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Transcrição

BELGIUM
[WALLONIA,TASTE SENSATIONS]
@ SIAL BRAZIL 2013
Expo Center Norte, in São Paulo
25 - 28 June 2013
Hall 4 PAVILHÃO VERMELHO
WALLONIA FOREIGN TRADE AND
INVESTMENT AGENCY (AWEX)
BELGIUM, WALLONIA
EXPOSITORES
EXPOSITORES
EXHIBITORS
P
BELOURTHE
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PROTERRAM SA
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BRASSERIE-BREWERY DE BLOCK
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ETS LEVEAU SPRL
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BRASSERIE LEFEBVRE
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CHOC AND CO - CAFE TASSE
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GALLER CHOCOLATIERS
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MEURENS & RODRIGUES
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STASSEN
12-13
23-24
34-35
ESP
ENG
BIERES RAMEE -
BRASSERIE DE L’ABBAYE D’AULNE -
BELOURTHE
Avenue des Villas, 3
B–4180 HAMOIR
BÉLGICA
Tel : +32 86/380 111
Website: www.belourthe.be
E-mail: [email protected]
CONTACT
Mr Vincent CRAHAY & Mr Helio RODRIGUES
E-mail : [email protected]
DADOS DA EMPRESA
A BELOURTHE é um fabricante belga de cereais processados, localizado em Hamoir (na Província de Liège).
A empresa tem mais de 80 anos de experiência no ramo. Sua fábrica é uma dos maiores da Europa, com
capacidade de produção de até 20.000 toneladas/ano. A BELOURTHE possui Certificado de Qualidade ‘Grau
A’ do BRC (British Retail Consortium), um dos mais importantes sistemas de qualidade da Europa. Seus produtos estão presentes nos cinco continentes. A principal marca da BELOURTHE é NINOLAC.
DIFERENCIAIS DOS PRODUTOS
- Os cereais infantis da BELOURTHE, comercializados sob a marca NINOLAC, são feitos com
ingredientes naturais e contém todos os aportes nutritivos essenciais em vitaminas, minerais,
prebióticos e fibras.
- Todos os produtos podem ser fabricados em versão orgânica, e muitos não contém glútem.
- Os cereais da BELOURTHE são feito com farinhas hidrolizadas. Esta tecnologia (que poucas
empresas no mundo possuem) divide enzimaticamente o amido dos cereais, o que proporciona
uma digestão mais fácil e agradável.
- A empresa pode desenvolver receitas adaptadas a cada mercado e oferece uma ampla linha
de embalagens: bag in box, latas, sachets, além de sacos para fornecimento dos produtos a
granel (de 20kg a 1 tonelada).
- Todos os produtos podem ser fornecidos em MARCA PRÓPRIA.
LINHA DE PRODUTOS
- Cereais para bebês (4 a 36 meses)
- Cereais para crianças (a partir de 3 anos)
- Cereais para toda a família (Farinha Láctea / Flocos de Cereais)
- Suplementos alimentares à base de cereais:
o Para mulheres grávidas ou em fase de aleitamento;
o Para pessoas de meia idade e terceira idade;
o Para pessoas com necessidades nutricionais especiais (em convalescença);
o Para diabéticos.
- Ingredientes para a indústria alimentícia:
o Ligantes (farinhas pré-gelatinadas);
o
Cereais hidrolizados
PRINCIPAIS REFERÊNCIAS
- Principais mercados de exportação: Europa, Oriente Médio, Africa, Sudeste da Ásia
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BIERES RAMEE
PROTERRAM SA
(Produits du Terroir de l’Abbaye de La Ramée)
Rue de l’Abbaye, 19
B-1370 JODOIGNE
BÉLGICA
Tel : +32 10/84 96 71
Fax : +32 10/84 96 75
Website: www.ramee.be
Agente para o Brasil
Sr Gustavo NOGUEIRA SANCHEZ
Tel : +55 11 504 101 82
CONTACTS
Agente para a Bélgica
Sr Bismarque LOPES DA SILVA
Mobile : +32 471/89 19 11
HISTORIAL
A Abadia de La Ramée é um local histórico, classificado e restaurado com gosto, respeitando o original,
cujas origens remontam a 1216. A herdade e o celeiro foram classificados como Monumento e Local de
Interesse Público em 1980 e obtiveram a atribuição CAÏUS da Região da Valónia em 2000. Em 2001, a
Abadia recebeu o prémio “Europa Nostra” pela sua notável recuperação e em 2002, La Ramée foi reconhecida como Monumento de Interesse Nacional da Valónia.
MAIS-VALIAS
Cervejas de qualidade “Premium”.
Reconhecimento oficial da cerveja “Bière d’Abbaye”
Fabricada segundo técnicas artesanais
Utilização de água sem nitratos
Ingredientes de primeira qualidade
Receita e sabor únicos
GAMA DE PRODUTOS – SERVIÇOS / MARCAS / MERCADOS
Ramée Ambrée e Ramée Blonde (cerveja preta e cerveja loira)
"Ramée" é uma cerveja de abadia cujas origens remontam ao século XIII.
Hoje em dia, a tradição continua a ser respeitada porque a cerveja é fabricada segundo métodos artesanais.
O seu revestimento escuro resulta da mistura a partir de uma variedade pura de malte de cevada de
duas fileiras, com adição de trigo candial torrificado, bem como da cuidadosa seleção de especiarias
que entram na sua composição.
"Ramée" é uma cerveja não filtrada de fermentação alta, refermentada em garrafa, particularmente
digestiva e ligeiramente apimentada.
Queijo La Ramée: Queijo de fabrico artesanal de massa semidura, apresentando uma cremosidade incomparável e um sabor único, devido à lavagem realizada com cerveja Ramée durante as últimas semanas de cura.
www.ramee.be e www.otd.com.br
CERTIFICAÇÃO
Cerveja Belga “Bière d‘Abbaye Reconnue”.
5
Nieuwbaan, 92
B-1785 MERCHTEM
BÉLGICA
Tel : +32 52/372 159
Fax : +32 52/375 388
Website : www.satanbeer.com
CONTACTS
Sr Paul SAERENS, CEO
Agente para a América do Sul
PRO SALES
Sr Patrick BOVEN
Mobile : + 32 477/43 09 86
Importador para o Brasil
PILOT BEER
Sra Marcio Roballo
Tel : + 55 21 88810642
HISTORIAL
Estreitamente ligada ao magnífico ambiente e à tradição da aldeia, a cervejeira DE BLOCK, situada nos
confins da Flandres Oriental e de Brabant, é, desde o século XIV, uma cervejeira autêntica muito ligada à tradição. Com ambição, ardor e perseverança, a profissão foi transmitida de pais para filhos, no
seio de uma família de cervejeiros reconhecida pela sua jovialidade e bonomia.
Um processo de fabrico secular, a partir dos aromas mais finos, lúpulo da região, malte, cereais, especiarias e culturas de levedura pessoais, dá origem a cervejas com nomes como Satan, Kastaar ou
Cerveja da Abadia de Dendermonde. Sem procurar bater recordes de produção e dirigida apenas com
a preocupação da qualidade, a cervejeira DE BLOCK conta com inúmeros clientes na Europa, no Japão,
nos Estados Unidos da América, no Canadá, na Austrália, etc.
A maioria das cervejas são exportadas e a cervejeira deve o seu sucesso nomeadamente à especial
qualidade das suas cervejas e às suas atrativas embalagens de oferta.
MAIS-VALIAS
Somos uma cervejeira artesanal desde 1887.
Todas as nossas cervejas são fabricadas à moda antiga e com refermentação em garrafa.
GAMA DE PRODUTOS - SERVIÇOS / MARCAS / MERCADOS
Satan Gold, Satan Red, Triple Abbaye Dendermonde, Kastaar.
Exportação para 26 países: Estados Unidos, França, Alemanha, Coreia, Japão, Austrália, Polónia,
Espanha, Itália, Inglaterra, Irlanda, etc.
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BRASSERIE DE L’ABBAYE D’AULNE
ETS LEVEAU SPRL
Rue Vandervelde, 273
B-6534 GOZEE
BÉLGICA
Tel : +32 71/56 20 73
Fax : +32 71/56 20 74
Website : www.valdesambre.be/
www.facebook.com/BrasserieAbbayeAulne
CONTACTS
Sr Jacques WAUTHY, CEO
Sr Frank WILLIEME, Export Manager
Sr Frédéric COLINET, Assistant
A Cervejeira de L’ABBAYE D’AULNE foi criada em 1998, nas antigas cavalariças da ABBAYE D’AULNE,
que remontam ao século XVIII, com o objetivo de relançar a produção das famosas cervejas de
Abbaye d’Aulne (ADA), desaparecidas há um século. A primeira cuba da nova ADA surgiu em 2000,
com uma cerveja loira d’Abbaye. Em 2003, a nova unidade de fabrico recebeu a atribuição “Bière
d‘Abbaye Reconnue”.
As nossas diferentes cervejas são: A “ADA Blonde des Pères” de fermentação 6°, a “ADA Super Noël”
9°, fabricada especialmente para as festas de fim-de-ano, A “ADA Brune des Pères” de fermentação
6°, a “ADA Triple blonde” 8°, a “ADA Triple Brune” 8°, a “Blanche de Charleroi” 5°, a “Chérie” 5°
(aromatizada com cerejas).
Todas as nossas cervejas são distribuídas em diversas grandes superfícies e negociantes e em hotéis,
restaurantes e cafés do país. A nossa cervejeira também exporta para o estrangeiro: França,
Dinamarca, EUA, Itália, Brasil, Ucrânia e China.
A riqueza da nossa gama, bem como os diferentes prémios recebidos nos últimos 20 anos conferem
às nossas cervejas um carácter incontornável.
As nossas cervejas cumprem o modelo belga de controlo de qualidade e são regularmente submetidas a aprovação pela “Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire” (Agência Federal
para a Segurança da Cadeia Alimentar).
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BRASSERIE LEFEBVRE
Chemin du Croly, 54
B-1430 QUENAST
BÉLGICA
Tel : +32 67/67 07 66
Fax : +32 67/67 02 38
Website : www.brasserielefebvre.be
CONTACTS
Sr Peter DE LAUSNAY, Chief Operating Officer Export Dept
Mobile : +32 473/13 81 42
Importador para o Brasil
PILOT BEER
Sr Marcio Roballo
Tel : + 55 21 88810642
E-mail :
[email protected]
HISTORIAL
A BRASSERIE LEFEBVRE é uma empresa familiar, criada em 1876. Atualmente, trabalham nela em
simultâneo a 5ª e a 6ª gerações. Considerada como um importante produtor belga de cervejas especiais, faz parte do top 10 das cervejeiras familiares na Bélgica, exportando uma parte da sua produção
para todo o mundo.
Especializada nas cervejas de alta fermentação, é hoje largamente reconhecida como uma das referências belgas no setor do fabrico de cerveja.
MAIS-VALIAS
Criada há 6 gerações, a cervejeira Lefebvre combina de forma inteligente um saber ancestral e a inovação. Além disso, a Brasserie é reconhecida pela qualidade das suas cervejas, bem como pela diversidade da sua gama que constitui, incontestavelmente, um enorme trunfo.
GAMA DE PRODUTOS
Desde 1876, a BRASSERIE LEFEBVRE utiliza o seu conhecimento especializado para criar as melhores
cervejas. A sua gama de cervejas inclui as cervejas L'Abbaye de Floreffe, a Barbãr Loira e Preta
(ligeiramente adoçada com mel), a gama de cervejas frutadas sob a designação “Belgian”, a Newton
(cerveja de maçã), a Blanche de Bruxelles e a Hopus, com 5 tipos diferentes de lúpulo.
CERTIFICAÇÃO
A BRASSERIE LEFEBVRE detém a certificação IFS, International Food Standard de NÍVEL SUPERIOR.
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CHOC AND CO
Avenue Reine Astrid, 1
B-1440 WAUTHIER-BRAINE
BÉLGICA
Tel : +32 2/367 20 22
Website : www.chocandco.com
CONTACT
Sra Nadia NICHOLLS, Customer relations International
Sra Stéphanie VAN BELLE, Customer relations France/Belgium
Sra Annemie VERMEIREN, Private label/product development
HISTORIAL
Duas forças do chocolate belga reunidas numa marca:
A empresa CHOC AND CO s.a. é o resultado da fusão entre CAFÉ-TASSE, marca criada há mais de 20
anos, e a L'Européenne de Chocolat Belgium que nasceu em 1964. Cada uma delas existiu de forma
independente até 2012, ano em que surgiria a CHOC AND CO s.a.
MAIS-VALIA
Trabalhamos o chocolate normal, bem como o chocolate sem açúcar, o “fairtrade” e o biológico. O nosso
departamento de investigação e desenvolvimento permite-nos produzir de forma personalizada, de acordo com o pedido do cliente.
GAMA DE PRODUTOS
Várias marcas constituem a nossa força e refletem a nossa excelência:
CAFÉ-TASSE: acima de tudo, uma bonita gama de chocolates belgas tradicionais. A aliança entre o verdadeiro chocolate e os sabores autênticos. Embalagens sóbrias e chiques, que se adaptam às tendências do momento, conservando o espírito do "simples prazer de partilhar".
Chocolates pequenos, mini tabletes, sticks de 45 g e tabletes de 85 g
AROSA: o autêntico bombom praliné belga produzido à mão pelas nossas chocolatarias
Perlège: o topo de gama em chocolate sem adição de açúcar (maltitol/stevia) com os seus sticks,
tabletes e bombons, bem como com as luxuosas embalagens.
Duke&Mandarine: a pequena gama de chocolates sem adição de açúcar (maltitol) em sticks e em
tabletes.
Café-Tasse Store – Bruxelas
Galerie Lafayette – Paris – Dubai
El Corte Ingles – Espanha
Harvey Nichols - Londres
CERTIFICAÇÃO
A nossa fábrica detém a certificação BRC/HACCP.
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GALLER - CHOCOLATIERS
Rue de la Station, 39
B-4051 CHAUDFONTAINE
BÉLGICA
Tel : +32 4/367 22 11
Fax : +32 4/384 67 96
Website : www.galler.com
CONTACT
Sra Marie-Pierre GALLER, Export Manager
HISTORIAL
A Chocolataria GALLER esconde um criador …: Jean GALLER, nascido nas sobremesas …
Da pastelaria familiar fundada pelo seu avô em 1930, ele retém o prazer de trabalhar os ingredientes
nobres como a manteiga e as natas.
Aos 16 anos deixa-se seduzir pelo chocolate, este material vivo fascina-o. Começa então a experimentar, a criar e já a agradar. Para aperfeiçoar a sua arte e descobrir outros sabores vai estudar para
Bâle na Suíça, e depois na Gaston Lenôtre em Paris. Em 1974 é eleito o “melhor aprendiz de
padeiro/pasteleiro da Bélgica”. Aos 21 anos, cria a sua Chocolataria. Mais de 35 anos depois, as bases
mantêm-se: a Paixão pelo Chocolate, o Perfeccionismo e a Criatividade Permanente.
MAIS-VALIA
Os chocolates GALLER recolhem a sua autenticidade, os seus aromas e a sua delicadeza nestas regiões
entre o Equador e os Trópicos, onde são delicadamente cultivados os cacaus mais finos. A delicadeza
da trituração do nosso chocolate situa-se abaixo do limiar de sensibilidade do palato. A longa duração
de conchagem confere-lhe um aspeto cremoso e uma textura perfeita.
Os nossos produtos são produzidos unicamente à base de ingredientes naturais de alta qualidade: não
utilizamos conservantes, nem corantes, nem qualquer óleo vegetal hidrogenado. Um controlo de
qualidade rigoroso garante aos nossos consumidores produtos com uma qualidade irrepreensível.
GAMA DE PRODUTOS
São raras as chocolatarias que oferecem uma tal seleção de gamas - sticks, tabletes, bombons, cremes
para barrar, línguas-de-gato, massapão,… - e de sabores: praliné, framboesa, coco, café, biscuit, …
e tantos outros!
O universo do chocolate forte e original de Jean GALLER é apreciado nos quatro cantos do mundo e
vendido em prestigiosas casas como as Galerias Lafayette em Paris ou o Food Emporium nos Estados
Unidos, para além da grande distribuição belga. Desde 1995, Jean GALLER possui igualmente a sua
própria rede de lojas em todo o mundo (Bélgica, França, Japão, Médio-Oriente, etc.).
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MEURENS & RODRIGUES
B.P. 9 - Rue de Battice, 53
B-4880 AUBEL
BÉLGICA
Tel & Fax : +32 87/68 79 59
Website : www.sirop-liege.com
Facebook : https://www.facebook.com/siropdeliege.martine.meurens
No Brasil
Sra Ana Maria LIMA RODRIGUES
Mobile : +27 99 98 86 83
CONTACT
Na Bélgica
Sr Helio RODRIGUES
Mobile : +32 473/54 14 63
HISTORIAL
A Meurens & Rodrigues é uma empresa belga, fundada em 2009. Sua co-fundadora Martine Meurens
é neta de Clément Meurens, o homem que desenvolveu, nos anos 1930, o SIROP DE LIEGE, uma pasta
de frutas que tornou-se um dos produtos mais apreciados produtos do país. A Meurens & Rodrigues
lançou o mesmo produto sob forma líquida, com o nome BELGIAN FRUIT SYRUP MARTINE MEURENS
- facilitando sua utilização e multiplicando suas aplicações.
DIFERENCIAIS DO PRODUTO
Embalado num moderno frasco tipo squeezer com sistema anti-gotejamento, prático e higiênico.
É uma excelente cobertura a base de frutas com múltiplas aplicações: sorvetes, panquecas, waffles,
queijos frescos, yogurtes, chás, ... Adiciona um toque frutado em várias receitas, como assados, vinagretes, tortas, sobremesas, ... Além disso é um perfeito acompanhamento para muitas especialidades
brasileiras, como pão de queijo, broa de milho, bolo de fubá e outros.
Rótulos em português e/ou espanhol e marcas próprias podem ser feitos a partir de pequenas quantidades. O produto pode ser também exportado a granel, para ser embalado no mercado local.
LINHA DE PRODUTOS
Belgian Fruit Syrup - PERA e MAÇÃ (Sirop de Liège):
- Frasco plástico de 340g e 900g
- Sachet de 20g
- Frasco plástico de 7kg.
Belgian Fruit Syrup - com CRANBERRY
- Frasco plástico de 340g
• Três estrelas (prêmio máximo) no SUPERIOR TASTE AWARD 2012 (ITQI), um concurso cujo juri
é constituído dos mais renomados chefs europeus.
• Pré-selecionado como “Inovação SIAL” no SIAL de Paris em 2012
• Presente na Bélgica nas redes Spar, Alvo, Prima, ISPC, lojas da rede Carrefour e principais
distribuidores para o catering
• Exportado para a França, Australia, Russia e Coréia do Sul
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STASSEN
Rue de Kan, 7
B-4880 AUBEL
BÉLGICA
Tel : +32 87/68 03 21
Fax : +32 87/68 61 39
Website : www.stassen.be - www.kidibul.be
CONTACT
Sr Pierre-Yves JACQMIN, Export Manager
Tel : +32 87/68 03 21
Mobile : +32 492/72 40 10
HISTORIAL
Criada em 1895 por Léon STASSEN, a STASSEN SA é uma empresa familiar belga, com sede em Aubel,
no sudeste da Bélgica. Esta empresa é reconhecida em todo o mundo pelo seu saber único no sector
da sidra, mas também das bebidas de festa sem álcool, para adultos e crianças. Graças à sua experiência e aos seus avançados processos de fabrico, a empresa STASSEN encontra-se atualmente presente em mais de 30 países de todo o mundo.
Proposta de Venda Exclusiva:
A inovação é o motor da empresa: pioneira nos produtos aromatizados, bem como no setor dos produtos sem álcool, a STASSEN investiu nomeadamente numa unidade de desalcoolização única na
Europa que permite à empresa desalcoolizar parcial ou totalmente vários tipos de bebidas: vinhos,
sidras, cervejas, …
A naturalidade e a qualidade dos produtos STASSEN são igualmente pontos fortes da empresa belga.
Cada ingrediente que entra no fabrico dos produtos STASSEN é selecionado de forma extremamente
minuciosa pela sua equipa de investigadores.
Produtos inovadores, únicos, naturais e de qualidade superior são os principais trunfos da STASSEN.
GAMA DE PRODUTOS
Produtos com álcool
Stassen Cider
Esta gama é considerada como a “nova geração” de sidras, porque é disponibilizada em garrafas de
33cl e existe em 4 sabores diferentes: Maçã (5,4% vol alc), Pera (5,4% vol alc), Rosé (4,5% vol alc)
e Flor de Sabugueiro/Lima (4,5%).
Stassen Fruit Cider
Esta gama representa a mistura perfeita entre a sidra e os aromas de frutos. Produtos disponíveis em
garrafas de 75 cl com sabores de Líchias, Pêssego e Frutos Silvestres (5% vol alc), bem como com
sabor de Citrinos (4% vol alc).
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STASSEN
Stassen Tradition
A gama Tradition é destinada a pessoas que procuram o sabor autêntico da sidra. A gama é constituída pelos produtos seguintes, disponíveis em garrafas de 75 cl: Excellence (7% vol alc), Sidra Meio
seco (5% vol alc), Sidra Doce (2.2% vol alc), Sidra Perada (4.5% vol alc) e a Sidra Bio (3.5% vol alc).
Vivaro
Vivaro é a mais recente e inovadora marca lançada em 2013 pela empresa Stassen. Estes vinhos aromatizados (8,4% vol alc) estão disponíveis nos sabores Branco-Pêssego, Rosé-Toranja e Tinto-Morango.
Produtos sem álcool
Vintense 0,0%
Vintense é uma gama única de vinhos fracos e gaseificados sem álcool. Destinado àqueles que preferem um estilo de vida mais saudável e sem álcool, a coleção de vinhos desalcoolizados Vintense oferece uma verdadeira alternativa com 0,0% de álcool. Vinhos gaseificados delicados e harmoniosos e
vinhos fracos de cepa (Merlot, Chardonnay e Syrah) para consumir sem moderação.
Kidibul
Kidibul é uma bebida única, 100% natural. Um produto saudável e festivo, composto por 100% de
suco, sem adição de açúcar ou conservantes. Este sumo de frutos gaseificado está disponível em
vários sabores, para a maior alegria das crianças, mas também dos pais!
Degré Zéro:
Graças à sua gama Degré Zéro, a STASSEN propõe aos consumidores um aperitivo sem álcool de sabor
deliciosamente frutado. As sidras Degré Zéro estão disponíveis em 3 sabores diferentes: Pera, Pêssego
e Frutos Silvestres.
REFERÊNCIA
A STASSEN foi integrada pela cervejeira HEINEKEN e tornou-se o polo de investigação e desenvolvimento no que diz respeito à sidra.
CERTIFICAÇÕES
BRC e ISO 9001
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BELOURTHE
B–4180 HAMOIR
BÉLGICA
Tel : +32 86/380 111
Website: www.belourthe.be
CONTACT
Sr Vincent CRAHAY & Sr Helio RODRIGUES
HISTORIA
BELOURTHE es un fabricante belga de cereales con sede en Hamoir (provincia de Lieja) con más de 80
años de experiencia en su oficio. Su fábrica es uno de los mayores centros europeos de tratamiento de
cereales, con una capacidad de producción que alcanza las 20 000 toneladas/año. La empresa cuenta
con un certificado de calidad “Grado A” del BRC (British Retail Consortium), uno de los sistemas de calidad europea más exigentes. Sus productos se exportan a los cinco continentes.
La marca principal de BELOURTHE es NINOLAC.
VALOR AGREGADO
- Los cereales para bebés de BELOURTHE se fabrican con ingredientes naturales y contienen
vitaminas esenciales, minerales, prebióticos y fibras. Pueden fabricarse en versión orgánica
y algunos productos no contienen gluten.
- Los productos de BELOURTHE se fabrican con harinas hidrolizadas, una tecnología que fracciona
los almidones de los cereales y hace que sea más fácil digerirlos.
- La empresa puede desarrollar fórmulas a medida y propone una amplia gama de soluciones
de embalaje: bag in box, caja metálica, bolsitas y bolsas a granel desde 20 kg hasta 1 tonelada.
- Todos los productos de la gama están disponibles con MARCA BLANCA.
GAMA DE PRODUCTOS
- Cereales para bebés (de 4 meses a 3 años)
- Cereales para niños (a partir de 3 años)
- Cereales para toda la familia (Farinha Láctea/Copos de cereales)
- Suplementos alimenticios a base de cereales:
• para las mujeres durante el embarazo y la lactancia;
• para las personas de mediana edad y de edad avanzada;
• para personas con necesidades nutricionales especiales;
• para diabéticos.
- Ingredientes para la industria alimenticia:
• aglutinantes (harinas de cereales pre-gelatinizados);
• harinas hidrolizadas.
PRINCIPALES REFERENCIAS
- Principales mercados de exportación: Europa, Oriente Medio, África y Sureste asiático
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BIERES RAMEE
PROTERRAM SA
B-1370 JODOIGNE
BÉLGICA
Tel : +32 10/84 96 71
Fax : +32 10/84 96 75
CONTACTS
Agente para Brasil
Sr Gustavo NOGUEIRA SANCHEZ
Tel : +55 11 504 101 82
Agente para Bélgica
Sr Bismarque LOPES DA SILVA
Mobile : +32 471/89 19 11
HISTORIA
La Abadía de La Ramée, cuyos orígenes se remontan a 1216, es un lugar histórico, declarado patrimonio nacional y restaurado con sumo gusto y respeto. La granja y el granero fueron declarados
Monumento y Lugar histórico en 1980 y obtuvieron el premio CAÏUS de la Región valona en el año
2000. En 2001, la Abadía recibió el premio Europa Nostra por su notable renovación, y en 2002 La
Ramée fue reconocido como monumento señero de Valonia.
VALOR AGREGADO
Cervezas de calidad “Premium”.
Reconocida oficialmente como “Cerveza de Abadía”
Elaborada siguiendo técnicas artesanales
Utilización de agua sin nitrato
Ingredientes de primera calidad
Receta y sabor únicos
GAMA DE PRODUCTOS - SERVICIOS/MARCAS/MERCADOS
Ramée Dorada & Ramée Rubia
“Ramée” es una cerveza de abadía cuyos orígenes se remontan al siglo XIII.
Aún hoy se respeta la tradición, pues la cerveza se elabora siguiendo métodos tradicionales.
Su color dorado se debe a su elaboración a partir de una variedad pura de malta con dos carreras de
primavera y a la adición de trigo torrefacto, así como a la cuidada selección de especias que entran
en su composición.
“Ramée” es una cerveza no filtrada de alta fermentación, con segunda fermentación en botella, especialmente digestiva y ligeramente especiada.
Queso La Ramée: Queso artesanal de pasta semidura, que representa fácil e incomparable esparción
y un sabor único fruto del lavado realizado con la cerveza Ramée durante las últimas semanas de
curación.
www.ramee.be y www.otd.com.br
CERTIFICACIÓN
Bière Belge d’Abbaye Reconnue (Cerveza belga de Abadía Reconocida)
16
Nieuwbaan, 92
B-1785 MERCHTEM
BÉLGICA
Tel : +32 52/372 159
Fax : +32 52/375 388
CONTACT
Sr Paul SAERENS, Administrator
Importador para Brasil
PILOT BEER
Sr Marcio Roballo
Tel : + 55 21 88810642
Agente para América del Sur
PRO SALES
Sr Patrick BOVEN
Mobile : + 32 477/43 09 86
HISTORIA
Estrechamente unida al magnífico entorno y sujeta a la tradición del pueblo, la cervecera DE BLOCK,
situada en el extremo de Flandes-Oriental y de Brabante, es desde el siglo XIV una fábrica de cerveza
auténtica muy vinculada a la tradición. Con ambición, pasión y perseverancia, el oficio se ha transmitido de generación en generación en esta familia de cerveceros, famosa por su jovialidad y sencillez.
Un proceso de fabricación centenario que, partiendo de los más finos aromas, del lúpulo de la región,
de malta, de cereales, de especias y de cultivos de levadura propios, produce cervezas que responden
a nombres como Satan, Kastaar o Cerveza de la abadía de Dendermonde. Sin buscar batir sus propios
récords de producción y guiada únicamente por su preocupación por la calidad, la cervecera DE BLOCK
cuenta con numerosos clientes en Europa, Japón, América, Canadá, Australia, etc.
La mayoría de las cervezas se exportan. El éxito de la cervecera se debe sobre todo a la particular calidad de sus cervezas y a sus atractivos embalajes para regalo.
VALOR AGREGADO
Somos una fábrica de cerveza artesanal desde 1887.
Todas nuestras cervezas se elaboran siguiendo un antiguo método y con segunda fermentación en
botella.
GAMA DE PRODUCTOS - SERVICIOS/MARCAS/MERCADOS
Satan Gold, Satan Red, Triple Abbaye Dendermonde y Kastaar.
Exportación a 26 países: Estados Unidos, Francia, Alemania, Corea, Japón, Australia, Polonia, España,
Italia, Inglaterra, Irlanda, etc.
17
ETS LEVEAU SPRL
B-6534 GOZEE
BÉLGICA
Tel : +32 71/56 20 73
Fax : +32 71/56 20 74
CONTACTS
Sr Jacques WAUTHY, Director
Sr Frank WILLIEME, Export Manager
Sr Frédéric COLINET, Asistente
La Cervecera de la ABADÍA DE AULNE se creó en 1998 en las antiguas caballerizas de la ABADÍA DE
AULNE. La primera cuba de la nueva ADA vio la luz en 2000 con una cerveza rubia de Abadía. En 2003,
nuestra fábrica de cerveza ha recibido la categoría de “Cerveza de Abadía Reconocida”.
Nuestras diferentes cervezas son: ADA Blonde des Pères sobre lías 6º, ADA Super Noël 9º elaborada
especialmente para las fiestas de fin de año, ADA Brune des Pères sobre lías 6º, ADA Triple blonde
8º, ADA Triple Brune 8º, Blanche de Charleroi 5º y Chérie 5º (aromatizada con cerezas).
Todas nuestras cervezas se distribuyen en grandes superficies, comerciantes y establecimientos HORECA del país. Nuestra cervecera también exporta a: Francia, Dinamarca, EE. UU., Italia, Brasil, Ucrania
y China.
La riqueza de nuestra gama así como los diferentes premios recibidos estos 20 últimos años conforman el carácter único de nuestras cervezas.
Desde el punto de vista de la calidad, nuestras cervezas cumplen el modelo belga de autocontrol y
son controladas periódicamente por la Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria
(AFSCA).
18
BRASSERIE LEFEBVRE
Chemin du Croly, 54
B-1430 QUENAST
BÉLGICA
Tel : +32 67/67 07 66
Fax : +32 67/67 02 38
Importador para Brasil
PILOT BEER
Sr Marcio ROBALLO
Tel : + 55 21 88810642
CONTACT
Sr Peter DE LAUSNAY, Chief Operating Officer Export Dept
Mobile : +32 473/13 81 42
HISTORIAL DE LA EMPRESA
BRASSERIE LEFEBVRE es una empresa familiar creada en 1876. Es el principal productor belga de
cervezas especiales y forma parte de las diez primeras empresas en Bélgica que exporta sus cervezas
en el mundo entero.
Especializada en sus inicios en la cerveza de alta fermentación, actualmente es reconocida como la
referencia europea en el sector de las cervecerías.
VALOR AÑADIDO
BRASSERIE LEFEBVRE es reconocida por la calidad de sus cervezas y la calidad su servicio post-venta
con cualquier producto de su gama, así como por su rapidez de intervención.
BRASSERIE LEFEBVRE es capaz de suministrar a su clientela en todo el mundo.
GAMA DE PRODUCTOS
Desde 1876, Brasserie Lefebvre utiliza su saber-hacer para concebir las mejores cervezas. La gama de
cervezas incluye las cerveas de l’Abbaye de Floreffe, la Barbar Rubia y Negra (ambas fermentadas con
miel), la gama de cervezas afrutadas bajo el apelativo “Belgian”, la Newton, la Rubia de Bruselas y la
Hopus, con sus 5 tipos de lúpulo.
CERTIFICACIÓN
BRASSERIE LEFEBVRE posee el certificado IFS International Food Standard – Nivel Superior.
19
CHOC AND CO
BÉLGICA
Tel : +32 2/367 20 22
CONTACT
Sra Nadia NICHOLLS, Customer relations International
Sra Stéphanie VAN BELLE, Customer relations France/Belgium
Sra Annemie VERMEIREN, Private label/product development
HISTORIA
Dos potencias del chocolate belga reunidas en una misma marca:
La empresa CHOC AND CO S.A. es el resultado de la fusión entre CAFÉ-TASSE, marca creada hace más
de 20 años, y L'Européenne de Chocolat Belgium, fundada en 1964. Cada una existió por separado e
independientemente hasta 2012, cuando nace CHOC AND CO S.A.
VALOR AGREGADO
Trabajamos con chocolate normal, chocolate sin azúcar, procedente de comercio justo y ecológico.
Nuestro departamento de investigación y desarrollo nos permite elaborar productos a medida y a
demanda del cliente.
GAMA DE PRODUCTOS
Varias marcas constituyen nuestro punto fuerte y reflejan nuestra excelencia:
CAFÉ-TASSE: ante todo, una bonita gama de chocolates belgas tradicionales. La alianza entre el verdadero chocolate y los sabores auténticos. Envases sobrios y muy chic que se adaptan a los tiempos
manteniendo intacto el espíritu del “placer fácil de compartir”.
Chocolatinas, mini tabletas, barritas de 45 g y tabletas de 85 g.
AROSA: el auténtico bombón belga moldeado a mano por nuestros chocolateros.
Perlège: la alta gama de chocolate sin azúcar añadido (maltitol/stevia) con sus barritas, sus tabletas y
sus bombones, así como lujosos estuches.
Duke&Mandarine: la pequeña gama de chocolates sin azúcares añadidos (maltitol) en barritas y en tabletas.
Café-Tasse Store – Bruselas
Galerías Lafayette – París – Dubái
El Corte Inglés – España
Harvey Nichols - Londres
CERTIFICACIÓN
Nuestra fábrica cuenta con la certificación BRC/HACCP.
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BÉLGICA
Tel : +32 4/367 22 11
Fax : +32 4/384 67 96
CONTACT
Mme Marie-Pierre GALLER, Export Manager
HISTORIA DE LA EMPRESA
El alma de la Chocolatería GALLER es un espíritu creativo…: Jean GALLER, nacido y criado entre dulces…
De la pastelería familiar, fundada por su abuelo en 1930, Galler hereda el placer de trabajar los ingredientes nobles como la mantequilla y la nata.
A los 16 años, siente la atracción del chocolate, una materia viva que le fascina. Experimenta, crea y
disfruta. Para perfeccionar su formación y descubrir otros sabores estudia en Basilea (Suiza) y después
en Gaston Lenôtre, en París. En 1974, fue elegido “mejor aprendiz panadero-pastelero de Bélgica”. A
los 21 años funda su chocolatería. Más de 35 años después, los fundamentos de su chocolatería se
mantienen intactos: pasión por el chocolate, amor por la perfección y creatividad permanente.
VALOR AGREGADO
Los chocolates GALLER extraen su autenticidad, sus aromas y su finura de estas comarcas, en la zona
intertropical, donde se cultivan amorosamente los cacaos más finos.
La finura de la molienda de nuestro chocolate se sitúa por debajo del umbral de sensibilidad del paladar. La larga duración del conchado le aporta un aspecto cremoso y una untuosidad perfecta.
Nuestros productos se realizan exclusivamente a base de ingredientes naturales de alta calidad: no
utilizamos ni conservantes, ni colorantes, ni ningún aceite vegetal hidrogenado. Un riguroso control de
calidad garantiza a nuestros consumidores productos irreprochables.
GAMA DE PRODUCTOS
Pocos chocolateros ofrecen una gama tan amplia: barritas, tabletas, bombones, cremas para untar,
lenguas de gato, mazapanes… y muchísimos sabores: praliné, frambuesa, coco, café, galleta… ¡y un
largo etcétera!
El universo Chocolate, fuerte y original, de Jean GALLER es apreciado en todo el mundo y se vende
en las cadenas y tiendas más prestigiosas como las Galerías Lafayette en París o Food Emporium en
Estados Unidos, así como en la gran distribución belga. Desde 1995, Jean GALLER posee también su
propia red de tiendas en todo el mundo con establecimientos en Bélgica, Francia, Japón u Oriente
Medio.
21
MEURENS & RODRIGUES
B-4880 AUBEL
BÉLGICA
Tel & Fax : +32 87/68 79 59
CONTACTS
Na Bélgica
Mr Helio RODRIGUES
[email protected]
Mobile: +32 473/54 14 63
No Brazil
Mrs Ana Maria LIMA RODRIGUES
[email protected]
Mobile: +27 99 98 86 83
HISTORIA
“Mi abuelo, Clément MEURENS, desarrolló en los años 30 la receta del auténtico sirope de pera de
Lieja, que se ha convertido en el compañero imprescindible de las tostadas. He querido versionar esta
receta en forma líquida para facilitar su utilización y multiplicar sus aplicaciones. Para deleite de niños
y mayores…”, Martine MEURENS.
VALOR AGREGADO
Envasado en un frasco flexible dotado de un sistema anti-goteo, muy práctico e higiénico, el sirope de
Lieja está delicioso con crepes o gofres y es ideal para endulzar los yogures. También aporta notas
afrutadas a las vinagretas y a las salsas barbacoa.
El sirope de Lieja acompaña a la perfección las especialidades brasileñas como el pão de queijo, broa
de milho y bolo de fubá.
Se puede etiquetar en portugués o en español incluso en pequeñas cantidades. También puede
enviarse a granel para ser envasado in situ.
GAMA DE PRODUCTOS
Sirope de Lieja “Pera-Manzana”:
• Frascos de 240 g y 900 g
• Bolsita de 20 g
• Bidón de 7 kg
Sirope de Lieja “Arándanos”:
• Frascos de 340 g
• En Bélgica puede encontrarse en: Spar, Alvo, Cora, Prima e ISPC.
• Premiado con 3 estrellas del SUPERIOR TASTE AWARD 2012 (The International Taste & Quality Institute).
• Selección SIAL (PARÍS) Innovación 2012.
Exportado a Francia, Australia, Rusia y Corea del Sur.
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STASSEN
Rue de Kan, 7
B-4880 AUBEL
BELGIUM
Tel : +32 87/68 03 21
Fax : +32 87/68 61 39
CONTACT
Sr Pierre-Yves JACQMIN, Export Manager
Tel : +32 87/68 03 21
Mobile : +32 492/72 40 10
HISTORIA
Fundada en 1895 por Léon STASSEN, STASSEN S.A. es una empresa familiar belga con sede en Aubel,
al sureste de Bélgica. La empresa es famosa en todo el mundo por su saber hacer único en el sector
de la sidra y también en otras bebidas festivas sin alcohol para adultos y niños. Gracias a su experiencia y a unos procesos de fabricación punteros, actualmente STASSEN está presente en más de 30
países en todo el mundo.
Unique Selling Proposition:
La innovación es la fuerza motora de esta empresa: pionera en los productos aromatizados, así como
en el sector de bebidas sin alcohol, STASSEN ha invertido especialmente en una unidad de desalcoholización única en Europa que permite desalcoholizar parcial o totalmente varios tipos de bebidas:
vinos, sidras, cervezas…
La naturalidad y la calidad de los productos STASSEN son también los puntos fuertes de esta empresa belga. Un equipo de investigadores selecciona minuciosamente cada uno de los ingredientes que
se emplean en la fabricación de los productos STASSEN.
Productos innovadores, únicos, naturales y de calidad superior, son las principales bazas de STASSEN.
GAMA DE PRODUCTOS
Bebidas alcohólicas
Stassen Cider
Esta gama está considerada como la “nueva generación” de sidras puesto que están disponibles en
botellas de 33 cl. Estas sidras están disponibles en 4 sabores diferentes: Manzana (alc. 5,4 % vol.),
Pera (alc. 5,4 % vol.), Rosado (alc. 4,5 % vol.) y Flor de Saúco-Lima (4,5 %).
Stassen Fruit Cider
Esta gama representa la mezcla perfecta entre la sidra y los aromas de fruta. Estos productos están
disponibles en botellas de 75 cl con distintos sabores: Lichi, Melocotón y Frutos del Bosque (alc. 5 %
vol.) así como con sabor a cítricos (alc. 4 % vol.).
23
STASSEN
Stassen Tradition
La gama tradición está destinada a aquellos que buscan el sabor auténtico de la sidra. La gama está
constituida por: Excelencia (alc. 7 % vol.), Sidra semi-seca (alc. 5 % vol.), Sidra dulce (alc. 2,2% vol.),
Sidra de pera (alc. 4.5% vol.) y la Sidra ecológica (alc. 3,5 % vol.), envasadas en botellas de 75 cl.
Vivaro
Vivaro es la última marca innovadora lanzada en 2013 por la sidrería Stassen. Estos vinos aromatizados (alc. 8,4 % vol.) están disponibles en los sabores Blanco-Melocotón, Rosado-Pomelo y Tinto-Fresa.
Bebidas sin alcohol
Vintense 0,0 %:
Vintense es una gama única de vinos tranquilos y de aguja sin alcohol. Destinada a aquellos que han
optado por un estilo de vida más sano y sin alcohol, la colección de vinos desalcoholizados Vintense
ofrece una verdadera alternativa con 0,0 % de alcohol. Vinos de aguja delicados y armoniosos y vinos
tranquilos monovarietales (Merlot, Chardonnay y Syrah) para consumir sin moderación.
Kidibul:
Kidibul es una bebida única 100 % natural. Un producto sano y festivo compuesto al 100 % de zumo,
sin azúcares añadidos ni conservantes. Este zumo de frutas con aguja está disponible en varios
sabores ¡para disfrute de los niños y también de los padres!
Degré Zéro:
Gracias a su gama Degré Zéro, STASSEN propone a los consumidores un aperitivo sin alcohol de sabor
deliciosamente afrutado. Las sidras Degré Zéro están disponibles en 3 sabores diferentes: Pera,
Melocotón y Frutas del bosque.
REFERENCIA
La cervecera HEINEKEN ha absorbido a STASSEN y se ha convertido en el área de investigación y
desarrollo por lo que a la sidra se refiere.
CERTIFICACIONES
BRC e ISO 9001
24
BELOURTHE
B–4180 HAMOIR
BELGIUM
Tel : +32 86/380 111
Website : www.belourthe.be
CONTACT
Mr Vincent CRAHAY & Mr Helio RODRIGUES
COMPANY BACKGROUND
BELOURTHE is a Belgian cereals manufacturer, located in Hamoir (Province of Liege), with more than
80 years of experience in this business. Its plant is among Europe’s largest cereals processing sites,
with a production capacity up to 20.000 tons/year. The company has a Grade A Quality Certificate from
the BRC (British Retail Consortium), one of the most important European quality systems. Its products
are exported to the five continents.
BELOURTHE main brand is NINOLAC.
ADDED VALUE
- BELOURTHE’s baby cereals are made with all natural ingredients and contain essential vitamins,
minerals, prebiotics and fibers. They can be produced in organic version and some of the items
are gluten free.
- BELOURTHE’s products are made with hydrolyzed flours, a technology that enzymatically breaks
the starches of the cereals and makes the digestion easier.
- The company can develop customized formulations and offers a wide range of packaging solutions:
bag in box, tin, sachets, bulk bags and big bags.
- All products of the range are available for PRIVATE LABEL.
RANGE OF PRODUCTS
- Baby cereals (4 months to 3 years)
- Cereals for children (3 years onwards)
- All family cereals (Farinha Láctea / Cereal flakes)
- Cereal supplements:
o for pregnant and breastfeeding women;
o for middle aged and seniors;
o for people with special nutrition needs
o for diabetics
- Ingredients for the food industry:
o binders (pre-gelatinized cereal flours);
o hydrolyzed flours
MAIN REFERENCES
- Main export markets: Europe, Middle-East, Africa, Southeast Asia
26
BIERES RAMEE
PROTERRAM SA
B-1370 JODOIGNE
BELGIUM
Tel : +32 10/84 96 71
Fax : +32 10/84 96 75
Agent for Belgium
Mr Bismarque LOPES DA SILVA
Mobile : +32 471/89 19 11
CONTACTS
Agent for Brazil
Mr Gustavo NOGUEIRA SANCHEZ
Tel : +55 11 504 101 82
COMPANY BACKGROUND
The ABBEY OF LA RAMÉE is a historical site which has been tastefully and respectfully restored with
listed buildings dating back to the 13th century.
It was classified as a historic site in 1980. In 2000 it won the Caius price of the Walloon region. In 2001
it received the price Europa Nostra for its remarkable renovation and in 2002 La Ramée was recognized
as Major Monument of Wallonia.
ADDED VALUE
Premium quality of its products.
o Officially recognized Belgian Abbey Beer
o Artisanal
o Nitrate free spring water used for the brewing process
o Ingredients of high quality
o Unique recipes and tastes
Let Ramée beer delight your taste buds and reveal its character.
PRODUCT RANGE – SERVICES/BRANDS/MARKETS
- Ramée Ambrée & Ramée Blonde
“Ramée” is a beer whose origins date back to the early 13th century.
Even today, tradition is respected because it is brewed with the greatest care, using traditional
methods, based on a unique recipe from Brabant Hesbaye.
The amber color is the result of brewing a pure variety of two-row spring malt, the addition of roasted
wheat along with a careful selection of spices.
“Ramée” is a non-filtered high fermentation beer, re-fermented in the bottle, easy to digest, with a
slightly peppery flavour.
- La Ramée Cheese : Medium-hard traditionally-made cheese, with an incomparable smoothness and
unique taste, the result of being "washed" with Ramée beer during its production.
MAIN REFERENCES
www.ramee.be and www.otd.com.br
CERTIFICATION
Officially recognized Belgian Abbey Beer
27
Nieuwbaan, 92
B-1785 MERCHTEM
BELGIUM
Tel : +32 52/372 159
Fax : +32 52/375 388
CONTACTS
Mr Paul SAERENS, Administrator
Agent for South America
PRO SALES
Mr Patrick BOVEN
Mobile : + 32 477/43 09 86
Importer for Brazil
PILOT BEER
Mr Marcio Roballo
Tel : + 55 21 88810642
HISTORY
Deeply rooted in its stunning environment and attached to the tradition of the village, the DE BLOCK,
brewery, located on the borders of East Flanders and Brabant, has been operating as an authentic
brewery with a marked taste for tradition since the fourteenth century. With ambition, dedication and
perseverance, the secrets of the trade have been passed down from generation to generation within
a family of brewers reputed for its good cheer and good humour.
A production process that goes back centuries and that uses only the finest ingredients, hops from the
region, malt, grains, spices and personal yeast cultures, and gives rise to beers that answer to names
such as Satan, Kastaar or Dendermonde Abbey Beer. Far from intent on breaking any production
records and driven solely by a concern for quality, the DE BLOCK brewery has a number of customers
in Europe, Japan, America, Canada, Australia, etc.
Most beers are exported and the brewery owes this success in particular to the special quality of its
beers and its attractive gift packaging.
ADDED VALUE
We have been a traditional brewery since 1887.
All our beers are brewed the old-fashioned way with refermentation in the bottle.
PRODUCT RANGE - SERVICES/BRANDS/MARKETS
Satan Gold, Satan Red, Triple Abbaye Dendermonde, Kastaar.
MAIN REFERENCES
Exports to 26 countries: USA, France, Germany, Korea, Japan, Australia, Poland, Spain, Italy, England,
Ireland, etc.
28
ETS LEVEAU SPRL
Rue Vandervelde, 273
B-6534 GOZEE
BELGIUM
Tel : +32 71/56 20 73
Fax : +32 71/56 20 74
CONTACTS
Mr Jacques WAUTHY, CEO
Mr Frank WILLIEME, Export Manager
Mr Frédéric COLINET, Assistant
The Brasserie de L’ABBAYE D’AULNE was set up in 1998 in the former stables of the AULNE ABBEY,
which dates back to the 18th century, with the aim of relaunching production of the famous Aulne
Abbey beers (ADA), after a break of more than a century. The first brew of the new ADA saw the light
of day in 2000, with a light Abbey ale. In 2003, our brewery was awarded the "Certified Abbey Beer"
label.
Our different beers are: The ADA Blonde des Pères sur lie 6°, ADA Super Noël 9° specially brewed for
the holiday season, the ADA Brune des Pères sur lie 6°, the ADA Triple Blonde 8°, the ADA Triple Brune
8°, the Blanche de Charleroi 5°, La Chérie 5° (cherry flavoured).
All our beers are distributed by a large number of supermarkets, wholesalers and catering establishments throughout the country. Our brewery also exports abroad: to France, Denmark, USA, Italy, Brazil,
Ukraine and China.
Our extensive range and the various awards received over the past 20 years make our beers a sure hit
with customers.
Our beers comply with the quality standards of the Belgian self-control model and are regularly monitored by the Federal Agency for the Safety of the Food Chain (AFSCA).
29
BRASSERIE LEFEBVRE
Chemin du Croly, 54
B-1430 QUENAST
BELGIUM
Tel : +32 67/67 07 66
Fax : +32 67/67 02 38
CONTACT
Mr Peter DE LAUSNAY, Chief Operating Officer Export Dept
Mobile : +32 473/13 81 42
Importer for Brazil
PILOT BEER
Mr Marcio Roballo
Tel : + 55 21 88810642
COMPANY BACKGROUND
BRASSERIE LEFEBVRE is a family firm created in 1876. The sixth generation works alongside the fifth.
Considered as a major Belgian producer of special beers, it is one of the top 10 Belgian family companies exporting their beers worldwide.
Specialised initially in high fermentation beer, it is today widely recognised as being one of the belgian
reference in the brewing sector.
ADDED VALUE
Six generations young, Brewery Lefebvre combines intelligently ancestral know-how and innovation.
Furthermore Brewery Lefebvre is reputed for the quality of its beers, as well as the range diversity,
which is clearly a major asset.
PRODUCT RANGE
Since 1876, the brewery has been using its know-how to come up with the best possible beers. Its
range of beers includes the beers of Abbaye de Floreffe, the Barbãr Blonde and Brune (both with a
slighty honey sweet), the range of fruit beers under the name “Belgian”, the Newton (apple beer), the
“Blanche de Bruxelles” and the “Hopus” with its 5 different sorts of hop.
CERTIFICATION
BRASSERIE LEFEBVRE holds IFS, International Food Standard, HIGHER LEVEL certification.
30
CHOC AND CO
BELGIUM
Tel : +32 2/367 20 22
CONTACTS
Mrs Nadia NICHOLLS, Customer relations International
Mrs Stéphanie VAN BELLE, Customer relations France/Belgium
Mrs Annemie VERMEIREN, Private label/product development
BACKGROUND
Two big names in Belgian chocolate united under one brand :
CHOC AND CO s.a. is a company that emerged from the merger between CAFÉ-TASSE, a brand created more than 20 years ago and the Européenne de Chocolat Belgium, established back in 1964. Each
operated independently until 2012, the year Choc and Co saw the light of day.
ADDED VALUE
We work with regular chocolate and no sugar added, fair-trade and organic chocolate. Our research
and development department allows us to tailor our products to the customer's specifications.
PRODUCT RANGE
Our numerous brands are the pillars that secure our strong position and reflect our excellence:
CAFÉ-TASSE : above all, a great range of traditional Belgian chocolates. A combination of real chocolate and authentic flavours. Sober and smart packaging that adapts to the times while keeping alive
the spirit of the "simple pleasure of sharing."
Neapolitans, mini bars, 45 gr bars and 85 gr tablets.
AROSA: the genuine Belgian chocolate shaped by hand by our chocolate-makers.
Perlège: high-quality no sugar added chocolate (maltitol / stevia) that comes in bars, tablets and individual chocolates as well as luxurious gift boxes.
Duke & Mandarine: an exclusive range of no sugar added chocolates (maltitol) available in bars and tablets.
MAIN REFERENCES
Café-Tasse Store - Brussels
Galeries Lafayette - Paris - Dubai
El Corte Ingles - Spain
Harvey Nichols - London
CERTIFICATION
Our factory is BRC / HACCP certified.
31
BELGIUM
Tel : +32 4/367 22 11
Fax : +32 4/384 67 96
CONTACT
Mrs Marie-Pierre GALLER, Export Manager
COMPANY BACKGROUND
There is a creator behind the Chocolaterie Galler, namely Jean Galler who was born among desserts…
From the family pastry shop founded by his grandfather in 1930, he has kept the pleasure of working
with pure ingredients, such as butter and cream. At the age of 16, he was attracted to chocolate : this
living substance fascinated him. He tested, he created and already he enjoyed it. In order to improve
himself and to discover other flavours, he studied in Basel, Switzerland, and later at Gaston Lenôtre
in Paris. In 1974, he was voted «best apprentice baker-confectioner of Belgium».At the age of 21, he
founded his own chocolate factory. More than 36 years later, the foundations remain the same: the
Passion for Chocolate, the Love for Perfection, the On-going Creativity.
ADDED VALUE
Galler chocolates derive their authenticity, flavours and finesse from the countries, located between
the Equator and Tropics, where the finest cocoas are lovingly cultivated. Our chocolate is ground to a
level finer than that which can be perceived by the palate. The long duration of the conching stage
gives the chocolate a characteristic velvety taste.
Our products are made exclusively using premium quality, natural ingredients: we do not use preservatives, colourings, or any hydrogenated vegetable oil. Rigorous quality control guarantees our customers receive flawless products.
PRODUCT RANGE
Very few chocolatiers offer such a choice of product ranges: large and small bars, pralines, spreads,
Cat’s tongues (cartoon cats moulded from chocolate), marzipans etc. and flavours: praline, raspberry,
coconut, coffee, biscuit and many more!
MAIN REFERENCES
Jean Galler’s distinctive and original Chocolate world of chocolate is appreciated all around the world
and sold in prestigious stores such as Galeries Lafayette (Paris), as well as via Belgian supermarket
distribution. Since 1995, Jean Galler has also owned his own global network of boutiques (Belgium,
France, Japan, Middle East etc.).
32
MEURENS & RODRIGUES
B-4880 AUBEL
BELGIUM
Tel & Fax : +32 87/68 79 59
In Brazil
Mrs Ana Maria LIMA RODRIGUES
[email protected]
Mobile: +27 99 98 86 83
CONTACTS
In Belgium
Mr Helio RODRIGUES
[email protected]
Mobile: +32 473/54 14 63
COMPANY BACKGROUND
Meurens & Rodrigues is a Belgian enterprise founded in 2009. Its co-founder Martine MEURENS is the
granddaughter of Clement MEURENS, who developed in the 1930’s the SIROP DE LIEGE, a fruit spread
that became one of the most appreciated products of Belgium. MEURENS & RODRIGUES introduced
the same product in liquid format, with the name BELGIAN FRUIT SYRUP MARTINE MEURENS. The
liquid version makes it easier to use and creates plenty of new applications.
ADDED VALUE
Packed in a modern squeeze bottle with anti-drop system, practical and clean.
The product is an excellent fruity topping for ice creams, pancakes, waffles, fresh cheese, yogurt,
teas… It also adds a fruity touch to many recipes as roasted meat, vinaigrettes, pastries, desserts…
Besides, the Belgian Fruit Syrup is a perfect match for many Brazilian specialties, such as pão de queijo, broa de milho, bolo de fubá and many others
Labels in Portuguese and/or Spanish as well as private labels are possible even starting with small
quantities. The product can also be delivered in bulk containers to be packed in the local market.
RANGE OF PRODUCTS
Belgian Fruit Syrup – Pear and Apple (Sirop de Liège):
- Plastic bottles with 340g and 900g
- Sachets with 20g
- Plastic bottles of 7kg
Belgian Fruit Syrup - with CRANBERRY
- Plastic bottles with 340g
MAIN REFERENCES
- Three stars (maximum) in the SUPERIOR TASTE AWARD 2012 (ITQI), appraised by some of the
most reputed European chefs
- Pre-qualified for “SIAL Innovation” in SIAL Paris, 2012
- Present in Belgian chains Spar, Alvo, Prima, ISPC, Carrefour stores and in the main catering
ditributors.
- Exported to France, Australia, Russia and South Korea.
33
STASSEN
Rue de Kan, 7
B-4880 AUBEL
BELGIUM
Tel : +32 87/68 03 21
Fax : +32 87/68 61 39
CONTACT
Mr Pierre-Yves JACQMIN, Export Manager
Tel : +32 87/68 03 21
Mobile : +32 492/72 40 10
BACKGROUND
Founded in 1895 by Leon STASSEN, STASSEN SA is a Belgian family business. Based in Aubel, in southeastern Belgium, this company is recognised worldwide for its unique cider-making expertise but also
for its festive soft drinks for adults and children. Thanks to its experience and its state-of-the-art production process, STASSEN is currently present in over 30 countries worldwide.
Unique Selling Proposition:
Innovation is the engine that drives the company: a pioneer in flavoured products and in the alcoholfree beverage market, STASSEN has invested in a dealcoholisation unit that is unique in Europe and
that allows the company to partially or totally dealcoholise several types of beverages: wines, ciders,
beers, etc.
The natural flavours and quality of the STASSEN products are also the strengths of the Belgian company. Each ingredient that enters into the manufacture of the STASSEN products undergoes an
extremely rigorous selection by its team of researchers.
Innovative, unique, natural and high-grade products are what make STASSEN a brand to be reckoned
with.
PRODUCT RANGE
Alcoholic products
Stassen Cider
This range is considered as the "new generation" of ciders, as they are available in 33 cl bottles. These
ciders come in 4 different flavours: Apple (5.4% alc vol), Pear (5.4% alc vol) Rosé (4.5% alc vol) and
Elderflower-Lime (4.5%).
Stassen Fruit Cider
This range represents the perfect blend of cider and fruit flavours. These products are available in 75cl
bottles in the following flavours: Litchi, Peach and Forest Fruit (5% alc vol) and Citrus (4% alc vol).
34
STASSEN
Stassen Tradition
The Tradition range is designed for those seeking the authentic taste of cider. The range consists of
the following products, available in bottles of 75cl: Excellence (7% alc vol) Semi-Sweet Cider (5% alc
vol), Sweet Cider (2.2% alc vol) Perry Cider (4.5% alc vol) and Organic Cider (3.5% alc vol).
Vivaro
Vivaro is the latest innovative brand launched in 2013 by Stassen cider-makers. These flavoured wines
(8.4% alc vol) are available in the flavours White-Peach, Rosé-Red Grapefruit and Red-Strawberry.
Alcohol-free beverages
Vintense 0.0%:
Vintense is a unique range of alcohol-free non-sparkling and sparkling wine. For those who have opted
to give up alcohol for a healthier way of life, the Vintense alcohol-free wine collection offers a real
alternative with 0.0% alcohol. Delicate and harmonious sparkling wines and still wines from different
grape varieties (Merlot, Chardonnay and Syrah) to consume without moderation.
Kidibul:
Kidibul is a unique 100% natural beverage. It is a healthy and festive product made from 100% juice,
without added sugar or preservatives. This sparkling fruit juice comes in several flavours to delight
children as well as parents!
Degré Zero:
Thanks to its Degré Zero range Stassen offers consumers an alcohol-free aperitif with a deliciously
fruity taste. The Degré Zéro ciders come in three different flavours, Pear, Peach and Forest Fruits.
REFERENCE
Stassen has been brought into the fold of the HEINEKEN brewery and become the research and development centre for all cider products.
CERTIFICATIONS
BRC and ISO 9001.
35
AGÊNCIA DE EXPORTAÇÃO E INVESTIMENTOS
ESTRANGEIROS DA VALÔNIA (AWEX)
Place Sainctelette 2
B-1080 BRUSSELS
BÉLGICA
Phone: +32-2-421 82 11 - Fax: +32-2-421 87 87
Mail: [email protected]
Web site: www.walfood.be and www.awex.be
A Agência de Comércio Exterior e Investimento (AWEX) é a agência governamental da Região Valã da
Bélgica responsável pela promoção do comércio exterior e atração de investimentos estrangeiros.
A Agência conta com uma rede mundial de 107 Adidos econômicos e comerciais.
A AWEX é certificada pelo ISO 9001 desde Abril de 2002.
Como agência de comércio exterior, a AWEX tem como missão a promoção e a informação para benefício mútuo, da Valônia e da comunidade empresarial estrangeira.
Mediante solicitação, a AWEX auxilia compradores, tomadores de decisão, importadores e investidores
estrangeiros da seguinte maneira:
- fornecendo dados econômicos sobre a Valônia e seu potencial de exportação;
- divulgando informações sobre produtos e serviços de empresas valãs;
- identificando empresas valãs para parcerias internacionais;
- distribuindo lista de exportadores valões.
Como um parceiro de exportação para as empresas baseadas na Valônia, a AWEX oferece uma ampla
gama de serviços e atividades voltadas à exportação:
- informações gerais e comerciais dos mercados estrangeiros;
- estudos de mercado específicos, a pedido;
- organização e planejamento de atividades comerciais (feiras internacionais, missões comerciais,
encontros setoriais,...);
- estabelecimento de contatos com organizações internacionais;
- promoção do potencial de exportação da Valônia;
- apoio financeiro e financiamento à exportação;
- formação em carreiras internacionais.
Como agência de investimentos, a AWEX – através do seu escritório para investidores estrangeiros
(OFI) – tem uma série de competências para a atração de investimentos estrangeiros para a Região
Valã. Isso inclui a busca e fornecimento de informações a potenciais investidores estrangeiros.
A Agência também oferece serviço de acompanhamento ativo aos investidores já estabelecidos na
região, além da busca de investidores estrangeiros interessados na aquisição de instalações industriais em processo de reestruturação.
36
AGENCIA VALONA PARA LA EXPORTACIÓN Y
LAS INVERSIONES EXTRANJERAS (AWEX)
B-1080 BRUXELLES
BÉLGICA
Tél.: 00-32-2-421 82 11 - Fax: 00-32-2-421 87 87
La Agencia Valona para la exportación y las inversiones extranjeras (AWEX) es el departameno de la
Régión Valona de Bélgica encargado de la promoción del comercio exterior y de las inversiones extranjeras. La Agencia dispone en el mundo de una red de 107 agregados económicos y comerciales. La
Agencia dispone del certificado ISO 9001 (ed. 2000) desde abril 2002.
En relación con el comercio exterior, la misión de la Agencia es la de promoción e información tanto
en los circulos de negocios internacionales como valones.
En relación con los compradores, prescribidores, importadores y prospectores extranjeros, la Agencia,
puede, a petición
- Transmitir datos económicos sobre Valonia y su potencial exportador
- Comunicar informaciones sobre los productos y servicios de las empresas valonas
- Buscar empresas valonas para la conclusión de asociaciones internacionales
- Difundir listas de exportadores valones
Con relación a las empresas valonas, le Agencia es su socio completo para el extranjero y les propone
une diversidad de servicios y actividades cubriendo el conjunto de una gestión exportadora.
- Informaciones generales y comerciales sobre los mercados extranjeros.
- Redacción de estudios de mercados individuales a petición
- Organización de operaciones comerciales de prospección (participación en ferias internacionales,
realización de misiones económicas, jornadas de contactos sectoriales…..)
- Contactos con las organizaciones internacionales
- Promoción de Valonia y de su potencial exportador en el extranjero
- Apoyos financieros y financiaciones de las exportaciones
- Formación y sensibilización de las tareas del sector internacional
Para las inversiones extranjeras, la Agencia – vía su rama “Office for foreign Investors” (OFI),cubre
una competencia general de promoción, prospección e información de los potenciales inversionistas.
Asegura también un seguimiento continuo de los inversionistas instalados en Valonia asi como una
misión de búsquedad de compradores extranjeros para los sitios industriales valones en vías de
reestructuración.
37
WALLONIA FOREIGN TRADE AND
INVESTMENT AGENCY (AWEX)
B-1080 BRUSSELS
BELGIUM
Phone: +32-2-421 82 11 - Fax: +32-2-421 87 87
The Wallonia Foreign Trade and Investment Agency (AWEX) is the Wallonia Region of Belgium’s government agency in charge of foreign trade promotion and foreign investment attraction.
The agency has a worldwide network of 107 Economic and Trade Attachés.
AWEX has been certified ISO 9001 since April 2002.
As a foreign trade agency, AWEX carries out a mission of promotion and information for the benefit of
both Wallonia and the foreign business community.
Upon request, AWEX assists buyers, decision-makers, importers and foreign prospects by:
• Providing economic data on Wallonia and its export potential
• Disseminating information on products and services from companies located in Wallonia
• Identifying companies in Wallonia for international partnerships
• Distributing lists of exporters from Wallonia
As an export partner for Wallonia-based companies, Awex offers a wide range of export-oriented
services and activities:
• General and commercial information on foreign markets
• Market studies tailored to specific areas upon request
• Organization and planning of marketing activities (international trade shows, economic missions,
sector-based contact days…)
• Establishing contacts with international organizations
• Promoting Wallonia’s export potential abroad
• Financial support and export financing
• Training in international careers
As a foreign investment agency, AWEX – via its Office for Foreign Investors (OFI) – has an overall
responsibility for the attraction of foreign investment in Wallonia. This includes seeking out and providing information to potential foreign investors. The Agency also offers a pro-active follow-up service
to investors already established in Wallonia. In addition, it is in charge of identifying new foreign
investors for the acquisition of industrial sites under restructuring process.
38
USEFUL ADDRESSES
BÉLGICA
AWEX
Place Sainctelette, n°2
B - 1080 BRUSSEL
BELGIUM
Tel.: +32 2/421 82 11
Fax: +32 2/421 87 75
Website : www.wallonia-export.be
- Mr Philippe SUINEN, CEO
- Mrs Maïté FERREIRA DE CRASTO
Tel.: + 32 2/421 85 13
ARGENTINA
Mr Martin CARDOEN
Embajada de Bélgica
Calle Defensa, 113 - Piso n°8
1065 Capital Federal
Buenos-Aires
Tel : 54-11-43.45.66.55 of 56
Fax : 54-11-43.43.08.56
[email protected]
other jurisdiction : Paraguay
CHILE
Mrs Liliana HERRERA
Embajada de Bélgica-Región Valona
Carmencita 25
Las Condes
Santiago de Chile
Tel : 56-2-223.23.623
Fax : 56-2-233.34.180
Website : www.belgicavaloniabruselas.cl
Other jurisdiction : Bolivia
BRAZIL
Mr Nasser BELALIA
Mr Maria Laura MARON POT
Edificio Grajaú
Alameda Joaquim Eugênio de Lima 680,
Sala 163-164
CEP 01403-901, Jardim Paulista
Sao Paulo
Brasil
Tel : 55-11-32.66.62.33
Fax : 55-11-32.66.63.74
COLOMBIA
Mrs Marjorie INGHELS
c/o Embajada de Bélgica
Calle 26 B - 4A-45 (piso 7)
Edificio KLM
Bogota
Tel : 57-1-380.03.30
Fax : 57-1-243.43.50
[email protected]
Website : www.awexbogota.co
Other jurisdictions : Peru, Ecuador,
Venezuela
MEXICO
Mrs Florence VANHOLSBEECK
Embassy of Belgium
41, avenida Alfredo Musset
(Polanco)
11550 Mexico D.F.
Tel : 52-55-52.80.40.66 of 65
Fax : 52-55-52.80.33.94
Website : www.awexmexico.com.mx/
Other jurisdiction : Belize
URUGUAY
Mrs Jimena VILLAR
Belgian Trade Office W.T.C.
1248, Dr Luis A. de Herrera, ofic. 1104 piso 11
11300 Montevideo
Tel : 598-2-628.07.28 of 92.88
Fax : 598-2-622.70.99
Website : www.brussels-uruguay.com
39
Notes

Brochure sial brésil_Brochure maquette 2.qxd

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