Cokolado i vanila

Autor: Natka78
Cokolado i vanila
Za ovaa torta koristam samo mlecno cokolado, zatoa vkusot e fenomenalen.
Sastojci
kora
10 belanci
10 lazici seker
100 gr. suvo grozje
100gr.
seckani lesnaci
100 gr.
seckani orevi
4 lazici
brasno
2 lazici
maslo
1
pecivo
Srednje zahtjevno
za fil:
1 litar mleko
10 zolcki
350 gr.
seker
9 lazici brasno
100 gr. belo cokolado
150 gr. crno cokolado
250 gr.
margarin
2 kesi vanilin seker
Uste:
100 gr. milka cokolado
100ml. mleko
1 kesa slag krem od vanila
150 gr. eurokrem
Priprema
Za korata se matat belkite so sekerot vo cvrst sneg. Potoa se isklucuva mikserot i
postepeno se dodavaat preostanatite sostojki: suvo grozje, lesnaci i orevi i na kraj
brasnoto izmesano so pecivoto. se pece na 180 stepeni okolu 15 minuti.
1. Ispecenata kora se deli na dva dela.
Edna casa od mlekoto se mesa so zolckite i so brasnoto za da dobieme smesa so gustina
na jogurt. Drugoto mleko zaedno so sekerot i vaniliniot seker se stavaat vo sad na ogan
da zovrie. Otkako ke zovrie se dodava izmatenata smesa od zolcki i se mesa dodeka ne
se dobie gusta smesa.
1. Dobieniot fil se deli na 2 dela. Vo edniot se stava 100 gr. belo cokolado, a vo drugiot
150 gr. crno cokolado. Ubavo se promesuvaat filovite i se ostavaat ubavo da se izladat.
Otkako ke se izladat se doda po polovina izmaten margarin.
2. Filuvanje: Kora-eurokrem-bel fil-kora-crn fil-seckano cokolado-Slag krem od vanila.
www.coolinarika.com
Cokolado i vanila
3. Se dekorira po zelba.
4. Jas ja dekorirav so cokoladna ograda po recept na Hatshepsut a odozgora so cokoladni
detelini.
www.coolinarika.com