Forno de Minas Sustagen Kids
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Forno de Minas Sustagen Kids
empresas & negócios Sustagen Kids Apresenta promoção inédita Sustagen Kids, complemento nutricional infantil líder em sua categoria, promove uma divertida ação em todo território nacional. Desta vez, os personagens são da famosa trupe do Programa Cocoricó, série infantil brasileira produzida pela TV Cultura, que há 15 anos encanta crianças, pais e educadores. Para participar da ação “Mamãe, leve mais um aliado para a nutrição do seu filho”, na compra de um produto Sustagen Kids em lata de 380g o consumidor levará para casa uma embalagem promocional, um copo misturador (Shaker) estampado com o Júlio e seus companheiros da fazenda Cocoricó (embalagem promocional). “Este ano buscamos presentear nosso consumi- dor com uma ação que leve praticidade para as mães na hora de preparar o produto e alegria para as crianças”, afirma Daniela Degani, gerente de marketing da Mead Johnson Nutrition. Na última ação desenvolvida pela empresa as vendas de Sustagen Kids apresentaram um aumento acima de 50% nas redes e lojas participantes. Em paralelo à ação de Sustagen Kids, a empresa fará uma promoção para os consumidores de Sustagen Regular. Com o nome “Quem Busca uma nutrição mais completa merece um brinde”, quem adquirir uma lata de 400g de qualquer sabor do produto, leva também um shaker medidor (embalagem promocional). Mais informações: http://www.sustagenkids.com.br Forno de Minas Chega aos EUA O tradicional pão de queijo mineiro já desembarca nos EUA com a chancela de produto 100% natural, sem conservantes e sem glúten. Tantos aspectos positivos conquistaram a rede de supermercados norte-americana Whole Foods, que inicia a importação do produto da Forno de Minas. Com 17 lojas espalhadas pela Flórida, a rede é especializada em produtos naturais e orgânicos. A Forno de Minas já exporta para o Canadá e Portugal e deve fechar 2011 com um volume de exportação na casa de 1,5 mil toneladas incluindo os três países. Exigente com os produtos que expõe em suas gôndolas, o supermercado norte-americano escolheu a dedo seu fornecedor de pão de queijo, levando em conta critérios como qualidade, a não utilização de componentes químicos, sem glúten e por ser um produto 100% natural. Segundo o presidente da empresa, Helder Couto Mendonça, a Forno de Minas preparou um programa de degustação na rede americana que deve durar cerca de três meses e tem o apoio financeiro da Agência Brasileira de Promoção de Exportações (Apex Brasil). “Vamos fazer desse trabalho um modelo para o mercado internacional. Em breve, teremos outros pontos de distribuição”, adianta. Atualmente, a empresa exporta cerca de 3% de sua produção. A meta 16 é alcançar os 10% em três anos, quando a produção total de pão de queijo deverá alcançar o nível de 1.300 toneladas. Promoção para brasileiros No Brasil, a Forno de Minas reforça sua presença na redes sociais e lança promoção no twitter. Em parceria com o portal Sou BH, a empresa está sorteando, no @ amofornodeminas, 30 kits contendo pão de queijo tradicional e coquetel, palito de queijo e cinco pacotes de folhados. “Em apenas quatro dias, registramos um aumento de quase 75% no número de seguidores”, afirma Hélida Mendonça, diretora de marketing da Forno. A empresa aposta nas mídias sociais como uma forma de estreitar o relacionamento com o consumidor final e considera importante acompanhar as mudanças da sociedade moderna e aproveitá-las como ferramentas de aproximação com o cliente. Para participar, basta que o usuário siga os perfis da Forno de Minas (@amofornodeminas) e do Sou BH (@eusoubh) e retweetar a frase promocional: “Só o @eusoubh para liberar 30 kits repletos de delícias @amofornodeminas. Siga e RT. http://kingo.to/OfY #soubh”. Após o retweet, automaticamente, o usuário entra nos sorteios, que acontecem nos dias úteis, sempre às 14h. Nestlé Inova em iogurte Chamyto Jelly amplia o portfólio da empresa da linha de refrigerados no iogurte inédito com frutas e gelatina em sua formulação. A bebida láctea vem com bolinhas de gelatina, em três sabores: Maçã Verde, Uva e Morango. O novo produto vem polpa de fruta e traz o aporte de cálcio e zinco, importantes na alimentação de crianças. A embalagem mantém o tom alegre e divertido do personagem Gênio Chamyto, ícone da marca. Danone Adota plástico verde As embalagens de Activia e Danoninho serão produzidas a partir de cana-de-açúcar, fonte 100% reciclável. A mudança está alinhada com as metas da empresa de redução em 30% a emissão de CO2 em quatro anos, contados a partir de 2008. A tecnologia utilizada nas novas embalagens, resina verde, plástico verde, biopolietileno ou PE Verde são denominações para o Polietileno de Alta Densidade (PEAD), desenvolvida pela empresa brasileira Braskem com a cana-de-açúcar e já é uma realidade nos Estados Unidos, Alemanha, França, Bélgica e deve ser lançada também no Canadá e Polônia. Aparentemente, os frascos não apresentam diferença alguma. Do ponto de vista prático, a distinção entre as embalagens tradicionais e as novas embalagens de Activia 150g e a de Danoninho Leite Fermentado se dará por meio de um “selo verde” usado para caracterizar o novo plástico produzido pela Braskem, o I’m greenTM. O uso desse selo exige o cumprimento de regras que buscam respeitar a transparência na comunicação ao consumidor, como por exemplo, informar o mínimo de conteúdo renovável nas embalagens dos produtos. As preocupações da Danone com sustentabilidade incorporam ainda iniciativas como redução de resíduos e embalagens, consumo de energia elétrica e água, além de otimização da rede logística. 17 empresas & negócios Hexis Oferece produtos 3M para suporte a laticínios A Hexis traz as Placas Petrifilm™ da 3M, que constituem sistemas prontos de meio cultura, contendo diferentes tipos de nutrientes, géis hidrossolúveis a frio, corantes e indicadores adequados à recuperação de cada tipo de microorganismo pesquisado. Trata-se de um método conveniente e seguro para detecção de contaminação microbiana no processo, produto final e ambiente. Garante eficiência no labatório, pois reduz as análises microbiológicas a três etapas simples, padronizadas e rápidas, fornecendo resultados consistentes e de fácil leitura. A indústria de laticínios está sujeita a regulamentações estaduais e federais rígidas e cumpre rigorosas normas internas de qualidade. Dessa forma, é fundamental a necessidade do monitoramento de soluções que gerem resultados precisos e reprodutíveis. Os produtos da 3M Food Safety oferecem suporte a todos os segmentos da indústria de laticínios, incluindo leite líquido, queijo, manteiga, sorvetes, processamento UHT, ingredientes secos, etc. A linha completa de teste de indicadores microbianos, testes para detecção de patógenos, sistemas para triagem de produto final e testes de monitoramento de higiene contribuem para manter a conformidade em relação aos padrões da indústria e, ao mesmo tempo, reduzir custo e tempo relacionados à mão-de-obra. Todos esses produtos foram desenvolvidos para aumentar a precisão, consistência e eficiência nos laboratórios. A Hexis, líder em instrumentação analítica no Brasil, conta com amplo portfólio de produtos e serviços para todos os laboratórios de controle de qualidade e para áreas de processos. Possui equipes técnicas e comerciais nas áreas de produtos, serviços e projetos que fornecem as melhores soluções do mercado. Yakult Eleita a Melhor do Agronegócio A multinacional japonesa Yakult foi a vencedora da sétima edição do prêmio ‘Melhores do Agronegócio’ na categoria Indústria de Laticínios, da revista Globo Rural e Editora Globo. A premiação tem como base dados coletados pela Serasa Experian relativos ao exercício de 2010 e envolve 30 categorias do setor. A premiação aconteceu no Hotel Unique, em São Paulo, em 24 de outubro, e representou a empresa para receber o prêmio, o diretor jurídico da Yakult do Brasil, Paulo Aoki. A Yakult também é destaque em reportagem especial na sétima edição do Anuário do Agronegócio, publicação que contém o ranking das melhores e maiores empresas dos diversos segmentos ligados ao setor agropecuário brasileiro. No Brasil, a Yakult produz a linha de ali- 18 mentos composta do Leite Fermentado Yakult, Yakult 40 e sobremesa láctea Sofyl, os três com os exclusivos microrganismos probióticos Lactobacillus casei Shirota; bebida láctea fermentada Yodel, Suco de Maçã Natural, alimento à base de extrato de soja Tonyu e alimentos adicionados de nutrientes essenciais Hiline F e Taffman-EX. A filial brasileira da Yakult está no país desde 1966 e a produção do leite fermentado, carro-chefe da empresa, começou em 1968, com a inauguração da fábrica em São Bernardo do Campo, no ABC paulista, a primeira da organização fora da Ásia. Em 1999, a empresa inaugurou a unidade fabril em Lorena, no interior de São Paulo, considerada uma das maiores e mais modernas fábricas da Yakult em todo o mundo. Tetra Pak Lança novo sistema de limpeza Um sistema inteligente de limpeza CIP (Cleaning-In-Place), o Tetra Alcip, é a nova solução lançada pela empresa, que traz economia de tempo, reduz o impacto ambiental e diminui os custos de operação, sem comprometer a segurança dos alimentos O Tetra Alcip melhora significativamente a precisão na dosagem de insumos e reduz o risco de erro humano na indústria alimentícia, já que faz ajustes contínuos nas operações, o que garante os mais elevados níveis de desempenho. O sistema ainda aumenta a precisão das operações ao utilizar quantidades otimizadas de água e detergente pelo exato tempo neces- sário para a realização das operações de limpeza, reduzindo o consumo de água em até 21% e o uso de detergente em até 7%, diminuindo o impacto ambiental e os custos de operação. A plataforma de automação do sistema apresenta uma série de características únicas desenvolvidas para aumentar a flexibilidade das operações de limpeza. Devido às reduções nos custos de operação proporcionadas pelo novo Tetra Alcip, os usuários terão retorno financeiro do investimento mais rápido, além da proteção de investimento, pois o sistema pode ser reconfigurado, ampliado ou atualizado sempre que necessário. 19 empresas & negócios Taeq Lança iogurte orgânico A marca exclusiva do Grupo Pão de Açúcar incrementa o sortimento de orgânicos nas lojas da companhia. Disponível em três sabores (Mel, Natural e Morango – versões light e integral), o produto é elaborado com polpa, fermento, leite e açúcar, o que faz dele uma opção natural e sem nenhuma adição de conservantes ou corantes. Produzido com leite desnatado e integral proveniente de criação que respeita o bem-estar animal, o iogurte é cerca de 99% orgânico – o mínimo para um produto estar nessa categoria é 95%. O iogurte Taeq é certificado e toda a sua preparação é realizada em uma única fazenda, localizada no interior de São Paulo. O produto pode ser encontrado em três versões de embalagens: 180g, 450g e 900g. NDC Infrared Engeneering Lança Analisador de laticínios e queijos NIR At-Line O fabricante de sistemas de processos NDC Infrared Engineering apresenta o novo Analisador de Laticínios e Queijos At-Line multicomponente e-Series da InfraLab. Compatível com mussarela, queijo estilo parmesão, coalhada, queijo branco/azul e requeijão, soro em pó, creme não láctico, leite em pó integral ou desnatado, leite infantil e caseína em pó, o analisador utiliza tecnologia NIR multicomprimento de onda sem contato para medição apenas da umidade, gordura e proteína. Calibrado para os métodos de referência primários da planta de processamento, o InfraLab oferece medições junto da linha de produção - com precisão de laboratório. 20 Com um período de medição de menos de 10 segundos, mínima preparação de amostra e sem a necessidade de habilidades especiais do usuário, o InfraLab e-Series pode ser utilizado para melhorar a visibilidade do processo, gerenciar e ajustar rapidamente os parâmetros do processo para obter um produto final dentro das especificações. As medições consistentes e precisas da InfraLab são totalmente independentes das alterações de produto e ambientais na área de processamento tais como: temperatura, umidade relativa e fator de iluminação na fábrica. Os benefícios principais oferecidos pela InfraLab incluem uma dependência reduzida do operador, maior consistência e rastreabilidade melhorada. Reconhecendo que os fabricantes de laticínios e queijo utilizam métodos diferentes de referência primárias, tanto na fábrica quanto externos, as calibrações de fabricação linear da InfraLab são facilmente ajustáveis para oferecer medições equivalentes, economizando com custos de análises e com laboratórios, oferecendo vantagens de tempo consideráveis. Cada medição é pré-inserida no InfraLab e pode ser selecionada em um menu suspenso na interface intuitiva com tela táctil. O produto tem conectividade via Ethernet com os Sistemas de Gestão de Informação (MIS, na sigla em inglês), redes de laboratório LIMS ou para um PC, e também uma capacidade de memória integral ampla, permitindo a exibição ou armazenamento de dados de qualidade vitais sempre que necessário, tanto localmente quanto centralmente. Outras Informações: Andrew Brunt, NDC Infrared Engineering Ltd, Bates Road, Maldon, Essex, CM9 5FA, Reino Unido Tel.: +44 1621 852244, Fax: +44 1621 840995 E-mail: [email protected] Website: http://www. ndcinfrared.com Nestlé Alpino em pó para público adulto O chocolate premium Alpino chega na versão em pó, sendo o primeiro no mercado brasileiros desenvolvido para o público adulto. Alinhado com o conceito de saúde, nutrição e bem-estar, o novo achocolatado da Nestlé tem apenas 69 kcal por porção em 20 g (duas colheres de sopa) e ainda oferece 70% da recomendação diário de cálcio quando consumido com leites desnatado. O produto possui textura homogênea e dissolve com facilidade, traz cremosidade à preparação e tem sabor equilibrado, menos doce que os demais achocolatados, em linha com o paladar do público adulto. Com o lançamento, a empresa complementa o atual portfólio de achocolatados, composto pelas marcas Nescau, pioneiro e líder de mercado e Nesquik, específico para o público infantil. Parmalat Lança achocolatado para público infantil O Parmalatinho chega aos supermercados em embalagens de 200 ml pela Parmalat, marca que no Brasil pertence à LBR (Lácteos Brasil). O novo achocolatado é fonte de cálcio e vitaminas B1, B6, PP e B12, além sódio, ferro, magnésio e fósforo. Desenvolvido com o leite Parmalat, a bebida láctea é indicada para crianças de 6 a 12 anos e traz um mascote especialmente criado para animar e interagir com as crianças em jogos e brincadeiras divertidas na embalagem. O novo produto está inserido num mercado que movimentou, em 2010, 421 milhões de litros e cresce uma taxa média anual de 13,6%, desde 2004. 21 empresas & negócios Tetra Pak Lança nova embalagem cartonada A marca Batavo será a primeira a incorporar a inovação para envasar leite. Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge é a novidade da empresa, que chega para proporcionar diferenciação no visual de leite longa vida. Com a nova tampa LightCap, uma abertura ampla, com 30mm de diâmetro, a nova embalagem possui uma face superior inclinada incorporando mais funcionalidade e conveniência à família de embalagens cartonadas Tetra Brik® Aseptic. Com design marcante, a Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge traz uma silhueta nova para a gôndola de bebidas longa vida. Destinada para consumo em casa, a novidade pode envasar diversos tipos de bebidas longa vida, tais como leites, leites enriquecidos com vitaminas ou ômega 3, leites aromatizados, bebidas de soja, sucos, néctares e vinhos, sem a necessidade de refrigeração ou adição de conservantes. As novas embalagens cartonadas estão em linha com as questões ambientais e são certificadas pelo FSC (Forest Stewardship Council™) e, a partir de 2012, os clientes ainda poderão optar pelas tampas de Polietileno de Alta Densidade (HDPE), feitas a partir de cana-de-açúcar, aumentando ainda mais o conteúdo de material renovável na embalagem. A nova embalagem Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge estará disponível globalmente a partir do segundo trimestre de 2012. No entanto, no Brasil, o lançamento da embalagem foi realizado em outubro pela Batavo, empresa da Holding Brasil Foods. A empresa utilizará a nova embalagem para envase de sua linha de leites integral, semidesnatado e desnatado. A Batavo aposta na nova embalagem para dar maior destaque à marca Batavo na prateleira e a opção pela embalagem cartonada atende à crescente demanda dos consumidores por produtos ambientalmente corretos. Uma característica fundamental do Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge é sua resistência ao empilhamento que viabiliza a utilização de embalagem secundária mais econômica. A Tetra Brik® Aseptic 1000 Edge pode ser envasada no equipamento Tetra Pak A3/Flex iLine com sistema DIMC (Direct Injection Moulding Concept), que permite a injeção da tampa diretamente ao material de embalagem, dentro da máquina de envase. O equipamento que tem capacidade de produção de oito mil embalagens por hora ainda pode ser adaptado futuramente para o envase de embalagens de 500 ml. Ati latte light Chega ao mercado com novo sabor O Ati latte com Bifidobacterium Light com 0% de gordura vem no sabor ameixa, inclui polpa natural da fruta e cereais em sua composição. O produto se diferencia utilizar leite tipo A como ingrediente principal e por não conter gordura. O leite tipo A é produzido com alto padrão de qualidade, que implica em nenhuma interferência manual ou do ambiente durante o processo produtivo. É um alimento produzido em instalações ideais, rígidas condições de higiene e com origem de um único rebanho. A ordenha é mecânica, evitando a contaminação por intervenções externas. Após a ordenha, a bebida segue por tubulações de aço inoxidável diretamente para o compartimento onde sofre a pasteurização, homogeneização e envase. 22 O resultado é um leite premium, com no máximo 500 bactérias por ml. Este valor é considerado extremamente baixo, quando comparado aos outros tipos de leite. Considerado um alimento funcional, no Ati latte somam-se às bifidobactérias contidas no novo iogurte, as propriedades da ameixa e de cereais também auxiliam no equilíbrio da flora intestinal e na prevenção da prisão de ventre. Os cereais que compõem o Ati latte são ricos em fibras solúveis, minerais e vitaminas, que combatem o colesterol ruim (LDL). Entre outros benefícios, os suplementos probióticos sintetizam vitaminas do complexo B, aumentam a resistência às infecções, ativam o sistema imunológico, diminuem o risco de câncer (principalmente de cólon) e inibem as alergias cutâneas. empresas & negócios Selovac Seladora para grandes demandas A empresa apresenta a seladora de bandeja Foodpack 1402, que possibilita aplicação em processamento de embalagens em alta velocidade. O produto é totalmente automatizado, projetado para grandes demandas, tem alta precisão e tecnologia, além de ser totalmente custumizável. Construída em aço inox com classe de proteção dos painéis IP65, faz da 1402 máquina ideal para trabalhos em ambientes agressivos, como laticínios, frigoríficos e embalagens de produtos a base de molhos ou salmoras. O equipamento está disponível na versão para selagem apenas e para selagem a vácuo e/ou Atmosfera Modificada (ATM). A acessibilidade da máquina é total devido às portas frontais e traseiras que podem ser facilmente manejadas verticalmente. Dessa forma, limpeza e manutenção se tornam muito fáceis e rápidas e seguras. Não acumula água ou qualquer líquido em seu interior. Com novo sistema de rebobinamento de filme, permite altíssima precisão de posicionamento de imagens em trabalhos com filmes impressos. Nova seladora 24 A nova seladora tem disponível ampla gama de opcionais que podem ser customizados para adaptar a máquina às exigências do trabalho como, por exemplo, sistema de posicionamento de impressão, codificador, desempilhador, entre outros.