B4 Das Gemüse, Teil 1
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B4 Das Gemüse, Teil 1
B4 Das Gemüse, Teil 1 Im Garten von Bauer Wilfried wächst viel Gemüse und Obst. Was weißt du über Möhren, Zucchini, Erdbeeren oder Tomaten? Beantworte folgende Fragen. Tipp vom Küken: Informationen findest du im Lernspiel "Der Bauernhof“ vor allem in den drei Jahreszeiten Frühling, Sommer und Winter. Aufgabe 1: Welches Gemüse und Obst kennst du? Kennst du die abgebildeten Gemüse- und Obstsorten? Schreibe den richtigen Namen daneben und fülle den kurzen Steckbrief aus. Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? © wdr Planet Schule 2009 B4 Das Gemüse, Teil 2 Kennst du noch andere Gemüse- und Obstsorten? Suche dir zwei weitere Gemüsearten aus, male sie in den Kasten und fülle den Steckbrief aus. Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: Wann wird es geerntet? Welche Farbe hat die reife Frucht? Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Aufgabe 2: Was ist Gemüse und was ist Obst? In Gärten und Feldern kann man Obst und Gemüse anbauen. Ordne die Liste auf dem Schild des Huhns: Was ist Gemüse und was ist Obst? Schreibe die Namen in das richtige Kästchen. Wenn du den Namen nicht kennst, schaue im Lexikon oder im Internet nach. Obst offel, öhre, Kart M , e n ir B l, Koh ini, che, Zucch Apfel, Kirs mate, firsich, To P , li o k k o r B imbeere traube, H in e W , e n h Bo Gemüse © wdr Planet Schule 2009 B4 Das Gemüse, Teil 3 Aufgabe 3: Wo Gemüse und Obst wächst Gemüse und Obst wächst je nach Art ganz unterschiedlich. Im Lernspiel „Der Bauernhof“ hast du verschiedene Arten kennengelernt: Manche wachsen auf Bäumen, manche an Sträuchern und Büschen, andere am Boden oder auch in der Erde. Trage in die Tabelle ein, welche Obst- und Gemüsearten wo wachsen. Welche andere Arten gibt es und wo wachsen sie? an Bäumen wachsen an Sträuchern und Büsche wachsen am Boden wachsen in der Erde wachsen © wdr Planet Schule 2009 B4 Das Gemüse, Teil 4 Aufgabe 4: Wie man Obst einteilt Es gibt sehr viele verschiedene Arten von Obst. Es gibt Sammelbegriffe, die veschiedene Obstsorten zusammenfassen. Man teilt sie meist nach ihrem Aussehen und ihren Besonderheiten ein: Kernobst: Kernobst hat in der Mitte kleine Kerne (zum Beispiel Apfel). Steinobst: Bei Steinobst ist ein großer Kern in der Mitte (zum Beispiel Kirsche). Beerenobst: Beerenobst wird nach der Form der Frucht benannt. Die Beeren sind klein und tragen oft die Beere schon im Namen wie die Himbeere oder die Erdbeere. Südfrüchte: Eine andere große Gruppe wird nach der Herkunft bezeichnet. Sie kommen aus südlichen Ländern und brauchen viel Wärme und Sonne. Orangen sind Südfrüchte. Suche für jeden Sammelbegriff zwei Beispiele. Wenn dir keine Beispiele einfallen, schaue in Büchern oder im Internet nach. Du kannst dir auch die Obsttheken im Lebensmittelladen oder auf dem Wochenmarkt ansehen. Kernobst Steinobst Beerenobst Südfrüchte © wdr Planet Schule 2009 B4 Lehrerlösungsblatt Aufgabe 1: Welches Gemüse und Obst kennst du? Kennst die abgebildeten Gemüse- und Obstsorten? Schreibe den richtigen Namen daneben und fülle den kurzen Steckbrief aus. Name: Erdbeere Wann wird es geerntet? Frühling oder Sommer Welche Farbe hat die reife Frucht? rot Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: Zucchini Wann wird es geerntet? Sommer Welche Farbe hat die reife Frucht? grün Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: unterhalb der Blüte Karotte, Möhre Wann wird es geerntet? Sommer Welche Farbe hat die reife Frucht? orange Wo wächst die Frucht an der Pflanze? Name: an den Stängeln am Boden an der Wurzel Tomate Wann wird es geerntet? Sommer Welche Farbe hat die reife Frucht? rot Wo wächst die Frucht an der Pflanze? an den Sträuchern Aufgabe 3: Wo Gemüse und Obst wächst An Bäumen: zum Beispiel Apfel, Birne, Kirsche, Pflaume; an Sträuchern und Büschen: zum Beispiel Tomate, Bohnen, Himbeere, Brombeere, Stachelbeere; auf der Erde: zum Beispiel Erdbeere, manche Zucchini, Salat, Kürbis, Gurke; unter der Erde: zum Beispiel Kartoffel, Karotte, Zwiebel, Radieschen, Spargel. Aufgabe 4: Wie man Obst einteilt Kernobst: Apfel, Birne, Quitte; Steinobst: Kirsche, Pflaume, Mirabelle, Pfirsich; Beerenobst: Himbeere, Johannisbeere, Brombeere, Erdbeere; Südfrüchte: Orange, Zitrone, Banane, Mandarine. Fotos: Alamy, imago/imagebroker/europapix, Foodpix, Kunst & Scheidulin, GAP © wdr Planet Schule 2009