Kellerbier
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Kellerbier
INFO Brauerei Gold Ochsen GmbH 89073 Ulm · Veitsbrunnenweg 3 – 8 · Telefon 0731.164-0 www.goldochsen.de & www.oxx.de Eine unfiltrierte und daher sehr inhaltsreiche Bierspezialität aus dem Hause Gold Ochsen erfreut das Auge durch ihre frühlingshaft frische hellgelbe Farbe mit seidig mattem Schleier und einem feinen, langanhaltenden Schaumpolster. Das Gold Ochsen Kellerbier: Frisch gezapft, als 0,5l-Gebinde oder neu in der grünen 0,3l Longneckflasche. D as schönste am Sommer ist, das s er kommt, wen n ma n ihn am nöt igst en bra uch t. Schneite es noch an Ostern , ist jetzt die Freude über den plötzlichen Sommeranfang umso größer. Einen Monat später als gewohnt konnte im Juni endlich die für unsere Kunden langersehnte Grill- und Biergartensaison eröffnet werden. Sommerzeit ist bierige Zeit. Und deshalb gibt es bei Gold Ochsen für jede Gelege nheit auch das passende Bier. Die Geschmäcker sind verschieden und die Anlässe unterschiedlich. Neu e und bewähr te oder wiederentdeckte unter- und obergärige, helle und dunkle, alkoholfreie und leichte Biere lassen bei Gold Ochsen keine Wünsche offen. Das „Gold Ochsen Kel- lerbier naturtrüb“ ist der beste Beweis dafür, dass vor allem eine traditionsreiche Biersorte geb raut nach allen Regeln moder nster Braukunst den verwöhnten Ges chmack der Biergenießer gen au zu treffen vermag. Zunächst war diese Bierspezialität nur fris ch vom Fass in der Gastronomie erhältlich. Der großen Nachfra ge der Biergenießer, die sich uns er Kellerbier auch für Zuhaus e beim privaten Freiluft-Grillf est oder beim zünftigen Ves per wünschten, haben wir schnell und gerne nachgegeben und uns er Kellerbier naturtrüb im 0,5 l-G ebinde im Handel positionier t. In einem weiteren Schritt prä sentieren wir nun pünktlich zum Sommerstart 2013 das Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb in der 0,33l Flasche im Kasten mit 24 Flaschen. „Auch damit reagiert unsere Traditionsbrauerei auf den Wunsch vieler Verbrauch er“, sagt Marketingleiter Stefan Vog gesser. Angrillen mit Kellerbier Zum Start in die Grillsaison verschenkten wir beim Kauf r einen Einweggrill. eines Kasten Gold Ochsen Kellerbie de Prämien-Grills Der Andrang war groß und Tausen schnell vergriffen. rer diesjährigen Kellerbier ber 20.000 Grills haben wir bei unse Genießer ausgehändigt. Zu Grillaktion an treue Gold Ochsen– er „Naturtrüb“ und „Dunjedem Kasten Gold Ochsen Kellerbi n Einweggrill inklusive Brennstoff und kel“ verschenkten wir nämlich eine Ü Anzündmaterial. hen Wetters so Der Andrang war trotz des regnerisc r Prämienunse e überwältigend, dass wir mehrere Mal wurde digt ekün Ang Lager erneut auffüllen mussten. einen und n äche die Grillaktion über Werbegroßfl pfiffigen Radio-spot. Groener BIER Liebe Leserin, lieber Leser, wenn auch der diesjährige Sommer etwas auf sich warten ließ, kommt er jetzt mit großen Schritten. Das stimmt mich guter Dinge, dass uns ein sonnenverwöhnter Festreigen noch bevorsteht. Nicht ohne Grund haben wir in unserer Planung für 2013 wieder viele neue und altbewährte Aktionen für Gold OchsenFreunde vorgesehen: Bereits Anfang Mai gab es im Getränkehandel zu jedem Kasten Gold Ochsen Kellerbier als attraktive Zugabe einen limitierten Gold Ochsen Einweggrill. Unseren Festpartnern beteuern wir, auch in der heißen Zeit mit ausreichend kühlen und durstlöschenden Getränken parat zu stehen. Das Gold Ochsen Brauereiteam steht bereits voller Elan in den Startlöchern für die vielen Sommerfeste und Veranstaltungen in der Region. Wie etwa bei der Ulmer Schwörwoche mit dem nur alle vier Jahre stattfindenden Fischerstechen. So freuen wir uns dieses Jahr auch wieder, erneut ein verlässlicher Partner für das Ulmer Volksfest in der Friedrichsau zu sein. Herzlichst Ihre Ulrike Freund © Mir iam Im tiefen Lagerkeller kalt gereift he Flasc neckg n o der L … in rt Ein sommerliches U E N Auf ein Wo 32. Jahrgang · Ausgabe 109 · 6/13 Gold Ochsen wieder auf dem Ulmer Volksfest Traditioneller Fassanstich am 12. Juli sich die IG Ulmer In wenigen Wochen startet das Ulmer Volksfest. Auch wenn und Aktionen tionen Attrak neuen chen Volksfest noch keine Details zu den zahlrei in der Au wird Pause ger 3-jähri entlocken lässt – eines steht aber schon fest: nach wieder Gold Ochsen Bier ausgeschenkt. SUN & FUN Die Radio 7 Sun & Fun Tour mit Jubiläumsprogramm 2012 feierte die Radio 7 Sun & Fun Tour ihr 10-jähr iges Bestehen. 2013 steht nun wieder ein Jubiläum an: Radio 7 wird 25 Jahre und dies wird während der Eventreihe gebührend gefeier t. Das Programm der Show wird legendären Musik-Stars der letzten 25 Jahre eine Plattform bieten. Klar, dass Gold Ochsen und Pepsi wieder mit von der Partie sind. D er Volksfestgeschichte. 009 war ein besonderes Jahr in der Ulm sfest die PremierenDamals präsentierte die IG Ulmer Volk ilien-Volksfests in der ausgabe des völlig neu konzipierten Fam bisherigen Bierzelt eine große Friedrichsau. Erstmalig kam statt dem Biergarten direkt an der Donau „Alpendorf“-Eventgastronomie mit das letzte Jahr, in welchem zum Einsatz. Allerdings war 2009 auch i aus den Hähnen floss. In Bier unserer Ulmer Traditionsbrauere te der überraschende Braueinem medialen „Ulmer Bierkrieg“ ende sich Festwirt, Veranstalter und ereiwechsel im Jahre 2010, nachdem onen, gegenseitige Leistungen Gold Ochsen nicht über Lieferkonditi Bis 2012 gab es kein Gold und gemeinsame Ziele einig wurden. en des Ulmer Festes. SteiOchsen-Bier mehr in den Volksfestkrüg rd im vergangenen Jahr, die gende Besucherzahlen, ein Besucherreko Beschickern sowie Partnern positive Resonanz von Besuchern und dass wir uns gemeinsam erneut des Ulmer Volksfestes führten dazu, an einen Tisch gesetzt haben. s konnten wir Gold Ochsen „Bei den Verhandlungen Anfang des Jahre s mit Fakten überzeugen und vom erfolgreichen Konzept des Volksfest tungspaket schnüren. Dieses auch ein für die Brauerei attraktives Leis 2 aus der Ulmer Volksfestplatz Vogelperspektive g wurde uns mit der vollen Unterstützun er Oliv sagt , nkt“ geda erei seitens der Brau Fischer von der IG Ulmer Volksfest. So wird es in diesem Jahr wieder Gold was Ochsen auf dem Volksfest geben, flüss Ulm von nde Freu besonders die sensigem Gold freuen wird. Gold Och : dazu r esse Vogg an Stef Marketingleiter sfest Volk das n habe lter „Die Veransta , in den letzten Jahren in eine ganz neue acht gebr tung Rich te familienorientier ame und wir freuen uns auf die gemeins “ Zusammenarbeit. 7. Das Ulmer Volksfest dauert vom 12.0 über von ich jährl wird und bis 22.07.2013 200.000 Gästen besucht. ie Sun & Fun Tour zog seit ihrem Bestehen über 300.000 Zuschauer an. Dabei gastierte die Veranstaltung mittlerweile in über 40 Städten des gesamten Sendegebiets. In diesem Jahr sind Bopfingen, Heidenheim, Schwäbisch Gmünd, Tettnang, Bad Buchau sowie Meßkirch die Tourstandorte. In den jeweiligen Städten baut Radio 7 sein Eventareal mit Gold Ochsen und Pepsi-Getränkeständen sowie der mobilen Showbühne im Zentrum auf. Die große Live-Bühne wird durch eine Videoleinwand flankiert, damit auch Besucher in den hinteren Plätzen alles sehen. Stars treten zum Jubiläum auf 1988 ging Radio 7 zum ersten Mal auf Sendung. Nach einem viertel Jahrhundert ist der Sender heute eine etablierte Größe in der deutschen Radiolandschaft. Den Geburtstag feiert der Privatsender auch im Rahmen der Sun & Fun Tour. Entsprechend passt das Team das Programm der Tour an. Aktuelle und ehemalige Künstler der Musikbranche werden auftreten und 25 Jahre Radio 7 musikalisch Revue passieren lassen. Die Auswahl an Künstlern ist aber zum jetzigen Zeitpunkt noch geheim. Kein Geheimnis ist, dass natürlich wieder die Radio 7 Stars, unsere Moderatoren, dabei sein werden. Die Morningshow Scheiter & Jack wird für Live-Comedy sorgen. Zudem werden an den Standorten der Tour verschiedene Moderatoren durch den Abend führen. Und natürlich kann man vor Ort wieder eine Menge Preise gewinnen. Um jeweils 19 Uhr startet die Sun & Fun Tour und endet um 24 Uhr. Wir laden alle herzlich ein, einen besonderen Abend mit uns zu verbringen. Der Eintritt ist frei. In insgesamt sechs Städten ist die Radio7 Sun & Fun Tour wieder zu Gast e r ä h p s o m t a k o l f p m a D d n u e i g l a t s o Eisenbahnn er Ochse 23 stählerne Rösser und ein golden Das Süddeutsche Eisenbahnmuseum Heilbronn am Böckinger Sonnenbrunnen veranstaltete am 25./26. Mai die sogenannten „Frühlings-Dampftage“. Unter Volldampf präsentierten die Vereinsmitglieder gemeinsam eine intakte Eisenbahnszenerie vergangener Jahre. Großen Applaus gab es für einen originalgetreu restaurierten Gold Ochsen Bierwagen aus den 60er Jahren. D as Süddeutsche Eisenbahnmuseum Heil bronn ist ein Kleinod für alle Eisenbah nFans und ein beeindruckendes Erle bnis für Groß und Klein. Das Mus eum , das im letzten original erhaltenen Rundlokschuppen der Königlich Wür ttembergischen Staatseisenbahnen unte rgebracht ist, öffnete Ende Mai sein e Pfor ten. Mit einem nahtlosen Rahmenprogram m präsentierten die Vereinsmitglieder in den denkmalgeschützten Gebäuden und Anlagen 23 restaurierte Dampflokom otiven, verschiedene Diesel- und Elektrolo komotiven und zahlreiche Wagons und Eisenbahnwagen unterschiedlicher Epochen und Bauarten, darunter auch ein einz igIm Team restaurierten die Mitglieder des Heilbronner Eisenbahnmuseums den Gold Ochsen Bierwagen artiges Exemplar, das vier historisch e Gold Ochsen-Logos trägt. Und das kam so: Bereits seit dem Jahre 2000, als der Museumsverein die denkmalgesch ützte Anlage erwarb, ist unsere Brauerei der Bierlieferant im Museum. Die museum seigene Cafeteria mit Sonnenterrasse und auch der denkmalgeschützte Ring lokschuppen sind einzigartige Location s für Veranstaltungen jeglicher Art. 2 Hochzeiten, Produktpräsentationen oder eben die genannten Dampftage locken über das Jahr Tausende Besucher ins Eisenbahnmuseum nach Böckingen. Gold Ochsen unterstützte die Vereinsgastronomie des Museums mit Biergarnituren für die Freiluftsaison. Allerdings kam mit ihnen auch das Problem der Unterbringung. „Da auf unserem Gelände überdachte Möglichkeiten zur Unterstellung rar sind, musste eine Möglichkeit zur Lagerung des Gastro- Sommerequipments gefunden werden“, berichtet Oliver Sauer, 1. Vorsitzender des Süddeutschen Eisenbahnmuseums Heilbronn. Eine pfiffige Lösung wurde dann in einem seit Jahren abgestellten und teilzerlegten Güterwagen gefunden. Der BierwagenOldtimer wurde komplett entkernt und originalgetreu neu aufgebaut. Nach fast einem Jahr der intensiven Restaurierung präsentierten die Mitglieder den historischen und knapp 11 Tonnen schweren Gold Ochsen Bierwagen standesgemäß der Öffentlichkeit. Als Teil des Biergartens wurde der 10 Meter und 58 Zentimeter lange und dreieinhalb Meter breite Gold Ochsen Bierwagen seiner Bestimmung übergeben. Damit ergänzt dieser Güterwagen seither sowohl optisch als auch praktisch den Bestand des Museums. Schwaben Park und fältigen Attraktionen el vi ie D : ge he ge er show und Tig rk am 40 Jahren ist der Pa abahn, Schimpansen it ay al Se im lt. H A , d m un or W ng Ju zy Cra rk begeistern itpark Schwaben Pa ze z. ei Fr im n ne io at Sens uen Indoor-Spielplat ne n ne ei r fü n te or Pf öffnen die Expandieren. 2014 Das Freizeitvergnügen für die ganze Familie Die 22 Meter hohe Achterbahn »ForceOne« erreicht eine Höchstgeschwindigkeit von knapp 85 km/h Kilometer nordöstlich von der m Welzheimer Wald, rund 50 n ernt, liegt der über die Grenze Landeshauptstadt Stuttgart entf en, Park. Ein Familienunternehm der Region bekannte Schwaben Namen Anfang als Tierpark mit dem das vor über 40 Jahren seinen en, btiere gab es damals zu bestaun „Safaripark“ fand. „Über 40 Rau den en zählte sogar ein Eisbär zu neben Tigern, Pumas und Bär mas “, berichtet Geschäftsführer Tho Attraktionen des Safariparks rk ein 80er Jahre, als aus dem Tierpa Hudelmaier. Erst Mitte der den Fahrgeschäften wurde, hat man klassischer Freizeitpark mit t rier ählt. Unter den Freizeitparks offe Namen „Schwaben Park“ gew n. der m Familien mit kleineren Kin sich der Schwaben Park vor alle ng leitu Beg in s Kid die nen kön i Jahren Schon ab einem Alter von zwe nut der zahlreichen Fahrattraktion eines Erwachsenen beinahe jede ei! nge. „Es ist für jeden etwas dab zen. Und davon gibt es eine Me ner“, ere Wasserrutsche „Wave Run Die neueste Sensation ist uns t das Gefühl einer Wildwasserfahr die Besuchern jeder Altersklasse ittelt“, sagt auf einem Gebirgsfluss verm adrenalinThomas Hudelmaier. Ob eine geladene Achter- I Spritzige Wildwasserfahrt bei heißen Temperaturen Geschäftsführer Thomas Hudelmaier und Gold Ochsen Außendienstmitarbeiter Joachim Müller stoßen auf die Freiluftsaison an. Neben den Schimpansen sonnen sich auch Tiger im Gehege Familie Park lässt sich mit der ganzen en. ring verb Tag r ein kurzweilige waben rshows zum Repertoire des Sch Tie n öre Von Beginn an geh show sen pan chim k-S Par Schwaben Parks. Am bekanntesten ist die und k Fun aus die on, akti r. Eine Attr im zentralen Schimpansentheate sassi w Sho der aus en die Schimpans Fernsehen bekannt ist. Denn er piel aus Sch und er ach hael Schum tierten bereits Rennfahrer Mic ung „Stars in der Manege“. end F-S ZD der Robert Atzorn in Kinder ab zwei Jahren können in Begleitung eines Erwachsenen beinahe jede Fahrattraktion nutzen Ein Streichelzoo ist für die Kleinsten der größte Spaß bahnfahrt, eine urkomische Show im Schimpansentheater oder auf Entdeckerreise im Kreiselkarussell - im Sch wab en- Zu Gast Ulmer Brauerschule und Brauerinternat feiern Jubiläum Die Ulmer Brauerschule feiert 75. Jubiläum, das dazugehörige Brauerinternat gibt es seit nunmehr 50 Jahren. Außerdem durften vereinzelte Schimpansen bei Moderator Günther Jauch in der RTL-Sendung „Stern-TV“ auftreten. Schon seit 1976 wird die Schimpansen-Show aufgeführt. Der älteste Schimpanse im Schwaben Park ist rund 50 Jahre alt und seit 1970 Bewohner im Schimpansen-Gehege. Neben den Volieren für die Papageien sind vor allem die Tiere im Streichelzoo sehr beliebt bei den kleinen Besuchern. Hier gibt es Ziegen, Schweine und Alpakas zum Anfassen. Auch füttern darf man die Tiere. Eine große Gaststätte und sechs Kioske sorgen auf dem zehn Hektar großen Areal für leckere Verschnaufpausen für die Gäste. Eis, Pommes Frites, Pizza und Waffeln stehen bei den Kindern hoch im Kurs. Auf der Tageskarte stehen aber auch geschmelzte Maultaschen , Schweinebraten, knackige Salate und Spaghetti Bolognese. Für die Getränke ist unsere Brauerei zuständig. Im Biergarten des Freizeitparks wird Ulms flüssiges Gold gezapft, die alkoholfreien Getränke liefert unser Tochterunternehmen UGV. eeling Sommerfim März Heiße Party bei Wintertemperaturen “ in WeiBei den „Summervibrations 2013 terwind Win r denstetten wehte ein eiskalte ende tanz ums beheizte Zelt, in dem rund 3000 ibik Kar Party People unter Palmen und mit Bereits im Sound den Sommer einläuteten. durstlö16. Jahr war unsere Brauerei mit t. schenden Party-Getränken am Star I 3000 n Weidenstetten haben Mitte März rund m„Su y Part e ndär lege die junge Menschen der hatte Mal 16. Zum iert. mervibrations“ gefe ns e.V.“ zur gleichnamige Verein „Summervibratio das temund alle senh fwie Mega-Party in die Dor tionsvibra mer Sum izte behe porär aufgebaute und rtet erwa wie war rang And Partyzelt eingeladen. Der von n catio y-Lo Part die war überwältigend. Schnell Und so stand tausenden Tanzwütigen gestürmt. Info: D ie Heimatstadt von Ulms flüssigem Gold ist nicht nur weltweit als Wissenschaftsstandort bekannt. Mit dem welthöchsten Kirc hturm hat die Stadt an der Donau ein weiteres Superlativ zu bieten. Was aber kaum einer weiß ist, dass angehende Bier Brauer und Mälzer aus der ganzen Welt nach Ulm kommen, um das tradition elle Handwerk des Bierbrauens nach dem Deutschen Reinheitsgebot zu erler nen. Das Berufsschulzentr um Ferdinan dvon-Steinbeis-Schule am Ulmer Kuh berg bildet Jahr für Jahr Tausende jung er Menschen berufsbezogen aus. So auch den Berufsstand Brauer und Mälzer, für Fachgespräche unter Brauereibesitzern den Ulm längst zum Inbegriff für eine fundierte Berufsausbildung geworde n ist. Die duale dreijährige Ausbildung … g n ru h ü bei der F hat sich bewährt. Auch Gold Och mmung sen Tolle Sti unterstützt die Institution aktiv. Zah lreiche praktische Abschlussprüfungen der Brauerschule haben bis dato in Ulms Traditionsbra uerei Gold Ochsen stattgefunden. Daran erinnerte sich auch so man cher Gast beim Jubiläums-Besuch Ende April. Anlässlich der beiden Jubiläen hatte die Ulmer Brauerschule und das Brauerinternat unter der Leitung von Bernhard Kebbel die Absolventen nach Ulm eingeladen. Auf der mehrtägigen Agenda stand ganz klar auch ein Besu ch im Ulmer Veitsbrunnenweg. Geschäf tsführerin Ulrike Freund und Eheman n Ekkehard freuten sich sehr über den Besuch, waren doch auch viele Brau ereibesitzer aus ganz Deutschland zuge gen. Der Verein Summer vibrations e.V. grün dete sich aus dem Wunsch nach einer Disc othek im Dorf. Was einst mit der Veransta ltung „Megadisco Nr. 1“ seinen Ursprung nahm, mauserte sich mit den einmal jähr lich im März stattfindenden Summervibrations über die Jahre zu einer festen Institution. Im Jahre 2002 gründeten 19 junge Mitglieder den Verein „Summervibrations e.V.“. Der Vereinsname sollte den Charakter der alljä hrlichen Party für junge Menschen verkörpern. Sommergefühle zu erhalten und das zum eist triste März-Wetter für einen Abend zu verg essen, wurde nun das Markenzeichen der jährl ichen Summervibrations. Außer die jährliche Party „Summervibrations“ zu veranstalten wurde im gleichnamigen Verein das Verständ nis der Jugendarbeit immer größer. Mittlerw eile ist die Jugendarbeit zum Hauptziel des Vereins geworden und mit der Verleihung des Titels „Träger der freien Jugendhilfe“ offiz iell anerkannt worden. einer sommerlichen Party mitten im frostigen März nichts im Wege. Bis in den Sonnenaufgang wurde getanzt und gefeiert. In der Halle sorgten zum ersten Mal Ryan Filmore und DJs Oldface für satten Club-Sound, im Dancefloor-Zelt legte der Summer vibrations erprobte DJ Matti mit sommerlichen Party-Hits auf. Eine satte Tonanlage gab die Summer vibrations vor, denen eine gigantische Lichtshow folgte. Für das optische Karibikfeeling auf der Alb sorgten nicht zuletzt zelthohe Palmen. Mehr als 100 Helferinnen und Helfer waren bis in die frühen Morgenstunden im Einsatz, um für eine reibungslose Durchführung der Party zu sorgen. Gold Ochsen unterstützt den Weidenstetter Jugendverein seit der ersten Stunde. 3 Gasthaus Adler, Owen Kurzbeschreibung: Gerade einmal fünf Minuten von der Autobahn A 8 entfernt, am Rande des Biosphärengebiets Schwäbische Alb und direkt am Fuße des Teckbergs am Albtrauf gelegen, lohnt der Besuch im traumhaft eingewachsenen Garten hinterm Gasthof mit der schönen Fachwerk-Kulisse. Ein Geheimtipp für Genießer. Albgasthof Bären, Bernstadt Baumbestand: alter Nussbaum Plätze: 200 Sitzplätze Service: nein Selbstbedienung: ja Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: ja Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, hausgemachte Tellersulzen, knusprige Flammkuchen, Sparerips Programm: nein Ruhetag: Donnerstag Geöffnet: 11.00 Uhr - 14.00 Uhr, 17.00 Uhr – 22.00 Uhr, Sonntag durchgehend Gasthof Adler Kirchheimer Straße 41 73277 Owen Telefon 07021/59216 www.zum-adler-owen.de A Hundskomödie, Ulm Friedrichsau Baumbestand: Eiche Plätze: 90 Sitzplätze, bei Veranstaltungen bis 500 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: ja Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Bei schönem Wetter ist der riesige Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, hausgemachte TellersulBiergarten ein beliebter Treffzen, Sportlerschnitzel aus der Pfanpunkt für Radfahrer und Wanne, leckere Salatvariationen derer, die den Bären gerne als Start-und Zielpunkt für Ausflüge Programm: ja Theater/Comedy Anins nahe gelegene Lonetal wählen. kündigung auf Homepage Voll wird’s rund um den Albgast- Ruhetag: Dienstag hof Bären auch beim alljährlichen Geöffnet: 11.00 Uhr – 22.00 Uhr Albgasthof Bären Sommernachtsfest. Beim Grillbüffett mit Spezialitäten aus aller Riedwiesen 1 89182 Bernstadt Welt mit Live-Musik und TanzTelefon 07348/6196 und Showeinlagen trifft sich Alt www.albgasthof-baeren.de und Jung. B n e s h c O d l o G Biergarten Tipps! Kurzbeschreibung: Sinn und Zweck der 1811 in der Ulmer Friedrichsau gegründeten Hundskomödie war und ist es, ulmische Geselligkeit zu üben und zu wahren. Im Sommer ist es für den Ulmer bis heute gute Tradition, genau hier im grünen Stadtgarten unter alten Schatten spendenden Eichen und Kastanien seinen Tag ausklingen zu lassen. Baumbestand: Eichen/Kastanien Plätze: 200 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Biergartenküche: Pizzas, Steaks, Fisch, Wurstsalat Programm: nein Ruhetag: nein Geöffnet: 11.00 Uhr – 22.30 Uhr Hundskomödie Friedrichsau 13 89073 Ulm Telefon 0731/9458414 www.hundskomoedie.de C A Zwölf Leser-Biergärten warten auf Ihren Besuch t! Vom Biergarten heißt es, er sei der wirkliche Garten Eden. Und es stimm der Region Wir konnten auch dieses Jahr zwölf wahrlich paradiesische Gärten in um Ulm finden, die eine lukullische Versuchung wert sind. A mationen zu Anfahrt, Öffnungszei ten , Kü che und Ext rati pps für Kinder angeheftet. Während der eine Biergarten im Grünen mit schattige n Kas tan ien , rauschendem Bach und romantisc her Ku liss e loc kt, pun kte t der Nä chs te mit Innenstadt-Flair und Live-Musik. Biergarten ist eben nicht gleich Biergarten. Und der Einzug ins Paradies damit auch Geschmackssache. Eines aber können wir dennoch für alle Biergärten versichern: Ulms flüssiges Gold finden Sie in jeder der aufgezählten Adressen. Und das zeigt wiederum, dass wir alle einem guten Geschmack folgen. uf Empfe hlung der Gold Ochsen-Info Leser waren wir dieses Jahr wieder on Tour, um zwölf Gold Ochsen-Biergärten in der Region zu besuchen, die wir Ihnen im Einzelnen gerne vorstellen möchten. Viele der Leserinnen und Leser haben uns wissen lassen, dass die Auswahl im vorigen Jahr mehr als gelungen war. Einige versicherten uns gar, sämtliche zwölf Biergärten besucht zu haben. Damit das auch heuer wieder reibungslos klappt, haben wir erneut in unserer Pa n o r a m a k a r t e eingezeichnet, wo die einzelnen Biergärten zu finden sind. Überdies haben wir auch wieder einen kleinen Steckbrief mit den wichtigsten Infor- Gasthaus Krone am Lauterbach, Lautern Biergarten Neue Welt, Ulm Kurzbeschreibung: Ein Treffpunkt inmitten der Ulmer Innenstadt. Live-Musik, gutes Essen und Fussballübertragungen führen nicht nur altbekannte Gesichter zusammen. Eine urgemütliche und ehrliche Atmosphäre mit herzlichem Chef und gutem Service. 4 Baumbestand: Birken/Rotahorn/Efeu Plätze: 120 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: diverse Schnitzel, frische Salate Programm: ab und zu sonntags Live-Musik Ruhetag: nein Geöffnet: 16.00 Uhr – 24.00 Uhr Neue Welt Schülinstraße 34 89073 Ulm Telefon 0731/22494 G Kurzbeschreibung: Am Ende des Tals des NaturParadieses „kleines Lautertal“ direkt am Bachlauf der Lauter. Der Biergarten der Krone ist von windschützenden Hecken umrahmt und mit dem monotonen Rauschen der Lauter im Ohr lässt es sich paradiesisch entspannen und genießen. Ein beliebter Treffpunkt für Radler und Wanderer. Baumbestand: Inmitten von Wald, Biergarten umrahmt mit Hecken, direkt an der Lauter Plätze: 100 Spitzplätze Service: Ja Selbstbedienung: Nein Kinderspielplatz: Ja Selbstmitgebrachtes Vesper: Nein Empfehlung aus der Küche: Frische Wildgerichte vom Jäger aus dem Nachbarort Bermaringen, Forellen, Hausgemachte Tellersulzen und Maultaschen, Saisonal Küche (Spargel, Pfifferlinge) Ruhetag: Montag Karl Gauss, 89134 Blaustein-Lautern, Tel. 07304 / 96330 www. krone-gauss.de H Gaststätte Rössle, Herrlingen Kurzbeschreibung: Der kleine, eingewachsene und versteckte Biergarten thront über dem Bachlauf der rauschenden Lauter inmitten von Herrlingen gleich neben der katholischen Kirche. Im Sommer treffen sich neben den Theaterfans der „Theaterei“ auch Radler, Spaziergänger und Kenner im kühlen Biergarten. Baumbestand: Kastanien, Nussbaum Plätze: 80 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: ja Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, Schnitzel, Kässpätzle und hausgemachte Tellersulzen. Ruhetag: Montag – Mittwoch Donnerstag, Freitag, Samstag: ab 17.00 Uhr, Sonntag: 11 – 22 Uhr Di Nardo Cuono Rössle Herrlingen Oberherrlinger Str. 22 89134 Blaustein Telefon 0 73 04 4 23 76 www.roessle-herrlingen.de I Gasthof Jägerstüble, Blaubeuren Seißen Kurzbeschreibung: Wer Ruhe, Entspannung, Idylle und viel Fauna und Flora auf einmal sucht, ist im Jägerstüble am Ortsrand der 800-Seelen Gemeinde Seißen am Rande der Schwäbischen Albhochfläche genau richtig. Ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen oder Radtouren mit der schönsten Möglichkeit auf eine Einkehr weit und breit. Baumbestand: nein (Terrasse mit Markise, Grünfläche) Plätze: 35 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, Carpaccio, hausgemachte Tellersulzen, frische Salate Ruhetag: Dienstag Geöffnet: 11.30 Uhr – 14.00 Uhr, 17.00 Uhr – 22.00 Uhr, Sonntag durchgehend Gasthof Jägerstüble Schäferweg 14 89143 Blaubeuren-Seißen Telefon 07344/6453 www.jaegerstueble.net Zum Ochsen – da Pino, Süßen Gasthaus Lamm, Lautern Baumbestand: Eichen Plätze: 75 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: Pizzas, Rostbraten Kurzbeschreibung: Im Filstal, lediglich einen Stein- Programm: nein Ruhetag: Mittwoch wurf von der Süßener UlrichsGeöffnet: 10.30 Uhr – 14.00 Uhr, kirche entfernt, weisen zwei Eichen den Weg zum Biergarten 16.30 Uhr – 22.00 Uhr vor dem beliebten Gasthaus Ristorante zum Ochsen da Pino zum Ochsen. Der Duft nach Marktstraße 2 Pizza aus dem Holzbackofen 73079 Süßen lockt die Gäste aus Nah und Fern in das 300 Jahre alte Gast- Telefon 07162/946333 www.dapino-suessen.de haus. D E Kurzbeschreibung: Direkt am Ursprung der Lauter am Ende des kleinen Lautertals befindet sich dieses Juwel. Wie gemalt präsentiert sich das alte Gasthaus zum Lamm. Jedes Detail passt hier wie ein Puzzle ineinander. Stilecht präsentiert sich der Biergarten mit den rot leuchtenden Stühlen und Tischen. Geöffnet nur am Wochenende. Baumbestand: alte Kastanien Plätze: 80 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: nein Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: a la carte, schwäbisches Vesper Programm: nein Ruhetag: Montag bis Donnerstag Geöffnet: Freitag ab 15.00 Uhr, Samstag und Sonntag ab 11.00 Uhr Gasthaus Lamm 89134 Blaustein/Lautern Telefon 07304/5268 F E B L F H I D G C J K Biergarten Stellwerk, Schelklingen Gasthof Stern, Kirchdorf Baumbestand: Nadelhölzer Plätze: 60 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Spielplatz: nein aber Boulebahn Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: verschiedene Pizzas Kurzbeschreibung: Wechselnde Bilderausstellungen, Programm: Konzerte und jeden 2. Live-Konzerte und nicht zuletzt Mittwoch im Monat Kneipenquiz das Kneipenquiz „Frag die Wir- Ruhetag: Montag Geöffnet: Dienstag – Samstag ab tin“ ziehen nicht nur Kreative, Individualisten und Querdenker 17.00 Uhr, Sonntag ab 15.00 Uhr in die Künstlerkneipe Stellwerk Gaststätte Stellwerk in Schelklingen. Der Biergarten Bahnhofstraße 29 89601 Schelklingen direkt am Bahngleis 1 ist einTelefon 07394/870 zigartig. www.kleinkunst-im-stellwerk.de J Kurzbeschreibung: Mit einer pfiffigen Idee haben die Gastronomen Else und Horst Schuster im Stern ins Schwarze getroffen. Im urigen Biergarten installierten sie eine OXX-Schirmbar. Im Sommer ist der Stern seither der angesagte Ort für Apres Ski Gaudi im Unterallgäu. Landgasthof Waldhorn, Bernstadt Baumbestand: Kastanien, Apfelbäume Plätze: 90 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: ja Selbstmitgebrachtes Vesper: ja Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, Zwiebelrostbraten, Steaks, Schnitzel Programm: nein Ruhetag: Dienstag Geöffnet: ab 17.00 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10 Uhr – 23 Uhr Gasthof Stern Kirchstraße 15 88457 Kirchdorf/Iller Telefon 07354/93070 www.stern-kirchdorf.de K Kurzbeschreibung: Im Sommer ziehen Grillabende mit Spezialitäten vom Holzkohlengrill und musikalischer Unterhaltung die Gäste aus nah und fern in den WaldhornBiergarten. Ein Platz mitten im Grünen mit weitem Blick in die endlose Natur. Platanen spenden an heißen Sonnentagen den ersehnten Schatten. Baumbestand: Platanen Plätze: 120 Sitzplätze Service: ja Selbstbedienung: nein Kinderspielplatz: Trampolin Selbstmitgebrachtes Vesper: nein Empfehlung aus der Küche: Wurstsalat, Grillteller Programm: im Juli immer Freitags Grillabend mit Musik Ruhetag: nein Geöffnet: 10.00 Uhr – 24.00 Uhr Landgasthof Waldhorn Herdgasse 22 89182 Bernstadt Telefon 07348/949900 www.landgasthof-waldhorn-noller.de L 5 Getränkefachmärkte Göbel: Wir sagen Danke! 1993 startet die Erfolgsgeschichte des Getränkespezialisten Walter Göbel. Zum 20. Jubiläum besuchten wir den Macher, dessen Name im Logo in über 60 Getränkefachmärkten im Umkreis von 150 Kilometer um Ulm leuchtet. Mit 16 eigenen LKW beliefert der Getränkelogistiker Göbel außerdem über 800 selbständige Gastronomen und Wiederverkäufer, die aus einem Angebot von rund 2000 Artikeln wählen können. Geschäftsführer Walter Göbel mit den Söhnen Norbert, Peter und Martin K urz skizziert verlief die rasante Erfolgsla ufbahn von Walter Göbel folgendermaßen: Nach dem Studium der Betriebswirtschaftslehre in München folgte der Einstieg ins Berufsleben bei einem Discounter im Han del. Schnell stieg Walter Göbel die Karriereleiter empor, wurde Bezi rksleiter und baute alsbald eine Abholmarktkette für den Handel auf. Als Gesamtvertriebsleiter der ehemaligen Ulmer Münster Brauerei stand er Anfang der 90er Jahre vor der Entscheidung, sich mit eine r Abholmarktkette selbständig zu machen. Als damals 44-jähriger packte er nach versierter Situationsanalyse gemeinsam mit Ehefrau Tilly und den damals noch studierenden Söhnen Norbert, Pete r und Mar tin die Gelegenheit beim Schopf. „Ein über Jahre angeeign etes Know-how, das Standing in der Branche und das Vertrauen der Familie motivierten mich zum Schritt in die Selbständigkeit“, beri chtet Walter Göbel. Den ersten Getränkemarkt eröffnete die Familie 1993 in Aalen. Mit pfiffigen Ideen und fundierten Vertriebskon zepten baute der Selfmademan sein Unternehmen auf. Aus ursprüng lich 150 Quadratmetern Verkaufsfläche ist so nach 20 Jahren eine Getränkemarktkette entstanden, die im vergangenen Jahr mit über 60 Getränkefachmärkten rund 600 000 Hektoliter Getränke an den Mann brachten und damit einen Umsatz von zirka 53 Millionen Euro realisierten. Kein Wunder, dass das im Jahre 2005 bezogene Göbel Zentrallager im Neu -Ulmer Industriegebiet in der Leibnizstraße mit rund 19.000 Qua dratmeter (davon 10.000 Quadratmeter Hallenfläche und 800 Qua dratmeter Verwaltungsfläche) fast aus allen Nähten platzt. Mit Vollgas startet das Familienunternehmen mit Walter und Tilly Göbel und ihren drei Söhnen Norbert, Martin und Peter ins 21. Geschäftsjahr. Einen Teil des Erfolgs macht Walter Göbel am Gefühl für den Verbraucher und die angebotenen Produkte fest. Wer sein Sortiment in Tiefe und Breite nahe am Verbraucher ausrichtet, muss die Kundenbedürfnisse studieren. Vielleicht ist gerade das der Grund, weshalb die Unternehmerfamilie von Beginn an auch auf Regionalität setzt. So zählt die Brauerei Gold Ochsen seit der Gründung des Unternehmens vor 20 Jahren zu den Zulieferern der Göbel Getränkefachmärkte. Qualität durch Frische ist die oberste Devise. Und so liefert unsere Brauerei Ulms flüssiges Gold quasi „just in time“ frisch aus der Brauerei. Wie sehr sich Göbel um den einzelnen Kunden bemüht, zeigt folgendes Beispiel nur zu gut: Für einen Sterne-Gastronomen, so berichtet Walter Göbel, hat er unlängst ein regional exklusives Mineralwasser ins Programm aufgenommen, nur damit dieser so sein Alleinstellungsmerkmal gegenüber seinen Gästen kommunizieren konnte. Der Kunde fühlte sich sofort verstanden und war begeistert, sodass inzwischen eine jahrelang gewachsene partnerschaftliche Zusammenarbeit daraus resultiert. Neben den regionalen Produkten nennt Walter Göbel allerdings noch weitere Aspekte, die einen Getränkefachmarkt vom herkömmlichen Discounter unterscheiden. Denn beim Kauf von Getränken steht neben einer großen Auswahl an Produkten und Marken die Struktur des Marktes, der Service und die Nachhaltigkeit im Vordergrund. Die breiten, lichtdurchfluteten Gänge sind bei Getränke Ulrike Freund und Volker Grief gratulieren zum 20. Jubiläum Göbel übersichtlich nach den verschiedenen Produktkategorien geordnet. Nach Zielgruppen sortiert heißen diese Wasser-, Wein- oder Bierstraße. Ein ebenerdiger Parkplatz vor jedem Göbel-Getränkefachmarkt mit kurzen Wegen und auf den Kistentransport konstruierte Einkaufswagen verstehen sich von selbst. „Wir sind überzeugter Mehrweganbieter und setzen einen Schwerpunkt auf diese umweltfreundlichen Verpackungen“, fügt Walter Göbel hinzu. Das Angebot der Getränke in Glasflaschen und als Mehrweg in Kisten ermöglichen den Konsumenten neben dem Nachhaltigkeitsaspekt eine einfache Lagerung sowie Sammlung und Rückgabe der leeren Flaschen. Zum 20. Jubiläum sagt das Unternehmen den Kunden mit Preisaktionen und einem Gewinnspiel Danke. Mosterei, Brennerei und Getränkehandlung Köhler Küfer aus Leidenschaft ei und Brennerei Eine Getränkehandlung mit Moster paar Hildegard der gewachsenen Art betreibt das Ehe iefert die Famiund Hans Köhler. Gold Ochsen bel sten und größten lie Köhler in Böckingen, dem älte Stadtteil von Heilbronn. der Fass- und Weinküferei or 100 Jahren begann die Geschichte lers als Küfer ihr Geld. In Köhler. Seither verdienen die Köh 1950 im Alter von nur elf dritter Generation trat Hans Küfer enen Vaters und erlernte das heute Jahren in die Fußstapfen seines verstorb machers. An der Wand hängt ein fast ausgestorbene Handwerk des Fass über 50 Jahren absolvierte Meistergoldener Meisterbrief , der an die vor nert. Zum Alltagsgeschäft gehörte prüfung als Fass- und Weinküfer erin . Bis spät in die Nacht wurde in damals wie heute auch die Mosterei r Menge von 300 Litern entspricht, Maßeinheiten von „Eimern“, was eine er schon mit, das Alltagsgetränk gemostet. „Die ganze Familie half früh s Köhler. Gemischt wurden damals Most zu produzieren“, erzählt Han sodass der „Eimer“ auch während 160 Liter Most mit 140 Litern Wasser, che Ehefrau ließ den Anteil Wasser der Arbeit gut verträglich war. So man V 6 Zu Besuch in Köhler‘s Brennhaus aber auch mal erhöhen, erinnert sich Hans Köhle r mit einem Schmunzeln. No ch heute gehen die Me nschen aus der Region zu Köhle rs um zu Mosten, aber auch aus eigenen Früchten Sch naps brennen zu lassen, denn die hauseigene Schnapsbr ennerei, die Hans Köhle r mit seinen fast 75 Lenzen erfolgreich betreibt, hat einen exzellenten Ruf. Als we iteres Standbein eröffnete n die Köhlers überdies einen Getränkemarkt. Küferkol lege Herrmann Fischer aus Ste inenbronn empfahl den Köhlers, Ulms flüssiges Gold ins Programm aufzunehm en. Seither wird jedem Kund en, der nach einem guten Bier fragt, erst mal ein Gold Ochsen angeboten, ber ichtet Hans Köhler. Alle zwei Wo chen kommt mit dem gro ßen Gold Ochsen-LKW Na chschub aus Ulm. Zu sei nem 75. Geburtstag am 26. Juli hat er bereits vorsor glich eine Sonderration Ulms flüssiges Gold gesichert . Denn gefeiert wird mit Ulmer Bier. 75 Jahre Partnerschaft Rollschuh- und Eislaufverein Heilbronn Wir tshaus zum Silberwald Frische Wildgerichte aus heimischen Wäldern Weltmeisterlicher V.l. Martin Baur, Romy Lau, Edelgard Baur und Thomas Scholze Umgeben von altem Baumbestand inmitten einer Lichtung im Ludwigsfelder Forst liegt das Wirtshaus zum Silberwald. Seit einem dreiviertel Jahrhundert gehört das Kleinod zu den idyllischsten gastronomischen Adressen in der Region. Unsere Brauerei ist seit stolzen 75 Jahren Geschäftspartner der Familie Baur im Illerholz. Vorwiegend schwäbische Spezialitäten stehen auf der breit gefächerten Speisekarte. Auf saisonale Gerichte mit erntefrischen Zutaten wie Spargel, Pfifferlinge und Bärlauch legt Küchenchef Thomas Scholze seinen Schwerpunkt. Weit über die regionalen Grenzen bekannt ist der Silberwald aber auch für die frischen Wildgerichte. Hausherr und Waldbesitzer Martin Baur serviert ausschließlich aus heimischen Wäldern. Nicht von ungefähr zählen Urlauber aus der ganzen Welt zu den Stammgästen im Wirtshaus. Im Sommer lockt ein traumhafter Naturbiergarten mit alt eindern. gewachsenem Direk t im Nahe rhoBaumbestand lungsgebiet Illerholz genicht nur Radlegen führen zahlreiche ler, Reiter und Wander- und Radwege Wanderer in direkt vom Haus Iller den Forst. Voabwärts nach Ulm und gelgezwitscher, dann der Donau entfr ische Luft lang oder in anderer und eine treue Wirtshaus zum Silberwald Richt ung über SenKüche mit luMartin Baur, Illerholzweg 30, den ins Allgäu. Hier kullischen Wur89231 Neu-Ulm, im Wasserschutzgebiet zeln machen Tel. 0731 / 81776 Ludwigsfelder Forst finden den Aufenthalt www. silberwald-neu-ulm.de Wanderer und Erholungssuzum Kurzurchende nicht nur eine große laub. Und das mit Tradition. Vielfalt an botanischen RaUlms flüssiges Gold wird bereits seit 75 Jahritäten, sondern auch eine ren im Silberwald gezapft. Dies zu würdigen, Fülle an lukullischen Spezialitäten. hat Ulrike Freund gemeinsam mit Ehemann Ekkehard zu Die ideale Umgebung um durchzuatmen, neue Kraft jüngst bei den Jubiläumsfeierlichkeiten ihre Glückwün. Und schöpfen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen sche übermittelt. darin ist Martin Baur Meister seines Faches. G emeinsam mit seiner Frau Edelgard betreibt Martin Baur in der zweiten Generation das Wirtshaus Silberwald in Neu-Ulm/Ludwigsten feld. Die Eltern Martin und Katharina Baur starte tine“. tzkan eßpla 1938 in dem Gebäude mit einer „Schi nahmen Über die Jahre stand eine Reihe an Umbaumaß ernetz, Wass m an. „Die Infrastruktur mit öffentliche rund vor erst wurde Stromversorgung und Telefonleitung 40 Jahren installiert“, erinnert sich Martin Baur. Heute präsentiert sich das Wirtshaus topmo- Par tner Der Rollschuh- und Eislaufverein Heilbronn (REV) ist mit zahlreichen Welt- und Europameistern der sportlichste und erfolgreichste Verein der Stadt. Seit der Gründung im Jahre 1934 hat das Vereinsheim seine Heimat in einem Park am Europaplatz nahe dem Neckar. Unsere Brauerei ist Getränkepartner und Sponsor des REV. M it ein er leis tun gss tark en Rollkunstlauf-Abteilung hat der REV Heilbronn seit den daillen1950er Jahren kontinuierlich Me stern mei opa gewinner mit Welt- und Eur ller ione fess pro hervorgebracht. Längst als riste Me e Austragungsort für Deutsch die h auc 7 197 schaften bekannt, wurde im Rollallererste Europameister schaft organinn lbro kunstlaufen beim REV Hei te siert und veranstaltet. Heu ist der Verein in mehreren Disziplinen vertreten. „Der REV glieder t sich in fünf Abteilungen: Rollkunstlauf, Inline-Skaterhockey, Rollhoc key, Eisk uns tlau f und neuerdings Roller Derby“, berichtet Gemeinderatsmitglied Sigrid Seeger-Losch, mitglied die als langjähriges REV-Vorstands mte. estim mitb die Geschicke des Vereins zwiwar ch Los Ihr Bruder Karl-Heinz Die REV Frauen Bundesliga Mannschaft im Inlineskater-Hockey Weltmeister im schen 1958 und 1966 fünfmal it zum erfolgdam Rollkunstlauf und avancierte 20. Jahrhundes reichsten Heilbronner Sportler n damals scho in derts. Leistungen, die den Vere Aktive ten. stell is auf eine solide sportliche Bas des unft Zuk die für Jugendarbeit sorgt weiterhin e fach vier der wie Leistungsports. Junge Talente Mar f stlau kun Roll Kombinationsweltmeister im ins Vere des ehen Ans kus Lell tragen aktuell zum ei verschließt mit rund 300 Mitgliedern bei. Dab erung. Und Neu en sich der REV keiner sportlich ller Der„Ro rt orta so sorgte die neue US Trendsp Gefeiert r. liede mitg by“ bereits für zahlreiche Neu s mit igen übr nn und gefestet wird in Heilbro d. So Gol m sige flüs s Ulm fest, mer Som beim auch ang Anf er glied Mit das die n. ltete nsta vera Juni Ein Prosit auf eine erfolgreiche Saison Getränke Frank in Hausen “Die Spatzen fliegen Die neue SSV-Hymne Das Familienunternehmen Frank in Hausen bei Bad Überkingen ist im 750-Seelen Ort jedem Einwohner bekannt. Aus einem kleinen Laden ist in 40 Jahren ein stattlicher Markt mit großer Auswahl an Getränken entstanden. M it einem Fuhrunternehmen für Getränke startete Eugen Frank vor über 40 Jahren in die Selbständigkeit. Als zweites Stan dbein und um auftragsschwache Mon ate zu überbrücken, gründete der ems ige Geschäftsmann alsbald gemeinsam mit seiner Frau Griseldis einen Getränke laden in den eigenen Garagen. Bis heut e der Einzige im 750-Seelen Ort Hau sen. Der Mut zur Unabhängigkeit zahlte sich alsbald aus. Das Sortiment an Wäs ser, Limonaden, Säften und regionalen Bieren wuchs kontinuierlich. 1980 folgt e ein Anbau und rund neun Jahre spät er baute das Familienunternehmen eine neue Halle für den großen 40 Ton ner Sattelzug des Fuhrunternehmens, den Eugen Frank parallel zum Getränk emarkt bis ins Jahr 2009 chauffierte. Mit dem Heimdienst beliefert der 73-jährig e noch heute zahlreiche Firmen, Vere ine und Privatkunden in Land und Stad t. Ehefrau Griseldis managt gemeins am mit der ältesten Tochter Melanie den Getränkeverkauf im Laden. Bei Getränke Frank findet der Kunde eine große Auswahl an alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken. Auc h Getränke Frank, Überkinger Str. 16 73337 Bad Überkingen - Hausen Telefon (07334) 4280 Im Rahm en der Spatzen 2013 Kampagne wurde ein neuer SSV Song aufgenommen. Der Titel lautet: „Die Spatzen fliegen wieder“. Der neue SSV Song, präsen tiert von der Ulmer Getränke Vertrieb GmbH (UGV) und der Brauerei GOLD OCHSEN, ist ein Pop/Rock Song mit deutschem Text, der die Aufbruchstimmung des Fußballvereins SSV Ulm 1846, oder kurz der “Ulmer Spatzen”, auch akustisch eindrucksvoll präsentiert. Mike Aaron, Komponist und Produzent des neuen Spatzen-Songs, schrieb bereits 1998 die SSV Hymne „SSV Forever“ und hatte schon vor drei Jahren die Idee, ein neues Fanlied für die Spatzen ins Leben zu rufen. Durch die Insolvenz des Vereins 2011 kam es jedoch nie zur Umsetzung. Erst Familienunternehmen mit Herz wieder” nach der Kontaktaufnahme von Mike Aaron zum SSV Marketing-Beauftragten Udo Mayer im Dezember 2012 wurde das Projekt wieder ins Leben gerufen. Als Sänger konnte Frieder Morgenstern gewonnen werden, der bereits als Sänger diverser bekannter Bands (u.a. The Ca$h) zu überzeugen wusste. Innerhalb von drei Monaten wurde am neuen Song kräftig gefeilt. Der Verein brachte am Text und Titel des Songs eigene Ideen mit ein, sodass nach einem Aufnahmetermin mit der Mannschaft und Trainer Paul Sauter im Tonstudio der Song final aufgenommen werden konnte. Das Ergebnis kann nun im Vereins-TV – Kanal Spatzen TV begutachtet werden. Für die Filmsequenz des fliegenden Spatzen im Video erhielt der SSV Ulm 1846 Fußball die Unterstützung vom Kameramann und zweifachen EmmyPreisträger Alan Teidel aus Port Washington (New York). Die CD kann inzwischen für 6,99 Euro im Online-Fanshop des SSV Ulm 1846 Fußball geordert werden, oder auch bei den Heimspielen der Spatzen im Fanshop des Donaustadions. Fest-Equipment steht für private Feste parat. Seit der Gründung des Unternehmens vor 40 Jahren arbeitet die Familie Hand in Hand mit unserer Brauerei. Wir bedanken uns für die enge, partnerschaftliche und erfolgreiche Zusammenarbeit in den vergangenen vier Jahrzehnten. 7 zum Rund 100 Fachhändler kamen tag dler Hän igen jähr dies Geschäftsführerin Ulrike Freund und Außendienstmitarbeiter Ambrose Williams Tag des deutschen Bieres Händler tag 2013: Ein Event für Festlesmacher Traditionell steht in Deutschland der 23. April in jedem Jahr ganz im Zeichen des Bieres, denn am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert. Wir nutzten den Feiertag, um unsere Geschäftspartner zu einem Gold Ochsen Händ lertag in die Brauerei nach Ulm einzuladen. R und 100 Getränkefachhändler aus dem Gold Ocher sen- und UGV-Verbreitungsgebiet sind unser am rtag ändle en-H Ochs Gold 2. Einladung zum gefolgt. Tag des Bieres (23. April) in die Brauerei nach Ulm tierte präsen m hertur Speic n Ochse Unterm historischen Gold e an Palett eine nstart Saiso zum am das Gold Ochsen Festte insbe , ungen Anreg und lse Impu Festausstattung und gab der rvice Festse dem Mit . Festen von sondere bei der Planung Ausstattung Brauerei bieten wir unseren Handelspartnern die igt wird. benöt Event genen gelun mit allem, was zu einem große lich schied unter über rkorb Vom Kruggebinde im Gläse mobile Theken bis hin zum Kühlanhänger vor Ort kann von Gold Ochsen alles organisiert werden. Das Gold Ochsen -Team hatte aufgebaut, was die Herzen eines jeden Festveranstalters höher schlagen ließ. Das Motto „Von Kunden - für Kunden“ prägte den zweiten Gold Ochsen-Händlertag. Verschiedene Zulieferer der Brauerei nutzten die Plattform, um die unterschiedlichsten Festmodule aus erster Hand vorzustellen. Die Firma RUKU präsentierte eine neue Designlinie bei Klappgarnituren. Burger Zelte zeigte ein Pagodenzelt inklusive Schwerlastboden. Die neueste Generation eines mietbaren Jumbo- VIP- Toiletten- Gold Ochsen-Moment Schnappschüsse aus aller Welt gesucht Momenten. Aus der ganzen Welt erreichen uns Fotos von einzigartigen Gold Ochsen üssen. Und Die besten Bilder entstehen dabei häufig aus spontanen Schnappsch vor der Tür. genau solche suchen wir. Also nichts wie los, die Urlaubszeit steht Senden auch Sie uns ihren originellen Gold Ochsen-Schnappschuss. G old Ochsen Momente gibt es rund um die Welt. Immer wieder bekommen und internationale nale wir natio Post. Unser WapFan sen Och Gold vergangenen den in e wurd ier pent Kilimandsdem auf n scho n Jahre tien und Kroa in ltörn Sege auf charo, hen kottc smas hing Fasc nales als regio n sche anni alem h äbisc schw bei der Fastnacht abgelichtet. Den aktu ellen Sch nap psch uss send en uns die Mitg liede r des Altheimer Vereins „twentytwo“, die mit ihrem Freitagsstammtisch über Pfingsten auf Männertour in der über die Grenzen bekannte „Schinkenstraße“ im spanischen Partyort El Arenal auf der Baleareninsel Mallorca waren. Stilecht im Gold Ochsen-Shirt und mit Sonnenbrillen besuchten sie dort das Lokal „Bierkönig“ und hielten diese n bier igen Gold Ochsen-Moment mit einem pfiffigen Schnappschuss für die Ewigkeit fest. Das brachte uns auf die Idee im kom menden Gold Ochsen-Info die zehn besten Gold Ochsen Moment-Schnappschüsse zu veröffentlichen. Einsende schluss unter Angabe von Adresse und schriftlicher Einverständniserklärung zur Veröffentlichung ist der 2. Septemb er wagens von Getränke Link aus Berkheim und klappbare Trockentheken von Getränke Helget aus Syrgenstein sorgten ebenso für interessierte Gespräche wie die beleuchteten Stehtische von BSB aus Allmendingen und die Gartenmöbelkollektion 2013 von MB Gastro- und Objekta usstattu ng aus Dietenheim. Die Firma „Soundsolution“ aus Bibertal baute sogar eigens für den Händle rtag eine mobile Veranst altungsbühne mit Tonund Lichttechnik auf, die Gold Ochsen Geschäftsführe- rin Ulrike Freund mit Freude bei der Begrüßungsrede in voller Funktion nutzte. Nach einer kurzweiligen Ansprache von Ulrike Freund und Außendienstmitarbeiter Ambrose Williams, der die einzelnen Ausstellungsstände vorstellte, stand den Partnern die gesamte Gold Ochsen Außendienstmannschaft und das Gold Ochsen Festservice-Team mit Rat und Tat zur Seite. Schnell war man im Gespräch und in der Eventplanung. Leckere Schwäbische Spezialitäten und traumhafte Süßspeisen kredenzte das Team von der „Krone“ in Dächin gen. Nach dem gemein samen Abendessen wurde noch bis spät in die Nacht gefachsimpelt und so ganz nebenbei auf den 497. Tag des deutschen Bieres mit Ulms flüssigem Gold angestoßen. Gewinnspiel Gewinnen Sie je eine von 5 Kisten Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb und dazu einen nostalgischen Blechkalender Wieviele Fehler haben wir hier eingebaut? A) 4 B) 5 C) 6 2013. Die zehn besten Fotos werd en jeweils mit einem OXX Sport -Shi rt prämiert. Impressum So könnte ein Gold Ochsen Moment in NewYork aussehen 8 Altheimer Verein „twentytwo“ Herausgeber: Brauerei Gold Ochsen GmbH Veitsbrunnenweg 3 – 8 89073 Ulm Telefon (07 31) 164-0 www.goldochsen.de / www.oxx.de Verantwortlich: Ulrike Freund/Stefan Voggesser Senden Sie ihr Foto mit Einverständniserklärung bitte an: [email protected] Betreff: Schnappschuss Redaktion, Layout: dörner GmbH & Co. KG, Ulm · www.dpr.de Mit freundlicher Unterstützung: Senden Sie die Lösung bitte an: Brauerei Gold Ochsen · Kennwort: Gewinnspiel Veitsbrunnenweg 3 – 8 · 89073 Ulm Einsendeschluss ist der 9.9.2013 Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinner des letzten Gewinnspiels sind: Bernhard Kupke, Ulm; Matthias Steck, Elchingen; Josef Thumbeck, Neu-Ulm; Franz Hallaschka, Senden; Pia Fisel, Ehingen-Altsteußlingen