Herzlich Willkommen - Hacker Pschorr Bräuhaus

Herzlich Willkommen
im
Hacker - Pschorr Bräuhaus
„Ein Stück vom Himmel der Bayern“ an der Theresienhöhe
Es begann zu Napoleons Zeiten im Jahre 1812...
… als Napoleon nach Russland zog und München die erste eigene Stadtkarte bekam
lagerte an dieser Stelle bereits (direkt unter Ihnen) der beliebte und begehrte Gerstensaft
der Wagner Brauerei.
1855 kaufte dann der junge Bierbrauer Georg Pschorr den Grund mitsamt Lagerkeller und
ließ einen Großausschank namens „Bavariakeller“ bauen. Während des ersten Weltkriegs
brannte der hölzerne Bau komplett nieder und wurde erst in den 30er Jahren wieder
aufgebaut. Aber die Freude über den modernen Bau war nicht von langer Dauer, bereits
1944 stürzte im Bombenhagel alles zusammen und brannte bis auf die Grundmauern
nieder.
Drei Jahre nach Kriegsende errichtete die Pschorr-Brauerei, die immer noch im Besitz des
Geländes war, eine provisorische Halle mit Ausschank. Als im gleichen Jahr die
Währungsreform kam und damit der Grundstein für den Wirtschaftaufschwung gelegt
war, begann die erste Blütezeit der Theresienhöhe, die bis in die 60er Jahre reichte. Die
folgenden Jahre waren wechselhaft und endeten mit dem Abriss des kompletten
Gebäudes.
Aber die Brauerei hielt Wort: Pünktlich zur Olympiade wurde der neue Gebäudekomplex
eingeweiht und der „Pschorr Keller“ erstrahlte größer und schöner als jemals zuvor. Die
Pschorr Brauerei hatte ein Flaggschiff, das der Zeit angemessen war.
2005 wurde das inzwischen in die Jahre gekommene Wirtshaus generalsaniert. Das
äußere Erscheinungsbild wurde behutsam an die neuen Bedürfnisse angepasst, ohne die
Grundstruktur der inzwischen denkmalgeschützten Fassade zu zerstören.
Innen ist das Wirtshaus in drei Teilbereiche untergliedert worden: einen bayerischen,
einen italienischen und eine moderne Sportsbar und Lounge.
Kernstück des bayerischen Teils ist die eigene Hausbrauerei, die das süffige Bier liefert,
das hoffentlich vor Ihnen steht. Der komplette Raum ist einem alten Brauereihof, mit
Brauereigebäuden (Musikzimmer und Hackerstüberl) nachempfunden.
Wir freuen uns, dass Sie da sind.
Ihre Wirtsleute Familie Rehklau und Team
Liebe Gäste,
seit dem 13. Dezember 2014 sind wir gesetzlich dazu verpflichtet,
Allergene und Inhaltsstoffe unserer Speisen auszuweisen.
Gerne erhalten Sie hierzu auf Wunsch unsere Allergiker-Speisekarte.
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal.
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
1
06/2015
Hier wird gebraut!
Unsere hausgebrauten Biere
Pschorr Zwickl
Unser Helles ist ein untergäriges Bier von mattgoldener Farbe, das nicht gefiltert wird
und somit alle natürlichen Inhaltsstoffe enthält. Die feine Bittere und das ausgeprägtes
Hopfenaroma durch edelsten Hopfen aus der Hallertau verleihen unserem Hellen seinen
besonderen, kräftigen Geschmack. Es wird im Kupferkessel mitten im Bräuhaus gebraut
und kommt frisch in ihr Glas.
Die einzigartige Rezeptur und der vollmundig-würzige Geschmack machen so richtig
Lust, sich für diese Bierspezialität Zeit zu nehmen.
Stammwürze 12,5 % und Alkohol 5,4 % vol.
Maß
Schnitt
0,5 l
1,0 l
€ 2,90
€ 4,50
€ 9,00
Unsere Saison-Bier-Spezialität
Unser Braumeister Tarek Said ist kaum zu bremsen… Der Jahreszeit entsprechend braut
er zusätzlich zum Hellen und Weißbier noch eine weitere Bierspezialität. Was gerade
ausgeschenkt wird, darüber informiert Sie gern Ihre Servicekraft.
Weißbier, naturtrüb
Diese obergärige Weißbierspezialität besticht durch ihren einzigartigen,
spritzig-milden und leicht malzigen Geschmack. Das Geheimnis liegt in der Hefe.
Stammwürze 12,5 % und Alkohol 5,5 % vol.
Maß
Schnitt
0,5 l
1,0 l
€ 2,90
€ 4,50
€ 9,00
Hacker-Pschorr Probier-Trio
Sie können sich nicht entscheiden?
Dann probieren Sie sich doch einfach durch unsere Bierspezialitäten!
Pschorr Zwickl, Weißbier, Saisonbier
3 x 0,1 l
€ 4,20
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
2
06/2015
Fasslparty
Die besondere Feier, ob Geburtstag, Jubiläum
oder einfach so, wir haben für alle die richtigen Schmankerl
und an Fassl- Spaß!
Ein 10 Liter Fass Zwickl zum Selberzapfen
(Auf Vorbestellung)
€ 90,00
Dazu wählen Sie aus unserer Speisekarte!
Zum Beispiel:
Grillbrettl
(ab 2 Personen / pro Person € 23,90)
mit Putensteak, Schweinesteak,
Rinderlende und Bratwürstl
dazu gibt’s Farmersalat, Knoblauchbaguette, Ofenkartoffeln, Salatbukett, Kartoffelspalten
und verschiedene Grillsoßen
Braumeistermenü
Machen Sie mit Ihren Freunden, Kollegen, Bekannten, Verwandten
oder allen gemeinsam einfach mal eine Brauereiführung
Anschließend gibt’s eine Bierverkostung und ein tolles Menü
ab 10 Personen (bis 150 Personen)
- nur auf Vorbestellung Menü
Weißbier- Schaumsuppe mit Hausbrotkrusteln 4,8
******
Weißbiersorbet
******
Kalbslende vom Grill
mit Zuckerschoten und Schwenkkartoffeln, serviert in leichter Rosa-Pfeffer-Soße 4,8
******
Marmoriertes Mousse, parfümiert mit Hacker Bierbrand
an Karamel-Himbeersoße und Früchten 4,8,11
pro Person € 36,90
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
3
06/2015
Vorspeisen und Kleinigkeiten zum Bier
Kross gebackene Bierkäskrusten 8
mit hausgebrautem Bier angemachte Käsezubereitung
auf geröstetem Hausbrot (3 Stk.)
€
4,50
Portion Obatzter mit blauen Zwiebeln, Radieserl und Breze 4,8
€
8,70
Brotkorb mit unserem leckeren Hausbrot und Stangenweißbrot
€
2,80
Rinderkraftbrühe mit Brätspätzle, Gemüsestreifen und Schnittlauch 4
- ganz klassisch aus Ochsenbrust und Suppengemüse gekocht-
€
4,90
Pikanter Gulaschsuppentopf mit Sauerrahmtupfer und Hausbrot
- geht auch ohne Hunger-
€
5,90
Suppen
Kalte Brotzeiten und Spezialitäten
Hacker Brotzeitbrettl 1,2,3,4
Schinkenauswahl, Geräuchertes, Streichwurst, Landjäger, Presssack,
kalter Braten, Emmentaler und Obatzter dazu Gurken, Tomaten und Hausbrot
€ 13,90
Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger 1,2,3,4
mit blauen Zwiebeln und Hausbrot
€
8,90
Schweizer Wurstsalat von der Regensburger 1,2,3,4
mit blauen Zwiebeln, Emmentalerstreifen und Hausbrot
€
9,50
Stück Weißwurst mit süßem Senf 1,2,3,4
€
2,50
200g Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat 1,2,3,4,11
€ 8,20
2 Paar Schweinsbratwürstl mit frischem Fasskraut und Hausbrot 1,2,3,4
€ 8,70
2 Paar Wiener Würstchen mit Kartoffel-Gurkensalat 1,2,3,4,11
€ 8,50
Würstlpfandl mit Schweinsbratwürstl, Regensburger und Wiener Würstl,
dazu Salzkartoffeln und Sauerkraut 1,2,3,4
€ 13,50
Bayerische Würstl
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
4
06/2015
Salate
Großer Salatteller mit knackigen Gartensalaten, Tomaten, Gurken
und Paprika, mariniert mit Hausdressing
€
10,90
- mit gegrillten Putenstreifen (180 g) und Sesam
€
13,90
- mit Rumpsteakstreifen (200 g) und frischen Früchten der Saison
€
15,90
- mit Krustenbrotwürfeln und Fetakäse 1,2,3,4
€
12,90
Kleiner gemischter Salat 6, passt vorweg oder zu jedem Essen
€
3,70
Speckkrautsalat, Rote Bete oder Kartoffel-Gurkensalat 1,2,3,4,11
€
3,50
Unser Hausdressing besteht aus:
Balsamico-Essig, dunklem Bier, Olivenöl, Rapsöl, Zwiebeln,
Knoblauch, Salz und Pfeffer, süßem und scharfem Senf und Essig
Etwas Besonderes: Unser Bräuhaus-Treberfladen
Deftig und gehaltvoll
auf dem Holzbrett serviert
ca. 20 Minuten Zubereitungszeit
- mit Sauerrahm, Schinken, Champignons und Käse 1,2,3,4
- mit Lauch, Zwiebeln, Tomaten, Champignons und Käse (vegetarisch)
für je € 10,90
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
5
06/2015
Bayerische Schmankerl und Hauptspeisen
Ofenfrischer Schweinebraten vom Schweinenacken 5
mit feinem Krusterl, Kartoffelknödeln und Dunkelbiersoße
- mehrmals täglich frisch zubereitetdazu passt unser Speckkrautsalat 1,2,3,4
€
11,50
€
3,50
Riesenschnitzel 200g vom Schwein „Wiener Art“
in Brezenpanade mit Pommes frites
dazu passt ein kleiner gemischter Salat 6
dazu passt auch eine Portion Preiselbeeren 11
€
€
€
13.50
3,70
1,20
Halbe hintere Schweinshaxe mit Kartoffelknödeln und Dunkelbiersoße 5
- für den großen Hunger- können Sie natürlich auch eine ganze Haxe bestellen
dazu passt unser Speckkrautsalat 1,2,3,4
€
€
€
12,50
19,50
3,50
Fleischpflanzerlschmaus mit Schwammerlsoße und Käsespätzle
€
11,90
Deftiger Braten vom niederbayerischen Weideochsen
mit Semmelknödeln und Blaukraut 2
€
14,90
Bayerisches Gröstlpfandl mit gerösteten Knödeln, Bratenfleisch, Zwiebeln
und gestocktem Ei, dazu Rote Bete Salat 1,2,3,4,5
€
9,20
¼ Bauernente mit Blaukraut und Kartoffelknödel 5
½ Bauernente mit Blaukraut und Kartoffelknödel 5
€
€
12,90
17,90
Zwiebelrostbraten
200g Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Käsespätzle, dazu Mandelbrokkoli
€
19,50
Filetpfandl Schweine- und Rinderfiletmedaillons auf Käsespätzle
mit Schwammerlsoße, Röstzwiebeln und frischem Gemüse
€
14,90
ab 2 Personen
Bräuhaus Reindl 2,5
mit Schweinshaxe, Schweinekrustenbraten, Geflügel und Schweinsbratwürstl
dazu gibt’s zweierlei Knödel, Blaukraut, Sauerkraut und a deftige Soße
pro
Person
€ 20,50
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
6
06/2015
Vom Grill
Putensteak (180g) 4
mit Folienkartoffel und Sauerrahm, dazu Kräuterbutter und Salatbukett
€
13,90
Kalbslende (200g)
mit Zuckerschoten und Schwenkkartoffeln,
serviert auf einer leichten Rosa-Pfeffer-Soße
€
22,90
Rumpsteak (200g) 1
mit Grillgemüse, dazu Schwenkkartoffeln und Crema di Balsamico
€
23,50
€
18,50
€
13,90
€
16,90
Deftige Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln
dazu passt ein kleiner gemischter Salat
€
€
10,50
3,70
Hausgemachter Treberfladen mit Lauch, Zwiebeln, Tomaten,
Champignons und Käse (ca. 20 Min. Zubereitungszeit)
€
10,90
Schwammerl in Kräuterrahm mit Semmelknödeln 4
€
11,90
Ofenkartoffel gefüllt mit Blattspinat und Fetakäse 1,2,3,4
€
9,50
Krustenbrotsalat mit Feta-Käse auf knackigen Gartensalaten, Tomaten,
Gurken und Paprika, mariniert mit Hausdressing 1,2,3,4
€
12,90
Grillteller dreierlei Medaillons ( Schwein, Rind und Pute) 1,2,3,4
eine krosse Scheibe Speck und Schweinsbratwürstl,
serviert mit Coleslaw, gebackenen Kartoffelecken und Barbecuesoße und
Grillbutter
- lohnt sich immer wieder -
Fisch
Forelle „Müllerin-Art“
ganze Forelle in Butter gebraten mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln,
nahezu grätenfrei!
Lachsfilet vom Grill 4
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel, Sauerrahm
und frischen Marktsalaten
Für Vegetarier
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
7
06/2015
Nur für unsere kleinen Gäste
6 Stück Chicken Nuggets mit Pommes frites 4
€
5,90
Spätzle mit Bratensoße
€
3,50
2 Stück Kartoffelknödel mit Bratensoße 5
€
3,50
Pommes frites mit Ketchup
€
3,50
€
6,20
Kinderschnitzel mit Pommes frites
€
6,20
Räuberteller - zum Räubern bei den Großen -
€
0,00
€
5,90
Hausgemachtes Weißbier - Tiramisu 1,2,4,8
mit Beerensoße und Früchtegarnitur
€
5,90
Feiner Kaiserschmarrn 8 – ca. 20 min. Zubereitungszeit
(mit oder ohne Rosinen – geben Sie uns einfach Bescheid)
mit Mandeln und Amaretto flambiert,
dazu wahlweise Apfelkompott oder Zwetschgenröster
€
9,50
Kinderschweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
1,2,3,4,5
Süßigkeiten und Desserts
Bayerischer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanille-Eis und Früchten
1,8
Wenn Sie wissen wollen, was König Ludwig zum Dessert liebte,
fragen Sie nach unserer Eiskarte!
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
8
06/2015
Getränke
Alkoholfreie Getränke
Apollinaris Classic / Vio Still
Apollinaris Classic / Vio Still
Tafelwasser
0,25 l
0,75 l
0,5 l
€ 2,70
€ 5,60
€ 3,40
Bitter Lemon 18, Ginger Ale 15, Tonic Water 26
Spezi 15,18,25
Spezi 15,18,25
Coca Cola 15,25
Coca Cola 15,25
Coca Cola light, div. Sorten 15,18,23,25
Fanta 15,18,
Fanta 15,18
Zitronenlimo
Zitronenlimo
Red Bull 15,25,27
0,2 l
0,2 l
0,5 l
0,2 l
0,5 l
0,2 l
0,2 l
0,5 l
0,2 l
0,5 l
0,25 l
€ 2,70
€ 2,80
€ 4,20
€ 2,80
€ 4,20
€ 2,80
€ 2,80
€ 4,20
€ 2,20
€ 3,50
€ 4,50
Fruchtsäfte
Apfel, Orange
0,2 l
€ 2,60
Nektare
Johannisbeere 16,18, Kirsch
0,2 l
€ 2,60
als Schorle
0,5 l
€ 4,20
15
mit Farbstoff
16
mit Konservierungsstoffen
18
mit Antioxidationsmittel
23
mit Süßstoff Aspartam
25
coffeinhaltig
26
mit Chinin
27
mit Taurin
28
mit Steviolglykoside
Heißgetränke
Espresso
€ 2,20
Espresso Doppio
€ 3,40
Haferl Kaffee
€ 3,20
Cappuccino
€ 3,20
Milchkaffee
€ 3,30
Latte Macchiato
€ 3,90
Heiße Schokolade
€ 3,10
Chococcino (heiße Schokolade mit Espresso)
€ 3,30
Tee, verschiedene Sorten (Schwarzer Tee, Pfefferminze, Früchte)
€ 2,20
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
9
06/2015
Unsere erfrischenden Favoriten:
Radler
Russn
Saisonbier
0,5 l
0,5 l
0,5 l
€ 4,50
€ 4,50
€ 4,50
Fragen Sie unser Service-Personal nach dem
hausgebrauten Saisonbier.
_____________________________________________
Flaschenbiere … mit Liebe eingeschenkt
Hacker-Pschorr Braumeister Pils
Feinherb und elegant durch die ausgewogene Komposition edler Hopfensorten
0,33 l
€ 3,95
etwas leichter geht’s weiter...
Hefe - Weißbier leicht
40-% weniger Alkohol und Kalorien als der Klassiker.
Dies und der typisch milde Hefegeschmack sowie die zahlreichen verbleibenden Vitamine
machen es zur unbeschwerten Erfrischung zwischendurch.
Stammwürze 7,7 % und Alkohol 3,2 % vol.
Kalorien 28,0 kcal/100 ml
0,5 l
€ 4,50
Der ideale Durstlöscher für Sportler oder einfach zur Erfrischung
Alkohol unter 0,5 % vol., Kalorien 17,0 kcal/100 ml
0,5 l
€ 4,50
Hefe – Weißbier alkoholfrei
Original Münchner alkoholfrei
Das Original Münchner Alkoholfrei war 1987 eines der ersten alkoholfreien
Biere auf dem Markt. Typisch ist der feinwürzige, vollmundige Biergeschmack.
Für alle, die aktiv und kalorienbewusst leben.
Alkohol unter 0,5 % vol., Kalorien 17,0 kcal/100 ml
0,5 l
€ 4,50
WeiZi alkoholfrei
Eine alkoholfreie Alternative zum Russ´n. Alkoholfreies Weißbier mit Zitronenlimonade.
0, 33 l
- Mädels, das ist lecker! -
€ 3,95
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
10
06/2015
Hochprozentiges
Schnäpse und Brände
Gebirgsenzian
Bodensee Obstler
Wildsautropfen
Bockbierbrand
Williamsbirne
Marillenbrand
40 % vol.
38 % vol.
40 % vol.
38 % vol.
40 % vol.
40 % vol.
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
€ 2,90
€ 3,20
€ 3,50
€ 3,00
€ 3,30
€ 2,90
30 - % vol.
35 - % vol.
40 - % vol.
4 cl
2 cl
2 cl
€ 3,90
€ 3,50
€ 3,30
Digestiv
Ramazzotti
Jägermeister
Fernet Branca
Prosecco & Champagner
Mionetto Cuvée Frizzante Prosecco Piccolo
Frivolino Vino Frizzante Prosecco
Be Hugo
De Martin Sprizzerro (Aperol Sprizz)
0,2 l
0,75 l
0,2 l
0,2 l
€ 7,00
€ 24,90
€ 4,50
€ 4,50
Taittinger Champagner
0,75 l
€ 79,00
0,2 l
0,5 l
€ 4,70
€ 9,00
0,2 l
0,5 l
€ 4,70
€ 9,00
Offene Weine
Blauer Zweigelt Abf. Hugl-Wimmer Österreich
samtiger Geschmack, zarte Kirschfrucht im Bukett, vollmundig
Grüner Veltliner Abf. Hugl-Wimmer Österreich
trocken, frisch, fruchtig, spritzig
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
11
06/2015
Flaschenweine
Weiß 0,75 l:
2014er Vier Jahreszeiten Sauvignon Blanc
Erz. Abf. Vier Jahreszeiten Winzer eG – Pfalzherzhaft erfrischender Wein mit viel Würzaromen und lebendiger Säure
elegant, spritzig, leicht
€ 18,90
2013er Grauburgunder Tradition trocken
Erz. Abf. Bergdolt-Reif & Nett – PfalzDuft nach Pflaume, Pfirsich, Burgundernoten
leichte Honig-Vanille-Note, spritzig, lebendige Säure
€ 19,90
2013er Best of Wagram Cuvée white
Erz. Abf. Anton Bauer – Österreich Wagram trocken, strohgelbe Farbe, frische Nase mit Zitrus und Grapefruit,
am Gaumen gelungene Symbiose aus Frucht nach Grapefruit und Apfel
€ 22,90
2013er Chardonnay Trentino D.O.C.
Erz. Abf. Vini del Concilio/ Volano
Frisch, vollmundig und komplex im Geschmack
€ 18,90
Rosé 0,75 l:
2014er Anton Bauer Rosé
Erz. Abf. Anton Bauer – Österreich Wagram Zweigelt, Merlot, Syrah. Zartes, elegantes Rosa zwischen Pink und Lachsfarben
zarter Erdbeer-Himbeer-Touch, verbindet am Gaumen Frucht und Säure
€ 19,90
Rot 0,75 l:
2012er Merlot Trentino D.O.C.
Abf. Vini del Concilio, Volano/ Trentino
Bukett von roten Früchten mit einer Note von Gewürzen, trocken
€ 18,90
2012er Zweigelt Reserve Barrique
Erz. Abf. Salzl, - Österreich Neusiedlersee violette Reflexe, angenehm warme Frucht, schwarze Oliven, Süßholz, Kirschenkompott,
am Gaumen sehr harmonisch und rund, weiche Textur und toller Schmelz, sanfte Tanninstruktur
€ 24,90
2011er Wagram Cuvée
Abf. Anton Bauer – Österreich Wagram Zweigelt, Cab. Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot
dunkle Farbe, Purpur-Rubin, in der Nase dunkle Beeren und reife Kirschfrucht, am Gaumen
hohe Eleganz, süß ummantelte Tannine, geschmeidig in der Textur, schmelzig im Nachhall
€ 29,90
Unsere Jahrgänge können evtl. variieren. Bitte fragen Sie unsere Servicekräfte
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
12
06/2015
Wir bieten die unterschiedlichsten Aktionen und Angebote an.
Hier nun eine kleine Übersicht, damit Sie sich nicht “verlaufen“.
Drei Bereiche – Drei Erlebnisse:
Bayerischer Bereich – Das Bräuhaus:
Hier gehts rund ums Bier! Der Gastraum ist einem Brauerei-Innenhof nachempfunden.
Mit seinen beiden Stüberln und der Galerie ein ganz besonderer Rahmen.
Und in der Mitte die Kupferkessel, die natürlich keine Zierde sind, sondern in welchen
unser einzigartiges Bier gebraut wird.
B7 Sportsbar – Die Lounge:
10 Flachbildschirme und 2 Großleinwände laden zum Genießen aller wichtigen nationalen
und internationalen Sportevents ein. Genießen Sie fruchtige Cocktails oder einen Pitcher
Bier und typische Sportsnacks in unserer stylischen Location.
Bella Birreria– Italien:
Pizza und Pasta! Die Pizza kommt aus dem Steinofen, den Sie von Ihrem Tisch aus sehen
und bestaunen können. Gleich daneben bereitet unser Koch die Pasta, Vorspeisen, Salate
und Desserts zu.
Und sollte das alles noch nicht ausreichen, können Sie uns auch in den anderen Betrieben
der Familie Rehklau besuchen:
Coke Lounge am Hauptbahnhof – für die erholsame Pause auf Reisen
Hotel Bannwaldsee in Halblech – Urlaub und Entspannung im Allgäu
Cafe Expresso im Karstadt Leopoldstrasse – zur schnellen Stärkung bei anstrengenden
Einkäufen
Weiter Informationen finden Sie unter
www.hacker-pschorrbraeu.de
www.bannwaldseehotel.de
www.rundk.info
Sie haben Wünsche oder Anregungen?
Schreiben Sie uns:
[email protected]
1 Farbstoffe, 2 Konservierungsstoffe, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 Schwefeldioxid, 6 Schwärzungsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 Koffein, 10 Chininhaltig, 11 Süßungsmittel,
12 Phenylalaninquelle, 13 Gewachst, 14 Nitritpökelsalz, 15 Taurin, 16 Tartrazin, 17 Stevioglykosiden
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06/2015