Food-Info Allergy Dictionary Română – Português - Food

Transcrição

Food-Info Allergy Dictionary Română – Português - Food
Food-Info Allergy Dictionary Română – Português
alergie
alergia
alergen
alergic
alergie alimentară
anti-histamine
fără alergeni
hipersensibilitate alimentară
histamină
intolerant
intoleranţă alimentară
proteină
şoc anafilactic
Sunt alergic la…
alérgeno
alérgico
alergia alimentar
anti-histamínico
sem substâncias alergénicas,
não-alérgico
hipersensibilidade alimentar
histamina
intolerante
intolerância alimentar
proteína
choque anafilático
Eu sou alérgico a...
produse lactate
produtos lacticínios
brânză
caseină
frişcă
iaurt
intoleranţă la lactoză
kefir
lactoză
lapte
lapte bătut
lapte de capră
lapte de oaie
lapte de vacă
proteină din lapte
smântână
unt
zahăr din lapte
zer
zer pudră
queijo
caseína
nata batida
iogurte
intolerância à lactose
kefir
lactose
leite
soro de leite coalhado
leite de cabra
leite de ovelha
leite de vaca
proteína do leite
nata
manteiga
açúcar do leite
soro
soro em pó
arahide
nuci
amendoim
nozes
alună
castană
migdală
nucă
nucă cashew
nucă de Brazilia
avelã
castanha
amêndoas
noz
(castanha de) cajú
castanha do pará
nucă de cocos
nucă kemiri
nucă macadamia
nucă pecan
nuci
pistachio
sâmbure de caisă
sâmburi de pin
sos de arahide, sos saté
ulei de arahide
ulei de nucă
unt de arahide
coco
nogueira-de-Iguape
noz de Macadâmia
noz-pecã
nozes
pistache
semente de alperce
pinhão
molho de amendoim, molho
saté
óleo de amendoim
óleo de noz
manteiga de amendoim
boabe de soia
soja
lecitină
proteină din soia
sos de soia
tempé
tofu, brânză din soia
ulei de soia
lecitina
proteína de soja
molho de soja
rebentos de soja, tempeh
tofu, queijo de soja
óleo de soja
leguminoase
legumes
boabe de leguminoase
fasole
linte
lupin
mazăre
leguminosas
feijão
lentilhas
tremoço
ervilha
gluten
glúten
alac
amaranth
amidon
boala celiac
bulgur
făină
gliadină
glutenină
grâu
hrişcă
intoleranţă la gluten
Kamut
mei
spelt
amaranto
amido
doença celíaca
triguilho
farinha
gliadina
glutenina
trigo
trigo sarraceno
intolerância ao glúten
kamut
painço
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
orez
orz
ovăz
porumb
secară
tapioca
tărâţe
triticale
arroz
cevada
aveia
milho
centeio
tapioca
farelo
triticale
fructe de mare
frutos do mar
anşoa
batog
biban
calcan
cambulă
caracatiţă
cod
crab
crap
crevete
hering
homar
limbă de mare
macrou
moluscă
păstrăv
peşte
peşte sabie
scoici
somon
stridie
ton
anchoveta, anchova, enchova
eglefino, arinca
perca
pleuronectiformes
solha, patruça
polvo
bacalhau
caranguejos, siri
carpa
camarão
arenque
lagosta
linguado
cavala
marisco
truta
peixe
peixe espada
mexilhões
salmão
ostra
atum
pui
ou
galinha, frango
ovo
albumină
albuş
conalbumină
gălbenuş
globulină
lecitină din ou
lizozim
maioneză
albumina
branco do ovo
co-albumina
gema (de ovo)
globulina
lecitina do ovo
lisozima
maionese
Translators :
Ana-Maria Blindu, Isabela Rodrigues, Isabela
Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands
Food-Info Allergy Dictionary Română – Português
ovo-albumină
albumina do ovo
unt de cacao
carne
carne
aditivi
aditivos
cârnat
carne de miel
carne de oaie
carne de porc
carne de vacă
carne de viţel
carne tocată
hamburger
înlocuitor de carne
proteină din muşchi
salam
şuncă
salsicha
carne de cordeiro
carne de carneiro
carne de porco
carne de vaca, bife
carne de vitela
carne moída
hambúrguer, hamburgo (br)
substituto de carne
proteína do músculo
salame
presunto
condimente
ierburi
especiarias
ervas
acid benzoic
acid sorbic
azo-coloranţi
benzoat
coloranţi alimentari
conservanţi
dioxid de sulf
glutamat
salicilat
sorbat
sulfit
tartrazină
vanilie
vanilină
ácido benzóico
ácido sórbico
azocorante
benzoato
colorantes
conservantes
dioxido do enxôfre
glutamato
salicilato
sorbato
sulfito
tartrazina
baunilha
vanilina
anason
anason
busuioc
ceapă
chimion
cimbru
coriandru
mentă
muştar
muştar galben
muştar negru
nucuşoară
pătrunjel
piper
salvie
scorţişoară
ţelină
ulei de muştar
usturoi
anis
funcho
manjericão, alfavaca
cebola
alcarávia
tomilho
coentros
menta
mostarda
mostarda amarela
mostarda preta
noz moscarda
salsa
pimenta
salva
canela
aipo
óleo de mostarda
alho
zahăr
îndulcitor
açúcar
adoçante
aspartam
dextroză
fructoză
glucoză
inulină
lactitol
lactuloză
maltitol
miere
sirop de glucoză
sorbitol
xilitol
zahăr din fructe
zahăr invertit
zaharoză
aspartame
dextrose
frutose
glucose
inulina
lactitol
latulose
maltitol
mel
xarope de glucose
sorbitol
xilitol
açúcar da fruta
açúcar invertido
sacarose
fruct
legume
fruta
hortaliças, verduras
ciocolată
chocolate
cacao
masă de cacao
cacau
pasta de cacau, massa de
cacau
cacau em pó
avocado
banană
broccoli
căpşună
abacate
banana
bróculos
morango
pudră de cacao
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
manteiga de cacau
castravete
cireaşă
citrice
curmală
grefă
kiwi
lămâie
lime
mandarină
măr
morcov
pară
piersică
portocală
prună
smochină
spanac
strugure
suc de portocale
tomată
pepino
cereja
citrinos
tâmara
toranja
kiwi
limão
lima
tangerina
maçã
cenoura
pêra
Pêssego
laranja
ameixa, ameixeira
figo
espinafre
uva
sumo de laranja
tomate
drojdie
extract de drojdie
seminţe de susan
fermento
extrato de fermento
semente de sésamo,
semente de gergelim
óleo de sésamo, óleo de
gergelim
álcool
sementes de girassol
ulei de susan
alcool
seminţe de floarea
soarelui
ciupercă
ciupercă mânătarcă
Translators :
Ana-Maria Blindu, Isabela Rodrigues, Isabela
Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima
cogumelos
shimeji-preto
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands

Documentos relacionados