mystery guesting - DEHOGA Baden

Transcrição

D E H O G A – M E R K B L AT T
MYSTERY GUESTING
Stand 25.11.2015
Ihr Ansprechspartner
DEHOGA Tourismus
Baden-Württemberg GmbH
> [email protected]
> www.dehoga-tourismus.de
Augustenstraße 6
70178 Stuttgart
Telefon: 0711 61988-70
Telefax: 0711 61988-71
FÜ R DI E GUTEN GASTGEB ER
Anmeldung für einen Mystery-Test
Sehr geehrte Gastgeberin,
Sehr geehrter Gastgeber in Baden-Württemberg,
mit diesem Schreiben erhalten Sie ein Angebot für die Durchführung eines MysteryMen-Checks. Dabei handelt es sich um ein Sonderangebot zu besonders günstigen
Konditionen, welche speziell für sterneklassifizierte Betriebe und DEHOGA-Mitglieder
vereinbart werden konnten.
Wenn Sie an diesem Angebote interessiert sind, dann senden Sie dieses Schreiben bitte direkt an:
MEICHSNER – Beratung für die Hotellerie
Michaelstr. 19, 70597 Stuttgart
[email protected]
Die Firma wird sich dann mit Ihnen in Verbindung setzen, um ein konkretes Angebot
für Sie zu erstellen.
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Absenderdetails
Betrieb:
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Ansprechpartner:
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Adresse:
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Telefon-Nr.:
_______________________________________________________
Anbieterliste Mystery Guesting
Stand: 25.11.2015
Anbieter von Mystery Guestings
Nr. Unternehmen
1. acitve Hotelmanagment GmbH
2.
AGERE.
Für Nachhaltigen Erfolg
3. Akzent Hotels e.V.
4. Die (fast) Alleskönner
Kontakt
Referenzbetriebe
Martin Holzapfel
Susanne Holzapfel
Steingasse 30
83483 Bischofswiesen
Tel.: +49 (0) 8652 98 55 06
Fax: +49 (0) 8652 98 55 08
eMail: [email protected]
Internet: www.active-hotelmanagement.com
k. A.
Robert Reznizak
Heinricht-Hertz-Straße 28
40699 Erkrath
Tel.: +49 (0) 211 21 02 18 01
Fax: +49 (0) 211 21 02 18 03
Internet: www.agere-beratung.de
Abacus-Tierparkhotel, Berlin
Astralis Hotel Ambiente, Walldorf
Avendi-Hotel, Bad Honnef
Cliff-Hotel, Rügen
Deutsche Inter Hotel AG, Berlin
Gersfelder Hof, Gersfeld
Gothisches Haus, Wernigerode
Günnewig-Hotels, Düsseldorf
Haus Duden, Wesel
Heidehotel Hildfeld, Winterberg
u. a.
Aline Kuhaupt
Spitalstrasse 1
38640 Goslar
Tel.: +49 (0) 5321 75 91 411
Fax: +49 (0) 5321 75 91 49
Internet: www.akzent.de
Ralf Ritter
Benzstr. 25
88250 Weingarten
Tel.: +49 (0) 751 958 66 257
Mobil: +49 (0) 171 211 88 66
Internet: www.fastalleskoenner.de
2
Liegt vor! / vertraulich
5. Alsace Hotel Consulting
6. Asset Media Ltd.
7. BARE International
8. Bayern Tourist GmbH
9.
Melanie Becker
Unternehmensberatung
Frank Klasen
Winzerweg 4
D 79291 Merdingen
Tel.: 0173 18 999 89
eMail: info@ consulting-.klasen.com
Internet: www.consulting-klasen.com ;
www.raumblick.photo
Am Mitterfeld 5
81829 München
Tel.: +49 (0) 89 41 17 88 00
Fax: +49 (0) 89 41 17 88 08
Internet: www.assetmedia.eu
Daniel Dannenmann
Guy van Neck
Grote Hondstraat 44
2018 Antwerpen
Tel.: +32 (3) 242 87 30
Fax: +32 (3) 242 87 30
Internet: www.bareinternational.com
Türkenstraße 7
80333 München
Tel.: +49 (0) 89 280 98 99
Fax: +49 (0) 89 280 99 31
Internet: www.btg-service.de
Melanie Becker
Lehnhofstrasse 21
34253 Lohfelden
Mobil: +49 (0) 175 59 89 682
Fax: +49 (0) 5622 91 01 25
3
folgt
10.
11.
12.
Carolin Block
Hotel Ammerland
Bruning.
Der Hotelberater
Burkschat Hotel- und
Gastronomieberatung
cbg GmbH
Betriebsberatung und
13.
Sachverständigenbüro des DEHOGA
Rheinland-Pfalz
Carolin Block
Hermann-Paul-Müller-Straße 15
85055 Ingolstadt
Tel.: +49 (0) 841 95 34 50
Fax: +49 (0) 841 953 45 45
Internet: www.hotel-ammerland.de
Parkhotel Heidehof, Gaimersheim
Burkhard Bruning
Spitzäckerweg 3
78087 Mönchweiler im Schwarzwald
Tel.: +49 (0) 77 21 40 41 88
Fax: +49 (0) 77 21 99 43 15
Mobil: +49 (0) 172 635 17 29
Internet: www.der-hotelberater.de
Wellness Vital Hotel Sommer, Füssen
Luitpoldpark-Hotel, Füssen
Hotel Alpenkönig, Reith b. Seefeld
Hotel Pillerseehof, Pillersee Tirol
Steigenberger Mannheimer Hof, Mannheim
Wellness Hotel Schindelbruch, Stolberg im
Harz
Hotel Haus am Weinberg, St. Martin
Fairway Hotel, Baden Baden
Mönchs Posthotel, Bad Herrenalb
Familotel Sonnenpark, Willingen
u. a.
Unter den Eichen 108 a
12203 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 62 20 58 22
Fax: +49 (0) 30 62 20 58 20
Internet: burckschat-hotelberatung.de
Karl-Heinz Kühnel
Brückes 18
55545 Bad Kreuznach
Tel.: +49 (0) 671 8 40 40 0
Fax: +49 (0) 671 8 40 40 20
Internet: www.cbg-gmbh.com
4
Holiday Inn Berlin Schönefeld Airport
Grand Hotel Esplanade Berlin
Hotel Sylter Hof Berlin
Hotel Benn Berlin
Abacus Tierpark Hotel Berlin
14. Choice Hotels Franchise GmbH
C.L.I.P Management
15. Training und Beratung in Hotellerie und
Gastronomie
16. College Hollfeld GmbH
concertare
17. Beratungs- und
Dienstleistungsgesellschaft mbH
18.
Consulting Promotion
Horst G. Stetter
19. CPH Hotelmarketing GmbH
Martin-Kollar-Str. 9
81829 München
Tel.: +49 (0) 89 420 01 50
Fax: +49 (0) 89 420 015 10
Internet: www.choicehotels.de
Carsten Lütkemann
Hohenwischer Straße 239 A
21129 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 52 59 67 44
Fax: +49 (0) 40 52 59 67 45
Mobil: +49 (0) 157 76 83 71 41
Internet: www.clipmanagement.de
Rosemarie Klein
Treppendorf 22
96142 Hollfeld
Tel.: +49 (0) 9274 94 70 55
Fax: +49 (0) 9274 94 70 56
Internet: www.gastropower.de
Industriestraße 50
51399 Burscheid
Tel.: +49 (0) 21 74 79 080
Fax: +49 (0) 21 74 79 08 19
Internet: www.concertare.de
Horst G. Stetter
Im Braunkiel 13
73776 Altbach
Tel.: +49 (0) 7153 29 907
Gustav-Adolf-Straße 9
22043 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 65 69 47 13
Fax: +49 (0) 40 65 69 41 35
Internet: www.cph-hotels.com
5
Choice Hotels
k. A.
Hotel St. Michael, Tauberbischofsheim
Hotel Jagstmühle, Heimhausen
City Partner Hotels
Country Partner Hotels
Conference Partner Hotels
20. DEKRA Certification GmbH
21. Deutsche Wellness GmbH
22.
Lis Droste
Stil und Etikette
Stefan Grunwald
Bessemerstraße 82
12103 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 98 60 98 71 00
Fax: +49 (0) 30 98 60 98 71 11
Mobil: +49 (0) 152 22 93 82 84
Internet: www.dekra.de
Grand Hotel Esplanade, Berlin
Holiday Inn, Hamburg
Hilton Worldwide
NH Hoteles Deutschland GmbH
Sheraton Düsseldorf Airport Hotel
u.v.m.
Lutz Hertel
Columbusstraße 54
40549 Düsseldorf
Tel.: +49 (0) 211 55 78 91 92
Fax: +49 (0) 211 55 78 92 92
Internet: www.deutsche-wellness.de
Robinson Club Fleeseense, Göhren/ Lebbin
Strandhotel Ostseeblick, Seebad
Heringsdorf
Artepuri Hotel MeerSinn, Binz
Menschels Vitalresort, Bad Sobernheim
Parkhotel Burgmühle, Fischen
Alpenresort Schwarz, Mieming (A)
Das Ahlbeck Hotel & Spa, Seebad
Heringsdorf
Hotel Meerlust, Ostseebad Zingst
Strandhotel Georgshöhe, Norderney
BollAnt´s im Park Romantikhotel & Vitalspa,
Bad Sobernheim
Sporthotel Stock, Finkenberg (A)
u.v.m
Waidmannsstraße 39
60596 Frankfurt am Main
Tel.: +49 (0) 69 631 538 33
Fax: +49 (0) 69 631 538 34
www.lisdroste.de
wird nachgereicht
6
23.
24.
Dr. Sven Eckardt
Eckardt Consulting
Ehrenreich & Cie
Hotel & Tourism Consulting GmbH
25. Elfinger u. Gasche GmbH
Dr. Sven Eckardt
Langestraße 70
71116 Gärtringen
Tel.: +49 (0) 7034 279 325
Mobil: +49 (0) 173 81 622 81
www.eckardtconsulting.de
Albert Ehrenreich
Heinestraße 6
65597 Hünfelden-Dauborn
Tel.: +49 (0) 6438 904 00 69
Fax: +49 (0) 6438 904 01 05
Internet: www.ehrenreich-partner.com
Mario Gasche
Dorfplatz 2
83620 Feldkirchen/ Westerham
Tel.: +49 (0) 8063 20 38 47
Mobil: +49 (0) 171 824 54 62
Fax: +49 (0) 8063 20 38 47
www.gastroperfekt.de
7
Hotel die Halde, Schauinsland
Seehotel Wiesler, Titisee
Best Western Premier Hotel Victoria,
Freiburg
Hotel Alte Post, Müllheim
Hotel Therme Bad Teinach, Bad Teinach
Hotel Herzogspark, Herzogsaurach
Bio- und Wellnesshotel Alpenblick,
Höchenschwand
Hotel Vierjahreszeiten, Iserlohn
Naturparkhotel Adler, Wolfach
Hotel Nägele, Höchenschwand
Berlin`s Hotel Krone Lamm, Zavelstein
Hotel Lamm, Baiersbronn
derWaldfrieden Naturparkhotel, Todtnau
Rappenhof, Weinsberg
Trofana Tyrol, Tirol (A)
Hotel Restaurant Öhlknechthof, Horn (A)
Kunst & Kulturhotel Geras, Geras (A)
Seeparkhotel Klagenfurt, Kärnten (A)
Fun and Spa Hotel Strass, Tirol (A)
26.
Gaby Eller
Unternehmsberatung für Tourismus
27.
EPIFOUR
FreyǀLangǀOberdorfer Consulting GbR
28.
ETB
Edinger Tourismusberatung GmbH
Gaby Eller-Hugger
Haldeweg 10
A-6993 Mittelwald / Kleinwalsertal
Tel.: +43 (0) 5517 205 80
Fax: +43 (0) 5517 205 81
Internet: www.gabyeller.com
Ulrich Oberndorfer
Schwedenweg 2
86152 Augsburg
Tel.: +49 (0) 821 508 781 91
Internet: www.epifour.de
Mag. (FH) Andrea Mair
Kaufmannstrasse 58
A-6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0) 512 34 42 31
Fax: +49 (0) 512 34 42 31-10
Internet: www.etb.co.at
Kleinwalsertal Rosenhof
Hotel Hohenwart Südtirol
Hotel Plunhof Südtirol
Hotel Mohr life resort
Hotel Miramonti
Hotel Singers Sporthotel & Spa
Hotel Adler
Wohlfühl Hotel Schiestl
Hotel Bruno
Hotel Weißes Kreuz
u. a.
8
29.
Europäisches Prüfinstitut Wellness &
Spa e. V.
F&B Agentur Christian Fischer e.K.
30. Food & Beverage
31. FEE FICHTL HotelConsult
32. FG-Touristik
Dr. Hans Jörg Schmeisser MBA
Eichenscheidtstraße 7
34537 Bad Wildungen
Tel.: +49 (0) 5621 96 96 25
Fax: +49 (0) 5621 96 93 91
Internet: www.europespa-certification.com
Christian Fischer
Obere Bergstraße 96
84174 Berghofen / Eching
Tel.: +49 (0)171 751 51 13
eMail: infofb-agentur.de
Internet: www.fb-agentur.de
Fee Angela Fichtl
Wiesenstraße 76
65779 Kelkheim
Tel.: +49 (0) 6174 259 89 88
Mobil: +49 (0) 179 53 92 068
Internet: www.feefichtl.de
Fritz Gegner
Hindenburgring Süd 1
97318 Kitzingen
Tel.: +49 (0) 9321 23 05 19
Grand Hotel Kronenhof, Pontresina (CH)
Grand Hotel Seeschlösschen,
Timmendorfer Strand
Kempinski Hotel Falkenstein, Königsstein,
Maritim Badehotel, Bad Wildungen
Grand Hotel Binz, Rügen
Strandhotel Rugard Binz, Rügen
Grand Hotel Zell am See
Schlosshotel Großer Gasthof, Ballenstedt
Vital Hotel Wildenthal, Mittelberg
u. a.
TIPTOP-Hotelkooperation
9
fit for facts
33.
Controlling & Consulting
34.
Dr. Freitäger AG
Marktforschung und Vertriebsberatung
35.
Zarges von Freyberg
Hotel Consulting
FUTOUR Südwest
36. Umwelt-, Tourismus- und
Regionalberatung
Kirsten Dehmer
Zähringerstraße 2
79108 Freiburg
Tel.: +49 (0) 761 557 49 16
Fax: +49 (0) 761 557 49 16
Internet: www.fitforfacts.de
Jürgen Freitäger
Bahnhofstraße 8
65185 Wiesbaden
Tel.: +49 (0) 611 890 79 60
Fax: +49 (0) 611 890 79 61
Mobil: +49 (0) 173 664 66 71
Internet: www.freitaeger.de
Lukas Waldschütz
Clemensstrasse 116
80796 München
Tel.: +49 (0) 89 52 03 10 50
Fax: +49 (0) 89 520 31 05 20
Internet: www.zargesvonfreyberg.com
Maritim Titisee
Maritim Würzburg
Sonne Kirchzarten
Stadthotel Freiburg
Landidyll Hotel zum Kreuz, Glottertal
Hotel Schloß Neutrauchburg, Isny
Hotel Isnyland Terrassenhotel, Isny
Berghotel Jägerhof, Isny
Hotel Hohe Linde, Isny
Hotel Bären, Isny
Hotel Schlehdorn, Feldberg-Altglashütten
Best Western Hotel Sonnenbühl, AltensteigWart
Dirk Monath
Engelbergerstraße 19
79106 Freiburg
Tel.: +49 (0) 761 29 09 700
Fax: +49 (0) 761 29 09 703
Internet: www.futour.com
10
37.
FvK-Consult
Hospitality Immobilien Beratung
38. Michael Galert Consulting
39. Gastcon plus
40. GÄSTEPlus CONSULTING
Ferenc von Kacsóh
Rudolf-Zenker-Straße 10
81377 München
Tel.: +49 (0) 89 37 98 07 40
Fax: +49 (0) 89 37 98 07 39
Mobil: +49 (0) 173 373 26 02
Internet: www.fvk-consult.de
Michael Galert
Steinbrechweg 9
72574 Bad Urach
Tel.: +49 (0) 7125 309 666
Fax: +49 (0) 3212 642 537 8
Mobil: +49 (0) 162 86 75 047
Internet: www.michael-galert.de
folgt
Tobias Berghäuser
Freseniusstraße 29
65193 Wiesbaden
Tel.: +49 (0) 0611 30 30 19
Fax.: +49 (0) 0611 30 49 65
Internet: www.gastconplus.de
Hotel Maingau
Golfhotel Lindenhof
Schloss Reinhartshausen Kempinski
Hotel Adlon Kempinski
Waldorf Astoria
The Ritz-Carlton
Jumeirah Frankfurt
Hotel Nuhnetal
Ringhotel Krone, FriedrichshafenSchnetzenhausen
Flair Hotel Gerbe, Friedrichshafen-Ailingen
Golf & Vitalpark, Bad Waldsee
Hotel Ludinmühle, Freiamt
Hotel Faller, Breitnau
Hotel Ifenblick, Balderschwang
Hotel Kienles Adlerkönig, Balderschwang
Hotel AMBA, München
Hotel Atlantic, Ottobrunn
Flair Hotel Deutsches Haus, Arendsee
Gisela Wendel
Lerchenstraße 20
88094 Oberteuringen
Tel.: +49 (0) 75 46 918 919
Internet: www.gaesteplus.de
11
Kurt Steindl
Im Weideland 8
A-4060 Leonding
Tel.: +43 (0) 732 77 22 67
Fax: +43 (0) 732 77 22 50
Internet: www.gastlichkeit.at
Hotel Sacher, Wien
Grand Spa Resort Arosa, Kitzbühel
Hotel Alpine Palace, Hinterglemm
Hotel Salzburger Hof, Zell am See
Radisson SAS, Wien
Hotel Gotthard, Lech am Arlberg
Sporthotel Neustift, Neustift im Stubaital
Parkhotel Castellanie, Salzburg
Relais & Chateaux Hanner, Mayerling
Hoteldorf Grüner Baum, Bad Gastein
u. a.
Zweigniederlassung Deutschland
Raphael Blank
Egon-Erwin-Kirsch-Straße 33
13059 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 96 60 17 76
Fax: +49 (0) 30 91 46 02 15
Internet: www.gastrobulls.de
folgt
43. gastronomie-coach.at
Werner Neuwirth
Grazerstraße 34
A-8071 Hausmannstätten / Graz
Tel.: +43 (0) 664 912 85 40
Fax: +43 (0) 3135 47 31 74
Internet: www.gastronomie-coach.at
12 Morada Hotels & Resorts
20 Steigenberger City Hotels
22 Vertragshotels der Bayer AG,
Leverkusen
30 Gösser, Eigenbetriebe
Admiral Sportcafes
Viele private Hotel- & Restaurantbetriebe in
Österreich und Deutschland
44. GASTROZWEIPUNKTNULL
Sven Lehnhoff
Borkumstr. 1
49661 Cloppenburg
Tel.: +49 (0) 4471 1846276
Fax: +49 (0) 4471 702077
Internet: www.gastrozweipunktnull.de
Gastlichkeit & Co
41. Weiterbildungs- und
Betriebsberatungsges. m.b.H.
42.
Gastrobulls Limited
12
Hammer Landstr. 45
GBS – Gastgewerbe Beratungs Service 41460 Neuss
Tel.: +49 (0) 2131 75 18 310
GmbH
45.
Fax: +49 (0) 2131 75 18 319
Fachberatung für Hotellerie und
Gastronomie
Internet: www.gbsnrw.de
Claudia Gertz
Königsberger Str. 6a
23701 Eutin
Claudia Gertz
46.
Tel.: +49 (0) 4521 79 79 667
Qualitiy Management
Fax: +49 (0) 4521 79 79 668
Internet: www.gertz-qualitiymanagement.de
47. Globis GmbH
Hotel Berlin, Berlin
Holiday Inn Airport Schönfeld
Montana Hotels Deutschland GmbH
Akzent Hotel e. V., Deutschland und
Österreich
Hofgut Georgenthal GmbH & Co. KG
Lindner Hotels AG
Travel Charme Hotel GmbH, Deutschland
und Österreich
VILA VITA Burghotel Dinklage
Valentin Hotels, Spanien
H10 Hotels, Spanien
Hartmut Kliemt
Linienstraße 214
10119 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 400 54 90
Fax: +49 (0) 30 40 05 49 28
Internet: www.globis-berlin.de
13
48.
GOLD INN AG
Hotel Management
49. gorath servicetest e. K.
50.
green apple
Recruiting - consulting - management
Grimm Consulting Training & Finance
51. Partnerbüro der GASTRO GmbH
Hamburg
Manuela Halm
Bundesallee 185
10717 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 20 21 32 20
Fax: +49 (0) 30 20 21 33 33
Internet: www.gold-inn.de
Petra Brand
Olympiastraße 1 / Gebäude 3
26419 Schortens
Tel.: +49 (0) 4421 98 37 01
Tel.: +49 (0) 971 785 47 55
Fax: +49 (0) 4421 98 37 02
www.servicetest.com
Thomas Gruber
Schoenwerthstraße 2 b
92637 Weiden
Tel.: +49 (0) 961 416 03 45
Internet: www.green-apple.de
Björn Grimm
Wolthuser Straße 39
26725 Emden
Tel.: +49 (0) 7000 474 66 00
Fax: +49 (0) 4921 99 77 28
Internet: www.grimm-consulting.com
14
Adrema Hotel, Berlin
Anleterre Hotel, Berlin
Alfa Hotel, Berlin
DORMERO Hotel Hannover
DORMERO Hotel Rotes Ross, Halle Saale
DORMERO Schlosshotel Reichenschwand
DORMERO Hotel Plauen
DORMERO Hotel Frankfurt
DORMERO Hotel Stuttgart
DORMERO Hotel Königshof, Dresden
Dotel Dresdner Heide, Dresden
Hotel Prinz Eugen, Dresden
Berghotel Maibrunn, St. Englmar
Lindners Romantik Hotels & Restaurant,
Bad Aibling
Hotel am Schloss Ernestgrün,
Neualbenreuht
Altstadthotel Versmold, Versmold
Ringhotel Celler Tor
Hotel Adler Post, Titisee-Neustadt
Hotel Goldener Adler, Emden
Hotel Regina Maris Norddeich
Mercure Hotel Bremen / Walsrode
Althoff Hotels & Residences
Hotel Altes Land, Yorck
Hotel Strandperle, Cuxhaven
Andreas Weishaupt
Obergriesheimer Str. 1
74831 Gundelsheim
Tel.: +49 (0) 6269 45 055
Fax: +49 (0) 6269 45 057
Internet: www.derhoteltester.de
www.meinreisebuero.biz
www.guntravel.de
hc● hotel consult
Unternehmensberatung für
53.
mittelständische Hotellerie und
Gastronomie
Hildegard Dorn-Petersen
Herzog-Tassilo-Weg 3
83370 Seeon
Tel.: +49 (0) 8624 4806
Fax: +49 (0) 8624 87 53 85
Internet: www.spa-hotel-consult.de
Romantik Hotel Neumühle, Wartmannsroth
Kurhotel an der Obermeintherme, Bad
Staffelstein
Hotel Mürz, Bad Füssing
Hartl Resort, Bad Griesbach
Hotel Schliffkopf, Schwarzwald
Hotel Engel, Obertal / Baiersbronn
Freund Sport- & Wellnesshotel, Oberorke
Park Plaza Trier
Ancon Parkhotel, Seebad Bansin
Aurelia Hotel St. Hubertus, Seebad
Heringsdorf
MARITIM Hotel Kaiserhof, Seebad
Heringsdorf
u. a.
54. HCS Hotel Consult & Services
Peter Pflaum
Pödeldorfer Strasse 4
96117 Memmelsdorf/Bamberg
Tel.: +49 (0) 0951 18 59 410
Fax: +49 (0) 0951 18 50 80 45
Internet: www.hospitality-solutions.com
52. Gundelsheimer Reisebüro
15
Jochen Henkel
Plinganserstraße 40a
Henkel + Henkel GmbH & Co. KG
81369 München
Managementberatung für die
55.
Tel.: +49 (0) 89 32 60 34-48
Sozialwirtschaft und im
Fax: +49 (0) 89 32 60 36-32
Gesundheitswesen
Internet: www.henkelundhenkel.de
Hermann Pacher
Bachstraße 148
40217 Düsseldorf
Tel.: +49 211 933 6666 1
56. hepac-innovations in tourism GmbH
Fax: +49 211 933 6666 2
Internet: www.hepac-tourism.com
57. HGT HOTELCONSULTING
58. Hilton Worldwide
Torsten Neumaier
Detmolder Straße 4
10715 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 536 045 17
Fax: +49 (0) 30 536 045 16
Internet: www.hgt-hotelconsulting.de
Deirdre O´Rourke-Hemingway
Director Quality Assurance - Full Service & Luxury
Brands
755 Crossover Lane
Memphis, TN 38117
USA
Tel.: 901 374 6335
Fax: 901 374 6335
Internet: www.hilton.com
16
Hotel Staudacher Hof, Garmisch
Partenkirchen
Landhotel zum Bad, Krün
Spreewald Thermenhotel, Burg
Reikartz Hotel & Resorts
Hotel Cerês, Binz
Hotel Kaiserhof, Bad Pyrmont
Hilton Group
59.
60.
61.
62.
Helmuth J. Voogdt
Fuchssteige 115
89518 Heidenheim
Tel.: +49 (0) 7321 46792
HJV-Consulting
Fax: +49 (0) 7321 41586
Internet: www.psyconsilium.de
Daniela Möller
Witterdaer Weg 3
99092 Erfurt
Tel.: +49 (0) 361 59 07 813
HOGA Gastgewerbe Service GmbH
Fax: +49 (0) 361 590 78 10
Internet: www.gastgewerbe-service.de
Andreas Klohe
Augsburger Str. 9 1/7
86157 Augsburg
HOGA Qualitätsmanagement &
Tel.: +49 (0) 821 79 62 02 19
Consulting
Mobil: +49 (0) 176 94 64 17 21
Internet: www.hogaqm-consulting.de
Katrin Weitowitz
Dipl. Betriebswirtin (FH)
HOGARAT
Rößlerstraße 7
65193 Wiesbaden
Carduck, Papendorf & Partner
Sachverständigen- und Beratungsbüro für Tel.: +49 (0) 611 95 45 44 0
Fax: +49 (0) 611 95 45 44 1
Hotellerie und Gastronomie
Internet: www.hogarat.de
17
Hotel Indigo Paddington
Quality Crown Hotel Paddington
Quality Crown Hotel Kensington
Quality Crown Hotel Hyde Park
Comfort Hotel Nottingham
ArabellaSheraton Hotels
INNSIDE Premium Hotel GmbH
Kempinski Hotel Gravenbruch
ACHAT Hotels
u. a.
63. Hotelconsulting Rothenhäusler
Peter Rothenhäusler
Schillerstr. 3c
08340 Schwarzenberg
Tel.: +49 (0) 3774 178 611
Fax: +49 (0) 3774 178 612
64. Hotelberatung Bettina Rennack
Bettina Rennack
Postfach 40 04 18
17022 Neubrandenburg
Tel.: +49 (0) 39606 204 99
Fax: +49 (0) 39606 299 64
Mobil: +49 (0) 160 92 63 25 07
Internet: www.hotelberatung-rennack.de
Hotel-Concept
65. Fachberatung für Hotellerie und
Gastronomie
Erhard Trotter
Bahlinger Straße 35
79331 Teningen
Tel.: +49 (0) 7641 91 47 10
Fax: +49 (0) 7641 914 71 20
Internet: www.trotter-hc.de
Hotel Bora, Radolfzell
Hotel Waldof, Berlin
Le Meridian, Hamburg
Steigenberger De Saxe, Dresden
The Ritz Carlton, Berlin
Pullmann, Dresden
Atlantik Kempinski, Hamburg
Kempinski Taschenbergpalais, Dresden
Marriott, Leipzig
Victors Residenz, Leipzig
Schloss Wolfsbrunn, Hartenstein
Parkhotel, Altenburg
Hotel Berlin, Leipzig
Hilton, Dresden
Hotel Vivaldi, Leipzig
Hotel Bornmühle, Groß Nemerow
Hotel Burg Schlitz, Hohen Demiz
Hotel Gutshof Sparow, Sparow
Hotel Kastell, Ahlbeck
Golfhotel Balmer See, Balm
IFA Hotel Graal-Müritz
Landhotel Rittmeister, Rostock
Morada Resort Kühlungsborn
Morada Strandhotel Kühlungsborn
Victoria Hotel, Minden
u. a.
18
66. Hotel Consulting Winkler
67.
Hotel und Gaststätten Beratung
Oberland
68. Hotel Operation Assistance
Andreas Winkler
Seebaumstr. 4
96149 Breitengüßbach/ Bamberg
Tel.: +49 (0) 9544 986 33 70
Fax: +49 (0) 9544 986 33 72
Internet: www.hotel-consulting-winkler.com
Andreas Scheuerer
Faltergatter 3
82393 Iffeldorf
Mobil: +49 (0) 173 865 36 25
Internet: www.hgb-oberland.de
Carsten Huth
Wiesenfeldstrasse 5
Tel.: +49 (0) 69 95 50 47 05
Fax: +49 (0) 69 95 50 47 07
Internet: www. hotelassistance.de
AGON Hotel Group
Best Western Plazahotels (4)
Balladins Hotels Deutschland
Concorde Hotels
Ghotel Hotel & Living
Novina Hotels
Flair Hotels e. V.
u. a.
Viva Playa Port Vell, Mallorca
Magic Life Kiotari, Rhodos
Clubhotel Kaya Village, Belek
Xanthe Resort, Side
Sheraton Fuereventura Beach, Golf & Spa
Resort
Sea Side Resort, Kreta
Hotel Crystal Sea, Sizillien
Sensimar Hotels & Resorts
Sensimar Side, Türkei
TUI
Kathrin Eickmeyer
Backnanger Strasse 8 D
71566 Althütte
Hotel-ORM
69.
Online Reputation Management for Hotels Mobil: +49 (0) 1577 380 35 64
Internet: www.hotelorm.com
19
70. Hotel Professional Service
hotel-resort-consulting.de
71. Erhard Stammberger
Unternehmens- und Projektberatung
hotmama
72. hospitality & tourismus marketing
management
Claudia Ströhlein
Geigerstraße 109
90453 Nürnberg
Tel.: +49 (0) 911 632 08 69
Mobil: +49 (0) 175 760 98 09
Internet: www.hps-hotel.de
Erhard Stammberger
Nelkenstraße 51
26121 Oldenburg
Tel.: +49 (0) 441 94 91 95 54
Fax: +49 (0) 441 94 91 95 58
Mobil: +49 (0) 175 20 50 865
Internet: www.hotel-resort-consulting.de
Hotel Mercure Klosterforst, Itzehoe
BSW Ferienhotel Rantum, Sylt
Akademiehotel Schloss Hasenwinkel bei
Schwerin
Ringhotel
Waldschlösschen
Dobrock,
Wingst
Acron Hotel Quedlinburg
Hotel Insulaner, Helgoland
Comfort Hotel Sellin, Rügen
Hotel Via Stenden, Kerken
Falmhotel Helgoland
Hotel Regina Maris, Norden
u.v.m.
Harald Hafner
Untere Weissgererstrasse 8/2/15
A-1030 Wien
Tel.: +43 (0) 1710 34 42 11
Fax: +43 (0) 1710 34 42 40
Internet: [email protected]
Mercure Deutschland
Novotel Deutschland
AllSeason Deutschland
Etap Deutschland
Ibis Deutschland
Arcadia Deutschland
20
73. Hotel & Spa Consulting
74.
HOTQUA
hotel tourism quality
75.
HR Hanna Raissle
Ambiente Akademie
76. HTC Tourismusconsulting
Diana Monnerjahn
Mooslenz 29
A-6345 Kössen
Tel.: +43 (0) 5375 291 53
Fax: +43 (0) 664 434 88 40
Internet: www.diana-consulting.com
Frank Höchsmann
Speerweg 11
13465 Berlin Frohnau
Tel.: +49 (0) 30-40107722
Fax: + 49 (0) 30-40107755
Mobil: +49 (0) 1731836098
Internet: www.hotqua.de
Tulpenstraße 9
82024 Taufkirchen
Tel.: +49 (0) 89 614 400 45
Mobil: +49 (0) 171 241 90 75
Internet: www.hannaraissle.de
Internet: www.ambiente-akademie.de
Robert Haimayer
Museumstraße 3
6020 Innsbruck, Austria
Tel.: +43 (0) 512 56 57 10 60
Fax: +43 (0) 512 56 57 10 69
Internet: www.tourismuscoaching.at
21
Romantik Hotel Zell am See
Hotel Excelsior Mountain, Style & Spa
Resort
Hotel Quelle Nature SPA Resort
Der Waldhof
Relais & Chateaux SPA Hotel Jagdthof
Hotel Adler Wellness & SPA Resort
Der Mesnerwirt
Der Brandstetterhof
Das König Ludwig Wellness & SPA Resort
Allgäu
Hotel La Ginabelle in Zermatt
Schlosshotel Fiss
u. a.
Mövenpick Hotel
Hotel Schiller
77. IDEA
78.
IFH® Institute for Hospitality
Management
79. IFK - Institut für Kundenzufriedenheit
IHC - International Hospitality Check®
A Global Mystery Customer Research
80.
Company
Dipl.-Ing. Günter Krampert
Alte Landstraße 3
83134 Prutting
Tel.: +49 (0) 8036 90 97 90
Mobil: +49 (0) 177 140 40 26
Steffen Weidemann
Unterschweinstiege 2-14
Tel.: +49 (0) 69 959 13 90
Fax: +49 (0) 69 95 91 39 49
Internet: www.ifh-worldwide.com
WORLDHOTELS
Lindner Hotels
REZIDOR
Mövenpick Hotels
Starwood Hotels and Resorts
Jumeirah Hotels
Kempinski Hotels
Althoff Hotels
Steigenberger Hotels
Mag. Susanne Duschek, M. A.
Bahnhofstraße 8
A-9500 Villach
Tel.: +43 (0) 4242 291 29
Fax: +43 (0) 4242 291 29 49
Internet: www.qualimeter.at
Familotel
Namenhafte Hotels in Österreich,
Deutschland und der Schweiz
Al Shatha Tower, Office 2712
Dubai Media City
P.O. Box 502944, Dubai
United Arab Emirates
Tel: +43 (0) 664 304 71 75
Internet: www.internationalhospitalitycheck.com
22
Marriott International
Ritz-Carlton Hotel Gruppe
Shangri-la Hotel Gruppe
Pandox Hotel Management Gruppe
Mandarin Oriental Hotel Gruppe
Hilton Hotels International
Hyatt International
Starwood Hotels
Artotels und Park Plaza Hotels Gruppe
International
Dusit Hotels International
81.
Ilona Ploenes
Sales ǀ Marketing ǀ Training
82. image management
83.
Jahn & Kollegen UG
(haftungsbeschränkt)
JE KreAktiv
84. Ideenwerkstatt f. Hotel, Gastronomie &
Tourismus
Ilona Ploenes
Quellenstraße 2
65321 Heidenrod
Tel.: +49 (0) 6124 72 43 70
Fax: +49 (0) 6124 72 43 71
Internet: www.ilonaploenes.de
Stefan H. Ungruh
Ferdinandstr. 35
51063 Köln
Tel.: +49 (0) 221 30 07 71 67
Fax: +49 (0) 221 30 07 71 69
Internet: www.image-management.net
Ölergässle 15 a
79227 Schallstadt
Tel.: +49 (0) 7664 600 442
Fax: +49 (0) 7664 600 491
Internet: www.jahnundkollegen.de
Joachim Eß
Simseestraße 20
83083 Riedering
Tel.: +49 (0) 8036 908 17 47
Fax: +49 (0) 8036 908 17 46
23
folgt
Klaus Ommer
Holtumsweg 26
47652 Weeze
JOMO GV-Partner
85.
Beratungs- und Software GmbH & Co. KG Tel.: +49 (0) 2837 80 336
Internet: www.gvpbs.de
86.
Kadner Hotel Consulting GmbH & Co.
KG
Weberfeld 7
94362 Neukirchen
Tel.: +49 (0) 9961 70 04 34
Fax: +49 (0) 9961 70 02 94
www.kadner-hotelconsulting.de
Julia Kaufmann
Friedrichstraße1
18057 Rostock
Tel.: +49 (0) 381 210 598 58
Kaufmann & Kirner
87.
Fax: +49 (0) 381 210 31 987
MYSTERY SHOPPING AND MORE
Internet: www.mystery-shopping-and-more.de
Internet: www.kaufmann-kirner.de
Kornelius Kirsch
Karl-Marx-Straße 52
14656 Brieselang (bei Berlin)
Kirsch Unternehmensberatung für
Tel.: +49 (0) 33232 201 66
88.
Hotellerie, Gastronomie und Tourismus Fax: +49 (0) 33232 201 67
eMail:[email protected]
Internet: www.hotel-beratung.com
Internet: www.kirsch-beratung.de
24
TUI Hotels & Resorts / TUI AG
Rogner International Hotels & Resorts
Althoff Hotel Collection
Travel Charme Hotels & Resorts
Seetel Hotel GmbH
Macrander Hotels
Ringhotels e. V.
Kolping Hotels & Resorts
Familotels
Victor´s Residenz Hotels
Sorat Hotels
Rixos Hotels & Resorts
u. a.
TRI Hotel Rostock
Landhotel Dreiklang
Seehotel Dreiklang
Hotel am Weststrand Kühlungsborn
u. v. m.
Flair Hotels
89. KMM CONSULTING
Sabine Kleber
90. Coaching Meditation Beratung für
Hotellerie und Tourismus
Christine Landua Kommunikation
91. Agentur für Hotellerie, Gastronomie und
Tourismus
Diplom Ökonom Dr. Thilo R. Kroboth
In den Klären 17
71720 Oberstenfeld
Tel.: +49 (0) 7062 41 06
Internet: www.kamm-consulting.de
Sabine Kleber
Fröbelstraße 13
86157 Augsburg
Tel.: +49 (0) 821 521 42 43
Mobil: +49 (0) 171 196 0770
Internet: www.sabine-kleber.de
Christine Landua M.A.
Marc-Chagall-Straße 16
55127 Mainz
Tel.: +49 (0) 61 31 930 67 34
Mobil: +49 (0) 178 448 59 08
Internet: www.christine-landua.de
25
Grandhotel Victoria-Jungfrau, Interlaken
(CH)
Parkhoteldelta, Ascona (CH)
Bayerischer Hof, Lindau
Schlosshotel Bühlerhöhe, Baden-Baden
Parkhotel Pforzheim, Pforzheim
Kur- und Sporthotel Engel, Oberstaufen
Fair Hotel Resort, Jena
Seepark Janssen, Geldern
Hotel Interlaken, Interlaken (CH)
The New Yorker, Köln
Genusshotel Adler, Oberstaufen
u. a.
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH
Arcona Management GmbH
Ringhotels e. V.
u. a.
92. Reinhart S. Lang
Annastraße 2
69518 Absteinach
Tel.: +49 (0) 62 07 94 935 30
Mobil: +49 (0) 171 84 77 494
Internet: www.reinhart-lang.de
RadissonSAS
Parkhotel Schloß Hohenfeld, Münster
SIDE Hotel, Hamburg
Ramada Hotels, Frankfurt
Lohbeck Hotel, Schloß Edesheim
Hotel Friedrich von Schiller, Bietigheim
Hotellerie Meurer, Großkarlbach
Europäischer Hof, Heidelberg
Villa Hammerschmide, Pfintztal
Hotel Elbprinz, Ettlingen
u. a.
93. Leading Quality Assurance
2 Victoria works
Mr. Trent Walsh
Fairway, Orpinton
Kent BR5 1 EG
UK
Internet: www.leadingquality.com
The LEADING HOTELS OF THE WORLD
Sylivia Lehmann
Staufer Straße 14
90453 Nürnberg
Tel.: +49 (0) 911 641 13 24
Fax : +49 (0) 911 641 13 24
Mobil : +49 (0) 171 104 53 43
Internet: www.lehmann-hotelkompetenz.de
Lanhotel und Gasthof Seerose
Hotel Klughardt
Firma Malerweiss
DERAG Hotels & Living in Wien, Berlin,
München, Nürnberg, Bonn ….
Hotel Luga Nürnberg
Hotel Cristal Nürnberg
Hotel Alpha Nürnberg
Hotel Montana Oberasbach
Zachary Conen
Sonja Enljaehringer
300 Welsh Road
Building One, Suite 200
Horsham, PA 19044 USA
email: [email protected]
email: [email protected]
k. A.
94.
Lehmann Hotelkompetenz
testen●optimieren●trainieren
95. LRA Worldwide, Inc.
26
Michael Lübbert
Geschäftsführer
Am Pannschoppen 11
96. Lübbert Hotel Consulting GmbH
Ratingen-Hösel 40883
Tel: +4921029975024
Internet: http://www.luebbert-hotel-consulting.com/
Dieter Mayer
Sudetenstraße 5 a
87527 Sonthofen
M&M
97.
Tel.: +49 (0) 8321 220 89 40
Hotel- und Gastroberatung
Internet: www.hotel-beratungen.de
Dörte Mäder
Karl-Böhm-Str. 35
85598 Baldham
98. Mäder Consulting e. K.
Tel.: +49 (0) 8106 379 91 90
Fax: +49 (0) 8106 379 91 92
Internet: www.maeder-consulting.de
Christian Andresen
Friedrichstraße 185-190
10117 Berlin
99. The Mandala Management GmbH
Tel.: +49 (0) 30 59 00 50 000
Fax: +49 (0) 30 59 00 50 500
www.themandala.de
Dipl. Kfm (FH) Horst Marek
Manteuffelstraße 30
10997 Berlin
marek consulting
100. Fachberatung für Hotellerie, Gastronomie Tel.: +49 (0) 30 406 902 89
Fax: +49 (0) 30 406 902 90
& Tourismus
Internet: www.marek-consulting.de
27
k. A.
Hotel Tannenhof, Oy-Mittelberg
Hotel Alpenhorn, Ofterschwang
Rheinhotel Schulz GmbH, Unkel am Rhein
Scandotel Hotel GmbH, Berlin
Elisabeth Ringat
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin
101. Maritim Hotels Berlin
Tel.: +49 (0) 30 20 65 14 48
Fax: +49 (0) 30 20 65 10 03
Internet: www.maritim.de
1 Pemberton Row
102. Medallia UK
London EC4A3BG
United Kingdom
Bahnhofstraße 61
Mittelstands-Institut an der Hochschule 87435 Kempten (Allgäu)
103.
Tel.: +49 (0) 831 13 212
Kempten e. V.
50 rue Dombasle
75015 Paris
104. MKG Consulting
Tel.: +33 (1) 56 56 87 87
Fax: +33 (1) 56 56 87 88
Internet: www.mkg-worldwide.com
Christina Weidner
Aribostraße 19 - 26
83700 Rottach-Egern
105. Moltke Unternehmensgruppe GmbH
Tel.: +49 (0) 80 22 66 66 10
Fax: +49 (0) 80 22 66 66 13
Internet: www.moltke-gruppe.com
28
Maritim Hotels
Grand Hyatt Berlin
wird nachgereicht
k. A.
106. Moritz Hotelconsulting
107. MSM Germany GmbH
108. MSW-Janetz
109. mv-concept
Helene-Lange-Straße 10
14469 Potsdam
Tel.: +49 (0) 331 626 47 30
Fax: +49 (0) 331 626 47 50
Internet: www.moritz-hotelconsulting.de
Daniela Diekmann
An der Alten Ziegelei 32
48157 Münster
Tel.: +49 (0) 251 14 23 50
Fax: +49 (0) 251 142 35 29
Internet: www.msm-group.com
Gabriele Janetz
Ehrwalderstraße 4
82467 Garmisch-Partenkirchen
Mobil: +49 (0) 172 860 93 42
Fax: +49 (0) 8821 94 88 88
www.msw-janetz.de
Ostseehotel Waldschlösschen, Prerow
Darss
Weststrandhotel der Fischländer,
Ahrenshoop
Hotel Haferland, Wieck
Trihotel am Schweizer Wald, Rostock
Hotel- und Restaurant Cafe Wildau, am
Werbelinensee
Landhotel Broda, Neubrandenburg
Gutshaus Stellshagen, Stellshagen
Strandhotel Deichgraf, Graal Müritz
Hotel Palmenhof, Eberswalde
Jagdschloss Prillwitz
Melanie Vöhringer
Quellenstraße 4/1
88048 Friedrichshafen
Tel.: +49 (0) 7541 57 905
Mobil: +49 (0) 175 975 66 80
Fax: +49 (0) 7541 587 187
www.mv-concept.de
29
110.
111.
112.
Dr. Gunnar Grieger
Papenhuder Straße 53
22087 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 22 69 22 50
Internet: www.mysterypanel.de
k. A.
myst-X
Hotel- und Gastronomieberatung
Manuela Fischer
Eschenbachstrasse 6
81549 München
Tel.: +49 (0) 89 518 79 608
Fax: +49 (0) 89 518 79 609
Internet: www.myst-X.de
Hotel Der Alpenhof, Bayerischzell
Quellness- und Golfhotel Fürstenhof, Bad
Griesbach
Hotel Goliath am Dom, Regensburg
Hotel Drei Quellen Therme, Bad Griesbach
Hotel Unterwirt, Reit im Winkl
Hotel Bergkranz, Oberstaufen
Hotel Prinzregent, München
Hotel Frankenland, Bad Kissingen
Landhotel Birkenhof, Neunburg
Hotel Prillerhof, Aschau
Hotel Allgäuer Rosenalp, Oberstaufen
Hotel Drei Mohren, Garmisch-Patenkirchen
Hotel Vier Jahrszeiten, St. Peter-Ording
u.v.m.
Bernard Neef
Quality Consulting
Bernard Neef
Kirchgasse 18 B
64546 Mörfelden-Walldorf
Tel.: +49 (0) 6105 91 80 20
Fax: +49 (0) 6105 91 80 30
Mobil: +49 (0) 176 66 69 87 59
Internet: www.quality-consulting.eu
MYSTERYPANEL
Dr. Grieger & Cie
30
113.
Neumann & Neumann
Projekt- und Beratungs GmbH
114.
NeumannZanetti & Partner
Market & Mystery Research
115. New Data Service GmbH
Oswald Neumann
Eva Neumann
Krummbachstraße 4
86989 Steingaden
Tel.: +49 (0)8862 98 70 0
Fax: +49 (0) 8862 98 70 98
Internet: www.neumann-neumann.com
Andre Josef
Huobmattstrasse 5
CH-6045 Meggen / Luzern
Tel.: +41 (0) 41 379 77 70
Fax: +41 (0) 41 379 77 79
Internet: www.nzp.ch
B&B Hotels GmbH
Good Night Inn-Hotels
Holiday Inn, Bonn Fraisdorf
Holiday Inn, Bonn Troisdorf
Steigenberger Hotels & Resorts
u.v.m.
Hotellerie & Gastronomie
Ibis Hotel Bastei Dresden
Ibis Hotel Königstein Dresden
Ibis Hotel Lilienstein Dresden
Grand City Hotels & Resorts Deutschland
IFA Fehmarn Hotel & Ferien-Centrum
IFA Rügen Hotel & Ferienpark
IFA Schöneck Hotel & Ferienpark
Resort Reutmühle Waldkirchen
Seehotel Feldberg
Andel´s Hotel Berlin
Bayerischer Hof Erlangen
Best Western Macrander Hotel Frankfurt/
Kaiserlei
u. a.
Sabine Hartmann
Fliethstraße 90
41061 Mönchengladbach
Tel.: +49 (0) 2161 813 95 21
Fax: 49 (0) 2161 813 95 50
Internet: www.rzh-nds.de
31
116.
NordDock 3
Hanseatic-Mystery-Shopping
117.
Nussbaum
Marketing & Kommunikation
118.
119.
Sinje Bahnsen
Frank Musholt
Am Ziegelteich 89
22525 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 78 89 83 97
Fax: +49 (0) 40 78 89 82 98
Internet: www.norddock3.de
Petra Nußbaum und Frank Nußbaum
Berliner Straße 45
14169 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 33 007 250
Fax: +49 (0) 30 33 007 25 28
Internet: www.nussbaum-berlin.de
k. A.
OK GASTRO CHECK
Göckeler & Partner
Thorsten Göckeler
Postfach 60 75
59811 Arnsberg
Tel.: +49 (0) 2937 96 897 95
Mobil: +49 (0) 170 464 70 90
Internet: www.ok-gastro-check.de
Flair Hotel Nieder Bestwig
Hotel Upländer Hof Schwalenfeld
Hotel Engemann Kurve Winterberg
Hotel Albers Bödefeld
Hotel Am Markt Hüsten
Hotel Sauerländer Hof Hallenberg
Hotel Kleins Wiese Bad Fredeburg
Hotel Donner Meschede
Sauerländer Wandergasthöfe
u. a.
Plan B Gastronomie
Stäblein & Schuck GbR
Felix Schuck
Thorwaldsenstraße 31
80335 München
Tel.: +49 (0) 151 425 08 105
Internet: www.plan-b-gastronomie.de
32
Christian Hribar
Hartmannstraße 8
80333 München
120. Preferred Hotel Group
Tel.: +49 (0) 89 143 40 93 20
Fax: +49 (0) 89 143 40 93 11
Internet: www.preferredhotelgroup.com
Roswitha Gronemann
Hörlebacher Str. 2
74532 Ilshofen
Tel.: +49 (0) 7904 94 13 567
121. Pro Service GmbH
Internet: www.gaeste-gewinnen-mit-system.de
www.kunden-gewinnen-heute.de
www.kunstaufdemtisch.de
Dirk Rögner-Bäcker
Kaiserstraße 13
63065 Offenbach
Qausal - Quality Performance Partners
122.
Tel.: +49 (0) 69 986 6978 10
GmbH
Fax: +49 (0) 69 986 6978 11
Internet: www.qausal.de
Kathrin Nökel
Buchholzen 171
42929 Wermelskirchen
Quality Change
123.
Tel.: +49 (0) 2196 882 17 06
Coaching ǀ Training ǀ Beratung
Mobil: +49 (0) 170 801 02 79
www.qualitychange.de
Andrea Spendrup
Bayreuther Str. 53
91054 Erlangen
124. QUALITY HOTEL ERLANGEN
Tel.: +49 (0) 9131 87 60
Fax: +49 (0) 9131 87 65 50
Internet: www.quality-erlangen.de
33
k. A.
A-Ja Resort Warnemünde
The Monarch, Bad Gögging
Hotel Schloss Hohenkammer,
Hohenkammer
125.
Claudia Rahlf
Training & Beratung
126. Ralf Schaffer
127. Richey International
128.
Sachverständigen Büro für Qualität &
Nachhaltigkeit Claus Lauprecht
SCHRÖDERs BÜRO
129. Kanzlei für Kommunikation, Organisation
& Marketing GbR
Claudia Rahlf
Eichhornweg 3
83512 Wasserburg
Tel.: +49 (0) 8071 904 45 68
Fax: +49 (0) 8071 904 45 69
Internet: www.rahlf.info
Ralf Schaffer
Gustav-Frenssen-Weg 2
23795 Bad Segeberg
Tel.: +49 (0) 4551 908 21 26
Fax: +49 (0) 4551 908 21 29
Mobil: +49 (0) 172 94 14 782
Internet: www.taste10.de
Richey International
14, rue du Rhône
Ch-1204 Genève
Tel.: +41 (0) 22 819 19 41
Fax: +41 (0) 22 819 19 75
Internet: www.richeyint.com/contact.htm
Ramada
Days INN
Super 8
Howard Johnson
Knights Inn
Wyndham-Kette, USA
Preferred Hotels
Claus-Arwed Lauprecht
Richard-Weidlich-Platz 10
Tel.: +49 (0) 69 13 02 58 60
Fax: +49 (0) 69 130 25 86 29
Internet: www.hotel-gutachter.de
Öschberghof, Donaueschingen
Wellnesshotel Auerhahn, am Schluchsee
Wellness- und Biohotel Alpenblick,
Höhenschwand
Seepark Janssen, Geldern
Wellnesshotel Golf Panorama, Lipperswil
Robinson Club
u. a.
Wangenheimstraße 16a
14193 Berlin
Tel.: +49 (0) 30 887 22 642
Fax: +49 (0) 30 887 22 643
Internet: www.schroedersbuero.de
34
130. Schulte Sienbeck Consulting
131.
André Schulz
familotel Consulting GmbH
Kippingstrasse 21
20144 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 36 111 392
Fax: +49 (0) 32 123 071 970
Internet: www.schultesienbeck.de
Wasserburger Strasse 5
83123 Amerang
Tel.: +49 (0) 151 174 82 429
Fax.: +49 (0) 40 380 17 83 64 69
Internet: www.familotel-consulting.com
Allgäuer Berghof, Gunzesried-Ofterschwang
Alpenhof, Meransen
Am Rennsteig, Wurzbach
Amiamo, Zell am See
Bauernhof-Hotel Oberkartais, Hüttschlag
Bavaria, Pfronten-Dorf
Borchard's Rookhus, Wesenberg
Dilly's Resort, Windischgarsten
Ebbinghof, Schmallenberg
Eibtaler Hof, Betzenstein
Felderberg Hof, Feldberg
Friedrichshof, Obertrubach
Frieslandstern, Wangerland
Landgut Furtherwirt, Kirchdorf/Tirol
Gutshof Groß Behnkenhagen, Sundhagen
Hopfgarten, Hopfgarten i.Brixental
FamilienKlub Krug, Warmensteinach
Landhaus Averbeck, Bergen
Landhaus zur Ohe, Schönberg
Lengauerhof, Hinterglemm
Monikas Ferienhof, Wennholthausen/Eslohe
Ottonenhof, Diemelsee-Ottlar
Predigtstuhl Resort, St. Englmar
Seitenalm, Radstadt
u. a.
35
132. SGS Controll-Co. mbH
133.
134.
Bettina Siesté Hotellösungen
Vorhandenes besser nutzen
Anke von Skerst
Training • Schulung • Beratung
135. Small Luxury Hotels of the World
Raboisen 28
20095 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 30 10 10
Fax: +49 (0) 40 32 63 31
Internet: www.sgsgroup.de
Hotels
Systemgastronomie
Zugservice
Bettina Siesté
Eichenstraße 17
20259 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 41 26 46 98
Fax: +49 (0) 40 41 26 46 99
Internet: www.bettina-sieste.com
CPH-Hotels
RIMC International Hotel Resort
Management and Consulting GmbH
Motel One / One Hotels & Resorts AG
relexa Hotel GmbH
Hotel Victoria Nürnberg
Ringhotel Rheinhotel Vier Jahreszeiten
Golden Tulip Berlin Hotel Hamburg
Strandhotel Glücksburg
Best Western Trend Hotel Zürich
Komfort-Hotel Katerberg
u. a.
Isartalstraße 30
82008 Unterhaching
Tel.: +49 (0) 89 61 06 67 94
Internet: www.ankevonskerst.de
Silje White
Quality Assurance Manager
Managed by Hil Goodridge & Associates Ltd.
3rd Floor, Portland House
Bressenden Place
London, SW 1E 5BH
Tel.: +44 (0) 207 802 34 00
Direct: +44 (0) 207 802 34 35
Fax: +44 (0) 207 828 08 26
Internet: www.slhimages.com
36
Schloßhotel Brannenburg
Hotel Bayerischer Hof
Hotel Alpenrose Lermoos
u. a.
k. A.
136.
137.
138.
139.
Smiling Customer
Beratung für gästeorientiertes Handeln
Maja Schneider
Behlertstrasse 26
14469 Potsdam
Tel.: +49 (0) 331 290 06 17
Mobil: +49 (0) 172 50 891 91 64
Internet: www.smiling-customer.de
Advena Hotel Hohenzollern, Osnabrück
Ringhotel Goldener Knopf, Bad Säcking
Hotel Ritzlerhof, Ötztal
Hotel Gutshof Sparow, Meckelnburger
Seenplatte
Ringhotel Zum Harzer, Glausthal-Zellerfeld
Der Romantik-Hof, Greetsiel
Mauritzhof (Designhotel), Münster
Schloss & Gut Liebenberg, Liebenberg
Seehaus, Liebenberg
u. a.
Springtime Facility Management
Germany Ltd.
Knöbelstrasse 36
80538 München
Tel.: +49 (0) 89 44 23 25 98
Fax: +49 (0) 89 44 23 25 99
Internet: www.springtimefacility.de
Golden Leaf Hotels
S2U
Stefan Silber Unternehmensberatung
Stefan Silber
Haus im Keller 2
64850 Schaafheim
Tel.: +49 (0) 6073 744 9131
Mobil: +49 (0) 160 171 60 37
Dorint Hotel Messe Deutz, Köln
Holiday Inn Leopoldstr. City North, München
Parkhotel Schillerhain, Kirchheimbollanden
Hotel Landhaus, Marienheide
Landhasthof Käßer, Ansbach
Jürgen Stadelmann
Coaching und Consulting
Hindenburgstraße 19
72555 Metzingen
Tel.: +49 (0) 7123 16 56 68
Fax: +49 (0) 7123 16 59 71
Internet: www.mein-erfolgscoach.de
37
140. Stolle Training & Consulting
Renate Stolle
Horster Graben 25
76327 Pfinztal
Tel.: +49 (0) 7240 92 61 70
Fax: +49 (0) 7240 92 61 71
Mobil: +49 (0) 171 717 22 50
Internet: www.renate-stolle.de
141. Swiss Gastro Consulting
Michael Bauer
Poststrasse 36
71032 Böblingen
Tel.: +49 (0) 7031 22 44 49
Fax: +49 (0) 7031 22 63 63
Internet: www.thequalitymakers.com
ArabellaSheraton Hotelmanagement
Radisson SAS Worldwide
Park Inn Hotels
Raststättentest des ADAC
Steigenberger Hotels
Queens Hotels
Hotel Adlon, Berlin
Hotel Bayerischer Hof München
Brenner´s Park Hotel & Spa, Baden-Baden
Ulrike Wagner
Büro Deutschland:
Gieser Strasse 20
83346 Bergen im Chiemgau
Tel.: +49 (0) 8662 139 97 10
Fax: +49 (0) 8662 139 97 08
Mobil: +49 (0) 170 537 96 95
142.
Target Concept GmbH
Consulting ► Training ► Coaching
Büro Österreich:
Quellenstrasse 199
A-1100 Wien
Tel.: +43 (0) 1 641 01 61
Mobil: +43 (0) 664 543 43 44
Internet: www.target-concept.com
Internet: www.target-concept-hospitality.com
Internet: www.target.mystery-guesting.net
38
143. TESTcademy
144.
145.
tmb
Tourismus / Marketing / Beratung
TOP GAHN
Quality Coaching
146. Tophotel Consultants e.K.
Sinje Bahnsen
Lorichsstrasse 24a
22307 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 85 41 27 44
Fax: +49 (0) 40 35 67 58 45
Internet: www.testcademy.de
Otto Burkhart
Vogelsangstrasse 8
88167 Röthenbach (Allgäu)
Tel.: +49 (0) 8384 82 19 83
Fax: +49 (0) 8384 82 19 83
Mobil: +49 (0) 173 393 18 13
Internet: www.tmb-burkhart.de
Martin Gahn
Rosental 8
80331 München
Tel.: +49 (0) 89 24 20 35 75
Fax: +49 (0) 3222 64 28 920
Mobil: +49 (0) 151 127 90 864
Internet: www.topgahn.de
Tophotel Consultants e.K.
Landstraße 67 a
76547 Sinzheim / Baden-Baden
Tel.: +49 (0) 7221 98 30 0
Fax: +49 (0) 7221 98 30 98
Internet: www.tophotel-consultants.com
39
Parkhotel St. Leonard, Überlingen
Hotel Grüner Baum, Bad Waldsee
Hotel Aqua Auralia Suitenhotel, BadenBaden
Hotel Krone, Herxheim-Hayna
Berghotel Schlossanger Alp, Pfronten
Hotel Ludinmühle, Freiamt
Hotel Schlosskrone, Füssen
Hotel Isartor, München
Hotel Blauer Bock, München
Hotel Splendid-Dollmann, München
Hotel Prinz, München
Grand Hotel Sonnenbichl, GarmischPartenkirchen
Hotel Bad Schachen, Bad Schachen
Hotel Bayerischer Hof, München
Geisel Privathotels, München
Grand Hotel Seeschlößchen, Timmendorfer
Strand
Tagungshotel Eifelkern, Schleiden/ Eiffel
Best Western City Hotel Pirmasens
Romantikhotel Schassberger, Ebnisee/
Kaiserbach
Tagungshotel Mühltal, Mühltal
Hotel Allgäuer Hof, Allgäu
Hotel Kolping, Bayreuth
147. [tourism consulting & training]
148. TOURISME & QUALITÉ
Prof. Dr. Axel Gruner
Herderstr.1
80639 München
Tel.: +49 (0) 172 400 74 39
Fax: +49 (0) 89 10 11 92 19
Internet: www.tourismconsulting.de
www.hospitalityconsulting.eu
Sébastien Ougier
129, rue Chaponnay
69003 Lyon
Frankreich
Tél.: 04 78 62 96 69
Fax: 04 78 62 63 05
Internet: www.tourisme-qualite.com
travelCert
contracting-consulting-certification
Accor
11 Wellnesshotels im Auftrag der TÜV
Rheinland Cert GmbH
Wellness Stars GmbH
Dorint Hotel Maison Messmer, BadenBaden
Hotel Traube, Wurmlingen
WaldhotelGrüner Baum GmbH, Oberkirch
Hotel Vier Jahreszeiten am Schluchsee,
Schluchsee
Elztalhotel Winden, Winden im Elztal
Wellness- und Vitalhotel Mangler,
Todtnauberg
u.a.
Lutz Nicolaus
Sonnenhöhe 8
22395 Hamburg
Tourismusberatung - Tourist Business
149.
Mobil: +49 (0) 151 52 53 55 52
Development
Tel.: +49 (0) 40 85 35 25 74
Internet: www.tbd-net.com
150.
Rhön Park Hotel, Hausen/Roth
Hotel Nymphenburg, München
Hotel Bachmair, Weissach
Stefano Sessini
Im Seelhof 21 b
61191 Rodheim v. d. H.
Mobil: +49 (0) 173 661 56 81
Fax: +49 (0) 69 975 39 21 97
Internet: www.travelcert.de
40
151. TREUGAST Hotellerie GmbH
152. trivago GmbH
153.
tt-consulting®
competence in tourism
154. TÜV Rheinland Cert GmbH
Ines Auerbacher
Bavariaring 26
80336 München
Tel.: +49 (0) 89 62 28 66 10
Fax: +49 (0) 89 62 28 66 31
Internet: www.TREUGAST.com
Jennifer Menzel
Bennigsen-Platz 1
40474 Düsseldorf
Tel.: +49 (0) 211 540 65 127
Fax: +49 (0) 211 540 65 115
Internet: www.trivago.com
Dr. Johannes Gruss
c/o. Tourismus Team GmbH / S.r.l.
Eurocenter Block A / 4. Etage / 4° piano
Industriezone 1-5
I-39011 Lana-Italien (BZ)
Tel.: +39 (0) 473 56 00 56
Fax: +39 (0) 473 55 07 75
Internet: www.tt-consulting.com
Olaf Seiche
Geschäftsfeldleiter Managementsysteme
Fachbereich QM
Am Grauen Stein
51105 Köln
Tel.: +49 (0) 221 806 27 81
Fax: +49 (0) 221 806 15 30
Mobil: +49 (0) 173 536 73 96
Internet: www.tuev.com
41
folgt
Steigenberger Deutschland
NH Hoteles Deutschland und Spanien
Radisson Blu Hotels
Park Inn Berlin Alexanderplatz
Intercontinental Berlin
Mercure City Berlin
u. a.
Hotels in Deutschland, Italien und Schweiz
k. A.
155.
Unternehmermanufaktur für Hoteliers
und Gastronomen GmbH
156.
VCH-Hotels Deutschland
-Hotelkooperation GmbH-
Andreas Vieweg
157. Betriebsberatung für das Hotel- und
Gastgewerbe
158. Visiteurs International e.K.
159.
Walk in - Higher in
Unternehmensberatung
Bruckgasse 104
84489 Burghausen
Tel.: +49 (0) 8677 913 24 80
Fax: +49 (0) 8677 913 24 81
Internet: www.unternehmer-manufaktur.de
Speditionstraße 15
40221 Düsseldorf
Tel.: +49 (0) 211 55 98 55 18
Fax: +49 (0) 211 55 98 55 53
Internet: www.vch.de
Andreas Vieweg
Salzstraße 2
0911 Chemnitz
Tel.: +49 (0) 371 918 96 06
Fax: +49 (0) 371 918 96 07
Internet: www.vieweg-gastgewerbe.de
Markus Kummerer
Georg-Bonne-Straße 86
22609 Hamburg
Tel.: +49 (0) 40 86 64 37 80
Fax: +49 (0) 40 86 64 37 82
Mobil: +49 (0) 173 531 29 00
Internet: www.visiteurs-intl.com
Silke Schropp
Ludwig-März-Str. 33
82377 Penzberg
Tel.: +49 (0) 8856 936 32 42
Internet: www.walk-higher.de
42
VCH-Partner-Hotels
k. A.
Liegt vor!
folgt
160.
Wellness Heaven® Resort & Hotel
Guide
161. Werdel Solutions4Hotels GmbH
WIR
Workshop Inhouse Reihe
162.
im Dienst der Perfektion - Ein Leitfaden
zur Kommunikativen Gästebetreuung
163.
Wubag
Management und Beteiligungs GmbH
Dr. Tassilo Keilmann, CEO
Mannheimer Str. 2
80803 München
Tel.: +49 (0) 89 380 88 689
Fax: +49 (0) 89 416 166 199
Internet: www.wellness-heaven.net
Elisabeth Werdel
Böblingerstraße 78
71134 Aidlingen
Tel.: +49 (0) 7034 942 01 77
Fax: +49 (0) 7034 924 01 78
Internet: www.solutions4hotels.de
Interalpen - Hotel Tyrol
Hotel Völlanerhof
BollAnts im Park
Birgit Kulidzan
Rilkestraße 27
93049 Regensburg
Tel.: +49 (0) 941 378 20 79
Mobil: +49 (0) 172 982 52 79
Internet: www.workshopinhouse.de
Hotel Domicil, Puchheim
Hotel und Landhaus Sonnenhof, Utting
Hotel Orphee, Regensburg
Hotel am Schlosspark "Zum Kurfürst",
Oberschleißheim
KINGs Hotel First Class, München
Hotel am See, Neutraubling
Hotel Maximilian, Dingolfing
Hotel Max II, Dingolfing
u. v. m.
Alexander Gemein
Heinrichstr. 37
49413 Dinklage
Tel.: +49 (0) 4443 21 00
Fax: +49(0) 4443 91 74 22
Mobil: +49 (0) 171 488 21 00
Quality Hotel Erlangen
43
164. WUTH-CONSULTING
Christiane Wuth
Inhaberin/ Betriebswirtin
Hinter den Höfen 5
31542 Bad Nenndorf
Tel.: +49 (0) 5723 989 60 96
Fax: +49 (0) 5723 989 60 97
Mobil: +49 (0) 172 436 36 33
Internet: www.mystery-checks-wuth.de
Hotel Felsenland
Echo-Hotel
165. WYNDHAM Hotel Group Europe Ltd
Alexander Preusser
Director of Operations & Support - Western Europe
The Triangle 5, Hamersmith Grove,
London, UK W6 OLG
Mobil: +49 (0) 170 478 77 76
www.wyndhamworldwide.com
Ramada
Days INN
166. YOUR EXCLUSIVE SERVICE, S.L.
c/ Viña n° 20 – 4°B
Majadahonda - 28220
Madrid
Tel.: +91 (0) 50 123 39
NH Hotels
44

mystery guesting - DEHOGA Baden

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