Boulevard-Ausgabe Juni 2013

Einkaufen und genießen im Herzen der Barockstadt
Juni 2013
Das Magazin des LUIS
für die Ludwigsburger
Innenstadt.
Verführerischer Duft
Allerorten liegt er in
der Luft: der Duft
nach frisch
Gegrilltem. Dabei
kommt längst nicht
mehr nur Fleisch auf
den Rost.
Heiße Tage
Auch wenn die
Temperaturen noch
nicht unbedingt zum
Baden einladen, die
aktuelle Bademode
macht Lust auf heiße
Sommertage.
LUIS steht für eine lebendige
Ludwigsburger Innenstadt
L
UIS e.V. - der Ludwigsburger Innenstadtverein - ist die
Dachorganisation der Innenstadtakteure und setzt
sich für eine lebendige
und vitale Ludwigsburger
Innenstadt ein. Der Zusammenschluss im LUIS
aus Einzelhandel, Gastronomie, Dienstleistern der
verschiedensten Bereiche
sowie Hausbesitzern, Vereinen und Organisationen
ermöglicht es, viele Interessen unter einem Dach
zu bündeln. Ziel des LUIS
ist es, die Ludwigsburger
Innenstadt für seine Kunden und Besucher noch
attraktiver zu gestalten,
als Einkaufs- und Dienstleistungsstadt vor anzu
br ingen und einen Lebensraum für alle Generationen zu bieten.
Riesiger Biergarten
Die BrauTage
verwandeln den
Rathausplatz ab heute
wieder in einen
riesigen Biergarten.
Zwölf Tage lang wird
gefeiert.
Willkommen im LUIS:
Hotel blauzeit
Willkommen im LUIS:
WEADYOU Werbeagentur
Das privat geführte Designhotel blauzeit bietet First-ClassService im einzigartigen Ambiente. Eine stilvolle Lounge
mit großem Weinangebot lädt
zum Ver weilen ein. Auch Tagungsräume und ein exklusiver Spa- und Wellnessbereich
stehen zur Verfügung. Wenn
wir unsere Gäste erholt am
Frühstücksbuffet oder ausgeglichen auf der Terrasse sehen, sind wir zufrieden.
WEADYOU ist eine inhabergeführte Werbeagentur, spezialisiert auf ganzheitliche Markenkommunikation. Mit Liebe
zum Detail, fundiertem Fachwissen und dem ständigen Anspruch an Exzellenz, bieten
wir zielorientierte, gut gestaltete und nachhaltige Lösungen
auf hohem Niveau. Unsere
Schwerpunkte sind Design,
Print, Online, Markenentwicklung.
Friedrichstraße 43
71638 Ludwigsburg
Tel.: 0 71 41/64 31 30
www.blauzeit.com
Geführt wird LUIS von einem vierköpfigen, ehrenamtlichen Vorstand. Alle Vorstände engagieren
sich neben den Aktivitäten im eigenen Unternehmen für die Gesamtentwicklung der Ludwigsburger Innenstadt. Bei den im März
durchgeführ ten Wahlen w urde
Carsten Gieck (Gieck GmbH) als
er s ter Vor sit zender be s tätigt.
Ebenfalls im Amt bestätigt wurden
Thomas Hunke (Hunke GmbH) als
s ein Stellver tr eter und Fr ank
Steiner t (städtischer Ver treter,
Wirtschaftsförderer bei der Stadt
Ludwigsbug). Neu in den Vorstand
wurde Tanja Reinke (Wunschbrille)
gewählt.
Der Vorstand wird bei seinen Entscheidungen durch einen Beirat
aus LUIS-Mitgliedern der verschiedenen Innenstadtbereiche
unterstützt. Die hauptamtlichen
Mitarbeiterinnen des LUIS-Büros
unterstützen den Vorstand und
setzen die Maßnahmen und Aktionen des LUIS um. Ulrike Hauser
als Innenstadtbeauftragte, Christine Dörken als Team-Assistentin
und Carola Reinkenobbe zustän-
dig für den Boulevard Ludwigsburg haben auch immer ein offenes Ohr für die Bel ange der
LUIS-Mitglieder. Die Revitalisierung des MarstallCenters sieht
LUIS als sehr positiv, da es seit
jeher ein wichtiger Bestandteil der
Ludwigsburger Innenstadt ist und
freut sich auf die Eröffnung im
Herbst 2015. Auch mit dem Breuningerland steht LUIS in Kontakt.
Was macht LUIS konkret?
LUIS plant, organisiert und vermarktet eigene Veranstaltungen
(Verkaufsoffener Sonntag Kastanienbeutelfest), kooperier t mit
städtischen Veranstaltungen (Verkaufsoffene Sonntage, Märzklopfen und eMotionen) und vertritt die
Interessen der Innenstadtakteure
gegenüber der Stadtver waltung
und den politischen Gremien. Dies
geschieht im wechselseitigen Miteinander. In Themen rund um die
Innenstadtentwicklung ist LUIS
ein gefragter Ansprechpartner für
die Stadtverwaltung. LUIS unterstützt bei Leerständen und fördert
die Verbesserung des Branchen-
Ludwigsburger Innenstadt e. V.
Obere Marktstraße 1–3, 71634 Ludwigsburg
Tel. 0 71 41 / 9 10 - 30 62, Fax 0 71 41 / 9 10 - 30 63
[email protected]
mixes in der Innenstadt. LUIS
pflegt den Kontakt zu den Innenstadtakteuren und fördert als Impulsgeber die Vernetzung unter
den Mitgliedern sowie zwischen
Vorstand, Beirat und Straßenzügen. LUIS ist Herausgeber des
Innenstadtmagazins „Boulevard
Ludwigsburg“. Für die LUIS-Mitglieder besteht die Möglichkeit zu
Sonderkonditionen mit Firmenportraits im „Boulevard Ludwigsburg“ auf ihr Angebot aufmerksam zu machen.
Marktplatz 5
71634 Ludwigsburg
www.weadyou.com
LuKi-Sponsor des Monats:
Hörforum Wied
„Der Markt der schönen Dinge“ im Hörforum Wied, Seestraße
2/1, anlässlich des verkaufsoffenen Sonntags
beim Märzklopfen, hat seit einigen Jahren seinen festen Platz.
Traditionell versorgt das Hörforum Wied seine Besucher mit
verschiedenen Getränken. Diese
danken mit einer Spende für den LuKi-Club.
So wurden am 17. März
insgesamt 201,07 € gesammelt. Das Hör forum Wied unterstützt mit dieser
Spende die liebevolle Arbeit des
LUKI-Clubs. Die Erzieherinnen
und Kinder des LUKI-Clubs bedanken sich herzlich dafür.
Weitere
LuKi-Sponsoren
LUIS hat das Parkeschön-Konzept zur Parkgebührenerstattung
ins Leben gerufen, damit kostenloses Parken in der Innenstadt
möglich ist. Mit Unterstützung von
Stadtver waltung und Sponsoren
betreibt LUIS den LuKi-Club - die
kostenlose Ludwigsburger Kinderbetreuung am Marktplatz. Hier
können Kinder ab dem Alter von
acht Wochen für bis zu zwei Stunden von ausgebildeten Erzieherinnen kostenlos betreut werden.
Foto: Fotoatelier Füssinger
Werden Sie unser Partner und
werden Sie Mitglied im LUIS e. V.
Bei Fragen zum LUIS e. V. bzw. einer Mitgliedschaft
steht Ihnen die Innenstadtbeauftragte Ulrike Hauser
unter Telefon (0 71 41) 9 10 30 62 oder per Mail an
[email protected] gerne zur Verfügung.
Weitere Infos finden Sie im Internet auf der Seite:
www.luis-ludwigsburg.de
Herzlichen Dank an unsere Sponsoren
Schlossverwaltung
2
Ludwigsburger machen sich stark für mehr Menschenwürde und Gerechtigkeit in der Welt
Anzeige
Fairtrade Stadt Ludwigsburg: Jeder kann dabei sein
N
ur „Faire s“
kommt in die
Tüte!. V iele
Verbraucherinnen und
Verbraucher bevorzugen nachhaltige Produkte, gegenüber
denjenigen, die keine
Kennzeichnung haben
– und dies aus gutem
Grund: Produkte mit
dem Fairtrade-Siegel
bieten beste Qualität
und garantieren
eine Produktion unter menschenwürdigen
Bedingungen.
Schokolade können fair hergestellt und gehandelt werden. Im Einkaufsführer für
f airen Handel (w w w.ludwigsburg.fair trade-towns.
de) finden die Besucher der
Ludwigsburger Innenstadt
schnell und einfach viele
Fachgeschäfte, Restaurants
und Cafés in Ludwigsburg,
die fair gehandelte Waren,
Speisen und Getränke anbieten.
D a s
h eiß t , il l e g al e,
ausbeuterische Kinderarbeit is t ver boten, es gibt
feste Preisaufschläge für
biologische Anbaumethoden, es wird in nachhaltiger
und umweltschonender
Wirtschaftsweise produziert
und last but not least steht
da s Fair tr a de -Sie gel f ür
stabile, existenzsichernde
Erzeugerpreise. In der lebendigen Lud w igsbur ger
Innenstadt gibt es viele Geschäfte, Cafés und Restaurants, die die unterschiedlichsten Produkte aus
Fairem Handel anbieten. So
Der faire Einkaufsführer steht im Internet als Download bereit
– und liegt an der TouristInformation im MIK, im
Kulturzentrum, an der
Rathaus-Information
sow ie in v ielen Ge schäf ten der Innenstadt aus.
werden zum Beispiel viele
exotische Früchte unter unwürdigen Bedingungen produziert – und sind trotz der
weiten Reise oft billiger als
heimische Früchte.
Genießen Sie die Fr üchte
und der en V it amine de s
glob alen Handel s – ab er
fair. Nicht nur die allseits
bekannten „fairen Bio-Bananen“ und Produkte wie
K a f f e e , Te e , K a k a o o d e r
Viele Bürgerinnen und Bürger aus Ludwigsburg und
der Umgebung nutzen bereits den Fairen Einkauf als
einen Weg, die Arbeits- und
Lebensbedingungen der
Menschen in den armen Regionen des Südens zu verbessern – und die Welt ein
kleines Stückchen gerechter
und menschenwürdiger zu
machen.
Foto: Stadt Ludwigsburg;
Archivfotos: dpa
Faire Produktion – sexy Röcke
Faire Produktion und Nachhaltigkeit nehmen einen immer größeren Platz in unserem Leben ein. Die Firma
MOSHIKI aus München hat
sich Fairness, Verantwortung, angemessene Bezahlung sowie keine Kinderarbeit zu ihren Grundsätzen
gemacht. Durch den stän-
digen persönlichen Kontakt
der Firma MOSHIKI zu den
Partnern in Nepal sind die
Arbeiter und Arbeiterinnen
vor Or t bekannt. Sie sind
engagiert und mit ganzem
Herzen bei der Sache. Heraus kommen Produkte, die
allen Spaß machen. Sehen
Sie selbst. Auch bei un-
seren Lieferanten im
Schmuckbereich legen wir
großen Wer t auf Fairness
und Nachhaltigkeit. Unsere
Schmucklieferanten Firma
Coeur de Lion produziert in
Stuttgart, Firma Xen in Lengerich, RING-DING in
Mühltal bei Darmstadt und
KRIKOR in Detmold. Bei den
Taschen- und Schal-Lieferanten produzieren Lemonfish in Plüderhausen und
Wiebke Möller in Hamburg.
Wenn Sie gut aussehen wollen und dabei noch etwas
für ein faires Miteinander
tun möchten, dann sind Sie
bei uns an der r ichtigen
Adresse. Wir freuen uns auf
Ihren Besuch.
Seestraße 5
71638 Ludwigsbusrg
www.gepperth.de
www.ludwigsburg.fairtrade-towns.de
Gewinnen Sie mit LUIS 5 ! 2 Eintrittskarten für die
Ägyptenausstellung TUTANCHAMUN in der MHPArena
Bis zu 500 originalgetreue
Ar tefakte – faszinierende
und detailgetreue Replikate
er war ten die Besucher in
der „ Äg y ptenaus stellung
TUTANCHAMUN - Reise in
die Ewigkeit“ vom 27. Juni
bis zum 18. August in der
MHP-Arena in Ludwigsburg.
Lassen Sie sich vom Mythos
TUTANCHAMUN verzaubern
und begeben Sie sich auf
eine Reise in das Zeitalter
der Pharaonen. Lösen Sie
selbst die spannenden Rätsel der A rchäologen und
entdecken Sie noch unbekannte Geheimnisse. Neben
den Grabschätzen TUTANCH A MUN S w ie der „g o ldenen“ Totenmaske, den
Sarkophagen oder des
Streit w agens, dür fen Sie
sich auf weitere eindrucksvolle Exponate freuen. Die
s chöne Nof r etete, der en
Entdeckung gerade das 100.
Jubiläum feierte sowie der
berühmte Stein von Rosette,
mit dessen Hilfe die Ent-
schlüsselung der mehr als
5000 Jahre alten Hieroglyphen gelungen ist, befinden
sich als Nachbildung in der
Ausstellung. Die Ausstellung ist montags bis donnerstags von 9 bis 19 Uhr,
freitags von 9 bis 21 Uhr und
samstags sowie sonntags
von 10 bis 19 Uhr geöffnet.
Weitere Infos erhalten Sie
unter w w w.aegyptenausstellung.de oder w w w.
eventstifter.de
G e w inn en Sie 5 ! 2 Ein trittskarten für die Ägyptenausstellung TUTANCHAMUN in der MHP Arena
Gewinnspielfrage:
Wie alt sind die entschlüsselten Hieroglyphen?
a) mehr als 5000 Jahre
b) 1000 Jahre
c) 500 Jahre
Teilnahmebedingungen:
Beantworten Sie unsere Gewinnspielfrage und senden
Sie die A nt wor t per Mail
([email protected])
oder per Post (Ludwigsburger Innenstadtverein LUIS
e.V. Obere Marktstraße 1–3,
71634 Ludwigsburg) mit Ihrer vollständigen Adresse
und Telefonnummer an unsere Geschäftsstelle. Einsendeschluss ist Mittwoch
der 5. Juni 2013. Die Gewinner werden informiert. Der
Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Termine der LUIS-Mitglieder im Juni 2013
2. Juni
Weinprobe „die große
Mittelmeerprobe“ bei
aromakost, Birgitt Mockler,
Eberhardstr. 10. Anmeldung
erbeten. 07141/2 39 13 71
oder www.aromakost.de
4. Juni
20 Uhr, Sommer-Buchvorstellung in der SchubartBuchhandlung. Anmeldung
erbeten. 0 71 41/9 00 37 oder
www.schubartbuchhandlung.de
4. Juni
20–22 Uhr, LIVE Auftritt
„Marrón“ im Scala Backstage, Stuttgarter Str. 2,
www.scala-backstage.de
7. Juni
Single Party „Neckar sucht
Fisch“ im Biergarten
mit DJ im Uferstüble am
Neckar, Uferstr. 95,
Ludwigsburg, www.
uferstueble.de
11. Juni
20–22 Uhr, LIVE Auftritt
„Torsten Knoll“ im Scala
Backstage, Stuttgarter Str. 2,
www.scala-backstage.de
8. Juni
18 bis 22 Uhr, LIVE im
Biergarten, „STEVE BIG
MAN CLYTON & ALF LIST“
im Uferstüble am Neckar,
Uferstr. 95, Ludwigsburg,
www.uferstueble.de
14. Juni
19 Uhr, Historisches
Gaumenfest „ Baron von
Bühler lässt bitten.“
4-Gänge-Menü inkl.
Kostümierter und amüsanter
Unterhaltung im Waldhorn
am Schloss, Schlossstraße
33, Anmeldung erbeten
www.waldhornamschloss.de
8.–10. Juni
Grillstation Imbissbetriebe
Maier auf dem Pferdemarkt/
Krämermarkt
9. + 16. + 23. Juni
11 Uhr, Kinderführung
ums Seeschloss Monrepos.
www.paradiesgaertchen.de
15. Juni
19.30 Uhr, Genussmärchen
für Genießer – eine
kulinarische Märchenreise
mit der Märchenerzählerin
Xenia Busam in der
Schubart-Buchhandlung.
Anmeldung erbeten. 0 71 41/
9 00 37 oder www.schubartbuchhandlung.de
15. Juni
18–22 Uhr, LIVE im
Biergarten
„INTEAM“ – Akustik Rock &
Pop im Uferstüble am
Neckar, Uferstraße 95, 71642
Ludwigsburg,
www.uferstueble.de
16. Juni
11–18 Uhr, Tag der offen
Paradies gärtchentür. Um 15
Uhr findet ein Schauspiel für Kinder „die kleine
Meerjungfrau“ statt.
www.paradiesgaertchen.de
18. Juni
20–22 Uhr, LIVE Auftritt
„Fast Eddy“ im Scala
Backstage, Stuttgarter Str. 2,
www.scala-backstage.de
22. Juni
18 – 22 Uhr, LIVE im
Biergarten „FRITZ CAT’S“ im
Uferstüble am Neckar,
Uferstraße 95,
71642 Ludwigsburg,
www.uferstueble.de
25. Juni
20–22 Uhr, LIVE Auftritt
„4’Mo Band“
im Scala Backstage,
Stuttgarter Straße 2,
www.scala-backstage.de
28. Juni
17 Uhr, Schlossführung zu
Gast im Waldhorn „Ein Tag
beim Hofmaler“. Waldhorn
am Schloss, Schlossstr. 33,
Anmeldung erbeten, www.
waldhornamschloss.de
Im Monat Juni
Kostenlose Paaraufnahmen
im Fotoatelier Füßinger,
Wilhelmstraße 35.
Nur die Bilder/Abzüge
werden bezahlt. Infos und
Terminvereinbarung unter
0 71 41/92 33 32 oder www.
atelier-fuessinger.der
Jeden Donnerstag
LIVE-Band im Brauhaus
auf der SANDWELT
Jeden Donnerstag
Trink 3 Zahl zwei, für alle
Biere und Longdrinks in der
Cocktailbar tatort,
Schlossstraße 17, www.
tatort-cocktailbar.de
Jeden Mittwoch
Happy Hour von 19- 21 Uhr in
der Cocktailbar tatort,
Schlossstraße 17. www.
tatort-cocktailbar.de
Jeden Freitag
10–12 Uhr, „Kreativ-Salon“
mit Kreativ-Frühstück im
Mille Fleurs, Wilhelmstraße 25, Infos unter
www.paradies-gaertchen.de
Jeden Donnerstag
19 bis 22 Uhr, Feierabendweinprobe bei aromakost,
Eberhardstraße 10,
www.aromakost.de
Jeden Samstag:
Grillstation der Imbissbetriebe Maier am Marktbrunnen auf dem Ludwigsburger Wochenmarkt.
Anzeige
Ludwigsburger
Termine im Juni
bis 29. September
tgl. 10 bis 22 Uhr,
Ausstellung Sand-Welt
bei der Bärenwiese
www.sand-welt.de
29. Mai–9. Juni
Ludwigsburger BrauTage
auf dem Rathaushof.
Täglich Live-Musik.
Programm + Infos unter
www.Brau-Tage.de
31. Mai–2. Juni
Retro Classics meets
Barock, um das
Residenzschloss
Ludwigsburg
www.blueba.de
5. Juni
12.30 bis 13.00 Uhr,
Museumspause im MIK,
Überblicksführung in das
neue Museum,
Eberhardstr 1, www.
ludwigsburg-museum.de
Ludwigsburger Modegeschäfte präsentieren Trends für Freibad, Pool und Palmenstrand
Bademode macht Lust auf heißen Sommer
D
ie aktuellen
Modetrends bestechen vor
allem mit ihrer Farbenvielfalt. Diese Entwicklung macht auch
vor Freibad, Hotelpool
und Palmenstr and
nicht halt. Mann und
Frau tragen im Sommer einfach gern Farb e – und da s auch
beim Baden.
5. Juni–1. September
Theatersommer 2013 im
Cluss Garten
www.theatersommer.net
7. bis 10. Juni
Ludwigsburger
Pferdemarkt mit
Kunsthandwerk- und
Krämermarkt,
Pferdeshow und
Vergnügungspark
7. Juni
17 Uhr, Weinerlebnisführung „ein steiles Trio
– in und um die Steillagen
von Hoheneck.
Anmeldung erbeten unter
[email protected]
Bunt und auffällig präsentiert sich die Bademode des
Sommers – das gilt für beide
Geschlechter. Doch während
die Damenwelt lieber ein
bisschen mehr verhüllt, darf
es bei den Männer n jet z t
gern auch et was knapper
sein. „Einteiler sind wieder
mehr im Kommen“, sagt die
Modeberaterin Ines Meyrose
mit Blick auf die aktuelle
Bademode für Frauen.
Der Grund dafür sei, dass
Bräune out ist. „Wenn ich
mir den Bauch mit Lichtschutzfaktor 45 einschmiere, kann ich mir auch einen
Badeanzug anziehen.“ Die
Modelle haben zum Teil sogar kleine Beinchen. Auch
die Bikinis haben im Moment
mehr Stoff. „Der Trend geht
weg von den superdünnen
Tanga-Höschen hin zu Panties.“ Manche reichen sogar
hoch bis zur Taille. Bei den
Oberteilen der Bikinis gebe
es hingegen keinen Trend denn: „Das Besondere hier
ist inzwischen, dass es ganz
11. Juni
18–21 Uhr, Kneip(p)tour
– Eine Stadtführung mit
Sabine Deutscher mit
kulinarischem Ausgang.
Infos u. Anmeldung unter
www.lindenstrasse40.de
oder 0 71 41/5 05 52 82
13. bis 22. Juni
VINZO – Das Fest für
Ludwigsburg, www.vinzo.de
14. Juni
15 bis 19 Uhr, Facebook,
Workshop von und mit
Schülern für Schüler und
deren Eltern.
Veranstalter:
Zukunftswerkstatt fit for
2020. Veranstaltungsort.
Hotel Kraufhof, Beihinger
Straße 27. Info unter
0 71 41/8 65 80 25
In der Oberen Marktstrasse
ist der Brettspor tladen
FUNBOX Store seit nun
z w ö l f J a h r en ein e fe s te
Adresse für alle Ludwigsburger. Im September letzten Jahres wurde hier komplett umgebaut und um 40
Quadr atmeter er weiter t.
Auf nun 200 Quadratmeter
finden die Kunden neben
trendigen Surfboards, Wakeboards und Skateboards
auch nützliches für jeder-
mann mit dem gew issen
Etwas. Den sexy Bikini für
den Urlaub am Strand, eine
neue Sonnenbrille für coole
Typen oder ein neues Outfit
für den perfekten Auftritt.
Es lohnt sich immer mal zu
bummeln und zu stöbern.
Was viele sicher noch nicht
w is sen, Heiko Hiesinger
und sein Team bieten auch
Ausfahrten zum Wakeboarden an. Hier wird die komplet te Wakeboar danl age
gemietet und für Einsteiger
werden Kurse angeboten.
Wer kein eigenes Equipment besitzt, kann alles vor
Ort ausleihen. Doch damit
noch nicht genug: Bestimmt
ist Euch schon mal jemand
aufgefallen, der mit einem
langen Skateboard, einem
sogenannten „Longboard“,
mühelos durch die Stadt
gleitet. Auch für s Longboarden werden in der
FUNBOX Kurse anboten. Bei
gutem Wetter jeden Freitag
von 18 bis 20 Uhr. Mehr Infos sowie Buchung der Ausf ahr ten und Kur se unter
www.funbox-store.de
Obere Marktstraße 2
71634 Ludwigsburg
www.funbox-store.de
gnito-Einkäufen werden so die besten
Lingerieläden in Deutschland mit dem Lingerie Styling Label bewertet und ausgezeichnet. Wäscheträume hat dies mit Bravour be s t anden und is t s omit f ür den
„PrimaDonna Award 2013“ nominiert. Nun
können die Kundinnen die Wahl beeinflussen. Bis einschließlich 30. Juni 2013 können
Sie auf www.primadonna.eu und auf www.
lingeriestyling.com ihre Stimme für ihr bevorzugtes Lingeriefachgeschäft abgeben
und es somit auf dem Weg zum Finale unterstützen. Wäscheträume bietet natürlich
auch die aktuelle Bademode an. Sie erstrahlt in diesem Sommer mit phantasievollen Details und in kräftigen Farben. Ob
Bikini oder Badeanzug, einfarbig oder bunt
bemustert – bei den Wäscheträumen findet
jede Figur das passende Outfit für Sonne
und Strand. Die Marken „maryan“, „Lidea“,
„Charmline Anita“ und „je suis“ versprechen
internationales Flair und trendiges Design.
19. Juni
18.30 Uhr, LKZ-Firmenlauf mit Party am
Monrepos. Infos unter
www.mtv-ludwigsburg.de
23. Juni
Ludwigsburger Kinderfest auf dem Marktplatz
27. Juni–18.8.
TUTANCHAMUN
Ausstellung in der
MHP-Arena. www.
eventstifter.de
29. Juni
14 Uhr, Gärtnerische
Führung „Bewässerung
von Balkon und Garten“
im Blühenden Barock.
www.blueba.de
Foto:
Jochen
Kubik
Wäscheträume erhält Lingerie Styling Label
15. Juni
„Tag der offenen Tür“ der
Technischen Dienste
Ludwigsburg
29. Juni
ab 11 Uhr, Ludwigsburger
Marktplatzfest
B ei d en Männ er n l iefer n
derzeit die 50er Jahre modische und farbliche Inspiration. Die Folge: Bunte, knallige Far ben ziehen in die
Männer-Bademode ein, zum
Beispiel in Form von Blumendrucken, fotoähnlichen
Mustern, aber auch al s
Streifen und Karos. Dabei
werden die Badehosen knapper. „Lange waren die sogenannten Surfer-Shorts populär“, sagt André Bangert,
Redakteur für Herrenmode
bei der Fachzeitschrift „Textilwirtschaft“. Nun verschiebe sich das Ende des Hosenbeins nach oben. Der
Haupttrend sei aber Farbe „in allen Varianten, vor allem
aber Bl au-, Or ange - und
Rottöne“. „Die Lebenswirklichkeit der Menschen spielt
sich vor dem Computer ab“,
erläutert Gerd Müller-Thom-
kins, Geschäftsführer des
Deutschen Modeinstituts in Köln. Insbesondere im Sommer
komme daher als Gegenentwurf zum
gr au e n A l lt a g ein e
Sehnsucht nach bunten Motiven „aus Flora und Fauna“ zum
Tragen. Die Motive
müssten aber verfremdet oder abstrakt sein kaum ein Mann
würde wohl farbenfrohe Blüten auf seiner
Hose spazieren tragen,
sagt Bangert.
Sportgeschäft mit dem gewissen Etwas
9. Juni
ab 11 Uhr Schmiedefest in
der Unteren Reithausstr.
Infos unter www.ur12.de
12. Juni
20 Uhr, Premiere im
Theatersommer „Die
Räuber“ im Clussgarten,
Stuttgarter Straße 2.
www.theatersommer.net
viele Modelle mit ganz vielen
Schnittformen gibt“, erläutert Meyrose. So findet jeder
Figurtyp die Form, die ihm
am besten steht.
Den Kundinnen der „Wäscheträume“ ist es
längst bekannt. Bei den Wäscheträumen
findet Frau das Richtige für „Darunter“. Mit
der freundlichen und diskreten Beratung
der geschulten Lingerie-Stylistinnen finden
Frauen aller Konfektionsgrößen die passende Wäsche. Dies hat nun auch das „Mystery Shopping Team“ festgestellt. Bei inco-
Wäscheträume gehören zum Leben …
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Sportlich, männlich, lässig, modisch – reduzierte LangarmFreizeithemden attraktiver und hochwertiger Marken für
Urlaub und Freizeit gibt‘s im 1. Obergeschoss
3
4
Fleisch, Fisch, Gemüse und Co.: Bei sommerlichen Temperaturen wird gebrutzelt, was das Zeug hält
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Grillmeister läuten die neue Saison ein
M
it steigenden
Temperaturen
läuten viele
Menschen im Garten,
auf dem Balkon oder
im Park die Grillsaison ein. Denn für viele
gehört zu einem perfekten Abend bei sommerlichen Temperatur en d er D u f t v o n
gegr illtem F leis ch,
of fenem Feuer und
Rauch einfach dazu.
Auf dem Rost gegartes
Gemüse, Salate und
Brot runden das Essen ab.
Doch nicht alle Zutaten eignen sich. Einige Punkte sind
zu beachten, damit der Grillabend per fekt wird: „Man
sollte nur Fleisch beim
Metzger seines Vertrauens
kaufen“, rät Olaf Seidel vom
Grillteam GutGlut in Rösr ath, dem Gew inner team
der Deut schen Gr ill- und
BBQ Meisterschaft 2012 in
der Profikategorie.
Warentest. Zum Anheizen
sollten nur zugelassene Anzünder ver wendet werden.
Erst wenn die Kohle durchgeglüht ist, kommt das
Grillgut auf den Rost. Um
herauszufinden, ob es schon
s o w ei t is t , hält man die
flache Hand etwa 20 Zentim e te r ü b e r d i e G l u t u n d
zählt langsam von zehn runter. „Wenn man bei sieben
die Hand wegziehen muss,
ist die Temperatur optimal“,
erklärt Seidel. Für den Notfall sollte eine Brandschutzdecke oder Sand zum Löschen in der Nähe sein, rät
Beckmann.
Nur dann wisse man sicher,
wo das Fleisch herkommt
und ob das Tier artgerecht
gehalten wurde. Besonders
gut sei Filet, sagt Seidel.
A ber auch fet tere Stücke
w ie Nackensteaks oder
Spare-Rips eignen sich zum
Grillen.
D e r Vo r te il s ei , d a s s s i e
nicht so schnell austrocknen, ergänzt der Kochbuchautor Sebastian Dickhau.
Am besten marinieren Verbraucher das Fleisch selbst
- zum Beispiel in einer ÖlKräuter-Soße. Wer bereits
Drink des Monats:

marinierte Ware kauft, kann
kaum er kennen, welche
Qualität und Konsistenz das
Fleisch hat. Wird das Fleisch
über Nacht mariniert, ist der
G e s chmack am näch s ten
Tag intensiver.
„Träääschüüü“ im Waldhorn am Schloss
Tréjus auf Eis
Cuvée aus dem
Saft vollreifer
roter Weintr auben, verfeinert mit Verjus - Grünsaft
v o n Tr a u b e n ,
der schon seit
dem Mittelalter
bis heute in
der Küche als
„sanfte“ Alternative zu Zitronensäure und
Weinessig Verwendung findet – glänzt
tiefrot im großen Weinglas.
Das Geschmackserlebnis
verspricht Frische und Prickeln am Gaumen mit
einem verblüffenden Süße-
Säure-Spiel.
Ein Gaumenkitzel für die ganze Familie,
denn dieser
D r i n k ko m m t
ganz ohne Alkohol aus. Wer
es jedoch „beschwingter“
möchte, kann
gerne einen
Spr itzer W inzersekt dazu
bekommen.
Sante! Mit diesem Gutschein verwöhnen
Sie Ihren Gaumen und
Geldbeutel. Für nur 3,70
Euro wartet der Tréjus im
Waldhorn am Schloss auf
Sie.
Immer mehr Gr illfreunde
entdecken auch Gemüse als
leckere Alter nati ve. L aut
Dickhaut kann alles gegrillt
werden, was nicht zu viel
4 Forellen à 400 g
Salz
Pfeffer
2 Möhren
1/2 Knollensellerie
1/2 Fenchelknolle
4 EL Sonnenblumenöl
schwarzer Pfeffer
aus der Mühle
1 Zitrone
Dill

Die Forellen ausnehmen, säubern,
waschen, mit Küchenkrepp trocken
tupfen und von innen und außen mit
Salz und Pfeffer einreiben. Das Gemüse gut waschen, die Zwiebeln
schälen. Möhren r aspeln, Knollens eller ie s tif teln, Fenchel in
Stücke schneiden. Die Zwiebeln
würfeln und grob hacken. Das Gemüse mit dem Öl mischen. V ier
große Stücke Aluminiumfolie doppelt nehmen, jeweils 2 EL von dem
in Öl eingelegten Gemüse darauf
verteilen und die Forellen darauf
legen. Das restliche Gemüse auf die
Forellen verteilen, etwas schwarzen Pfeffer aus der Mühle darüber
mahlen und die Aluminiumfolie ein-
Brot des Sommers 2013: Kürbis-Chili
D a s Kür b i s - Chil i Brot war ein Test und
wurde sogleich zum
Gewinner der Brotverkostung, die anlässlich des letzten
Backhausfestes der
Bäckerei, Konditorei
Trölsch veranstaltet
worden war. 70 Prozent aller Teilnehmer
setzten es auf Nr. 1 und dar um hat e s gleich einen
festen Platz im Sortiment
für die Grillsaison bei
Trölsch bekommen. Diese
rasante Karriere wundert
nicht. Das Kürbis-Chili vereinigt alles, was bei einem
Brot höchsten Genuss hervorruft und muss darum bei
jeder Grillparty dabei sein.
Sein Anblick allein macht
schon an: Es wird von Hand
gedreht und auf einer Stein-
pl at te dunkelbr aun ausgebacken. Sesam, Kürbisund Sonnenblumenkerne
zieren sein Äußeres. Die
ausgiebige Backzeit lässt
eine rösche K r uste mit
kräf tigem Aroma entstehen. Dahinter verbirgt sich
eine luftige, weiche, feuchte
Krume mit fruchtigen Kürbisstückchen und feurigen
Chilis. Ein Hauch von Malz
gesellt sich dazu und das
G e s chmack s er lebnis is t
perfekt. Jürgen Trölsch isst
Gemüse kann man Fleisch
unter anderem mit Folienkar tof feln und gegr illten
Kartoffelscheiben kombinieren, erklärt Andreas Huberti von der German Barbecue
Association (GBA).
Aber auch grüner Salat sowie Nudel-, Kartoffel- oder
Reissalat passen zum Grillen. Bei sommerlichen Temperaturen werden allerdings
einige Salatzutaten wie Mayonnaise oder Sahne schnell
schlecht. „Man kann iso lierte Schalen nehmen und
diese zusätzlich mit Reflexionsfolie abdecken“, sagt Huberti. So wird das Essen für
eine gewisse Zeit vor Hitze
geschützt. Trotzdem sollte
es nicht stundenlang in der
Sonne stehen. Der Grill
muss stabil stehen und genügend Abstand zu Kindern,
Gästen und brennbaren Materialien haben, sagt Lothar
Beckmann von der Stiftung
Die Partikel können der Gesundheit schaden. Außerdem bilden sich durch den
aufsteigenden Qualm polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK), die
als krebserregend gelten.
Foto: Monique
Wüstenhagen/dpa
Gegrillte Forellen in Alufolie (für 4 Personen)
3 Zwiebeln
Erste Ludwigsburger Restauration seit 1707
Schlossstraße 33 • 71634 Ludwigsburg
www.waldhornamschloss.de
Wasser enthält und keine
l ange Gar zeit hat. S eidel
empfiehlt zum Beispiel,
Champignons, Paprikastücke und Mais mit etwas
Butter, Salz und Zucker in
kleine Alufolienstücke zu
packen. Nach etwa 20 Minuten auf dem Grill sind dies
Gemüsepäckchen gar. Dickhaut schlägt vor, Aubergine,
Kürbis oder Lauchzwiebeln
in Öl einzulegen, mit etwas
Salz, Zitrone und Kräutern
zu würzen und dann zu grillen. Außer mit gegrilltem
Auf keinen Fall sollte Spiritus ver wendet werden, um
die Kohle zu entzünden oder
das Durchglühen zu bes chleunigen . D enn dab ei
kann eine gefährliche Stichf l a m m e e nt s te h e n . A u c h
Bier über das F leis ch zu
schütten, ist keine gute Idee.
Die Glut w ir d aufgew ühlt
und setzt sich auf dem Grillgut fest.
Pro Person:
499 kcal
(2.089 kJ),
74,9 g Eiweiß,
20,4 g Fett,
4,4 g Kohlenhydrate
Foto: Wirths PR
Spezialitäten aus Seybolds Frischetheke
es am liebsten nur mit Butte r b e s tr i c h e n . Fü r d e n
B r o t ko r b d e r G r i l lparty bietet Trölsch
darüber hinaus
eine überraschend
große Auswahl:
Französische Brots t angen w ie da s
Paillasse Rustikal
oder das Paillasse
Rustic, das klassische Baguette, den stark gedrehten
Twister oder das Spitzbaguette. Brötchen aus Roggen, Weizen oder Dinkelmehl mit Saaten und
Körnern oder L augengebäcke aller Ar t. Willkommen am Brotregal.
Myliusstraße 13
WilhelmGalerie
71638 Ludwigsburg
www.troelsch.de
schlagen. Die Forellen auf dem heißen Rost ca. 12-15 Minuten grillen
und mit Zitronenscheiben und Dillz w eig en anr ichten . D a zu
schmeckt Baguette mit
Pesto.
Der nächste
Boulevard erscheint
am 3. Juli 2013
Die Grillsaison ist eröffnet und die Ludwigsburger Profigriller stehen an den Grills
bereit. Seybolds Frischetheke bietet Ihnen
eine große Auswahl an Grillspezialitäten.
Eine besondere Köstlichkeit sind die verschiedenen Stücke von „Seybolds heimischer Wildsau und Reh“. In Seybolds
privater Jagd erlegt, finden die Sparerips,
Schnitzel und Stil-Kotelettes direkt den
Weg in Seybolds Frischetheke. In köstlicher
Marinade eingelegt, können Sie die WildTeile direkt auf den Grill legen und knusprig grillen. Ein ganz besonderer Genuss!
Weitere gegrillte Delikatessen sind die
fangfrischen Fische aus Seybolds Fischtheke. Dorade, Thunfisch, Garnelen, Fisch-
spieße und grätenlose Fischfilets lassen
sich hervorragend auf dem Grill zubereiten.
Bitte fragen Sie uns nach dem aktuellen
Angebot –oder bestellen Sie Ihren Wunschfisch bei uns. Neuer Ser vice für unsere
Kunden: Die Räumlichkeiten der kleinen
Auster können Sie gerne für Ihre Festivitäten bei uns reservieren. Bitte sprechen
Sie uns an.
Eberhardstraße 14 · 71634 Ludwigsburg
www.seybolds-fischhalle.de
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Rathaushof verwandelt sich zwölf Tage lang in einen riesigen Biergarten
5
Stimmung, Spaß und gute Laune: Die BrauTage laden
zum geselligen Beisammensein auf den Rathausplatz
Längst haben sich die BrauTage als kulinarisch-musikalischer Begleiter des
Pferdemarktes (7. Juni bis
10. Juni 2013) etabliert und
versetzen die Barockstadt,
auf dem zu einem großen
Biergar ten umgestalteten
Rathaushof, zwölf Tage lang
in einen fröhlichen Ausnahmezustand.
Während die Bands täglich
für musikalische Schmanke r l s o r g e n ( s i e h e P r o grammübersicht), werden
die Gäste mit T intenfisch
vom Grill, Rostbratwürsten,
Hähnchen, Holzofendinnede
– e in e A r t s c h w ä b i s c h e r
Flammkuchen – und weiteren deftig-köstlichen Speisen aus dem Ofen und frisch
vom Grill verwöhnt.
D er K l a s siker un d dami t
auch Namensgeber des
Festes sind die nach alter
Handwerkstradition gebr auten Biere der beiden
Ludwigsburger Hausbrauereien, die die Gäste auch in
diesem Jahr mit besonderen
Bieren – der Brauerei zum
Ros sknecht „Ur hell “ und
„Maibock“ sowie dem naturtrüben „Hellen“ und „Weizen“ von der Brauerei Brauhaus – willkommen heißen.
Die Brautage auf dem Rath au sh of sin d M o nt a g b i s
Freitag von 17.00 bis 24.00
Uhr g e öf f n et . S am s t a g s ,
sonntags und an Feiertagen
geht es bereits um 11 Uhr
los.
Foto: privat.
Fotowerk/Fotolia
Neue
Mitglieder
im LUIS e. V.
D-Quadrat
– Raum für die Sinne
Seestraße 7
71634 Ludwigsburg
www.dquadrat.de
Praxis für
Psychotherapie und
Beratung
Frank Baßfeld
Vorschnittstraße 15
71642 Ludwigsburg
www.frank-bassfeld.de
Termine der
LB Schlossfestspiele
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e
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14. Lud
e
g
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T
Brau
Rathausplatz
Programm der BrauTage
Mi., 29. 5. 2013, 20 Uhr
„Squeezed“ Rock, Pop,
Soul Covermusic at it´s
best
22. Juni
20 Uhr, Muzsikás:
Concert Ungaresc –
Werke von Haydn,Bartók,
Ligeti und ungarische
Volksmusik mit dem
Orchester der LB
Schlossfestspiele im
Forum am Schlosspark.
www.schlossfestspiele.de
Impressum
Boulevard Ludwigsburg
Herausgeber Ludwigsburger Innenstadt e. V.
Obere Marktstraße 1–3, 71634 Ludwigsburg
V. i. S. d. P. Carsten Gieck und Thomas Hunke
Verlag Ungeheuer + Ulmer KG GmbH + Co.,
Körnerstraße 14–18, 71638 Ludwigsburg
Titelbild: Fotoatelier Füssinger
Bilder: Holm Wolschendorf, Ramona Theiss, Jochen
Kubik, LKZ-Archiv, dpa-Archiv, Andrea Warnecke/dpa,
Monique Wüstenhagen/dpa, Luis e. V., Wirths PR, Stadt
Ludwigsburg, Andreas Schilling, Fotolia, Privat.
Di., 4. 6. 2013, 19 Uhr
„Krämers Kit” rockt die
Oldies und Klassiker
Do., 30. 5. 2013, 19 Uhr
„Bloody Onion“ AC•DC
Coverband
Mi., 5. 6. 2013, 19 Uhr
„Fast Eddy & Band” Blues,
Rock, Soul & Funk
Fr., 31. 5. 2013, 20 Uhr
„Groovytubes“
Discomusic live
Do., 6. 6. 2013, 20 Uhr
„The real Push“ Let´s
have a party
Sa., 1. 6. 2013, 20 Uhr
DFB Pokalfinale auf
der Grossleinwand:
VfB Stuttgart gegen
FC Bayern München
Fr., 7. 6. 2013, 20 Uhr
„Knutschfleck“ die NDW
lebt weiter!
So., 2. 6. 2013, 16 Uhr
KSK Best Of!
4 Bands vom neuen
Best of Album live
Sa., 8. 6. 2013, 20 Uhr
„Beat Union“ shattern im
Garagensound
So., 9. 6. 2013, 16 Uhr
„Dragon fire” dS(w)ing mit
der Coverband
1. JUNI – LIVE
DFB-POKAL FINALE
Auf der Großbildleinwand:
VfB Stuttgart : FC Bayern München
TÄGLICH LIVE-MUSIK
EINTRITT FREI
Geöffnet täglich ab 17 Uhr
Feiertag, Sa. und Sonntag
bereits ab 11 Uhr
29. Mai -9. Juni 2013
www.Brau-Tage.de
DINNEDE
MANUFAKTUR
- Imbiss - Bewirtung - Catering -
www.brauhaus-bier.de
Geöffnet an Fronleichnam sowie samstags und
sonntags jeweils ab 11 Uhr, an allen anderen Tagen ab
17 Uhr. Eintritt ist an allen Tagen frei!
www.rossknecht.net
Alte Handwerkskunst
beim Schmiedefest
BrauTage auf dem Rathausplatz
Eröffnung des
Pferdemarktes mit
Fassanstich
8. Juni
20 Uhr, Cecilia Bartoli:
Mission – Werke von
Agostino Steffani im
Forum am Schlosspark
im Rahmen der LB
Schlossfestspiele
www.schlossfestspiele.de
19. Juni
19 Uhr, Song Conversation – Jazz-Abend im
Ordenssaal des Residenzschlosses im Rahmen der
LB Schlossfestspiele.
www.schlossfestspiele.de
Mo., 3. 6. 2013, 19 Uhr
„Stoned“ Rolling Stones
Coverband
Am 7. Juni wird Oberbürger meister Wer ner Spec
den Ludwigsburger Pferdemarkt offiziell mit einem
Fassanstich eröffnen.
©Werner Heiber - Fotolia.com
E
s ist was los in
der Barockstadt.
Der nächste Höhepunkt steht schon
vor der Tür. Am heutigen Mittwoch starten die Ludwigsburger
BrauTage. Bis zum 9.
Juni dreht sich dann
auf dem Ludwigsburger Rathaushof alles
um den Gerstensaft –
und noch vieles andere mehr.
A n l ä s s l ic h d e s P f e r d e marktes laden die Freunde
der alten Schmiede und
das Städtische Museum am
Sonntag, 9. Juni, ein zum
fünf ten Fest der Alten
Schmiede in der Unteren
Reithausstraße. Das Fest
wird um 11 Uhr von Oberbürger meister Wer ner
Spec eröffnet. Er wird dort
die Ehrengäste des Pferdemarktes begrüßen. In der
gesamten Unteren Reithausstraße zeigen regionale Künstler und Kunsthandwerker, vom Gold- und
Silberschmied, über Zimmermann, Orgelmacher,
Polsterer, Steinmetz, Filze n , We b e n , L e d e r u n d
Schuhe, Keramik, Holz und
Hobby bis zur Imkerei einen Einblick in alte Handwerktechniken. Im benach-
barten Luna Kino können
K inder ihre eigene Popkorntüte gestalten. Es gibt
Führungen „Kino damals
und heute“, ein in Ludwigsburg gedrehter Kinderfilm
üb er F il mpir aten s o w ie
eine Filmpremiere „Er lebt
– ein Portrait ohne Reue“
werden gezeigt. Die Garde
Carl Eugen wird das Straßenbild mit historischen
Gewändern aus dem Jahre
1782 beherrschen. Für das
leibliche Wohl wird bestens
gesorgt sein. „Bürger
gleich welcher Herkunf t
sollen sich bei diesem
fröhlichen Fest begegnen“.
Weitere Infos gibt es im Internet auf der Seite www.
ur12.de
Foto: Andreas Schilling
Bereits zum 14. Mal genießen die Gäste auf dem zu
einem großen Biergar ten
umgestalteten Rathausplatz
im Her zen der St adt die
Ludwigsburger BrauTage:
Sie sind das musikalische
und kulinarische Highlight
des traditionsreichen Ludwigsburger Pferdemarktes.
Zwölf Tage lang versetzen
die beiden Ludwigsburger
Br auer eien , Ros sknecht
und Brauhaus, die Barockstadt in einen fröhlichen
Ausnahmezustand mit einer
viel seitigen Mischung an
Bands, die über die Grenzen
der Region hinweg bekannt
sind. Der Klassiker und damit auch Namensgeber des
F e s te s i s t d i e „ f l ü s s i g e
Nahr ung“: Das her r liche
Rossknecht „Urhell “ und
der „Maibock “ sowie das
Brauhaus „Helle“ und das
süffige „Weizenbier“ sind
die Zugpferde der BrauTage. Alle Biere werden nach
alter Handwerkstradition
natur tr üb in den beiden
Brauereien der Stadt gebraut. Während Bands täglich für musikalische
Schmankerl sorgen, werden die BrauTage-Gäste unter anderem mit Hähnchen,
Spare Ribs, Steak, Br atwurst und Fleischküchle
sowie mit Holzofendinnede
verwöhnt.
Trachtenzeit auf den
BrauTagen
Gäste, die in Trachtenkleidung erscheinen, bekommen das flüssige Gold mit
einem Nachlass von 0,50 e!
Der Eintritt zu den BrauTagen ist an allen Tagen frei.
Parkplätze befinden sich
direkt unter dem Rathausplatz in der Tiefgarage. Die
BrauTage öffnen an Fronleichnam (30. Mai) sowie
Samstags und Sonntags jeweils um 11 Uhr, an allen
anderen Tagen um 17 Uhr.
W ir bit ten uns er e G äs te
beim Verlassen des Festes
auf die Anwohner Rücksicht
zu nehmen. Nun satteln Sie
die Rösser und kommen Sie
zu den 14. Ludwigsburger
BrauTagen.
DFB Pokal Endspiel
zwischen dem VfB
Stuttgart und dem FC
Bayern München
Am 1. Juni wird das Finale
des DFB Pokals live auf der
Großleinwand gezeigt!
Reithausplatz 21
71634 Ludwigsburg
www.rossknecht.net
Ludwigsburger Innenstadt . . .gemeinsamer Lebensraum für alle Generationen