RegionaleProdukte
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Regionale Produkte Bier Hausbrauerei im Murgtal: Christoph Bräu, Ökologische Biere, Alois-Degler-Straße 3, 76571 Gaggeau, Tel.: 07225 70393, www.christophbraeu.de, (s. auch Gastronomie Seite 34 Fleisch von Bauern u. Schäfern (Fleischproduke meist auf Bestellung) Gaggenau •Fleisch von Hinterwälderrindern, Lammfleisch und Felle, Josef Weckerle, Hofgut Amalienberg 6, 76571 Gaggenau, Tel.: 07225 76781, Mobil: 01704665732 Gernsbach •Lammfleisch und Fellprodukte, Schäferei Studer, Kennweg 13, 76593 Gernsbach-Staufenberg, Tel.: 07224 994723, Mobil: 01711238304, E-Mail: [email protected] •Lammfleisch, Fellprodukte und Schafwolle, Joachim Lohmann, Casimir-Katz-Str. 20, 76593 Gernsbach, Tel.: 07224 2144 Forbach •Deutsch Angus - Fleisch von Rindern aus heimischer Bergweidenhaltung, Peter Wacker, Erbersbronn 18, 76596 Forbach-Erbersbronn, Tel.: 07228 1007, www.qualitaetsfleisch-wacker.de Ziegenfleisch, Ziegenwurst •Thomas Langenbach, Landschaftspflegebetrieb, Wiesengrund 10 76596 Forbach-Bermersbach, Tel.: 07228 960263 •Konrad Roth, Murgtalstr. 36, 76596 Forbach-Gausbach, Tel.: 07228 2346, (auch in Büchsen) 86 Von A-Z Forellen Gernsbach •Schwarzwaldforellenzucht Rheinschmidt, Inh. Peter Dunse, frische u. geräucherte Forellen/Saiblinge, Lautenbacher Str. 30, 76593 Gernsbach-Scheuern, Tel.: 07224 4712. Honig Kuppenheim/Gaggenau •Blüten- und Waldhonig, Sorten: Kastanie, Raps, Akazie, Kirsche, Blüten, Wald, Tanne; Verkauf auch am Samstagvormittag auf dem Marktplatz Gaggenau, Kolb GBR, Siegenweg 8, 76456 Kuppenheim, Tel.: 07222 42483 •Badischer Honig, vielfältige Sorten von Blütenhonig bis Waldhonig, Anton Schindler Siegenweg 7, 76456 Kuppenheim, Tel.: 07222 47255 Bischweier •Heimischer Honig aus badischen Landen, Imkermeister Günter Wick, mehrfacher Goldmedaillengewinner, Friedrich-Ebert-Str. 9, 76476 Bischweier, Tel.: 07222 48204 Gernsbach •Blüten-, Wald- und Edelkastanienhonig aus dem Murgtal, Eugen Fleig, Blumenstrasse 24, 76596 Gernsbach-Hilpertsau, Tel.: 07224 7394 •Tannenhonig aus dem Murgtal, Alois Böck, Kelterstr. 10, 76593 Gernsbach, Tel.: 07224 50632 Weisenbach •Wald- und Blütenhonig rund um Weisenbach, Goldmedaillen-Honig, Wolfgang Weiler, Gartenstr. 7, 76599 Weisenbach, Tel.: 07224 7538 87 Regionale Produkte •Honig aus dem Murgtal, Wald- und Tannenhonig, Gerhard Krieg, Leimengrübstr. 8, 76599 Weisenbach, Tel.: 07224 2814 Forbach •Waldhonig von Tannen und Fichten, Theo Schneider, Rudolf-Fettweis-Str. 6, 76596 Forbach, Tel.: 07228 837 •Hundsbacher Tannen- und Waldhonig, Honigseife, Honigschnaps, Friedlinde Scheumann, Aschenplatz 9, 76596 Forbach-Hundsbach, Tel.: 07220 243, Fax: 989702, E-Mail: [email protected] Nudeln •„Natürlich und gut“ Nudeln aus eigener Herstellung, G. Feger, Rosenstr. 13, 76599 Weisenbach, Tel.: 07224 69416, E-Mail: [email protected] Pralinen •„Kuppenheimer Knöpfle“ - Pralinen aus eigener Herstellung in Anlehnung an die ehemalige „Knöpfle-Stadt Kuppenheim“ bei „Bäcker Bähr“, Bäckerei Bähr, Viktoriastr. 4, Tel.: 07222 47143 Schafwolle •Schäferei Studer, Tel.: 07224 994723, E-Mail: [email protected] 88 Von A-Z Wein und Schnaps Gernsbach •„Weingut Iselin“, Riesling, Burgunder und Sekt-Destillate aus eigenem ökologischem Anbau, Historischer Weinkeller im Alten Rathaus, Hauptstr. 11, 76593 Gernsbach, Tel.: 07224 1666, www.weingutiselin.com •„Weingut Schloss Eberstein Gerd & Jörg Overlack Gernsbach“ Postadresse: Baldenaustraße 14, 76437 Rastatt Telefon: 07222 158560, E-Mail: [email protected] Forbach •„Lorenzer Brennküche“, klare Obstschnäpse, Liköre, Schnapsproben und Brennereiführungen für kleine Gruppen nach Absprache. „Schnapsbrunnen“ vor dem Haus, Familie Lorenz, Hundseckstr. 26, 76596 Forbach-Hundsbach, Tel./Fax: 07220 778 Weisenbach •Schnapsbrennerei, Wein- und Schnapsproben, Friedhelm Hörth, Jakob-Bleyer-Str. 10, 76599 Weisenbach-Au, Tel.: 07224 5410 89