Schalander- Informationen
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Schalander- Informationen
SchalanderInformationen Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Unsere Philosophie: In einer internationalisierten Welt erleben unsere Gäste bei uns eine Oase herzlicher, persönlicher Gastfreundschaft in einem authentischen bayrischen Brauereigasthof. Wir gründen auf einer langen Familientradition in der 7. Generation und leben oberbayrische Kultur und Lebensfreude. Unser Gasthof ist Mittelpunkt eines bayrischen Dorfes, umgeben von herrlicher Natur und gleichzeitig eingebunden an die Landeshauptstadt München. Unser Ziel und ganzes Tun dreht sich um das Wohl unserer Gäste. Mit dem hohen Anspruch an die jeweils gebotene Leistung von Service, Küche, Keller und Hotel. Echte bayrische Lebensweise mit authentischen Produkten der Region erlebbar gemacht durch begeisterte Mitarbeiter, das bewegt uns. Die Tradition der Einheit von Landwirtschaft, Jagd, Gasthaus und Brauerei, die wir hier in Aying pflegen, bietet den Rahmen für unsere feine bayrische Küche, die in vielen renommierten Gastronomieführern ausgezeichnet ist. Das Restaurant, die Stuben, der Festsaal und unser schöner Garten garantieren Ihnen ein stilvolles Ambiente für jeden Anlass. Im Weiteren stellen wir unser Angebot vor. Wir gehen ganz individuell auf Ihre Wünsche ein und erstellen Ihnen ein persönliches Angebot. Bei jeglichen Fragen, wenden Sie sich bitte an die Bankettabteilung. Wir freuen uns auf Ihre Veranstaltung bei uns im Haus. Familie Inselkammer und das Ayinger Team Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Raum „Schalander“ Der urgemütliche und gleichzeitig moderne Gastraum ist im ersten Stock der Brauerei Aying. Hier feiern Sie zwischen den Sudkesseln umgeben von großen Fenstern, die Ihnen einen wunderschönen Blick über die Ayinger Felder und Wälder gewähren. In der Mitte des Raumes befindet sich eine voll ausgestattete kupferfarbene Schänke. Unser Balkon (Größe ca. 2 x 25 m) kann bei schönem Wetter benützt werden. Bestuhlung: Massive Holztische und Bänke mit Sitzpolstern, sowie rustikale Stehfässer und Barhocker (diese haben teilweise Lehnen). Empfang im Erdgeschoß der Brauerei Im Produktionsbergereich, im Erdgeschoß der Brauerei. Hier wird unser vielfach prämiertes Bier gebraut. Bestuhlung: Mobile Schankanlage und Stehtische Grundriss balkon Schalander Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Führung, Raummiete Brauerei-Führung im Rahmen einer exklusiven Raumbuchung Führung durch die neue Brauerei in deutscher Sprache für bis zu 150 Personen (ca. 1,0 Stunden) mit Wasser-, Rohstoff- und Zwickelbierprobe sowie der Biervorstellung (empfohlener spätester Start 18:00 Uhr) pro Pers.4,00 € Raumbereitstellung „Schalander“ Gästezahl: ab 30 Personen bis maximal 150 Personen In der Raummiete enthalten: Die komplette Ausstattung und Raumreinigung mit Grunddekoration, Garderoben und Toiletten, Parkplätze und eine Musikanlage mit Funk-Mikrophon. Auf den Tischen: Besteck und Papierservietten in Steinkrügen, Windlichter mit Kerzen, Exklusive Raummiete – 500,00 € Ab einem Speisen- und Getränkeumsatz von 5000,00 €entfällt die Raummiete. Empfang im Parterre der Brauerei Hier werden unsere vielfach prämierten Biere gebraut. Gästezahl: ab 30 Personen bis max. 230 Personen Der Empfangsbereich ist mit einer mobilen Schankanlage und Stehtischen ausgestattet. Im Sommer öffnen wir auch gerne die Türen zu unserer Westwiese, so dass der Empfang auch im Freien statt finden kann. Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Getränke: Unsere Ayinger Bierspezialitäten liegen uns am Herzen. Nur so können wir höchste Qualität garantieren. Genau so wichtig sind uns all die anderen Getränke, die in unserem Schalander ausgeschenkt werden. Unsere Weine, Sekte, Spirituosen, Kaffeeprodukte etc. wurden mit großer Sorgfalt ausgewählt. Gerne senden wir Ihnen unsere Getränke- und Weinkarte zu und beraten Sie hierbei. Speisen: Wir möchten Sie mit regionalen, hervorragend zubereiteten Speisen bewirten. Hierbei legen wir großen Wert auf saisonale Produkte, die nach Möglichkeit aus unserer unmittelbaren Umgebung stammen. Weitere Informationen können Sie unseren Menüvorschlägen entnehmen. Natürlich stehen wir Ihnen auch hier mit Rat und Tat zur Seite. Dekoration: Ihre Dekoration stellen wir Ihnen gerne nach Ihren Wünschen zusammen. Unsere Floristin Wanda Dziki (Tel: 08102/ 50 57) ist Ihnen bei der Auswahl behilflich. Musik: Uns liegen viele Adressen zu guten Bands, DJ´s oder Zauberern vor. Fragen Sie uns einfach danach. Wir stellen Ihnen unsere Kontakte gerne zu Verfügung. Kuchen: Gerne besorgen wir für Sie Ihre Hochzeitstorte oder ein üppiges Kuchenbüffet (pro Person 7,00 €). Wenn Sie die Kuchen lieber selbst organisieren möchten, berechnen wir für das Gedeck 2,60 €pro Person. Der Kaffee wird nach Verbrauch berechnet. Personal: Personal wird abhängig von der Gästeanzahl ausreichend eingeteilt. Zusätzliche Kosten entstehen Ihnen nach 1.00 Uhr von 100,00 €pro angefangene Stunde. Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Unsere Hotelzimmer Unsere insgesamt 48 Hotelzimmer im Brauereigasthof- Hotel Aying sind individuell und liebevoll eingerichtet. Ausgestattet sind all unsere Gästezimmer im Gasthof mit Dusche oder Badewanne, WC, Haar-Föhn, Telefon, Radio und Fernseher. Einen W-LAN- Service bieten wir ebenfalls an. Natürlich nehmen wir auch auf Hunde und Raucher Rücksicht. Einzelzimmer ab 98,00 €bis 152,00 € Doppelzimmer ab 140,00 €bis 186,00 € Im Denkmal geschützten Herrenhaus „zum Pfleger“sind 14 einzigartige und wunderschöne Nichtraucherzimmer untergebracht. Fast jedes Zimmer hat einen alten Kachelofen oder einen offenen Kamin. Großzügige Bäder und ein Fitnessraum mit schöner Sauna gehören ebenfalls zur Ausstattung dieses Hauses. Die Zimmer sind mit Dusche oder Badewanne, WC, Haar-Föhn, Telefon, Mini- Bar und Fernseher ausgestattet. Doppelzimmer zur Einzelnutzung ab 180,00 Doppelzimmer Komfort Superior ab 200,00 € Doppelzimmer Luxus Superior ab 240,00 € Suite ab 280,00 € die Zimmerpreise versteht sich inklusive üppigem Frühstücksbüffet (ab 07:00 Uhr bis 10:30 Uhr in unserem Restaurant), der kostenfreien Nutzung unseres Sauna- und Fitnessbereiches. Die gesetzliche Mehrwertsteuer von 19,0 % und Servicekosten sind ebenfalls schon eingerechnet. Auch für Allergiker und Kinder (Aufbettung je 30,00 €, Kinderbett 18,00 €) sind wir gerüstet. Bitte informieren Sie uns –am Besten vor Ihrer Anreise, damit wir Ihr Zimmer vorbereiten können. Die Zimmer sind am Anreisetag für ab 14:00 Uhr bereit und sollten am Abreisetag bis 12:00 Uhr geräumt sein. Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Übersicht der Preise bei Bankett Dekorationen: Festlich gedeckter Tisch (Tischdecken und Stoffservietten) je Tisch EUR 10,00 Menükarten Stück EUR 3,50 Menükarten gerollt Stück EUR 3,50 3-armiger Kerzenleuchter Stück EUR 4,00 5-armiger Kerzenleuchter silber Stück EUR 30,00 Biertrebernbrot –Hirschschinken-, Schmalz-, Radieschen-, Schnittlauchbrote pro Person EUR 3,50 Fingerfood (Auswahl mit fünf Stück) pro Person EUR 9,00 Fingerfood (Auswahl mit sechs Stück) pro Person EUR 10,00 Plundergebäck Stück EUR 2,00 Kuchenbüffet vom Gasthof pro Person EUR 7,00 Kuchengeld/Tellergeld Gedeck EUR 2,60 Korkgeld - Weißwein Flasche EUR 16,00 Korkgeld –Rotwein Flasche EUR 18,00 Korkgeld - Sekt Flasche EUR 19,00 Korkgeld - Champagner Flasche EUR 32,00 Höhe ca. 100 cm, Durchmesser des Fußes ca. 28 cm kleine Snacks und Kuchen Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected] Stornierungen und Änderungen • Änderung der Personenzahl und Stornierungen Sollte sich die Personenzahl um bis +/- Personen ändern bitten wir um Benachrichtigung bis zu zwei Tage vor der Anreise. Später eingehende Änderungen werden bei der Berechnung nicht akzeptiert, dass heißt die angemeldete Personenzahl ist Basis für die Rechnungsstellung. Unsere Stornobedingungen bei einer Buchung • Bei einen Mindestumsatz im Schalander von 5.000,00 €am Veranstaltungstag kommt keine Raummiete auf Sie zu. In diesen Umsatz werden einbezogen: Essen, Getränke, Dekoration, Service, Raummieten und Technik des Hauses. Ausgeschlossen sind Hotelzimmer, Fotograf, Musik und Leistungen die Sie selbst bestellen oder anliefern lassen. • Vorauszahlungen für eine garantierte Buchung Bitte haben Sie Verständnis, dass für einen garantierte Buchung eine Vorauszahlung in Höhen von 20,00 €pro gebuchte Person verlangen. • Im Falle einer Stornierung für eine Veranstaltung Die kostenlose Stornierung einer Veranstaltung ist bis zu 4 Monate Vor Veranstaltungsbeginn möglich. Bei nicht rechtzeitig stornierten Buchungen behalten wir uns das Recht vor, 20,00 € pro gebuchte Person in Rechnung zu stellen. • Änderung der Personenzahl und Stornierungen Sollte sich die Personenzahl um bis +/- Personen ändern bitten wir um Benachrichtigung bis zu zwei Tage vor der Anreise. Später eingehende Änderungen werden bei der Berechnung nicht akzeptiert, dass heißt die angemeldete Personenzahl ist Basis für die Rechnungsstellung. Stornobedingungen der Hotelzimmer • • Falls wir das von ihnen stornierte Zimmer oder bei Nichtanreise gebuchte Zimmer nicht anderweitig vermieten können, berechnen wir lediglich 80% des Zimmerpreises. Unsere Zimmer stehen Ihnen am Anreisetag ab 14.00 Uhr zur Verfügung und sollten am Abreisetag bis 12:00 Uhr wieder frei sein. Grundsätzlich können Hotelzimmer bis 14 Tage vor Anreise kostenfrei storniert werden. Ausnahmen werden schriftlich aufgeführt. Brauereigasthof-Hotel Aying Franz Inselkammer KG Zornedinger Straße 2, 85653 Aying Telefon 08095 90650 Telefax 08095 906566 E-Mail. [email protected]