30 - Fornecedores - julho/agosto de 2005

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30 - Fornecedores - julho/agosto de 2005
FORNECEDORES
Biorigin lança novidades
em ingredientes naturais
Em busca de soluções inovadoras que promovam a saúde e o
bem estar da sociedade, a Biorigin, unidade de negócios das
Empresas Zillo Lorenzetti responsável pela área de ingredientes
naturais destinados a alimentação
humana e nutrição
animal, produz e
comercializa no
mercado nacional
leveduras e seus derivados nas formas
inativa, extrato,
autolisada e parede
celular.
Contando atualmente com três
unidades produtivas, a Biorigin tem
em seu portfólio a Produtos da Biorigin são imunoestimulantes
Levedura Inativa
Seca, muito utilizada nas indústrias alimentícia e farmacêutica
por conter proteína de alta qualidade, minerais, fibras alimentares e vitaminas do Complexo B, indicada para uso em alimentos
formulados, condimentos, sopas, embutidos e panificação. Já
a Levedura Autolisada, obtida através da autólise de levedura,
tem como função alterar o perfil protéico e as características
de aroma e sabor de alimentos formulados, sopas, embutidos e
panificação. Outro produto fabricado pela Biorigin, o Extrato de
Levedura, é a porção solúvel da autólise da levedura. É um ingrediente natural bastante utilizado pela indústria alimentícia, pois
realça e confere aroma em sopas, condimentos, molhos, snacks,
caldos e embutidos. Fechando sua linha de produtos para a área
de ingredientes naturais está a Parede Celular de levedura, que
contém alto teor de mananoligossacarídeo e betaglucano. Estes
elementos, segundo informa a Biorigin, possuem propriedades
imunoestimulantes e são usados como nutracêuticos ou empregados em alimentos funcionais.
Boas Práticas exige
treinamento especializado
A crescente busca das empresas alimentícias quanto à qualidade e segurança dos produtos comercializados é fruto da Resolução
RDC 216, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, publicada
em 16 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento
Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Mas, segundo alerta a Médica Vaterinária Taissa R. Bernini, responsável
pelo Departamento de Assessoria Sanitária da empresa Asseio
Saneamento Ambiental, “a maioria dos estabelecimentos tem
dificuldade em adequar o seu processo produtivo às leis, muitas
vezes por falta de orientação de profissionais capacitados”.
Segundo ela, a implantação da RDC 216 exige treinamento,
conscientização e mudança de hábitos de todos os envolvidos
nas atividades produtivas.
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No geral, as mudanças são normalmente simples e têm
mostrado resultado favorável ao estabelecimento, pois proporcionam redução de desperdícios com a correta conservação
de matéria-prima e dos produtos pré-preparados e preparados;
economia no uso de produtos de limpeza; melhoria da qualidade
do serviço; produção de alimentos confiáveis e seguros, além da
satisfação e conquista de novos clientes.
As Boas Práticas de Fabricação previstas na RDC 216 prevêem: higiene e manutenção ambiental de equipamentos e
utensílios; capacitação de funcionários, controle da água de
abastecimento, controle integrado de pragas; higiene e saúde
dos manipuladores, manejo de resíduos, controle da produção
de alimentos desde a seleção do fornecedor até a venda ao consumidor e controle de qualidade do alimento preparado.
Resina Vegetal da Metro
conquista mercado
Está nascendo um novo conceito em revestimento de membrana vegetal para as áreas de construção civil, saneamento básico
e indústrias do setor sucroalcooleiro. Próxima de completar duas
décadas de atuação, a Metro Impermeabilizações e Revestimentos
promete solucionar os problemas com infiltração, corrosão e
desgaste dos tanques de efluentes, decantadores e reservatórios
de água e de produtos ácidos em geral, bastante comuns em
usinas e destilarias devido ao alto poder corrosivo dos produtores com que
trabalham.
Para tanto
aposta em
seu principal produto,
uma resina
vegetal que
cria uma película elástica que adere
ao substrato
e estanca os
poros, não
permitindo
a
infiltra- Reservatórios para contenção de ácidos, da Metro
ção, sendo
utilizada na impermeabilização e revestimento de tanques de
alvenaria e aço carbono.
Com a resina vegetal da Metro é possível impermeabilizar,
revestir, vedar e proteger as superfícies, mantendo a qualidade
dos materiais. De acordo com o fabricante, os resultados obtidos são favoráveis, especialmente em situações de exposição a
ações químicas, ácidas, abrasivas e mecânicas, como ocorre nas
indústrias sucroalcooleiras, petroquímicas, alimentícias e nas
estações de tratamento de água e esgoto.
Outra vantagem do produto é o fato de ser atóxico,
inodoro, impermeável e “ecologicamente correto”, com
alto poder de aderência ao substrato e flexibilidade. Feita
à base de mamona, a resina é de fácil aplicação, tem alta
durabilidade e boa relação custo benefício. “Sua qualidade
é atestada por várias empresas especializadas, de acordo
com as normas existentes”, garante Ciro Zanatta, diretor
BRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
FORNECEDORES
da Metro. O executivo destaca ainda que a empresa possui
equipe técnica especializada para orientar e atender às
necessidades de seus clientes.
Light Tech lança piso flexível
para ambientes úmidos
Proprietários
de
estabelecimentos com
chão constantemente
úmido contam agora
com uma opção inovadora de piso desenvolvido pela Light Tech.
O produto é composto
por módulos antiderrapantes de PVC flexível,
que
proporcionam
Piso elaborado com módulos de PVC flexível
maior praticidade tanto
na montagem quanto na limpeza e no manuseio. A novidade pode ser
utilizada em frigoríficos, açougues, granjas, vestiários, quadras poliesportivas, entre outros, pois adere perfeitamente ao chão. Para montar o piso
– disponível nas cores branco, creme, vermelho, azul royal, cinza e preto –,
o usuário precisa apenas conferir a área a ser coberta e calcular a quantidade de placas necessária (cada uma mede 30 cm x 30 cm x 1,4 m). Após
o encaixe, basta cortar o excesso com um estilete.
Grupo J. Macêdo investe em TI
reduz chamadas em PAS
O Grupo J. Macêdo Alimentos investiu US$ 200 mil para
automatizar sua equipe de vendas composta de 170 profissionais. O projeto, na sua primeira fase, contemplou 200 micros
de mão modelo HP iPAQ 2210, comercializados pela MGI e
com a solução de vendas da Acácia Consultoria. Os primeiros
resultados da automação são bastante satisfatórios: o Grupo
conseguiu reduzir em até 50% as chamadas em seus PAs
(Pontos de Atendimento) do Call Center, diminuiu o retrabalho em 30%, devido à precisão nos pedidos, e aumentou em
mais de 50% a credibilidade da empresa perante o cliente. Os
vendedores têm à disposição na tela do hand heald os últimos pedidos que o cliente realizou, inclusive dados de notas
fiscais, títulos em aberto, devoluções de mercadorias, histórico de vendas, cálculo de margem de lucro, dentre outras
informações importantes na hora de fechar um pedido.
Advantech lança plataforma
de segurança de rede
A Advantech, provedora de ePlataform, apresenta ao mercado corporativo uma nova plataforma de segurança de rede
baseada na tecnologia Pentium 4 Intel, com oito portas de
acesso LAN. Denominado FWA-3180, este equipamento é ideal em aplicações de segurança de rede de 1U para firewall/VPN
e servidores SME. Equipado com um processador Intel Pentium
4 com tecnologia HT e uma CPU 3.06 GHz, esta plataforma posBRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
sui oito entradas LAN 10/100/1000 e um display LCD para um
controle amigável da interface. Além disso, o FWA-3180 suporta a função de “LAN bypass”, a qual previne problemas na rede
caso haja falha no sistema, permitindo que os usuários criem
aplicações de rede estáveis. O FWA-3180 é adequado para aplicações de segurança de rede, incluindo Firewalls, Rede Privada
Virtual (VPN) e servidores Small Medium Business (SMB). A
série FWA é formada por componentes modulares para prover
soluções flexíveis e escaláveis.
Aslog cria certificação para
profissionais de logística
A Associação Brasileira de Logística (Aslog) anunciou, em junho passado, a criação de uma certificação para os profissionais
de logística. A iniciativa, já existente em diversos outros países,
tem por objetivo qualificar os profissionais e prepará-los para as
atuais exigências do mercado. Desenvolvido em parceria com o
Laboratório de Aprendizagem em Logística e Transporte (Lalt)
da Unicamp, a certificação (que segue as normas da Associação
Brasileira de Normas Técnicas/ABNT e Inmetro) é composta por
uma série de provas, divididas nos seguintes módulos: fundamentos gerais (princípios e técnicas); gestão de pessoas; gerenciamento e economia de sistemas logísticos; legislação e tributação logística; logística internacional e projetos logísticos. A
certificação encontra-se em fase de finalização e as primeiras
provas deverão ocorrer até o final do ano.
Café Santa Clara usa fecho
resselável da Novelprint
Os fechos resseláveis da Novelprint agora estão em seis produtos da
linha café Santa Clara
embalados a vácuo.
Anteriormente,
a
empresa já tinha
utilizado a solução
abre e fecha fácil
na embalagem do
amido de milho.
A idéia de adotar
novamente o fecho
foi uma estratégia
para o lançamento
do café Santa Clara
Premium e que acabou se estendendo
para outros produtos
embalados a vácuo. Novo fecho garate praticidade ao consumidor
Projetado para atender a qualquer segmento, o fecho resselável é formatado de acordo com
as necessidades do cliente e pode ser aplicado diretamente na linha de
produção do fabricante, durante ou após o envase do produto. Para a
Santa Clara, marca disponível somente nas regiões norte e nordeste do
Brasil, a Novelprint desenvolveu a máquina aplicadora NovelTech, um
equipamento versátil que pode ser ajustado para atender a diferentes
produtos na mesma linha de produção.
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FORNECEDORES
Sonoco For-Plas desenvolve
tampa para maionese da Cargill
Ozônio na desinfecção de vasilhames
na indústria de bebidas
A Cargill escolheu o Brasil para lançar sua primeira maionese para o varejo. O novo produto terá a assinatura Liza e
promete ser forte concorrente nesse mercado, que movimenta
anualmente mais de
US$ 500 milhões. A
fábrica da Cargill, em
Mairinque (SP), já está
sendo
reestruturada
para iniciar a produção
de 18 mil toneladas/
ano e o investimento
para o lançamento
deve totalizar U$ 50
milhões. A Sonoco ForPlas também participa
desse projeto, desenvolvendo e fornecendo Tampas e selo de vedação da Sonoco
as tampas plásticas de
rosca e selos de vedação para as versões light e tradicional
da maionese, garantindo a segurança no fechamento da embalagem PET e a praticidade no manuseio do produto pelo
consumidor.
A Panozon Ambiental S.A. está lançando no mercado
nacional uma linha de equipamentos à base de ozônio
para desinfecção de vasilhames para indústrias de bebidas
e água mineral e espera atingir R$ 1 milhão de volume de
vendas até o final de 2005. Ao contrário dos biocidas químicos tradicionais, a desinfecção à base de ozônio não deixa
odores nos vasilhames e evita que a água fique com gosto,
além de eliminar a necessidade de transporte, armazenagem
e manipulação de produtos químicos.
Novidades da Elgin
Automação na FCN 2005
Nova fábrica da Coim amplia
atuação em adesivos e selantes
A Elgin Automação Comercial, divisão do Grupo Elgin, apresentou sua linha de equipamentos durante a primeira edição da
FCN – Feira de Gestão em Centrais de Negócios, realizada em
meados de julho, em São Paulo. Os destaque da empresa foram
os modelos de PC específico para varejo: Newera E3 Slim, Pay &
Go e o leitor de código de baras Nexus 3030.
O computador Newera E3 Slim pode ser utilizado tanto
na vertical quanto na horizontal, adaptando-se facilmente
aos mais diversos tipos de check-outs. A CPU padrão ATX
possibilita a utilização de processadores Intel Celeron ou
Pentium 4, para as configurações de Estação ou Servidor.
O Newera Pay & Go é composto pelo Pin Pad, software,
pacote de serviços e pode atender ao segmento de lojas
com 1 até 5 check outs e que estão interligados em rede
local e necessitam de velocidade no tempo de pagamento
de bens e serviços. A terceira novidade, o Nexus 3030,
é um leitor de código de barras com ampla performance
e vasta flexibilidade. O equipamento pode ser instalado
facilmente sobre qualquer superfície, seja ela plana ou
não, graças ao suporte versátil que permite giro de 360º
e inclinação de 180 o. Seu feixe de luz apresenta projeção
que atinge sete direções conjugadas, o que gera 24 linhas de leitura com 2480 scans/segundo, e profundidade
de campo de 25 cm – garantindo performance até 55%
mais eficiente que seus concorrentes.
A Coim Brasil
inaugurou em junho passado sua
nova fábrica de
adesivos e selantes em Vinhedo,
interior de São
Paulo. Com investimentos de US$
8 milhões, a nova
planta vai operar
com uma capaci- Nova unidade da Coim, em Vinhedo (SP)
dade de produção
de 10 mil toneladas por ano, quase o dobro da capacidade
atual, fabricando adesivos base solvente, sem solvente, termoselantes e resinas poliuretânicas em solução para fabricação de laminados sintéticos. A nova unidade foi criada para
atender a demanda de produção visando um crescimento de
mercado e a nacionalização de produtos atualmente importados. O foco internacional é a América Latina e a Ásia, além
de outros mercados. A fábrica é totalmente automatizada e
conta com um rigoroso controle de segurança, além de ser
monitorada por computador via sistema supervisório, com
proteção de segurança contra explosões, inertização e controle permanente da resistência de aterramento.
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Di Volpi investe em forno a gás
para Eco Pizzaria
A Di Volpi criou um novo conceito de pizzaria que privilegia
a preservação da natureza, pois reproduz num forno à gás a
mesma ação calórica do forno à lenha, atingindo temperatura de 550º. Fabricado em escala industrial desde 2001, o
FornoForte Di Volpi está sendo exportado para Estados Unidos,
Portugal, Itália e Japão. O forno ocupa pouco espaço, torna
o ambiente de trabalho mais higiênico e econômico - um botijão de gás de 13 kg é consumido em quatro ou cinco dias
em média. Extremamente rápido, faz a pizza em dois minutos,
podendo produzir até 30 delas por hora com aparência e sabor
idênticos àquela feita no forno à lenha.
BRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
FORNECEDORES
DM Transporte e Logística
tem faturamento recorde
A DM Transporte e Logística Internacional atingiu, em maio
deste ano, a cifra de US$ 2,25 milhões – o maior faturamento
mensal da história da empresa. Uma das razões para este resultado é o foco nos investimentos em tecnologia de informação,
treinamento, qualificação de pessoas, aquisição de equipamentos
etc. Nos dois últimos anos a empresa destinou R$ 48,5 milhões
na renovação da frota, incluindo a aquisição de 150 conjuntos
zero quilômetro do tipo sider, que transportam entre 28,5 e 29
toneladas e de 90 a 111m³. No mercado de transporte de cargas, a
média de capacidade dos caminhões é de 26 toneladas. Quarenta
dos 250 veículos foram adquiridos em 2004, fazendo com que a
idade média da frota esteja hoje em 2,8 anos. Outros 20 caminhões foram adquiridos em 2005 e, até o final deste ano, serão
comprados mais 20 conjuntos completos.
DM investiu R$ 48,5 milhões na renovação de frota
Elanco aplica sistema
de gestão com integrados
A SBA Associados, de Blumenau (SC), desenvolveu um programa inovador de gestão de criadores integrados de aves,
para indústrias que processam carne de frango e a Elanco,
divisão veterinária do laboratório Eli Lilly, irá disponibilizar
aos seus clientes. O programa é composto por fichários com
informações técnicas, modelos de avaliação do integrado e
relatórios facilmente aplicados em todo o conjunto de integrados de empresas de abate e industrialização de carne
de frango. O Programa de Integração Vertical Elanco, desenvolvido pela SBA, já foi aplicado em um projeto piloto e os
técnicos da Elanco estão sendo treinados para disseminar o
programa que, até o final deste ano, estará disponível para
todos os clientes da empresa.
Hidrosan Plus evita a
contaminação de alimentos
A HidroAll do Brasil, empresa voltada à fabricação de
produtos para desinfecção de água e alimentos, desenvolBRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
veu o Hidrosan Plus para auxiliar na descontaminação de
água para consumo humano, hortaliças, frutas e utensílios
usados nas cozinhas. O produto é capaz de eliminar os parasitas causadores de doenças de forma “segura, econômica,
rápida e eficaz”, garante o fabricante. Por ser um comprimido efervescente, possui dosagens precisas do produto
sanificante, dissolvendo-se totalmente sem deixar resíduos,
homogeneizando melhor a solução e garantindo a efetividade do produto. Os tabletes efervescentes são indicados para
combater bactérias que causam cólera, coliformes fecais,
leptospirose, salmonella, entre outros. Para garantir a qualidade do Hidrosan Plus, é necessário que sua utilização seja
feita de forma correta, conforme indicação da embalagem.
Linde lança Empilhadeira Retrátil
A Linde lançou recentemente a Empilhadeira Retrátil R
17B BR, que marca a segunda geração do equipamento retrátil nacional e promete inovar a tecnologia de transporte
de cargas em centros de distribuição com armazenagens mais
altas. Este equipamento pode elevar cargas em até 11.525
metros. Antes, as retráteis da Linde só chegavam até 8,8 m.
Derivado de um similar alemão, o projeto da R 17B BR foi
completamente adaptado às condições dos armazéns brasileiros. Por ser elétrica, é ideal para utilização em câmaras
frigoríficas, pois não tem emissão de gases poluentes. Seu
grande diferencial é o freio regenerativo, que proporciona
uma sensível redução nos custos de operação.
Com capacidade para 1.700 quilos, o novo equipamento
conta com controlador de elevação, que permite maior precisão nos movimentos hidráulicos e torres com maior altura de
elevação, menor consumo de bateria em função do controlador, controladores independentes, facilitando a manutenção
e ajustes das funções hidráulicas através de Hand-set ou Lap
top. Com a nacionalização da empresa (acontecida há um
ano), as empilhadeiras ficarão 50% mais acessíveis; a manutenção será mais rápida e eficiente e os clientes poderão
buscar o financiamento das máquinas junto ao Finame.
Novas embalagens para Sustagen
em parceria com a Sonoco
A Mead Johnson contou
com a parceria da Sonoco
americana para desenvolver
as novas embalagens da
sua marca de suplementos
alimentares Sustagen. No
mercado brasileiro os produtos da linha Sustagen
serão comercializados em
latas multifolhadas, produzidas pela Sonoco For-Plas,
com capacidade para 380 e
400g. A grande novidade é
o fechamento de alumínio
Sealed Safe, mais fácil para Fechamento Sealed Safe
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FORNECEDORES
abrir e muito mais seguro, por não deixar rebarbas cortantes,
além de contar com a sobretampa plástica para fechamento,
garantia de melhor conservação do produto após a sua abertura.
A nova embalagem substitui a de aço com melhor custo e maior
praticidade para os consumidores.
Perfecta Curitiba lança
equipamento para 10 mil pães/h
A Perfecta Curitiba lança no mercado nacional e latinoamericano o Conjunto Automático para Pães que produz aproximadamente 10 mil pães por hora. O Conjunto Automático
para Pães é composto pela Divisora Rotativa Elétrica, Modeladora Especial e Mesa Alongadora que produz de 8 a 10
mil pães franceses por hora, além de baguete, mini-pães e
bisnaguinhas. O equipamento foi concebido para possibilitar aos empresários da panificação uma alta performance
na produção, com total eliminação das perdas inerentes ao
processo. A novidade destina-se a padarias, supermercados,
hipermercados e fábricas de pães.
Schneider equipa laboratório
no Vale do Paraíba
A região do Vale do Paraíba conta com mais um local voltado para a tecnologia de ponta – o Laboratório de Automação
do Instituto de Tecnologia de Jacareí. Equipado com produtos da Schneider Electric, o laboratório traz uma diversidade
de soluções tecnológicas como Inversor de Frequëncia, CLP
(Controlador Lógico Programável), Sensor, Sinalizador e
Chave de Fim de Curso. O novo espaço oferece aos estudantes
a possibilidade de obter aulas práticas, respondendo à demanda de modernização por esse mercado.
SGS se antecipa à nova ISO
de segurança alimentar
A SGS do Brasil antecipa-se ao lançamento da ISO 22000,
prevista para setembro de 2005, e oferece o serviço de préauditorias e auditorias de diagnóstico. O objetivo é verificar
o grau de entendimento e implantação dos requisitos da nova
norma, relatando as não-conformidades da empresa em relação à ISO 22000 e as oportunidades de melhorias. A ISO 22000
compreende toda a cadeia de fornecedores, desde o produtor
primário às indústrias fabricantes de alimentos, operadoras e
prestadores de serviços, de transporte e armazenamento, e lojas distribuidoras de serviços de alimentação, juntamente com
empresas produtoras de equipamentos, materiais de acondicionamento, agentes de limpeza, aditivos e ingredientes.
Skam lança linha especial
de empilhadeiras
Conjunto Automático para Pães
Sistema da Control Loc permite
monitoramento de carga
A Control Loc, empresa de tecnologia especializada no
desenvolvimento de soluções wireless (sem fio) e que criou,
com tecnologia nacional, um serviço para rastreamento e
monitoramento de veículos, está lançando o Control Web. A
nova ferramenta permite o monitoramento e o rastreamento
pela Internet diretamente pelos embarcadores, que poderão
visualizar a localização das suas cargas a qualquer hora do
dia. O Control Web permite às empresas localizar o veículo
e visualizar as entregas de seus produtos em tempo real e
atestar a eficiência dos serviços just in time. Há ainda a
possibilidade de trocar mensagens como em um chat com o
motorista do caminhão, podendo alterar ações previamente
programadas sem que isso afete a segurança do sistema de
monitoramento.
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Suprir a crescente demanda de máquinas com alto desempenho para pequenos e médios armazéns através do desenvolvimento de uma linha especial de máquinas seriadas é o
principal objetivo da
Skam Empilhadeiras
Elétricas. Para tanto
acaba de lançar as
empilhadeiras
Ep
12, EP 14 e POA 18,
compactas e com capacidades para 1200,
1400 e 1800 kg, respectivamente. Esses
modelos
possuem
tração flutuante que
proporciona melhor
aderência ao piso
e são dotados de
sistema Sepex, que
garante regeneração
de energia na frenagem, aumentando
o desempenho das
máquinas.
Empilhadeira R 17B BR
BRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
FORNECEDORES
Toledo lança Balança Eletrônica
Transpaleteira
A Toledo do Brasil está trazendo novidades para o mercado nacional. A primeira delas é a Balança Eletrônica
Transpaleteira, especialmente desenvolvida para agilizar as
operações de pesagem de cargas paletizadas em supermercados, atacadistas e centros de distribuição. Fabricada em
parceria com a BYG Transequip (fabricante de transpaleteiras), a nova balança da Toledo é a única do mercado com
opções de tamanho para os 2 tipos de paletes mais utilizados no país e com versões em aço carbono e inox. A balança
pode ser transportada facilmente até a carga. Desta forma,
a pesagem dos paletes pode ser feita nas áreas de recebimento, armazenagem ou expedição de produtos. A Balança
Transpaleteira é equipada com células de carga inox (com
proteção IP67). Pode ser
fornecida com
dois tipos de
indicadores de
peso: o modelo 9096-H,
para uso geral, e o Puma,
para uso em
áreas classificadas. Ambos Balanças Transpaleteiras da Toledo
possuem um
display gigante de cristal líquido, numérico e de barras gráficas, que possibilita uma melhor visualização dos dados de
pesagem. A dirigibilidade é de 180 graus.
O outro lançamento da empresa é a inédita balança de
piso para indústrias alimentícias com um sistema de abertura
da tampa da plataforma que permite a higienização de toda
a parte interna do equipamento em apenas um minuto. A
nova balança, denominada 2180 Lava Rápido, foi projetada
especialmente para uso em indústrias de alimentos que necessitam de lavagens constantes. O objetivo é evitar que os
resíduos de gordura, pós e açúcares, provenientes das matérias-primas utilizadas, possam contribuir com a proliferação
de bactérias. A nova balança é totalmente fabricada em aço
inox AISI-304 e suas células de carga possuem proteção IP68. O indicador de peso (modelo 9091-AC Inox) também é
produzido em aço inox e apresenta proteção IP-67. A 2180
Lava Rápido está sendo comercializada com várias opções de
capacidade de pesagem, variando de 250 até 3.000 kg. Todos
os modelos são de piso e podem ser acoplados a computadores, impressoras, coletores de dados, etc.
Novidades da SIG Combibloc
na 23ª Expomaq
Durante a 23ª Expomaq, realizada em meados de julho, em
Juiz de Fora (MG), a SIG Combibloc apresentou ao mercado a
nova embalagem cartonada asséptica CombifitMidi, de 1 litro,
que reúne atributos como praticidade, modernidade e versaBRASIL ALIMENTOS - nº 30 - Julho/Agosto de 2005
tilidade. Ela foi especialmente desenvolvida para atender à
necessidade de diferenciação de produtos premium e de valorização da categoria de leites UHT que normalmente é tratada
como commodity. Além da originalidade de seu formato, a embalagem oferece facilidade de manuseio e conveniência graças
à tampa de rosca combiTwist. A pega da embalagem é fácil e
segura, pelo fato da parede frontal ser côncava e da traseira
ser convexa. O topo inclinado garante um perfeito escoamento
do produto, sem desperdícios.
Para a empresa, o foco no Brasil justifica-se pelo potencial
do país para as embalagens cartonadas assépticas. Estima-se
que o mercado sul-americano para estas embalagens seja da
ordem de 8 bilhões de litros/ano; apenas o Brasil representa
72% desse total. Em seguida vem a Argentina, com 16%, e o
Chile, com 5% de participação. O setor de lácteos é o mais
atraente, com 5 bilhões de litros e uma taxa de crescimento
de cerca de 3% ao ano. No Brasil, os lácteos são ainda mais
importantes, pois representam 90% do consumo total de embalagens cartonadas assépticas.
Sunnyvale faz nova parceria
com a Henkovac
A Sunnyvale trouxe muitas surpresas para a feira Tecnocarne
2005, realizada no final de agosto, em São Paulo. A primeira
novidade é a nova parceria com a holandesa Henkovac, que
resultou no lançamento da embaladora a vácuo do modelo
Automatic Packing I Line A 5000, com câmara dupla, esteira
transportadora, túnel de
encolhimento,
para
produções de médio e grande
porte. Outra
novidade é a
embaladora a
vácuo de fabricação própria Sunnyvale
– MVS 400. É Embaladora a vácuo modelo A 5000
um
equipamento de câmara simples de pequeno porte para embalagens
flexíveis a vácuo, de dimensões compactas e de fácil manuseio.
O equipamento apresenta ainda baixo consumo de energia e
possui bomba Busch.
Também estiveram expostos os modelos Detector de
Metais IQ2 e o Raio X3, da Loma, que permitem detectar e
rejeitar automaticamente contaminantes sólidos como pedras, ossos, vidros, aglomerados de aditivos não dispersos,
metais, etc., em linha de produção, mesmo em produtos já
embalados. Os visitantes da feira puderam conhecer também
os Analisadores de Gases da PBI Dansensor, que medem a
quantidade de O2 ou CO2 na atmosfera da embalagem apenas
com um volume muito pequeno da amostra; e as Impressoras
para Caixa de Papelão Foxjet, capazes de imprimir em até
102mm de altura.
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