Flyer Schausieden 2016 - Stadt Schwäbisch Hall

Schausieden
in Schwäbisch Hall
2016
Verein Alt Hall
Eintritt frei
„Am Kocher Hall, die löblich Stadt,
vom Salzbrunn’ ihren Ursprung hat.”
Wie Ausgrabungen belegen, siedelten schon in vorchristlicher
Zeit Kelten bei der Salzquelle und betrieben eine Saline.
Über Jahrhunderte wurde die Sole – das salzhaltige Wasser –
aus dem Haalbrunnen geschöpft und von den Siedern in großen eisernen Siedepfannen über starkem Feuer so lange
erhitzt, bis das Wasser verdampft war und nur das Salz zurück
blieb. Durch den Verkauf des Salzes auf den großen Salz märkten in Speyer, Frankfurt oder Basel und dem
damit verbundenen Handel wurde die Stadt
wohlhabend und ist nicht zuletzt deshalb
heute ein architektonisches Kleinod. 1924
endete die Salzproduktion in Hall, doch bis
heute wird das immer noch sprudelnde
Salzwasser mit seiner heilkräftigenden
Wirkung im modernen Solebad beim Hotel
Hohenlohe genutzt (www.solebad-hall.de).
An die alte Tradition des Salzsiedens erinnert auch das jedes Jahr an Pfingsten stattfindende Kuchen- und Brunnenfest (13.–16.
Mai 2016) der Siedershöfe: ein quicklebendiges Fest mit einer
Ausstrahlungskraft weit über die Region hinaus, zu dem zehntausende Gäste in die Stadt kommen (www.siedershof.de).
Bei den Salztagen lebt die mittelalterliche Tradition des Salzsiedens wieder auf. Dann wird in der Siedehütte hinter dem
Hällisch-Fränkischen Museum richtiges Salz gesotten. Auch bei
Auswärtsterminen zeigen die Salzknechte ihre Kunst, zum
Beispiel auf dem Süddeutschen Käsemarkt (7./8. Mai 2016) oder
beim Hohenloher Backofenfest (24./25. September 2016) in
Wackershofen (www.schwaebischhall.de).
Salzrallye – ein Spaß für die ganze Familie!
Die Besucherinnen und Besucher suchen verschiedene
Stationen in der Stadt auf, die mit Salz zu tun haben, um
dort Antworten auf spezielle Fragen zu erhalten. Der Fragebogen ist an diesem Tag bei den Siedeknechten in der Siedehütte kostenlos erhältlich. Bei richtigem Lösungswort gibt
es am Ziel ein salziges Erinnerungsgeschenk. (ca. 60 min.)
Mit freundlicher Unterstützung von
Die Siedeknechte des Verein Alt Hall e.V. veranstalten im Sommer
regelmäßig Schausieden, damit die jahrhundertelange Tradition
des Salzsiedens nicht in Vergessenheit gerät. Dann wird in der
Siedehütte hinter dem Hällisch-Fränkischen Museum in einer
nachgebauten Siedepfanne mit viel Feuer und Rauch richtiges
Salz gesotten – das weiße Gold des Mittelalters.
TERMINE: 19. Juni, 17. Juli, 4. September und 9. Oktober 2016
11.00 – 17.00 Uhr EINTRITT FREI
Schausieden in der Siedehütte hinter dem Hällisch-Fränkischen
Museum durch die Siedeknechte des Verein Alt Hall.
11.00 Uhr
Öffentliche Stadtführung „Mit einem Sieder durch die Stadt”
Treffpunkt: Marktplatz. Gebühr: Erwachsene 7,– Euro, Jugendliche
12–16 Jahre und Studierende 4,–, Kinder unter 12 Jahren frei
14.00 – 16.00 Uhr EINTRITT FREI
Das Haalamt, Im Haal 2, ist geöffnet. In diesem Haus neben dem
Haalplatz wurden über Jahrhunderte die Geschicke der Sieder
gelenkt. Gerne gewährt Ihnen ein Haalrat Einblick in die genealogischen Bücher, nach denen noch heute die Siedersrente
berechnet wird.
14.30 Uhr
Öffentliche Führung im Hällisch-Fränkischen Museum durch die
Abteilung Hall und das Salz. Anhand von Modellen und historischen Zeugnissen werden die sich wandelnden Methoden der
Salzgewinnung erklärt. Treffpunkt Museumskasse. Eintritt 2,50
Euro, erm. 2,– + 1,– Euro für die Führung, Dauer ca. 60 Minuten
Beim Kuchen- und Brunnenfest der Haller Salzsieder vom 13. bis
16. Mai 2016 und dem Tag des Salzes am 9. Oktober 2016 gibt es
ein erweitertes Programm. Weitere Informationen dazu finden
Sie auf www.schwaebischhall.de/erlebnisstadt/feste
Baden in Wohlbehagen
Sole, Sauna, Salzgrotten und Wellness-Specials
Salz auf der Haut
Haller Sole ist reich an Mineralien, stärkt die Abwehrkräfte,
ist gut für Haut, Bronchien und Gelenke.
Heiß geliebt: Sauna, Sanarium und Dampfbad
In der Panorama-Sauna im DG sind Dienstag + Mittwoch die
Damen, donnerstags die Herren ganz unter sich – die perfekte
Ergänzung zur stets „gemischten“ Saunaerlebniswelt im OG.
Tief durchatmen in den Salzgrotten
45 Min. Aufenthalt im allergenfreien Mikroklima und Sie
fühlen sich wie neu. Termine nach Voranmeldung.
Beauty, Softpacks und Massagen
Das aktuelle Programm liegt an der Solebadkasse aus oder
kann unter www.solebad-hall.de abgerufen werden.
Ganzjährig geöffnet:
Mo.–Fr. 8.30–21 h, Sa./So. bis 20 h
Sauna ab 9.30 h (Mo. ab 13 h)
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