BUCHER REISEN AG - Hotel Wilden Mann Luzern

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BUCHER REISEN AG - Hotel Wilden Mann Luzern
Gehören zusammen:
das stilvolle Romantik Hotel Wilden Mann und das traditionelle Luzern
Das Romantik Hotel Wilden Mann ist ein wahrhaftiges Luzerner Juwel. Es kombiniert den Charme alter Zeiten mit den Annehmlichkeiten der Moderne. Das inmitten der Luzerner Altstadt und
in unmittelbarer Nähe zum Vierwaldstättersee gelegene Hotel wuchs aus sieben Häusern zusammen. Die hervorragende Küche des Hauses und die herzliche Betreuung lassen den Wilden
Mann zum gastronomischen Highlight par excellence werden.
Luzern ist bekannt für seine touristischen Schätze. Sie heissen Kapellbrücke, Wasserturm, Jesuitenkirche, Ritterscher Palast, Franziskanerkirche, Löwendenkmal und Verkehrshaus der Schweiz.
Luzern ist aber auch bekannt für einen gastronomischen Schatz. Er heisst Romantik Hotel Wilden
Mann. Der Wilde Mann — 1517 erstmals urkundlich erwähnt — ist wie ein Mensch, dessen Antlitz
sich mit den Jahren wandelt und dadurch immer ausdrucksstärker wird. Geschaffen aus sieben historischen, sorgfältig restaurierten Häusern, stand er stets im Mittelpunkt des städtischen Geschehens
und hat sich diesen Nimbus bis heute bewahrt. So manche Gesellschaft geht seit mehr als 100 Jahren
hier ein- und aus: der Trokenbund seit 1805 und die Gesellschaft zur Eintracht seit 1850. Von der gediegenen Altehrwürdigkeit des Hauses zeugen zudem die Wappen einheimischer Familien im Restaurant «Burgerstube» und die Nachbildungen des mittelalterlichen Luzerns in der «Wilden Mann
Stube».
Romantik Hotels & Restaurants erfreuen sich generell eines exzellenten Ansehens. Die persönlich
geführten Klein- und Mittelbetriebe wenden sich an einen gehobenen Gästekreis und agieren unter
dem Credo: «Persönliche Gastfreundschaft in einem Ambiente mit historischer Substanz». Das Romantik Hotel Wilden Mann gehört zu den Gründungsmitgliedern der Romantik Hotels & Restaurants
Schweiz und ist ein charakteristisches Haus für diese Gruppe.
Spricht an, hebt sich ab, geht ans Herz
Dieses inmitten von Alt-Luzern zentral und dennoch so ruhig gelegene Hotel ist unvergleichbar. Beim
ersten Schritt in die geschmackvollen Räume des Hauses wird man augenblicklich von distinguierter
Klasse und stilvoller Gemütlichkeit in den Bann gezogen. Der Wilde Mann spricht an, hebt sich ab, geht
ans Herz und ist gefragt. Damit kann auch der grosse Anteil an Individualreisenden erklärt werden,
die hier vorzugsweise übernachten und speisen. Die Qualität des Essens ist hervorragend und die
Speisekarte erfüllt die Ansprüche für Liebhaber der gehobenen und auch der währschaften Küche.
Wer das nicht glaubt, sollte nur ein einziges Mal das am Tisch zubereitete Rindsfilet Stroganoff oder
die köstliche Luzerner Kügeli-Pastete probieren.
Die Gäste sind zudem begeistert von den 50 individuell eingerichteten Zimmern, die sich so wohltuend von den sterilen Zimmern grosser Hotelketten abheben. Im Wilden Mann gleicht kein Zimmer
Romantik Hotel Wilden Mann* * * *
Bahnhofstrasse 30 | CH- 6000 Luzern 7 | Telefon +41 41 210 16 66 | Fax +41 41 210 16 29
[email protected] | www.wilden-mann.ch
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dem anderen. Dass dies so ist – und bleibt — ist der Verdienst von Ursula Zimmermann, Gattin des
Inhabers Charles Zimmermann. Sie verfügt genau wie ihr Mann über eine langjährige Hotelerfahrung
im In- und Ausland, die sie geschickt in diversen Bereichen einzusetzen versteht. Am meisten beschäftigt sie sich jedoch damit, dass sich der Wilde Mann jederzeit in seinem gepflegten Gewand präsentiert. Ihrer sicheren Hand für geeignete Möbelstücke, passende Vorhänge und prächtiger Blumenarrangements begegnet man im ganzen Haus. Bei jedem Umbau, bei jedem Hotelzimmer das es zu
renovieren gilt, führt ihr Weg zum Estrich des Hauses. Hier findet man es, das uralte Mobiliar aus
längst vergangenen Zeiten, das unter Ursula Zimmermanns fachkundigen Blick zu neuem Glanz erstrahlt – oder endgültig entsorgt wird.
Neu und konstant zugleich
Die operationelle Führung des Romantik Hotel Wilden Mann obliegt dem Direktor Arno Affolter. Der
Bezug von Arno Affolter zur Gruppe der Romantik Hotels ist ein ganz solider, von Begeisterung und
Identifikation geprägter Bezug. Arno Affolter übernahm im Sommer 1997 die Direktion des Romantik
Hotels Wilden Mann. Seither führt er das Haus. Äusserst erfolgreich, notabene. Das Führungsteam
verbindet die Offenheit für Neues und zugleich das Schätzen von Konstanz. Das erklärte Ziel ist die
optimale Erhaltung des uralten, herrlichen Hotels sowie — im Rahmen der bestehenden bauhistorischen Möglichkeiten — Neugestaltungen und Modernisierungen.
So investierte Familie Zimmermann seit 1995 mehr als fünf Millionen Franken in den Wilden Mann.
Die Küche wurde gänzlich neu gebaut und die meisten Zimmer renoviert, wohnlich-gemütlich eingerichtet und mit einem neuen Badezimmer versehen. Wunderschönen, komfortablen und wohldurchdachten Badezimmern. Dennoch bedarf es auch in einem historischen Haus an Modernität, nicht zuletzt um die Bedürfnisse der Geschäftsleute zu erfüllen. Dessen sind sich das Inhaber-Ehepaar sowie
der Direktor des Hauses bewusst, und statteten das ganze Haus mit Wireless LAN aus. Gekrönt wird
die überall vorhandene Wohlfühl-Atmosphäre von dem rundum Service, den 50 motivierte, zuvorkommende Mitarbeitende für die 50 Hotelzimmer, die Terrasse, die zwei Restaurants und drei Bankett-Säle leisten.
Kein Wunder also, dass viele Gäste das Haus mit einem Lächeln auf dem Gesicht und den Worten
verlassen: «Im Wilden Mann ist es wieder einmal so richtig schön gewesen»
Für weitere Informationen:
Romantik Hotel Wilden Mann
Andrés Calvo, Marketingleiter
Bahnhofstrasse 30, CH-6000 Luzern 7
Tel. ++41 41 210 16 66, Fax ++41 41 210 16 29
www.wilden-mann.ch, [email protected]
Romantik Hotel Wilden Mann* * * *
Bahnhofstrasse 30 | CH- 6000 Luzern 7 | Telefon +41 41 210 16 66 | Fax +41 41 210 16 29
[email protected] | www.wilden-mann.ch
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