Kellerbier

Transcrição

Kellerbier
INFO
Brauerei Gold Ochsen GmbH
89073 Ulm · Veitsbrunnenweg 3 – 8 · Telefon 0731.164-0
www.goldochsen.de & www.oxx.de
Eine unfiltrierte und daher sehr inhaltsreiche Bierspezialität aus dem Hause Gold Ochsen
erfreut das Auge durch ihre frühlingshaft frische hellgelbe Farbe mit seidig mattem
Schleier und einem feinen, langanhaltenden Schaumpolster. Das Gold Ochsen Kellerbier: Frisch gezapft, als 0,5l-Gebinde oder neu in der grünen 0,3l Longneckflasche.
D
as schönste am Sommer ist, das
s er kommt,
wen n ma n ihn am nöt igst
en bra uch t.
Schneite es noch an Ostern
, ist jetzt die
Freude über den plötzlichen
Sommeranfang umso
größer. Einen Monat später
als gewohnt konnte im
Juni endlich die für unsere
Kunden langersehnte
Grill- und Biergartensaison
eröffnet werden.
Sommerzeit ist bierige Zeit.
Und deshalb gibt es bei
Gold Ochsen für jede Gelege
nheit auch das passende
Bier. Die Geschmäcker sind
verschieden und die
Anlässe unterschiedlich. Neu
e und bewähr te oder
wiederentdeckte unter- und
obergärige, helle und
dunkle, alkoholfreie und leichte
Biere lassen bei Gold
Ochsen keine Wünsche offen.
Das „Gold Ochsen Kel-
lerbier naturtrüb“ ist der beste
Beweis dafür, dass vor allem eine
traditionsreiche Biersorte geb
raut nach allen Regeln moder
nster
Braukunst den verwöhnten Ges
chmack der Biergenießer gen
au
zu treffen vermag. Zunächst
war diese Bierspezialität nur fris
ch
vom Fass in der Gastronomie
erhältlich. Der großen Nachfra
ge
der Biergenießer, die sich uns
er Kellerbier auch für Zuhaus
e
beim privaten Freiluft-Grillf
est oder beim zünftigen Ves
per
wünschten, haben wir schnell
und gerne nachgegeben und uns
er
Kellerbier naturtrüb im 0,5 l-G
ebinde im Handel positionier
t.
In einem weiteren Schritt prä
sentieren wir nun pünktlich zum
Sommerstart 2013 das Gold
Ochsen Kellerbier naturtrüb in
der
0,33l Flasche im Kasten mit 24
Flaschen. „Auch damit reagiert
unsere Traditionsbrauerei auf
den Wunsch vieler Verbrauch
er“,
sagt Marketingleiter Stefan Vog
gesser.
Angrillen mit
Kellerbier
Zum Start in die Grillsaison
verschenkten wir beim Kauf
r einen Einweggrill.
eines Kasten Gold Ochsen Kellerbie
de Prämien-Grills
Der Andrang war groß und Tausen
schnell vergriffen.
rer diesjährigen Kellerbier
ber 20.000 Grills haben wir bei unse
Genießer ausgehändigt. Zu
Grillaktion an treue Gold Ochsen–
er „Naturtrüb“ und „Dunjedem Kasten Gold Ochsen Kellerbi
n Einweggrill inklusive Brennstoff und
kel“ verschenkten wir nämlich eine
Ü
Anzündmaterial.
hen Wetters so
Der Andrang war trotz des regnerisc
r Prämienunse
e
überwältigend, dass wir mehrere Mal
wurde
digt
ekün
Ang
Lager erneut auffüllen mussten.
einen
und
n
äche
die Grillaktion über Werbegroßfl
pfiffigen Radio-spot.
Groener
BIER
Liebe Leserin,
lieber Leser,
wenn auch der diesjährige Sommer
etwas auf sich warten ließ, kommt er
jetzt mit großen Schritten. Das stimmt
mich guter Dinge, dass uns ein sonnenverwöhnter Festreigen noch bevorsteht.
Nicht ohne Grund haben wir in unserer
Planung für 2013 wieder viele neue und
altbewährte Aktionen für Gold OchsenFreunde vorgesehen: Bereits Anfang
Mai gab es im Getränkehandel zu jedem Kasten Gold Ochsen Kellerbier
als attraktive Zugabe einen limitierten
Gold Ochsen Einweggrill.
Unseren Festpartnern beteuern wir,
auch in der heißen Zeit mit ausreichend kühlen und durstlöschenden
Getränken parat zu stehen. Das Gold
Ochsen Brauereiteam steht bereits voller Elan in den Startlöchern für die vielen Sommerfeste und Veranstaltungen
in der Region. Wie etwa bei der Ulmer
Schwörwoche mit dem nur alle vier
Jahre stattfindenden Fischerstechen. So
freuen wir uns dieses Jahr auch wieder,
erneut ein verlässlicher Partner für das
Ulmer Volksfest in der Friedrichsau
zu sein. ­
Herzlichst
Ihre Ulrike Freund
© Mir iam
Im tiefen
Lagerkeller
kalt gereift
he
Flasc
neckg
n
o
der L
… in
rt
Ein sommerliches
U
E
N
Auf ein
Wo
32. Jahrgang · Ausgabe 109 · 6/13
Gold Ochsen wieder auf dem
Ulmer Volksfest
Traditioneller Fassanstich am 12. Juli
sich die IG Ulmer
In wenigen Wochen startet das Ulmer Volksfest. Auch wenn
und Aktionen
tionen
Attrak
neuen
chen
Volksfest noch keine Details zu den zahlrei
in der Au
wird
Pause
ger
3-jähri
entlocken lässt – eines steht aber schon fest: nach
wieder Gold Ochsen Bier ausgeschenkt.
SUN & FUN
Die Radio 7 Sun & Fun Tour mit Jubiläumsprogramm
2012 feierte die Radio 7 Sun & Fun Tour
ihr 10-jähr iges Bestehen. 2013 steht
nun wieder ein Jubiläum an: Radio 7
wird 25 Jahre und dies wird während
der Eventreihe gebührend gefeier t.
Das Programm der Show wird legendären Musik-Stars der letzten 25 Jahre
eine Plattform bieten. Klar, dass Gold
Ochsen und Pepsi wieder mit von der
Partie sind.
D
er Volksfestgeschichte.
009 war ein besonderes Jahr in der Ulm
sfest die PremierenDamals präsentierte die IG Ulmer Volk
ilien-Volksfests in der
ausgabe des völlig neu konzipierten Fam
bisherigen Bierzelt eine große
Friedrichsau. Erstmalig kam statt dem
Biergarten direkt an der Donau
„Alpendorf“-Eventgastronomie mit
das letzte Jahr, in welchem
zum Einsatz. Allerdings war 2009 auch
i aus den Hähnen floss. In
Bier unserer Ulmer Traditionsbrauere
te der überraschende Braueinem medialen „Ulmer Bierkrieg“ ende
sich Festwirt, Veranstalter und
ereiwechsel im Jahre 2010, nachdem
onen, gegenseitige Leistungen
Gold Ochsen nicht über Lieferkonditi
Bis 2012 gab es kein Gold
und gemeinsame Ziele einig wurden.
en des Ulmer Festes. SteiOchsen-Bier mehr in den Volksfestkrüg
rd im vergangenen Jahr, die
gende Besucherzahlen, ein Besucherreko
Beschickern sowie Partnern
positive Resonanz von Besuchern und
dass wir uns gemeinsam erneut
des Ulmer Volksfestes führten dazu,
an einen Tisch gesetzt haben.
s konnten wir Gold Ochsen
„Bei den Verhandlungen Anfang des Jahre
s mit Fakten überzeugen und
vom erfolgreichen Konzept des Volksfest
tungspaket schnüren. Dieses
auch ein für die Brauerei attraktives Leis
2
aus der
Ulmer Volksfestplatz
Vogelperspektive
g
wurde uns mit der vollen Unterstützun
er
Oliv
sagt
,
nkt“
geda
erei
seitens der Brau
Fischer von der IG Ulmer Volksfest.
So wird es in diesem Jahr wieder Gold
was
Ochsen auf dem Volksfest geben,
flüss
Ulm
von
nde
Freu
besonders die
sensigem Gold freuen wird. Gold Och
:
dazu
r
esse
Vogg
an
Stef
Marketingleiter
sfest
Volk
das
n
habe
lter
„Die Veransta
,
in den letzten Jahren in eine ganz neue
acht
gebr
tung
Rich
te
familienorientier
ame
und wir freuen uns auf die gemeins
“
Zusammenarbeit.
7.
Das Ulmer Volksfest dauert vom 12.0
über
von
ich
jährl
wird
und
bis 22.07.2013
200.000 Gästen besucht.
ie Sun & Fun Tour zog seit ihrem
Bestehen über 300.000 Zuschauer
an. Dabei gastierte die Veranstaltung
mittlerweile in über 40 Städten des gesamten
Sendegebiets. In diesem Jahr sind Bopfingen,
Heidenheim, Schwäbisch Gmünd, Tettnang,
Bad Buchau sowie Meßkirch die Tourstandorte.
In den jeweiligen Städten baut Radio 7 sein
Eventareal mit Gold Ochsen und Pepsi-Getränkeständen sowie der mobilen Showbühne
im Zentrum auf. Die große Live-Bühne wird
durch eine Videoleinwand flankiert, damit auch
Besucher in den hinteren Plätzen alles sehen.
Stars treten zum Jubiläum auf
1988 ging Radio 7 zum ersten Mal auf Sendung. Nach
einem viertel Jahrhundert ist der Sender heute eine etablierte Größe in der deutschen Radiolandschaft. Den
Geburtstag feiert der Privatsender auch im Rahmen
der Sun & Fun Tour. Entsprechend passt das Team
das Programm der Tour an. Aktuelle und ehemalige
Künstler der Musikbranche werden auftreten und 25
Jahre Radio 7 musikalisch Revue passieren lassen. Die
Auswahl an Künstlern ist aber zum jetzigen Zeitpunkt
noch geheim. Kein Geheimnis ist, dass natürlich
wieder die Radio 7 Stars, unsere Moderatoren, dabei
sein werden. Die Morningshow Scheiter
& Jack wird für Live-Comedy sorgen.
Zudem werden an den Standorten der
Tour verschiedene Moderatoren durch den
Abend führen. Und natürlich kann man vor
Ort wieder eine Menge Preise gewinnen.
Um jeweils 19 Uhr startet die Sun & Fun
Tour und endet um 24 Uhr. Wir laden alle
herzlich ein, einen besonderen Abend mit
uns zu verbringen. Der Eintritt ist frei.
In insgesamt sechs Städten ist die Radio7 Sun &
Fun Tour wieder zu Gast
e
r
ä
h
p
s
o
m
t
a
k
o
l
f
p
m
a
D
d
n
u
e
i
g
l
a
t
s
o
Eisenbahnn
er Ochse
23 stählerne Rösser und ein golden
Das Süddeutsche Eisenbahnmuseum Heilbronn am Böckinger Sonnenbrunnen veranstaltete am 25./26. Mai
die sogenannten „Frühlings-Dampftage“. Unter Volldampf präsentierten die Vereinsmitglieder gemeinsam
eine intakte Eisenbahnszenerie vergangener Jahre. Großen Applaus gab es für einen originalgetreu restaurierten Gold Ochsen Bierwagen aus den 60er Jahren.
D
as Süddeutsche Eisenbahnmuseum Heil
bronn ist ein Kleinod für alle Eisenbah
nFans und ein beeindruckendes Erle
bnis für Groß und Klein. Das Mus
eum
,
das im letzten original erhaltenen
Rundlokschuppen der Königlich Wür
ttembergischen Staatseisenbahnen unte
rgebracht ist, öffnete Ende Mai sein
e Pfor ten.
Mit einem nahtlosen Rahmenprogram
m präsentierten die Vereinsmitglieder
in den
denkmalgeschützten Gebäuden und
Anlagen 23 restaurierte Dampflokom
otiven,
verschiedene Diesel- und Elektrolo
komotiven und zahlreiche Wagons
und Eisenbahnwagen unterschiedlicher Epochen
und Bauarten, darunter auch ein einz
igIm Team restaurierten die Mitglieder des Heilbronner
Eisenbahnmuseums den Gold Ochsen Bierwagen
artiges Exemplar, das vier historisch
e
Gold Ochsen-Logos trägt. Und das
kam
so: Bereits seit dem Jahre 2000, als
der
Museumsverein die denkmalgesch
ützte
Anlage erwarb, ist unsere Brauerei
der
Bierlieferant im Museum. Die museum
seigene Cafeteria mit Sonnenterrasse
und
auch der denkmalgeschützte Ring
lokschuppen sind einzigartige Location
s für
Veranstaltungen jeglicher Art.
2
Hochzeiten, Produktpräsentationen oder eben die genannten Dampftage locken über das Jahr Tausende Besucher ins Eisenbahnmuseum
nach Böckingen.
Gold Ochsen unterstützte die Vereinsgastronomie des Museums mit
Biergarnituren für die Freiluftsaison. Allerdings kam mit ihnen auch
das Problem der Unterbringung. „Da auf unserem Gelände überdachte
Möglichkeiten zur Unterstellung rar sind, musste eine Möglichkeit zur
Lagerung des Gastro- Sommerequipments gefunden werden“, berichtet
Oliver Sauer, 1. Vorsitzender des Süddeutschen Eisenbahnmuseums
Heilbronn. Eine pfiffige Lösung wurde dann in einem seit Jahren
abgestellten und teilzerlegten Güterwagen gefunden. Der BierwagenOldtimer wurde komplett entkernt und originalgetreu neu aufgebaut.
Nach fast einem Jahr der intensiven Restaurierung präsentierten die
Mitglieder den historischen und knapp 11 Tonnen schweren Gold
Ochsen Bierwagen standesgemäß der Öffentlichkeit. Als Teil des Biergartens wurde der 10 Meter und 58 Zentimeter lange und dreieinhalb Meter
breite Gold Ochsen Bierwagen seiner Bestimmung übergeben.
Damit ergänzt dieser Güterwagen seither sowohl optisch als auch
praktisch den Bestand des Museums.
Schwaben
Park
und
fältigen Attraktionen
el
vi
ie
D
:
ge
he
ge
er
show und Tig
rk am
40 Jahren ist der Pa
abahn, Schimpansen
it
ay
al
Se
im
lt.
H
A
,
d
m
un
or
W
ng
Ju
zy
Cra
rk begeistern
itpark Schwaben Pa
ze
z.
ei
Fr
im
n
ne
io
at
Sens
uen Indoor-Spielplat
ne
n
ne
ei
r
fü
n
te
or
Pf
öffnen die
Expandieren. 2014
Das Freizeitvergnügen
für die ganze Familie
Die 22 Meter hohe Achterbahn »ForceOne« erreicht
eine Höchstgeschwindigkeit von knapp 85 km/h
Kilometer nordöstlich von der
m Welzheimer Wald, rund 50
n
ernt, liegt der über die Grenze
Landeshauptstadt Stuttgart entf
en,
Park. Ein Familienunternehm
der Region bekannte Schwaben
Namen
Anfang als Tierpark mit dem
das vor über 40 Jahren seinen
en,
btiere gab es damals zu bestaun
„Safaripark“ fand. „Über 40 Rau
den
en zählte sogar ein Eisbär zu
neben Tigern, Pumas und Bär
mas
“, berichtet Geschäftsführer Tho
Attraktionen des Safariparks
rk ein
80er Jahre, als aus dem Tierpa
Hudelmaier. Erst Mitte der
den
Fahrgeschäften wurde, hat man
klassischer Freizeitpark mit
t
rier
ählt. Unter den Freizeitparks offe
Namen „Schwaben Park“ gew
n.
der
m Familien mit kleineren Kin
sich der Schwaben Park vor alle
ng
leitu
Beg
in
s
Kid
die
nen
kön
i Jahren
Schon ab einem Alter von zwe
nut
der zahlreichen Fahrattraktion
eines Erwachsenen beinahe jede
ei!
nge. „Es ist für jeden etwas dab
zen. Und davon gibt es eine Me
ner“,
ere Wasserrutsche „Wave Run
Die neueste Sensation ist uns
t
das Gefühl einer Wildwasserfahr
die Besuchern jeder Altersklasse
ittelt“, sagt
auf einem Gebirgsfluss verm
adrenalinThomas Hudelmaier. Ob eine
geladene Achter-
I
Spritzige Wildwasserfahrt bei
heißen Temperaturen
Geschäftsführer Thomas Hudelmaier und Gold Ochsen
Außendienstmitarbeiter Joachim Müller stoßen auf die
Freiluftsaison an.
Neben den Schimpansen sonnen sich auch
Tiger im Gehege
Familie
Park lässt sich mit der ganzen
en.
ring
verb
Tag
r
ein kurzweilige
waben
rshows zum Repertoire des Sch
Tie
n
öre
Von Beginn an geh
show
sen
pan
chim
k-S
Par
Schwaben
Parks. Am bekanntesten ist die
und
k
Fun
aus
die
on,
akti
r. Eine Attr
im zentralen Schimpansentheate
sassi
w
Sho
der
aus
en
die Schimpans
Fernsehen bekannt ist. Denn
er
piel
aus
Sch
und
er
ach
hael Schum
tierten bereits Rennfahrer Mic
ung „Stars in der Manege“.
end
F-S
ZD
der
Robert Atzorn in
Kinder ab zwei Jahren können in Begleitung eines
Erwachsenen beinahe jede Fahrattraktion nutzen
Ein Streichelzoo ist für die Kleinsten der größte Spaß
bahnfahrt, eine urkomische Show im
Schimpansentheater
oder auf Entdeckerreise im Kreiselkarussell - im Sch wab en-
Zu Gast
Ulmer Brauerschule und Brauerinternat feiern Jubiläum
Die Ulmer Brauerschule feiert 75. Jubiläum, das dazugehörige
Brauerinternat gibt es seit nunmehr 50 Jahren.
Außerdem durften vereinzelte Schimpansen bei Moderator Günther Jauch
in der RTL-Sendung „Stern-TV“ auftreten. Schon seit 1976 wird die
Schimpansen-Show aufgeführt. Der älteste Schimpanse im Schwaben Park
ist rund 50 Jahre alt und seit 1970 Bewohner im Schimpansen-Gehege.
Neben den Volieren für die Papageien sind vor allem die Tiere im Streichelzoo
sehr beliebt bei den kleinen Besuchern. Hier gibt es Ziegen, Schweine und
Alpakas zum Anfassen. Auch füttern darf man die Tiere.
Eine große Gaststätte und sechs Kioske sorgen auf dem zehn Hektar großen
Areal für leckere Verschnaufpausen für die Gäste. Eis, Pommes Frites, Pizza
und Waffeln stehen bei den Kindern hoch im Kurs. Auf der Tageskarte stehen
aber auch geschmelzte Maultaschen , Schweinebraten, knackige Salate und
Spaghetti Bolognese. Für die Getränke ist unsere Brauerei zuständig. Im
Biergarten des Freizeitparks wird Ulms flüssiges Gold gezapft, die alkoholfreien Getränke liefert unser Tochterunternehmen UGV.
eeling
Sommerfim
März
Heiße Party bei Wintertemperaturen
“ in WeiBei den „Summervibrations 2013
terwind
Win
r
denstetten wehte ein eiskalte
ende
tanz
ums beheizte Zelt, in dem rund 3000
ibik
Kar
Party People unter Palmen und mit
Bereits im
Sound den Sommer einläuteten.
durstlö16. Jahr war unsere Brauerei mit
t.
schenden Party-Getränken am Star
I
3000
n Weidenstetten haben Mitte März rund
m„Su
y
Part
e
ndär
lege
die
junge Menschen
der
hatte
Mal
16.
Zum
iert.
mervibrations“ gefe
ns e.V.“ zur
gleichnamige Verein „Summervibratio
das temund
alle
senh
fwie
Mega-Party in die Dor
tionsvibra
mer
Sum
izte
behe
porär aufgebaute und
rtet
erwa
wie
war
rang
And
Partyzelt eingeladen. Der
von
n
catio
y-Lo
Part
die
war
überwältigend. Schnell
Und so stand
tausenden Tanzwütigen gestürmt.
Info:
D
ie Heimatstadt von Ulms flüssigem Gold ist nicht nur weltweit als Wissenschaftsstandort
bekannt. Mit dem welthöchsten Kirc
hturm hat die Stadt an der Donau ein
weiteres Superlativ zu bieten. Was aber kaum
einer weiß ist, dass angehende Bier
Brauer und Mälzer aus der ganzen Welt
nach Ulm kommen, um das tradition
elle
Handwerk des Bierbrauens nach dem
Deutschen Reinheitsgebot zu erler
nen.
Das Berufsschulzentr um Ferdinan
dvon-Steinbeis-Schule am Ulmer Kuh
berg bildet Jahr für Jahr Tausende jung
er
Menschen berufsbezogen aus. So auch
den Berufsstand Brauer und Mälzer,
für
Fachgespräche unter Brauereibesitzern
den Ulm längst zum Inbegriff für eine
fundierte Berufsausbildung geworde
n
ist. Die duale dreijährige Ausbildung
…
g
n
ru
h
ü
bei der F
hat sich bewährt. Auch Gold Och
mmung
sen
Tolle Sti
unterstützt die Institution aktiv. Zah
lreiche praktische Abschlussprüfungen
der Brauerschule
haben bis dato in Ulms Traditionsbra
uerei Gold Ochsen stattgefunden.
Daran erinnerte sich auch so man
cher Gast beim Jubiläums-Besuch
Ende
April. Anlässlich der beiden Jubiläen
hatte die Ulmer Brauerschule und
das
Brauerinternat unter der Leitung von
Bernhard Kebbel die Absolventen nach
Ulm eingeladen. Auf der mehrtägigen
Agenda stand ganz klar auch ein Besu
ch
im Ulmer Veitsbrunnenweg. Geschäf
tsführerin Ulrike Freund und Eheman
n
Ekkehard freuten sich sehr über den
Besuch, waren doch auch viele Brau
ereibesitzer aus ganz Deutschland zuge
gen.
Der Verein Summer vibrations e.V. grün
dete
sich aus dem Wunsch nach einer Disc
othek
im Dorf. Was einst mit der Veransta
ltung
„Megadisco Nr. 1“ seinen Ursprung
nahm,
mauserte sich mit den einmal jähr
lich im
März stattfindenden Summervibrations
über
die Jahre zu einer festen Institution.
Im Jahre
2002 gründeten 19 junge Mitglieder
den Verein „Summervibrations e.V.“. Der
Vereinsname sollte den Charakter der alljä
hrlichen
Party für junge Menschen verkörpern.
Sommergefühle zu erhalten und das zum
eist triste
März-Wetter für einen Abend zu verg
essen,
wurde nun das Markenzeichen der jährl
ichen
Summervibrations. Außer die jährliche
Party
„Summervibrations“ zu veranstalten
wurde
im gleichnamigen Verein das Verständ
nis der
Jugendarbeit immer größer. Mittlerw
eile ist
die Jugendarbeit zum Hauptziel des
Vereins
geworden und mit der Verleihung des
Titels
„Träger der freien Jugendhilfe“ offiz
iell anerkannt worden.
einer sommerlichen Party mitten
im frostigen März nichts im Wege.
Bis in den Sonnenaufgang wurde
getanzt und gefeiert. In der Halle
sorgten zum ersten Mal Ryan Filmore und DJs Oldface für satten
Club-Sound, im Dancefloor-Zelt
legte der Summer vibrations erprobte DJ Matti mit sommerlichen
Party-Hits auf. Eine satte Tonanlage gab die Summer vibrations vor,
denen eine gigantische Lichtshow
folgte. Für das optische Karibikfeeling auf der Alb sorgten nicht
zuletzt zelthohe Palmen. Mehr als
100 Helferinnen und Helfer waren
bis in die frühen Morgenstunden
im Einsatz, um für eine reibungslose Durchführung der Party zu
sorgen. Gold Ochsen unterstützt
den Weidenstetter Jugendverein seit
der ersten Stunde.
3
Gasthaus Adler, Owen
Kurzbeschreibung:
Gerade einmal fünf Minuten
von der Autobahn A 8 entfernt,
am Rande des Biosphärengebiets Schwäbische Alb und
direkt am Fuße des Teckbergs
am Albtrauf gelegen, lohnt der
Besuch im traumhaft eingewachsenen Garten hinterm
Gasthof mit der schönen Fachwerk-Kulisse. Ein Geheimtipp
für Genießer.
Albgasthof Bären, Bernstadt
Baumbestand: alter Nussbaum
Plätze: 200 Sitzplätze
Service: nein
Selbstbedienung: ja
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: ja
Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, hausgemachte Tellersulzen, knusprige Flammkuchen,
Sparerips
Programm: nein
Ruhetag: Donnerstag
Geöffnet: 11.00 Uhr - 14.00 Uhr,
17.00 Uhr – 22.00 Uhr, Sonntag
durchgehend
Gasthof Adler
Kirchheimer Straße 41
73277 Owen
Telefon 07021/59216
www.zum-adler-owen.de
A
Hundskomödie, Ulm Friedrichsau
Baumbestand: Eiche
Plätze: 90 Sitzplätze, bei Veranstaltungen bis 500 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: ja
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Bei schönem Wetter ist der riesige Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, hausgemachte TellersulBiergarten ein beliebter Treffzen, Sportlerschnitzel aus der Pfanpunkt für Radfahrer und Wanne, leckere Salatvariationen
derer, die den Bären gerne als
Start-und Zielpunkt für Ausflüge Programm: ja Theater/Comedy Anins nahe gelegene Lonetal wählen. kündigung auf Homepage
Voll wird’s rund um den Albgast- Ruhetag: Dienstag
hof Bären auch beim alljährlichen Geöffnet: 11.00 Uhr – 22.00 Uhr
Albgasthof Bären
Sommernachtsfest. Beim Grillbüffett mit Spezialitäten aus aller Riedwiesen 1
89182 Bernstadt
Welt mit Live-Musik und TanzTelefon 07348/6196
und Showeinlagen trifft sich Alt
www.albgasthof-baeren.de
und Jung.
B
n
e
s
h
c
O
d
l
o
G
Biergarten Tipps!
Kurzbeschreibung:
Sinn und Zweck der 1811 in der
Ulmer Friedrichsau gegründeten Hundskomödie war und ist
es, ulmische Geselligkeit zu üben
und zu wahren. Im Sommer ist
es für den Ulmer bis heute gute
Tradition, genau hier im grünen
Stadtgarten unter alten Schatten
spendenden Eichen und Kastanien seinen Tag ausklingen zu
lassen.
Baumbestand: Eichen/Kastanien
Plätze: 200 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Biergartenküche:
Pizzas, Steaks, Fisch, Wurstsalat
Programm: nein
Ruhetag: nein
Geöffnet: 11.00 Uhr – 22.30 Uhr
Hundskomödie
Friedrichsau 13
89073 Ulm
Telefon 0731/9458414
www.hundskomoedie.de
C
A
Zwölf Leser-Biergärten warten auf Ihren Besuch
t!
Vom Biergarten heißt es, er sei der wirkliche Garten Eden. Und es stimm
der Region
Wir konnten auch dieses Jahr zwölf wahrlich paradiesische Gärten in
um Ulm finden, die eine lukullische Versuchung wert sind.
A
mationen zu Anfahrt, Öffnungszei ten , Kü che
und Ext rati pps
für Kinder angeheftet.
Während der eine Biergarten im
Grünen mit schattige n Kas tan ien ,
rauschendem
Bach und romantisc her Ku liss e
loc kt, pun kte t der Nä chs te
mit Innenstadt-Flair und Live-Musik. Biergarten ist eben
nicht gleich Biergarten. Und
der Einzug ins Paradies damit
auch Geschmackssache.
Eines aber können wir dennoch für alle Biergärten versichern: Ulms flüssiges Gold
finden Sie in jeder der aufgezählten Adressen. Und das
zeigt wiederum, dass wir alle
einem guten Geschmack folgen.
uf Empfe hlung der Gold
Ochsen-Info Leser waren
wir dieses Jahr wieder on
Tour, um zwölf Gold Ochsen-Biergärten in der Region zu besuchen,
die wir Ihnen im Einzelnen gerne
vorstellen möchten. Viele der Leserinnen und Leser haben uns wissen
lassen, dass die Auswahl im vorigen
Jahr mehr als gelungen war. Einige
versicherten uns gar, sämtliche zwölf
Biergärten besucht zu haben. Damit das auch heuer
wieder reibungslos
klappt, haben wir
erneut in unserer
Pa n o r a m a k a r t e
eingezeichnet, wo
die einzelnen Biergärten zu finden
sind. Überdies haben wir auch wieder einen kleinen
Steckbrief mit den
wichtigsten Infor-
Gasthaus Krone am Lauterbach, Lautern
Biergarten Neue Welt, Ulm
Kurzbeschreibung:
Ein Treffpunkt inmitten der
Ulmer Innenstadt. Live-Musik,
gutes Essen und Fussballübertragungen führen nicht nur altbekannte Gesichter zusammen.
Eine urgemütliche und ehrliche
Atmosphäre mit herzlichem
Chef und gutem Service.
4
Baumbestand:
Birken/Rotahorn/Efeu
Plätze: 120 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche:
diverse Schnitzel, frische Salate
Programm: ab und zu sonntags
Live-Musik
Ruhetag: nein
Geöffnet: 16.00 Uhr – 24.00 Uhr
Neue Welt
Schülinstraße 34
89073 Ulm
Telefon 0731/22494
G
Kurzbeschreibung:
Am Ende des Tals des NaturParadieses „kleines Lautertal“
direkt am Bachlauf der Lauter.
Der Biergarten der Krone ist
von windschützenden Hecken
umrahmt und mit dem monotonen Rauschen der Lauter im
Ohr lässt es sich paradiesisch
entspannen und genießen. Ein
beliebter Treffpunkt für Radler
und Wanderer.
Baumbestand: Inmitten von Wald,
Biergarten umrahmt mit Hecken,
direkt an der Lauter
Plätze: 100 Spitzplätze
Service: Ja
Selbstbedienung: Nein
Kinderspielplatz: Ja
Selbstmitgebrachtes Vesper: Nein
Empfehlung aus der Küche:
Frische Wildgerichte vom Jäger aus
dem Nachbarort Bermaringen, Forellen, Hausgemachte Tellersulzen
und Maultaschen, Saisonal Küche
(Spargel, Pfifferlinge)
Ruhetag: Montag
Karl Gauss,
89134 Blaustein-Lautern,
Tel. 07304 / 96330
www. krone-gauss.de
H
Gaststätte Rössle, Herrlingen
Kurzbeschreibung:
Der kleine, eingewachsene und
versteckte Biergarten thront
über dem Bachlauf der rauschenden Lauter inmitten von
Herrlingen gleich neben der katholischen Kirche. Im Sommer
treffen sich neben den Theaterfans der „Theaterei“ auch Radler, Spaziergänger und Kenner
im kühlen Biergarten.
Baumbestand: Kastanien, Nussbaum
Plätze: 80 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: ja
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, Schnitzel, Kässpätzle
und hausgemachte Tellersulzen.
Ruhetag: Montag – Mittwoch
Donnerstag, Freitag, Samstag: ab
17.00 Uhr, Sonntag: 11 – 22 Uhr
Di Nardo Cuono
Rössle Herrlingen
Oberherrlinger Str. 22
89134 Blaustein
Telefon 0 73 04 4 23 76
www.roessle-herrlingen.de
I
Gasthof Jägerstüble, Blaubeuren Seißen
Kurzbeschreibung:
Wer Ruhe, Entspannung, Idylle
und viel Fauna und Flora auf
einmal sucht, ist im Jägerstüble
am Ortsrand der 800-Seelen
Gemeinde Seißen am Rande
der Schwäbischen Albhochfläche genau richtig. Ein idealer
Ausgangspunkt für Wanderungen oder Radtouren mit der
schönsten Möglichkeit auf eine
Einkehr weit und breit.
Baumbestand: nein
(Terrasse mit Markise, Grünfläche)
Plätze: 35 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, Carpaccio, hausgemachte
Tellersulzen, frische Salate
Ruhetag: Dienstag
Geöffnet: 11.30 Uhr – 14.00 Uhr,
17.00 Uhr – 22.00 Uhr, Sonntag
durchgehend
Gasthof Jägerstüble
Schäferweg 14
89143 Blaubeuren-Seißen
Telefon 07344/6453
www.jaegerstueble.net
Zum Ochsen – da Pino, Süßen
Gasthaus Lamm, Lautern
Baumbestand: Eichen
Plätze: 75 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche:
Pizzas, Rostbraten
Kurzbeschreibung:
Im Filstal, lediglich einen Stein- Programm: nein
Ruhetag: Mittwoch
wurf von der Süßener UlrichsGeöffnet: 10.30 Uhr – 14.00 Uhr,
kirche entfernt, weisen zwei
Eichen den Weg zum Biergarten 16.30 Uhr – 22.00 Uhr
vor dem beliebten Gasthaus
Ristorante zum Ochsen da Pino
zum Ochsen. Der Duft nach
Marktstraße 2
Pizza aus dem Holzbackofen
73079 Süßen
lockt die Gäste aus Nah und
Fern in das 300 Jahre alte Gast- Telefon 07162/946333
www.dapino-suessen.de
haus.
D
E
Kurzbeschreibung:
Direkt am Ursprung der Lauter
am Ende des kleinen Lautertals
befindet sich dieses Juwel.
Wie gemalt präsentiert sich das
alte Gasthaus zum Lamm. Jedes
Detail passt hier wie ein Puzzle
ineinander. Stilecht präsentiert
sich der Biergarten mit den
rot leuchtenden Stühlen und
Tischen. Geöffnet nur am
Wochenende.
Baumbestand: alte Kastanien
Plätze: 80 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: nein
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche: a la
carte, schwäbisches Vesper
Programm: nein
Ruhetag: Montag bis Donnerstag
Geöffnet: Freitag ab 15.00 Uhr,
Samstag und Sonntag ab 11.00 Uhr
Gasthaus Lamm
89134 Blaustein/Lautern
Telefon 07304/5268
F
E
B
L
F
H
I
D
G
C
J
K
Biergarten Stellwerk, Schelklingen
Gasthof Stern, Kirchdorf
Baumbestand: Nadelhölzer
Plätze: 60 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Spielplatz: nein aber Boulebahn
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche: verschiedene Pizzas
Kurzbeschreibung:
Wechselnde Bilderausstellungen, Programm: Konzerte und jeden 2.
Live-Konzerte und nicht zuletzt Mittwoch im Monat Kneipenquiz
das Kneipenquiz „Frag die Wir- Ruhetag: Montag
Geöffnet: Dienstag – Samstag ab
tin“ ziehen nicht nur Kreative,
Individualisten und Querdenker 17.00 Uhr, Sonntag ab 15.00 Uhr
in die Künstlerkneipe Stellwerk Gaststätte Stellwerk
in Schelklingen. Der Biergarten Bahnhofstraße 29
89601 Schelklingen
direkt am Bahngleis 1 ist einTelefon 07394/870
zigartig.
www.kleinkunst-im-stellwerk.de
J
Kurzbeschreibung:
Mit einer pfiffigen Idee haben
die Gastronomen Else und
Horst Schuster im Stern ins
Schwarze getroffen. Im urigen
Biergarten installierten sie eine
OXX-Schirmbar. Im Sommer
ist der Stern seither der angesagte Ort für Apres Ski Gaudi
im Unterallgäu.
Landgasthof Waldhorn, Bernstadt
Baumbestand: Kastanien,
Apfelbäume
Plätze: 90 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: ja
Selbstmitgebrachtes Vesper: ja
Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, Zwiebelrostbraten,
Steaks, Schnitzel
Programm: nein
Ruhetag: Dienstag
Geöffnet: ab 17.00 Uhr, Samstag
und Sonntag ab 10 Uhr – 23 Uhr
Gasthof Stern
Kirchstraße 15
88457 Kirchdorf/Iller
Telefon 07354/93070
www.stern-kirchdorf.de
K
Kurzbeschreibung:
Im Sommer ziehen Grillabende
mit Spezialitäten vom Holzkohlengrill und musikalischer
Unterhaltung die Gäste aus
nah und fern in den WaldhornBiergarten. Ein Platz mitten im
Grünen mit weitem Blick in die
endlose Natur. Platanen spenden an heißen Sonnentagen den
ersehnten Schatten.
Baumbestand: Platanen
Plätze: 120 Sitzplätze
Service: ja
Selbstbedienung: nein
Kinderspielplatz: Trampolin
Selbstmitgebrachtes Vesper: nein
Empfehlung aus der Küche:
Wurstsalat, Grillteller
Programm: im Juli immer Freitags
Grillabend mit Musik
Ruhetag: nein
Geöffnet: 10.00 Uhr – 24.00 Uhr
Landgasthof Waldhorn
Herdgasse 22
89182 Bernstadt
Telefon 07348/949900
www.landgasthof-waldhorn-noller.de
L
5
Getränkefachmärkte Göbel:
Wir sagen Danke!
1993 startet die Erfolgsgeschichte des Getränkespezialisten
Walter Göbel. Zum 20. Jubiläum besuchten wir den Macher,
dessen Name im Logo in über 60 Getränkefachmärkten im
Umkreis von 150 Kilometer um Ulm leuchtet. Mit 16 eigenen
LKW beliefert der Getränkelogistiker Göbel außerdem über
800 selbständige Gastronomen und Wiederverkäufer, die aus
einem Angebot von rund 2000 Artikeln wählen können.
Geschäftsführer Walter Göbel mit den Söhnen
Norbert, Peter und Martin
K
urz skizziert verlief die rasante Erfolgsla
ufbahn von Walter
Göbel folgendermaßen: Nach dem
Studium der Betriebswirtschaftslehre in München folgte der
Einstieg ins Berufsleben bei einem Discounter im Han
del. Schnell stieg Walter Göbel
die Karriereleiter empor, wurde Bezi
rksleiter und baute alsbald eine
Abholmarktkette für den Handel auf.
Als Gesamtvertriebsleiter der
ehemaligen Ulmer Münster Brauerei
stand er Anfang der 90er Jahre
vor der Entscheidung, sich mit eine
r Abholmarktkette selbständig
zu machen. Als damals 44-jähriger
packte er nach versierter Situationsanalyse gemeinsam mit Ehefrau
Tilly und den damals noch
studierenden Söhnen Norbert, Pete
r und Mar tin die Gelegenheit
beim Schopf. „Ein über Jahre angeeign
etes Know-how, das Standing
in der Branche und das Vertrauen der
Familie motivierten mich zum
Schritt in die Selbständigkeit“, beri
chtet Walter Göbel. Den ersten
Getränkemarkt eröffnete die Familie
1993 in Aalen. Mit pfiffigen
Ideen und fundierten Vertriebskon
zepten baute der Selfmademan
sein Unternehmen auf. Aus ursprüng
lich 150 Quadratmetern Verkaufsfläche ist so nach 20 Jahren eine
Getränkemarktkette entstanden,
die im vergangenen Jahr mit über 60
Getränkefachmärkten
rund 600 000 Hektoliter Getränke an
den Mann brachten und damit einen
Umsatz von zirka 53
Millionen Euro realisierten.
Kein Wunder, dass
das im Jahre 2005
bezogene Göbel Zentrallager im Neu
-Ulmer Industriegebiet in der
Leibnizstraße mit rund 19.000 Qua
dratmeter (davon 10.000 Quadratmeter Hallenfläche und 800 Qua
dratmeter Verwaltungsfläche)
fast aus allen Nähten platzt. Mit Vollgas startet das Familienunternehmen mit Walter und Tilly Göbel und ihren drei Söhnen Norbert,
Martin und Peter ins 21. Geschäftsjahr. Einen Teil des Erfolgs macht
Walter Göbel am Gefühl für den Verbraucher und die angebotenen
Produkte fest. Wer sein Sortiment in Tiefe und Breite nahe am
Verbraucher ausrichtet, muss die Kundenbedürfnisse studieren.
Vielleicht ist gerade das der Grund, weshalb die Unternehmerfamilie
von Beginn an auch auf Regionalität setzt. So zählt die Brauerei
Gold Ochsen seit der Gründung des Unternehmens vor 20 Jahren
zu den Zulieferern der Göbel Getränkefachmärkte. Qualität durch
Frische ist die oberste Devise. Und so liefert unsere Brauerei Ulms
flüssiges Gold quasi „just in time“ frisch aus der Brauerei. Wie sehr
sich Göbel um den einzelnen Kunden bemüht, zeigt folgendes
Beispiel nur zu gut: Für einen Sterne-Gastronomen,
so berichtet Walter Göbel, hat er
unlängst ein regional exklusives Mineralwasser
ins
Programm aufgenommen, nur damit dieser so sein Alleinstellungsmerkmal gegenüber
seinen Gästen kommunizieren konnte. Der Kunde fühlte sich sofort
verstanden und war begeistert, sodass inzwischen eine jahrelang
gewachsene partnerschaftliche Zusammenarbeit daraus resultiert.
Neben den regionalen Produkten nennt Walter Göbel allerdings
noch weitere Aspekte, die einen Getränkefachmarkt vom herkömmlichen Discounter unterscheiden. Denn beim Kauf von Getränken
steht neben einer großen Auswahl an Produkten und Marken die
Struktur des Marktes, der Service und die Nachhaltigkeit im Vordergrund. Die breiten, lichtdurchfluteten Gänge sind bei Getränke
Ulrike Freund und Volker Grief gratulieren
zum 20. Jubiläum
Göbel übersichtlich nach den verschiedenen Produktkategorien geordnet.
Nach Zielgruppen sortiert heißen diese Wasser-, Wein- oder Bierstraße.
Ein ebenerdiger Parkplatz vor jedem Göbel-Getränkefachmarkt mit
kurzen Wegen und auf den Kistentransport konstruierte Einkaufswagen
verstehen sich von selbst. „Wir sind überzeugter Mehrweganbieter und
setzen einen Schwerpunkt auf diese umweltfreundlichen Verpackungen“,
fügt Walter Göbel hinzu.
Das Angebot der Getränke in
Glasflaschen und als Mehrweg in
Kisten ermöglichen den Konsumenten neben dem Nachhaltigkeitsaspekt eine einfache Lagerung sowie Sammlung und Rückgabe der
leeren Flaschen. Zum 20. Jubiläum sagt das Unternehmen den Kunden
mit Preisaktionen und einem Gewinnspiel Danke.
Mosterei, Brennerei
und Getränkehandlung
Köhler
Küfer aus Leidenschaft
ei und Brennerei
Eine Getränkehandlung mit Moster
paar Hildegard
der gewachsenen Art betreibt das Ehe
iefert die Famiund Hans Köhler. Gold Ochsen bel
sten und größten
lie Köhler in Böckingen, dem älte
Stadtteil von Heilbronn.
der Fass- und Weinküferei
or 100 Jahren begann die Geschichte
lers als Küfer ihr Geld. In
Köhler. Seither verdienen die Köh
1950 im Alter von nur elf
dritter Generation trat Hans Küfer
enen Vaters und erlernte das heute
Jahren in die Fußstapfen seines verstorb
machers. An der Wand hängt ein
fast ausgestorbene Handwerk des Fass
über 50 Jahren absolvierte Meistergoldener Meisterbrief , der an die vor
nert. Zum Alltagsgeschäft gehörte
prüfung als Fass- und Weinküfer erin
. Bis spät in die Nacht wurde in
damals wie heute auch die Mosterei
r Menge von 300 Litern entspricht,
Maßeinheiten von „Eimern“, was eine
er schon mit, das Alltagsgetränk
gemostet. „Die ganze Familie half früh
s Köhler. Gemischt wurden damals
Most zu produzieren“, erzählt Han
sodass der „Eimer“ auch während
160 Liter Most mit 140 Litern Wasser,
che Ehefrau ließ den Anteil Wasser
der Arbeit gut verträglich war. So man
V
6
Zu Besuch in Köhler‘s Brennhaus
aber auch mal erhöhen,
erinnert sich Hans Köhle
r mit
einem Schmunzeln. No
ch heute gehen die Me
nschen
aus der Region zu Köhle
rs um zu Mosten, aber
auch
aus eigenen Früchten Sch
naps brennen zu lassen,
denn
die hauseigene Schnapsbr
ennerei, die Hans Köhle
r mit
seinen fast 75 Lenzen
erfolgreich betreibt, hat
einen
exzellenten Ruf. Als we
iteres Standbein eröffnete
n die
Köhlers überdies einen
Getränkemarkt. Küferkol
lege
Herrmann Fischer aus Ste
inenbronn empfahl den
Köhlers, Ulms flüssiges Gold
ins Programm aufzunehm
en.
Seither wird jedem Kund
en, der nach einem guten
Bier
fragt, erst mal ein Gold
Ochsen angeboten, ber
ichtet
Hans Köhler. Alle zwei Wo
chen kommt mit dem gro
ßen
Gold Ochsen-LKW Na
chschub aus Ulm. Zu sei
nem
75. Geburtstag am 26.
Juli hat er bereits vorsor
glich
eine Sonderration Ulms
flüssiges Gold gesichert
. Denn
gefeiert wird mit Ulmer
Bier.
75
Jahre
Partnerschaft
Rollschuh- und Eislaufverein Heilbronn
Wir tshaus zum
Silberwald
Frische Wildgerichte aus heimischen Wäldern
Weltmeisterlicher
V.l. Martin Baur, Romy Lau, Edelgard
Baur und Thomas Scholze
Umgeben von altem Baumbestand inmitten einer Lichtung im Ludwigsfelder Forst
liegt das Wirtshaus zum Silberwald. Seit einem dreiviertel Jahrhundert gehört das
Kleinod zu den idyllischsten gastronomischen Adressen in der Region. Unsere Brauerei ist seit stolzen 75 Jahren Geschäftspartner der Familie Baur im Illerholz.
Vorwiegend schwäbische Spezialitäten stehen auf der breit
gefächerten Speisekarte. Auf saisonale Gerichte mit erntefrischen Zutaten wie Spargel, Pfifferlinge und Bärlauch
legt Küchenchef Thomas Scholze seinen Schwerpunkt.
Weit über die regionalen Grenzen bekannt ist der Silberwald aber auch für die frischen Wildgerichte. Hausherr
und Waldbesitzer Martin Baur serviert ausschließlich aus
heimischen Wäldern. Nicht von ungefähr zählen Urlauber
aus der ganzen Welt zu den Stammgästen im Wirtshaus. Im
Sommer lockt
ein traumhafter
Naturbiergarten mit alt eindern.
gewachsenem
Direk t im Nahe rhoBaumbestand
lungsgebiet Illerholz genicht nur Radlegen führen zahlreiche
ler, Reiter und
Wander- und Radwege
Wanderer in
direkt vom Haus Iller
den Forst. Voabwärts nach Ulm und
gelgezwitscher,
dann der Donau entfr ische Luft
lang oder in anderer
und eine treue
Wirtshaus zum Silberwald
Richt ung über SenKüche mit luMartin Baur,
Illerholzweg 30,
den ins Allgäu. Hier
kullischen Wur89231 Neu-Ulm,
im Wasserschutzgebiet
zeln machen
Tel. 0731 / 81776
Ludwigsfelder Forst finden
den Aufenthalt
www. silberwald-neu-ulm.de
Wanderer und Erholungssuzum Kurzurchende nicht nur eine große
laub. Und das mit Tradition.
Vielfalt an botanischen RaUlms flüssiges Gold wird bereits seit 75 Jahritäten, sondern auch eine
ren im Silberwald gezapft. Dies zu würdigen,
Fülle an lukullischen Spezialitäten.
hat Ulrike Freund gemeinsam mit Ehemann Ekkehard
zu
Die ideale Umgebung um durchzuatmen, neue Kraft
jüngst bei den Jubiläumsfeierlichkeiten ihre Glückwün. Und
schöpfen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen
sche übermittelt.
darin ist Martin Baur Meister seines Faches.
G
emeinsam mit seiner Frau Edelgard betreibt
Martin Baur in der zweiten Generation das
Wirtshaus Silberwald in Neu-Ulm/Ludwigsten
feld. Die Eltern Martin und Katharina Baur starte
tine“.
tzkan
eßpla
1938 in dem Gebäude mit einer „Schi
nahmen
Über die Jahre stand eine Reihe an Umbaumaß
ernetz,
Wass
m
an. „Die Infrastruktur mit öffentliche
rund
vor
erst
wurde
Stromversorgung und Telefonleitung
40 Jahren installiert“, erinnert sich Martin Baur.
Heute präsentiert sich
das Wirtshaus topmo-
Par tner
Der Rollschuh- und Eislaufverein Heilbronn (REV) ist mit
zahlreichen Welt- und Europameistern der sportlichste und
erfolgreichste Verein der Stadt.
Seit der Gründung im Jahre
1934 hat das Vereinsheim seine
Heimat in einem Park am Europaplatz nahe dem Neckar. Unsere Brauerei ist Getränkepartner
und Sponsor des REV.
M
it ein er leis tun gss tark en
Rollkunstlauf-Abteilung hat
der REV Heilbronn seit den
daillen1950er Jahren kontinuierlich Me
stern
mei
opa
gewinner mit Welt- und Eur
ller
ione
fess
pro
hervorgebracht. Längst als
riste
Me
e
Austragungsort für Deutsch
die
h
auc
7
197
schaften bekannt, wurde
im Rollallererste Europameister schaft
organinn
lbro
kunstlaufen beim REV Hei
te
siert und veranstaltet. Heu
ist der Verein in mehreren
Disziplinen vertreten. „Der
REV glieder t sich in fünf
Abteilungen: Rollkunstlauf,
Inline-Skaterhockey, Rollhoc key, Eisk uns tlau f und
neuerdings Roller Derby“,
berichtet Gemeinderatsmitglied Sigrid Seeger-Losch,
mitglied
die als langjähriges REV-Vorstands
mte.
estim
mitb
die Geschicke des Vereins
zwiwar
ch
Los
Ihr Bruder Karl-Heinz
Die REV Frauen Bundesliga Mannschaft im
Inlineskater-Hockey
Weltmeister im
schen 1958 und 1966 fünfmal
it zum erfolgdam
Rollkunstlauf und avancierte
20. Jahrhundes
reichsten Heilbronner Sportler
n damals
scho
in
derts. Leistungen, die den Vere
Aktive
ten.
stell
is
auf eine solide sportliche Bas
des
unft
Zuk
die
für
Jugendarbeit sorgt weiterhin
e
fach
vier
der
wie
Leistungsports. Junge Talente
Mar
f
stlau
kun
Roll
Kombinationsweltmeister im
ins
Vere
des
ehen
Ans
kus Lell tragen aktuell zum
ei verschließt
mit rund 300 Mitgliedern bei. Dab
erung. Und
Neu
en
sich der REV keiner sportlich
ller Der„Ro
rt
orta
so sorgte die neue US Trendsp
Gefeiert
r.
liede
mitg
by“ bereits für zahlreiche Neu
s mit
igen
übr
nn
und gefestet wird in Heilbro
d. So
Gol
m
sige
flüs
s
Ulm
fest,
mer
Som
beim
auch
ang
Anf
er
glied
Mit
das die
n.
ltete
nsta
vera
Juni
Ein Prosit auf eine erfolgreiche Saison
Getränke Frank in Hausen “Die Spatzen fliegen
Die neue SSV-Hymne
Das Familienunternehmen Frank in Hausen bei
Bad Überkingen ist im 750-Seelen Ort jedem Einwohner bekannt. Aus einem kleinen Laden ist in 40
Jahren ein stattlicher Markt mit großer Auswahl an
Getränken entstanden.
M
it einem Fuhrunternehmen
für Getränke startete Eugen
Frank vor über 40 Jahren in
die Selbständigkeit. Als zweites Stan
dbein und um auftragsschwache Mon
ate
zu überbrücken, gründete der ems
ige
Geschäftsmann alsbald gemeinsam
mit
seiner Frau Griseldis einen Getränke
laden in den eigenen Garagen. Bis heut
e
der Einzige im 750-Seelen Ort Hau
sen.
Der Mut zur Unabhängigkeit zahlte
sich
alsbald aus. Das Sortiment an Wäs
ser,
Limonaden, Säften und regionalen Bieren wuchs kontinuierlich. 1980 folgt
e
ein Anbau und rund neun Jahre spät
er
baute das Familienunternehmen eine
neue Halle für den großen 40 Ton
ner
Sattelzug des Fuhrunternehmens,
den
Eugen Frank parallel zum Getränk
emarkt bis ins Jahr 2009 chauffierte.
Mit
dem Heimdienst beliefert der 73-jährig
e
noch heute zahlreiche Firmen, Vere
ine
und Privatkunden in Land und Stad
t.
Ehefrau Griseldis managt gemeins
am
mit der ältesten Tochter Melanie
den
Getränkeverkauf im Laden. Bei
Getränke Frank findet der Kunde eine
große Auswahl an alkoholischen
und
nichtalkoholischen Getränken. Auc
h
Getränke Frank, Überkinger Str. 16
73337 Bad Überkingen - Hausen
Telefon (07334) 4280
Im Rahm en der
Spatzen 2013 Kampagne wurde ein
neuer SSV Song
aufgenommen. Der
Titel lautet: „Die
Spatzen fliegen wieder“. Der neue SSV
Song, präsen tiert
von der Ulmer Getränke Vertrieb GmbH (UGV) und
der Brauerei GOLD OCHSEN, ist ein
Pop/Rock Song mit deutschem Text,
der die Aufbruchstimmung des Fußballvereins SSV Ulm 1846, oder kurz
der “Ulmer Spatzen”, auch akustisch
eindrucksvoll präsentiert.
Mike Aaron, Komponist und Produzent
des neuen Spatzen-Songs, schrieb bereits
1998 die SSV Hymne „SSV Forever“ und
hatte schon vor drei Jahren die Idee, ein
neues Fanlied für die Spatzen ins Leben
zu rufen. Durch die Insolvenz des Vereins
2011 kam es jedoch nie zur Umsetzung. Erst
Familienunternehmen mit Herz
wieder”
nach der Kontaktaufnahme
von Mike Aaron zum SSV
Marketing-Beauftragten Udo
Mayer im Dezember 2012
wurde das Projekt wieder ins
Leben gerufen. Als Sänger
konnte Frieder Morgenstern
gewonnen werden, der bereits
als Sänger diverser bekannter
Bands (u.a. The Ca$h) zu
überzeugen wusste. Innerhalb von drei Monaten
wurde am neuen Song kräftig gefeilt. Der Verein
brachte am Text und Titel des Songs eigene Ideen
mit ein, sodass nach einem Aufnahmetermin
mit der Mannschaft und Trainer Paul Sauter im
Tonstudio der Song final aufgenommen werden
konnte. Das Ergebnis kann nun im Vereins-TV –
Kanal Spatzen TV begutachtet werden. Für die
Filmsequenz des fliegenden Spatzen im Video
erhielt der SSV Ulm 1846 Fußball die Unterstützung vom Kameramann und zweifachen EmmyPreisträger Alan Teidel aus Port Washington (New
York). Die CD kann inzwischen für 6,99 Euro
im Online-Fanshop des SSV Ulm 1846 Fußball
geordert werden, oder auch bei den Heimspielen
der Spatzen im Fanshop des Donaustadions.
Fest-Equipment steht für private
Feste parat. Seit der Gründung des
Unternehmens vor 40 Jahren arbeitet die Familie Hand in Hand mit
unserer Brauerei. Wir bedanken uns
für die enge, partnerschaftliche und
erfolgreiche Zusammenarbeit in den
vergangenen vier Jahrzehnten.
7
zum
Rund 100 Fachhändler kamen
tag
dler
Hän
igen
jähr
dies
Geschäftsführerin Ulrike Freund und
Außendienstmitarbeiter Ambrose Williams
Tag des deutschen Bieres
Händler tag 2013: Ein Event für Festlesmacher
Traditionell steht in Deutschland der 23. April in jedem Jahr ganz im
Zeichen des Bieres,
denn am 23. April 1516 wurde das deutsche Reinheitsgebot proklamiert.
Wir nutzten den
Feiertag, um unsere Geschäftspartner zu einem Gold Ochsen Händ
lertag in die Brauerei
nach Ulm einzuladen.
R
und 100 Getränkefachhändler aus dem Gold Ocher
sen- und UGV-Verbreitungsgebiet sind unser
am
rtag
ändle
en-H
Ochs
Gold
2.
Einladung zum
gefolgt.
Tag des Bieres (23. April) in die Brauerei nach Ulm
tierte
präsen
m
hertur
Speic
n
Ochse
Unterm historischen Gold
e an
Palett
eine
nstart
Saiso
zum
am
das Gold Ochsen Festte
insbe
,
ungen
Anreg
und
lse
Impu
Festausstattung und gab
der
rvice
Festse
dem
Mit
.
Festen
von
sondere bei der Planung
Ausstattung
Brauerei bieten wir unseren Handelspartnern die
igt wird.
benöt
Event
genen
gelun
mit allem, was zu einem
große
lich
schied
unter
über
rkorb
Vom Kruggebinde im Gläse
mobile Theken bis hin zum Kühlanhänger vor Ort kann von
Gold Ochsen alles organisiert werden. Das Gold Ochsen -Team
hatte aufgebaut, was die Herzen eines jeden Festveranstalters
höher schlagen ließ.
Das Motto „Von Kunden - für Kunden“ prägte den zweiten Gold Ochsen-Händlertag. Verschiedene Zulieferer der
Brauerei nutzten die Plattform, um die unterschiedlichsten
Festmodule aus erster Hand vorzustellen. Die Firma RUKU
präsentierte eine neue Designlinie bei Klappgarnituren. Burger
Zelte zeigte ein Pagodenzelt inklusive Schwerlastboden. Die
neueste Generation eines mietbaren Jumbo- VIP- Toiletten-
Gold Ochsen-Moment
Schnappschüsse aus aller Welt gesucht
Momenten.
Aus der ganzen Welt erreichen uns Fotos von einzigartigen Gold Ochsen
üssen. Und
Die besten Bilder entstehen dabei häufig aus spontanen Schnappsch
vor der Tür.
genau solche suchen wir. Also nichts wie los, die Urlaubszeit steht
Senden auch Sie uns ihren originellen Gold Ochsen-Schnappschuss.
G
old Ochsen Momente gibt
es rund um die Welt. Immer wieder bekommen
und internationale
nale
wir natio
Post. Unser WapFan
sen
Och
Gold
vergangenen
den
in
e
wurd
ier
pent
Kilimandsdem
auf
n
scho
n
Jahre
tien und
Kroa
in
ltörn
Sege
auf
charo,
hen
kottc
smas
hing
Fasc
nales
als regio
n
sche
anni
alem
h
äbisc
schw
bei der
Fastnacht abgelichtet.
Den aktu ellen Sch nap psch uss
send en uns die Mitg liede r des
Altheimer Vereins „twentytwo“,
die mit ihrem Freitagsstammtisch
über Pfingsten auf Männertour
in der über die Grenzen bekannte
„Schinkenstraße“ im spanischen
Partyort El Arenal auf der Baleareninsel Mallorca waren. Stilecht im
Gold Ochsen-Shirt und mit Sonnenbrillen besuchten sie dort das
Lokal „Bierkönig“ und hielten diese
n
bier igen Gold Ochsen-Moment mit
einem pfiffigen Schnappschuss für die
Ewigkeit fest.
Das brachte uns auf die Idee im kom
menden Gold Ochsen-Info die zehn
besten Gold Ochsen Moment-Schnappschüsse zu veröffentlichen. Einsende
schluss unter Angabe von Adresse und
schriftlicher Einverständniserklärung zur
Veröffentlichung ist der 2. Septemb
er
wagens von Getränke Link aus Berkheim
und klappbare Trockentheken von Getränke Helget aus Syrgenstein sorgten
ebenso für interessierte Gespräche wie
die beleuchteten Stehtische von BSB aus
Allmendingen und die Gartenmöbelkollektion 2013
von MB Gastro- und
Objekta usstattu ng
aus Dietenheim.
Die Firma „Soundsolution“ aus
Bibertal baute sogar eigens für den
Händle rtag eine
mobile Veranst altungsbühne mit Tonund Lichttechnik auf, die
Gold Ochsen Geschäftsführe-
rin Ulrike Freund mit Freude bei der Begrüßungsrede in voller Funktion nutzte.
Nach einer kurzweiligen Ansprache von
Ulrike Freund und Außendienstmitarbeiter Ambrose Williams, der die einzelnen
Ausstellungsstände vorstellte, stand den
Partnern die gesamte Gold Ochsen Außendienstmannschaft und das Gold Ochsen Festservice-Team mit Rat und Tat
zur Seite. Schnell war man im Gespräch
und in der Eventplanung. Leckere Schwäbische Spezialitäten
und traumhafte Süßspeisen kredenzte das Team
von der „Krone“ in
Dächin gen. Nach
dem gemein samen
Abendessen wurde
noch bis spät in die
Nacht gefachsimpelt
und so ganz nebenbei
auf den 497. Tag des
deutschen Bieres mit Ulms
flüssigem Gold angestoßen.
Gewinnspiel
Gewinnen Sie je eine von 5 Kisten
Gold Ochsen Kellerbier naturtrüb und dazu
einen nostalgischen Blechkalender
Wieviele Fehler haben wir hier eingebaut?
A) 4 B) 5 C) 6
2013. Die zehn besten Fotos werd
en
jeweils mit einem OXX Sport -Shi
rt
prämiert.
Impressum
So könnte ein Gold Ochsen Moment
in NewYork aussehen
8
Altheimer Verein „twentytwo“
Herausgeber:
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Veitsbrunnenweg 3 – 8
89073 Ulm
Telefon (07 31) 164-0
www.goldochsen.de / www.oxx.de
Verantwortlich: Ulrike Freund/Stefan Voggesser
Senden Sie ihr Foto mit Einverständniserklärung bitte an:
[email protected]
Betreff: Schnappschuss
Redaktion, Layout:
dörner GmbH & Co. KG, Ulm · www.dpr.de
Mit freundlicher Unterstützung:
Senden Sie die Lösung bitte an:
Brauerei Gold Ochsen · Kennwort: Gewinnspiel
Veitsbrunnenweg 3 – 8 · 89073 Ulm
Einsendeschluss ist der 9.9.2013
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Der Gewinner des letzten Gewinnspiels sind:
Bernhard Kupke, Ulm; Matthias Steck, Elchingen; Josef
Thumbeck, Neu-Ulm; Franz Hallaschka, Senden; Pia Fisel,
Ehingen-Altsteußlingen