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Numéro 8 – Décembre 2013
Sommaire
Une joyeuse entrée … Une
joyeuse rentrée ........... 1
Dans les coulisses ........ 2
Au salon Créations ....... 3
Les épreuves externes . 4
Sur l’IPES TV et nulle part
ailleurs ........................ 5
Les sciences
amusantes ................... 5
Le Conseil de
participation ................ 6
Le premier degré a fêté
Halloween ................... 7
Agenda scolaire ........... 7
Le permis mobile ......... 8
Méthodolo … Quoi ? .... 8
Une mise à l’honneur .. 9
Troisième repas des
anciens ........................ 9
Activités
parascolaires ............. 10
Deux DAE à l’IPES ...... 11
Eux aussi font l’IPES ... 12
Vœux pour 2014 ........ 12
Une joyeuse entrée … Une joyeuse rentrée
Quatre jours après Leuven, la Province
du Brabant wallon et la Ville de Wavre
se sont unies pour accueillir notre
nouveau couple royal.
Il faut avouer que les grandes vacances
ont été riches en évènements
historiques pour notre pays. Même si,
dans les couloirs ou bureaux annexes à
certains hémicycles ou au « 16, rue de
la Loi », la rumeur d’une éventuelle abdication de notre souverain était apparemment
bien présente, c’est au début du mois de juillet que nous avons tous appris la sortie de
scène de notre Roi Albert et la succession héréditaire de notre « nouveau » Roi
Philippe.
De notre côté, l’IPES à Wavre a déjà eu l’occasion, par le passé, de travailler pour les
couples royaux. Ce fut le cas pour la joyeuse entrée du Roi Albert et de la Reine
Paola, sans oublier les visites princières notamment pour la Princesse Astrid et le
Prince Laurent. Nous savons tous que l’arrivée sur le trône d’un nouveau Roi en
Belgique entraîne la rencontre de celui-ci avec ses concitoyens dans chacune des
Provinces.
Sans avoir la prétention d’être des habitués des
réceptions de prestige, je pense qu’en ce
21 juillet 2013, jour de fête nationale et de
prestation de serment de notre nouveau Roi, nous
sommes plusieurs à l’IPES à Wavre, et
particulièrement au sein de l’Ecole hôtelière, à
avoir eu l’envie d’organiser une réception et
d’accueillir nos souverains. Cette envie fut
concrétisée par la décision de la Province de
mettre en évidence notre école …
Le Palais a érigé, sans entrer dans les détails, une
même colonne vertébrale organisationnelle pour
chaque joyeuse entrée. A Wavre, nos souverains
ont été accueillis par les autorités provinciales et
communales et, après un bain de foule populaire, ont participé à un déjeuner de travail dans le restaurant
didactique « Le Quai aux Huîtres » de l’Ecole hôtelière provinciale Pierre Romeyer.
Nos souverains ont pu apprécier tant la qualité du repas : aiguillettes de canard, crumble aux herbes et glace
aux éclats de cuberdon que la qualité des échanges des experts brabançons wallons dont, notamment pour le
thème de l’Enseignement, notre Directeur d’administration de l’enseignement en Brabant wallon:
Monsieur Hervé Pétré.
Sans conteste, cette visite royale a permis de mettre en évidence tant les ressources, le potentiel, le
dynamisme de la jeune Province que les problématiques rencontrées au quotidien.
L’organisation d’un tel repas est clairement un apport pédagogique indéniable. L’assurance, la précision, le
respect des règles protocolaires étaient de rigueur pour que cette chorégraphie de haut vol soit sans embûche.
Les coulisses et les détails croustillants des préparatifs sont à découvrir par la plume de notre chef d’atelier,
Monsieur Gaétan Bousman (cf. la rubrique ci-après).
Une devise bien d’actualité
Enfin, parmi tous les points positifs mentionnés, je m’en voudrais de ne pas en citer un dernier pour notre
établissement. C’est le réel esprit d’équipe pour atteindre un seul et même objectif. Chacun dans son savoirfaire, dans ses responsabilités, et ce, tous services confondus au sein de l’administration provinciale a été un
véritable moteur qui a permis à l’ensemble du mécanisme de fonctionner … L’union fait vraiment la force!
Qu’on soit royaliste ou non, même si
constitutionnellement le Roi règne mais ne
gouverne pas, l’IPES à Wavre a eu l’honneur et
le privilège de recevoir le Chef de l’Etat et la
première Dame du pays. Ce moment est et
restera un souvenir impérissable pour notre
établissement. Nos élèves ont apprécié le côté
humain de notre Souverain et le charisme de
notre Reine. Même si le stress était bien
présent, ils sont demandeurs de renouveler
l’expérience … et pourquoi pas pour les vingt
ans de notre belle Province?
André Grenier
Directeur
Les coulisses d’un grand évènement, sur le pont bien avant la rentrée scolaire …
Dès fin août, nous avons été plongés dans le bain: une visite royale à l’IPES le
10 septembre 2013, le repas à servir à nos nouveaux souverains dans le restaurant didactique de l’Ecole
Hôtelière Provinciale Pierre Romeyer, un accueil à prévoir, telles étaient nos missions.
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Premières tâches: choisir les élèves, les rappeler de vacances
pour les informer, les répartir en salle ou en cuisine, leur donner
les consignes protocolaires; établir le menu, le faire approuver
par les autorités; contacter les producteurs régionaux qui seront
mis à l’honneur, passer les commandes, valider les recettes;
penser à la déco, …
Le 2 septembre, les répétitions allaient déjà bon train. Un
nombre d’invités qui variait continuellement, une table qui
changeait d’heure en heure: une fois ronde, une fois ovale, une fois rectangulaire,… Et ne parlons pas du
protocole et du plan de table, le Roi et la Reine côte à côte, non, face à face, …
Nous avons reçu préalablement la visite des Services du Roi : la sécurité, le protocole, la Maison royale, …
et des services provinciaux: Madame la Gouverneure et ses conseillers, les services des relations publiques,
des bâtiments, du secrétariat général, … Que de consignes, le stress monte. Bien qu’ils semblent nous faire
confiance, nous sentons bien la pression … L’erreur sera interdite. En plus, le pôle des journalistes
démarrera de l’IPES. On en attend plus de quatre-vingts qu’il faudra véhiculer et restaurer … Sans oublier
les presque 150 personnes affectées à la circulation et à la sécurité.
Des couloirs noirs de monde, les ouvriers provinciaux donnent du pinceau, remplacent les luminaires,
repeignent la façade, aménagent les parterres. Une petite cure de jouvence qui est la bienvenue pour notre
bâtiment. Merci vos Altesses …
De plus en plus de journalistes se présentent pour s’informer sur le menu et sur les répétitions tant en cuisine
où l’on s’affaire à la réalisation complète des plats qu’en salle où l’on synchronise parfaitement le service.
Interviews, caméras, radios, photos… toute la presse du pays est au rendez-vous dans nos ateliers. Les élèves
assurent …
La visite de Monsieur Mathieu Michel, Député-Président du Collège provincial et de Madame Annick Noël,
Directrice générale de l’administration
Nos hôteliers au Salon Créations à Hélécine
provinciale nous a encouragés. Cela fait
du bien.
A nouveau, les organisateurs de ce salon en Brabant wallon
Lundi matin, grande générale. Le
restaurant est dressé parfaitement. Nous
allons faire une dernière répétition en
situation réelle. Tout se passe bien.
Encore quelques petits détails à régler et
ce sera parfait. On installe les fleurs, on
vérifie une dernière fois la précision du
dressage, on contrôle les frigos pour
s’assurer que toutes les marchandises
sont là pour le lendemain. Voilà, nous
sommes prêts.
Vers 20 heures, un coup de téléphone du
Service des Relations publiques : « il
nous manque les « bloemenmeisjes »,
ont mis les petits plats dans les grands. Ce fut également la
même devise pour nos élèves de l’école hôtelière: capuccino
de brocolis aux gambas, crème de potiron au curry, petites
cuillères de magret fumé et compotée de pommes, petits
choux à la mousse de saumon, bavarois de courgettes, tartare
de saumon et sa chantilly au citron vert ou aux graines de
sésame.
Après le défilé de la femme chocolat, le public a pu fondre
sous le charme de ces zakouski. L’EHPPR est déjà prête à
s’associer à la prochaine édition de ce grand évènement qui
prend d’année en année ses lettres de noblesse.
Fabien Georges
Rédacteur
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pourriez-vous me les trouver dès demain matin pour répondre à une interview de VTM? ». A 8h30, à peine
arrivées à l’école, deux élèves de la section Accueil-Tourisme sont désignées, interviewées par la télévision
flamande. Elles suivront leurs Altesses lors du bain de foule et s’occuperont des fleurs et des présents remis
par la population.
Il se met à pleuvoir … Il faut désigner deux élèves pour tenir les parapluies … Dernière répétition de
l’arrivée du véhicule royal avec l’ouverture des portières, la manière de tenir le parapluie, de se placer sans
déranger, d’indiquer le chemin, …
Il est midi trente. Ils arrivent, que le service commence …
14 heures, pas une fausse note, tout a été parfait. Les Souverains félicitent les élèves de cuisine, de salle et
d’accueil. Ils reprennent la route vers Bruxelles. Le soulagement mais également la fierté du travail
parfaitement réalisé nous envahissent. Nous avons gagné, dès le premier janvier, notre place comme école
pouvant prétendre à servir au Palais. Vivement 2014!
Gaétan Bousman
Chef d’atelier
Les épreuves externes certificatives en 2013-2014
La participation à ces épreuves est obligatoire:
1)
L’évaluation externe certificative pour l’octroi du Certificat d’Etudes de Base (CEB) s’adresse aux
élèves de 1e et 2e Différenciées. Les dates de passation seront les 16, 17, 19, 20 juin.
2)
Le décret du 30 juin 2006 prévoit que tout élève inscrit en 3e année de l’enseignement secondaire
après avoir suivi une 2e année Différenciée et qui n’est pas titulaire du CEB doit présenter l’épreuve du
« CEB pour les adultes » au terme de cette 3e année. Cette épreuve, organisée par le Service Général de
l’Inspection, comprend un travail écrit produit par le candidat sur un thème choisi librement. Ce travail est
défendu oralement par le candidat devant le jury. Il décrit le processus d’élaboration ayant conduit à ce
travail. Cette session d’examen sera organisée durant la période du 26 mai au 3 juin.
3)
L’épreuve externe certificative CE1D est prévue pour les élèves de 2e Commune ou en
2e Complémentaire. Le conseil de classe, avec l’accord des parents, peut aussi proposer à un élève de
1e Complémentaire de participer à cette épreuve. Comme l’an dernier, les mathématiques, le français seront
évalués et depuis cette année scolaire 2013-2014, il y aura également une épreuve écrite et orale en langue
moderne 1.
4)
Le test d’enseignement secondaire supérieur (TESS) consiste en une épreuve de français (13 juin)
portée sur la lecture et est destiné aux élèves de 6e année de Technique de qualification et de 7e année
Professionnelle. L’épreuve d’histoire (16 juin) consiste en la rédaction sous la forme d’un texte au départ
d’une question de recherche et d’un dossier documentaire inédits portant sur les mutations de la société et
des mentalités dans la seconde moitié du 20e siècle. Cette épreuve est destinée aux élèves inscrits en 6e année
de Technique de transition.
Les épreuves CEB, CE1D et TESS des années antérieures sont accessibles sur le site web:
www.enseignement.be/ceb ; www.enseignement.be/ce1d ; www.enseignement.be/tess.
Claudine GYPENS
Sous-Directrice
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Sur l’IPES TV et nulle part ailleurs
Toute l’actualité de l’IPES, les évènements marquants
de l’école, c’est sur IPES TV et nulle part ailleurs!
Cette année encore, l'atelier audiovisuel, IPES TV,
entend démontrer son caractère incontournable, au
cœur de tous les évènements et notamment en vous
proposant un tout nouveau concept: L’IPES NEWS !
En capturant aussi bien les moments marquants de la
vie de l'école que la participation de nos élèves à des
évènements importants, l’IPES TV est une fenêtre donnant sur les multiples facettes de notre école.
Les équipes de tournage, composées uniquement d'élèves sous le coaching de Pierre Nelis et de Kevin
Miseur, ont notamment déjà eu l'opportunité de filmer la présence remarquée de nos élèves des sections
"Hôtellerie" et "Accueil et Tourisme", lors du septième Salon Créations en Brabant wallon.
L’IPES TV bénéficie d’infrastructures et de tout le matériel nécessaire à la prise de son et à la capture vidéo
d’un niveau comparable à celui des professionnels. Un studio d’enregistrement complet accueille le plateau
de tournage de notre nouveau concept: l’IPES NEWS, sorte de journal télévisé de l’école, pensé et mis en
œuvre par les élèves. Du côté technique, un banc de montage vidéo semi-professionnel vient compléter le
matériel mis à la disposition des équipes.
Cette structure permet aux élèves de se familiariser avec les outils modernes des technologies de
l’information et de la communication et d’en découvrir les différentes facettes menant à la réalisation d’un
produit audiovisuel abouti. Le travail d'équipe joue un rôle crucial. En effet, une équipe de tournage se
compose de plusieurs membres assurant chacun une fonction particulière du cadreur capturant la vidéo au
preneur de son en passant par celui du photographe, du journaliste chargé des interviews ou encore du
scripte.
La première édition du journal télévisé, IPES NEWS, sera diffusée le 30 janvier 2014 à partir de
17 heures et sera visible sur le site internet de l'IPES à Wavre (www.ipeswavre.be).
Cette année réserve encore beaucoup de nouveaux défis que l'équipe d'IPES TV est impatiente de relever!
L’équipe IPES TV
Les sciences amusantes
Après le franc succès des éditions précédentes, notamment lors de la dernière biennale de 2012 où les
sciences ont permis aux élèves d’élucider « le mystère de la disparition du Docteur Mac Time », l’équipe des
sciences de l’IPES Wavre, avec le soutien d’autres sections (infographie, hôtellerie,…), travaille à la
conception du projet de cette année.
Du 20 au 24 janvier aura lieu la quatrième édition des « sciences amusantes ». Cette semaine est l’occasion
pour les élèves des sections scientifiques (sciences appliquées pour l’enseignement de transition, techniciens
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chimistes et opticiens pour l’enseignement de qualification) de partager leurs savoirs avec les élèves des
écoles primaires des alentours. Encadrés par les professeurs, ils feront découvrir aux plus jeunes le vaste
univers des sciences et leurs différentes applications.
Grâce à la complicité bienveillante de la société IMPS, gérante des droits d’auteur du célèbre dessinateur
Peyo, l’IPES à Wavre vivra cette semaine en bleu et blanc. En effet, les schtroumpfs prendront possession
des laboratoires et nous inviteront à découvrir tous leurs secrets.
Cinq ateliers permettront de faire leurs connaissances dans les moindres détails en répondant à toutes les
questions que vous vous êtes toujours posées sur les
schtroumpfs. Quels sont les secrets du schtroumpf
magicien? Comment Gargamel réussira-t-il à détruire leur
village? Pourquoi sont-ils bleus? Et surtout comment créer
de nouveaux schtroumpfs? Toutes ces questions trouveront
réponses au travers de multiples expériences, explications et
démonstrations réalisées par nos élèves.
L’objectif poursuivi lors de ces journées est de permettre à
nos élèves d’être les véritables acteurs en transmettant leur
passion et leur intérêt pour leur section.
Cet événement a également pour ambition d’éveiller les
élèves du primaire à l’éventail des disciplines scientifiques
ainsi que d’offrir l’opportunité de devenir des chercheurs en
herbe en les familiarisant avec le matériel de laboratoire et
la démarche scientifique.
L’équipe des sciences
Le Conseil de participation, véritable organe de consultation
Les membres du Conseil de participation de l’IPES à Wavre ont été élus ce 8 novembre 2013. Une première
réunion a déjà eu lieu le 28 novembre 2013 et a eu principalement comme ordre du jour, la présentation du
rapport d’activités de l’année scolaire passée par notre Directeur, Monsieur Grenier.
Mais à quoi sert le Conseil de participation?
Les missions du Conseil de participation sont de débattre du projet d’établissement sur base des propositions
qui lui sont remises par les délégués du Pouvoir organisateur, d’amender, de compléter le projet
d’établissement et de le proposer à l’approbation du Pouvoir organisateur mais aussi d’évaluer
périodiquement sa mise en œuvre, de proposer des adaptations, de remettre un avis sur le rapport d’activités
et de formuler dans ce cadre des solutions pour l’ajustement du projet d’établissement.
Il permet aussi de mener une réflexion globale sur les frais réclamés en cours d’année, notamment ceux qui
sont liés à des activités culturelles et sportives s’inscrivant dans le projet d’établissement, d’étudier et de
proposer la mise en place d’un mécanisme de solidarité entre les élèves pour le paiement des frais.
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Le Conseil de participation est composé des membres de droit ainsi que le chef d’établissement, les délégués
du Pouvoir organisateur mais également des membres élus: six enseignants (deux par degré), un éducateur,
un représentant du centre PMS lié à l’établissement scolaire, six parents (deux par degré), six élèves (deux
par degré), un membre du personnel ouvrier et administratif, un membre représentant l’environnement
social, culturel et économique de l’établissement qui sont cooptés ou désignés.
Fabien Georges
Rédacteur
Le premier degré a fêté Halloween
La section hôtelière a accueilli des invités hors du commun. En effet, les
élèves du premier degré ont été conviés au restaurant de l’école pour un dîner
d’exception. Leurs invités? Sorcières, squelettes, araignées… ! Durant toute
une semaine, les élèves ont pu savourer les plats concoctés par nos jeunes
chefs de l’école.
Au menu : potage au potiron, filet de volaille accompagné d’un gratin de
légumes et de pommes de terre, mousse au chocolat.
Ce menu envoûtant a été servi dans une atmosphère terrifiante et sombre. En
effet, le restaurant a été entièrement redécoré. Il ressemblait à un vrai manoir
hanté. Un rideau séparait le couloir de l’entrée afin de garder l’effet surprise auprès des élèves. Une fois
rentrés dans la salle, ils ont pu admirer la transformation de celle-ci. Squelettes, citrouilles, toiles
d’araignées, perfusion de sang étaient de la partie. Pour rendre l’ambiance encore plus terrifiante, des
musiques effrayantes et monstrueuses ont accompagné les élèves durant tout le repas.
Les élèves du premier degré ont fortement apprécié l’activité. Grâce à cette animation, ils ont pu découvrir
des saveurs jamais testées auparavant et se
Agenda scolaire
faire servir par les élèves de la section
hôtelière. Pour ces derniers, la semaine
Semaine des sciences amusantes – Du lundi 20 janvier au
d’Halloween a été plus que bénéfique car
vendredi 24 janvier 2014
ils ont eu l’occasion de s’entrainer face à un
Conférence « Présentation du premier degré de
public plus jeune qui a des goûts et des l’enseignement secondaire – Vendredi 31 janvier 2014
attentes plus particulières. En effet, ils ont Repas de gala de l'Ecole hôtelière – Vendredi 21 février 2014
pu s’exercer tant à cuisiner pour un nombre Repas de l'Amicale – Vendredi 14 mars 2014
important de personnes qu’à servir à table Spectacle annuel de l'école – Spectacle de théâtre, musique,
chant et danse de nos élèves – Vendredi 21 mars 2014 et samedi
et à gérer une salle.
Cette semaine a laissé un souvenir agréable
tant au sein du premier degré que de la
section hôtelière. A recommencer!
Sara Catalano
Enseignante
22 mars 2014
Trophée Pierre Romeyer – Mardi 25 mars 2014
Journée Portes ouvertes – Samedi 26 avril 2014
Bal des Rhétos – Vendredi 30 mai 2014
Proclamation des résultats – Mercredi 25 juin 2014 (date à
confirmer par le Collège provincial)
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Les élèves des classes de première année passeront leur "permis mobile" au début du mois de mai !
Les élèves des classes de première année participent à la cinquième
édition de la campagne "permis mobile" organisée par la Société
Régionale Wallonne du Transport (SRWT/TEC) et l’asbl Coren.
La mobilité est au cœur de nos préoccupations quotidiennes et les
transports en commun offrent une alternative crédible à la voiture. Ils
regroupent un nombre important de voyageurs dans un seul véhicule, ce
qui réduit l’émission de polluants dans l’air, limite le bruit, l’occupation
de l’espace en rue et les risques d’accidents. Ils induisent néanmoins un
problème de promiscuité entre voyageurs qui nécessite la prise en
compte, comme pour la voiture dans la circulation routière, d’un code de conduite adapté : le permis mobile.
La campagne vise à conscientiser les jeunes aux impacts de leur mobilité sur l’environnement et la qualité de
vie, à les sensibiliser aux règles de sécurité, à les responsabiliser pour un usage respectueux des transports en
commun et enfin à encourager les comportements citoyens propices à la convivialité.
Les élèves relèveront le challenge de réussir un "permis mobile" adapté aux transports en commun
qui valide les comportements les plus adaptés aux diverses situations rencontrées au quotidien.
Deux activités leur seront proposées :


L'activité permis théorique (animation en classe) d’une durée de 2X50 minutes est pilotée par un duo
d'animateurs spécialisés dans le développement durable et les transports en commun (TEC). Elle se
conclut par l’obtention du "permis mobile" qui consacre la maîtrise des 6 compétences indispensables
pour devenir un acteur d'une mobilité plus durable : préparer son voyage, appliquer des règles de
sécurité, préserver le matériel et repérer les situations à risque, gérer les imprévus et développer une
citoyenneté active.
L'activité permis pratique (animation dans le bus TEC) d'une durée de 2X50 minutes permet aux élèves
de se confronter à la réalité. Ils auront pour mission d'observer, d'agir et de questionner clients et agents
TEC sur l'application concrète des 6 compétences durables.
Nadine Simon
Enseignante
Méthodolo…quoi?
Depuis septembre, pour la première fois à l’IPES Wavre, des cours
spécifiques de méthode de travail sont proposés aux élèves par
deux enseignantes formées en méthodologie.
L’ensemble des professeurs a constaté que l’entrée en secondaire
pose problème tant au niveau organisationnel qu’au niveau des
apprentissages pour de nombreux élèves. C’est pourquoi, nous
avons tout au long du premier trimestre axé ces cours de méthode
de travail sur les besoins des élèves de première année du
secondaire.
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Ces cours se sont déroulés en plusieurs sessions dont les objectifs sont : améliorer son organisation
personnelle, découvrir son profil d’apprentissage et comprendre comment fonctionne sa mémoire. Trois
points extrêmement importants dans la réussite des études secondaires.
Dès janvier, les élèves de deuxième année suivront ces sessions qui aborderont sensiblement les mêmes
thèmes mais de manière plus approfondie.
A partir de février, les élèves de la
troisième à la sixième auront la
possibilité d’assister à des séances de
méthodologie individuelles. Lors de
ces modules, nous aiderons les élèves
demandeurs à acquérir les aptitudes et
compétences utiles à la réalisation de
leurs projets scolaires.
Ces périodes de trente minutes seront
organisées deux temps de midi par
semaine. Les élèves devront s’y
inscrire au préalable. Un suivi sera
organisé tout au long de l’année afin
que l’élève ne se sente pas « lâché »
après avoir (re)commencé à s’investir
dans son travail.
Une mise à l’honneur bien méritée
C’est lors de l’assemblée générale des enseignants que Monsieur
Grenier a mis à l’honneur un de nos élèves : Alexandre Rapaille.
En effet, lors d’un malaise d’un de ses condisciples, Alexandre a pu
poser les bons gestes et apporter les premiers soins avant l’arrivée des
secouristes.
Ces derniers ont tenu à féliciter le jeune homme tant pour la qualité du
travail accompli que pour cet acte de bravoure.
Alexandre a suivi des cours de secourisme et grâce à lui, l’élève en
danger a pu éviter des complications sérieuses. Les ambulanciers ne
pouvaient faire mieux. Un exemple à suivre pour tous…
Fabien Georges
Rédacteur
L’objectif de ces sessions est d’aider
l’élève à dépasser ses difficultés
scolaires, à développer son potentiel
et à affronter les études supérieures
armé d’outils adéquats.
Olivia Schaar et Stéphanie Culot
Enseignantes
L’IPES et l’Amicale ont fêté, pour la troisième édition, les «anciens»
Ce vendredi 08 novembre, l’Amicale a organisé son 3ème repas des « anciens » de
notre établissement. Cette édition a rencontré un franc succès.
Voir ses anciens élèves ou collègues ne nous rajeunit évidemment pas. Mais quel
plaisir de les rencontrer à nouveau! On a pu se remémorer des souvenirs et
anecdotes. Ce fût l’occasion aussi de voir comment certains de nos anciens élèves
ont évolué professionnellement.
Il est agréable également de passer une soirée entre collègues dans un autre cadre que celui que nous
connaissons tous les jours. Je tiens à souligner que les professeurs sont de plus en plus nombreux à participer
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à notre repas et je m’en réjouis. Ceux qui n’ont pu être présents ont soutenu notre asbl en emportant leur
menu.
Ce sont les élèves de la section hôtelière qui ont assuré le service. Je les en remercie vivement. Je ne
voudrais pas oublier non plus dans mes remerciements mes collègues directs pour la bonne organisation et la
décoration une nouvelle fois très réussie.
Last but not least, je remercie très sincèrement les participants, anciens, parents, collègues et élèves.
Nous vous donnons d’ores et déjà rendez-vous pour notre deuxième repas de l’année, le 14 mars 2014.
Raymonde Wevers
Présidente
Les activités sportives du mercredi après-midi
Comme chaque année, notre établissement participe aux
rencontres sportives organisées par la Province du Brabant
wallon. Les mercredis après-midi sont consacrés aux
activités parascolaires.
Une multitude de disciplines sont proposées : mini-foot,
basket, volley-ball, handball, unihockey, korfball, crosse
canadienne … Elles sont réparties par niveaux d’âges, autant
pour les filles que pour les garçons.
Ces tournois amicaux nous permettent de nous mesurer
contre la plupart des écoles de notre belle province.
Les très bons résultats déjà récoltés depuis septembre nous montrent l’excellent dynamisme de nos joueurs:
une première place en football en salle dans la catégorie des plus âgés, une très belle deuxième place chez les
moyens ainsi que pour les filles.
Des perspectives sont encourageantes pour les finales organisées au centre du Blocry de Louvain-La-Neuve,
fin mai de cette année scolaire. Grâce à notre classement, quarante de nos élèves ont déjà été invités à
assister au match de qualification à la Coupe du Monde: Belgique – Pays de Galles.
Des activités sportives découvertes sont également au programme : sports aventures, parcours accrobranches, via ferrata, paint-ball …
Le sport, c’est la santé. Si tu es sportif, que tu souhaites te surpasser lors de rencontres amicales, tu es le
bienvenu. Le professeur contact pour le site du quai est Monsieur Jean et pour Bohy, Monsieur Jacqmot.
Thierry Jacqmot
Enseignant – Coordinateur des activités
sportives parascolaires
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Deux DAE à l’IPES à Wavre
Qu’est-ce qu’un DAE? Un DAE est un défibrillateur automatique externe (AED: Automated External
Defibrillation). Nous avons le privilège d’en avoir deux à notre disposition: un sur le site du quai aux
Huîtres et un autre sur l’implantation de l’avenue Benoit Bohy, tous deux face à l’accueil.
Quel est l’intérêt d’un DAE?
Un défibrillateur est un petit bloc électrique doté de deux électrodes.
Toutefois, cette généralité peut être différente d’un appareil à l’autre. Le
principe est simple: l’intervenant colle ces électrodes sur la poitrine d’une
personne souffrant d’une défaillance cardiaque. Quand le coeur arrête de
battre, on dit qu’il fibrille. Il faut donc procéder à une défibrillation, d’où
le nom de cet appareil.
Devant une personne inconsciente en arrêt cardio-respiratoire, ce geste est
primordial. Il permet de manière plus simplifiée de « remettre à zéro »
toutes les cellules cardiaques grâce au choc électrique émis.
Bien entendu, l’appel des secours reste une priorité dès que l’on constate
un arrêt respiratoire. Il faut pour cela composer le 112.
Si un massage cardiaque et un défibrillateur sont utilisés pour la réanimation dans les quatre premières
minutes après l’arrêt cardiaque, on passe à 30% de chances de survie sans séquelles (sachant que 10 % sont
perdus chaque minute pendant un arrêt cardiaque). Le délai d’intervention des équipes d’urgence étant en
moyenne de sept à huit minutes, l’idéal serait que les proches ou témoins de la victime puissent réaliser
directement cette défibrillation dans les cinq minutes suivant l’accident, afin d’augmenter les chances de
survie.
C'est particulièrement utile pour une raison très simple: une bonne partie des arrêts cardiaques sont liés à des
fibrillations ventriculaires, parfois sur infarctus du myocarde (tissus musculaires du cœur).
En règle générale, la victime ne reprend pas connaissance au cours de la réanimation, avec ou sans
défibrillation. Il est donc nécessaire de poursuivre ces manœuvres jusqu'à l'arrivée des secours.
En faisant repartir rapidement le cœur, on peut soigner les patients qui ne conservent aucune séquelle et
peuvent vivre des décennies supplémentaires, une fois traités.
C’est une réelle opportunité pour notre établissement de disposer de ces deux appareils. Ce projet n’aurait
pas vu le jour sans la participation, la décision et l’accord de la Province du Brabant wallon.
Afin d’assurer une efficacité dans son utilisation, le fonctionnement du défibrillateur automatique externe a
été expliqué lors d’une formation spécifique au personnel ce vendredi 20 décembre 2013.
La sécurité de tous n’a pas de prix.
Fabien Georges
Rédacteur
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Eux aussi font l’IPES
Comme dans l’édition précédente, cette rubrique met en évidence une
personne de l’ombre. Elle est très appréciée de tous … Qui ne connait pas
Madame Christine Lannoy, notre Christine, la fée de la cafétéria, avenue
Bohy? Tous, nous l’apprécions pour son honnêteté, sa bonne humeur mais
surtout son efficacité.
Dès 7h30, la cafétéria est ouverte et déjà une bonne odeur traverse la cour de
récréation: Christine est en train de cuire les pains, les pains au chocolat, les
croissants et elle prépare le délicieux café.
Les élèves et les professeurs qui n’ont pas eu le temps de prendre leur petitdéjeuner apprécient fortement ce confort. Ensuite, notre cantinière prépare
les légumes afin de confectionner pour midi de délicieux pains, des salades
ou autres variétés suivant les jours. La cuisine est toujours impeccable. Tous
les appareils utilisés sont super brillants de propreté, à l’intérieur comme à
l’extérieur. Pour ce soin porté à l’hygiène, nous l’apprécions d’autant plus.
Aussi Christine est toujours partante pour répondre aux demandes des élèves: cacao à la Saint-Nicolas,
potage en hiver, crêpes à la Chandeleur, barbecue pour la fin de l’année scolaire.
Mais elle n’est pas seulement notre cuisinière de tous les jours car lors des évaluations externes par les
différents Jurys, elle peut aussi nous montrer qu’elle est « un grand chef ». A ces occasions, elle sort ses
recettes de cuisine et prépare de délicieux repas, de l’entrée au dessert.
Mais savez-vous que notre fée a d’autres cordes à son arc? Diplômée technicienne en informatique, elle a un
esprit logique et est très ordonnée. Elle établit ses commandes, vérifie son stock et le gère comme une
« pro ».
Elle est aussi d’une grande aide car dès qu’elle dispose d’un peu de temps libre, elle fait du classement au
premier étage et assiste l’économat. Bref, Christine est une perle à conserver très précieusement.
Au nom de tous, merci chère Christine.
Clélia Descamps
Educatrice Econome
Lors de l’épreuve intégrée des cinquièmes
techniques de la section infographie, la
carte de vœux de l’élève Céline Soetaert a
été choisie pour représenter l’établissement
scolaire. Nous l’en félicitons.
Bonne année 2014 à tous.
Editeur responsable: A. GRENIER – Quai aux Huîtres 31 – 1300 WAVRE.
Rédacteurs: A. GRENIER – G. BOUSMAN – C. GYPENS – L’EQUIPE IPES TV– L’EQUIPE DES SCIENCES – F. GEORGES – S. CATALANO –
N. SIMON –S. CULOT – O. SCHAAR – R.WEVERS – T. JACQMOT– C. DESCAMPS
Vérificateurs: A. DUBOIS – F. GEORGES – A. GRENIER.
Site internet: www.ipeswavre.be
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