drogheria alimentari

DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
Origem: Itália
Fundada em 1880 em Florença, Itália, sempre importando suas
especiarias diretamente de seus países originários.
Benefícios:
 Produto 100% italiano,
 De A a Z com ampla variedade de especiarias e moedores.
Possibilidade de moagem mais fina (com o moedor),
 Melhor design de vidro em todo o mundo,
 Mecanismo moedor de primeira. Patenteado.
DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
ERVAS DE PROVENCE
Colinas do Sul da França (Provence)
Ervas: Louro, manjericão, tomilho, alecrim, salsa, orégano, segurela,
estragão, menta e manjericão.
Sabor: Adocicado, picante , mentolado.
Acompanhamento: Ideal para temperar peixes, carnes e vegetais.
Pode temperar azeites, podendo ser regado sobre peixes e frangos
grelhados entre outras combinações.
Quantidade: 20g
Cod.14487
PIMENTA PRETA
Trepadeira lenhosa de clima quente e tropical
Ervas: pimenta do reino (denominação luso-brasileira).
Pimenta preta.
Sabor: forte e saboroso
Acompanhamento: Ideal para pratos com carne, peixe, frango,
carneiro, ou mesmo em pratos vegetarianos com legumes.
Muito utilizada na culinária Turca.
Quantidade: 45g
Cod.14481
DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
PIMENTA CALABRESA
Europa, Itália. Feita da pepperoncini (variedade de pimenta ).
Acompanhamento: Ideal na preparação de molhos, linguiça,
lombo, carne e peixes.
Quantidade: 27g
Cod.14479
CANELA
Especiaria obtida da parte interna da casca do tronco.
Sabor: Canela
Acompanhamento: Como condimento e aromatizante e na
preparação de chocolate e licores.
Quantidade: 23g
Cod.14485
DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
MIX DE PIMENTAS
Trepadeira lenhosa de clima quente e tropical
Ervas: pimenta do reino (denominação luso-brasileira).Pimentas:
preta, branca, verde e vermelha.
Sabor: Forte de pimentas variadas
Acompanhamento: Ideal para pratos com carne, peixe, frango,
carneiro, ou mesmo em pratos vegetarianos com legumes.
Muito utilizada na culinária Turca.
Quantidade: 35g
cod. 14489
SAL MEDITERRÂNEO
Colhidos no mar Mediterrâneo, situado no sul da França,
onde existem numerosos balneários europeus.
Acompanhamento: Ideal para salgar comidas diversas, para
temperar carnes e os mais variados pratos salgados .
Quantidade: 90g
Sódio: 39,2g/100g
Cod.14491
DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
SAL ROSA DO HIMALAIA
Originário do Nepal e China, o Sal Rosa do Himalaia é
considerado o mais puro e o melhor do mundo.
Acompanhamento: é ideal para salgar peixes e saladas ou ser
servido sobre azeites e manteigas.
Quantidade: 90g
Sódio: 39,5g/100g
Cod.14520
SAL AZUL DA PÉRSIA
Cristais de sal de rocha natural com transparências azuis.
Este sal vem das minas antigas de Pérsia e deve a sua
especial coloração a uma variação natural da rede
cristalina. É extremamente salgado, sabor não muito
persistente e deixa um agradável sabor picante
na boca. Ideal como de sal de mesa, particularmente
adequado para as receitas ricas em sabor, ele é usado em
grãos para decorar pratos.
Quantidade: 90g
Sódio: 38,1g/100g
Cod. 14617
DROGHERIA ALIMENTARI
COM AMPLA
VARIEDADE DE
ESPECIARIAS DIRETAS
DE SEUS PAÍSES
ORIGINÁRIOS. COM
MECANISMO DE
MOEDOR
PATENTEADO.
SAL NEGRO DO HAVAÍ
Sal extraído das águas da ilha de Chipre. Seu cristal tem um
perfeito forma de pirâmide e recebe a sua cor de carbono
obtido a partir da combustão casca de madeira macia, como a
tília, bétulas e salgueiros. É frágil, luminoso e crocante e seu
sabor é menos intenso do que o sal comum, torna
particularmente indicado para peixe branco, batatas, ovos e
sopas. É recomendado pelo seu impacto estético.
Quantidade: 90g
Sódio: 36g/100g
Cod. 14615
SAL VERMELHO DO HAVAÍ
O sal do mar vermelho do Havaí obtém sua cor característica
da purificada argila vermelha (em havaiano "alaea") de
origem vulcânica. Rica em substâncias Oligomineral, é um
condimento com um alto teor de ferro (cerca de cinco vezes a
quantidade de sal tradicional). Por seu sabor que se
assemelha a avelãs tostadas, é particularmente indicado para
carnes grelhadas ou assados e em particular para a sua cor
vermelho de amaranto é utilizado para decorar pratos.
Quantidade: 90g
Sódio: 39g/100g
Cod. 14613