Portfólio MGS Foods 1.cdr

A Empresa
Missão
Oferecer ao mercado produtos
de primeira qualidade e
saudáveis, com pontualidade
agregando valor aos clientes,
acionistas e colaboradores.
Visão
Manter a hegemonia na
produção brasileira de kani
kama.
A MGS FOODS vem atuando na fabricação e comercialização
de produtos alimen cios há mais de 14 anos, fornecendo
produtos saudáveis e de alta qualidade com forte presença no
mercado nacional.
Com uma planta industrial instalada em Campo Grande MS que
possui uma infra-estrutura com máquinas japonesas capazes de
produzirem mais de 100 toneladas de kani kama por mês,
atende principalmente as regiões sudeste, centro-oeste e
nordeste.
Valores
Preservar o meio ambiente com
crescimento sustentável,
satisfazer nossos consumidores com qualidade, valorizar
nossos colaboradores oferecendo oportunidades de
crescimento profissional e
pessoal.
Inves ndo constantemente em melhorias de processos,
pessoas e produtos, a MGS FOODS consolidou a marca
oferecendo qualidade e hoje atende as principais redes de
varejo do país.
Sempre negociando o melhor a cada dia para assim proporcionar ao cliente a garan a de uma excelente qualidade.
Produtos
Kani kama:
Kani Kama é um prato típico
do Japão a base de massa de
peixe com sabor de caranguejo. Esse nome originou-se
da palavra japonesa Kani,
cuja tradução é caranguejo.
Kama é proveniente de kamaboco, alimento produzido a
base de peixe.
O Edamame, também conhecido como soja verde, é rico
em vitaminas A, B e C. A
primeira é boa para a saúde
da visão e da pele. A B1 dá
estabilidade ao sistema
nervoso, promovendo o equilíbrio mental. O ácido
ascórbico (ou vitamina C)
aumenta as defesas do corpo
contra doenças. A presença
dos elementos ácido fítico e
saponinas melhora a
absorção de ferro, zinco,
magnésio e cálcio.
Bastonetes com surimi congelados sabor carne de
caranguejo.
Ÿ Produto elaborado com a melhor matéria-prima oferecida no mundo
Ÿ U lizado principalmente em sushis e saladas.
Ÿ Produto pronto para consumo, basta somente descongelar.
Ÿ Disponível em embalagens de 250g, 680g, 1kg e 4kg.
Edamame:
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Soja verde pré-cozida importado da Tailândia.
Produto saudável, rico em fibras, proteínas e isoflavonas.
Servido em porções como entradas e aperi vos.
Rápida preparação, basta mergulhar em água quente por 2 a 3
minutos.
Disponível em embalagem de 500g.
Kani ball:
Bolinhos com kani kama congelados.
Ÿ Ó ma opção como entradas e pe scos.
Ÿ Produto pronto para fritar.
Ÿ Disponível em embalagem de 1kg.
Produtos
O Guioza (ou gyoza) é
também conhecido como
Guioza: Massa oriental a base de trigo recheado.
pastelzinho japonês, que pode
Ÿ Podem ser recheados com carne bovina, suína, frango, ou
se r fe i to fri to , g re l h a d o ,
legumes.
Ÿ Ó ma opção como entradas e pe scos.
Ÿ Produto pronto para fritar.
Ÿ Disponíveis em embalagem com 500g.
assado, vaporizado, cozido e
de outras inúmeras formas.
O guioza, ou pastelzinho,
ganha o recheio mais tradicional (carne suína com
repolho), mas também atende
aos vegetarianos com legumes e verduras.
É dito que o Harumaki,
conhecido também como
Rolinho Primavera, teve sua
origem na celebração anual do
Harumaki:
Massa oriental crocante a base de trigo
recheado.
Ÿ Podem ser recheados com carne bovina,
suína, frango, ou legumes.
Ÿ Ó ma opção como entradas e pe scos.
Ÿ Produto pronto para fritar.
Ÿ Disponíveis em embalagem com 500g.
ano novo Chinês, chamada de
festival da primavera.
Os primeiros rolinhos primavera eram feitos com vegetais
frescos da colheita da estação.
Aqui no Brasil, existem variações, podemos encontrar rolinhos de queijo, chocolate com
morangos, entre outros.
Massa de Harumaki:
Folhas de massa oriental
crocante pré-pronta a base de trigo.
Ÿ U lizado para preparação de pe scos onde basta somente
recheá-lo conforme gosto.
Ÿ Ó ma opção como entradas e pe scos.
Ÿ Produto pronto para fritar.
Ÿ Disponíveis em embalagem com 500g.
A Massa de Harumaki,
também conhecida como
Harumaki Kawa, são folhas
finas de massa a base de trigo
que podem ser fritas e
servidas, quer como um
aperitivo, acompanhamento
ou até mesmo recheando com
chocolate, frutas e servidos
como sobremesa.
Kani Salada: Pedaços de kani kama.
Ÿ Produto u lizado para elaboração de patês, molhos, saladas
e como recheio em receitas culinárias.
Ÿ Possui a mesma formulação do tradicional kani kama.
Ÿ Disponíveis em embalagem com 1kg.
Diferencial do kani MGS FOODS
O maior diferencial dos produtos MGS FOODS é a matéria-prima,
u lizando o Surimi como principal insumo para a fabricação do kani
kama.
Macruronus magellanicus
Merluza de Cola: Peixe u lizado para fabricação do Surimi
O Surimi é uma pasta à base de peixe que é importada do Chile um dos principais
fornecedores dessa espécie de produto para os mercados mais exigentes do mundo
como Japão, EUA e Europa. A diferença entre o Surimi do Chile para os demais
países como China, Tailândia, etc é o ambiente de captação dos peixes.
O peixe u lizado para fabricação da matéria-prima do kani MGS FOODS, é pescado
em águas mais geladas, isso concede uma melhor qualidade para o surimi e
consequentemente resultando em um kani kama de excelente qualidade.
Algumas caracterís cas apresentadas em função da melhor qualidade no surimi:
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Ausência de forte odor de peixe,
Maior suculência,
Melhor desfiamento do bastonete,
Facilidade na abertura da manta do kani kama.
Além da matéria-prima são u lizados insumos de alta qualidade, procedentes de
países como Argen na, Japão, Estados Unidos entre outros, sendo que alguns são
exclusivamente fabricados para a MGS FOODS, tornando o produto com sabor
único e inigualável.
Com a marca consolidada no mercado, a MGS FOODS
oferece produtos de rápida preparação, saudáveis
sempre mantendo o padrão de qualidade e assim
atender os clientes mais exigentes.
Principais clientes
Contato
Unidade Fabril: 67 3355 0380
Escritório comercial: 11 2574 6804
Atendimento ao cliente: [email protected]