Rezept Fondant au Chocolat mit Marshmallow
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Rezept Fondant au Chocolat mit Marshmallow
Rezept Fondant au Chocolat mit Marshmallow für 26er Springform Für den Cookieteig: 125g Butter 50g Zartbitterkuvertüre 175g Zucker 175g Mehl 1 Ei (Gr.M) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für den Fondatteig: 200g Zartbitterkuvertüre 200g Butter 200g Zucker 4 Eier (Gr.M) 50g Mehl Für die Füllung: 150 – 200g Marschmallow-Fluff Backzeit für weichen Kern bei 150°C Umluft ca. 25 Minuten, für etwas festern Kern 35 Minuten. Videoanleitung für die Zubereitung von Fondant au Chocolat