Inklusivleistungen der Hotelzimmer in den Hirschenhotels

HirschenHotels Parsberg
Hotels.Wellness.Restaurant.Tagung.Event.
Romantik Hotel Hirschen
Gastlichkeit der Oberpfälzer LebensArt
Bewußt erleben bewußt genießen
Garten Hotel Hirschenhof
Kreativ Tagen, bewusst erholen
Als ganzheitlicher Ansatz
Privat Hotel Hirschen
Hier bin ich Mensch hier darf ich sein
Oberpfälzer Gastfreundschaft privat genießen
Lage/Anfahrt: Direkt an der A3 gelegen,
zwischen Regensburg und Nürnberg, Ausfahrt 94 Parsberg.
Der Ort: Parsberg im Oberpfälzer Jura,
in der geographischen Mitte von Bayern.
Direkt an der A3 zwischen Regensburg und Nürnberg.
direkt unter der Burg von Parsberg ist
idealer Ausgangspunkt für kulturelle Ausflüge und Outdoor Events.
Entfernungen:
Regensburg (40 km), Nürnberg (ca. 55 km), Amberg (ca. 60 km)
Altmühltal mit Donaudurchbruch und Kloster Weltenburg (ca. 20-30 km),
Golf-Dorado-Oberpfalz mit 7 Golfplätzen im Umkreis von 15 – 30 km.
Zahlreiche Rad-und Wandermöglichkeiten ab Hotel:
Mühlenweit Wandern im Tal der schwarzen Laber (2 km) –
eine Flusslandschaft zum Verlieben,
auf dem Malerweg, Geschichtenweg, Vierbacherlweg.
Kontakt Zentral
Hirschenhotels Parsberg GmbH
Inhaber und Geschäftsführer
Andrea und Lorenz Ferstl
Carola und Johannes Hausen
Verkauf Tagung/Bankett:
Maria Öttl / Karin Tschannerl und Team
Tel +49(0)9492 / 606-0
Marktstraße 1a, 92331 Parsberg
www.hirschenhotels.com
[email protected]
Kapazitäten & Angebotsschwerpunkte
Garten Hotel Hirschenhof
32 Hotelzimmer gesamt, davon 18 Einzelzimmer, 2 Familienzimmer, 2 Appartements, 10
Doppelzimmer
Zimmerpreise: Einzelzimmer 65,00- 115,00 €, Doppelzimmer 98,00-152,00 €
Tagungsoase mit Tagungspavillon, Spiel- und Freizeitgarten, Lernteich,
5 Tagungsebenen zu den Themenbereichen: Handeln 60qm, Denken 100qm, Fühlen 70qm, Bewegen
60qm. Jede Tagungsebene bildet eine abgeschlossene Funktionseinheit mit jeweils einem
Tagungsraum, eigener Pausenzone, Gruppenarbeitszone und Außenbereich.
Auslastung der Tagungskapazität: 65 Prozent auf 300 Tage im Jahr gerechnet
F&B indoor
Bistro-Restaurant mit Buffet-Bereich (ca. 55 Sitzplätze) und Bar-Bereich
Wintergarten mit 12-16 Sitzplätzen, , Eventhütte, 1. Bayerische Weißwurstakademie
Empfangsbereich mit Teebar, Wasserbrunnen, Lift
Outdoor
überdachte Freisitze in der Gartenlaube, Biergarten/Freisitze 100 Sitzplätze
Garten-Areal ca. 8000 qm,100 hauseigene Parkplätze
Wellness
GartenSPA: Hallenbad mit Gegenstromanlage, Saunabereich, Kneippbereich, Eisbrunnen,
Liegeterrasse, Liegewiese, Sonnenbalkon, Fitness, Obstgarten, SPA Lounge
3 Massage- und Behandlungsräume
Romantik Hotel Hirschen
35 Hotelzimmer gesamt, davon 16 Einzelzimmer, 20 Doppelzimmer
Zimmerpreise: Einzelzimmer 79,50- 115,00 €, Doppelzimmer 98,00-152,00 €
Konferenzetage im 1. OG
Raum Oberpfalz 140qm, Raum Laber 55qm, Raum Spitzberg 55qm, Hirschhausen 15qm
Auslastung der Tagungskapazität: 50 Prozent auf 300 Tage im Jahr gerechnet
F&B indoor
á-la-carte-Restaurant mit Wirtsstube 35 Sitzplätze, Bräustüberl 20 Sitzplätze, Wintergarten 25
Sitzplätze
Banketträume mit Turmstube/Hirschenstube 80 Sitzplätze, Jagdstube 12 Sitzplätze
F&B outdoor
Terrasse 20 Sitzplätze, Wirtsgarten 20 Sitzplätze
Burgareal angemietet von der Stadt Parsberg
Burgsaal für Events und Kongresse 190qm
Hausmetzgerei mit Dorfladen & Oberpfälzer LebensArt Spezialitäten
Präsente-und Mitbringselshop, Aus der Region für die Region und für unsere Gäste und
Kunden
1. Bayerische Weißwurstakademie
Privat Hotel Hirschen
5 Hotelzimmer gesamt, davon 4 Suiten/Appartements, 1 Doppelzimmer alle mit Balkon/Terrasse
Zimmerpreise: Einzelzimmer 115,00-165,00 €, Suite doppelt belegt 179,00-209,00 €
Das Wohnzimmer als Treff
Das Culinarium mit Landhausküche und großem Eßtisch, 16 Sitzplätze
Als Team-Event, zum Feiern und Genießen / Der Privat Garten als Rückzugsort
Die Hirschen-Personalien
Betriebsfirmen:
Hirschenhotels Parsberg GmbH
Geschäftsführender Gesellschafter Lorenz Ferstl
Gesellschafter Johannes Hausen
Lorenz Ferstl GmbH & Co KG
Komplementär Lorenz Ferstl Verwaltungs GmbH (GF Lorenz Ferstl)
Kommanditist Lorenz Ferstl, Johannes Hausen
Ferstl Immobilien GmbH & Co KG
Komplementär Ferstl Immobilien Verwaltungs GmbH
Kommanditist Lorenz Ferstl
Auszeichnungen
Das Garten Hotel Hirschenhof ist zum wiederholten Mal in Folge unter
den Top 10 der Ausgewählten Tagungshotels zum Wohlfühlen
(veranstaltet vom Freizeitverlag Landsberg).
Das Garten Hotel Hirschenhof war bei den Trainerbefragungen der Excellenten Tagungshotels 2 mal
in Folge auf Platz 1
Das Romantik Hotel Hirschen zählt im Feinschmecker zu
den besten Landgasthöfen Deutschlands und ist im Führer mit 1,5 F ausgezeichnet
Das Romantik Hotel Hirschen ist bei San Pellegrino als bestes Restaurant zwischen Regensburg und
Nürnberg gelistet
Das Romantik Hotel Hirschen hat bei TrustScore eine Bewertung Ausgezeichnet 89 Punkte von 100
bei 181 Bewertungen
Das Romantik Hotel Hirschen ist Mitglied bei der Chaine de Rotisseurs
Mitarbeiter 2014
Gesamtbetrieb 40 Mitarbeiter
davon 8 Azubis/ Studenten des dualen Studiums
Der Hirschen in Zahlen
Gesamtumsatz
3,36 Millionen Euro
Bewirtete Gäste (total) cirka
100.000 pro Jahr
Hotelbelegung: Übernachtungen cirka
Zimmerauslastung cirka
Bierausschank cirka
Kaffeemehl Verbrauch cirka
19.000 pro Jahr
58% pro Jahr
500 hl
700 kg (=100.000 Tassen)
Garten Hotel Hirschenhof
Lernräume
Tagungskompetenz und Detailqualität:
Licht-, Luft-, Raum- und Akustikkonzepte für optimiertes Lehren und Lernen.
Taghelle Räume mit blendfreiem Lichteinfall und Verdunkelungsmöglichkeit, auf Wunsch klimatisiert.
Große Raumhöhe für aufmerksamkeitsstarke Präsentationen.
"Denk-anstößige Kunst" (ca. 40 Objekte) als alternatives Lernmedium
Immer wieder taucht er auf: Der Hirsch.
In den verschiedensten Kunstobjekten im Tagungspavillon: In Bewegung, in Sprung, in Aktion.
Symbol für Kraft und Schnelligkeit, aber auch Allegorie für Klugheit und Lebenserneuerung. Es gibt
kein besseres Sinnbild für das, was wir für unsere Gäste sein wollen.
Lernen im Freien
Garten rund um den Hirschenhof:
8.000 qm Outdoor-Areal
Teamspiele (Spinnennetz, Krokodilsgraben, Kletterwand,
Schwebebalken über den Piranahgraben, Fall-of-Trust, Himmelsleiter usw.),
Hirschen´s Trainer- und Spiele-Werkstatt
Equipment für Ihre Teamübungen im Freien
Lernfördernde Aktivitäten
Kreativ Tagen, bewusst erholen
Als ganzheitlicher Ansatz
Effektive Weiterbildung erfordert den ganzheitlichen Ansatz; so muss nicht nur die Fachkompetenz
und die Sozialkompetenz der Mitarbeiter gefördert werden, sondern auch deren Körperkompetenz.
„Richtiger Umgang mit seinem Körper“ steigert die Leistungskompetenz enorm.
Die Leistungsformel als nachhaltiges Bildungsprogramm:
Leistung = Wissen x Motivation x Kraft
Lernfördernde Aktivitäten
1. Do-It-yourself Eventhütte,
2. 1. Bayerische Weißwurstakademie,
3. Teamkochen in der Hirschenhofküche
4. QuiGong 60 Minuten Sequenzen ab 5 Teilnehmer
Aktive Entspannung & Prävention
5. Firmen-Fitness, fit in den Tag
Mit Jogging, Walking, Biking, Pilates,… langsam in Schwung kommen oder das „Mittags-Tief“
überwinden, begleitet von unseren Erlebnispädagogen und Outdoortrainern
ab 5 Personen (Fahrräder und Walkingstöcke stehen zum Leihen bereit).
Hirschenhof-Outdoor: 8.000 qm Outdoor-Areal
erlebnisorientierte Teamspiele mit Material und Zubehör von Hirschens- Trainer-Werkstatt
(Spinnennetz, Krokodilsgraben, Kletterwand, Schwebebalken, …und und)
Bauaktionen (Brücken-Stege-Bänke-Autos,..)
Rasen-Spielfeld (Volleyball, Badminton...)
Entspannungsspiele (Pedalos, Stelzen, Tischtennis,… )
Event Ideen, Event Planung & Angebote
O Erste bayerische Weißwurstakademie: Bayerische Weißwurstkultur auf höchstem Niveau:
O Do-It-Yourself-Grillabend "mit Hintergrundbetreuung",
O Hüttenabend auf Do-it-yourself-Basis in der Hirschenhofhütte
O Kochevent "Do-it-yourself" , Team-Kochen
Gemeinsam ist Ihr Team für das Abendessen und den Service zuständig.
O Bauaktion ( Bänke-Autos-Brücke,…)
O Hirschenhof-Olympiade/ Firmen- Olympiade
O Forest-TeamChallenge:
O Waldseminar Grenzensprenger: Die Basis für Veränderungen im Waldseminar sind Lernprozesse
abseits gewohnter Pfade.
O Schatzsuche: Mittels GPS gelangen die Teilnehmer Schritt für Schritt ans Ziel.
Mit Besuch einer Fledermaushöhle der Kelten.
O Ritterspiele im Burgareal der Burganlage Parsberg:
Wettbewerb & Fairness, Spiel ohne Grenzen
O Bogenschießen oder Klettern an der Kunstkletterwand im Hirschenhof Garten
O Zeitreise in die Vergangenheit:
Besichtigung des Burgmuseums Parsberg mit anschließendem Burgtrunk
O Klettern im romantischen Labertal:
Besondere Events für die Adventszeit
O Glühwein-Team-Challenge
O Rettet die Weihnacht:
Kreativität und Teamwork sind gefragt, um die Weihnacht zu retten.
Garten Hotel Hirschenhof
Bankett
Jedem Anlass seinen Rahmen
Die Hirschenhotels in Parsberg sind wahre Banketthäuser. Das Romantik Hotel Hirschen hat festliche
Ganz-Jahres-Saison, das Garten Hotel Hirschenhof ist ideal für die warme Jahreszeit. Drinnen und/
oder draußen Feiern schaffen perfekte Voraussetzungen, auch im Wechsel. Denn zeitgemäße Feste
sind in Bewegung: dort der Apero, da das Festmenü und hintenan das vergnügte Zusammensein. Und
viele Möglichkeiten für Spiel und Spaß für unsere kleinen Gäste.
Hirschenhotels Festivitäten
Die geschlossene Gesellschaft in reservierten Räumen, entsprechend der Gästezahl.
Für 10-100 Personen.
Begrüßung, Stehempfang mit Willkommensdrink, Buffets oder Service-Festtafel und Freiraum für eine
„bewegt bewegende“ lockere Atmosphäre.
Wir sorgen dafür, dass alles stimmt und organisieren Ihre Feier von A-Z.
Tafelfreuden beim Jubiläums-All-Inclusive-Menü
Sie suchen den passenden Rahmen?
Wir reservieren Ihnen für Ihr Firmenjubiläum oder für Ihre persönliche Privatfeier einen separaten
Raum im romantischen Ambiente.
Das Paket „Jubiläums-All-Inclusive-Menü“ beinhaltet:
Aperitif zur Begrüßung
gehobenes 4-Gänge- Menü, mit 2erlei Wahlmöglichkeiten beim Hauptgang,
mit Tischgetränken (Tafelwasser, offener Weißwein, offener Rotwein, Bier und alkoholfreien
Getränke). Sie können trinken soviel Sie wollen.
Digestif, Kaffee
kreatives Frischblumenarrangement für Ihre Festtafel arrangiert von unserer Hausfloristin.
Garten-Event
Der Garten-Event für die größere Gesellschaft.
Für 30-100 Personen
Erlebnisinszenierungen wie Grillparty, Spiel, Spaß und Tanz im Freien. Ausgerichtet als Barbecue
und, und, und.
Heiraten auf der Burg
Standesamtliche Hochzeit
Suchen Sie einen besonderen Ort für Ihr Ja-Wort? Diesen finden Sie im „oberen Burgsaal“ der
Parsberger Burg als Kulisse für romantische standesamtliche Trauungen.
Danach lassen Sie sich mit Ihrer Familie und Ihren Freunden kulinarisch verwöhnen. Wir bereiten eine
romantische Hochzeitstafel bei uns im Romantik Hotel Hirschen für Sie vor.
Der Stehempfang
Gerne organisieren wir zum repräsentativen Aperitifbuffet Tapavariationen vom Buffet, ab 20
Personen. In den Sommermonaten lässt sich natürlich ein Garten-Empfang im Hirschenhof-Garten
durch nichts toppen.
Das besondere Bankett: eine Feier für Zwei.
Das Candle Light Dinner
Ein komplettes Verwöhndinner in einer Schmuseecke mit Kerzenschein!
Garten-Verwöhn-Romantik pur.
Wie wär´s vorab mit einer kleinen Auszeit zu zweit in Hischen´s GartenSPA-Wellnessbereich?
Freizeit
Hirschen Garten SPA:
Mit Hallenbad, Gegenstromanlage, Massagedrüsen, Umkleidebereich, mit Finnischer Sauna,
Infrarotsauna, Kneippbereich mit Eisbrunnen und kleinem Bachlauf, meditativer Ruhebereich,
Sauerstoffwasser vom Brunnen, Teebar, Liegewiese, Liegeterrasse, Gartenlaube und Gartenteich;
Spezial Treatments: Lomi Lomi, Asiatische Kopfmassage, Fußreflexzonenmassage, …3
Behandlungsräume
Romantik Wellness mit Gesundheitsschleife
im Romantik Hotel Hirschen (100m entfernt vom Garten Hotel Hirschenhof):
Mit Umkleidebereich, Sauna, Dampfbad, Kneippbereich, Relaxbereich mit Teebar und Parsberger
Wasser vom Brunnen,
Oberpfälzer Badestube mit Whirlwanne, 3 Behandlungsräume
Wellness-Anwendungen nach Terminvereinbarungen:
Wellnessbehandlungen: Regionale Wohlfühlspezialitäten, frisch, speziell für Sie mit regionalen
Produkten zubereitet.
Individuelle Massagen, Dorn-Stone-Therapie, Shiatsu, Pantai Luar uvm.
Wickel- und Bäderanwendungen
Beauty- und Ganzkörper-Wellness-Anwendungen
Akupunktur-Behandlungen bei Dr. Med. Matthias Kaiser
Hirschen-Aktiv:
Kraft- und Cardio-Circuit,
Boule,
Nordic-Walking-Kurse ab 6 Personen
Wasser-Gymnastik ab 6 Personen,
Geführte Winterwanderungen
Langlaufloipen
Tischtennis
Gästeräder ( Mountainbikes und Tourenräder)
Gäste Vespa (125er Führerschein A1)
Rasenspielfeld (Volleyball, Handball, Basketball)
Spiele Garten
Zum Ausleihen:
Pedelecs, Fahrräder, Gäste Vespa, Nordic-Walking-Stöcke, Regenschirme,
Gäste-Rucksäcke
Reichlich Wander- und Ausflug-Tipps mit dazugehörigem Kartenmaterial
Menschen
Die Gastgeber
Andrea und Lorenz Ferstl
Carola und Johannes Hausen
Wir führen die Hirschenhotels mit Begeisterung nach
dem Motto „Begeisterung ist eine Liebeserklärung an das Leben“.
Die Oberpfälzer LebensART ist unser Handwerkszeug.
Wir schenken dem Gast Lebensfreude.
Unsere Intention ist, das Ohr am Gast zu haben.
Unser Können besteht in der Ideen-Vielfalt der kleinen Dinge.
In der Freude über die kleinen Dinge des Lebens liegt der Schlüssel zur Zufriedenheit.
Unsere Leittexte für die einzelnen Leistungsbereiche
Romantik Hotel Hirschen
Bewegende Momente beim Hirschen
Beim Hirschen in Parsberg geht es darum,
dem Moment Qualität zu geben,
jene Gefühle zu wecken, die man gerne im Herzen bewahrtfür immer oder immer wieder.
So gesehen können Hirschen-Momente ganz schön lange halten.
Und es locken besondere und ganz besonders viele
bewegende Momente beim Hirschenwirt.
Beim Stammtisch im Bräustüberl, beim Genießen der Hausmacher-Wurstspezialitäten am
Frühstücksbuffet, beim Romantik-Dinner in der Wirtsstube oder im Wintergarten, beim Erlebnis der
Weißwurstakademie, beim zünftigen Hütten-Event im Hirschenhof, beim Kaffee im Hirschen-Garten,
beim Wandern im Labertal, beim Verwöhnprogramm im RomantikWellness oder im
HirschenGartenSPA…
Wann immer Sie ein Geschenk suchen, das anders ist, individueller, persönlicher, das lange Freude
macht,- denken Sie daran, dass es die Hirschen-Gutscheine für bewegende Momente gibt.
Für ein paar Tage Auszeit, für ein Romantisches Wochenende beim Hirschen, für einen WellnessVerwöhntag,...
Der Hirschwirt –eine Institution, ein Haus, das sich wie der Moment, wie alles, was Sache des Fühlens
ist, nur schwer beschreiben lässt, aber dafür umso intensiver erleben lässt.
Tagen im Garten Hotel Hirschenhof
Arbeits-Pavillon der Oberpfälzer LebensART.
Umfeld: Lehren – Lernen – Bildung – Begegnung - Gespräch.
Kreatives Ambiente, das sinnlich-hellwach macht.
Und es seinen Besuchern erleichtert, sich konzentriert und zugleich entspannt den
Veranstaltungszielen zu stellen.
Dieses Haus will ein energievolles Zentrum für schöpferische Auseinandersetzungen des einzelnen
mit sich selbst und den anderen sein. Und so jene Unternehmen, die Ihren Arbeitsplatz auf Zeit nach
Parsberg verlegt haben, bei ihrem engagierten marktgerichteten Fühlen, Denken, Handeln helfen, sich
aktiv nach innen und außen zu gestalten. Was nicht selten Loslassen bedeutet, um nicht mit
Beharrung am Markt vorbei zu produzieren.
Der Hirsch ist Namensgeber. Der Hirsch aber ist vor allem auch Transmitter. Übertrager seiner
Energie als Alphaleittier des Konzeptes Hirschenhof. Wache Klugheit, sinnliche Leidenschaft, schnelle
Kraft. Das ist unsere real existierende Atmosphäre, die zu erfahren ist. Wir sind alle Hirschmann und
Hirschfrau: Gast oder Gastgeber. In naturnaher Identität schaffen wir uns im permanenten Lern- und
Arbeitsprozess das Klima, in dem wir leben wollen.
Privat Hotel Hirschen
Die Steigerung von zu Gast sein heißt Gastfreundschaft privat
genießen
Die Ausrichtungsziele des Privat Hotel Hirschen
1. Ein Maximum an Individualität für die Gäste, die sich in der Freiheit für geplante und spontane
Optionen im Wohnen auf Zeit ausdrückt. Indoor-Outdoor.
2. Ein To-do- Angebot als Standard. Also jenes Vergnügen, das man schon immer mal haben wollte
und nie dazu kam.
3. Einfach mal Nichtstun inmitten von Komfort und Bequemlichkeit als wirklich Privates Genießen. Ein
Nichtstun und vom Nichtstun ausruhen.
4. Das Bewusstsein der gelebten Gastfreundschaft. Umsorgende Nähe und respektierte Distanz.
5. Ein Maximum an hotel-kulturellen Traditionen, bevor der Fernseher „ die Wohnzeit fraß“.
6. Ein Maximum an regional-kulturellen Traditionen, die der Gast mit dem Standort erschließt.
7. Die Größe des Raums der gekauft wird.
8. Die Möglichkeit für Familienfeste einmal anders im Hirschen Culinarium.
Generationsübergreifendes Wohnen im Hotel. Lebensfreude für Jung und Alt.
9. Ein Haus für Kreativität und Inspiration im Rahmen einer Klausurtagung.
10.Kein massenorientierter Trend-Konsum. Gediegene Seriosität und eine inszenierte Designebene
nach Oberpfälzer LebensART.
Oberpfälzer LebensART
Unsere Vision der Werte und Ziele - Kurzfassung
Oberpfälzer LebensART ist unsere Leitidee, unser oberstes Ziel. Gestaltung nach vorne ist unser Ziel.
Frische, Freiheitlichkeit, Natürlichkeit, Naturbelassenheit und Qualität.
Oberpfälzer LebensART ist die Lebens-KUNST bei der Verantwortung groß geschrieben wird.
Verantwortung aus traditioneller Identität für eine bewusstere Zukunft. Die Symbiose des Gestern, des
Heute und des Morgen. Nichts ist uns egal. Wir gestalten aus der Region und für die Region.
Die Naturbelassenheit der Rohstoffe, der Einkauf in der Region, die Frischeküche ist uns wichtig.
Tradition ist die Basis unseres Handelns. Wohl dem der Wurzeln hat.
Vertrauen, Freundschaft und gegenseitiges Verständnis bestimmen das Zusammenleben.
Qualität, daran arbeiten wir ständig Die konstruktive Kritik des Gastes ist herzlich willkommen.
Lebensfreude, gebraucht werden, sich engagieren ist unser Antrieb.
Verantwortung in eine attraktive Umwelt ist unser touristisches Wertegut schlechthin.
Nutzen bieten für den Gast: Das Hirschenmotto „Begeisterung ist eine Liebeserklärung an das
Leben“ soll für den Gast erlebbar werden.
Wir wollen vermitteln, wie schön das Leben heute ist und welche Vielfalt an Chancen gegeben sind,
das Heute zu leben.
Die Gaumenfreude- Die Lebensfreude- Die Seelenfreude- Die Gartenfreude- Die Kinderfreude- Die
Augenfreude- Die Familienfreude- Die Naturfreude- Die Bewegungsfreude- Die Wiedersehensfreude