Gebackene Bananen - Hotel Alt Speyer

Wir unterstützen
2014
Bio Zertifiziert 2012: DE-­‐ÖKO 006 ... weil
Verantwortung
und Genuss
zusammengehören.
Gebackene Bananen
Zutaten :
4 große Bananen, 1 TL Zimt, 2 TL brauner Zucker , 2 TL Butter
Zubereitung:
Backofen auf 200°C aufheizen.
Die Bananen der Länge nach halbieren.
In eine hitzefeste Form mit der Schnittfläche nach unten legen.
In einer Pfanne Butter flüssig werden lassen, Zucker und Zimt einrühren.
Über die Bananen gießen.
Die Form mit einer Alu Folie zudecken und für 45 Minuten im Rohr backen.
Passt sehr gut als Beilage zur Milk Tarte ;-)
Stefan Walch • Gilgenstr. 13 a • 67346 Speyer • Mobil 0171-­‐7485810 • Email info@kuechenkuenstler-­‐walch.de USt.-­‐Id. 41 183 7269 4 • Deutsche Bank • DE23 6707 0024 0541 1004 00• www.kuechenkuenstler-­‐walch.de