appleaday

Saúde Plena
Igreja Adventista Brasileira de Glendale Ano 1, Edição 3
–
www.amigosbrasileiros.com
Preparado pelo Departamento de Saúde (Gisele Lemos e Maureen Zorub)
Março / Abril 2008
“O justo tem o bastante para satisfazer ao seu apetite, mas o estômago dos
perversos passa fome.” Provérbios 13:25
O plano de Deus para uma boa saúde
“Ou não sabeis que o vosso corpo é o templo do
Espírito Santo que habita em vós, proveniente de
Deus, que não sois de vós mesmos? Porque fostes
comprados por bom preço; glorificai pois a Deus
no vosso corpo, e no vosso espírito, os quais
pertencem a Deus!
“Quando os homens adotam qualquer conduta que
desnecessariamente consome sua vitalidade ou
lhes obscurece o intelecto, pecam contra Deus;
não O glorificam no corpo e no espírito, que
são Seus.
“E impossível ao homem apresentar o seu corpo
como sacrifício vivo, santo e agradável a Deus,
enquanto persiste em condescender com hábitos
que o privam do vigor físico, mental e moral”.
Diz o apóstolo: “E não conformeis com este
mundo, mas renovai-vos pela transformação do
vosso entendimento, para que saibais qual seja
a boa, e aceitável, e perfeita vontade de
Deus”. CSRA, Ellen White.
NESTA
1
EDIÇÃO
O plano de Deus para uma boa saúde
REPOLHO e MAÇÃ
2
Saúde digestiva
R E P O L H O (Brassica oleracea)
(Cabbage)
O repolho é um bom alimento para a digestão. Ele é
bom para prevenir câncer no cólon, próstata,
mama, ovários e pulmões.
Além do repolho ter fito-nutrientes que são anti carcinogênicos, ele é uma excelente fonte de
vitamina C.
Na Stanford University, o Doutor Schneider fez
experimento com repolho para curar úlceras
duodeno ou do estômago. As pessoas tinham
beber 200ml de suco de repolho cru, 4 a 5 vezes
dia por 2 semanas para curar as úlceras.
um
do
que
por
Esse alimento tambem é bom para quem tem prisão
de ventre, diverticulite, inflamação no estomago,
vermes, colite e fermentação intestinal. Para quem
tem vermes ou colite, o suco é recomendado em
substituição às folhas.
O repolho cozido tem 3.4 gramas de fibra por cada
copo (15% do valor diário recomendado). Ele é rico em
vitamina K, C, e contem cálcio 35-77mg por cada copo.
M A Ç Ã (Malus domesticas)
(Apple)
Como os Americanos dizem: “An apple a day keeps the
doctor away”, é correto. A maçã é um alimento muito
benéfico à nossa saúde. Ela é rica em potássio e
vitamina C. Cada maçã tem 3g de fibra. Essa fruta tem
pectina, que ajuda a eliminar toxinas do organismo com
as fezes, ela tem um ácido orgânico que quando s é
metabolizado alcaliniza o organismo ( quanto mais
ácido no organismo maior sua chance de ter
câncer). Esse ácido orgânico renova a flora intestinal e
previne a fermentação intestinal. A maçã tem tanino
que e antiinflamatório; e tem boro que facilita a
assimilação de cálcio e magnésio, que podem prevenir
a osteoporose.
Maçãs servem para prevenir prisão de ventre e
estranhamente
diarrea,
é diurética,
diminui
o
colesterol, é tônica para o sistema nervoso,
alcalinizante e antioxidante. Elas previnem formação
de cálculo na vesícula e nos rins.
ENTÃO, QUE TAL COMER UMA MAÇÃ POR DIA?
1
SAÚDE DIGESTIVA
O aparelho digestivo começa na boca e vai até o anus.
Existem varias doenças que afetam o estomago, as mais
comuns são refluxo, gastrite e úlcera gastroduodenal.
Como a digestão de carboidratos começa na boca, devese mastigar bem a comida. Para uma boa digestão não se
deve beber líquidos 30 minutos antes das refeições e 1 hora
depois. Além de ajudar na digestão, comer lentamente
ajuda a manter ou até perder o peso, sabe porque?
Demora aproximadamente 20 minutos para o estômago
comunicar com o cérebro que esta satisfeito. Outro
problema de estômago é o refluxo. Refluxo é quando o
esfíncter do piloro não fecha e a comida é regurgitada para o
esôfago; os sintomas são os seguintes: dor no peito, tosse,
azia, sinusite, tosse, rouquidão e náusea. Aqui vão dicas
para quem tem refluxo: coma 6 pequenas refeições por
dia, NÃO coma nem beba nada 3 horas antes de dormir,
eleve a cabeceira de sua cama pelo menos 15 a 20 cm (6-8
polegadas) não beba bebidas alcolicas, nem cafeinadas,
nada nem muito quente nem muito frio, evite tomate e frutas
citricas, evite chocolate e menta, não beba refrigerantes,
não coma nada apimentado e coma lentamente. A
gastrite é outro problema estomacal comum e os sintomas
são: dor abdominal, náusea, falta de apetite, febre, muito
cansaço, e vômito. Existem varias causas de gastrite, elas
podem ser: nervosa, causada por microorganismos
(bactérias, fungos ou parasitas),
remédios (NSAIDS:
iboprufeno, aspirina, naproxen, celebrex), excesso de
bebidas alcolicas ou cafeina, comidas muito quentes ou
muito frias e tabaco. Dicas para quem tem gastrite: coma
comida leve com menos condimento possível, evite estresse
e nicotina, evite frutas citricas, açúcares, comidas
apimentadas, sorvete, carne, bebidas alcolica, cafeína,
refrigerante. Aumento e consumo de: batata (não pode ser
batata frita), aveia, arroz (de preferência integral), tapioca,
cenoura, abacate, abóbora e maçã. Se sua gastrite não
melhorar em 2 semanas ou os sintomas forem severos,
consulte seu medico imediatamente.
Existem varias
causas de ulcera gastroduodenal, mas 80% são pela
bactéria H. Pylori. Os sintomas dores no estomago ou na
região do peito, perda de apetite,
náusea,
vômito,
vomitando sangue, vomitando algo que pareça com grão de
café moído (sangue digerido), e dores de estomago que
passam depois de tomar um antiácido. Se você tiver esses
sintomas consulte seu medico. Ele pode fazer um teste que
se chama “Urea breath test” que detecta a bactéria
H. Pylori no seu estomago ou em exame de sangue, se o
teste for positivo seu medico te dará 2 antibióticos e um
remédio que reduz e produção de ácido por duas semanas,
você espera de 2 a 3 semanas e repete o teste.
Deve-se consumir os seguintes alimentos para aliviar os
sintomas de ulcera: repolho, batata, aveia, tapioca,
quiabo, óleos vegetais, mel, fibra e comidas ricas em
vitamina A e Vitamina C. Evite bebidas alcólicas, café,
condimentos, carne, leite e açúcar.
Existem várias doenças que afetam os intestinos, mas umas
das mais comuns são diarréia, prisão de ventre e câncer no
colon. A melhor coisa para os intestinos são: fibra, fibra e
mais fibra! O recomendado são entre 25-35 gramas por dia
de fibra. A dieta americana e geralmente baixa em fibra.
Diarréia, são fezes líquidas e são geralmente causada por
microorganismos nos alimentos, as vezes são causadas por
medicamentos. Prisao de ventre e quando as fezes são
duras ou são difíceis de se expelir. Normalmente as pessoas
devem ter entre 3 evacuações por dia até 3 por semana.
Para evitar prisão de ventre deve-se beber bastante água (no
mínimo 6-8 copos de 240 ml por dia), se você faz exercícios
ou esta calor, tem que beber mais! Se você tiver problemas
de rins ou de coração verifique com seu médico a quantidade
de líquido que você deve beber. Coma bastante frutas,
verduras, legumes e alimentos integrais (pão integral,
macarrão integral, arroz integral). Cuidado que muitas
marcas de pão dizem que é integral e não são. Deve-se
comer pães e cereais que tem no mínimo 2 gramas de fibra
por porção. Feijão preto tem 8 gramas de fibra por ½ xícara,
uma laranja 3g de fibra, uma banana 3g, uma maçã 3g, um
copo de cereal como “Rasin Bran” tem 7 g de fibra. Eduque
os seus intestinos, não ignore a vontade de evacuar, tente
evacuar todo dia na mesma hora e faça exercícios fisicos,
eles ajudam os movimentos peristálticos (movimento dos
intestinos). Cuidado porque se você comer bastante fibra,
mas não tomar líquidos suficientes pode ficar com prisão de
ventre. Uma dieta rica de fibra previne várias doenças
intestinais inclusive câncer no cólon e diverticulose. Quanto
mais tempo as fezes ficam no seu intestino, mais tempo os
carcinogênicos (substâncias que causam câncer) ficam
dentro de voce. Marque uma hora diariamente para voce
evacuar. Coma bastante alimento de origem vegetal, eles
sempre tem fibra e quanto menos processados melhor.
Você sabia que a carne vermelha demora 72 horas pra ser
evacuada? Evite carnes vemelhas, carnes processadas,
ovos, gorduras (principalmente de origem animal), queijos,
açúcar e bebidas alcolicas, principalmente vinhos. A fibra
também ajuda a remover colesterol do intestino e a não
ser reabsorvido no sangue.
Agora com esse novo conhecimento, você pode
realmente falar “BON APPETIT” antes de comer.
O propósito deste boletim não é: diagnosticar, tratar, curar ou prevenir
qualquer problema de saúde ou doença.
Por favor consulte o seu medico
antes de usar qualquer erva, medicamento ou dieta.
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