CARDÁPIO

CARDÁPIO
EXECUTIVO
Entradas (todos os principais acompanham uma entrada)
OVO com gema mole, creme de missô e crocante de amendoim
SPRING ROLL folha de arroz, alface, cenoura, frango, cebola frita e molho sweet chilli
BOLINHO DE ARROZ frito, curry e molho tonkatsu
SALADA com folhas variadas, pepino, tomate, molho oriental e algas marinhas
Principais
ENTRECOTE servido com purê
de abóbora japonesa, ervilha torta
e molho de vinho
MEE GORENG macarrão frito,
frango, legumes, ovo e molho de
pimenta "sambal tumis"
PEIXE do dia grelhado com
gengibre, feijão taosi, verduras
refogadas e arroz
NOODLE SOUP macarrão,
caldo de porco, paleta de porco
assada, ovo, cebolinha, nori e
cebola frita
TORIDON sobrecoxa de frango
grelhada, pepino e rabanete
curtidos, e arroz
BERINGELA refogada com pernil
de porco apimentado e arroz
Bebidas
Refrigerantes
Água
Suco natural
Ginger Ale da casa
Ice Tea da casa
Chá gelado chinês (lata)
Cerveja
Chá quente
Café
Sobremesas
Sobremesa JUI (da semana)
Frutas da estação
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