Sistema Cadastro de Receitas Masstec

Sistema Cadastro de Receitas Masstec - Estrutura conceitual exemplificada
(o que os estabelecimentos já fazem na prática para a produção de pratos/drinks/sobremesas/etc)
1º. Nível – INSUMOS DO
ESTOQUE
2º.Nível – RECEITAS A SEREM
USADAS EM OUTRAS RECEITAS
(“SUB-RECEITAS”)
3º.Nível – RECEITAS FINAIS
ARROZ
RECEITA:
BIFE À MILANESA
CEBOLA
“sub-“ RECEITA:
ARROZ COZIDO
ALHO
RECEITA: BIFE
ACEBOLADO
SAL
ÁGUA
RECEITA:
PORÇÃO DE ARROZ
ÓLEO DE SOJA
Masstec Software
D:\SISTEMAS\W\RECEITAS\ Estrutura de Receitas.docx
www.masstec.com.br/receitas