O rodízio é individual, caso haja qualquer tipo

Transcrição

O rodízio é individual, caso haja qualquer tipo
01.
02.
4 califórnia, 4 uramaki salmão, 6 sushi
(salmão, kani, atum e peixe branco). . . . . . 33,00
4 califórnia, 4 tekka, 3 sushi (salmão, kani e
peixe branco), 6 sashimi (salmão e atum).. 38,00
(entradas)
Não fazemos trocas nos pratos executivos. Acompanha
um missoshiru pequeno quando servido no restaurante.
Otoshi
Segunda a Sexta (exceto feriado): das 12h às 18h
ALMOÇO EXECUTIVO
Estamos sujeitos a falta de alguns produtos em determinadas épocas do ano.
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00
cogumelo preto na manteiga
Shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00
cogumelo pequeno na manteiga
03.
Combinado Awabi (2 pessoas). . . . . . . . . . 59,00
8 califórnia, 8 sushi (salmão, kani, atum e peixe branco),
12 sashimi (salmão, atum e peixe branco)
04.
Teppan de frango ou filé com legumes
na chapa ou arroz colorido . . . . . . . . . . . . . 34,00
Guioza de carne suína (6 peças). . . . . . . . . 23,00
pastel de lombo suíno, repolho e nirá
05.
5 sushi (salmão, kani, atum e peixe branco),
8 sashimi (salmão e atum). . . . . . . . . . . . . . . 37,00
Guioza Salmão (6 peças). . . . . . . . . . . . . . . 29,00
pastel de salmão com azeite de ervas
06.
6 sashimi (salmão e atum), 4 sushi
(salmão e atum) e 8 uramaki salmão. . . . . . . 37,00
07.
Yakissoba de frango ou filé mignon. . . . . . . 29,00
Harumaki Yassai (2 peças). . . . . . . . . . . . . . 17,50
rolinho primavera de legumes
08.
Teppan de salmão com legumes
na chapa ou arroz colorido. . . . . . . . . . . . . 43,00
Harumaki Ebi e Catupiry (2 peças). . . . . . . . 21,00
rolinho primavera de camarão com catupiry e alho poró
09.
Bifum com camarão e curry. . . . . . . . . . . . 38,00
10.
2 temaki (califórnia, atum, salmão, kani,
peixe branco, hot ou salmão skin). . . . . . . . 29,00
Harumaki Ebi com Shiitake (2 peças). . . . . . 22,00
rolinho primavera de camarão com shiitake
Hana Nirá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00
broto de alho refogado
Trouxinha de camarão (4 peças). . . . . . . . . 19,00
com alho poró e creme de cogumelos
Harumaki Salmão (2 peças). . . . . . . . . . . . . 21,00
rolinho primavera de salmão com alho poró
11.
1 temaki salmão, 4 sushi salmão,
4 sashimi salmão, 4 uramaki de salmão. . . 49,00
12.
TEISHOKU l*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00
1 missoshiru, 1 harumaki de legumes, 1 yakissoba legumes,
4 sushi (salmão e atum), 4 sashimi (salmão e atum)
13.
TEISHOKU ll* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
1 missoshiru, 1 gohan, 1 teppan de frango, 2 guioza,
4 sushi (salmão, atum, peixe branco e kani), 4 sashimi
(salmão e atum)
Sunomono de frutos do mar.. . . . . . . . . . . . 27,50
vinagrete de pepino com kani, lula, camarão e/ou polvo
TEISHOKU lIl*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
1 missoshiru, 1 gohan, 1 furai de frango, shimeji,
1 harumaki de legumes, 2 sushi (salmão e atum),
4 sashimi (salmão e atum)
Tartare de Salmão. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
picadinho de salmão fresco c/ massago, cebolinha e gergelim
14.
15.
16.
TEISHOKU lV*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
1 missoshiru, 1 yakissoba legumes, 1 peixe branco grelhado,
berinjela a milanesa, 1 harumaki de legumes,
2 sushi (salmão e atum), 4 sashimi (salmão e atum)
TEISHOKU V* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00
1 missoshiru, 1 gohan, 1 teppan filé mignon, legumes
grelhados, 2 guioza, 6 sashimi (salmão, atum e peixe branco)
* Refeição para 1 pessoa no restaurante.
Missoshiru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
sopa de soja com tofu e cebolinha
Cogumelo Umi No Sachi. . . . . . . . . . . . . . . 48,00
cogumelo com frutos do mar flambados com saquê
Dobin-Mushi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50
sopa de frutos do mar com shiitake
Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
carpaccio de barriga de salmão com molho ponzu,
óleo de gergelim com pimenta e palha de batata doce
Ceviche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00
ceviche de frutos do mar
Atum Crocante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00
sashimi de atum crocante ao ganache de shoyu e mel
Edamame.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
fava de soja
Sakana [peixe]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Takô [polvo]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
Guesso [tentáculos de lula]. . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Niku [filé mignon]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
(macarrão na chapa)
Ebi [camarão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00
Yakissoba
(espetos)
Robata
Ika [lula]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Tori [frango orgânico]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Umi no sachi [frutos do mar]. . . . . . . . . . . . . . 53,00
Ika [lula]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00
Tori [frango orgânico]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,00
Niku [filé mignon]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
Souce [legumes].. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
Ebi [camarão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
Vegetariano [legumes e cogumelo]. . . . . . . . . . 40,00
Abobrinha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Umi no sachi [frutos do mar]. . . . . . . . . . . . . . 62,00
Sakana [peixe branco]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
Tori [frango orgânico]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,00
Niku [filé mignon]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00
Ika [lula]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00
Sake [salmão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00
Ebi [camarão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64,00
Filé no shogayaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
fatias de filé mignon grelhadas com shoyu e gengibre,
acompanhadas de yakimeshi
Atum mix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,00
filé de atum levemente grelhado acompanhado de
massa com mix de cogumelos
Bifum vegetariano.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
macarrão de arroz temperado com curry, legumes,
vegetais e shiitake
Branco com chimichurri. . . . . . . . . . . . . . 52,00
peixe branco em crosta de chimichurri,
arroz de camarão e palha de batata doce
Salmão selado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64,00
no azeite de limão, com crosta de amêndoas
e arroz de shimeji
(milanesa)
Arroz de camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54,00
arroz de camarão com shimeji e nirá
Ebi [camarão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,00
Tori [frango orgânico]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00
Sakana [peixe]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00
Ika [lula]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00
Acompanhamentos: yakissoba, yassai, gohan ou yakimeshi
(empanados)
Macarrão integral. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,00
macarrão integral com edamame, cenoura ralada,
cubos de salmão e nirá
Acompanhamentos: yakissoba, yassai, gohan ou yakimeshi
Furai
Curry yakimeshi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00
arroz colorido com frutos do mar temperado com curry
Tempurá
especiais
Shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Teppanyaki
Tamanegi [cebola]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
(grelhados)
Nasu [berinjela]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
Ebi [camarão]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,00
Moriawase [peixe, camarão e legumes].. . . . . . . 59,00
Yassai [legumes].. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00
Tempo aproximado de preparo: 20 minutos.
Wasabi [raiz forte]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
Yakimeshi [arroz colorido]. . . . . . . . . . . . . . . . 18,00
Yassai [legumes na chapa]. . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
Tirashi
Gari [gengibre]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
(arroz com fatias
de peixe cru)
Porções
Combinados
Gohan [arroz japonês]. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50
Tirashi nami (12 peças) . . . 38,00
3 tipos de peixe
Tirashi jou (20 peças) . . . . 52,00
3 tipos de peixe e polvo
Rio (15 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43,00
6 sashimi (3 salmão e 3 atum) com molho de gengibre e mel, 5 sushi (1 atum, 1 salmão, 1 camarão, 1 peixe branco e 1 salmão skin),
4 enrolados (hot crocante na massa de harumaki)
Rio II (15 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00
5 sashimi (salmão crocante), 5 sushi (2 atum no maçarico, 1 peixe branco, 1 camarão e 1 shikinho de salmão com massago preto),
4 makimono Boston roll (pasta de peixe com cream cheese e molho tonkatsu)
National kid (18 ou 22 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
8 sashimi, 5 sushi, 1 ova e 4 califórnia ou 8 tekkamaki
Kid salmão nami (22 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00
8 sashimi, 5 sushi, 1 ova e 8 hiromaki
Vegetariano (14 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00
6 sushi e 8 enrolados
Akira (36 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,00
16 sashimi, 10 sushi, 2 ovas e 8 califórnia
Kid salmão jou (36 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00
16 sashimi, 10 sushi, 2 ovas e 8 hiromaki
Speed racer (58 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00
24 sashimi, 15 sushi, 3 ovas, 8 califórnia e 8 tekkamaki
Ultra seven (76 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182,00
32 sashimi, 20 sushi, 4 ovas, 8 califórnia, 6 ebiten e 6 salmão skin
Sushimar (41 peças).. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00
15 sashimi (5 salmão, 5 atum, 5 roast tuna), 8 sushis tradicionais (4 salmão, 4 atum), 14 makimonos (6 hot, 8 enrolados de salmão grelhado
e tartare de shimeji) e 4 sushis especiais (2 shiko, 2 shiko amêndoas e gengibre)
Sushi jou (18 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,00
7 peixe, 1 camarão, 1 polvo, 1 kani e 8 califórnia
Sushi tokojou (28 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00
14 peixe, 2 camarão, 2 polvo, 2 kani e 8 califórnia
Sushi nami salmão (16 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56,00
8 peixe e 8 hiromaki
(fatias de peixe)
Sushi nami (16 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,00
7 peixe, 1 camarão e 8 tekkamaki
Sashimi
(bolinho de arroz com
fatia de peixe cru)
Sushi
Combinado do chef (20 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00
6 sashimi (3 atum, 3 salmão), 8 enrolados (4 hot e 4 enrolado chef) e 6 sushi (2 shiko shimeji, 2 shiko amêndoas, 2 shiko camarão com lichia)
Sashimi nami (12 peças) . . . . . . 36,00
3 tipos de peixe
Sashimi nami Salmão (12 peças). . . 49,50
Sashimi jou (24 peças) . . . . . . . 63,00
3 tipos de peixe, polvo e kani
Sashimi jou Salmão (24 peças) .. 87,00
Salmão skin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
Camarão. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50
cozido ou empanado
Atum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
Massago. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00
Ikura.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
Polvo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00
Haddock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
Califórnia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50
Filadélfia.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
Temakis
especiais
Hot filadélfia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00
Hot tempurá (8 peças). . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
makimono de empanado de peixe, kani e cebolinha
Ebiten (6 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50
makimono de camarão empanado com cebolinha
Hot filadélfia (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . 28,00
makimono de empanado de salmão fresco com
cream cheese
Furai roll (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
makimono de milanesa de salmão, cream cheese e nirá
Harumaki roll (8 peças). . . . . . . . . . . . . . . 32,00
makimono de salmão, kani, massago e cream cheese
na casquinha do harumaki
Filadélfia (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00
makimono de salmão fresco com cream cheese
Unagui (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00
makimono de enguia com molho teriaki
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,00
Salmão e shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . 25,00
com flocos de arroz
Atum crocante. . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
Camarão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
com amêndoas e gengibre
Salmão grelhado. . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
com crisps de wasabi
Enrolados
tradicionais
Enrolados especiais
Temakis
tradicionais
Salmão.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
Jaspion (28 peças).. . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00
6 ebiten, 6 salmão skin, 4 califórnia, 4 hiromaki,
4 tekkamaki e 4 kanimaki
Enrolado do chef (8 peças). . . . . . . . . . . . 36,00
makimono com folha de harumaki, camarão, salmão,
shiitake e molho de ostra
Uramaki shake jou (8 peças).. . . . . . . . . . 36,00
uramaki de salmão grelhado com tartare de shimeji
Ebi especial (4 peças). . . . . . . . . . . . . . . . 20,00
recheado com camarão, cream cheese, lâminas de
abacate coberto com palha de batata doce
Califórnia (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
uramaki de kani, pepino e manga
Hiromaki (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
uramaki de salmão fresco picadinho com cebolinha
Kanimaki (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00
makimono de kani
Tekkamaki (8 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
makimono de atum com cebolinha
Kappamaki (8 peças). . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,00
makimono de pepino
Salmão skin (6 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
makimono de pele de salmão grelhada com molho teriaki
Massago especial (4 peças). . . . . . . . . . . 20,00
sem alga, recheado com ova de massago, salmão,
cream cheese, chips de milho e cebolinha com lâminas
de abacate e couve crocante
Chadomaki (4 peças) . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
makimono de acelga com pasta de salmão e chips de milho
King crab roll (8 peças). . . . . . . . . . . . . . . 38,00
uramaki recheado com king crab, massago preto
e cebolinha
Ice tea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50
Cerveja Skol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00
Mate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00
Cerveja Bohemia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
Cerveja Sol.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
Cerveja Stella Artois.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
Dupla salmão empanado.. . . . . . . . . . . . . 19,00
shikinho de salmão empanado com patê de shimeji
Saquê Azuma Kirin Dourado (dose). . . . . . . . 22,00
Dupla de king crab.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
caranguejo
Saquê Azuma Kirin Dourado (garrafa). . . . . . 75,00
Saquê Hakushika (dose). . . . . . . . . . . . . . . . 42,00
Saquê Hakushika (garrafa). . . . . . . . . . . . . . 145,00
Caipirinha.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
Caipivodca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
Caipiabsolut. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,00
Caipisaquê (Azuma Kirin).. . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
Café expresso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00
Banchá.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00
(sashimi)
Atum. . . . . . . . . . . . . . 15,00
Kani. . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
Salmão.. . . . . . . . . . . . 16,50
Peixe branco. . . . . . . . 10,00
Camarão. . . . . . . . . . . 14,50
Haddock. . . . . . . . . . . 15,00
Ikura.. . . . . . . . . . . . . . 27,00
Massago. . . . . . . . . . . 19,00
Salmão skin. . . . . . . . . 12,00
Polvo. . . . . . . . . . . . . . 16,00
Enguia. . . . . . . . . . . . . 27,00
Salmão.. . . . . . . 19,50
Atum. . . . . . . . . 17,00
Peixe branco. . . 13,00
Haddock. . . . . . 17,50
Polvo. . . . . . . . 16,50
Fruta caramelada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50
2 pedaços de fruta caramelada
Harumaki banana com sorvete de creme. . . 19,00
rolinho primavera de banana com açúcar e canela
Fruta caramelada com sorvete.. . . . . . . . . . 20,00
2 pedaços de fruta com sorvete de creme
Harumaki chocolate com sorvete de creme.. 19,00
Ice tempura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
sorvete de creme frito com calda de chocolate
Ice tempura crocante . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
sorvete de creme frito com casquinha crocante
e calda de laranja ou chocolate
Sorvete. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
1 bola com calda
Chokorêto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
rolinho de banana, ganache de chocolate com avelã
e gengibre com sorvete de creme
Surpresa de lichia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
trouxinhas de chocolate com lichia e calda fria de maracujá
Merengue de morango. . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00
sorvete de creme com suspiros, coberto com calda
de morangos frescos e lâminas de amêndoas
Disponibilizamos água filtrada para nossos clientes.
Agua tônica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50
Dupla shikinho amêndoas. . . . . . . . . . . . . 19,50
salmão com amêndoas, ao mel de gengibre e
raspas de limão
Quarteto
(pares de sushi)
Refrigerante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50
Sucos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
Quarteto avocato jou. . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
sushi de salmão prensado com lâminas de abacate
e couve crocante
Duplas
Água com e sem gás. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80
Dupla shikinho camarão.. . . . . . . . . . . . . 19,50
tartare de camarão e lichia
Dupla salmão. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
sushi de salmão no maçarico com azeite de trufa,
flor de sal e limão siciliano
Sobremesas
Se beber não dirija!
Dupla shikinho especial. . . . . . . . . . . . . . 19,50
salmão fresco com tartare, shimeji e cream cheese
Bebidas
(sushi)
Especiais
Dupla shikinho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50
envolto em salmão e coberto com salmão picadinho
e cebolinha
BUFFET DE ALMOÇO
Das 12 h às 15 h (de Segunda a Sexta, exceto feriados)
ENTRADAS:
missoshiru, guioza, kakiague, harumaki de legumes
e harumaki de camarão com catupiry.
QUENTES:
yakissoba de legumes, frango ou filé; teppan de filé, frango
ou peixe branco.
SUSHI:
atum, salmão, peixe branco, kani, salmão skin,
haddock (5), camarão (5) e polvo (5).
TEMAKI:
salmão, atum, califórnia, kani, hot filadélfia, salmão skin,
peixe branco.
SOBREMESA:
harumaki de banana, harumaki de chocolate
e sorvete de creme.
Segunda a Sexta:
das 12h às 23h
O rodízio é individual, caso haja qualquer tipo
de participação de outra pessoa, será cobrado
mais um rodízio.
Sábado:
das 13h às 23h
preços
MAKIMONO:
califórnia, tekkamaki, kappamaki, salmão skin, hot especial,
hot filadélfia, kanimaki, uramaki salmão,
ebiten, haddock com manga, furai de atum.
horários
SASHIMI:
atum, salmão, peixe branco, kani, haddock (5) e polvo (5).
Regras
Rodízio Sushimar barra
R$ 56,00
Segunda a Quarta:
R$ 78,00
Quinta a Domingo:
R$ 84,00
Domingo:
das 12h às 22h
Criança até 10 anos paga metade.
Alguns itens do rodizio são sazonais e caso
estejam em falta não haverá desconto no valor
do rodizio.
barra
Sushimar
[email protected]
Delivery: (21) 3154.5551
Av. Sernambetiba, 2.860 – Loja G
Horário de funcionamento:
Segunda a Sexta: das 12h à 0h
Sábado: 12h à 0h
Domingo: 12h às 23h
www.sushimar.com.br
facebook.com/redesushimar
Vigilância Sanitária: 2503.2280
Procon: 151

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