da Brochura
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da Brochura
2 0 1 6 REALHOTELSGROUP.COM HOTEL REAL PALACIO BUFFET MAGIA 27€/PESSOA MINIMO 25 PESSOAS SALADAS Peito de frango com molho César e bacon crocante Fusilli com pesto e pinhões tostados e mini-mozarela Pota em vinagrete de salsa com batata assada Lascas de bacalhau numa saladinha de grão Alfaces mistas com vinagrete, cenoura e pepino ENTRADAS Salgadinhos portugueses Salmão marinado guarnecido com alcaparras e cebola roxa Legumes grelhados e marinados com azeite extra virgem e lascas de parmesão Tomate e queijo fresco com azeite de ervas finas SOPA Creme de tomate e manjericão Sopa de ervilhas com queijo e presunto Creme de cenoura com aromas de funcho PEIXE Selecção de peixes com aromas de caldeirada Choco gigante a baixa temperatura Lombo de bacalhau, crocante de milho e verdes CARNE Perna de peru marinada em Porto com alperce Lombo de porco com farinheira, amêijoa Frango marinado com gengibre, molho de caril e coco SOBREMESAS Farófias com canela, bolo de mel e azeite de Sousel, torta de ovo e canela, sonhos, rabanadas, arroz doce conventual, filhoses, fruta laminada, tronco de Natal, Bolo-Rei, mousse de avelã e chocolate, leite creme BEBIDAS Vinho branco e tinto da selecção do Hotel Real Palácio, água mineral, sumos, refrigerantes e cervejas ESCOLHA UMA OPÇÃO ESCOLHA UMA OPÇÃO ESCOLHA UMA OPÇÃO INCLUÍDAS CAFÉ, CHÁ E MINI-SONHOS Inclui organização e acompanhamento do evento, decoração natalícia das mesas e sala, sistema de som (mediante disponibilidade). Estacionamento gratuito (mediante disponibilidade). Propostas de animação mediante pagamento adicional. IVA incluído à taxa legal em vigor. ENTRADA Aveludado de peixes e mariscos PRATO PRINCIPAL SOBREMESAS BEBIDAS Espiral de peru com farinheira e salva, legumes braseados Degustação de sobremesas natalícias Vinho branco e tinto da selecção do Hotel Real Palácio, água mineral, sumos, refrigerantes e cervejas INCLUÍDAS CAFÉ, CHÁ E MINI-SONHOS MENU SONHO 39€/PESSOA WELCOME DRINK COM BEBIDAS DA SELECÇÃO DO HOTEL ENTRADA PRATO PRINCIPAL Folhado de pato com ragoût de cogumelos e molho de frutos vermelhos SOBREMESAS BEBIDAS Tronco Real com gelado de café e cobertura de caramelo Lombo de bacalhau meia cura em crosta de alho e salsa com batatinha e queijo amanteigado Vinho branco e tinto da selecção do Hotel Real Palácio, água mineral, sumos, refrigerantes e cervejas INCLUÍDAS CAFÉ, CHÁ E MINI-SONHOS Os nossos pratos podem conter frutos de casca rija, sementes ou vestígios de alimentos que podem provocar alergias ou intolerância alimentar. Se necessitar de informação sobre a composição detalhada dos pratos, consulte, por favor, os nossos colaboradores antes de efectuar o pedido. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado. Este estabelecimento dispõe de livro de reclamações. INFORMAÇÕES E RESERVAS Carla Soares | T 213 199 500 | E [email protected] HOTEL REAL PALACIO MENU ALEGRIA 32€/ PESSOA