55 Preparação de massa de modelar PDF (P)

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55 Preparação de massa de modelar PDF (P)
MASSA DE MODELAR
A massa de modelar é um material interessante para a construção de modelos. Este
protocolo permite obter uma massinha econômica e fácil de trabalhar que pode ser
conservada vários dias na geladeira (Figura 1).
MATERIAIS
o
1 copo de farinha de trigo
o
1/2 copo de sal
o
1 colher de chá de cremor tártaro (bitartarato de potássio). Este é utilizado como
estabilizante em culinária e pode ser encontrado nas boas casas de temperos e outros
produtos alimentícios. Não é indispensável.
o
1 copo de água
o
1 colher de chá de óleo
o
Corante alimentício.
PROCEDIMENTO
1. Peneirar todos os ingredientes e misturar com a água.
2. Acrescentar o corante e o óleo.
3. Levar ao fogo médio misturando sempre, até desgrudar da panela.
4. Deixar esfriar antes de embrulhar em saco plástico.
5. Conservar na geladeira até o momento de usar.
BIBLIOGRAFIA
Impossível lembrar a origem desta receita, muito utilizada em brincadeiras com crianças
pequenas.
Guia 55
Maria Antonia Malajovich / Guias de atividades
Biotecnologia: ensino e divulgação
http://www.bteduc.bio.br
MASSA DE MODELAR
Figura 1: Massinha preparada com as quantidades especificadas no roteiro.
O volume total foi dividido em quatro partes, três das quais foram misturadas com algumas gotas
de corante alimentício amarelo, vermelho e azul, em sentido horário. Misturando os pigmentos
podem-se obter cores diferentes (verde, laranja, roxo).
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Maria Antonia Malajovich / Guias de atividades
Biotecnologia: ensino e divulgação
http://www.bteduc.bio.br