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FOGÕES MAISON
Carta ao Consumidor
Carta ao Consumidor
Parabéns !
Agora que você adquiriu seu Fogão, a Brastemp está empenhada
em comprovar que você fez um bom investimento, conquistando
cada vez mais a sua confian ça.
Este Manual foi feito pensando em você e na sua família. Ele traz
instruções simples para você tirar o máximo proveito do Fogão, com
conforto e segurança. A Brastemp está à sua inteira disposição para
tirar qualquer dúvida e ouvir sua crítica ou sugestão.
Manual do Consumidor
Manual
do Consumidor
Conhecendo seu fogão
06
• identificando seu fogão
07
• características do produto
08
Instalando seu fogão
10
• recomendações importantes para sua segurança
11
• local de instalação
12
• preparando seu fogão para instalação
12
• condições elétricas
13
• condições para a instalação do gás
14
• instalação do gás
17
• recomendações para os modelos de embutir
20
Ligando o fogão
28
• acendendo os queimadores da mesa
28
• acendendo o forno
29
• usando Timer Conta Minutos
30
• acendendo o grill
31
• instruções de segurança no uso do forno/grill
31
Dicas de operação
32
Manutenção e limpeza
33
• prateleiras deslizantes
33
• trocando a lâmpada do forno
34
• limpamdo seu fogão
35
• forno autolimpante e easy clean
37
Como evitar e resolver problemas
38
Características técnicas
42
Termo de garantia
45
Fale com a Brastemp
47
Conhecendo seu Fogão
Conhecendo seu Fogão
Maison 6 bocas
botões dos queimadores da mesa
timer
interruptor do
acendimento da luz do forno
termostato
Maison Tri Chama
botões dos queimadores da mesa
timer
interruptor do
acendimento da luz do forno
termostato
Conhecendo seu fogão
Conhecendo seu fogão
Identificando seu fogão
Tampão de vidro balanceado
Mesa em inox
Capa de aço esmaltada
Grades (trempes)
Queimador de aluminio
Luz automática do Forno
Porta do Forno
Termostato com válvula de segurança
Vidro espelhado
Timer Conta Minutos Corta Gás no forno
Prateleiras Autodeslizantes
Timer Conta Minutos Mecânico
Forno Easy Clean com Grill
Botões com acendimento superautomático
Forno Autolimpante com Grill
Base
Estufa
07
Conhecendo seu fogão
Conhecendo seu fogão
Características do produto
6 bocas
6 bocas
conv. inox
embutir inox
BFE76
BFX76
Tampa de vidro temperado
x
x
6 grades (trempes) individuais
x
x
Mesa em inox fácil limpeza
x
x
Queimadores de alto rendimento
x
x
6 Bocas (2 superqueimadores)
x
x
Acendimento automático total
x
x
Timer corta gás (forno)
x
x
Porta do forno com parada intermediária
x
x
Luz automática do forno
x
x
Grill
x
x
Termostato com válvula de segurança
x
x
Forno easy clean + autolimpante
x
x
Prateleiras autodeslizantes*
x
x
Estufa com parada total
x
---
Mangueira metálica flexível
---
x
Vidro do forno espelhado
x
x
Espalhadores de latão com capa
x
x
Base
x
---
*Se preferir, as prateleiras do forno podem ficar fixas, Veja procedimento na página 34.
Conhecendo seu fogão
Conhecendo seu fogão
Características do produto
5 bocas
5 bocas
5 bocas
5 bocas
conv. inox
embutir inox
convencional
embutir
BFG76
BYG76
BFQ76
BYQ76
Tampa de vidro temperado balanceada
x
x
x
x
4 grades (trempes) individuais
x
x
x
x
1 grade (trempe) central
x
x
x
x
Mesa em inox fácil limpeza
x
x
x
x
Queimadores de alto rendimento
x
x
x
x
5 Bocas (1 superqueimador - tri chama)
x
x
x
x
Acendimento superautomático total
x
x
x
x
Timer corta gás
x
x
---
---
Timer mecânico
---
---
x
x
Porta do forno com parada intermediária
x
x
x
x
Luz automática do forno
x
x
x
x
Grill
x
x
x
x
Termostato com válvula de segurança
x
x
x
x
Forno easy clean + autolimpante
x
x
---
---
Forno autolimpante
---
---
x
x
Prateleiras autodeslizantes*
x
x
x
x
Estufa com parada total
x
---
x
---
Mangueira metálica flexível
---
x
---
x
Vidro do forno espelhado
x
x
x
x
Queimadores em alumínio c/ capa esmaltada
x
x
x
x
Base
x
---
x
---
*Se preferir, as prateleiras do forno podem ficar fixas, Veja procedimento na página 34.
09
Instalando seu fogão
Ins t alando seu fo gão
A primeira instalação dos fogões de embutir deve ser feita pela Assistência Técnica Autorizada
Brastemp. A instalação é gratuita.
Nos fogões convencionais, você mesmo pode instalar seu fogão, contanto que siga passo-a-passo
as instruções deste manual. Mas se você quiser, a instalação pode ser feita pela Assistência
Técnica Autorizada Brastemp (consulte folheto anexo), porém, essa instalação não é gratuita.
Confira, antes, na etiqueta de identificação localizada na parte traseira do fogão:
• o modelo;
• o tipo de gás;
• o número de série;
• outras informações gerais do produto.
Ao ligar para a Assistência Técnica Autorizada Brastemp
• Tenha em mãos o modelo do seu fogão, nome e nota fiscal da loja onde adquiriu o produto.
• Se necessário:
- encomende as peças necessárias para a instalação.
- solicite a conversão do fogão produzido em gás GLP para gás GN (natural) ou GR (nafta). A primeira conversão
é gratuita no período de garantia.
- os fogões produzidos em gás GN (natural) não têm a sua primeira conversão gratuita.
Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Recomendações importantes para sua segurança
• Instale o botijão fora da cozinha, em local protegido e bem ventilado.
• Seu fogão deve ser instalado em local arejado, porém, livre de correntes de ar que possam
apagar as chamas.
• O fogão deve ser instalado em uma superfície plana que permita o seu perfeito nivelamento.
• O local de instalação do modelo convencional deve prever uma distância mínima de 10 cm
em toda a volta do fogão para circulação de ar e um vão superior de 65 cm de altura para
permitir a abertura da tampa de vidro.
• Se o modelo do seu fogão for de embutir, siga as dimensões para a construção do móvel,
indicadas nas páginas 25, 26 e 27. Lembre-se de que a instalação deve ser feita pela Assistência
Técnica Autorizada Brastemp e é gratuita.
• Nunca tente embutir ou utilizar uma base para instalar um fogão convencional, pois isso
compromete o seu desempenho e a sua segurança, podendo causar graves acidentes.
• Se o modelo do seu fogão for de embutir, deixe uma abertura na parte inferior e frontal do
móvel, para permitir maior ventilação para dissipação do calor do forno e evitar acúmulo de gás.
Caso esta recomendação não seja seguida, pode-se gerar graves acidentes com riscos de explosão.
11
Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Local de instalação
Verifique todos os itens necessários para a instalação:
• Local de instalação;
• Ponto ou rede do gás;
• Peças;
• Condições Elétricas.
Preparando seu fogão para a instalação
1. Puxe as fitas adesivas (dos dois lados) que prendem a tampa de vidro nas laterais. Tire o isopor,
as grades (trempes) e os plásticos que protegem algumas peças metálicas de seu fogão.
2. Retire as películas que protegem o seu fogão (no painel, lateral, estufa e mesa).
3. Use um pano macio com álcool para limpar a mesa e retirar totalmente a substância adesiva,
evitando o amarelamento e manchas.
4. Posicione corretamente os queimadores para que o sistema de acendimento automático
funcione perfeitamente. Isso também é importante para evitar deformações causadas devido
à má formação da chama.
Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Condições elétricas
1. Verifique se a sua residência possui:
• Uma tomada exclusiva e em perfeito estado para o fogão.
• Aterramento conforme norma NBR 5410 - seção aterramento. Em caso de dúvidas, consulte
um eletricista especializado. Caso o aterramento não seja feito conforme a maneira recomendada,
o usuário estará correndo o risco de sofrer choque elétrico
2. Conecte o fio terra da sua residência ao fio para aterramento existente atrás do fogão (fio
verde/ amarelo). Se necessário, consulte um eletricista especializado.
Para os modelos de embutir siga as instruções da página 20
ATENÇÃO
• O seu fogão Brastemp é bivolt, isto é, ele funciona tanto em 127 V quanto em 220 V, porém, se o fogão for
instalado em 220V, a lâmpada deverá ser trocada conforme instruções da pág.34
• Não use extensões ou benjamins para evitar mau contato, aquecimento, curto circuito, derretimento, etc.
• Nunca ligue o fio terra à rede elétrica, canos de gás, água ou tubos de PVC. Em caso de dúvida, consulte
um eletricista de sua confiança.
• Adquira somente lâmpadas de 40 W especiais para fogão, de acordo com a voltagem de sua rede.
• É recomendada a utilização de disjuntores térmicos para a proteção de seu fogão. Caso não existam disjuntores
térmicos disponíveis no quadro de distribuição de força da sua residência, consulte um eletricista para instalá-los.
• Se o cordão de alimentação estiver danificado, ele deve ser substituido pelo fabricante, ou Assistência Técnica
Autorizada Brastemp ou por uma pessoa qualificada afim de evitar riscos (choque elétrico)
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Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Condições para a instalação do gás
No Brasil existem 3 tipos de gás para uso doméstico: GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás
natural) e GR (gás nafta)
O GLP é fornecido em botijões, que podem ser instalados diretamente no seu fogão ou através
de um encanamento ligado a um conjunto de botijões - gás de botijão encanado - geralmente
utilizado em prédios residenciais.
O GN (natural) e o GR (nafta) são fornecidos através de encanamento (rede pública). Se a sua
região é abastecida com esse tipo de gás e você optar por usá-lo, solicite a instalação prévia
dos encanamentos e do registro para a companhia de gás de seu Estado (por exemplo: Comgás,
em São Paulo, ou CEG, no Rio de Janeiro).
Os fogões Brastemp saem de fábrica para uso com GLP, com ponto de entrada de gás localizado
à direita (visto pela frente). A instalação deverá ser feita de acordo com o tipo de entrada de
gás de sua residência:
• GLP em botijão;
• GLP encanado;
• GR (nafta);
• GN (natural).
Condições para a instalação do gás
Para instalar seu fogão com gás GLP, GR ou GN encanado, deve-se verificar se a sua residência
possui um registro de parede exclusivo para o fogão, este registro deve estar dentro do ambiente
em que o fogão se encontra, ficando à vista e com fácil acesso sem quaisquer restrições. Para
poder converter o seu fogão Brastemp produzido para o uso com gás GLP, para gás GN
(natural) ou GR (nafta), é necessário chamar a Assistência Técnica Autorizada Brastemp
(consulte folheto anexo) para fazer esta conversão, antes de instalar o fogão.
ATENÇÃO
Se a sua residência for abastecida com gás GLP em botijão, verifique a distância entre o botijão e o fogão
convencional. O comprimento máximo permitido da mangueira plástica de PVC é de 125 cm.
Para os modelos de embutir, siga as instruções da página 20
Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Condições para a instalação do gás
Para instalar seu fogão com gás GLP, GR ou GN encanado, verifique se a sua residência possui
um registro de parede, exclusivo para o fogão. Para converter o seu fogão Brastemp, produzido
para o uso com gás GLP, para gás GN (natural) ou GR (nafta), é necessário chamar a Assistência
Técnica Autorizada Brastemp (consulte folheto anexo), antes de instalar o fogão. A primeira
conversão é gratuita no período de garantia.
ATENÇÃO
Se a sua residência for abastecida com gás GLP em botijão, verifique a distância entre o botijão e o fogão
convencional. O comprimento máximo permitido da mangueira plástica de PVC é de 125 cm.
Para os modelos de embutir, siga as instruções da página 20
15
Instalando seu fogão
Instalando seu fogão
Para instalar seu fogão você deve ter às mãos:
Modelo Convencional:
Gás GLP de botijão
• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473. Observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• 2 braçadeiras de metal com parafusos.
• Mangueira plástica de PVC com a tarja amarela conforme NBR 8613 - Observe a data de
fabricação (validade 5 anos).
Gás GLP, GR e GN encanado
• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473 - observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• Mangueira metálica flexível de 1/2".
• Arruela vedadora.
• Pasta para vedar.
• Adaptador (para modelo com saída de gás com bico tipo "mamadeira").
Modelo de Embutir
GLP em botijão ou encanado:
• Regulador de pressão de gás conforme NBR 8473 - observe a data de fabricação (validade
5 anos).
• Mangueira metálica flexível de 1/2".
• Arruela vedadora.
• Pasta para vedar.
Você poderá adquirir esses componentes na Assistência Técnica Autorizada Brastemp mais próxima
Instalação do gás
Instalação do gás
Faça a instalação de acordo com o modelo do fogão e o tipo de gás que abastece a sua casa:
Instalação do modelo convencional com gás GLP de botijão
1 Coloque a braçadeira de metal na ponta da mangueira.
2 Coloque a mangueira no ponto de entrada de gás e aperte a braçadeira.
3
Coloque a outra braçadeira na extremidade oposta da mangueira e conecte-a no regulador de
pressão. Aperte a braçadeira.
4 Rosqueie com cuidado o regulador
de pressão no botijão.
5
Após a instalação, verifique se há
vazamento de gás, colocando um pouco
5
3
de espuma de sabão em todas as
conexões que foram feitas. Se houver
4
formação de pequenas bolhas, refaça
5
2
1
a operação ou consulte a Assitência
Técnica Autorizada Brastemp.
Ao instalar o gás, caso necessite passar a mangueira plástica de PVC por trás do fogão,
passe-a apenas na região indicada na figura ao lado. A mangueira nunca deve passar
próxima as saídas de ar, pois a temperatura proveniente do forno pode danificar a mangueira,
provocando vazamento com risco de explosão. Utilize mangueira plástica de PVC com a
tarja amarela conforme exigências na norma NBR 8613 (validade de 5 anos) e regulador
de pressão conforme norma NBR 8473 (validade de 5 anos).
17
Instalação do gás
Instalação do gás
Instalação do modelo convencional com gás GLP, GN e GR encanado
1
Rosqueie o cotovelo metálico (para modelo com bico roscado). Para vedar, use pasta
vedante.Para os modelos sem bico roscado do tipo “bico de mamadeira”, conecte o adaptador.
2
Encaixe a rosca externa da mangueira metálica no cotovelo ou adaptador. Para vedar, use
pasta vedante.
3 Coloque a arruela vedadora dentro da rosca interna da mangueira metálica. Ligue a mangueira
metálica no registro de gás na parede.
4
Após a instalação, verifique se há vazamento de gás, colocando um pouco de espuma de
sabão em todas as conexões
que foram feitas. Se houver
formação de pequenas bolhas,
refaça a operação ou consulte
a
Assistência
Técnica
Autorizada Brastemp.
3
4
1
2
Para os modelos convencionais, existe
apenas a opção com o adptador
Adaptador para utilização de
mangueira metálica (utilizar em
bicos tipo “mamadeira”)
Instalação do gás
Instalação do gás
Instalação do modelo de embutir com gás GLP em botijão ou encanado
1 Encaixe a rosca externa da mangueira no cotovelo. Para vedar use pasta vedante.
2 Posicione o fogão no móvel, passando a mangueira pelos orifícios.
3 Coloque a arruela vedadora dentro da rosca interna da outra extremidade da mangueira
metálica. Ligue a mangueira metálica no regulador de pressão do gás e, em seguida, rosqueieo no botijão. Se estiver usando gás GLP encanado, ligue a mangueira metálica no registro de
gás na parede.
4 Após a instalação, verifique se há vazamento de gás, colocando um pouco de espuma de sabão
em todas as conexões que foram feitas. Se houver formação de pequenas bolhas, refaça a operação
ou consulte a Assistência Técnica Autorizada Brastemp.
Para os modelos de embutir, é obrigatória a instalação com mangueira
metálica.
3
4
2
1
19
Recomendações para os modelos
Recomendações para os modelos de embutir
Antes de solicitar a visita da Assistência Técnica Autorizada Brastemp, para que este realize a
instalação de seu fogão, verifique se foram atendidas as condições necessárias, especificadas abaixo:
• Localização da tomada elétrica
• Localização do ponto de saída de gás
• Localização da entrada de ar e tipos de gabinetes/móveis/nichos
• Disponibilização de gás para testes
Para a sua segurança, é imprescindível que o fogão seja embutido de
acordo com as nossas instruções.
O local deve ser arejado, ou seja, que possibilite a contínua renovação do ar ambiente, porém
livre de fortes correntes de ar que possam apagar as chamas. Siga as instruções de montagem
e construção dos tipos de gabinetes/móveis/nichos, indicados conforme as dimensões das
figuras e tabela, para cada modelo de fogão.
Localização da tomada elétrica
A tomada elétrica deve ficar localizada nas regiões identificadas com um círculo (1e 2) ,
conforme a Figura 1, pois permite fácil acesso e, caso ocorra algum problema, o fogão poderá
ser facilmente desligado da tomada.
Não existindo a possibilidade de fazer a utilização/instalação da tomada SEM CRUZAR A
PARTE TRASEIRA DO PRODUTO região (1 e 2) é obrigatória a utilização do cordão de alimentação
especial (com uma proteção extra quanto a temperatura). Na região 3 a instalação deverá
ocorrer se a tomada elétrica estiver à 30 cm abaixo do apoio do produto (pia) ou 50 cm partindo
do piso, também é obrigatória a utilização do cordão de alimentação especial (com uma proteção
extra quanto a temperatura).caso as tomadas não estiverem nestas dimensões não será
permitida a instalação do seu produto pela Assistência Técnica Autorizada Brastemp.
Recomendações para os modelos
Recomendações para os modelos de embutir
NÃO UTILIZE A TOMADA ELÉTRICA QUE ESTIVER LOCALIZADA NA REGIÃO “X”, pois nesta região existe a saída de
gases quentes provenientes do forno, que podem superaquecer os terminais elétricos, diminuindo a vida útil dos
mesmos, podendo gerar curto circuito. Em casos extremos, poderão “derreter” a tomada, causando um princípio de
incêndio. A tomada NÃO deve ser instalada
Figura 1
atrás do fogão (região com “X”, dentro do
20 max.
gabinete/móvel/nicho). Esta região, não possui
2
um acesso fácil à tomada elétrica. Caso ocorra
20 max.
região proibida
1
algum problema, será necessária a retirada
do fogão do gabinete/móvel/ nicho para, só
depois, se ter acesso à tomada. A escolha do
30 ref.
lado da tomada (direito/esquerdo) depende de
região proibida
p/ instalação de tomadas
onde for localizada a saída do cordão de
alimentação do fogão. Sempre busque a menor
distância. Se a saída do cordão de alimentação
for do lado direito, o ponto elétrico também
deverá estar do lado direito, e vice-versa.
Estas condições da localização da tomada
elétrica poderão estar em conjunto com a
localização do ponto de gás.
Altura máx.
permitida para
localização da
tomada: 110 cm,
partindo do piso
(regiões 1 e 2)
Altura máx.
permitida para
localização da
tomada: 50 cm,
partindo do piso
(região 3)
3
piso
OBSERVAÇÃO
O cordão de alimentação NÃO deve cruzar a parte traseira do fogão. Caso isso seja necessário, é obrigatório o
uso do cordão de alimentação especial (este item não é gratuito). Tome cuidado para que os fios não toquem o
fogão, pois pode derreter a isolação do fio e causar curto circuito, podendo provocar um princípio de incêndio.
21
Recomendações para os modelos
Recomendações para os modelos de embutir
ATENÇÃO
Observe a Figura 2 para identificar a posição do ponto de gás que você possui em sua
residência para a instalação do fogão. O registro de gás exclusivo para o fogão deve estar
dentro do ambiente em que o fogão se encontra, ficando à vista e com fácil acesso, sem
quaisquer restrições, fora do gabiente/móvel/nicho, podendo ser fechado/desligado, caso
ocorra algum problema.
Para a adequação do registro conforme a NBR 13932 – itens 4.1.10 e 4.1.11, e o ponto
de gás, utilize as conexões de cobre ou aço, conforme NBR 13932.
Devemos ressaltar o cuidado redobrado nas conexões de gás, para que não haja vazamentos.
Conforme a Figura 3, os pontos de saída de gás devem ficar localizados ao lado do fogão,
deslocado à direita ou à esquerda (pontos de gás n° 1 e nº 2). Deve-se providenciar o uso
de um registro de gás exclusivo para o fogão. O registro deve estar fora do
gabinete/móvel/nicho, ficando à vista e com fácil acesso, sem quaisquer restrições dentro
do ambiente em que o fogão está instalado.
Caso o ponto de gás esteja dentro do gabinete/móvel/nicho, atrás do fogão, conforme
Figura 4 (ponto de gás nº 3). Deve-se providenciar um registro de gás exclusivo para o
fogão que deve estar fora do gabinete/móvel/nicho, ficando à vista e com fácil acesso, sem
quaisquer restrições, dentro do ambiente em que o fogão está instalado.
Para o ponto de gás no piso (pontos de gás nº 4 e nº 5), à direita ou à esquerda, devese providenciar um registro de gás exclusivo para o fogão que deve estar fora do
gabinete/móvel/nicho, ficando à vista e com fácil acesso, sem quaisquer restrições, dentro
do ambiente em que o fogão está instalado.
Não atendidas essas orientações, caso ocorra algum problema, será necessária a retirada
do fogão do gabinete/móvel/nicho, para só depois se ter acesso ao registro para
fechar/desligar o gás.
ANTES DA VISITA DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADA BRASTEMP, SOLICITE A INSTALAÇÃO
PRÉVIA DO GÁS NA REDE INTERNA DE SUA RESIDÊNCIA, PARA A COMPANHIA DE GÁS DO SEU
ESTADO.
Jamais instale um fogão de embutir com uma mangueira plástica, pois a temperatura
proveniente do forno pode danificar a mangueira e provocar vazamentos e risco de explosão.
Somente instale o fogão com a mangueira recomendada pelo INMETRO ou pelo fabricante.
Recomendações para os modelos de embutir
Recomendações para os modelos de embutir
Figura 3
Figura 2
Detalhe do ponto de gás nº1 e 2
Fogão de embutir
móvel/gabinete/nicho
ponto de
gás nº3
móvel/gabinete/nicho
20
ponto de
gás nº1
ponto de
gás nº5
ponto de
gás nº4
ponto de
gás nº2
ponto de
gás nº1
linha de centro
do móvel/gabinete
nicho
55 cm (referência)
ponto de
gás nº2
20
Registro de
gás fora do
local de
instalação do
fogão
Piso
Figura 4
móvel/gabinete/nicho
Detalhe do ponto
de gás nº3
Registro de
gás fora do
local de
instalação do
fogão
20
linha de centro
do móvel/gabinete
nicho
20
Figura 5
móvel/gabinete/nicho
Detalhe do ponto
de gás nº4 e 5
linha de centro
do móvel/gabinete
nicho
Registro de
gás fora do
local de
instalação
do fogão
Registro de
gás fora do
local de
instalação do
fogão
ponto de
gás nº5
Registro de
gás fora do
local de
instalação do
fogão
ponto de
gás nº4
23
Recomendações para os modelos de embutir
Recomendações para os modelos de embutir
O dimensionamento correto da entrada de ar é fundamental para o funcionamento do fogão,
bem como para a segurança do usuário. Dimensões menores que as indicadas abaixo podem
reduzir a captação de ar pelo fogão, comprometendo o funcionamento do queimador, prejudicando
a qualidade da chama. Isto pode ocasionar problemas de fuligem, instabilidade da chama (que
poderá apagar), aumento de monóxido de carbono (gás venenoso) e explosões. Por isso, devemos
seguir à risca as dimensões mínimas indicadas.
Conforme o tipo de nicho que é utilizado, podemos propor diferentes soluções para as entradas
de ar. Os nichos existentes no mercado podem ser classificados, basicamente, em 3 tipos.
Tentaremos aqui esclarecer as melhores condições para a entrada de ar nestes 3 tipos de
gabinetes/móveis/nichos.
MODELO MAISON/MAISON TRI CHAMA
Largura (L)
Altura (H)*
Profundidade (P)
* com a tampa fechada
6 e 5 BOCAS
78 cm
67 cm
58 cm
ATENÇÃO
Nunca instale o fogão de embutir em móvel no qual a parte de baixo esteja parcial ou totalmente fechada.
Esta condição pode provocar o apagamento do queimador pela falta de ar com risco de acúmulo de gás e explosão.
Recomendações para os modelos de embutir
Recomendações para os modelos de embutir
Gabinete/móvel/ nicho suspenso (tipo A)
Este tipo de nicho é o mais adequado para fogões de embutir, pois permite uma livre circulação
de ar embaixo do fogão, onde deverá ter uma distância mínima do piso de 10 cm. Neste
caso, deve-se seguir as dimensões indicadas nas figuras abaixo.
produto instalado
nicho tipo A
Abertura para
passagem do
cabo de força
e terra
entrada de
ar (inferior)
10 cm
(mín.)
entrada de ar
(inferior)
Abertura para
passagem da
mangueira
metálica
nicho com espaço
circulação de
ar (interna)
mínimo do piso
25
Recomendações para os modelos de embutir
Recomendações para os modelos de embutir
Gabinete/móvel/ nicho base de alvenaria (tipo B)
Para bases de alvenaria, é importante uma boa entrada de ar, pois nestes casos, o fogão fica
totalmente enclausurado. É importante que a base NÃO toque o fundo do fogão, deixando um espaço
de pelo menos 12 cm, conforme a construção do nicho, para circulação de ar. A entrada de ar
FRONTAL nesta configuração deve estar totalmente desobstruída (vide figuras abaixo).
Abertura para
passagem do
cabo de força
e terra
produto instalado
nicho tipo B
entrada de
ar (frontal)
6 cm de espaço
frontal mínimo
para entrada de ar
Abertura para
passagem da
mangueira
metálica
entrada de ar
(frontal)
entrada de ar
(frontal)
circulação de
ar (interna)
nicho com espaço
mínimo do piso
Recomendações para os modelos de embutir
Recomendações para os modelos de embutir
Gabinete/móvel/nicho base de fórmica rente a pia (tipo C)
Neste tipo de nicho, sugerimos também a confecção de um elemento vazado com, no mínimo, 4/5
da área livre, logo abaixo do fogão. É importante lembrar que deve-se deixar um espaço mínimo de
12 cm da base, para circulação e entrada de ar (vide figuras abaixo).
produto instalado
Abertura para
passagem do
cabo de força
e terra
nicho tipo C
entrada de
ar (frontal)
entrada de ar
(frontal)
Abertura para
passagem da
mangueira
metálica
circulação de
ar (interna)
10 cm mín.
(opcional)
entrada de ar
(frontal)
nicho em contato
com o piso
27
ligando o fogão
Ligando o fogão
Após a instalação:
• Conecte o plugue do cabo de força na tomada e verifique se o abastecimento de gás está normal.
• Antes de acender o forno, é necessário acender primeiro os queimadores da mesa superior. Isso
possibilitará uma melhor circulação do gás pelo circuito, facilitando o acendimento do forno.
Acendendo os queimadores da mesa
Seu fogão possui acendimento superautomático:
1. Localize o botão correspondente ao queimador desejado.
2. Pressione e gire lentamente o botão no sentido anti-horário até a posição mais forte, espere
alguns segundos e o queimador acenderá automaticamente. Para o queimador Tri-Chama,
mantenha o botão pressionado por um período de 3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
3. Regule o botão para a temperatura desejada.
Se algum queimador se apagar acidentalmente, retorne o botão para a posição “desligado”. Espere alguns instantes
para o gás se dispersar (esse procedimento evitará um risco de explosão) e reacenda o queimador, de acordo
com as instruções acima.
Em caso de falta de energia elétrica, você pode acender os queimadores normalmente usando fósforos.
1. Acenda o fósforo e aproxime-o do queimador.
2. Pressione e gire lentamente o botão correspondente no sentido anti-horário, até a posição
mais forte. O queimador se acenderá. Com a chama acesa, mantenha o botão pressionado por
3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
3. Regule o botão para a temperatura desejada.
ATENÇÃO:
• Ao desligar qualquer queimador, assegure-se de que o botão correspondente volte totalmente para a posição "desligado".
• Nunca abaixe a tampa do vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem quentes, pois o calor pode provocar
a quebra do vidro.
• Não coloque objetos sobre a tampa, evitando que ela se quebre.
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendimento do Forno
Válvula de Segurança - Sensor Stop Gas
Esta válvula corta a saída do gás, caso a chama do forno/grill se apague acidentalmente.
Acendimento Super-automático
1. Verifique se o Timer encontra-se na posição Desativado.
2. Abra totalmente a porta do forno. Ajuste a posição da prateleira de acordo com a fôrma ou
travessa que irá utilizar. Centralize a fôrma ou a travessa com o alimento na prateleira.
3. Empurre e gire o botão do forno no sentido anti-horário. O queimador acenderá automaticamente.
Mantenha o botão pressionado por pelo menos 5 segundos.
4. Certifique-se que a chama no forno está acesa. Se a chama não acender ou apagar, volte o botão
do forno para a posição fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gás liberado se espalhe.
Reinicie o procedimento.
5. Ajuste a posição do botão do forno para a temperatura desejada.
6. Para desligar o forno, coloque o botão na posição fechado e certifique-se que não há chama.
7. Para uma melhor performance, sugerimos que você pré-aqueça o forno por 15 minutos. Para isso,
acrescente o tempo do pré-aquecimento no período desejado para o preparo do alimento
e acenda o forno. Após 15 minutos, coloque o alimento no forno e aguarde o sinal sonoro
(vide instruções "Usando o Timer Conta Minutos", pág. 30).
Para acendimento manual ou em casa de falta de energia elétrica
1. Abra totalmente a porta do forno. Ajuste a posição da prateleira de acordo com a fôrma ou
travessa que irá utilizar. Centralize a fôrma ou a travessa com o alimento na prateleira.
2. Gire o botão do forno no sentido anti-horário até a posição de temperatura máxima. Não se
preocupe, o gás não vazará.
3. Acenda um fósforo. Em seguida, empurre o botão do forno e mantendo-o pressionado, solte o
fósforo aceso dentro do orifício de acendimento.
4. Não solte o botão do forno imediatamente. Mesmo com a chama acesa, mantenha-o pressionado
por pelo menos 5 segundos.
5. Certifique-se que a chama no forno está acesa. Se a chama não acender ou apagar, volte o botão
do forno para a posição fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gás liberado se espalhe.
Reinicie o procedimento.
6. Ajuste a posição do botão do forno para a temperatura desejada.
7. Para desligar o forno, coloque o botão na posição fechado e certifique-se que não há chama.
ATENÇÃO:
Depois de usar o forno, certifique-se de que o Termostato ficou na posição desligado.
A ocorrência de estalos é considerada normal durante a utilização do forno.
29
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendendo o forno
A graduação da temperatura do forno está indicada no painel. Ela permite selecionar a
temperatura adequada para cada tipo de alimento.
Temperatura
Classificação
Uso
150 ºC
Baixo
Suspiro, tomate seco
180 ºC
Médio baixo
Massas (canelone, lasanha), suflês
220 ºC
Médio
Bolos doce e salgado, tortas doce e salgada, empadões,
quiches, pães, roscas, croissants, folhados, biscoitos,
carnes (picanha, maminha, lombo, pernil), aves (frango,
peru,chester), peixes (salmão, pescada, truta)
250 ºC
Médio alto
280 ºC
Alto
Gratinar pratos (massas, vegetais), batata assada,
vegetais assados, frutas ao forno, kibes
Preaquecimento do forno, esfiha aberta, pizza
semipronta, torradas, amendoim torrado
Depois de usar o forno ou o grill, certifique-se de que o Termostato ficou na posição desligado.
Usando o Timer Conta Minutos
Com Corta Gás: o timer corta gás é um sistema que corta o gás do forno ou Grill assim que o tempo acaba.
1. Dê uma volta completa no Timer no sentido horário.
2. Gire novamente o Timer no sentido anti-horário até a posição desejada. O Timer
começará automaticamente uma contagem regressiva.
3. Ligue o forno ou o Grill.
4. Ao final do tempo programado, o Timer emitirá um sinal sonoro por alguns segundos,
O Timer deve ser programado
ou estar na posição desativado
antes do acendimento do
Forno ou Grill
avisando que o tempo acabou e em, no máximo, 2 minutos o gás será cortado.
5. Volte o botão do forno ou do Grill para a posição inicial.
- Sem Corta Gás
1. Dê uma volta completa no Timer no sentido horário.
2. Gire novamente o Timer no sentido anti-horário até a posição desejada. O Timer
começará automaticamente uma contagem regressiva.
4. Ao final do tempo programado, o Timer emitirá um sinal sonoro por alguns segundos,
avisando que o tempo acabou.
Ligando o fogão
Ligando o fogão
Acendendo o Grill
O forno do modelo Maison é dotado de um queimador especial localizado no teto do forno que
permite dourar ou gratinar alimentos.
1. Abra totalmente a porta do Forno.
2. Coloque a prateleira em uma posição que permita que o alimento fique a uma distância
aproximada de 5 cm da chama do Grill.
3. Pressione e gire lentamente o botão de controle do forno, no sentido horário até a posição Grill.
O queimador acenderá automaticamente. Com a chama acesa, mantenha o botão pressionado por
um período de 3 a 5 segundos até que a chama se estabilize.
4. Certifique-se de que a chama do Grill está realmente acesa, evitando, assim, vazamento de gás.
Se necessário, repita o procedimento.
5. Centralize a forma ou travessa com o alimento na prateleira.
6. Feche a porta e deixe o alimento gratinar/ dourar até o ponto desejado.
O Grill a gás também pode ser aceso manualmente com fósforos. Para isso, acenda o fósforo
e aproxime-o do queimador grill que se encontra na parte de cima do forno. Pressione e gire
o botão no sentido horário até a posição “Grill”. Mantenha o botão pressionado por pelo menos
5 segundos. Certifique-se que a chama no forno está acesa. Se a chama não acender ou apagar,
volte o botão do forno para a posição fechado e espere pelo menos 1 minuto para que o gás
liberado se espalhe. Reinicie o procedimento.
O Timer deve ser
programado ou
estar na posição
desativado antes do
acendimento do
Forno ou Grill
ATENÇÃO:
Algumas partes acessíveis podem se tornar quentes quando o produto estiver em uso.
Use sempre luvas térmicas para manusear os recipientes. As crianças devem ser mantidas
afastadas. Redobre o cuidado quando estiver usando o Grill. Não é possível o uso simultâneo
dos queimadores do forno e do Grill.
Instruções de Segurança no Uso do Forno e Grill
Risco de Explosão!
• Caso não consiga acender o forno/grill em até 15 segundos, pare a
operação e abra totalmente a porta do forno. Aguarde pelo menos 1
minuto antes de uma nova tentativa de acendimento.
• No caso da chama do forno/grill se apagar acidentalmente, retorne
imediatamente o botão do forno para a posição fechado, abra a porta do
forno e espere pelo menos 1 minuto para que o gás liberado se espalhe.
Só então tente acender novamente o forno/grill.
31
Dicas de operação
Dicas de operação
Não deixe que as chamas escapem pelas laterais das panelas. Reduza as chamas de modo a
que fiquem inteiramente cobertas pelas bases das panelas.
O diâmetro mínimo das panelas, recipientes em geral, que podem ser usados sobre as grades
(trempes), deve ser de 120 mm.
Para obter um melhor resultado na preparação de assados, recomendamos fazer um
preaquecimento do forno por 15 minutos na posição máxima, antes de colocar o alimento no
forno (vide "Acendendo o forno" pag 29).
Use, de preferência, a prateleira do forno na posição central, principalmente para bolos, tortas,
e outros tipos de massas.
Nunca coloque nada diretamente sobre a base do forno. Se precisar ter dois recipientes no
forno ao mesmo tempo, coloque-os em posições diferentes nas prateleiras para que não
coincidam um sobre o outro e para que se obtenha uma melhor circulação de ar quente.
Evite abrir constantemente a porta do forno, para evitar a perda de calor. Acompanhe o assado
através do visor panorâmico, acendendo a luz interna do forno. Desta forma, você economiza
tempo, gás e melhora a qualidade do assado.
Antes de ligar o forno, verifique se há utensílios em seu interior ou na estufa que possam ser
danificados pelo calor.
No modelo Maison, durante a utilização do Grill, a intensidade de calor será controlada pela altura
da prateleira. O calor é mais intenso nos níveis superiores, assim, você deverá posicionar o alimento
da forma mais conveniente, de acordo com a receita a ser preparada.
Cuidado ao utilizar o Grill. Por atingir altas temperaturas e transmitir calor diretamente à
superfície do alimento, o resultado é obtido em curto espaço de tempo.
É recomendado o uso de luvas térmicas quando da utilização do forno e do Grill.
Nunca utilize papel alumínio ou similar para revestir a mesa ou o forno, pois eles podem entupir
as saídas de gás, prejudicando a performance do fogão.
Manutenção e limpeza
Manutenção e limpeza
Prateleiras autodeslizantes
Retirando as prateleiras e os suportes para limpeza
1. Levante levemente a
2. Os suportes das prateleiras
prateleira A para retirar da
também são removíveis. Para
retirá-los, solte as hastes B, que
sua posição de encaixe e puxe-a.
A
estão presas na porta.
B
C
3. Deslize os suportes para fora
4. Retire as hastes dos
e retire-os, passando as roldanas
suportes.
pela abertura do trilho C
Recolocando as prateleiras e os suportes
1. Encaixe as hastes nos
2. Instale os suportes passando
suportes.
as roldanas pela abertura dos
trilhos e empurre-os para dentro
do forno.
3. Encaixe a outra extremidade
4. Coloque a prateleira no nível
das hastes nas presilhas D, que
desejado, encaixando-a primeiro
se encontram na porta.
na parte traseira do suporte e,
depois, na parte dianteira do
suporte.
D
ATENÇÃO:
Para realização desse procedimento, certifique-se que o fogão está frio.
33
Manutenção e limpeza
Manutenção e limpeza
Fixando as prateleiras do forno
1. Abra totalmente a porta
2. Retire as hastes
do forno e solte as hastes
dos suportes.
A, que estão presas na
porta.
A
Trocando a lâmpada do forno
Compre uma lâmpada de 40 W, própria para fogões (verifique a embalagem) em supermercados
ou em qualquer Assistência Técnica Autorizada Brastemp (veja a relação em folheto anexo). A
voltagem da lâmpada deve estar de acordo com a voltagem da sua residência (127V ou 220 V).
1 Retire o plugue da tomada
2 Certifique-se de que o interruptor da luz do forno está na posição desligado.
3 Manualmente, ou com auxílio de uma chave, solte o parafuso e retire o vidro protetor da
lâmpada
4 Rosqueie a lâmpada.
5 Teste seu funcionamento acionando o interruptor e desligando-o após.
6 Recoloque o vidro protetor da lâmpada
UTILIZE SOMENTE LÂMPADAS ESPECIAIS PARA O USO NO FORNO!
Manutenção e limpeza
Manutenção e limpeza
Limpando seu fogão
Retire o plugue da tomada elétrica e feche o registro do gás antes de fazer qualquer serviço
de manutenção e/ou limpeza.
Não use palha de aço, cloro ou similares para limpar a mesa e as áreas em inox do seu fogão.
Recomendamos o uso de um pano ou esponja macia, com sabão neutro, desengordurantes ou
detergentes (suaves ou neutros). Seque o fogão imediatamente após a limpeza.
Tome muito cuidado, especialmente quando a mesa estiver sem os queimadores. Não deixe cair
fiapos ou detritos no sistema de gás pois podem desregular a chama ou causar entupimento
na boca de saída de gás.
Limpe os queimadores com um pano ou esponja macia com detergente, sabão neutro ou
desengordurantes. Seque-os adequadamente antes de reutilizá-los, pois umidade em excesso
pode dificultar o acendimento.
As grades (trempes) e as capas esmaltadas dos queimadores e espalhadores podem ser limpas
com palha de aço fina. Isto não danificará os componentes, visto que os mesmos são esmaltados.
ATENÇÃO
Nunca mergulhe em água fria os queimadores e espalhadores ainda quentes, pois podem ser
danificados pelo choque térmico.
35
Manutenção e limpeza
Manutenção e limpeza
Limpando seu fogão
Nunca jogue ou deixe cair os queimadores na pia ou em qualquer outra superfície rígida, pois
o impacto pode causar deformações.
Ao recolocar os queimadores e espalhadores após a limpeza, observe o perfeito posicionamento
junto aos acendedores elétricos. Caso a chama apresente deformações, verifique novamente
o encaixe dos queimadores.
Para limpar as grades (trempes), você pode utilizar a lavalouça, ou lavá-las com detergente e
uma esponja macia.
Para limpar o painel e os botões de controle, use um pano macio com água e sabão neutro.
Não use álcool, detergentes ou produtos abrasivos, pois podem apagar as indicações impressas.
Para a limpeza do vidro interno da porta do forno, chame o Assistência Técnica Autorizada Brastemp.
Periodicamente, verifique e reaperte manualmente os parafusos que prendem o vidro à porta.
Para limpar as prateleiras e as guias das prateleiras, você pode utilizar a lavalouça, ou laválas com detergente e uma esponja macia. Após a limpeza, seque-as adequadamente.
Para a limpeza do forno, siga as instruções descritas na página a seguir.
ATENÇÃO
Caso ocorra o derramamento de qualquer líquido ou alimento sobre a mesa do fogão ou dentro do forno, desligue
o fogão e limpe imediatamente para evitar manchas e entupimento. Nunca use objetos pontiagudos ou cortantes
para a limpeza das peças do seu fogão pois pode afetar a sua segurança.
Manutenção e limpeza
Manutenção e limpeza
Forno autolimpante e forno Easy-to-clean
As paredes do forno autolimpante são revestidas de um esmalte especial que trabalha
constantemente, eliminando manchas de óleo e gordura enquanto o forno estiver em funcionamento.
O forno Easy-to-clean além de possuir todas as facilidades do forno autolimpante, tem também
a parte interna da porta do forno esmatada, tornando sua limpeza muito mais rápida e prátiica.
Se houver excesso de gordura, você poderá ampliar a eficiência do seu forno, procedendo da
seguinte forma:
Desligue o fogão da tomada elétrica e feche o registro do gás. Retirar todos os utensílios que
estiverem no forno, deixando somente as prateleiras.
Remova o excesso de gordura com um pano úmido e morno, ou com um produto desengordurante.
Não use limpadores comerciais de forno. A maioria é altamente cáustica e tóxica podendo
estragar o revestimento autolimpante.
Não utilize materiais abrasivos, como esponja de aço ou saponáceos, objetos pontiagudos ou cortantes,
nem produtos de limpeza com silicone, para não causar riscos e manchas no seu fogão.
Remova os resíduos dos produtos de limpeza tomando cuidado para não deixar cair água ou
sabão no chão do forno, evitando prejudicar o queimador ali localizado.
Depois de limpar, é recomendado que o forno fique ligado por 1 hora. Isso eliminará a umidade
de dentro do forno.
37
Como evitar e resolver
Como evitar e resolver problemas
Uso doméstico: seu fogão Brastemp é destinado exclusivamente para o uso doméstico.
Mangueira metálica: é obrigatório o uso de mangueira metálica para a instalação com gás
encanado e nos modelos de embutir (acompanha modelos de embutir).
Mangueira plástica para uso com gás GLP em botijão: use sempre a mangueira plástica de PVC
transparente com tarja amarela de, no máximo, 1,25 m de comprimento. Ela deve conter,
obrigatoriamente, a inscrição NBR 8613 com a marca do INMETRO. Nunca esqueça de verificar
o prazo de validade, que é de 5 anos.
Botijão: instale somente um botijão para cada fogão.
Regulador de pressão de gás: a vida útil de um regulador de pressão de gás é de 5 anos. Exija
produtos originais de fábrica, com a marca do INMETRO.
Como evitar e resolver
Como evitar e resolver problemas
Gordura: não deixe acumular gordura no forno, mesa ou outras partes do fogão, pois as partes
podem se incendiar.
Mesa em inox: durante a limpeza ou qualquer outra atividade, não remova a mesa em inox.
Preaquecimento: nunca deixe o forno do fogão em funcionamento sem alimentos, a não ser
durante o pré-aquecimento ou após a limpeza
Faíscas: durante o acendimento de qualquer um dos queimadores (mesa, forno e Grill quando
houver), todos emitirão faíscas. Isto é perfeitamente normal.
Tampão de vidro: nunca abaixe a tampa de vidro enquanto os queimadores da mesa estiverem
ligados ou ainda quentes, o choque térmico pode estourar o vidro. Não coloque objetos sobre
a tampa, evitando que ela se quebre. Ao abrir e fechar, manuseie com cuidado.
Utilize somente utensílios resistentes ao calor, para evitar a danificação deste.
Nunca utilize papel alumínio ou similar para revestir a mesa e queimadores, pois eles podem
entupir a saída de gás, prejudicando a performance da chama e sua segurança (choques) e
manchar a mesa em inox.
Nunca mergulhe em água fria os queimadores e espalhadores ainda quentes, pois serão
danificados pelo choque térmico .
Não utilize recipientes com base em anel ou convexa.
39
Como evitar e resolver
Como evitar e resolver problemas
Se você sentir cheiro de gás
Não acione os interruptores elétricos.
Não ligue exaustor, ventilador ou qualquer tipo de aparelho.
Não acenda qualquer tipo de chama.
Feche o registro de gás junto ao botijão ou da rede de gás.
Abra todas as portas e janelas para arejar o ambiente.
ATENÇÃO
Se você não identificar o problema, chame a Assistência Técnica Autorizada Brastemp.
Como evitar e resolver
Como evitar e resolver problemas
Dicas práticas
Ocorrência
Procedimento
Verifique:
O queimador não acende
• Se o plugue do cabo de força está ligado.
• Se o registro de gás junto ao botijão está aberto.
• Se o botijão está vazio ou se não há gás na rede.
• Se os queimadores ou o acendedor do queimador estão sujos
ou molhados.
• O perfeito posicionamento das bocas de saída de gás junto aos
acendedores dos queimadores.
• Se há falta de energia elétrica.
A c h ama e st á ba i xa e
Verifique:
não aumenta
• Se há chama em todos os furos.
• Se o gás do botijão está no fim ou se a torneira do registro não
está aberta.
A chama está sujando
• Verifique se o gás do botijão está no fim.
as panelas
A luz do forno não acende
Verifique:
• Se há lâmpada no interior do forno.
• Se o plugue do cabo de força está ligado.
• Se há mau contato na tomada ou se há falta de energia elétrica.
• Se a lâmpada está queimada.
• Se o fusível da instalação da sua casa está queimado ou se o
disjuntor não desarmou.
• Se a lâmpada está de acordo com a tensão da rede.
A chama se apaga
Verifique:
de vez em quando
• Se há corrente de ar na direção do fogão.
• Se todos os queimadores estão encaixados corretamente.
• Se o gás está acabando.
41
Características técnicas
Características técnicas
No Injetor
Pressão Ideal
Gás de Botijão
Pressão Ideal
Gás de Nafta
Pressão Ideal
Gás Natural
2,75 kPa
No Injetor, com todos os
queimadores ligados
1,96 kPa
0,98 kPa
0,39 kPa
1,96 kPa
1,47 kPa
Dimensões dos modelos (em cm)
Maison
Maison
6 bocas/ 5 bocas
6 bocas/ 5 bocas
convencional
embutir
Altura
(tampa fechada)
89.4
74
Largura
77
82
Profundidade
67
67
Características elétricas
Maison
Tensão de entrada
127V / 220V
Lâmpada do forno
40W - 127V
Potência total
50W-127V e 60W-220V
Frequência
Potenciais
nominais em kW
Maison conv. 6 bocas
Maison embutir 6 bocas
Maison conv. 5 bocas
Maison embutir 5 bocas
60Hz
Queimador
normal
Queimador
gigante
Queimador
forno
Queimador
grill
Queimador
simmer
Queimador
Tri Chama
1.80
1.80
1.60
1.60
2.35
2.35
2.20
2.20
4.60
4.60
4.60
4.60
1.30
1.30
1.30
1.30
1.20
1.20
3.20
3.20
Características técnicas
Características técnicas
Diagramas elétricos
Maison
Tabela de tensões
nominal*
mínimo
máximo
127 VAC/60Hz
106 VAC
132 VAC
220 VAC/60Hz
200 VAC
240 VAC
* De acordo com a protaria nº 047 de 17/04/78
do DNAEE
6 bocas
lâmpada 40w
interruptor
luz do
forno
eletrodos
gabinete
interruptor
da porta
Este fogão está equipado para ser ligado a
chave rotativa
usina
uma rede elétrica de acordo com a sua tensão
específica, suportando oscilações conforme
os limites da tabela de tensão acima.
plugue
ignição do
forno
IMPORTANTE
ignição grill
• Todos os componentes trabalham nas
timer corta-gás
duas tensões de rede, exceto a lâmpada.
• Verifique se todos os terminais do chicote
de alta tensão encontram-se conectados
no módulo de ignição e propagadores
(eletrodos e interruptores de alta tensão),
termopar forno
caso contrário, poderão ocorrer danos ao
sistema de ignição.
• Para sua segurança, mantenha o fio terra
termopar grill
(cor verde) sempre conectado a um terra
lateral fogão / terra
eficiente.
termostato forno / grill
43
Características técnicas
Características técnicas
Diagramas elétricos - Maison Tri Chama
5 bocas
lâmpada 40w
Tabela de tensões
nominal*
mínimo
máximo
127 VAC/60Hz
106 VAC
132 VAC
220 VAC/60Hz
200 VAC
240 VAC
interruptor
luz do
forno
eletrodos
gabinete
interruptor
da porta
chave rotativa
usina
* De acordo com a protaria nº 047 de 17/04/78
do DNAEE
Este fogão está equipado para ser ligado a
uma rede elétrica de acordo com a sua tensão
plugue
ignição do
forno
ignição grill
específica, suportando oscilações conforme
os limites da tabela de tensão acima.
modelos: BFG76 e BYG76 timer corta-gás
IMPORTANTE
• Todos os componentes trabalham nas
duas tensões de rede, exceto a lâmpada.
termopar forno
• Verifique se todos os terminais do chicote
de alta tensão encontram-se conectados
no módulo de ignição e propagadores
termopar grill
lateral fogão / terra
(eletrodos e interruptores de alta tensão),
caso contrário, poderão ocorrer danos ao
termostato forno / grill
sistema de ignição.
• Para sua segurança, mantenha o fio terra
modelos: BFQ76 e BYQ76
(cor verde) sempre conectado a um terra
eficiente.
termopar forno
termopar grill
lateral fogão / terra
termostato forno / grill
Termo de garantia
Te r m o d e g a r a n t i a
O seu fogão Brastemp é garantido contra defeitos de fabricação, pelo
prazo de 12 meses contados a partir da data da emissão da Nota
Fiscal ao consumidor, sendo:
• 3 primeiros meses - garantia legal;
• 9 últimos meses - garantia especial, concedida pela Whirpool S.A. - Unidade
de Eletrodomésticos.
A garantia compreende a substituição de peças e mão-de-obra no reparo de
defeitos devidamente constatados, pelo fabricante ou Assistência Técnica
Autorizada Brastemp, como sendo de fabricação.
Durante o período de vigência da garantia, o produto terá assistência técnica
da Assistência Técnica Autorizada Brastemp .
As garantias legal e/ou especial ficam automaticamente invalidadas se:
• O uso não for exclusivamente doméstico
• na instalação do fogão, não forem observadas as especificações e
recomendações do Manual do Consumidor quanto às condições para
instalação do fogão, tais como, nivelamento do fogão, adequação do local
para instalação, tensão elétrica compatível com o fogão, etc.;
• na instalação, as condições elétricas e/ou de gás não forem compatíveis
com a ideal recomendada no Manual do Consumidor
• na utilização do fogão não forem observadas as instruções de uso e
recomendações do Manual do Consumidor.
• o fogão tiver recebido maus tratos, descuido, ou ainda, sofrido alterações
ou modificações estéticas e/ou funcionais, bem como, tiver sido realizado
conserto por pessoas ou entidades não credenciadas pela Assistência Técnica
Autorizada Brastemp;
• houver sinais de violação do fogão, remoção e/ou adulteração do número de
série ou da etiqueta de identificação do fogão.
As garantias legal e/ou especial não cobrem:
• despesas com a instalação do fogão realizada pela Assistência Técnica
Autorizada Brastemp, para os fogões convencionais ou por pessoas ou entidades
não credenciadas pela Whirpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos;
• despesas decorrentes e conseqüentes de instalação de peças e acessórios
que não pertençam ao fogão, mesmo aqueles comercializados pela Whirpool S.A.
- Unidade de Eletrodomésticos, salvo os especificados para cada modelo;
• despesas com mão-de-obra, materiais, peças e adaptações necessárias à
preparação do local para instalação do fogão, ou seja: rede elétrica, de gás,
alvenaria, aterramento e etc.;
• falhas no funcionamento do fogão decorrentes de insuficiência, interrupções,
problemas ou falta no fornecimento de energia elétrica ou gás na residência,
tais como: oscilações de energia elétrica superiores ao estabelecido no Manual
do Consumidor, etc.;
serviços e/ou despesas de manutenção e/ou limpeza do fogão;
• falhas no funcionamento normal do fogão decorrentes da falta de limpeza e
excesso de resíduos, ou ainda, decorrentes da existência de objetos em seu
interior, estranhos ao seu funcionamento e finalidade de utilização;
• transporte do fogão até o local definitivo da instalação;
• fogão ou peças que tenham sido danificados em conseqüência de remoção,
manuseio, quedas ou atos e efeitos decorrentes da natureza, tais como
relâmpago, chuva, inundação e etc.;
• despesas por processos de inspeção e diagnóstico, incluindo a taxa de visita
do técnico, que determinem que a falha no fogão foi causada por motivo não
coberto por esta garantia;
A garantia especial não cobre:
• deslocamentos para atendimentos de fogões instalados fora do município
sede da Assistência Técnica Autorizada Brastemp, o qual poderá cobrar taxa
de locomoção do técnico, previamente aprovada pelo consumidor, conforme
tabela de quilometragem informada pela Whirpool S.A. - Unidade de
Eletrodomésticos através do Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC);
• peças sujeitas ao desgaste natural, descartáveis ou consumíveis, peças
móveis ou removíveis em uso normal, tais como, lâmpadas, botões de comando,
puxadores, bem como, a mão-de-obra utilizada na aplicação das peças e as
conseqüências advindas dessas ocorrências.
Considerações Gerais:
A Whirpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos não autoriza nenhuma pessoa
ou entidade a assumir em seu nome, qualquer outra responsabilidade relativa
à garantia de seus produtos além das aqui explicitadas.
A Whirpool S.A. - Unidade de Eletrodomésticos reserva-se o direito de
alterar características gerais, técnicas e estéticas de seus produtos,
sem aviso prévio. Este termo de garantia é válido para produtos
vendidos e instalados no território brasileiro. Para a sua tranquilidade,
mantenha o Manual do Consumidor com este Termo de Garantia e
Nota Fiscal de Compra do produto em local seguro e de fácil acesso.
Whirpool S.A.
Unidade de Eletrodomésticos
Atendimento ao Consumidor: Rua Olympia Semeraro nº 675 - Jardim Santa Emília
CEP 04183-901 - São Paulo - SP - Caixa Postal 5171. Capitais e Regiões
Metropolitanas, ligue: (11) 4004.0014 - Demais localidades: 0800 900 999
ou acesse o site: www.brastemp.com.br
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45
Conheça também
Coifas Brastemp
A beleza está na sutileza das formas, nas sensações dos materiais e no
equilíbrio das cores. Não importa o projeto de sua cozinha, o fundamental é
não abrir mão do estilo e da sofisticação. É transformar este espaço em um
lugar onde você terá muito prazer em estar. Linhas de Coifas Brastemp.
Porque nunca a qualidade foi tão bela.
COIFA DE PAREDE INOX
COIFA DE ILHA DE VIDRO
COIFA DE ILHA INOX
Motor com alta potência: maior
eficiência na purificação de ar
Três velocidades de sucção:
adequadas à necessidades de cada
alimento preparado
Flexibilidade de uso: depurador ou
exaustor
Filtro metálico removível: pode
ser lavado na lavalouça
Flexibilidade de uso: depurador ou
exaustor
Controles embutidos: o corpo é
totalmente “clean”, sem arestas
para acumular gordura.
Flexibilidade de uso: depurador
ou exaustor
Motor super potente
Dois filtros de carvão
Três filtros metálicos para a pré
filtragem: podem ser lavados na
lava louça
Diferentes velocidades de sucção
Motor super potente
Dois filtros de carvão: possibilitam
uma perfeita performance quando
instalado como depurador
Um filtro metálico para a pré
filtragem: pode ser lavado na lava
louça
Diferentes velocidades de sucção
Código
Dimensões externas (mm)
Código
Dimensões externas (mm)
Código
Dimensões externas (mm)
BAI 90
270 + 730 x 898 x 490 (alt x larg x prof)
BAV 90
70 + 790 + 190 x 898 x 676 (alt x larg x prof)
BAJ 90
260 + 700 + 1150 x 898 x 898 (alt x larg x prof)
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ATENÇÃO
ACENDIMENTO DO FORNO COM VÁLVULA DE SEGURANÇA.
Este fogão é equipado com Válcom Válvula de Segurança - Sensor Stop Gas, que corta a saída do gás, caso
a chama do forno se apague acidentalmente. Veja as instruções completas de acendimento do forno no item
Acendendo o Forno, que pode ser localizado pelo índice deste manual.
Serviço de Atendimento ao Consumidor Brastemp
Endereço para correspondência:
Olympia Semeraro, 675 – Jardim Santa Emília
CEP 04183 – 901 – São Paulo – SP
Fotos apenas para fins publicitários. Para utilização destes produtos, consulte o Manual do Consumidor.
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