Speisen

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Speisen
Liebe Gäste,
herzlich willkommen und einen angenehmen Aufenthalt im
Angerstübchen.
Wir bieten Ihnen eine gutbürgerliche frische Küche mit
hausgemachten Speisen sowie kalorienarme Gaumenfreuden
nicht nur für Sportler.
Frische Zubereitung braucht manchmal ihre Zeit. Wir bitten
um Verständnis.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung für Festlichkeiten und
Ihre besonderen Anlässe entgegen.
Das Restaurant Angerstübchen verfügt über ein Kaminzimmer,
einen Gesellschaftsraum „Angerstübli“, eine Sonnenterasse,
sowie 2 Kegelbahnen.
Für Kritik und Anregungen sind wir Ihnen dankbar.
Das Angerstübchen-Team wünscht guten Appetit.
Aus dem Suppentopf……
Hausgemachte frz. Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,50 €
Hausgemachte Gulaschsuppe
4,70 €
Hausgemachte Tomatensuppe mit Sahnehaube und Gin
4,20 €
Vorspeise
1 Dutzend Weinbergschnecken in Knoblauchbutter überbacken, dazu Toast 8,20 €
Geschmorte Champignon Köpfe mit Knoblauch Dip, dazu Toast
7,95 €
Gebackener Bauernkäse mit Zaziki dazu Brot
7,95 €
Salatvariationen
Salatteller mit verschiedenen Salaten der Saison, Bratkartoffeln
und Spiegelei
8,50 €
Salat „Angerstübchen“
9,50 €
Salat der Saison mit warmen
Putenstreifen in Honig-Senfsauce
Salat der Saison mit „Dhandari- Hähnchenbrust“ mit Obst in Vinaigrette
9,50 €
Vegetarische Gerichte
Blattspinat mit fr. Champignons in Sahnesauce und Mozzarella überbacken
8,95 €
Vegetarischer Pfannkuchen mit Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Käse
überbacken
8,95 €
2 kleine Vegetarische Schnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaise
und Risotto
11,20 €
Spaghetti mit frischen Tomaten, Champignons, Basilikum in Olivenöl
8,95 €
Für den kleinen Hunger
Strammer Max mit rohem oder gekochtem Schinken und Spiegelei,
Salatgarnitur (*1,3)
6,95 €
Currywurst mit Pommes Frites
7,70 €
Camembert gebacken mit Preiselbeeren und gebackener Petersilie
7,95 €
Folienkartoffel mit Shrimps und Sauerrahmdip
9,20 €
Ardenner Bauernsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (*1)
8,90 €
„Bauerntoast“ Kleines Schweinesteak auf Toast mit Spiegelei und Speck
Salatgarnitur
9,25 €
„Herrentoast“ Kleines Schweinesteak mit Pfefferrahmsauce
Salatgarnitur
9,25 €
„Siegerländer Krüstchen“ auf geröstetem Brot und Salatgarnitur
9,25 €
Kleines Rumpsteak auf Toast mit glacierten Zwiebeln,
Salatgarnitur
13,95 €
Burger & Chicken
Großer „Anger – Burger“ (226g) mit Pommes Frites
8,95 €
Großer „Anger – Cheeseburger“ (226g) mit Pommes Frites
9,25 €
Große Portion Chicken Nuggets mit Pommes Frites und süß-saurer Sauce
7,90 €
Große Portion Chicken Wings mit Pommes Frites und süß-saurer Sauce
8,60 €
„Pulled Pork“ Burger mit hausgemachtem Krautsalt, BBQ Sauce
und Pommes Frites von Süßkartoffeln
9,80 €
Fischgerichte
Calamaris in Bierteig gebacken mit Knoblauch – Dip
7,95 €
„Rheinischer Heringsstipp“ mit Bratkartoffeln
8,20 €
Pangasiusfilet gebraten mit frischen Champignons
und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Reis
9,80 €
Gebratenes Zanderfilet in zerlassener Butter mit Petersilienkartoffeln
und Salat der Saison
14,95 €
„Forelle Müllerin“ in Butter gebraten mit Petersilienkartoffeln und
gemischtem Salat
12,95 €
Pfannekuchen
Apfelpfannekuchen
5,80 €
Speckpfannekuchen mit Salat
7,95 €
Pfannekuchen gefüllt mit Thunfisch, mit Käse überbacken
8,80 €
Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese mit Salat
7,90 €
Grüne Nudeln „Angerstübchen“ mit gekochtem Schinken und
Knoblauch in Sahne-Parmesan-Sauce (*1,3)
9,60 €
Rigatoni mit gebratener Putenbrust in hausgemachtem Pesto
und Parmesan
9,85 €
Bandnudeln mit Krabben und Blattspinat in feiner Weißweinsauce
und Parmesan
9,85 €
Für die kleinen Gäste
Spaghetti „Bolognese“ + Eisüberraschung
5,75 €
Chicken Nuggets mit Pommes + Eisüberraschung
5,75 €
Currywurst mit Pommes Frites + Eisüberraschung
6,75 €
Nutella – Pfannekuchen + Eisüberraschung
5,00 €
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites und kleinem Salat + Eisüberraschung
7,75 €
Besondere Empfehlung
Putenschnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken,
Pommes Frites und gemischtem Salat
11,50 €
„Gyros Teller“ Schweinegeschnetzeltes mit Zaziki, Pommes Frites
und hausgemachtem Krautsalat
9,95 €
Holzfällersteak vom Schweinenacken mit krossen Speckstreifen
und Röstzwiebeln dazu Bratkartoffeln
10,95 €
Putengeschnetzeltes in Weißweinsauce mit frischen Champignons,
Kräutern und Kroketten
10,45 €
„Cordon Bleu“ aus der Putenbrust mit Pommes Frites und Salat
11,95 €
Schnitzel „Bolognese Art“ mit Sauce Bolognese und Mozzarella überbacken,
dazu Kartoffelecken und Salat
12,50 €
Filetpfanne:
Schweinemedaillons mit frischen Champignons
in feiner Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salat
Schweinemedaillons gefüllt mit Hirtenkäse und Speck umwickelt,
dazu Bratkartoffeln und Salat
13,95 €
14,75 €
Zwei Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons,
mit Sauce Bearnaise, dazu Rösti und Salat
14,45 €
„Angerspieß“ versch. Sorten Fleisch auf dem Holzbrett serviert
mit Kartoffelecken und Krautsalat
15,80 €
Leckereien vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“ paniertes Schweineschnitzel
9,80 €
Zwiebelschnitzel
mit glacierten Zwiebeln
10,95 €
Zigeunerschnitzel
mit hausgemachter Zigeunersauce
10,95 €
Jägerschnitzel
mit hausgemachter Jägersauce
10,95 €
Pfefferschnitzel
mit hausgemachter Pfeffersauce
10,95 €
„Florentiner Art“
mit Spinat gefüllt
11,45 €
„Engadin“
mit Tomaten und Käse überbacken
11,45 €
Land + Meer
mit Shrimps und Sauce Hollandaise
12,50 €
Zu jedem Gericht servieren wir einen kleinen Salat
und wahlweise Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln
Steaks
Argentinisches Black Angus Rumpsteak (250g)
Zur Auswahl:
Cognac-Pfeffersauce
Kräuterbutter
Sauce Bearnaise
Röstzwiebeln
18,95 €
Zu jedem Gericht servieren wir einen kleinen Salat
und wahlweise Pommes Frites, Kroketten oder Röstkartoffeln
Dessert
Hausgemachtes Crépes
mit heißen Kirschen, Vanilleeis, Eierlikör
mit Sahne
Eiszeit
Siehe gesonderte Eiskarte
Zusatzstoffe
*1 mit Konservierungsstoff *3 mit Antioxidationsmittel
5,85 €
Biere vom Fass
König Pilsener
0,2
0,3
Diebels Alt
0,2
0,3
Feldschlösschen Malz
0,2
0,3
Köstritzer Schwarzbier 0,3
Franziskaner Weizen
0,5
WeiBa
0,5
l
l
l
l
l
l
l
l
l
1,55 €
2,30 €
1,55 €
2,30 €
1,55 €
2,30 €
2,40 €
3,70 €
3,90 €
König Pilsener alkoholfrei0,5 l
Diebels alkoholfrei
0,5 l
Franziskaner Weizen
0,5 l
3,70 €
3,70 €
3,70 €
Flaschenbiere
Alkoholfreie Getränke
Pepsi Cola
(*2, 3)
Pepsi Cola light
(*1, 2, 3, 4)
Mirinda
(*1, 2, 4)
7 up
(*1)
Saftschorle
Saftschorle
Gerolsteiner Classic
Gerolsteiner Classic
Gerolsteiner Naturell
Gerolsteiner Medium
Red Bull
Almdudler
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,3 l
0,4 l
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,2 l
Fl.
Fl.
Fl.
Fl.
Dose
2,30 €
3,00 €
2,30 €
3,00 €
2,30 €
3,00 €
2,30 €
3,00 €
2,30 €
3,00 €
2,00 €
4,80 €
2,00 €
2,00 €
3,00 €
1,50 €
Schweppes
Bitter Lemon (*5)
Tonic Water (*5)
Ginger Ale (*2)
0,2 l
0,2 l
0,2 l
2,40 €
2,40 €
2,40 €
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
2,00 €
3,80 €
Säfte
Apfelsaft
Orangensaft
Bananensaft
Kirschsaft
Kiba
Alle Säfte auch in 0,4 l
l
l
l
l
l
Warme Getränke
Kaffee aus dem Hause Tchibo
Grosse Tasse Kaffee
Kleine Tasse Kaffee
Milchkaffee
Cappuccino
Latte Macchiato
Espresso
Espresso Macciato
doppelter Espresso
Kakao
Tee
2,00 €
1,70 €
2,60 €
2,40 €
2,80 €
1,80 €
2,00 €
3,30 €
frische Milch, Sahne
verschiedene Sorten
Zusatzstoffe
*1 mit Konservierungsstoff
*2 mit Farbstoff
*3 koffeinhaltig
*4 mit Süßungsmitteln, enthält eine Phenylalaninquelle
*5 chininhaltig
2,80 €
1,80 €
Longdrinks
Wodka - Lemon (*5)
Wodka - Orangensaft
Wodka - Red Bull (*1, 3)
Bacardi - Cola (* 2, 3)
Campari - Orange (*2)
Ballantines - Cola (*2, 3)
Asbach - Cola (*2, 3)
Pernod - Cola (*2, 3)
Gin-Tonic
Jägermeister- Red Bull
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
l
l
l
l
l
l
l
l
0,1 l
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
1,60 €
1,60 €
1,60 €
2,00 €
1,60 €
2,20 €
1,60 €
Eiskalt serviert
Uerdinger
Gemixter
Fürst Bismarck
Malteser
Wodka
Jubiläums Aquavit
Bessen Genever
Obstwasser
Kirschwasser
Williamsbirne
Himbeergeist
Williamsbirne mit Frucht
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
1,80 €
2,20 €
2,20 €
2,20 €
2,50 €
Weinbrände
Mariacron
Asbach
Metaxa
Grappa Julia
2cl
2cl
2cl
2cl
1,70 €
2,00 €
2,00 €
2,40 €
Whisky
Johnny Walker
Ballantines
Jack Daniels
2cl
2cl
2cl
2,00 €
2,20 €
2,50 €
Kräuter/Liköre/Spirituosen
Fernet Branca
Jägermeister
Kümmerling
Underberg
Baileys
Pfläumchen
Feigling
Killepitsch
Ouzo 12
Ramazzotti
Sambuca extra
Tequila silver
2cl
2cl
2cl Fl.
2cl. Fl.
4cl
2cl. Fl.
2cl. Fl.
2cl
2cl
4cl
2cl
2cl
1,80 €
1,80 €
1,80 €
1,80 €
3,00 €
1,80 €
1,80 €
2,00 €
1,80 €
3,00 €
1,80 €
1,90 €
Sekt
Mumm
Mumm Piccolo
0,1 l
0,2 l
2,70 €
5,00 €
Mumm
0,75 Fl.
16,50 €
Wir empfehlen uns für Ihre Hochzeiten,
Betriebs-, Geburtstags- und nicht zuletzt
für Martins- und Weihnachtsfeiern.
Partyservice
Bitte reservieren Sie rechtzeitig.
Wir beraten Sie gerne.
Wir hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen
und wünschen Ihnen guten Appetit.