Julho - Cenário Minas

Cenário
MINAS
Cultura
CENÁRIO
MINAS
to
en
r
Tu
im
o
ism
n
ete
tr
En
Ano 2 - Edição 6 - Julho 2016
Cinco mil quilômetros de Shineray
pag. 10
Alunos podem conquistar o DRT e até
mesmo serem agenciados pela VA
pag. 13
pag. 14
pag. 09
*Foto “capa”: Kaio Baptistela
pag.
11
Cenário
Pitadas com Pimenta
Geraldo Félix
Experiente
O jornalista Felipe
de Jesus
(Jornalista
Responsável do
Jornal Cenário
Minas), com o
diploma de sua
graduação em
Sociologia.
Parabéns meu
amigo!!!
Boa companhia
Lula, Marisa Letícia, Lulinha, Roberto Teixeira, Jonas
Suassuna e Fernando Bittar
estão voltando para as mãos
carinhosas do juiz Sérgio Moro.
Serão companheiros de Marcelo
Odebrecht, Léo Pinheiro e José
Carlos Bumlai, por óbvio.
A casa em que nasceu
o saudoso governador (e
meu amigo) Hélio Garcia, em
Santo Antônio do Amparo,
foi posta abaixo. Ficava na
praça principal, que traz o
nome de Governador Benedito Valadares. No exato
local, começou a ser erguido
um edifício de 6 andares que
vai descaracterizar, por completo, a praça da infância de
Hélio Garcia. História e patrimônio ainda não são o forte
dos municípios mineiros.
Brasilidade
Dois vestidos originais
de Carmen Miranda vieram
diretamente do Rio, assim
como mais 2 autênticos de
Clara Nunes chegaram de
Caetanópolis para a exposição Brasilidade, no Centro
de Arte Popular da rua Gonçalves Dias. É uma das mostras mais interessantes em
curso nos museus de Belo
Horizonte.
Opinião de Política em BH no Facebook
en
ret
to
en
im
o
Sociólogo
O coordenador do Centro
de Apoio Operacional das Promotorias de Justiça de Defesa
da Saúde, promotor Gilmar de
Assis, é um dos autores do
manifesto assinado por 20
entidades, que tenta barrar a
desvinculação de recursos para
a saúde. De acordo com Assis,
a desvinculação já retirou cerca
de R$ 702 bilhões das áreas de
assistência social, saúde e previdência, entre 2003 e 2014.
Desamparo
MINAS
i sm
Saúde
O Congresso teme que
Eduardo Cunha, se vier a ser
cassado, transforme-se em
um risco explosivo. Ou seja,
todos acham que vai morrer
atirando, como diz o jargão
popular. Haja instabilidade!
r
Tu
O presidente da Fiemg,
Olavo Machado Jr, acha difícil
entender muitas das ações
do presidente interino Michel
Temer. Mas pondera que ele é
um político experiente. Com as
mudanças rápidas que estão
acontecendo no país, o empresário lembrou do ex-governador
Magalhães Pinto que dizia que
“política é como nuvem. Você
olha e ela está de um jeito. Você
olha de novo e ela já mudou”.
Morrer atirando
t
En
www.cenariominas.com.br
EXPEDIENTE
Redação e Administração:
Av. prof. Candido Holanda,
70/405 - Sao Bento - Belo
Horizonte - Minas Gerais
CEP: 30.350-340
(31) 3344-5751 / 99126-5236
[email protected]
Vale do Aço - MG:
Geraldo Felix de Alm. Junior
Presidentes:
Geraldo Félix Júnior - DRT:
9430 JP-MG
Diretor de Jornalismo:
Felipe José de Jesus FENAJ:15.263-JP-MG
Diretor Comercial:
José Geraldo Castro Duarte
Copy Desk:
Sérgio Steiner - MTE 30773 RJ
Site e Programação:
Agência Site Líder
Filiado: ABRAMÍDIA - MG
(Assoc. Brasileira de Midia
Eletrônica)
A estabilidade política do governador Pimentel vai ajudar sua particpação
no processo das eleições na capital e em cidades do interior,
principalmente as maiores. Acho que manter o PMDB como principal aliado
deve ser um dos pontos para enfrentar as eleições de 2016. Na capital o PT Tiragem (jornal impresso)
20 mil exemplares
mesmo com candidatos fortes, superar a perda de aprovação vai ser muito
difícil. Os nomes do PMDB como Leonardo Quintão que já foi candidato no Publicação da Editora
passado, e teve uma votação expressiva não vai convencer a base do PT,
Cenario Comunicação e
o´partido deve manter a candidatura própria. O PSDB deve ter também
Marketing Ltda.
uma candidatura própria o principal nome até agora é o Deputado João
Impressão: Imprima LTDA
Leite. O PSB de Márcio Lacerda e partidos aliados deve escolher um
canditado próprio, e o nome escolhido é do economista e engenheiro, Os artigos assinados são de
Paulo Brant. O potencial do PSB está nos dois mandatos de Márcio responsabilidade dos autores e não
Lacerda em BH, que segundo pesquisas vai influenciar a candidatura refletem necessariamente a opinião
própria a chegar no segundo turno. Márcio Lacerda tem uma convivência do Jornal Cenário de Minas. A
amistosa com os partidos que vão disputar as eleições. O resultado se for Cenário de Minas também não se
responsabiliza pelo resultado do
favorável ao seu candidato no primeiro turno, ter o apoio dos partidos para o uso
de suas informações no site e
segundo turno depende de quem vai chegar para disputar com seu no jornal.
candidato: PT,PMDB e PSDB e outros.
3
Cenário
Inflação nos supermercados atinge 13,39% em 12 meses
Autor: O Economista
Sugestão de matéria: Jornalista Felipe de Jesus
(IPS), que mede a inflação nos supermercados,
calculado pela APAS/FIPE, apresentou alta de
0,80%. No acumulado de janeiro a maio, houve
elevação de 6,15%. Em 12 meses a alta nos
preços dos supermercados atingiu 13,39%.
Em meio à inflação nos supermercados, os
produtos in natura registraram alta de 2,60%. As
frutas subiram 1,53% e os itens mais caros foram
o limão (61,76%) e o maracujá (29,88%). Os
tubérculos tiveram um aumento de 14,08% – a
batata (27,21%) e a cebola (8,53%) foram as
maiores influenciadoras da alta.
Os preços dos produtos semielaborados (carnes,
leite e cereais) subiram 0,11%. A menor oferta de
leite causada pela entressafra, associada às
chuvas nos estados do Sul do país e aos altos
custos de produção, principalmente da ração
animal, elevaram o preço do produto em 4,51%.
.Os cereais também foram impactados pela menor oferta
de grãos produzidos neste início de ano. O reflexo foi um
aumento de 2,09% nos preços.
Produtos industrializados apresentaram ligeira alta com
variação de 0,75%. O preço dos derivados do leite está
1,19% e vem sofrendo reajustes em decorrência da
elevação do custo principal matéria prima. O café é outro
produto que está com oferta menor no mercado e por isso
também teve o preço elevado em 2%.
As bebidas alcoólicas apresentaram alta de preço de
0,93%, reflexo da elevação do preço do vinho (3,18%) e
da cerveja (0,41%). Em 12 meses a alta foi de 14,92%. As
bebidas não alcoólicas subiram 0,30%, diante da alta,
principalmente, da água mineral (2,74%).
Os preços dos produtos de limpeza subiram 1,21%,
impactados pela alta nos preços do sabão em barra (3%)
e do detergente (3,56%). Já os artigos de higiene e
beleza apontaram alta de 0,87%. Sabonete (0,58%),
creme dental (0,71%) e desodorante (1,64%) foram os
itens que mais influenciaram a elevação de preço dessa
categoria de produto.
Foto: Rafael Neddermeyer/ Fotos Públicas.
4
Cenário
Ivete Sangalo vai encabeçar campanha
para mulheres sobre doenças do coração
Muito em breve Ivete Sangalo vai encabeçar uma
campanha que irá incentivar as mulheres a cuidarem
melhor do coração. O mesmo institucional contará com
a participação do respeitado cardiologista Roberto Kalil
Filho.
Os números de doenças cardíacas registrados em
mulheres são próximos ou praticamente iguais aos dos
homens.
A escolha de Ivete para a campanha prevaleceu diante
de tantas outras mulheres também bastante conhecidas,
por se entender que ela tem a facilidade de se comunicar
com diferentes públicos, das mais diversas faixas de
idade.
Estilista mineira assina vestido da primeira
princesa latina da Disney
Do reino encantado de Nanuque, uma pequena cidade do Vale do
Mucuri, em Minas Gerais, surgia a estilista Layana Aguiar, que
acaba de ser selecionada para desenhar o vestido da primeira
princesa latina da Disney: Elena de Avalor. Com estreia prevista
para julho nos Estados Unidos, a personagem é uma adolescente
corajosa que salvou seu reino de uma feiticeira e precisa aprender
a governá-lo como princesa, até que tenha idade suficiente para se
tornar rainha.
Radicada nos Estados Unidos há mais de 15 anos, Layana ganhou
destaque no entre os americanos ao participar do reality show de
moda Project Runway. O programa foi a porta de entrada para o
mundo da Disney, isso porque a estilista foi indicada pelo célebre
consultor de moda e coach do reality Tim Gunn.
Fora dos contos de fada, Elena de Avalor poderá ser vista nos
parques da Disney em Orlando e na Califórnia e também numa
série animada que será exibida pelo canal Disney Channel.
Layana não pensou duas vezes na cor do vestido. "Quando
recebi a ligação do produtor do desenho e ele me contou sobre a
princesa Elena, imediatamente eu sabia que tinha que ser
vermelho", conta. A estilista ainda acrescentou babados,
marcação na cintura e estampas coloridas. A inspiração veio da
infância, de quando ela tinha 9 anos e acompanhava os
trabalhos de bordados da avó.
5
Cenário
Terceira Maratoninha do “Projeto Saúde Não Tem Idade” atrai
cerca de 1500 pessoas no Bairro Estrela Dalva em Contagem-MG
Cobertura Especial
Jornalista (JP) Felipe de Jesus
(Jornal cenario Minas - Jornal Correio Eletrônico e Jornal Brasil Agora
*Fotos galeria: Heliomar Bazilio de Oliveira
O dia 29 de maio foi marcado pela Terceira Maratoninha do “Projeto
Saúde Não Tem Idade”. O evento aconteceu na Praça do Estrela
Dalva em Contagem /MG de 8h às 13h. Cerca de 1500 pessoas
estiveram presentes e puderam participar de diversas atividades como:
Caminhada Para a Melhor Idade, Zumba e a Maratoninha com crianças
de 6 a 11 anos, todos com premiação.
Mais uma vitória da equipe do “Projeto Saúde Não Tem Idade” e seus
organizadores entre eles, a fundadora do Projeto: Glória da
Aposentadoria; Laudicéia de Fátima Lopes Aguiar (Coordenadora);
Anderson Alves Cavalcanti (Coordenador); Wagner Silva (Educador
Físico e organizador), Kenerson Otacílio Barral (Administrador) e toda
equipe do Projeto Saúde Não Tem Idade.
A próxima edição do evento acontece no ano que vem. Mais
informações na página oficial do Facebook: “Saúde Não Tem Idade”.
Ou pelo (31) 3354-1313. Email: [email protected]
Projeto de Lei: Academias poderão deixar de
cobrar taxas pelos personal trainers
Caso a proposta se torne lei, os estabelecimentos comerciais
que descumprirem a determinação estarão sujeitos a
penalidades que vão de multa diária até cassação do alvará de
funcionamento. A determinação vale para academias de
ginástica, clubes esportivos e estabelecimentos congêneres.
O parlamentar argumenta que, ao cobrarem valores de
educadores físicos regularmente inscritos no conselho
profissional da categoria pela atuação como personal trainers,
as academias adotam uma prática abusiva.
A Câmara Municipal de Belo Horizonte (CMBH) está
analisando o Projeto de Lei 1861/16, que proíbe
academias de ginástica de cobrarem valores não
previstos para profissionais de educação física que
atuem como personal trainers em suas
dependências. O projeto é de autoria do vereador
Juliano Lopes (PTC).
Conforme explica Juliano Lopes, quando da contratação do
personal trainer, o aluno abre mão do uso do profissional de
educação física oferecido pela academia de ginástica,
desonerando o empreendimento comercial. Além disso, ele
destaca que o aluno já paga o estabelecimento comercial pelo
uso do espaço, dos aparelhos e de seus serviços.
6
Cenário
Baile da Pan celebra os 21 anos da Rádio Jovem Pan BH
Evento reunirá Costa Gold, ConeCrew Diretoria, Vintage Culture, Ludmilla, Mc Biel,
Nego do Borel, Dj Zeu e Dj Xereu em 14 de agosto
Da redação
Uma das principais emissoras de rádio de Belo Horizonte
completa 21 anos e fará uma grande festa no domingo, 14 de
agosto, a partir das 12h, no Parque das Mangabeiras (Avenida
Av. José do Patrocínio Pontes, 580 , Mangabeiras – Belo
Horizonte). É o Baile da Pan, que comemora o aniversário da
Jovem Pan na capital mineira.
Serão mais de 10 horas de muita música para animar o público
em um dos mais belos locais da cidade. Serão montados dois
palcos: no principal, estão confirmadas as apresentações de
Ludmilla, Nego do Borel, Mc Biel, Costa Gold, ConeCrew
Diretoria, Vintage Culture, RDT, Dj Zeu e Dj Xereu. O segundo
palco, batizado dePlaneta DJ, terá o melhor da música eletrônica
com os DJs Clubbers, Dirtyloud, André Castro, Paniek e The
FishHouse.
O evento é uma realização da Jovem Pan BH, Nenety Eventos
e Macaco Prego Arte e Cultura. Os ingressos podem ser
adquiridos na loja da Nenety Eventos, nas lojas Chilli Beans ou
p e l a i n t e r n e t , n o s s i t e s w w w. n e n e t y. c o m . b r e
www.sympla.com/macacoprego.
UNIFESTA reúne Henrique & Diego
Bicho de Pé e Chama Chuva em Belo Horizonte
Da redação
Quadrilha, comidas típicas, gente bonita, decoração
temática e muito forró e sertanejo embalarão a primeira
edição da UNIFESTA. No dia 16 de julho, sábado, a partir
das 15h, o campus do UniBH Estoril (Av. Professor Mário
Werneck, 1685 – Estoril) será palco para o sertanejo de
Henrique & Diego e o forró dos grupos Bicho de Pé e
Chama Chuva.
O evento é 100% open bar e serão disponibilizadas
barraquinhas com comidas típicas para venda, como
espetinhos, caldo de feijão, caldo de mandioca, cachorro
quente, milho verde, pipoca, churros, docinhos e canjica
doce.
Realizado pelo DCE UNIBH, o evento contra com a
produção da Solução em Eventos e IG Produções.
7
Cenário
O Rappa apresenta show da nova turnê
“Nunca Tem Fim…” em Sete Lagoas
Show conta com faixas do mais recente disco do grupo
e aposta em projeções mapeadas no palco;
primeiro lote vai até a próxima segunda-feira, 13/06
O resultado dá seu cartão de visita na faixa de abertura, o
poderoso dub “O horizonte é logo ali”, mas também dá as cartas
no compasso reggae de “Boa noite, Xangô”. E como sempre fez,
O Rappa olha para as mesmas terras arredias, as ruas de
qualquer cidade, para tirar sua poesia, como na provocativa
“Doutor, sim senhor!”, e também em “Sequência terminal” e “Vida
rasteja” (que carrega versos intimamente ligados aos protestos
que se espalharam pelo país: “a máquina desgovernada consome
a vontade de ficar na paz; orgasmo de raiva, e a vida aqui vale
muito mais”).
Da redação
Após turnê que acumulou dois Lollapaloozas e
shows pelo Brasil, O Rappa está na estrada para
apresentar “Nunca Tem Fim…”, seu mais recente
trabalho que foi indicado ao Grammy Latino. Sete
Lagoas está no roteiro com data confirmada: 2 de
julho, sábado, a partir das 22h, no estacionamento
do Shopping Sete Lagoas (Av. Otávio Campêlo
Ribeiro, 2801 – Eldorado, Sete Lagoas, Minas
Gerais). O evento é uma realização das empresas
Renatinho Pé da Vaca, Tim Soier Promoções e
Malab.
Em seu disco “Nunca Tem Fim…”, O Rappa sonoriza
a força que o brasileiro emprega em seu dia a dia,
em cada uma de suas batalhas. Em terras tão
arredias com os que mais precisam, soa como uma
feliz teimosia. Feito isso, estabelece fé e esperança
como balizas, que espelham um caminho que se
percorre sempre pra frente, guiado por um norte de
positividade, de dias melhores.
Para vestir esses sentimentos, melodias esculpidas
em dub, reggae, rock e hip hop. O denominador
comum desses sons é o DNA d'O Rappa, que costura
esses elementos com novos acessórios, como solos
de guitarras mais presentes, loops e programações
variadas, metais e timbres até então não explorados e
até uma menção a um clássico de Bebeto, maestro do
samba-rock.
Os dois primeiros singles, que já davam amostra do que vinha por
aí, foram muito bem recebidos pelo público. “Anjos (Pra quem tem
Fé)”, tem mais de 13 milhões de views no YouTube e, assim como
“Auto-reverse”, o segundo single, ocupou a posição das mais
vendidas no iTunes.
Com essa bagagem, O Rappa reencontra a estrada com a turnê
“Nunca Tem Fim…”. O cenário utiliza containers como telas para
projeções mapeadas, tecnologia que permite o total controle das
imagens. Fruto de um trabalho conjunto de direção de arte da
DUO2, que já criou para os palcos de Ozzy Osbourne e Rod
Stewart, e Cassio Amarante, que já assinou a direção de arte de
filmes como “Central do Brasil”, “Som e Fúria” e “O Ano Em Que
Meus Pais Saíram de Férias”, o palco é uma experiência
expandida da apresentação da banda. São imagens que orbitam o
universo d'O Rappa e mesclam com maestria poesia e crítica
social, como o que é visto num provocativo game que procura por
Amarildo, ajudante de pedreiro desaparecido na Favela da
Rocinha, Rio de Janeiro. O arremate fica por conta da iluminação
concebida por Danny Nolan, que tem em seu vasto currículo
shows como os dos 30 anos do The Police.
A turnê foi acompanhada pelo lançamento de um aplicativo da
banda, que entrega na palma da mão do público todas as
informações ligadas ao Rappa e promove a interação entre os fãs,
um novo site, trabalhos audiovisuais como o clipe e curtametragem criados para a faixa “Fronteira (D.U.C.A), além de duas
bem-sucedidas temporadas na Europa em 2014 e 2015 .
No repertório das apresentações, as novas músicas dividem o
palco com os clássicos de 20 anos de estrada.
8
Cenário
Belo Horizonte recebe terceira edição do
Circuito Aproxima
Belo Horizonte recebe até 10 de julho a terceira edição do
Circuito Aproxima. Mais de quarenta bares e restaurantes
participam neste ano. E, em todos eles, os pratos têm um
ingrediente especial e bem conhecido dos mineiros: a
carne de porco.
Tão tradicional no cardápio do estado, é possível combinar
tudo com ela. Na hora do lanche, pode ser com pão de
queijo, como no prato “Bolinha de Porco”. A receita, que é
um segredo de família, tem copa de lombo temperado na
banha.
“Para gente, o festival veio como uma mão na roda. Porque eu acho que porco e pão de queijo são coisas
extremamente mineiras, são muito ligadas à nossa gastronomia. Então, unir esses dois elementos foi algo
que foi muito fácil, foi um encontro muito feliz para gente”, diz o empresário Mário Santiago.
Carne de porco também combina com jantar. Um dos restaurantes participantes criou um prato com
cabeça de leitão, nabo e beterraba caramelizada. A receita é uma forma de trazer para a memória, o
gostinho da roça, com aquele jeito do interior de Minas Gerais.
Tem carne de porco até na sobremesa. Quem diria que a receita italiana de gelato ia conseguir juntar o
sabor do chocolate com o bacon? Segundo a criadora, o sorvete é delicioso.
A ideia do Circuito Aproxima é esta. Buscar Minas Gerais nos pequenos detalhes. É fazer o povo
conhecer a história e a cultura das nossas raízes pelo sabor da gastronomia. Veja a lista de participantes
no site do evento. http://projetoaproxima.com.br/circuito-aproxima/
9
Cenário
CASA RIO VERDE PROMOVE CURSOS BORDEAUX
E BORGONHA NA SEMANA FRANCESA DA CCFB
Quem quiser saber mais sobre as regiões
emblemáticas de Bordeaux e Borgonha na França
tem ótima oportunidade com os minicursos que a
Casa Rio Verde promove em Belo Horizonte dias
17 e 20 de junho, das 19h às 22h, na loja da Praça
Marília de Dirceu. Além das degustações, a
programação inclui a história, características
geográficas, as principais uvas e classificação dos
vinhos das duas regiões.
Promovida pela Câmara de Comércio França
Brasil (CCFB), a Semana Francesa conta com
vários eventos e tem como objetivo proporcionar ao
público uma imersão na cultura e gastronomia
francesa, sendo os vinhos um dos maiores
patrimônios do país.
Mais informações sobre os cursos no site da Casa
Rio Verde ou na loja virtual da importadora
VinhoSite.
SERVIÇO – MINICURSOS BORDEAUX E
BORGONHA –
Bordeaux –17/junho (sexta-feira) -Borgonha –20/junho
(segunda-feira)
Horário: 19h às 22h -Local: Casa Rio Verde - Praça
Marília de Dirceu, 104 – Lourdes
Preço por curso: R$120 -Preço especial para os dois
cursos: R$220
Sócios VinhoClube: 30% de desconto
Material didático: Apostila. Degustação de 4
rótulos/por curso
Inscrições e informações:
www.vinhosite.com.br/vinhos/curso e Casa Rio Verde
Telefone: 31-3116-2300
10
Cenário
Cinco mil quilômetros de Shineray
Geraldo Félix Júnior
jornalista
Para marcar a nova fase da Shineray em investir em motos de
maior cilindrada, a empresa que se popularizou por vender
cinquentinhas, resolveu apostar em um projeto ousado. A
viagem de aventura. O motociclista Roberto Maia, um dos
nomes mais conhecidos do motoclube de Pernambuco, está
encarando 5.400 quilômetros entre o Recife e São Paulo, ida e
volta.
A moto escolhida foi a Bolt, uma custom de 250 cilindradas. Durante a viagem o modelo será avaliado pelo
experiente motociclista que irá relatar a montadora sobre o funcionamento e comportamento da moto
durante a viagem.
No melhor estilo Custom, das motos estradeiras norte-americanas, a Bolt 250 é um dos principais produtos
desta nova fase da Shineray. A marca vai investir cada vez mais nas vendas de motocicletas acima das 50
cilindradas. A Bolt 250 tem motor de um cilindro, refrigerado a ar, e potência de 12,4 cavalos. Ela é vendida
por R$ 12 mil.
A viagem de Roberto Maia tem um destino certo: a participação no encontro nacional dos Abutres, um dos
maiores motoclubes do mundo, com cerca de cinco mil sócios. A jornada começou no último domingo (5).
“Viajamos em um comboio formado por cerca de 10 motos, todas de 125 a 300 cilindradas”, explica Maia.
Como moto pequena significa potência menor, a regra do grupo é não se arriscar. Maia calcula que a viagem
de ida vai levar cerca de cinco dias. “Vamos devagar, entre 80 e 90 km/hora. Neste percurso vamos encontrar
muitos caminhões na estrada e no nosso grupo o que prevalece é a segurança” explica.
O motociclista também está prevendo que o grupo vai encarar vento e chuva por conta da época do ano. O
roteiro de ida vai passar por Recife, Maceió, Aracaju, Salvador, Eunápolis, Nova Viçosa, Vitória, Niterói, Rio
de Janeiro, Angra, Paraty, Caraguatatuba e São Paulo. O retorno está programado para o próximo domingo,
dia 12 , quando o grupo dever cumprir o trajeto pelo interior de Minas Gerais até a BR-116 e daí cortar a Bahia,
sentido Feira de Santana, Paulo Afonso, até retornar ao Recife. Os aventureiros pretendem chegar de volta
ao Recife entre os dias 16 e 17.
11 Cenário
Sorteio dia
30 de julho
Entre no site e cadastre:
http://jornalcorreioeletronico.com.br/promocao/
Ganhador da Promoção 12 Junho
Patrícia Carla de Oliveira, BH.
12
Cenário
BACALHAU À BRÁS
MIMOS DE PORCO À MONTADO
RESTAURANTE MEDEIROS
RESTAURANTE CARAVELAS
FOTOS: DIVULGAÇÃO
INGREDIENTES
z 1 cebola média cortada em meia
lua
z 3 dentes de alho picados
z 10 ml de azeite
z 250 g de bacalhau
z 100 g de batata palha
z 3 ovos batidos
z Salsinha e azeitona a gosto
MODO DE PREPARO
Puxe o bacalhau no azeite com
cebola e alho, tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada. Junte
os ovos batidos e a batata palha,
finalize com salsinha e azeitonas.
z Fatias de pão de fermentação
natural
INGREDIENTES
z 1 kg de bochecha de porco z Azeite
z 5 tomatinhos uva por pessoa z Tomilho à vontade
MODO DE PREPARO
Para a marinada:
Faça a marinada de 12 horas
z 1 abobrinha
em vinho tinto, a guarnição de
z 2 cenouras
legumes e os temperos e ervas
z 2 cebolas
aromáticas. Após as 12 horas,
z 1 cabeça de alho
estufe em baixa temperatura
z 3 hastes de salsão
por 4 horas. Após o estufado
z 1 garrafa de vinho tinto
z Pimenta branca, preta e em das bochechas, coe o caldo
resultante e baixe a temperatura
grão a gosto
z Folhas de louro e tomilho a para retirar a gordura. Na hora
de servir, aqueça o caldo e junte
gosto
sal, descasque e passe por um
z Para as cebolinhas carame- a manteiga, emulsionando até
processador de legumes. Aqueça
se
obter
uma
textura
espessa
e
lizadas:
o purê e junte a manteiga. Por
brilhante.
Salteie
os
tomatinhos
z 4 cebolinhas por pessoa
fim, emulsione com leite até obuva
num
fi
o
de
azeite.
Salteie
as
z 180 g de manteiga
ter uma textura cremosa. Para o
cebolinhas
em
azeite
e
manteiga,
z 50 ml de azeite virgem
crocante de pão alentejano, fatie
abafe
e
deixe
cozinhar
em
baixa
Para o purê de batatas:
o pão e leve ao forno com um
temperatura
por
20
minutos,
z 1 kg de batata Asterix
fio de azeite até dourar. Passe
para
caramelizar.
Para
o
purê,
z 200 g de manteiga
as fatias de pão torradas com
após
cozinhar
as
batatas
com
z 200 ml de leite
tomilho por um processador até
pele
em
água
temperada
com
Para o crocante de pão
obter uma textura de farofa.
alentejano:
29º BRASILEIRO DE MOTO AQUÁTICA:
GOMES COMEMORA TRI, DE OLHO NO SUL-AMERICANO
O paulistano Jeferson Gomes ainda comemora o
título do 29º Campeonato Brasileiro de Moto
Aquática, disputado de 26 a 29 de maio, na
Represa de Furnas, em Boa Esperança (MG). O
piloto de São Paulo que garantiu o tricampeonato
na categoria Rubabout Pro Turbo Stock, já
retornou aos treinamentos, pois seu objetivo agora
é conquistar o título do Campeonato SulAmericano, que será disputado nos dias 12 e 13 de
novembro, em Hernandarias, no Paraguai.
13
13
Cenário
VA Models abre inscrições para o curso de modelo e manequim
A agência, escola e produtora de modelos e atores
VA Models disponibiliza para o mercado a sua
expertise na área de moda. Até o dia 24 de junho,
a agência recebe as inscrições para o curso
completo de modelo e manequim, que é ministrado
pelo produtor de casting Vinícius Aguiar.
De acordo com Vinícius Aguiar, o curso tem como
objetivo capacitar os alunos para o mercado de
trabalho com técnicas que os habilitarão
profissionalmente para as atividades de Manequim,
para atuar em passarela, e Modelo, publicidade,
propaganda e produções fotográficas. “É válido
ressaltar que este curso pode ser feito tanto por
quem já está na área e deseja se aprimorar no
mercado fashion, quanto para iniciantes, que
desejam ingressar na moda”, frisa Vinícius Aguiar.
Serviço:
VA Models abre inscrições para curso completo de modelo e manequim
Data limite para as inscrições: 24 de junho
Mais informações: www.vamodels.com.br – (31) 2514 9204
02/07/2016 - Chrystian & Ralf no BH Hall
08/07/2016 - Os Travessos no BH Hall
15/07/2016 - Zé Ramalho no Expominas
23/07/2016 - Garota White com Wesley Safadão – Expominas
06/08/2016 - Vila Mix em Ipatinga
12/08/2016 - Samba Prime 4 – Expominas
13/08/2016 - Racionais no BH Hall
14/08/2016 - Baile da Pan com Nego do Borel, Ludmilla e muito mais – Parque das Mangabeiras
14
Cenário
O badalado destino no Sul da Bahia
Geraldo Félix Júnior
jornalista
O fascínio de turistas por Porto Seguro não é recente. Desde 1500, quando Cabral ancorou suas
embarcações nessa região, a cidade do sul da Bahia já demonstrava sua vocação para arrebatar os
visitantes. Não por acaso, hoje, o município é um dos principais destinos não só do Nordeste, mas de todo
o Brasil. Uma mistura inigualável de praias badaladas, vilarejos intocados e construções centenárias que
comprovam sua relevância para a história do Brasil.
Porto Seguro fica a cerca de 730 quilômetros do Vale do Aço. Atualmente, a cidade se destaca por abrigar
uma diversidade incrível de praias. De um lado, uma extensa faixa litorânea urbanizada, com águas
limpas, fácil acesso, quiosques por toda a orla, e casas de shows que oferecem uma variada
programação.
Do outro, distritos mais isolados - como Trancoso, Caraíva e Arraial D'Ajuda, com praias paradisíacas e
excelente infraestrutura de resorts e hotéis. Como se pode perceber, a Costa do Descobrimento é capaz
de agradar turistas de todos os gostos, desde os mais urbanos, até os amantes de paz e tranquilidade
como as charmosas vilas de Arraial d´Ajuda e de Trancoso, próximas à Porto.
Em resumo: Porto Seguro é um destino perfeito para quem busca agito 24 horas por dia, mas
também reserva recantos especiais para recarregar as baterias.
Sônia Souza
[email protected]
Tel.: +55 (31) 99639-2209 (vivo)
(31) 98940-6696 (oi)
(31) 97529-1603 (tim)
www.encontresuaviagem.com.br/11515
15
Cenário
Grupo de Whats App no Vale do Aço se une
para recolher agasalhos e alimentos
Um grupo de 150 jovens de Ipa nga, estão se mobilizando em um projeto
social que pretende arrecadar roupas, agasalhos e alimentos não perecíveis pelo
whats app com pontos de recolhimento em diversas residências da cidade. Com
as doações em mãos, os jovens vão as ruas em busca dos moradores de rua e de
organizações não governamentais.
O projeto do grupo de Whats app PUB, Prosas & Remédios, conta com
quase 150 voluntários. 'Com o obje vo de que famílias carentes tenham uma
noite mais quente', um grupo de amigos se uniram pelo Whatsapp para arrecadar
dona vos e posteriormente, distribuí-los com um lanche bem consistente que
tenha a cara desse inverno. Serão entregues: cobertores, blusas, meias, tudo que
possa ajudar a aquecer quem não tem sequer pra onde ir.
Paulo Barros, 46 anos, idealizador do projeto, conta que a ideia do grupo
“Campanha do Agasalho – Vamos ajudar”, como ba zaram a ação, citou que tal
projeto na verdade trataria apenas de um ¨Just in Time¨ (ação de úl ma hora),
mas, pela falta de tempo dos integrantes, só saiu do papel agora. “A ideia surgiu
A entrega prevista, será no dia 28 de em uma conversa de amigos, na casa de uma das componentes do grupo, mas
junho a par r das 00:00hs, na cidade de precisávamos de tempo para pesquisar e conversar com pessoas que já haviam
Ipa nga (MG) podendo inclusive sofrer
uma antecipação dessa mesma data para
agilizar quem sabe, uma nova ação em
outra cidade adjacente, Cel. Fabriciano
(MG), essa ação contará também com
O grupo Whats app Pub Prosas &
apoio do 14 Batalhão da PMMG de Ipa nga
Remédios começou já a quase três
para dar segurança ao grupo, onde os
meses, possuía outro nome e
moradores de rua receberão agasalhos e
nasceu apenas para adicionar
roupas doados por diversas pessoas que se
alguns amigos de uma roda de
mobilizaram pela ação de solidariedade.
boteco bem como de encontros
“Já nos perguntaram se não temos medo
pelo Vale do Aço na noite. O
de sermos recebidas com preconceito, mas
idealizador e um dos
acredito que, quando vamos com intuito
administradores do grupo Paulo
bom, é di cil acontecer algo ruim. Então,
Barros conta que “a princípio, esse
e sta m o s e s p e ra n d o a m e l h o r d a s
grupo era voltado somente para
diversão e entretenimento dos
O Grupo
Porque então não começar a adicionar amigos de longa data, colegas de infância e amigos atuais seja do sexo masculino e
feminino? Então ve uma idéia ... Criar um nome bem peculiar, diferente que fizesse menção à todos os membros que eu fosse
adicionando, ou seja, a maioria dos meus amigos de infância, que hoje são profissionais da saúde (médicos, enfermeiros),
advogados, profissionais da educação (professores), profissionais da indústria farmacêu ca (minha área de atuação já a 20
anos), engenheiros, empresários de diversas áreas de atuação além de amigos universitários e pessoas que venho conhecendo
por onde passo, enfim, assim então, nasceu o grupo PUB, Prosas & Remédios, pois sempre nhamos um PUB (barzinho ou um
local preferido para nos encontrar) Prosas (muito papo pra se por em dia) e Rémedios (fiz uma menção por termos a presença de
16
Cenário
40 mil pessoas participam da Expocachaça e
Brasil Bier no Expominas
Cobertura especial : Jornalista (JP) Felipe José de Jesus
É motivo de muita satisfação e de muita alegria saber
que ela foi premiada. Apesar de ter essa idade, ela
começou a aparecer no mercado há cinco anos. Meu
pai é fundador também da Rádio Liberdade e além da
rádio, ter um produto de tanta qualidade como essa
cachaça é muito satisfatório, por que ela foi feita com
muito carinho para o público”, disse.
Perguntado sobre como o público tem recebido a
cachaça nas últimas edições do evento, Carlos
Antônio Lapinha parabenizou o trabalho da 26°
Edição da Expocachaça. “É um evento de grande
sucesso e o José Lúcio Mendes Ferreira
(organizador do evento) está de parabéns por
conseguir reunir tantas pessoas e expositores do
Brasil em um mesmo local. A cachaça representa a
nossa cultura, já que é um dos grandes produtos
O Expominas foi palco de um dos maiores eventos de produzidos em Minas Gerais e distribuído em todo o
agronegócio da cachaça e da cerveja brasileira: a 26° Edição Brasil”, completou.
do Expocachaça e a 10° Edição da Brasil Bier que reuniu de 9 a
12 de junho muita gente bonita e diversas especiarias da Para o expositor Luiz Antônio Scarton, da
cachaça brasileira. O evento foi uma oportunidade para os “Caipirinha Bel Vedere” sabor Limão e Uva, nessa
empreendedores fazerem novos negócios e ao mesmo tempo, edição a caipirinha pronta oferecida pelo seu
curtirem shows de primeira qualidade como o da dupla Vitor e estande foi um sucesso. “Trouxemos uma
Guilherme que tocou grandes sucessos do sertanejo. Nos caipirinha pronta e sem conservante que é um
quatro dias, o público pôde conferir muitas novidades como as sucesso de público. Ela veio especialmente no
cerca de 400 marcas de cachaça e licores divididas em 100 barril e pelo o que vimos, o público gostou demais. É
estandes. Além disso, puderam apreciar os petiscos e pratos um produto que já está consagrado. Mesmo com a
de tradicionais restaurantes do Estado. Cerca de 40 mil crise, o que posso afirmar é que um produto de
pessoas estiveram presentes.
qualidade não passa pela crise, ou seja, vende
De acordo com o diretor presidente da Expocachaça e da Brasil muito bem. Trabalhando com qualidade tudo da
Bier, José Lúcio Mendes Ferreira, foi muito bom poder ver que a certo, até por que essa é a maior feira mundial de
feira vem se consolidando cada vez mais como um evento de cachaça”, elogiou.
referência no setor. “Em todos esses anos o evento serviu de
palco para inúmeras tomadas de decisões que ajudaram a
fomentar o desenvolvimento do setor e contribuíram para a
mudança de conceitos e paradigmas a respeito de nossa
bebida mundial, a cachaça. Milhares de marcas que já
participaram do Expocachaça hoje ocupam vitrines no Brasil e
no exterior”, comentou.
Para Carlos Antônio Lapinha, da cachaça “Lapinga” que
completou 48 anos de existência no mercado, o evento trouxe o
que há de melhor do setor. “É nesse momento que vemos o
quanto um produto bem feito pode surtir efeito no mercado.
Meu pai, Geraldo da Silva Santos (o Lapinha) completou 90
anos e são quase 48 anos somente da cachaça.
Show de qualidade >>
Para a alegria dos fãs do sertanejo, a dupla Vitor e Guilherme animou a noite do sábado (dia 11) com diversos sucessos de sua
carreira e hits do sertanejo. Para a dupla, poder tocar no Expocachaça foi de suma importância já que eles também estão em
uma ótima fase na carreira. “Foi um prazer ter tocado pela terceira vez na festa e desta vez com recorde de público. Tocar em
uma festa que representa a cachaça que é uma coisa muito mineira é satisfatório demais, pois tem toda uma cultura envolvida. É
um evento muito diferenciado pelo número de expositores, ou seja, um evento muito brasileiro. Só temos a agradecer por nossa
participação e parabenizar os organizadores pela dedicação, pelo cuidado em um evento tão grande. Vimos que todos que
estavam ali se sentiram muito bem, curtiram o evento ao máximo. Se Deus quiser no ano que vem estaremos tocando no evento.
Quanto a nossa carreira, vamos fazer muitas coisas boas ainda nesse ano, temos novas ideias para serem elaboradas, novas
gravações e provavelmente um CD novo com participações especiais”, concluiu a dupla.
Crédito: Kiko Catelli