TABELA DE NUTRIÇÃO
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TABELA DE NUTRIÇÃO
TABELA DE NUTRIÇÃO (Portuguese) (Nutrition Chart) Esta tabela de nutrição foi preparada para sua informação somente. Os números que constam aqui podem sofrer pequenas variações tendo em vista que 200 cozinhas estão preparando a comida diariamente. carboidratos em gramas gordura em gramas porção porção porção porção escola escola escola escola primária secundária primária secundária REFEIÇÃO PRIMEIRA OPÇÃO Batata Assada Costela na Brasa/Sanduíche Galinha/Molho Chicken Nuggets Galinha Milanesa/Sanduíche Galinha Grelhada/Sanduíche Galinha Assada Chili Cachorro Quente de Milho Sanduíche de Queijo Quente Presunto/Queijo Derretido/Sa Hamburger/Sanduíche Cheeseburger/Sanduíche Cachorro Quente/Sanduíche Bolo de Carne Pizza Mexicana Pizza/Queijo Pizza/Carne Massa, Ziti ao Forno Massa, Lasagna Massa, Macaroni e Queijo Massa, Beefaroni Massa, Spaghetti Shepherds Pie Sloppy Joe/Sanduíche Taco Peru Tetrazinni Peru/Molho S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> 28.70 44.22 4.90 11.00 29.90 19.90 O 10.48 40.00 27.74 19.90 20.60 21.10 23.10 9.83 35.41 32.73 33.07 33.28 17.25 22.14 23.65 28.39 17.46 28.71 19.50 24.70 8.36 28.70 44.22 6.54 13.20 30.01 20.01 0.01 15.71 40.00 27.74 19.90 20.71 21.21 22.90 12.28 35.41 36.37 36.74 41.60 21.56 27.66 31.54 50.69 20.54 30.95 21.75 33.05 10.45 23.34 10.59 4.63 13.00 15.49 7.49 7.84 13.29 17.00 23.44 13.76 17.29 21.79 26.93 14.29 19.51 12.29 15.72 12.11 12.60 22.07 16.36 14.09 18.11 15.38 21.27 14.46 3.64 Page 1 23.34 10.59 5.59 15.60 15.93 7.93 9.83 20.17 17.00 23.44 15.39 17.73 22.23 26.49 17.86 19.51 13.66 17.46 15.14 15.74 27.59 21.82 15.24 21.31 17.27 25.30 16.04 4.54 calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária 391.21 290.65 132.36 220.00 339.42 229.42 136.03 222.86 340.00 371.24 267.39 111.57 161.57 394.11 233.40 387.56 332.58 373.00 322.97 243.32 337.38 316.17 314.11 309.00 329.57 354.29 282.06 122.00 391.21 290.65 162.12 264.00 338.11 228.11 170.07 336.84 340.00 371.24 296.38 110.26 160.26 395.42 291.75 387.56 369.54 414.43 403.71 304.15 421.61 421.56 431.73 363.53 362.94 416.09 373.78 152.50 proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 16.80 14.68 16.90 14.00 17.98 18.98 15.40 15.60 7.00 14.26 14.52 19.38 21.88 15.21 16.25 18.40 21.84 24.07 20.44 16.72 14.58 18.96 18.90 18.82 17.77 19.19 13.62 12.94 16.80 14.68 20.36 16.80 18.21 19.21 19.25 23.49 7.00 14.26 17.78 19.61 22.11 14.98 20.32 18.40 24.27 26.74 25.55 20.90 18.22 25.28 23.21 22.14 19.86 23.55 22.66 16.17 9/5/2006 TABELA DE NUTRIÇÃO (Portuguese) (Nutrition Chart) carboidratos em gramas gordura em gramas calorias em gramas proteínas em gramas porção porção porção porção porção porção porção porção escola escola escola escola escola escola escola escola primária secundária primária secundária primária secundária primária secundária REFEIÇÃO SEGUNDA OPÇÃO Galinha na Brasa/Sanduíche 28.79 28.79 8.33 8.33 284.59 284.59 21.59 21.59 Queijo e Bologna/Sanduíche 25.60 26.10 19.05 23.05 320.00 365.00 12.55 14.05 Burrito 33.00 33.50 14.00 18.50 320.00 370.00 16.00 18.50 Fajita de Galinha n/a 36.67 n/a 12.43 n/a 370.88 n/a 26.28 Quesadilla de Galinha n/a 20.76 n/a 20.21 n/a 339.88 n/a 19.14 Salada de Galinha/Sanduích 22.28 22.28 17.47 17.47 334.86 334.86 20.03 20.03 Salada de Ovo/Sanduíche 20.02 21.14 12.66 23.82 240.76 372.11 9.39 15.80 Rolinho de Ovo 25.03 25.03 10.54 10.54 248.88 248.88 13.99 13.99 Peixe/Sanduíche 36.90 37.01 10.49 10.93 289.42 288.11 11.98 12.21 Pizza de Pão Francês n/a 26.78 n/a 17.53 n/a 337.99 n/a 18.78 Queijo e Presunto/Sanduíche 22.25 26.95 14.00 16.19 282.01 331.58 14.77 19.61 Sanduíche 20.76 30.28 23.44 26.46 360.42 441.57 15.66 20.75 Carne estilo Jamaica 37.67 37.67 18.45 18.45 391.10 391.10 15.98 15.98 Sanduíche de Almôndegas n/a 48.05 n/a 16.94 n/a 415.31 n/a 18.55 Costeleta de Porco/Sanduích n/a 37.59 n/a 19.48 n/a 410.26 n/a 17.38 Sanduíche de Linguiça n/a 34.64 n/a 26.51 n/a 444.66 n/a 15.95 Salada de Atum/Sanduíche 19.78 19.78 16.26 16.26 346.64 346.64 27.30 27.30 Peru/Sanduíche 19.99 20.11 17.38 18.92 324.21 355.48 19.26 23.23 carboidratos em gramas porção porção escola escola primária secundária CAFÉ DA MANHÃ Torta de Maçã Bagel Pão de Minuto Bagel de Café da Manhã Buffet de Café da Manhã Breakfast Bites Breakfast Gravy Pizza Bagel de Pizza Pizza de Café da Manhã Breakfast Pizza Pocket Breakfast Pocket Pão doce de Canela Fatias de Rabanada S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> 44.05 17.50 12.00 16.92 9.00 18.00 22.51 19.29 22.51 20.00 17.00 30.00 48.00 44.05 35.00 24.00 16.92 9.00 24.00 22.51 19.29 22.51 20.00 17.00 30.00 60.00 gordura porção escola primária em gramas porção escola secundária 8.74 0.50 3.00 5.94 16.00 13.00 11.60 7.94 11.16 7.00 6.00 17.00 16.00 Page 2 8.74 1.00 6.00 5.94 16.00 17.32 11.60 7.94 11.16 7.00 6.00 17.00 20.00 calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária 273.60 87.50 81.00 165.00 200.00 220.00 233.07 190.95 227.25 170.00 150.00 290.00 380.00 273.60 175.00 162.00 165.00 200.00 293.32 233.07 190.95 227.25 170.00 150.00 290.00 475.00 proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 3.15 3.00 2.00 10.38 7.00 9.00 9.76 10.38 9.41 8.00 7.00 5.00 7.00 3.15 6.00 4.00 10.38 7.00 12.00 9.76 10.38 9.41 8.00 7.00 5.00 8.75 9/5/2006 TABELA DE NUTRIÇÃO carboidratos em gramas porção porção escola escola primária secundária CAFÉ DA MANHÃ Muffin de Maçã e Canela Muffins de Blueberry Panquecas Barra Pasta de Amendoim/G Pigglestix Linguiça SALADA (sem molho) 1/2 c Garden Alface/Tomate Tossed Verde Tossed SALADA (com molho) 1/2 c Confetti Cole Slaw FRUTAS 1/2 copo americano Fatias de Maçã Purê de Maçã Abricós Fruta Fresca (maçã) Frutas Sortidas Pêssegos Peras Abacaxi SUCO Maçã Frutas Sortidas Uva Laranja Laranja-Abacaxi S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> (Nutrition Chart) gordura em gramas porção porção escola escola primária secundária (Portuguese) calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 26.00 21.00 31.34 28.50 22.00 1.00 26.00 21.00 47.00 28.50 22.00 2.00 4.60 4.50 4.66 19.80 14.00 7.00 4.60 4.50 7.00 19.80 14.00 14.00 150.00 130.00 180.00 322.00 240.00 90.00 150.00 130.00 270.00 322.00 240.00 180.00 2.00 2.00 3.34 9.60 6.00 6.00 2.00 2.00 5.00 9.60 6.00 12.00 3.74 2.52 4.85 3.73 3.74 2.52 4.85 3.73 0.20 0.19 0.17 0.23 0.20 0.02 0.17 0.23 18.40 12.29 21.82 17.24 18.40 12.29 21.82 17.24 1.03 0.62 0.92 0.79 1.03 0.62 0.92 0.79 2.93 7.29 2.93 7.29 11.05 16.01 11.05 16.01 115.16 172.24 115.16 172.24 0.53 1.44 0.53 1.44 23.21 25.39 15.40 21.05 19.13 14.76 18.89 19.55 23.21 25.39 15.40 21.05 19.13 14.76 18.89 19.55 0.68 0.23 0.20 0.38 0.09 O 0.04 0.10 0.68 0.23 0.20 0.38 0.09 O 0.04 0.10 100.89 96.90 60.00 62.54 73.04 70.00 70.96 74.70 100.89 96.90 60.00 62.54 73.04 70.00 70.96 74.70 0.51 0.23 0.80 0.20 0.51 1.00 0.24 0.52 0.51 0.23 0.80 0.20 0.51 1.00 0.24 0.52 14.31 15.31 18.32 18.60 15.21 14.31 15.31 18.32 18.60 15.21 0.12 O 0.08 O O 0.12 O 0.08 O O 58.28 65.61 71.23 70.00 57.05 58.28 65.61 71.23 70.00 57.05 0.17 0.23 0.73 O 0.49 0.17 0.23 0.73 O 0.49 Page 3 9/5/2006 TABELA DE NUTRIÇÃO (Portuguese) (Nutrition Chart) em gramas carboidratos em gramas gordura porção porção porção porção escola escola escola escola primária secundária primária secundária VEGETAIS 1/2 copo americano Feijão Cozido 44.07 44.07 0.97 0.97 Feijão Preto 21.75 21.75 4.92 4.92 Brócoli 2.11 2.11 1.78 1.78 Repolho 5.79 5.79 2.07 2.07 Cenoura 9.49 9.49 1.78 1.78 Couve 7.83 7.83 2.72 2.72 Milho 17.22 17.22 2.42 2.42 Vagem 6.74 6.74 1.92 1.92 Vegetais sortidos 12.38 12.38 2.36 2.36 Ervilhas 11.65 11.65 2.10 2.10 Banana da Terra 22.00 22.00 2.00 2.00 Espinafre 6.35 6.35 2.27 2.27 BATATAS Purê de Batatas 13.61 13.61 0.39 0.39 Fritas no Forno 24.17 24.17 2.30 2.30 Potato Rounds 23.41 23.41 8.39 8.39 Potato Wedges 34.36 34.36 0.28 0.28 Batata Doce 25.41 25.41 2.56 2.56 Batata Assada 33.08 33.08 0.18 0.18 PÃO Pão de Minuto 21.06 28.08 8.17 10.89 Pão Broadview 25.35 25.35 1.65 1.65 Pão de Milho 18.90 25.21 3.79 5.06 Rolinho de Milho 23.17 23.17 3.47 3.47 Fatias de Pão de Alho 26.12 26.12 5.20 5.20 Italiano 27.00 33.75 1.54 1.93 Muffin 17.63 23.51 6.79 9.05 Pão de Aveia 24.26 24.26 3.76 3.76 S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> Page 4 calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 211.16 150.52 29.14 42.82 58.39 63.08 89.05 42.20 96.04 81.69 110.00 54.30 211.16 150.52 29.14 42.82 58.39 63.08 89.05 42.20 96.04 81.69 110.00 54.30 7.11 6.42 1.04 1.53 0.82 3.90 2.50 1.17 3.70 4.43 O 4.64 7.11 6.42 1.04 1.53 0.82 3.90 2.50 1.17 3.70 4.43 O 4.64 64.49 129.69 171.05 155.10 127.15 145.36 64.49 129.69 171.05 155.10 127.15 145.36 1.63 2.12 1.68 4.13 0.91 3.81 1.63 2.12 1.68 4.13 0.91 3.81 168.94 135.46 119.91 141.17 172.29 141.67 171.87 148.48 225.26 135.46 159.87 141.17 172.29 177.08 189.16 148.48 3.15 4.83 2.50 4.19 5.26 5.03 3.11 4.72 4.20 4.83 3.34 4.19 5.26 6.29 4.15 4.72 9/5/2006 TABELA DE NUTRIÇÃO (Portuguese) (Nutrition Chart) carboidratos em gramas gordura porção porção porção escola escola escola primária secundária primária LEITE 8 oz. 1% leite comum (Tipo C) Chocolate Diet Leite Tipo A SOBREMESAS Gelatina Sucos Pudim Sobremesa com Creme de L Sorvete de Fruta Mini Sanduíche de Sorvete S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> em gramas porção escola secundária calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 13.00 29.76 12.00 13.00 29.76 12.00 2.50 1.10 8.00 2.50 1.10 8.00 110.00 170.00 150.00 110.00 170.00 150.00 8.00 8.82 8.00 8.00 8.82 8.00 20.37 23.00 9.59 12.79 32.89 20.00 20.37 23.00 9.59 12.79 32.89 20.00 0.01 O 1.00 3.15 2.27 3.00 0.01 O 1.00 3.15 2.27 3.00 87.37 90.00 59.42 80.01 151.95 110.00 87.37 90.00 59.42 80.01 151.95 110.00 2.05 O 2.91 0.42 1.13 2.00 2.05 O 2.91 0.42 1.13 2.00 Page 5 9/5/2006 TABELA DE NUTRIÇÃO BOLOS Purê de Macã Banana Brownie Cenoura Chocolate Fruta (cereja) Fruta (maçã) German Chocolate Marble Pasta de Amendoim Comum Spice Torta de Batata Doce Yellow BISCOITOS Amêndoa Arco Iris Chocolate Chip Chocolate Crunch Chocolate Fudgie Canela Million Dollar Cookie Aveia Pasta de Amendoim Peanut Macaroon Pirates Cookie Barra de Abóbora Sunshine Trail Mix S. DePasquale BFLE<P#96/mon/10/03> (Portuguese) (Nutrition Chart) em gramas carboidratos em gramas gordura porção porção porção porção escola escola escola escola primária secundária primária secundária calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 25.56 34.08 5.80 7.73 29.21 38.95 6.78 9.03 30.10 40.13 4.77 6.36 20.68 27.57 6.14 8.18 35.76 47.68 6.64 8.86 29.35 37.56 5.95 7.62 39.09 52.13 9.84 13.12 34.55 46.07 9.15 12.20 31.03 40.92 7.09 9.35 30.91 41.22 6.71 8.95 32.97 43.96 8.58 11.44 24.06 32.08 5.31 7.08 21.14 28.18 8.55 11.40 31.13 41.51 7.11 9.48 em gramas carboidratos em gramas gordura porção porção porção porção escola escola escola escola primária secundária primária secundária 156.90 209.20 186.22 248.29 165.56 220.75 144.06 192.08 201.27 268.36 174.21 222.99 252.46 336.61 225.64 300.85 192.29 253.54 194.76 259.68 216.32 288.43 149.58 199.44 163.75 218.33 193.48 257.97 calorias em gramas porção porção escola escola primária secundária 1.77 2.37 2.56 3.41 3.17 4.23 2.23 2.98 2.48 3.31 1.94 2.48 2.31 3.08 2.57 3.43 2.58 3.41 3.81 5.08 2.36 3.15 2.33 3.10 1.32 1.76 2.52 3.35 proteínas em gramas porção porção escola escola primária secundária 14.56 12.75 19.42 13.82 18.30 14.12 15.05 20.23 16.20 18.00 21.12 21.47 16.69 16.87 29.13 25.51 38.84 27.63 36.59 28.25 29.25 40.46 32.41 36.00 42.24 28.63 33.37 33.73 7.27 6.86 8.09 4.47 5.71 5.99 9.38 7.21 7.80 8.82 3.42 6.13 7.11 7.80 Page 6 14.55 13.73 16.18 8.94 11.41 11.98 18.23 14.41 15.61 17.65 6.84 8.17 14.22 15.60 129.54 117.52 154.33 100.76 125.46 115.16 147.78 151.46 146.40 160.89 119.52 147.38 136.94 140.61 259.08 235.04 308.65 201.52 250.91 230.32 287.14 302.92 292.80 321.78 239.04 196.51 273.89 281.22 1.35 1.05 1.81 2.40 1.63 1.61 1.26 2.08 3.63 3.09 1.62 1.90 1.59 1.85 2.70 2.09 3.61 4.79 3.26 3.22 2.45 4.17 7.25 6.19 3.24 2.54 3.17 3.70 9/5/2006