Brasil 21 tem Festival Gastronômico Peruano
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Brasil 21 tem Festival Gastronômico Peruano
BsbMobile - Brasília Brasil 21 tem Festival Gastronômico Peruano Restaurante DalÃ- promove a culinária peruana entre os dias 7 e 10 de julho  O Brasil 21 dá continuidade aos festivais gastronômicos. Agora, o sabor fica por conta da culinária peruana. De 07 a 10 de julho, o complexo promove, em parceria com o Sol Meliá Hotel e a Embaixada do Peru, o Festival Gastronômico Peruano. O cardápio, assinado pelo renomado chef Yaquir Sato, será servido no restaurante Dali.  A R$ 85,00 (mais serviço) por pessoa, os clientes podem degustar o famoso Ceviche, além de um delicioso buffet composto por outros pratos tÃ-picos, entre opções quentes, frias, doces e salgadas.  Yaquir Sato, trabalha na área de Pesquisa e Desenvolvimento no restaurante Costanera 700 Restaurant, em Lima, no Peru. Já trabalhou em diversos festivais ao redor do mundo, como China, Estados Unidos, Tailândia, Colômbia, Japão, entre outros. É, também, colunista do jornal Peru Shimpo, no qual fala sobre as diferentes correntes artÃ-sticas vinculadas a gastronomia.  Cardápio:  http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36 BsbMobile - Brasília Entradas Causitas De Pollo – Coisinhas de Galinha Cebiche Mixto – Ceviche Misto Tiradito De Pescado Papa a La Huancaina – Batatas a La Huancaina Anticuchos – Espetos de coração de boi Chicharron - Torresmos Humitas – Espécie de pamonha peruana Tamales – Espécie de cural  Fondos Lomo Saltado – Lombo Assado Arroz Chaufa de Pollo – Arroz de Frango http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36 BsbMobile - Brasília Adobo de Cerdo – Porco Recheado Aji de Gallina – Pimenta de Galinha Seco de Cordero - Chita a La Sal - Yasaitame C/ Pescado  Guarniciones – Guarnições Arroz C/ Choclo – Arroz com milho Frejoles - Feijões  Sopas - Sopas Chupe de Langostinos Parihuela c/ Miso http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36 BsbMobile - Brasília  Postres - Sobremesas Turron - Torrone Arroz con Leche – Arroz doce Mazamorra Morada Suspiro a La Limeña – Picarones - Alfajores - Alfajores  Sobre o Dali  Inspirado na genialidade do mestre surrealista espanhol, Salvador Dali, o restaurante Dali é o que melhor traduz a gastronomia mediterrânea em BrasÃ-lia. A decoração sofisticada, inspirada na vida e obra de Dali, além do cardápio (destaque para os peixes e aves) personalizado, remete ao cliente uma viagem, de cores e sabores, ao paÃ-s europeu.  http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36 BsbMobile - Brasília O restaurante Dali se caracterizará realmente como o restaurante Premium do Brasil 21 Gastronomia, já que passa a contar agora com chefs espanhóis à frente de sua cozinha. A ideia é trazer aos clientes diferentes paladares do mediterrâneo e Espanha, como as regiões da GalÃ-cia, PaÃ-s Basco, Cataluña, Castilla e Andaluzia.  Localizado no 1° piso do Hotel Tryp Convention Brasil 21, o Dali funciona de segunda a sábado, sempre das 19h à 0h. O serviço é a La Carte.  Serviço  Festival Gastronômico Peruano Data: de 07 a 10 de julho de 2011 Horário: de quinta a sábado, das 19h30 à s 23h30; e domingo, de 12h à s 16h. Local: Restaurante DalÃ- (Complexo Brasil 21, Setor Hoteleiro Sul (SHS), quadra 06- Bloco B- 1° andar) Valor individual: R$ 85,00 (mais serviço) http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36 BsbMobile - Brasília Reservas: (61) 3031- 2121 http://www.bsbmobile.com.br Fornecido por Joomla! Produzido em: 2 October, 2016, 12:36