Doremus - Publitec

//
Doremus
Fundada em 1985 pelo Sr. Patrice Grojean, a Doremus é hoje uma das maiores empresas de ingredientes
alimentícios do Brasil. Durante toda sua existência sempre foi voltada ao desenvolvimento de novos
produtos e de novos mercados. Neste ano de 2015, no qual comemora seus 30 anos de existência, a
Doremus planejou uma série de ações e eventos para comemorar com seus clientes esses anos de
sucesso.
Criado com princípios morais muito fortes, o Sr. Patrice sempre conduziu os negócios da empresa com muita
honestidade, priorizando a qualidade, a inovação e a satisfação dos clientes. Trabalhou incansavelmente para
crescer no mercado, buscando diversificar os negócios da empresa. Uma trajetória de muito sucesso e grandes
conquistas, com foco em inovação e visão empreendedora, isso sem perder sua essência e filosofia de trabalho
voltada para o excelente atendimento ao cliente e o desenvolvimento das melhoras soluções em ingredientes para
a indústria alimentícia.
Atualmente a Doremus está presente em todos os segmentos da indústria de alimentos e bebidas. Seu portfólio
de aromas e ingredientes é desenvolvido sob medida para a indústria de carnes, lácteos, panificação, nutrição
animal, snacks, sopas e molhos, suplementos nutricionais e sorvetes.
Cada divisão da empresa possui uma equipe exclusiva de pesquisa e desenvolvimento, aliada a uma força de
vendas que está preparada para atender todas as demandas dos clientes de Norte a Sul do Brasil.
A Doremus já fornecia há vários anos ingredientes básicos como: gomas, proteínas, emulsificantes, etc. para
outras empresas do ramo de ingredientes para gelados comestíveis, atuando de uma forma indireta no mercado).
No ano de 2011 resolveu atuar diretamente criando a divisão de sorvetes e, assim, passou a fornecer as
sorveterias e indústrias de sorvetes com novos produtos e com um excelente custo-benefício.
“O sucesso da divisão de ingredientes para sorvetes da Doremus é um fato. A cada dia mais clientes estão
utilizando os produtos e relatando os bons resultados obtidos com os consumidores.” (Fernando Justa)
Hoje são mais de 80 itens, tais como: saborizantes, estabilizantes, recheios de chocolates, recheios de frutas,
bases para paletas, sorvetes funcionais e etc. As novidades não param, a Doremus está sempre lançando novos
produtos ou criando novas receitas.
Publitec - www.publitecbrasil.com | Pagina 1/2
Também existe um trabalho muito forte de desenvolvimento de produtos com características específicas para
alguns clientes, as soluções personalizadas. “Se o cliente busca diferencial e/ou um produto exclusivo ele
pode usar o departamento de pesquisa e desenvolvimento da empresa para criar essa nova solução que será
produzida com exclusividade, tornando seu produto único“
A Doremus “abriu as portas" para receber seus clientes para um tour na Fábrica de ingredientes para
Sorvetes. “Semanalmente recebemos sorveteiros de várias partes do Brasil, para conhecer as instalações
da empresa e para desenvolverem receitas de sorvetes, picolés , paletas mexicanas e etc”. (Explica
Fernando)
A empresa conta com planta piloto equipada com toda tecnologia necessária para uma sorveteria (pasteurizador,
produtora de massa, picoleteira, máquina soft, etc.) onde os clientes podem utilizar toda estrutura, além de um
laboratório de análises físico-químico e microbiológico, para conhecer, aprender e desenvolver os produtos que
serão lançados em suas cidades.
Os testes e desenvolvimentos são conduzidos por uma equipe de engenheiros, químicos e técnicos em alimentos,
juntamente com os clientes que participam ativamente de todo o processo.
“O resultado é excelente. Os clientes conseguem sair de suas empresas, suas rotinas e se concentram no
desenvolvimento, com isso o trabalho flui de maneira muito positiva, e ficam muito satisfeitos com os resultados
obtidos.” (Finaliza Fernando)
Venha também conhecer a Doremus e descubra uma empresa moderna, estruturada, dinâmica e desenvolvedora
das melhoras soluções em ingredientes para gelados comestíveis do mercado.
Publitec - www.publitecbrasil.com | Pagina 2/2
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)