Almoço - Builders

CARDÁPIO DE ALMOÇO ABRIL
SEGUNDA-FEIRA
TERÇA-FEIRA
QUARTA-FEIRA
QUINTA-FEIRA
SEXTA-FEIRA
1
Prato Base
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Prato Principal
Peixe no fubá
Guarnição
Ervilha torta refogada
Guarnição
Purê misto (cenoura + batata)
MARÇO
MARÇO
MARÇO
MARÇO
Salada
Salada de rúcula com laranja
Salada
Alface + Tomate
Suco
Suco de polpa de fruta
Sobremesa
Fruta
4
5
6
7
8
Prato Base
Arroz (integral +branco) + Feijão
preto
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Prato Principal
Fraldinha assada
Strogonoff de frango
Bife de panela
Ovo mexido com queijo branco e
orégano
Chester ao molho de laranja
Guarnição
Chips de batata doce
Folhas refogadas
Ravioli de queijo ao molho parisiense
Cenoura sauté
Farofa de milho
Guarnição
Acelga refogada
Batata palha
***
Mix de folhas
Brócolis cozidos
Salada
Salada de beterraba ralada
Salada de cenoura + pepino
Salada de agrião
Salada de grão de bico ao vinagrete
Salada colorida (cenoura + beterraba
+ ervilha)
Salada
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Suco
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Sobremesa
Fruta
Doce de banana
Fruta
Fruta
Creme prestígio/ Fruta
11
12
13
14
15
Prato Base
Arroz (integral +branco) + Lentilha
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Prato Principal
Rocambole de carne moída com
mussarela
Crispy de peixe
Frango caipira
Kibe de forno
Frango assado com limão e cebola
Guarnição
Nhoque ao sugo
Purê misto (batata + batata doce)
Farofa de banana
Chuchu com hortelã
Virado de almeirão
Guarnição
***
Folhas refogadas (almeirão + acelga
+ escarola)
Mix de flores (brócolis + couve flor)
Purê de mandioquinha
Abobrinha refogada
Salada
Salada de soja ao vinagrete
Salada de pepino com linhaça
Salada de cenoura ralada
Tabule
Salada de rucula
Salada
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Suco
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Sobremesa
Fruta
Gelatina de cereja/ Fruta
Fruta
Fruta
Pêssego em calda
18
19 - Almoço italiano
20
21
22
Prato Base
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
preto
Prato Principal
Bife acebolado
Filé de frango á pizzaiolo
Carne com azeitonas
Guarnição
Creme de cenoura
Rondelli 4 queijos ao sugo
Farofa colorida (beterraba+ cenoura)
Guarnição
Acelga refogada
***
Couve flor cozida
FERIADO
FERIADO
Salada
Salada de beterraba com salsa
Salada de rúcula + agrião
Salada de escarola com milho
Salada
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Suco
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Sobremesa
Fruta
Palha italiana
Fruta
25
26
27
28
29
Prato Base
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Arroz (integral +branco) + Lentilha
Arroz (integral +branco) + Feijão
carioca
Prato Principal
Carne de panela com cenoura
Frango em cubos
Maminha assada ao molho
Filé de frango grelhado com alecrim
Carne moída refogada
Guarnição
Virado de almeirão
Ervilha fresca refogada
Creme de espinafre
Souflé de legumes
Macarrão ao sugo
Guarnição
Batata sauté com alecrim
Mandioca dourada
Tirinhas de cenoura sauté
Mix de folhas refogadas
***
Salada
Salada de pepino com gergelim
Salada de folhas mistas (rucula,
agriao, escarola)
Salada de batata com atum
Salada de grão de bico com tomate
cereja e manjericão
Salada de agrião + rúcula
Salada
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Alface + Tomate
Suco
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Suco de polpa de fruta
Sobremesa
Fruta
Cocadinha mole/ Fruta
Fruta
Gelatina de morango / Fruta
Fruta
Cardápio sujeito a alterações.
Qualquer dúvida, consulte a nutricionista responsável.