Suppen und Vorspeisen Vegetarische Gerichte

Suppen und Vorspeisen
Soups and Appetizers
Cremesuppe vom Spargel mit frischer Gartenkresse
Cream soup of asparagus with fresh garden cress
5,00 €
Currysuppe mit gebackener Banane
Currysuppe mit gebackener Banane
5,00 €
Kleiner gemischter Salat
in Schmanddressing dazu Baguette
Small mixed salad in sour cream dressing and baguette
4,90 €
Spagetti mit Spargel und Kirschtomaten
in Garnelen- Knoblauchsauce
Spaghetti with asparagus and cherry tomatoes in shrimp garlic sauce
12,50 €
Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken dazu Baguette
Honeydew melon with Black Forest ham and baguette
7,50 €
Vegetarische Gerichte
Vegetarian dishes
500 g Frischer Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise
dazu Petersilienkartoffeln
Fresh asparagus with melted butter or hollandaise sauce and parsley potatoes
19,90 €
Großer Salatteller in Schmanddressing mit gebackener Spargelstange
dazu Baguette
Large salad in sour cream dressing with baked asparagus and baguette
13,90 €
Regionale Gerichte
Regional dishes
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speck und Zwiebeln 4,6
with bacon and onions
7,90 €
„Strammer Max“
2 Scheiben Brot mit rohem Schinken und Spiegelei 4,6,9
2 slices of bread with ham and fried egg
7,90 €
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei
und Röstkartoffeln an einem Salatbukett 6,9
Bavarian meat loaf with fried egg and roast potatoes on a salad bouquet
8,90 €
Wurstsalat mit Zwiebeln und Gewürzgurke
dazu Butter und Brot
Sausage salad with onions and gherkin with butter and bread
9,50 €
Toast mit Frischem Spargel und Kochschinken gratiniert
an Kleinem Salat
au gratin Toast with Fresh Spargelund cooked ham at Little Salad
14,50 €
Schweinebraten in Biersauce
mit geschmortem Kohl und Klößen
Roast pork in beer sauce with braised cabbage and dumplings
13,90 €
Fischgerichte
fish
Gratin von Lachsfilet und Orangen auf frischem Spargel
und Petersilienkartoffeln
Gratin of salmon fillet and oranges on fresh asparagus and parsley potatoes
13,90 €
Gebratene Scholle mit Speck und Zwiebeln
dazu Petersilienkartoffeln und Salat
Fried plaice with bacon and onions parsley potatoes and salad
13,90 €
Steakkarte
Steak map
Argentinisches Rumpsteak vom Rind
Argentinean rump steak beef
22,90 €
(200g Rohgewicht)
25,90 €
(300g Rohgewicht)
Wahlweise mit:
Optional :
Tomate- Chiligemüse
Tomato Chili vegetables
***
Zwiebeln und Kräuterbutter 6
Onions and herb butter
***
Kleiner Salatteller
Small salad
Beilage nach Wahl:
Side dish of choice
Pommes Frites 4
***
Kartoffelecken und Kräuterquark
Potato wedges and herb quark
Hauptgänge
main courses
Filetgeschnetzeltes vom Schwein in Estragonsauce
dazu Butterspätzle und Salat
Filetgeschnetzeltes pork in tarragon sauce with butter noodles and salad
14,50 €
Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Schmandsauce
dazu Pommes Frites und Salat
Breaded escalope of pork with sour cream sauce french fries and salad Fietes
12,90 €
Putensteak in Schinken-Salbeimantel
auf Spagetti in Tomatensauce
Turkey steak in ham Sage Coat on spaghetti in tomato sauce
13,90 €
Tafelspitz vom Rind auf Tomate- Chiligemüse
dazu Rosmarinkartoffeln
Prime boiled beef in tomato chili vegetables and rosemary potatoes
14,90 €
Frischer Deutscher Spargel
Fresh German asparagus
Frischer Deutscher Spargel mit zerlassener Butter
oder Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln
Fresh German asparagus with melted butter or hollandaise sauce and parsley potatoes
Dazu wahlweise:
Optional:
Kochschinken
Cooked ham
13,90 €
Schwarzwälder Schinken
Black Forest ham
15,90 €
Schweineschnitzel
pork cutlet
17,90 €
Medaillons vom Schwein
Medallions of pork
20,50 €
Rumpsteak 200g
28,50 €
Für unsere kleinen Gäste
for our little guests
Spagetti mit Tomatensauce
Spaghetti with tomato sauce
5,00 €
Kleiner Kloß mit Rahmsauce 4,6
Little Dumpling with Cream Sauce
4,00 €
Kleines Schweineschnitzel
mit Gemüse und Pommes Frites 1,4,9
Small pork escalope with vegetables and fries
6,00 €
Dessert
Spargel- Erdbeersalat mit Vanilleeis Balsamico
Asparagus strawberry salad with vanilla balsamico
6,90 €
Flambierte Banane mit Schokoeis und Honig
Flambéed banana with chocolate ice cream and honey
5,90 €
Bitte schauen Sie auch in unsere Eiskarte auf der letzten Seite
Please also look at our ice cream menu on the last page
Allergen-Verzeichnis:
Getreideprodukte
Fisch
Krebstiere
Schwefeldioxide und Sulfite
Sellerie
Milch und Laktose
Sesamsamen
Nüsse
Eier
Lupinen
Senf
Soja
Weichtiere
Erdnüsse
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