Mile Sakic 832S 434 3 LJC Mission Statement P27 411 4 5L Norseman King 2291 395 5 HXC Jackhammer 8800U 385 6 HXC Conquest 4405P 366 7 Beckton Nebula P P707 334 8 Badlands Net Worth 23U 268 9 Buf Crk The Right Kind U199 262 10 Red Crowfoot Ole’s Oscar 259 Fonte: American Angus Association e Red Angus Association of America Posição Nome do touro 46 Dezembro 2012/Janeiro 2013 Angus@newS OPINIÃO Consumo de carne bovina no Brasil Por Fernanda Brandão & Júlio Barcellos A partir do promissor desenvolvimento econômico do Brasil, conhecido internacionalmente como um país emergente, o impacto do aumento poder aquisitivo e do aumento de renda ocasionou mudanças no comportamento de consumo da população. Os brasileiros que aumentaram nos últimos anos seu poder aquisitivo, como conseqüência da conjuntura favorável do país, tendem a aumentar o consumo de carne bovina. Esse comportamento se reflete, de modo particular, para a população com menor renda. Nessa situação o preço é o fator preponderante. No entanto, diversos fatores são responsáveis por influenciar o comportamento de consumo. É fato que existe uma crescente preocupação, inclusive no Brasil, com certificações, produtos naturais, sustentáveis, com indicação de origem, entre outras coisas. Porém, esse é um comportamento (e Figura representativa das principais dimensões e seus fatores de influência no consumo de carne bovina no Brasil. uma tendência) apenas para um mercado de nicho. Todavia, as classes que tendem a aumentar o consumo de carne bovina têm um comportamento bem distinto desse mercado de nicho, que geralmente se dispõem a pagar pela diferenciação do produto. Para o con- sumidor brasileiro, de modo geral, para os próximos anos os fatores relacionados ao ambiente ou saúde/alimento não serão priorizados. De maneira geral, é possível que em dado espaço de tempo certa dimensão (Figura abaixo) tenha maior influên- cia sobre outra em relação ao consumo de carnes, enquanto que em outro cenário a relação seja inversa. Com relação à população brasileira, o nível de renda e o poder aquisitivo serão determinantes no direcionamento dos fatores prioritários para o consumo, porque é observada uma relação direta do incremento na renda ao consumo de carne bovina em países em desenvolvimento, em especial para população de baixa renda. De acordo com a renda, são esperados comportamentos distintos para o consumo de carne bovina. É praticamente consenso de que as principais tendências estão relacionadas ao aumento no consumo para as classes em ascensão, por apresentarem um aumento no poder aquisitivo. Com isso, nessas classes com menor renda, o que determinará o consumo será o preço. Em contraponto, para a população de maior renda, a determinação do consumo não é exclusivado preço, mas envolve, também, qualidade. Para esse nicho de consumidores, os aspectos priorizados são conveniência, praticidade, certificação, rastreabilidade, segurança do alimento, preocupação ambiental. Ademais, o poder aquisitivo em crescimento no Brasil, de modo especial para as classes com menor renda (classes emergentes) representam uma oportunidade. Não por meio da agregação de valor, mas especialmente ofertando cortes mais simples e com preço inferior. Isso porque ficou evidente que o preço ainda é (e será) o determinante para o consumo de carne, e os fatores de natureza econômica terão maior peso na decisão do consumidor brasileiro. Ou seja, minimizar os custos produtivos tornando mais eficiente a gestão, por meio da intensificação parece não ser somente uma opção à cadeia, mas uma exigência, reduzindo o preço do produto final. Os consumidores, apesar de muitas vezes preferirem a carne bovina em detrimento de outras carnes no Brasil, não hesitarão em substituir esse produto por outro com preço inferior. Nespro/Ufrgs Reprodução em Vacas de Corte Gabriel Campos1 e Leonardo Campos2 Aumentar a eficiência de produção do gado de corte no Brasil é de vital importância para esta indústria como um todo se tornar mais competitiva e sustentável. O melhoramento genético, apoiado na seleção dos reprodutores, pode contribuir, de forma segura e contínua, para este incremento de produtividade e de sustentabilidade. Os caracteres reprodutivos têm grande impacto sobre a eficiência de produção de carne bovina. Alguns pesquisadores (citando um dos pioneiros, Willham, 1976) indicam uma importância econômica relativa 5 vezes maior para os caracteres reprodutivos em relação ao caracteres de produção e 10 vezes maior em relação aos caracteres do produto (quantidade e qualidade da carne produzida). Em adição, a fertilidade afeta o progresso genético alcançável em qualquer outro caráter sob seleção no rebanho. Entretanto, devido a serem caracteres difíceis de medir, relatar e interpretar, não se acha disponível nenhuma medida plenamente satisfatória da reprodução como um todo. Como caracteres reprodutivos de animais jovens, a circunferência escrotal, a idade à puberdade e a idade ao primeiro parto vêm-se mostrando promissores como indicadores do desempenho reprodutivo. Para medir a reprodução em etapas posteriores da vida tem sido usado o caráter intervalo entre partos, especialmente em gado leiteiro, no qual, geralmente, não se trabalha com estações reprodutivas definidas. Já em gado de corte, com o emprego muitas vezes de apenas uma estação reprodutiva limitada, a preferência tem sido para a utilização da data do parto como critério de seleção. Bourdon & Brinks (1983) questionam a efetividade de se empregar o intervalo entre partos como medida reprodutiva em bovinos de corte, uma vez que, muitas vezes, se trabalha com estações reprodutivas limitadas a apenas um período durante o ano. Recomendam, como critério seletivo neste caso, o uso da data do parto e concluem afirmando que o intervalo entre partos não adiciona nova informação à já fornecida pela data do parto, tendo em geral repetibilidade mais baixa. A seleção para menor intervalo entre partos pode conduzir a resultados não esperados, quando se trabalha com uma estação reprodutiva limitada. As vacas com intervalos entre partos médios mais reduzidos fre- quentemente são aquelas que produziram sua primeira cria mais tarde. A seleção destes animais ou sua progênie pode resultar na seleção indireta para maior idade à puberdade. Já a seleção para parição cedo na estação (data do parto) não apresenta tal efeito. Assim, por esta razão, e também por razões como maior significância econômica e uma herdabilidade maior, alguns pesquisadores recomendam que a data do parto seja a preferida como medida reprodutiva. Como este tipo de dado resulta de um processo - uma estação reprodutiva - em vez de evento único, a avaliação do mérito genético para a reprodução exige informações sobre o histórico reprodutivo completo de cada animal. Ou seja, existe a necessidade de se conhecer o desempenho reprodutivo de cada animal a cada ano. Notter (1988) observa, entretanto, que os programas de controle do desempenho em gado de corte atuais ainda são conduzidos baseando-se no registro de dados do produto ou bezerro (“calf-record”); os dados são regularmente relatados somente para as vacas que produziram bezerros na estação de nascimentos. Esta situação contrasta com um sistema baseado em inventário (sistema inventarial), delineado com o objetivo de levar em consideração o desempenho de todas as fêmeas a cada ano, uma implementação requerida para uma avaliação adequada dos caracteres reprodutivos e de adaptação. 1 Mestrando em Zootecnia – UFRGS 2 Coordenador Técnico do PROMEBO® Angus@newS PARCEIROS Dezembro 2012/Janeiro 2013 47 Acerte com o Controle Integrado de Parasitos Por Octaviano Pereira Neto O Controle Integrado de Parasitos (CIP) é uma ferramenta de manejo sanitário que apresenta um grande impacto sobre o desempenho do rebanho, a partir dos benefícios fruto da remoção dos parasitos responsáveis pelos prejuízos à produção,tais como, carrapatos, vermes, bernes, piolhos, mosca-dos-chifres e sarnas. Livres deles, seus animais poderão expressar melhor seu potencial produtivo. Adote medidas sanitárias que associem o controle quími- co e as técnicas de manejo corretas, visando, assim, oferecer um ambiente favorável ao animal e reduzir a infestação por parasitos internos e externos. A adoção de Boas Práticas de Manejo mescladas com um adequado CIP pode colaborar decisivamente na redução do estresse do rebanho e melhorar o desempenho animal. O pecuarista eficiente tem como objetivo manejar seus bovinos em uma lógica que abrange aspectos sanitários, nutricionais e de bem-estar animal, pois entende que estes são os pilares da sustentação para a produtividade do rebanho. A seleção de bovinos quanto à sua resistência contra os parasitos é um benefício pouco explorado pelos produtores. A sensibilidade varia entre as raça, porém especialmente entre indíviduos, portanto, a seleção e o descarte de animais de maior sensibilidade pode redu- zir a infestação ambiental, representando um melhoramento genético para a média da população, nesta característica. A avaliação correta do peso dos animais a serem tratados, a rotação de princípios ativos, a aferição de pistolas e outros sistemas de aplicação de produtos, o uso criterioso, a busca por produtos de origem confiáveis entre outras práticas, favorecem que o produtor possa retardar o aparecimento de quadros de resistência. O correto assessoramento técnico e a avaliação dos fatores que afetam o ciclo de desenvolvimento dos parasitos, em cada região ou dentro de uma propriedade, são ferramentas que colaboram com os produtores na obtenção dos resultados desejados. Cuidado, no entanto, com os excessos. O uso abusivo de parasiticidas tem repercutido em avanços da resistência parasitária junto as principais espécies de parasitos. Segundo o Sindicato de Defensivos Animais (www.cpvs.com.br – acesso em 10/12/12) existem no mercado veterinário brasileiro, apenas para bovinos, 79 produtos endoparasiticidas, 118 endectocidas e 181 ectoparasiticidas, ou seja, não é a falta de produtos que impede o controle dos parasitos, mas sim as falhas eficácia que impedem a ação necessária frente ao desafio parasitário. O uso adequado dos medicamentos é de responsabilidade tanto dos veterinários quanto dos produtores, pois a vida útil destes produtos é finita e seu uso equivocado pode levar à exaustão da eficiência no transcorrer de poucos anos. Assim, leia atentamente a bula dos produtos e use-os conforme as recomendações. Não há produto “imune” ao mau uso e, sendo assim, há que se preservar aqueles que ainda funcionam, pois sua renovação tem se tornado cada vez menos frequente. Um CIP eficaz deve observar todos estes elementos envolvidos no processo de produção (animal/ ambiente/ manejo/ tratamentos/ prevenção/ seleção), buscando planejar e implementar sistemas de controle de pragas, os quais eliminem os agentes causadores de perdas na produtividade ao rebanho e menores resultados de desempenho daqueles investimentos que são aplicados junto aos sistemas de produção. Méd. Vet., Mestre em Zootecnia Gerente Técnico - Bovinos Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução total ou parcial do conteúdo desta publicação sem a autorização da Novartis Saúde Animal OPINIÃO Os insumos que mais pressionaram os custos em 2012 ria de produtos para pastagem. Por fim, foi feita a média das cotações mensais de ivermectinas e todos os itens foram confrontados com a variação do preço da arroba do boi gordo. Veja na figura 1, o comportamento dos preços de cada insumo e do valor recebido pela arroba. Por Alex Lopes Dos sete grupos de insumos Alta nos custos de produ- selecionados, cinco deles, pelo ção, estreitamento de margem menos por um determinado pee necessidade de ganho em ríodo do ano, variaram abaixo escala são assuntos cada vez do preço da arroba, o que signimais comuns na pecuária. Em fica ganho em poder de compra 2012 não foi diferente. para o pecuarista. Diante disso, selecionamos Porém, algumas pondeos principais produtos utiliza- rações precisam ser feitas. A dos na terminação de bovinos, começar pelo milho e o fertipara identificar quais deles lizante superfosfato simples. pressionaram com mais inten- Estes produtos, cujos preços sidade o resultado da atividade no primeiro semestre caíram, ao longo deste ano. subiram mais que a arroba do Dentre os insumos do grupo boi no segundo semestre, época alimentos, milho, farelo de soja de confinamento e reforma de e um suplemento mineral pa- pasto. drão, com 80 gramas de fósfoAliás, em função da safra ro foram considerados. Super- do capim e da boa oferta de fosfato simples, sementes de boiadas, o primeiro semestre é capim braquiarão (Marandú) e marcado pela queda natural do herbicidas, compõem a catego- preço da arroba, ou seja, com este cenário, foram poucos os produtores que aproveitaram para comprar insumos. Se o milho não foi o maior agravante de custo, suplementar com proteína impactou no caixa da fazenda. O farelo de soja subiu, em média, 106% no Centro-Sul do país até setembro, mês de pico do preço. No começo de 2012 com 6,87 arrobas de boi gordo era possível comprar uma tonelada do insumo, a partir de julho, era necessário mais do que o dobro para adquirir a mesma quantidade de farelo. Com a elevação do preço da soja, balizador do mercado de proteínas, todas as cotações de possíveis alternativas também subiram. O farelo de algodão 28, por exemplo, em onze meses subiu 95%. A boa notícia, embora pontual, é a recente melhora no poder de compra para os suplementos minerais e vermífugos à base de ivermectina. O produto que ficou “fácil” comprar este ano foi a semente de capim Marandu. Em função do grande estoque de passagem, o preço caiu concomitantemente com a alta de preço da arroba do boi gordo na época de maior demanda pelo insumo. Porém, é preciso considerar que este é o menor dos custos dentre todos que incidem na formação de um pasto, 3%, em média, ou seja, pouco impactou no resultado econômico. Em resumo: indiferente ao sistema de produção adotado, - confinamento, semi-confinamento, produção em pasto - está cada vez mais caro produzir. Figura 1. Variação de preços dos insumos e da arroba do boi gordo. Janeiro 2012 = base 100 - Fonte: Scot Consultoria www.scotconsultoria.com.br Zootecnista, Scot Consultoria [email protected] 48 Dezembro 2012/Janeiro 2013 PERFIL Angus@newS