RegionaleProdukte

Transcrição

RegionaleProdukte
Regionale Produkte
Bier
Hausbrauerei im Murgtal:
Christoph Bräu, Ökologische Biere,
Alois-Degler-Straße 3,
76571 Gaggeau, Tel.: 07225 70393,
www.christophbraeu.de,
(s. auch Gastronomie Seite 34
Fleisch von
Bauern u. Schäfern
(Fleischproduke meist auf Bestellung)
Gaggenau
•Fleisch von Hinterwälderrindern,
Lammfleisch und Felle,
Josef Weckerle,
Hofgut Amalienberg 6,
76571 Gaggenau,
Tel.: 07225 76781,
Mobil: 01704665732
Gernsbach
•Lammfleisch und Fellprodukte,
Schäferei Studer,
Kennweg 13,
76593 Gernsbach-Staufenberg,
Tel.: 07224 994723,
Mobil: 01711238304,
E-Mail: [email protected]
•Lammfleisch, Fellprodukte und
Schafwolle, Joachim Lohmann,
Casimir-Katz-Str. 20, 76593 Gernsbach,
Tel.: 07224 2144
Forbach
•Deutsch Angus - Fleisch von Rindern
aus heimischer Bergweidenhaltung,
Peter Wacker, Erbersbronn 18,
76596 Forbach-Erbersbronn,
Tel.: 07228 1007,
www.qualitaetsfleisch-wacker.de
Ziegenfleisch, Ziegenwurst
•Thomas Langenbach,
Landschaftspflegebetrieb,
Wiesengrund 10
76596 Forbach-Bermersbach,
Tel.: 07228 960263
•Konrad Roth,
Murgtalstr. 36,
76596 Forbach-Gausbach,
Tel.: 07228 2346, (auch in Büchsen)
86
Von A-Z
Forellen
Gernsbach
•Schwarzwaldforellenzucht
Rheinschmidt, Inh. Peter Dunse,
frische u. geräucherte
Forellen/Saiblinge,
Lautenbacher Str. 30,
76593 Gernsbach-Scheuern,
Tel.: 07224 4712.
Honig
Kuppenheim/Gaggenau
•Blüten- und Waldhonig,
Sorten: Kastanie, Raps, Akazie,
Kirsche, Blüten, Wald, Tanne;
Verkauf auch am Samstagvormittag
auf dem Marktplatz Gaggenau,
Kolb GBR,
Siegenweg 8, 76456 Kuppenheim,
Tel.: 07222 42483
•Badischer Honig, vielfältige Sorten
von Blütenhonig bis Waldhonig,
Anton Schindler Siegenweg 7,
76456 Kuppenheim,
Tel.: 07222 47255
Bischweier
•Heimischer Honig aus badischen
Landen, Imkermeister Günter Wick,
mehrfacher Goldmedaillengewinner,
Friedrich-Ebert-Str. 9, 76476 Bischweier,
Tel.: 07222 48204
Gernsbach
•Blüten-, Wald- und Edelkastanienhonig aus dem Murgtal, Eugen Fleig,
Blumenstrasse 24,
76596 Gernsbach-Hilpertsau,
Tel.: 07224 7394
•Tannenhonig aus dem Murgtal,
Alois Böck,
Kelterstr. 10, 76593 Gernsbach,
Tel.: 07224 50632
Weisenbach
•Wald- und Blütenhonig rund um
Weisenbach, Goldmedaillen-Honig,
Wolfgang Weiler,
Gartenstr. 7, 76599 Weisenbach,
Tel.: 07224 7538
87
Regionale Produkte
•Honig aus dem Murgtal, Wald- und
Tannenhonig, Gerhard Krieg,
Leimengrübstr. 8, 76599 Weisenbach,
Tel.: 07224 2814
Forbach
•Waldhonig von Tannen und Fichten,
Theo Schneider,
Rudolf-Fettweis-Str. 6, 76596 Forbach,
Tel.: 07228 837
•Hundsbacher Tannen- und Waldhonig, Honigseife, Honigschnaps,
Friedlinde Scheumann, Aschenplatz 9,
76596 Forbach-Hundsbach,
Tel.: 07220 243, Fax: 989702,
E-Mail: [email protected]
Nudeln
•„Natürlich und gut“ Nudeln aus eigener Herstellung,
G. Feger, Rosenstr. 13,
76599 Weisenbach,
Tel.: 07224 69416,
E-Mail: [email protected]
Pralinen
•„Kuppenheimer Knöpfle“ - Pralinen
aus eigener Herstellung in Anlehnung
an die ehemalige „Knöpfle-Stadt
Kuppenheim“
bei „Bäcker Bähr“, Bäckerei Bähr,
Viktoriastr. 4,
Tel.: 07222 47143
Schafwolle
•Schäferei Studer,
Tel.: 07224 994723,
E-Mail: [email protected]
88
Von A-Z
Wein und Schnaps
Gernsbach
•„Weingut Iselin“, Riesling, Burgunder
und Sekt-Destillate aus eigenem
ökologischem Anbau, Historischer
Weinkeller im Alten Rathaus,
Hauptstr. 11,
76593 Gernsbach,
Tel.: 07224 1666,
www.weingutiselin.com
•„Weingut Schloss Eberstein
Gerd & Jörg Overlack Gernsbach“
Postadresse:
Baldenaustraße 14, 76437 Rastatt
Telefon: 07222 158560, E-Mail:
[email protected]
Forbach
•„Lorenzer Brennküche“,
klare Obstschnäpse, Liköre,
Schnapsproben und Brennereiführungen für kleine Gruppen nach
Absprache.
„Schnapsbrunnen“ vor dem Haus,
Familie Lorenz,
Hundseckstr. 26,
76596 Forbach-Hundsbach,
Tel./Fax: 07220 778
Weisenbach
•Schnapsbrennerei, Wein- und
Schnapsproben,
Friedhelm Hörth,
Jakob-Bleyer-Str. 10,
76599 Weisenbach-Au,
Tel.: 07224 5410
89