fjorde mitten in Griechenland - Digital Paper

62 Auf & davon
Freitag, 27. Mai 2016
medianet.at
Region Kvarner
SeaDream Yacht Club
Kreuzfahrt mit
Wein-Fokus
OSLO. SeaDream Yacht Club,
das ist Kreuzfahrt auf höchstem Niveau – auch in kulinarischer Hinsicht. Ein besonderes
Highlight sind die jährlichen
Wein-Reisen im Mittelmeer,
konzipiert von der SeaDreamWein-Direktorin Ida Dønheim.
2017 können Connaisseurs und
solche, die es werden wollen,
aus ingesamt sieben Routen
wählen. Die luxuriösen Yachten
legen dabei auf ihren sieben-,
neun- und elftägigen Touren
im Zeitraum April bis Oktober
2017 in Häfen zwischen Lissabon und Piräus an. (gb)
Ausflugstipp auf der Insel Meganíssi: Bootsausflüge zu den beeindruckenden Meereshöhlen.
Fjorde mitten
in Griechenland
Attika Reisen, ein Spezialist für Urlaub in Griechenland und
Zypern, hat das Vier Sterne Esperides Resort auf der Insel
Meganíssi in sein Online-Portfolio aufgenommen.
••• Von Georg Biron
MÜNCHEN. Fjordähnliche Buchten, grüne Landschaften und malerische Inselorte sorgen für Ruhe
und Entspannung auf der griechischen Insel Meganíssi, die nur per
Fähre von der Nachbar­insel Léfkas
erreicht werden kann. Attika Reisen,
ein Spezialist für Griechenland- und
Zypern-Urlaub, bietet jetzt Pauschaltrips ins Vier Sterne Esperides
Resort an – mit Flug ab München
nach Preveza, einer Hafenstadt an
der griechischen Westküste, an. Der
Transfer ist zusätzlich buchbar.
Angerichtet
Gefülltes Kalbsschnitzel mit Kerbelkartoffeln und Sauce Hollandaise
Zutaten für 2 Personen
2 Kalbsschnitzel von der Schale
(je 160 g), 100 g Rohschinken,
2 Stangen gekochter Marchfelder
Solospargel, Mehl, Ei, Brösel (zum
Panieren), Rapsöl, 300 g Kartoffeln,
20 g Kerbel, fein gehackt, Butter,
Zitrone, Salz, Pfeffer, Sauce Hollandaise (vorbereitet).
Zubereitung
Kalbsschnitzel plattieren, mit Rohschinken und Spargel belegen, vorsichtig einrollen und panieren.
Kartoffeln kochen, schälen und in
Butter und Kerbel schwenken, mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die
Spargelrouladen schwimmend gold-
braun backen. Vorbereitete Sauce
Hollandaise erwärmen (darf nicht
aufkochen) und gemeinsam mit der
Roulade und Kartoffeln anrichten;
mit Zitrone garnieren.
Das Team des Restaurants Stefanie
verwöhnt Sie aktuell mit „Frühlingsschmankerln“ wie Spargel und
Erdbeeren, bei Schönwetter auch
im gemütlichen Hofgarten!
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Schick Hotels & Restaurants Wien
Taborstraße 12, 1020 Wien
Tel. +43 1 211 50 520
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Neuer Inseltipp
Die kleine ionische Insel ist bekannt für seine ruhigen Inselorte
und geschützte, tief und verwinkelt ins Land reichende Buchten
mit Badestränden und glasklarem
Wasser. Bootsausflüge bieten Zugang zu beeindruckenden Meereshöhlen – darunter die bekannte
Höhle von Papanikolís, in der im
Zweiten Weltkrieg das gleichnamige U-Boot Schutz fand. Sehenswert
sind auch die Höhle Giovanis und
die Dämonenhöhle.
Das Inselleben spielt sich in den
drei Siedlungen ab: Das auf einer
Anhöhe gelegene Spartochóri bietet
die Aussicht auf die dazugehörige
Bucht von Spília und ist Ausgangspunkt für Wanderungen über die
Insel. Vathí mit seinem malerischen
Hafen ist vor allem bei Seglern beliebt.
In der Hauptstadt
Die Hauptstadt Katoméri erinnert
mit ihrer traditionellen Architektur eher an ein typisch griechisches
Dorf als an eine Hafenmetropole:
In den unzähligen Gassen laden
Geschäfte, Tavernen und Fischlokale zum Bummeln und zum Genuss
regionaler Spezialitäten ein. Idealer
Ausgangspunkt für Inselunternehmungen ist das Vier-Sterne Esperides Resort; 300 Meter von Spartochóri entfernt, bietet das Hotel
durch seine hochgelegene Einzellage einen wunderschönen Blick
auf das Meer, Léfkas, das Festland
von Arkananía und die kleine Insel
Skorpios. Die 48 Zimmer und zwei
Suiten teilen sich auf drei jeweils
einstöckige Gebäude mit Ausrichtung zum Meer auf.
Das Frühstücks- sowie Abendbüffet mit mediterraner und internationaler Küche wird im
­R estaurant mit seiner großen,
überdachten Terrasse serviert.
Sonnenanbeter entspannen auf der
Terrasse mit Bar oder im Pool mit
Kinderbecken und Whirlpools hoch
über der Bucht. Der Hotelbus fährt
mehrmals täglich, teilweise kostenlos, diverse Strände der Insel an.
Nachbarinsel Léfkas
Die An- und Abreise erfolgt mit einer 30-minütigen Fährfahrt über
die Nachbarinsel Léfkas, wodurch
die beiden Inseln gut zu kombinieren sind.
Auf Léfkas gibt es auffallend
helle Steilküsten im Westen, schöne Sandstrände im Süden und die
flache, bewaldete Küste im Osten.
Übernachten können die Reisenden im Vier Sterne-Hotel Porto Galini bei Nikiana, bevor es über den
Airport Preveza wieder Richtung
Heimat geht. Das Haus hat eine
100%-Weiterempfehlung beim Bewertungsportal HolidayCheck.
Infos
Meganíssi ist eine Insel im Ionischen Meer, die zur Inselgruppe der
Tilevoides und mit ihnen zu den Ionischen Inseln gehört. Gleichzeitig
bildet sie zusammen mit Skorpios
und einigen unbewohnten Inselchen eine selbständige Gemeinde
innerhalb des Regionalbezirks Lefkada der Region Ionische Inseln.
Die 22 km² große Insel ist durch
eine nur 800 Meter breite Meerenge von der deutlich größeren
Nachbarinsel Lefkada im Westen
getrennt.
Icelandair fliegt nach Kanada
Vergangene Woche baute die isländische Airline ihr Streckennetz weiter
aus. Das Konzept: von Europa in die USA und retour – über Island.
KEFLAVIK. Die isländische Fluggesellschaft Icelandair setzt
auch 2016 ihren Wachstumskurs
fort: Neuestes Ziel der Airline ist
­Montreal. Die Stadt im kanadischen Quebec wird vorerst saisonal bis 8. November jeweils an den
Wochentagen Montag, Dienstag,
Donnerstag und Samstag bedient.
USA und Europa verbinden
Bereits seit 1937 gilt Icelandair mit
dem Konzept, Nordamerika und
Europa über Island zu verbinden,
als Pionier der Luftfahrt. Auch heute setzt die Airline neben modernen
Flugzeugen und Annehmlichkeiten wie individuellem Entertainmentsystem, Gate2Gate-Wifi und
großzügiger Beinfreiheit auf den
Ausbau ihrer Destinationen und
bedient mehr Ziele als je zuvor.
© Icelandair
CRIKVENICA. Traumstrände
mit flachem Zugang zur türkisblauen Adria, mediterrane
Temperaturen und Action beim
Tauchen und Kajak fahren: Die
Crikvenica-Riviera in der kroatischen Region Kvarner hat
sich mittlerweile als gut erreichbares, trendiges Urlaubsziel für Familien etabliert.
Über gut ausgebaute Autobahnen ist die Region in nur
wenigen Autostunden von
Österreich und Süddeutschland erreichbar. Wer lieber per
Luft anreist, für den halten
viele Hotels und Pension einen
­Shuttleservice bereit, vom internationalen Flughafen Rijeka
auf der Insel Krk bis zum Feriendomizil und retour.
Im Juli bietet das Vier Sterne
Hotel Kvarner Palace das Package „Familien-Sommer-Special“: 2 Erwachsene + 2 Kinder
im Familienapartment gibt es
zum Preis von 270 € pro Nacht
für die beiden Erwachsenen,
Kids bis 12 sind gratis. (gb)
© Attika Reisen
Positionierung
als Familienziel
Icelandair-CEO Birkir Holm Gudnason (ganz li.) mit offiziellen Vertretern aus Montreal.
Neben Quebec fliegt Icelandair
ganzjährig die USA- und KanadaZiele Boston, Chicago-ORD, Denver,
Edmonton, Minneapolis, New York
JFK und Newark, Seattle, Toronto
und Washington D.C. sowie Orlando, Portland, Vancouver, Halifax,
Montreal und Anchorage an. (gb)