Ausstellerprospekt 2016

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Kondi in dresden
messe
9.-- 11 . April 2016
Messegelände Dresden
www.sachsenback.de
KULTURSTADT UND
WIRTSCHAFTSMETROPOLE
Elbflorenz
In Dresden, der Kunst- und Kulturstadt von internationalem Rang,
findet auch 2016 die wichtigste Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Ostdeutschland statt. Als Standort wichtiger zukunftsweisender Unternehmen und Institutionen sowie als weltweit führender
Technologiestandort gehört Dresden zu den stärksten Wirtschaftsräumen
in Deutschland.
Die Verbindungen zum Messegelände sind schnell und komfortabel,
egal ob Sie mit dem Auto, der Bahn oder dem Flugzeug anreisen. Lassen
Sie den Tag in einem der Lokale oder Clubs, die sich im Szene- und
Kneipenviertel der Stadt befinden, ausklingen. Oder entspannen Sie sich
direkt in einem der erstklassigen Hotels, in denen Sie ein gern
gesehener Gast sind.
Schauen Sie einfach mal bei Dresden.de (Tourismus) vorbei. Dort können
Sie Ihren Aufenthalt planen.
Willkommen zu Hause!
81%
215
Aussteller
7.149
Besucher
Wiederbesuchsabsicht
Sämtliche Daten wurden der repräsentativen
Aussteller- und Besucherbefragung der SACHSENBACK 2013 entnommen. Die FKM-Zertifizierung
bescheinigt, dass für die vorgelegten Messe-und
Ausstellungszahlen die Maßgaben der Gesellschaft
zur Freiwilligen Kontrolle von Messe- und Ausstellungszahlen, FKM, eingehalten und angewendet
worden sind.
DER WICHTIGSTE
BRANCHENTREFF
IM FRÜHLING
Die SACHSENBACK
Ein Muss für das Bäcker- und Konditorenhandwerk der Region. Auf dieser unverzichtbaren
Veranstaltung im ostdeutschen Raum treffen Sie auf ein wissbegieriges, kompetentes
Fachpublikum, das sich unter anderem über Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe und
Geschäftseinrichtungen informieren will. An drei Tagen setzt die SACHSENBACK
auf dem Messegelände in Dresden mit richtungsweisenden Trends und einem vielfältigen
Rahmenprogramm starke Impulse.
Die Messe Stuttgart als Veranstalter ist weltweit aktiv und setzt ihre Erfahrung bei Fach- und
Leitmessen ein. Eine zielgruppengerechte Gestaltung der Messen sorgt für eine optimale
Ausrichtung auf Besucher und Märkte. Die Messe Stuttgart ist bekannt dafür, Zukunftsmärkte
zu gestalten. Zeigen Sie also Ihre Innovationen und Ihr Portfolio einem höchst motivierten
Publikum. Die Hallen des Messegeländes Dresden sowie das regionale und familiäre Ambiente
der Ausstellung machen die SACHSENBACK zu einer starken Fachmesse mit außerordentlichem Charme für eine starke Region. Nutzen Sie die SACHSENBACK-Tage für positive
Gespräche, familiäre Kundenpflege und knüpfen Sie vielversprechende neue Kontakte.
Weiterempfehlungsabsicht der Besucher
90 %
der Fachbesucher beurteilen
die SACHSENBACK sehr gut oder gut
2|3
90 %
SECHS AUF
EINEN STREICH
Eine Messe – Sechs Schwerpunkte
Rohstoffe für Bäcker und
Konditoren
Grundstoffe, Rohstoffe, Backmittel, Aromen und Essenzen, Halbfertigprodukte, TK-Backwaren,
Convenience-Produkte, SpeiseeisGrundstoffe, öko- und biologische
Erzeugnisse.
Arbeits- und Betriebstechnik
Produktions- und Backtechnik,
Backöfen, Kühlanlagen, Froster,
Kaffeemaschinen, Speiseeismaschinen, Gastrozubehör, Küchentechnik, Siloanlagen, Reinigungsgeräte, Betriebshygiene, Mess- und
Wägetechnik.
Geschäftseinrichtungen und
-ausstattungen
Laden- und Verkaufseinrichtungen,
Snack-Bereich, mobile Verkaufsstellen, Caféausstattungen und
-einrichtungen, Beleuchtung,
Geschirr, Porzellan und Tischkultur.
Handelswaren
Eigenmarken, Süßwaren,
Dauerbackwaren, Getränke,
Molkereiprodukte, Feinkost
und Spezialitäten, Kaffee,
Tee, sonstige Handelswaren.
Verkaufsförderung
Berufskleidung, Preisauszeichnungssysteme, Dekorations- und
Verpackungsmaterialien,
Geschenk- und Confiserieverpackungen, Innen- und Außenwerbung, Geschenkartikel.
Dienstleistungen, Information,
Management
EDV-Systeme, Kassensysteme,
Branchen-Software, Marketing-,
Werbe- und Betriebsberatung,
Verbände und Organisationen,
Fachliteratur.
UND DER
SIEBTE IST ZUGLEICH
Das Rahmenprogramm
Ideen, Trends und Innovationen rund um das Bäcker- und Konditorenhandwerk, das sind die
Themen, die sich im Rahmenprogramm der SACHSENBACK 2016 in praxisnahen Vorführungen
und informativen Fachvorträgen größter Beliebtheit erfreuen. Im Backforum werden Wissen
und Erfahrung rege ausgetauscht. Schon beinahe traditionell laden der Landesinnungsverband
Saxonia und die BÄKOs der Region auf ihrem Stand zu konstruktiven, qualifizierten Gesprächen
zwischen Profis und Fachbesuchern ein. Zahlreiche Veranstaltungen zum Thema in und um
Dresden werden auch 2016 wieder viele Besucher anlocken.
Die SACHSENBACK [...] hat uns als Firma sehr überzeugt. Wir hatten den
Eindruck, dass noch mehr unserer Kunden sehr gern nach Dresden
gekommen waren. Das zeigte sich auch in den sehr guten Geschäftsabschlüssen.
Elke Döpfner, Verkaufsleiterin der Fritsch Vertriebsgesellschaft mbH
Wir sind nicht vom Stand weggekommen, so groß
waren der Andrang und das lebhafte Interesse der Besucher.
Der rege Zuspruch und das hohe Auftragsvolumen haben
uns wirklich überrascht. Es waren sehr viel mehr Bäcker hier
als noch vor drei Jahren, das spricht für die hohe Handelsdichte in Sachsen.
Thorsten Lehmann, Gebietsverkaufsleiter IREKS GmbH
[...] Unsere Erwartungen wurden mehr als erfüllt.
Nicht von jeder Messe kann man behaupten, dass
zahlreiche Kontakte auch immer zu adäquaten
Geschäftsabschlüssen führen. Doch in diesem Fall
freuen wir uns über eine rege Geschäftstätigkeit
in guter Qualität.
Ralf Stark, Regionalmanager Deutschland,
MIWE Michael Wenz GmbH
4|5
Die SACHSENBACK ist die wichtigste Messe für uns. Die Rahmenbedingungen stimmen hier einfach! Als Ladenbauer benötigen
wir einen gewissen Vorlauf und müssen auf neue Trends besonders
achten. Deshalb freuten wir uns über die Möglichkeit, auf der
Messe Objektbesuche zu vereinbaren – und natürlich auch über neue
Vertragsabschlüsse. Unsere Erwartungen haben sich mehr als erfüllt.
Arne Ditscherlein, Geschäftsführer Contour Ladenbau GmbH
RECHENBEISPIEL
FÜR IHREN ERFOLG
Werden Sie Aussteller auf der SACHSENBACK 2016!
Damit Sie sich ganz auf Ihre Messeziele und
Kundenkontakte vorbereiten können, halten wir Ihnen
bei der Planung und Teilnahme den Rücken frei.
Wir bieten Ihnen einen Messeauftritt, den Sie selbst
individuell bestimmen und auf Ihre Bedürfnisse
anpassen können. Sprechen Sie uns direkt an oder
nutzen Sie unser ausführliches Online-ServicePortal. Hier finden Sie alle Preise von unseren Serviceleistungen, sodass Sie schnell einen Überblick
über die Kosten Ihres geplanten Auftritts bekommen.
Standmiete
Reihenstand ab 99,00 €/m2 zzgl. MwSt.
Basispaket
Das Basispaket umfasst: Messestand mit Teppichboden, Wänden, Deckenraster, Beleuchtung,
Stromanschluss inkl. Verbrauch sowie Blende
mit Beschriftung, Planung und Organisation mit
Auf- und Abbau. Ab 78,00 €/m2 zzgl. MwSt. und
Flächenmiete.
Komplettpaket
Das Komplettpaket enthält das Basispaket und wird
ergänzt mit Mobiliar, täglicher Standreinigung und
Abfallentsorgung während der Messe sowie einem Parkticket. Ab 108,00 €/m2 zzgl. MwSt. und Flächenmiete.
Beispiel Komplettpaket „KLASSIK Special“
› OCTANORM Systembauteile,
Wände in weiß oder lichtgrau
› Deckenraster, 1 m tief an den offenen Standseiten
› pro offener Standseite eine Blende inkl.
Ihrer Beschriftung (Standardschrift, Schwarz)
› Stromanschluss 230 V/3 kW inkl. Verbrauch
und Steckdose
› Stromschiene mit Strahler, 1 Strahler pro 3 m2 Standfläche
› 1 Kabine (2 x 1 m) mit Tür, abschließbar,
ab 10 m2 Standfläche
› Teppichboden Rips in anthrazit oder
anderer Standardfarbe
› 1 Tisch und 4 Stühle
› 1 Prospektständer
› Tägliche Standreinigung und Müllentsorgung (80-l-Sack)
› 1 Dauerparkausweis
Beispielrechnung für einen 15 m2 Eckstand
15 m2 Eckstand
Standbau „KLASSIK Special“
Komplettpaket
Medienpauschale
AUMA-Gebühr
1.620,00 €
195,00 €
9,00 €
Gesamt
3.384,00 € (zzgl. MwSt.)
1.560,00 €
SO ERREICHEN
SIE IHRE ZIELGRUPPE
Nutzen Sie unsere Marketingtools!
NEW! Only valid with online registration. By activating the code on the Internet
you get your admission ticket for free trade fair attendance immediately and also a free
ticket for the public transport network of the Stuttgart region (VVS).
Jeder Eintrittscode kann nur einmal verwendet werden. Er ist unverkäuflich.
Each admission code can only be used once and is not for sale.
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Formular ausfüllen:
www.messe-stuttgart.de/vorverkauf
Eintrittskarte
ausdrucken
Alternativ können Sie den
Eintrittscode auch an einem
Terminal vor Ort eingeben.
Alternatively you can activate
the admission code at one of the
terminals on site.
Eintrittscode eingeben
Enter the admission code
Print your
admission ticket
200 m von der S-Bahn-Station Flughafen/Messe entfernt.
Eigene Autobahnausfahrt an der A 8.
Reutlingen
Tübingen
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kostenlos
Öffnungszeiten täglich 9.00 bis 18.00 Uhr (nur für Fachbesucher).
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Tageskarte Fachbesucher*
27 €
Tageskarte Fachbesucher Onlinekauf unter www.suedback.de/eintritt * 22 €
2-Tageskarte Fachbesucher
32 €
2-Tageskarte Fachbesucher Onlinekauf unter www.suedback.de/eintritt 25 €
Tageskarte ermäßigt (Rentner, Studenten, Schüler,
Behinderte, Kinder 6–15 Jahren)*
12,50 €
Gruppen ab 20 Personen pro Person
13,50 €
Berufsschulklassen (in Begleitung eines Lehrers) pro Person
8,50 €
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L-Bank Forum (Halle 1): Bäcker-Trend-Forum
Halle 3: BÄKO
Halle 7: Konditoren-Trend-Forum
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Die 25. südback!
18. – 21. Oktober 2014
Fachmesse für das Bäckerund Konditorenhandwerk
FACHMESSE FÜR DAS BÄCKERUND KONDITORENHANDWERK
Messegelände Dresden
9.–11. April 2016
www.sachsenback.de
FACHMESSE FÜR DAS BÄCKERUND KONDITORENHANDWERK
9.–11. 04. 2016
Messegelände Dresden
Wir stellen aus
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Anbindung an die S-Bahnen
und Deutsche Bahn
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18. – 21.10.2014
* Die Tageskarte und die ermäßigte Tageskarte berechtigen beim Kauf an den
Messekassen zur kostenlosen Rückfahrt mit allen VVS-Verkehrsmitteln,
2. Klasse, im gesamten VVS-Gebiet. Bei Onlinekauf unter
www.suedback.de/eintritt ist auch die Hinfahrt zur Messe im Preis enthalten.
Schenk
Messe Stuttgart
Stuttgart trade fair centre
Eintrittscodes für Besucher,
die nicht aus Deutschland kommen,
werden nicht in Rechnung gestellt.
Complete the form:
www.messe-stuttgart.de/tickets
Katalog
Parkh
aus
› Eintrittscodes zur Besuchereinladung
› Besucherprospekte
› Briefklebemarken
› Plakate
› Online-Dienste wie Logos und Banner auf
www.sachsenback.de
You are invited by:
NEU! Nur mit Online-Registrierung gültig. Mit Ihrer Aktivierung im Internet
erhalten Sie sofort eine kostenlose Eintrittskarte für Ihren Messebesuch und ein
kostenloses Ticket für den öffentlichen Nahverkehr im VVS-Gebiet Stuttgart.
Veranstalter
Landesmesse Stuttgart GmbH, Messepiazza 1, D-70629 Stuttgart
[email protected]
Für Ihre Eigenwerbung erhalten Sie als Aussteller,
neben den umfangreichen Werbemaßnahmen
der Messe Stuttgart, zusätzlich folgende kostenlose
Werbemittel:
Ihr persönlicher Eintrittscode für eine Gratis-Tageskarte inkl. VVS
Your personal admission code for a free day ticket incl.VVS Es lädt Sie ein:
Partner der südback
BÄKO-Zentrale Süddeutschland eG
Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk e. V.
Landesinnungsverband der Konditoren Baden-Württemberg
Werben Sie für Ihren Auftritt. Nutzen Sie alle Möglichkeiten, die wir Ihnen mit einer Vielzahl an Werbemitteln bieten. So können Sie sich ganz auf Ihren
Messestand konzentrieren und mit wenig Aufwand Ihre
kompetenten Fachbesucher einladen. Eine persönliche
Einladung mit dem Eintrittscode zur SACHSENBACK
zeigt Ihre Wertschätzung gegenüber Ihren Kunden. Die
Eintrittscodes sind kostenfrei. Erst beim tatsächlichen
Messebesuch Ihres Gastes entstehen Ihnen die entsprechenden Kosten. Für Gäste, die nicht in Deutschland wohnen, also aus dem Ausland zur SACHSENBACK nach Dresden kommen, werden Ihnen keine
Eintrittsgebühren in Rechnung gestellt.
Mit intensiver Öffentlichkeitsarbeit und Anzeigenkampagnen, zum Teil gemeinsam mit unseren Partnern,
machen wir weitere potenzielle Besucher auf die
SACHSENBACK 2016 aufmerksam. Zusätzlich stellen
wir Ihnen unsere statistischen Erhebungen für Ihre
Messeanalysen zur Verfügung.
WIR SIND
FÜR SIE DA
Ihr Draht zu uns
Projektleitung
Jens Kohler
Tel. +49 711 18560-2375
Fax +49 711 18560-2008
[email protected]
Katharina Staske
Tel. +49 711 18560-2536
Fax +49 711 18560-2008
[email protected]
Veranstalter
Landesmesse Stuttgart GmbH
Messepiazza 1, 70629 Stuttgart, Germany
Tel. +49 711 18560-0
Fax +49 711 18560-2440
www.messe-stuttgart.de
Partner der SACHSENBACK
Landesinnungsverband Saxonia
des Bäckerhandwerks Sachsen, Dresden
BÄKO Erzgebirge-Vogtland eG
BÄKO Mitteldeutschland eG
BÄKO Ost eG