Leseprobe - Smoker`s Guide Hamburg
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Leseprobe - Smoker`s Guide Hamburg
Einleitung 2 Cafés/Bars 4 Restaurants 36 Hotels 74 Was noch? 98 Service-Informationen Bildnachweis Impressum 124 127 128 Einleitung „Moin!“ Aha, wir sind in Hamburg. In der norddeutschen Metropole begrüßt man sich morgens wie abends auf diese Weise. Nun ein Blick zum Himmel: stürmisch oder regnerisch? Dann haben wir das typische „Schietwetter“ hier im Norden, das aber gar nicht so schlecht ist, wie ihm nachgesagt wird. Auch ohne Regen gibt es in Hamburg Wasser genug. Der Hamburger Hafen ist der zweitgrößte Seehafen Europas und gilt als Deutschlands Tor zur Welt. Die Elbe, die Alster und eine Reihe kleinerer Flüsse sowie zahllose Fleete und Kanäle durchziehen die alte Hansestadt. Wussten Sie, dass Hamburg fast 2.500 Brücken zählt? Fünfmal so viele wie Venedig! in der Nähe dazu gekommen. Wer Hunger und Durst hat oder einfach relaxen möchte, braucht ebenfalls nicht lange zu suchen. Im gesamten Stadtgebiet reiht sich ein Gastronomiebetrieb jeglicher Couleur und Preisklasse an den anderen. Darf es das Grand Hotel Atlantic sein? Oder eine Szene-Lounge? Oder eine einfache Beach-Bar? Hier ist alles geboten! Und trotz der Rauchergesetze findet sich dank dem Smoker’s Guide Hamburg überall ein lauschiges Plätzchen für TabakGenießer. „Moin!“ Am Hafen und entlang der Elbe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, wie die Speicherstadt, die Landungsbrücken und der Fischmarkt – und die „Reeperbahn nachts um halb eins“ ist auch nicht weit entfernt. Die Flaniermeile Hamburgs ist nach wie vor der Jungfernstieg an der Binnenalster. Inzwischen sind längst viele Einkaufspassagen (oft überdacht) 3Freunde Bar 1 Auch die rauchenden Freunde sind willkommen. Geraucht werden darf überall. Offen Täglich ab 18 Uhr Top Klassische Cocktails und Eigenkreationen Nahverkehr U3: Feldstraße oder St.Pauli, S1, S3: Reeperbahn Clemens-Schultz-Str. 66 | Hamburg-St. Pauli 040-781 02 00 | www.3freunde-hamburg.de Befreundet sind Steffen, Jan und Markus schon länger. Ihre Bar unweit der Reeperbahn haben sie aber erst im April 2008 eröffnet. Stimmungsvolles, warmes Sonnenuntergangslicht mit blauen Akzenten empfängt die Gäste. Diese machen es sich vorne, an der großen Bar, oder hinten, auf den langen Bänken, gemütlich. Die Cocktails variieren je nach Saison. Immer dabei: fast vergessene Klassiker, wie der „Manhattan“ und neueste Eigenkreationen, wie der „Yellow Smash“. Freundliche Bedienung und faire Preise ziehen vor allem ein junges Publikum an. Layback 6 Ein gemütlicher Raucherraum lädt zum Entspannen ein. Mo–Fr ab 19 Uhr, Sa ab 20 Uhr Große Auswahl an Cocktails und Longdrinks Nahverkehr U1: Lohmühlenstraße Offen Top Lange Reihe 113 | Hamburg-St. Georg 040-28 05 66 77 | www.layback-hamburg.de Der Name ist Programm. Hier im Layback kann man sich nach einem anstrengenden Tag entspannt zurücklehnen. Die Cocktail-Bar liegt am Ende der Langen Reihe, einer der schönsten Altstadtstraßen Hamburgs. An der stimmungsvollen Bar, unter edlen Kristalllüstern, werden erstklassige Cocktails gemixt. Zum Relaxen und zu Gesprächen in netter Gesellschaft lümmelt man auf weißen Ledersofas. Im hinteren Teil des Layback finden auch Raucher ihr Refugium. 27 D.O.C. 16 Die Zigarette zum Espresso genießt man im Bistro. Offen Täglich ab 11 Uhr Food Italienische und internationale Küche Nahverkehr S1–3, U1, 2: Jungfernstieg Jungfernstieg 58 | Hamburg-Neustadt 040-32 52 76 45 | www.doc-restaurant.de Wer den Jungfernstieg entlang schlendert, der kommt an dem modernen Glaskubus (nicht) vorbei. Da muss man einfach rein. Hier residiert auf zwei Etagen das D.O.C., ein schicker Italiener mit einer erlesenen Speisekarte. Vor allem von der oberen Ebene und den Außenterrassen genießt man einen herrlichen Blick auf die Binnenalster. Klar, dass sich hier bei bester Aussicht Geschäftsleute zum Arbeitsessen verabreden und Touristen neue Kraft für den Stadtbummel tanken. Reservierung wird empfohlen. 47 48 49 IndoChine waterfront + restaurant 17 Nach dem Essen gönnen sich Raucher ihre Zigarette in der Bar SàVanh. Offen So–Fr 12–24 Uhr, Sa 17–24 Uhr Food Indo-chinesische Speisen Nahverkehr Bus 112: Neumühlener Kirchenweg, Fähre Oevelgönner Museumshafen, S1–3, 11, 31: Altona Neumühlen 11 | Hamburg-Ottensen 040-39 80 78 80 | www.indochine.de Das IndoChine liegt direkt an der Elbe und beeindruckt vor allem bei Nacht mit seinem Panoramablick auf Fluß und Hafen. Dem steht das Ambiente im Restaurant, in der Bar SàVanh und der Eisbar Alpha Noble allerdings in nichts nach. Das Restaurant verwöhnt mit indo-chinesischer Küche. Die Bar, mit ihren riesigen Buddha-Statuen, Kronleuchtern und offenem Kaminfeuer, schafft eine geradezu mystische Atmosphäre und offeriert ausgefallene Cocktails. In der frostigen Eisbar wird dem Gast mit Champagner und Wodka eingeheizt. 51 52 53 25hours Hotel Hamburg 31 Ab 20 Uhr darf im Livingroom geraucht werden. Auf der Terrasse gibt es ein Blockhaus – extra für Raucher. Style Designhotel Nahverkehr S1,11: Bahrenfeld, Bus 2, 3: Bornkampsweg Paul-Dessau-Straße 2 | Hamburg-Bahrenfeld 040-85 50 70 | www.25hours-hotels.com Fröhlich und lässig geht’s hier zu. Blumentapeten und Accessoires im 70er Jahre-Stil mischen sich mit von jungen Designern entworfenen Möbeln und echten Klassikern. Die 128 Zimmer sind individuell und wandelbar eingerichtet. Nicht minder kreativ zeigt sich die Speisekarte des Restaurants esszimmer mit einem Mix aus regionaler und italienischer Küche. 25hours hat sich der bezahlbaren und gleichwohl designorientierten Hotellerie verschrieben – und dabei die Raucher nicht vergessen. 77 78 79 BOSTON HH Hotel Lounge Bar Dining 33 Eine komplette Etage ist für Raucher reserviert. Style Designhotel Nahverkehr S11, 21, 31, Bus 3, 20, 25, 180, 183, 283: Holstenstraße Missundestraße 2 | Hamburg-Altona-Nord 040-589 66 67 00 | www.boston-hamburg.de Ein klares Design in Weiß und Schwarz, kombiniert mit warmen Erdfarben, Glas und Holz: Das Boston HH präsentiert sich edel. Großzügige Zimmer im klassischen oder durchgestylten Design-Look, das Restaurant mit junger, internationaler Küche sowie die BusinessLounge mit offenem Kamin und eine gut sortierte Bar lassen den Aufenthalt so angenehm wie möglich werden. Für Raucher ist eine eigene Hoteletage reserviert. Auch im Business-Room und auf der Outdoor-Terrasse sind Tabak-Genießer herzlich willkommen. 85 86 87 Chez Max 43 Elegant und stilvoll lässt sich hier die Zigarette oder Zigarre genießen. Offen Mo–Sa ab 18 Uhr Nahverkehr U2: Horner Rennbahn, Bus 160, 260: Blaue Brücke Hotel Böttcherhof, Wöhlerstraße 2 | Hamburg-Billbrook 040-73 18 70 | www.boettcherhof.de Brandneu ist die Chez Max ZINO PLATINUM Cigar Lounge – so der vollständige Name – im BusinessHotel Böttcherhof. Die Farbe Schwarz dominiert bei der exklusiven Einrichtung. Einen harmonischen und warmen Kontrapunkt bilden die direkten und indirekten Lichtakzente. Stimmungsvolles Ambiente vermittelt der Kamin, um den sich die Sitzmöbel im englischen Stil gruppieren. Der Humidor hält mit 30 Zigarrensorten der Marken Zino und Davidoff für jeden Geschmack das richtige Format mit der passenden Tabakmischung bereit. 105 106 107 Mare Frisium 45 Leinen los! Die Mare Frisum kann gemietet werden. Rauchen an Bord ist erlaubt! Nahverkehr U3: Baumwall Citysporthafen Hamburg | Hamburg-Neustadt 040-200 06 40 | www.nordevent.de „Sail away, dream your dream.“ Mit der Mare Frisium kann jeder in See stechen. An Bord des weißen Dreimasters finden Firmen-Events statt und werden Familienfeiern abgehalten. Bis zu 90 Tagesgäste oder 36 Übernachtungsgäste teilen sich Tisch und Deck, die Salons mit Bar und die zwölf Kajüten. Sogar in den Hafen der Ehe kann man einlaufen: Beim „Ja“-Wort muss das Schiff allerdings fest im Hamburger Hafen vertäut sein. Für die Verpflegung sorgt in jedem Fall der Smutje und sein „Kombüsen“-Team. Ob an Bord geraucht werden darf, entscheidet nicht der Käpt‘n, sondern die zahlenden Passagiere. 113 114 115 Fotonachweis Hamburg Messe und Congress GmbH Telefonische Besucher-Hotline: 040-356 90 (Mo–Fr 7.30–17.30) www.hamburg-messe.de Die Messe ist generell „rauchfrei“. Im Congress Centrum entscheidet der Gastveranstalter über die Einrichtung eines Raucherraums. REGELUNGEN ZUM RAUCHEN IN DER GASTRONOMIE in Hamburg (Stand Oktober 2009) In Hamburg gilt das Rauchverbot für alle Einrichtungen, in denen Getränke oder zubereitete Speisen zum Verzehr an Ort und Stelle verabreicht werden, es gilt also für alle Gaststätten und Diskotheken. Ausgenommen von dieser Regel sind Festzelte bei zeitlich befristeten und örtlich begrenzten Veranstaltungen sowie Vereins- und Clubheime von eingetragenen Vereinen, die nicht öffentlich zugänglich sind. Außerdem ist die Einrichtung von abgetrennten Raucherräumen gestattet – dies gilt auch für Diskotheken. Grundsätzlich dürfen nur Personen über 18 Jahren Raucherräume benutzen. 126 Fotos (Location): © 3Freunde Bar (3Freunde Bar), © 25hours Hotel Hamburg (25hours Hotel Hamburg), © ALEX Gaststätten Gesellschaft mbH & Co. KG (ALEX Hamburg im Alsterpavillon), © Alt Helgoländer Fischerstube (Alt Helgoländer Fischerstube), © ARCOTEL (ARCOTEL Rubin), © Markus Bachmann (Bar Hamburg, S. 4–5, S. 12), © Bar Hamburg (Bar Hamburg S. 11), © Bar du Nord (Bar du Nord), © Bolero Ottensen (Bolero Ottensen), © BOSTON HH (BOSTON HH – Hotel Lounge Bar Dining, S. 74–75), © Casino Esplanade (Casiono Esplanade), © Ciu’ Bar & Lunch-Restaurant (Ciu’ Bar & Lunch-Restaurant), © Cotton Club (Cotton Club), © Da Mingo (Da Mingo), © Lidija Delovska (Ackermanns 4 Mahlzeiten, Café Absurd, Cafe Reise Bar, Die Herren Simpel, D.O.C. Ristorante italiano-Caffe-Bar, S. 36–37, S. 70, Duske & Duske, Layback, Parallelwelt Bar, REH-Bar, Restaurant jus, Zum Bäcker),© Dunhill Lounge (Dunhill Lounge am Hamburg Airport), © Elbtöchter (Elbtöchter), © Gastwerk GmbH & Co. KG (Gastwerk Hotel Hamburg), © Gecko-Bar (Gecko-Bar), © Gloria (Gloria), © Grill&Green (grill & green), © Udo Hager (Brasserie Sud), © Hotel Abtei (Hotel Abtei), © Hotel Alsterblick (Hotel Alsterblick), © Hotel Atlantic Kempinski Hamburg (Hotel Atlantic Kempinski), © Hotel Böttcherhof (Chez Max im Böttcherhof), © Hotel Engel (Hotel Engel), © Hotel Louis C. Jacob (Louis C. Jacob), © InterContinental Hamburg (InterContinental Hamburg), © IndoChine Waterfront (IndoChine waterfront + restaurant), © Torben Klatt (Yokozuna Café), © Kohlhase, Kopp & Co GmbH. KG (Tabacalera Hanseatica ›im Hanseviertel‹, Tabacalera im Hamburger Hof), © M. Krone (raw like sushi & more) © Kulturhaus III&70 (Kulturhaus III&70), © Landhaus Scherrer (Landhaus Scherrer), © Lindner Hotels AG (Lindner Park-Hotel Hagenbeck), © Mandalay (Mandalay), © Nord Event (Mare Frisium), © Otto Hatje (Otto Hatje), © Restaurant Zippelhaus (Zippelhaus), © Ristorante Marilù (Ristorante Marilú), © Tapame (Tapame), © Jörg Tietje (Alt Hamburger Aalspeicher, S. 98–99) Foto (Cover): © IndoChine Waterfront (IndoChine waterfront + restaurant) Dieser Bildnachweis wurde nach bestem Wissen erstellt. Sollte ungeachtet aller Sorgfalt dabei ein Fehler unterlaufen sein, so bitten wir dieses Versehen zu entschuldigen. 127 Impressum Editor: Dirk Alt Editorial coordination: Verena von Holtum, Mariel Marohn Text: Martin Joachim, Lektorat: Mariel Marohn Layout: Jan Hausberg, Manuela Roth Pre-Press & Imaging: Peter Fritzsche, Jan Hausberg Produziert und herausgegeben von Contara/fusion publishing GmbH, Berlin www.contara.com, www.fusion-publishing.com Tel.: 030-616 228-0, Fax: 030-616 228-888 E-mail: [email protected] Verantwortlich im Sinne des Presserechts: Dirk Alt, Geschäftsführer © 2009 fusion publishing GmbH, Berlin Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede urheberrechtsrelevante Verwertung ist ohne Zustimmung des Verlages unzulässig und strafbar. Wir sind um größte Genauigkeit in allen Details bemüht, können jedoch eine Haftung für die Korrektheit nicht übernehmen. Die Geltendmachung von Mängelfolgeschäden ist ausgeschlossen. 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