Programmheft 2016 - Tourismusakademie Ostbayern

Transcrição

www.wellness-kosmetikschule.de
Programm
2015/2016
www.tourismusakademie-ostbayern.de
BÜHNE. BAR. RESTAURANT. CASINO.
Information und Anmeldung
Seite
4
Unsere Dozenten
Seite
5
Sprachen
Seite
6
Betriebsführung, Marketing und Kommunikation
Seite
7
Internet-Marketing
Seite
17
Recht im Tourismus
Seite
18
Küche und Restaurant
Seite
20
Housekeeping
Seite
26
Azubi fit – nachhaltige Fachkräftesicherung
Seite
26
IHK Fortbildungen
Seite
27
Wellness-Kosmetik-Schule Bad Kötzting
Seite
28
Teilnahme-/Geschäftsbedingungen
Seite
42
Fördermöglichkeiten
Seite
42
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Die Tourismusakademie Ostbayern ist anerkannter
Seminarpartner für den GastroManagementPass (GMP)
Der GastroManagementPass (GMP) ist ein Instrument zur Sicherung der bestehenden
Hygiene- und Qualitätsstandards unserer Branche.
Die Teilnahme an unseren Seminaren ist somit für den GastroManagementPass
von Vorteil, sofern Ihnen noch Punkte fehlen oder Sie an Ihrer (Re-)Zertifizierung arbeiten.
S
FÜR
NACHTCHWÄRMER
Der GastroManagementPass – für eine hohe Qualität im bayerischen Gastgewerbe
Qualität, Verbraucherschutz und eine sehr gute Hygienepraxis haben im bayerischen Gastgewerbe höchste Priorität.
Jedoch gibt es für die Gastronomie keine Zugangsvoraussetzungen und repressive Lebensmittelkontrollen können
wiederum nicht ausreichend den Zweck eines hohen Qualitätsstandards erfüllen, zumal sie nicht präventiv wirken.
Als Instrument zur Sicherung von Hygiene- und Qualitätsstandards im Gastgewerbe hat der Bayerische Hotel- und
Gaststättenverband DEHOGA Bayern im Jahr 2011 den GastroManagementPass (GMP) eingeführt.
Ziel ist es, die Voraussetzungen für die nachhaltige Positionierung Bayerns als Tourismusland Nr. 1 zu schaffen
und - mit IHK und Wirtschaftsministerium als Kooperationspartner - das Vertrauen der Verbraucher in die bayerische
Gastlichkeit zu sichern. Im ersten Schritt als Instrument gegen die Hygiene-Ampel gedacht, soll der GMP langfristig
der Zukunftssicherung des bayerischen Gastgewerbes dienen und nicht zuletzt dem Endverbraucher dokumentieren,
dass der Betrieb hoch qualifiziert aufgestellt ist und in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und
Service-Qualität fundierte Kenntnisse aufweisen kann. Je mehr Betriebe mitmachen, desto besser kann das Image
der Branche, gegenüber der Politik, der Öffentlichkeit und der Gäste gesteigert werden.
Weitere Informationen rund um die Zertifizierung finden Sie unter www.gmp-bayern.de
Unsere Seminare sind somit GMP-anerkannt!
Partner und Kooperationen der Tourismusakademie Ostbayern
www.spielbankenbayernblog.de
Glücksspiel kann süchtig machen. Spielteilnahme ab 21 Jahren. Informationen und Hilfe unter www.spielbanken-bayern.de
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3
Unsere Dozenten
Katrin Löffler, Verwaltung (Teilzeit)
Telefon: 09941 9085-77, Telefax: 09941 9085-79
[email protected]
Marion Reindl, Verwaltung
Telefon: 09971 8501-31, Telefax: 09971 8501-30
[email protected]
Katrin Löffler
Petra Stahlmann, Schulleitung der Wellness-Kosmetik-Schule
der Tourismusakademie Ostbayern in Bad Kötzting
Telefon: 09971 8501-19 (08:00 – 12:00 Uhr), Telefax: 09971 8501-30
[email protected]
Marion Reindl
Adressen für Anmeldungen:
Tourismusakademie Ostbayern Betriebsgesellschaft mbH
Holzapfelstr. 3
93444 Bad Kötzting
Telefon: 09941 9085-77
Telefax: 09941 9085-79
[email protected]
Internet: www.tourismusakademie-ostbayern.de
Petra Stahlmann
Holzapfelstr. 3
93444 Bad Kötzting
Telefon: 09941 9085-78
Telefax: 09941 9085-79
[email protected]
www.wellness-kosmetikschule.de
Anastasia Avtuschko,
Sonna Pia Parzefall,
Head of international education and sales
(ABC nailstore und ADESSA), zertifizierte Adessa Lash Stylistin
staatl. anerkannte Logopädin mit eigener Praxis,
Stimm-, Klang- und Körpertherapeutin
Mona Dierfeld,
Evelyn Perlinger,
langjärige Trainerin für Englisch, eigenes Übersetzerbüro
SPA Managerin, freiberufl. Therapeutin bei Gharieni Group
Ulrike Eberl-Walter,
Markus Pinapfel,
PR-Beraterin und Pressereferentin beim Tourismusverband Ostbayern,
Diplom-Kaufmann Univ., dreisprachige Gästeführerin, langjährige
Trainerin für Marketing, Kommunikation, Wissen für Gründer, Englisch
Küchenchef im Bio-Resort ULRICHSHOF in Zettisch,
Küchenmeister
Silke Fritz,
Christa Pioro,
Diplom-Kaufmann Univ., dreisprachige Gästeführerin, langjährige
Dozentin und Beraterin in den Bereichen
Marketing, Kommunikation, Wissen für Gründer und Englisch
staatl. anerkannte Masseurin, med. Bademeisterin
Matthias Frehse,
Maximilian Pöppl,
Hotelbetriebswirt, Koch & Ausbilder
Dipl. Betriebswirt, Unternehmensberater, Eventplaner
(Koch, Hotel- und Restaurantmeister)
Langjährige Erfahrung als Unternehmer
Thomas Gruber,
Melanie Rauscher,
Geschäftsführer green apple Hotelberatung, Hotelfachmann und
langjährige Erfahrung in der Leitung führender Hotelbetriebe.
Dipl. Ökotrophologin
Manuela Heizler,
Franziska Schumacher,
Ausbildungsbotschafterin des BHG für den
Landkreis Cham, Heizler Gastronomie Furth im Wald
Coach für Hotellerie und Gastronomie, Fach- und Verhaltenstrainerin,
Wirtschaftsmediatorin r
Rosemarie Klein,
Marcus Schlegel,
Hotelmeisterin, Hotel-und Housekeepingtrainerin
Dipl. Kaufmann, Landshut, Coach und Trainer der „School of Skills“
Amida Mayer,
Susanne Schnitzbauer,
Reikimeisterin & Lehrerin, Spiritueller (ganzheitlicher) Coach,
Cranio Sacral-Praktikerin
Kosmetik-Trainerin
Ludwig Maurer,
Michaela Stautner,
Kreativ & TV Koch, Küchenmeister, Cateringunternehmer
Kräuterpädagogin
Bernd Meerstein,
Michaela Steinkirchner,
Dipl. Betriebswirt (FH), langjähriger Trainer und Unternehmensberater
in Gastronomie und Tourismus, Autor mit Fachthemen Touristik und
Radreisent
Ganzheitliche Ernährungsberaterin
Rainer Noll,
Sebastian Völkl,
Rechtsanwalt Reise- und Tourismusrecht; Autorentätigkeit für Fremdenverkehrswirtschaft International, Reise Recht aktuell u.a.
Kreativkoch & Inhaber des Restaurant Jedermann in Straßkirchen,
ausgezeichnet vom Feinschmecker unter den besten 500 Restaurants
für jeden Tag
Unsere Dozenten
Anmeldung
Winfried Ellwanger
Impressum:
Pfarrer-Seidl-Straße 1
93413 Cham
Geschäftsführer:
Winfried Ellwanger, Alfons Klostermeier-Stahlmann
Telefon: 09971 8501-10 Telefon: 09971 8501-26
Alfons KlostermeierStahlmann
für Aus- und
Ihr Partner
!
im Tourismus
Weiterbildung
WEITER durch BILDUNG!
Inhouseschulungen
„Für Ihre MitarbeiterInnen, Ihren Betrieb oder Ihre Region bieten wir
professionelle, individuell auf Sie zugeschnittene Inhouseschulungen,
Trainings und Coachings an.“
Gerne beraten wir Sie in einem unverbindlichen Informationsgespräch.
Rufen Sie uns an: 09941 908577!
www.tourismusakademie-ostbayern.de
4
5
Prämiengutscheine im Rahmen der Bildungsprämie
für die Tourismus-, Gastronomie und Hotelleriebranche
In diesem Kurs werden Ihre Englischkenntnisse im Umgang mit Hotelgästen wiederholt und aufgefrischt,
wie beispielsweise Gäste in Empfang zu nehmen, telefonische Buchungen durchzuführen,
am Telefon und im Gespräch an der Rezeption Auskünfte zu geben.
Weitere Lerninhalte:
Wegbeschreibungen, Kommunikation in Form von E-Mail und Fax, z.B. für Anfragen und
Buchungsbestätigungen.
Im Kurs wird auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingegangen und die Unterrichts- bzw. Themengestaltung
entsprechend angepasst.
Kursnummer:
Dauer:
Beginn:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFT10000
5 Abende (donnerstags)
Do., 03.03.2016 von 18:00 bis 19:30 Uhr
Mona Dierfeld, langjährige Trainerin für Englisch, eigenes Übersetzerbüro
55,00 €
Cham
Als Inhouseschulung sehr zu empfehlen - auch für die Bereiche: Service und Housekeeping!
Sprachen
Englisch-Auffrischungskurs
500 Euro Zuschuss für die berufliche Weiterbildung!
Wer bekommt eine „Bildungsprämie“?
Einen Prämiengutschein in Höhe von max. 500 € können Erwerbstätige erhalten, deren zu versteuerndes
Jahreseinkommen derzeit 20.000 € (oder 40.000 € bei gemeinsam Veranlagten) nicht übersteigt.
Mindestens die gleiche Summe müssen sie selbst für die Weiterbildung aufbringen.
EUROPÄISCHE UNION
Nähere Informationen unter www.bildungspraemie.info
Die Prämiengutscheine können Sie ab sofort an der Volkshochschule im Landkreis Cham e.V. anfragen.
Gern beraten wir Sie unter der Telefonnummer 09941/908577.
Vereinbaren Sie einen Termin unter der Telefonnummer 09971 8501-0
Cheftraining für Hoteliers und Gastronomen
Optimaler Mitarbeitereinsatz
Die Erfolge von Morgen sind am leichtesten mit den Mitarbeitern von Heute zu erreichen!
Damit wird professionelles Mitarbeiter-Management für Führungskräfte in Gastronomie und Hotellerie
eine immer wichtiger werdende Schlüsselqualifikation.
Es bedeutet außerdem Zeit- und Statusgewinn durch weniger Stress und souveränes Führungsverhalten.
Tschechischkurse auf verschiedenen Niveaus
Sie wollten schon immer mit Tschechisch anfangen oder Ihre Kenntnisse auffrischen?
Tschechisch ist spannend wie ein Krimi - die Aussprache bewältigen Sie bereits in den ersten Stunden.
In Zusammenarbeit mit der Volkshochschule im Landkreis Cham bieten wir verschiedene Tschechischkurse
für Anfänger, Fortgeschrittene oder einfach nur zur Auffrischung an.
Weitere Sprachen auf Anfrage!
„A day of English“
Englischtag für MitarbeiterInnen im Tourismus und Gastgewerbe
Sie haben häufig Kontakt mit englischsprachigen Gästen? Sie möchten Ihre Kenntnisse auffrischen
und typische Formulierungen für Ihren Arbeitsalltag bekommen?
An diesem Tag wird individuell auf Ihre Bedürfnisse und Aufgabenbereiche eingegangen und
Sie erhalten viele Unterlagen, die Ihnen den Ausdruck auf Englisch erleichtern werden.
Inhaltsauszug
Begrüßen und Verabschieden, Gespräche am Telefon, Wegbeschreibungen, auf Beschwerden reagieren,
Typische Alltagssituationen in den Bereichen Rezeption und Restaurant,
Einfache Gespräche führen, Small Talk, Rollenspiele
WICHTIG:
Dieser Tag dient der Auffrischung und Aktualisierung der Englischkenntnisse und ist KEIN ANFÄNGERKURS!
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFT10001
1 Tag
05.03.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
Silke Fritz, Diplom-Kaufmann Univ., dreisprachige Gästeführerin, langjährige Trainerin
für Marketing, Kommunikation, Wissen für Gründer, Englisch
145,00 €
Bad Kötzting
Inhouseschulungen und
weitere Seminare auf Anfrage
Inhaltsauszug
Mitarbeitermotivation- und Förderung, Effiziente Personalplanung,
Was bedeutet überhaupt „Dienstleistung“ oder „Gastorientierung“ in Ihrem Betrieb?
3 K: Klarheit in der Kommunikation, Konsequenz in der Umsetzung, Kontrolle der Leistung
Ziele des Seminars
- Mehr Zeit für das Wesentliche haben.
- Die beste Leistung von seinen Mitarbeitern fordern.
- Maximale Produktivität durch Förderung der Fähigkeiten der eigenen Mitarbeiter
- Trainingsziele für höhere Gästezufriedenheit.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
Workshop: Entwicklung von Pauschalangeboten
Bieten Sie mehr als 08/15-Angebote und schnüren Sie spezielle Angebote!
In dem eintägigen Workshop wird untersucht, wo der jeweilige Schwerpunkt der einzelnen TeilnehmerInnen
in der Zukunft liegen könnte. Gemeinsam werden kreative Pauschalangebote entwickelt,
Bausteinsysteme erarbeitet und umsetzungsgerechte Marketingstrategien geplant.
Vorhandene Angebotsbeispiele der Teilnehmer können mitgebracht und gleich berücksichtigt werden.
Alle sind hinterher in der Lage, mit ihrem Betrieb zielgruppengerechte und attraktive Angebote zu vermarkten.
Inhaltsauszug
Tendenzen des Tourismusmarktes: Individualität total, Stärken/Schwächen-Analyse des heimischen Angebotes,
Marktchancen und Marktnischen zielgruppengerecht ausloten, Schnüren und Kalkulieren von Pauschalarrangements, Maßnahmen zur Gästebindung, Vertrieb über Internet und Newsletter ankurbeln
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
6
BET20000
1 Tag
Mi., 28.10.2015 von 10:00 bis 17:00 Uhr
Franziska Schumacher, Coach für Hotellerie und Gastronomie,
Fach- und Verhaltenstrainerin, Wirtschaftsmediatorin
165,00 €
Regensburg
BET20001
1 Tag
Do., 29.10.2015 von 10:00-16:30 Uhr
Bernd Meerstein, Dipl. Betriebswirt (FH), langjähriger Trainer und Unternehmensberater in Gastronomie und Tourismus, Autor mit Fachthemen Touristik und Radreisen
165,00 €
Cham
7
Erfolgreiches Miteinander im Familienbetrieb
Planungshilfe für Ihre Marketing- und Vertriebsaktivitäten 2016
Führungskonflikte erfolgreich lösen
Wie sieht Ihre Marketingplanung für 2016 aus?
Haben Sie bereits Prioritäten gesetzt oder sind Sie unsicher, wie Sie Ihr Budget sinnvoll einsetzen?
Alt und Jung, Familie und Mitarbeiter, Frau und Mann, Lebenspartner wie viele verschiedene Führungsstile verträgt ein Betrieb?
Eine strukturierte Marketingplanung stellt eines der wichtigsten Bausteine für Ihren Erfolg dar.
Schließlich geht es nicht darum, möglichst viel, sondern möglichst effektives Marketing zu betreiben.
Im Seminar geht es unter anderem um das Bewusstmachen der Konfusionen.
Wann hören die Mitarbeiter auf wen?
Im Seminar erhalten Sie Ihr eigenes Exemplar einer Jahres-Marketingplan-Vorlage im DIN A1 Posterformat
und haben die Möglichkeit und Unterstützung, diesen mit Ihren eigenen Ideen, Aktivitäten und Zielen zu füllen.
Somit verlieren Sie keine wichtigen Aktivitäten aus dem Blick.
Konflikte in Familienbetrieben sind normal und beinhalten Chancen für die Zukunft!
Inhaltsauszug
Erstellung eines sinnvollen und vorausschauenden Marketingplans, Maßnahmen für einzelne Zielgruppen,
Zeiträume zur Durchführung, Kosten und Möglichkeiten zur Kontrolle, Bewertung einzelner Aktionen
Kursgebühr:
Ort:
BET20002
1/2 Tag
Do., 26.11.2015 von 10:00-14:00 Uhr
Thomas Gruber, Geschäftsführer green apple Hotelberatung, Hotelfachmann und
langjährige Erfahrung in der Leitung führender Hotelbetriebe
95,00 €
Cham
„Das ist ja interessant!“
Messekontakte systematisch gewinnen
Sind Sie mit Ihrem Messeauftritt und den Resultaten zufrieden?
Weil jeder Messeauftritt hohe Kosten verursacht, sollte er möglichst viel Erfolg nach sich ziehen!
Im Seminar geht es darum die Kontaktschwellen zu senken, Ideen um potenzielle Interessenten anzulocken,
den Kunden zu pflegen und die Nachbereitung zu sichern.
Ziel ist es, mit systematischer Vorbereitung und Planung einen erfolgreichen Messeauftritt zu gestalten.
Zielgruppe:
Für alle, die auf Messen auftreten
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET20003
1 Tag
Mi., 02.12.2015 von 09:00-17:00 Uhr
165,00 €
Cham
Die An- und Einsichten aller Beteiligten berücksichtigen - auch bei Meinungsverschiedenheiten
wertschätzend miteinander umgehen.
Inhaltsauszug:
konstruktive Konfliktlösungen, Aufbau einer harmonischen Führungscrew aus Familienmitgliedern,
Kompetenzen festlegen und einhalten lernen, die Stärken des Familienbetriebes gegenüber Kettenund anonymer Systemgastronomie herausarbeiten
Zielgruppe
Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus dem Bereich Marketing/Verkauf, Direktoren/Inhaber
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Strategische Marketingplanung
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kunde:
Objekt:
BET20004
1 Tag
Di., 26.01.2016 von 10:00 bis 17:00 Uhr
165,00 €
Landkreis Cham
Uli Stöckerl
Anzeige tourismusakademie-ostbayern
1/4 Seite hoch 119 x 58 mm
Kursgebühr:
Ort:
22-07-201
Gästeorientiertes Verhalten und Auftreten
von HerrnWorkshop
Stöckerl
habe wir dievon
Zusage
für eine Anzeigenschaltung erhalten
für MitarbeiterInnen
Ausflugszielen
Fühlen sich neue Gäste bei uns wohl und empfehlen uns weiter?
Bitte senden
Sie uns
Anzeigegegenüber
vom Gästen?
Wildgarten (Herr Stöckerl meinte mit
Wie verhalten
sich diedie
Mitarbeiter/innen
Wie
kann
ich
meine
Stammgäste
binden
bzw.
neue
gewinnen?
er) in folgende Größe vierfarbig zu:
In der Zeit schwindender Stammgäste hat das Gewinnen neuer Gästegruppen höchste Priorität.
11,9 cm xInhaltsauszug
5,8 cm (Format auch siehe Anlage – eine viertel Seite)
A - wie Ankunft, B - wie Beschwerde bis Z - Zufriedenheit:
Perspektivenwechsel in Form von Rollenspielen: Was erlebt der Besucher bei uns?
Wie fühle ich mich als Gast bei uns? Wie begeistern wir unsere Gäste?
Bitte senden
Sie mir dieBET20005
Anzeige so schnell als möglich zu, da wir bald in Dr
Kursnummer:
werden. Vielen
Ihre Bemühungen!
Dauer: Dank für1 Tag
Termin:<[email protected]>
Mi., 27.01.2016 von 10:00 bis 17:00 Uhr
Katrin Löffler
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
165,00 €
Landkreis Cham
Abenteuer erleben
Wildgarten
Furth im Wald
8
Tel. 0 99 73 - 29 33
www.wild-garten.de
9
Wie findet mich meine Zielgruppe und bucht
Gästebetreuung mit Begeisterung und Herzlichkeit
... oder...wie ich geschickt zu neuen Gästen komme!
Nach einer Studie der renommierten Havard Business School bringen 5% mehr Kundentreue
100% mehr Rentabilität.
Wie schaffe ich es, mich aus der Masse hervorzuheben, gefunden und gebucht zu werden?
Warum sind die einen Betriebe erfolgreich und die Anderen nicht?
Dazu muss aktive Gastlichkeit von der ersten Sekunde an durchstarten.
Die dazu notwendige Verhaltensänderung der MitarbeiterInnen verbessert das Image des Betriebes
und entlastet Führungskräfte in Gastronomie und Hotellerie.
In diesem Workshop sehen wir uns Ihren Betrieb, Ihre Konkurrenten und Ihre Zielgruppe genauer an und
analysieren, wie diese „ticken“. Zudem erarbeiten wir gemeinsam mit Ihnen für Sie passende Wege,
von Gästen gefunden und gebucht zu werden.
Inhaltsauszug
Verhaltensformen, Freundlichkeitstraining, Das „kleine bisschen Mehr“ und das ein „bisschen Anders“
an Gastlichkeit, Mitarbeiter und Teams als ganzheitlicher Dienstleister
Auch als Coaching oder Vortrag sehr zu empfehlen!
Kursnummer:
BFT20000
Dauer:
1 Abend
Termin:
Do., 18.02.2016 von 18:00 bis 21:00 Uhr
Referentin:
Silke Fritz, Diplom-Kaufmann Univ., dreisprachige Gästeführerin, langjährige Dozentin
und Beraterin in den Bereichen Marketing, Kommunikation, Wissen für Gründer
und Englisch
Kursgebühr:
72,00 €
Ort:
Cham
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BET20006
1 Tag
Do., 28.01.2016 von 10:00 bis 17:00 Uhr
165,00 €
Landkreis Cham
Vorbereitung zur Hotelklassifizierung
Professionelle Kommunikation mit dem Gast
Mit den Augen des Gastes & des Hotelprüfers
Authentisch vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung
Steht bei Ihnen auch wieder eine Hotelklassifizierung an?
Dann ist dieses Seminar die ideale Vorbereitung auf eine angestrebte Sterneklassifizierung!
Wissen Sie, worauf der Gast im Kontakt mit Ihnen wirklich Wert legt?
Lernen Sie im Seminar die unterschiedlichen Gästetypen zu beurteilen, sehen Sie gängige Beispiele,
wie man es nicht machen sollte und üben Sie die richtige und serviceorientierte Kommunikation mit dem Gast.
270 Kriterien umfasst der aktuelle Kriterienkatalog der deutschen Hotelklassifizierung.
Der Referent Thomas Gruber führt seit Jahren Mystery Guest Besuche in vielen Hotels durch.
Dabei geht es nicht um aufgesetzte Floskeln, sondern um Menschlichkeit und Souveränität.
Wirken Sie authentisch und professionell in Ihrer internen und externen Kommunikation und überzeugen
Sie mit Herzlichkeit!
Neben der Darstellung der Vorteile, Bedeutung und Systematik der international anerkannten
Hotelklassifizierung werden in diesem Seminar alle einzelnen Kriterien besprochen und welche Bedeutung diese,
aus der Sicht des Gastes, haben.
Inhaltsauszug
Zeitgemäße und professionelle Kommunikation mit dem Gast, „Gäste-Knigge“, Killerphrasen,
Reaktionen auf Beschwerden, Tricks zum gelungenen Gespräch mit dem Gast, gute Kommunikation per Internet,
Social Media, E-Mail oder Brief
Zielgruppe
Hotel – AbteilungsleiterInnen, Direktoren, BetriebsinhaberInnen
Zielgruppe
Azubis, Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus Empfang, Etage, Restaurant
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET20007
1 Tag
Mi., 03.02.2016 von 09:00-17:00 Uhr
165,00 €
Regensburg
Auch als Coaching sehr zu empfehlen!
Kursnummer:
BFT20001
Dauer:
1/2 Tag
Termin:
Mi., 24.02.2016 von 10.00-14:00 Uhr
Referent:
Kursgebühr:
95,00 €
Ort:
Cham
NEU
Sport + Freizeit - Zentrum
93453 Neukirchen b. Hl. Blut
Doppelsesselbahn
Kinder-Freizeitparadies
Tel. 0 99 47- 464
Fax 0 99 47 - 26 54
www.hohenbogen.de
10
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Mitarbeitertraining:
Kommunikationspsychologie für Führungskräfte
Tradition als Erfolgs- und Überlebensfaktor in Gastronomie und Hotellerie
Erfolgreiche Führungskräfte sind Experten im guten Umgang mit Mitarbeitern und Gästen.
Die zentrale Schlüsselqualifikation, auf die es ankommt, ist Kommunikation. Doch richtiges und
bewusstes Kommunizieren will gelernt sein. In vier aufeinander aufbauenden Modulen führen wir
Sie in die Geheimnisse professioneller Kommunikationspsychologie ein. Sie lernen Gespräche klar
zu strukturieren, bewusst Stellung zu beziehen und genau zuzuhören. Speziell für Feedback- und
Mitarbeiterentwicklungsgespräche wird das hier erlangte Wissen von großem Vorteil für Sie sein.
Ist Ihr Betrieb auch seit langem im Familienbesitz? Läuft Ihr Konzept rund?
Gastronomen, denen es gelingt, die Tradition mit Einfühlungsvermögen in die Gegenwart zu transferieren,
haben gute Chancen, die Attraktivität Ihres Betrieb langfristig zu steigern,
denn aus erfolgreich gelebter und umgesetzter Tradition entstehen Charakterstärke und Profil.
Inhaltsauszug
Die 10 Erfolgsfaktoren: Glaubwürdigkeit und Leidenschaft, Wirtschaftlichkeit und
ökonomische Arbeitsorganisation, Tradition braucht klares Profil, Regionalität beim Essen und Trinken:
Traditionelle Gerichte modern interpretiert, Gastfreundschaft und herzlicher Service,
Marke sein (und bleiben), Einfachheit – alles echt oder Altes neu erfinden,
Persönlichkeit: Führung und Konsequenzen, Konzept mit klaren Regeln, Stolz sein und Spaß haben
Als Inhouseschulung oder Vortrag sehr zu empfehlen!
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT20003
1 Tag
Di., 01.03.2016 von 09:30 bis 17:00 Uhr
Maximilian Pöppl, Dipl. Betriebswirt, Unternehmensberater, Eventplaner
(Koch, Hotel- und Restaurantmeister) Langjährige Erfahrung als Unternehmer
165,00 €
Regensburg
50
Sparen Sie 50% der Seminargebühren
mit einem Prämiengutschein!
% Gerne beraten wir Sie (Tel.: 09941/908577)
www.joska.com
Das Glasparadies
im Bayerischen Wald
„Traditionsreich“
Zielgruppe:
Betriebsinhaber, Führungskräfte und leitende Angestellte
Modul 1: Grundlagen der Kommunikationspsychologie
Kursnummer:
BFT20004
Dauer:
1 Abend
Termin:
Do., 10.03.2016 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Referent:
Marcus Schlegel, Dipl. Kaufmann, Landshut, Coach und Trainer der „School of Skills“
Kursgebühr:
95,00 €
Ort:
Regensburg
Modul 2: Professionell Rückmeldung geben
Kursnummer:
BFT20005
Dauer:
1 Abend
Termin:
Do., 07.04.2016 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Referent:
Kursgebühr:
95,00 €
Ort:
Regensburg
Modul 3: Gespräche professionell leiten
Kursnummer:
BFT20006
Dauer:
1 Abend
Termin:
Di., 10.05.2016 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Referent:
Kursgebühr:
95,00 €
Ort:
Regensburg
Modul 4: Mitarbeiterentwicklungsgespräche
Kursnummer:
BFT20007
Dauer:
1 Abend
Termin:
Mi., 08.06.2016 von 17:00 bis 21:00 Uhr
Referent:
Kursgebühr:
95,00 €
Ort:
Regensburg
Die Kursgebühr für alle 4 Abende beträgt 290,00 €!
50
Einkaufswelten
Glaskunst
Gästeglasblasen
Familienwelt
Ganzjährige
Öffnungszeiten:
Mo-Fr 9.30 – 18.00 Uhr
Sa
9.30 – 17.00 Uhr
Alle Sonntage
und Feiertage
Von Mai bis Oktober
JOSKA Glasparadies
Am Moosbach 1
12
JOSKA Glas Arkaden
Ortsmitte
94249 Bodenmais
Tel. 09924 - 779 0
Weihnachtsfeiertage
Osterfeiertage
Pfingstfeiertage
geöffnet 10.00 – 17.00 Uhr
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Erfolgreiche Gästebindung
Möglichkeiten gegen die „Geiz ist geil“ Mentalität
Vom zufriedenen zum loyalen Gast
Glauben Sie auch, es kommt immer auf den Preis an?
Haben Sie auch manchmal Gäste, die mit Ihnen verhandeln möchten?
Welche Einflüsse und Faktoren sind für die richtige Preisstrategie und Positionierung wichtig?
Bis zu 80% aller Verkaufserlöse werden im Restaurant- und Hotelbusiness mit wiederkehrenden Gästen erzielt.
Deshalb sind eine konsequente Gästeorientierung und innovative Maßnahmen wichtiger denn je.
Im Seminar geht es nicht ausschließlich um Zimmerpreise, sondern auch um den Bereich Restaurant, Wellness
sowie weitere Zusatzleistungen. Sie lernen im Seminar die Faktoren einer Kauf- bzw. Buchungsentscheidung
kennen und gekonnt zu nutzen.
Sie erfahren Möglichkeiten und Ideen, wie die Preise gesteigert werden können und
wie der Preis als Marketinginstrument dienen kann.
Zielgruppe
Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus Empfang, Verkauf, Küche, Restaurant, DirektorInnen, BetriebsinhaberInnen
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT20008
1/2 Tag
Di., 15.03.2016 von 10:00-14:00 Uhr
95,00 €
Cham
Das Seminar soll Ihnen auf unkomplizierte Weise dabei helfen, Qualitätsstandards zu halten und
Ihre Gäste durch besonderen Service zu begeistern und immer wieder aufs Neue zu überraschen.
Inhaltsauszug
Kundenbeziehung (CRM), Welche Instrumente gibt es?, Strategien für erfolgreiche Kundenbindung
(Befragungen & Co.), Aktive Pflege der Gästebeziehungen, Die Chancen einer Reklamation,
Imagegewinn und Wettbewerbsvorteil, Zahlreiche Fallbeispiele
Zielgruppe
Gastronomiemitarbeiter mit Führungsverantwortung, MitarbeiterInnen mit Gästekontakt
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
Marketing im Handtaschenformat
Flyer - überzeugend texten und gestalten
Sie möchten Ihr Haus präsentieren oder für ein bestimmtes Event bzw. Angebot werben?
Ein guter Flyer bringt es auf den Punkt und ist nach wie vor ein beliebtes und effektives Werbemittel.
Doch oft wirken Flyer überladen und sind wenig übersichtlich.
Wecken Sie bei Ihren potenziellen Kunden Interesse: mit klarer Struktur, ansprechendem Design und
prägnanten Texten.
Im Kurs bearbeiten wir Ihren bestehenden Flyer und/oder entwerfen einen neuen Flyer,
der Ihr Angebot ansprechend und zeitgemäß präsentiert.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
Herr Pöppl wird Sie in diesem Seminar für diese wichtigen Momente mit dem Gast sensibilisieren und
kreative und umsetzbare Ideen zur Gästebindung mit Ihnen zusammen entwickeln.
BFT20010
1 Tag
Mi., 20.04.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
Marion Reindl
115,00 €
Cham
Fit am Telefon!
Erfolgreich telefonieren…
Telefonieren Sie gern und wissen Sie, wie Sie am Telefon wirken?
Mit Hilfe einer speziellen Telefontrainingsanlage werden im Seminar die im Alltag vorkommenden Telefonate
perfekt simuliert, aufgezeichnet und Schritt für Schritt verbessert.
Inhaltsauszug:
Mit der Stimme zum Gast „lächeln“, Stimmung und persönliche Ausstrahlung „rüber“ bringen,
Die Meldung: eine virtuelle Visitenkarte, aktive und konzentrierte Gesprächssteuerung,
angenehme Sprachtechnik, aktives Zuhören lernen, Umgang mit Beschwerden am Telefon
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
Stilsicher gute Texte schreiben
Ihre Produkte und Ihr Service sind klasse - sind es auch Ihre Texte?
BFT20011
1 Tag
Di., 26.04.2016 von 09:30 bis 17:00 Uhr
165,00 €
Cham
BFT20012
1 Tag
Mi., 11.05.2016 von 09:00-18:00 Uhr
165,00 €
Landkreis Cham
Überlassen Sie die Qualität Ihrer Texte nicht dem Zufall, denn sie sind der Spiegel Ihres Unternehmens.
Sie schreiben täglich E-Mails, formulieren Newsletter an Ihre Kunden, wollen die Presse über eine Auszeichnung
informieren, und vieles mehr. Im Seminar werden Sie sich bewusst, worauf es zu achten gilt,
damit Ihre Texte interessant und verständlich, treffsicher und gut werden.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFT20009
½ Tag
Do., 21.04.2016 von 13:30 bis 18:00 Uhr
Ulrike Eberl-Walter, PR-Beraterin und Pressereferentin
beim Tourismusverband Ostbayern
95,00 €
Cham
50
14
15
Preisdruck in Hotellerie und Gastronomie
Internet-Marketing - leicht und kostengünstig nutzen
Besser präsentieren – mehr erreichen!
Google & Social Media Marketing für Hotellerie und Gastronomie
(Facebook, Bewertungsplattformen, Newsletter & Co.)
Im beruflichen Alltag ist die eigene Präsentation so selbstverständlich, dass wir häufig nicht mehr
über unsere Wirkung und unser Auftreten nachdenken. Der Eindruck, den wir bei Mitarbeitern,
Kollegen und Vorgesetzten hinterlassen, prägt jedoch maßgeblich unsere Zusammenarbeit.
In diesem Seminar werden Sie sich Ihres eigenen Präsentationsverhaltens bewusst und üben es
anhand realer Gesprächs- und Präsentationssituationen aus Ihrem Berufsalltag.
Sie lernen kommunikationspsychologisches Hintergrundwissen in Ihren Alltag zu integrieren.
Innerhalb des Seminars werden sowohl einzelne Fertigkeiten erlernt und trainiert als auch
Ihr persönlicher Kommunikations- und Präsentationsstil reflektiert.
Ziele & Nutzen des Seminars
- Sie verbessern Ihre Zielerreichung durch die richtige Kommunikation und das richtige Auftreten
- Sie reflektieren in der Gruppe Ihre verbale und nonverbale Wirkung
- Sie erlernen Ihre Präsentation bzw. Ihren Vortrag zielgruppengerecht zu planen und zu halten
Inhaltsauszug
Einführung in die Rhetorik / rhetorische Grundsätze, Körpersprache und Stimme bewusst nutzen, Vorbereitung,
Aufbau und Struktur einer Präsentation, Zielgruppenanalyse, Grundregeln der Präsentation für das Berufsleben
gerade im sensiblen Gesundheitsbereich, Präsentationstechniken und ihr Einsatz und Wirkungsgrad,
Persönliche Wirkung - Praxistransfer und Selbstanleitung für die persönliche Weiterentwicklung, Video-Feedback
Zielgruppe
Fach- und Führungskräfte aller Ebenen
Nutzen Sie den Frühbucherrabatt (20%) bei einer Anmeldung bis 01.06.2016!
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT20014
2 Tage
21.-22.06.2016 von 09:00 bis 17:00 Uhr
330,00 €
Regensburg
50
Internet-Marketing
Intensivtraining: Rhetorik und Präsentationstechniken
Welche Bedeutung hat das Internet für meinen Betrieb und warum ist es sinnvoll,
mehr zu tun als eine eigene Website zu betreiben? Wie funktioniert zeitgemäßes Online-Marketing und
wie kann man eine bessere Platzierung in den Suchmaschinen erreichen?
Social Media und Bewertungsplattformen haben außerdem enorme Zuwachsraten.
Statistiken zufolge basieren mittlerweile 2/3 aller Hotelbuchungen in Deutschland Informationen im Internet
oder werden direkt dort getätigt. Auch für Restaurants wird dies immer elementarer.
Dieses Seminar erklärt den Umgang mit Google, Facebook, den verschiedenen Bewertungsplattformen,
neuen Verbindungen zwischen Print- und Onlinemedien und gibt einen Überblick über die NewsletterAnwendung MailChimp und wie dies alles zur Kundengewinnung und Kundenbindung genutzt werden kann.
Zielgruppe
Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus Empfang und Verkauf sowie Direktoren/Inhaber
(bisher keine oder kaum Erfahrung mit der geschäftlichen Nutzung dieser Medien)
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT40000
1/2 Tag
Di., 19.04.2016 von 10:00-14:00 Uhr
95,00 €
Cham
Erstellung Ihrer eigenen professionellen Facebook-Seite
Schritt für Schritt Anleitung
Warum ist es sinnvoll neben Ihrer Website auch eine Facebook-Seite zu betreiben?
Sie erhalten im Seminar einen Überblick über die heutige Bedeutung von Facebook,
welche Möglichkeiten zur Gästebindung und Marketing für Sie daraus entstehen und
wie Sie die verschiedenen Möglichkeiten von Facebook zu Ihrem Vorteil nutzen können.
Anschließend wird gemeinsam mit Ihnen Schritt für Schritt Ihre eigene professionelle Facebook-Seite
für Ihren Betrieb erstellt. Sie lernen, was dabei zu beachten ist, wie Sie Ihre Informationen und
Fotos hinterlegen, neue „Fans“ gewinnen.
Ein eigener W-Lan fähiger Laptop ist im Kurs erforderlich.
Ebenso ein privates Facebook-Konto (falls noch nicht vorhanden, wird auch dieses im Seminar angelegt).
Zielgruppe:
Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus dem Bereich Marketing/Verkauf, Direktoren/Inhaber
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT40001
1/2 Tag
Di., 19.04.2016 von 15:00-17:00 Uhr
70,00 €
Cham
Bei Buchung beider Seminare zahlen sie insgesamt nur 145,00 €.
50
16
17
Online Recht
Schwerpunkt: Haftungsfragen
Was darf der Gast fordern? Welche Rechte hat man selbst?
Haftungsfragen sind oft ein heikles Thema – sowohl für Gastgeber als auch Inlandstourismusstellen.
Aktuelle Rechtsfragen zu Internetauftritten, Social-Media-Auftritten und
Online-Reservierung-Systemen im Inlandstourismus
Kennen Sie die rechtlichen Stolpersteine im Online Recht?
Im Vortrag werden schwerpunktmäßig aktuelle Haftungsfragen im Inlandstourismus mit rechtlicher und
vor allem auch wirtschaftlicher Bedeutung für Tourist-Informationen, Kurverwaltungen und Tourismusverbände
sowie für alle Arten von Gastgebern und sonstigen Leistungsträgern im Inlandstourismus behandelt.
Das Seminar mit Rechtsanwalt Rainer Noll vermittelt für juristische Laien und Praktiker im Inlandstourismus,
verständlich die Rechtsgrundlagen im Online Recht, zeigt aktuelle Problemstellungen und deren Lösungen auf
und gibt konkrete Handlungsempfehlungen für die Praxis.
Es werden konkrete Handlungsempfehlungen für die Praxis gegeben.
Im Rahmen der offenen Fragerunde werden Fragen zu den Themen des Vortrages beantwortet.
Inhaltsauszug
Rechtsgrundlagen des Online-Rechts, Die Tätigkeitsformen der Inlandstourismusstellen und ihre Darstellung im
Online-Auftritt; spezielle Informations- und Nachweispflichten aufgrund reiserechtlicher Vorgaben,
Der Betrieb von Computer-Reservierungs-Systemen und Internet-Plattformen
Zusammen mit einer verbindlichen Anmeldung können bis zum 26.10.2015 individuelle Fragen eingereicht
werden, die Herr Noll, soweit ein Bezug zu den Themen des nachfolgend aufgelisteten Inhaltsauszugs besteht,
behandeln wird.
Die Zusammenarbeit mit CRS-System-Anbieter und die Beteiligung der Leistungsträger, Rechtsverhältnisse
von Internet-Domains, Rechtsfragen von Social-Network-Portalen, Wettbewerbs-, Urheber- und Markenrecht,
Vertragsabschluss und inlandstouristische Verträge
Inhaltsauszug
Rechtliche Grundlagen und Rechtsstellung für Inlandstourismusstellen, Gastgeber sowie sonstige
Leistungsträger, Praxisfragen der Werbung (u.a. Kennzeichnungspflichten, Neue Belehrungspflichten
zum Widerruf von Verträgen, Klassifizierungsangaben, Internetauftritte und Social-Media-Portale,
Rechtsprobleme bei Preisangaben, Werbung per E-Mail und Newsletter), Gewährleistung,
Personen- und Sachschadenhaftung, Nichtanreise, Stornierung, Kündigung und Rücktritt
Gerne senden wir Ihnen die Liste mit allen detaillierten Inhaltsangaben zu.
Im Anschluss an den Vortrag findet eine offene Fragerunde statt.
Zielgruppe:
Leitungspersonen und Mitarbeiter von Inlandstourismusstellen (Tourist-Informationen, Kurverwaltungen,
Verkehrsvereinen sowie Inhaber, Geschäftsführer und Mitarbeiter gewerblicher Beherbergungsbetriebe und
sonstiger inlandstouristischer Leistungsträger; Ferienwohnungsvermieter und Privatvermieter
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET30000
1 Tag
Di., 10.11.2015 von 19:00 bis 22:00 Uhr
Rainer Noll, Rechtsanwalt Reise- und Tourismusrecht; Autorentätigkeit
für Fremdenverkehrswirtschaft International, Reise Recht aktuell u.a.
80,00 € (pro weiterer Anmeldung aus einem Betrieb gibt es je10% Nachlass)
Cham
Zielgruppe
Leitungspersonen und Mitarbeiter von Inlandstourismusstellen (Tourist-Informationen, Kurverwaltungen,
Verkehrsvereinen sowie Inhaber, Geschäftsführer und Mitarbeiter gewerblicher Beherbergungsbetriebe und
sonstiger inlandstouristischer Leistungsträger; Ferienwohnungsvermieter und Privatvermieter
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET30001
1 Tag
Mi., 11.11.2015 von 09:00 bis 17:00 Uhr
Rainer Noll, Rechtsanwalt Reise- und Tourismusrecht; Autorentätigkeit
für Fremdenverkehrswirtschaft International, Reise Recht aktuell u.a.
325,00 € (pro weiterer Anmeldung aus einem Betrieb gibt es je10% Nachlass)
Cham
Sichern Sie sich 20% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 19.10.2015!
Bei Buchung des Vortrags:“Haftungsfragen im Tourismus“ am 10.11.2015 und des Seminars „Online Recht“ am
11.11.2015 zahlen Sie insgesamt nur 350,00 €!
Sichern Sie sich 20% Frühbucher-Rabatt bei einer Anmeldung bis 19.10.2015!
Bei Buchung des Vortrags:“Haftungsfragen im Tourismus“ am 10.11.2015 und des Seminars „Online Recht“
am 11.11.2015 zahlen Sie insgesamt nur 350,00 €!
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Freizeit pur - erleben
Auf dem Berg - im Berg - rund um den Berg
TOPON
I
ATTRAKT
www.silberbergbahn.de
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Sommer-Rodelbahn
Kinder-Klettergarten
Sommer-Tubingbahn
Kinder-Spielplatz
Silberberg-Alm
Silberbergbahn . Freizeitanlagen
Tel. 09924 - 941411 Fax 09924 - 941420
19
Recht im Tourismus
Recht im Tourismus
Rechtsfragen im Tourismus
Sinnvolle Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP
Aktiv zu höherem Umsatz pro Gast!
„Der Putzteufel steckt im Detail“
Kennen Sie die Beweggründe des Gastes bei einer Kaufentscheidung und wissen Sie, wie Sie diese nutzen
können? Für zusätzliche Umsätze müssen Sie nicht unbedingt neue Gäste akquirieren, denn die potentielle
Zielgruppe ist bereits bei Ihnen im Haus. Erfahren Sie im Seminar von Herrn Gruber Methoden und Ideen,
den Umsatz pro Gast zu maximieren, ohne aufdringlich zu wirken.
Durch die gesetzlichen Auflagen sind Sie verpflichtet hygienisch einwandfrei in der Küche zu arbeiten
und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Zielgruppe
Azubis, Mitarbeiter und Abteilungsleiter aus Empfang, Küche, Verkauf, Restaurant
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET50000
1/2 Tag
Di., 17.11.2015 von 13:00-17:00 Uhr
95,00 €
Regensburg
Küchenorganisation & Kalkulation
Ziel des Seminars ist es, Gastronomen von kleineren und mittelständischen Betrieben sowie Alleinköchen und
Köchen einen Leitfaden an die Hand zu geben, um die richtigen betriebswirtschaftlichen Entscheidungen
im vielschichtigen gastronomischen Alltag zu treffen.
Zusatzverkauf in Hotellerie und Gastronomie
In diesem Seminar erhalten Sie die Kompetenz, um Ihre MitarbeiterInnen für die besondere Bedeutung
einer einwandfreien Hygiene zu sensibilisieren und die betrieblichen Protokolle und Maßnahmen lückenlos zu
dokumentieren. Wer diese Vorgaben ordnungsgemäß umsetzt und beachtet muss sich vor dem nächsten
Besuch der Lebensmittelkontrolleure nicht fürchten.
Inhaltsauszug
Leitfaden zur Umsetzung der Vorschriften, Checklisten,
betrieblichen Protokolle und Tipps zur Umsetzung und Weitergabe an ihre Mitarbeiter
Zielgruppe
Existenzgründer, Gastronomen in klein- und mittelständischen Betrieben, Köche und Alleinköche
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET50002
1 Tag
Di., 26.01.2016 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Matthias Frehse, Hotelbetriebswirt, Koch & Ausbilder
165,00 €
Cham
50
Inhaltsauszug
Warenkunde, Ein- und Verkauf, richtige Portionsgrößen, Kalkulation, Deckungsbeitragsrechnung,
praxisnahe Tipps zur Umsetzung in Ihrer Küche
Zielgruppe
Existenzgründer, Gastronomen in klein- und mittelständischen Betrieben, Köche und Alleinköche
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BET50001
1 Tag
Di., 24.11.2015 von 09:00 bis 15:00 Uhr
Matthias Frehse, Hotelbetriebswirt, Koch & Ausbilder
165,00 €
Regensburg
50
kontakt:
Bayerwald-Tierpark Lohberg
Schwarzenbacher Straße 1a
93470 Lohberg am Großen Arber
Tel: 09943 /8145
Mail: [email protected]
öffnungszeiten:
ganzjährig – täglich
April – Oktober | geöffnet ab 9 Uhr | letzter Einlaß: 17 Uhr
November – März | geöffnet ab 10 Uhr | letzter Einlaß: 16 Uhr
www.bay erwald-tierpark.de
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Veranstaltungen erfolgreich organisieren und kalkulieren
Veranstaltungen planen und kalkulieren wie ein Profi
Die Seminarteilnehmer lernen Grundbegriffe des Veranstaltungsmanagements kennen.
Von der Ideenfindung, über Budgetplanung bis hin zur notwendigen Pressearbeit
planen wir eine Veranstaltung durch.
Sind Caterings sowie kleinere und größere Veranstaltungen außer Haus eine Herausforderung für Sie?
Wir zeigen Ihnen in diesem Seminar, wie Sie ein Catering perfekt planen, kalkulieren, organisieren und durchführen. Zusammen mit vielen Tipps vom Profi sind Sie danach in der Lage unvergessliche Caterings für Ihre Gäste
auf die Beine zu stellen und dabei gleichzeitig gut zu verdienen.
Inhaltsauszug
Planung – Realisierung – Kontrolle von Caterings, Welche Gästegruppen kommen in Frage?,
Anfrage und Angebot - entscheidend für die Auftragserteilung, Innovative Anregungen und Ideen für die
Catering-Küche - Aktuelle Cateringstrends, Einkaufstipps, Kalkulation, Mitarbeitereinsatz effizient planen
Zielgruppe
Cateringanbieter, Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie, Gastronomen
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50003
1 Tag
Mi., 02.03.2016 von 09:30 bis 17:00 Uhr
165,00 €
Regensburg
So macht Ihre Speisekarte Lust auf mehr!
Moderne Speisekartengestaltung
Die Speisekarte ist mehr als eine Auflistung von Speisen und Getränken.
Sie ist ein starkes Marketinginstrument und eine Visitenkarte des Unternehmens!
Leider fristet diese Verkaufshilfe in vielen Betrieben ein Schattendasein. Lernen Sie in diesem Seminar, welche
Voraussetzungen eine Speisekarte erfüllen muss, um ein echter Umsatz- und Gewinnbringer zu sein.
Inhaltsauszug:
Passt die Karte zum Unternehmen?, Vielseitigkeit oder Renditekiller?, Tageskarten als Einleger?,
Die Karte aus Warenkostensicht, Die gröbsten Sünden in der Gestaltung der Karte, Das richtige Format,
Was sollte wo stehen..., Die richtige Platzierung, Texte - die Appetit wecken,
Die Unsitte, die Speisekarte nach der Bestellung abzuräumen, Gesetzliche Vorschriften versus Emotionalität –
Deklarationspflichten, Renner und Penner in der Speisekarte, was steht wo?
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Dozentin:
Kursgebühr:
Ort:
Modernes Cateringmanagement
BFT50005
1 Tag von 09:00-15:30 Uhr
Mo., 25.04.2016 von 09:00-15:30 Uhr
Manuela Heizler, Ausbildungsbotschafterin des BHG für den Landkreis
Cham, Heizler Gastronomie Furth im Wald
135,00 €
Cham
Servierkurs
für Seiteneinsteiger und Aushilfskräfte
Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen.
Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese MitarbeiterInnen fachlich geschult sind.
Im Servierkurs erlernen die TeilnehmerInnen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken.
Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde sowie das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles
Serviettenfalten auf dem Programm.
Inhaltsauszug
Serviergrundregeln, fachgerechtes Tragen der Teller, Tische eindecken, Menükarten erstellen
Abrechnen im Service, praktisches Servieren
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50007
1 Tag von 09:00-15:30 Uhr
Mo., 13.06.2016 von 09:00-15:30 Uhr
Manuela Heizler, Ausbildungsbotschafterin des BHG für den LandkreisCham,
Heizler Gastronomie Furth im Wald
115,00 €
Cham
Bringen Sie Ihre Speisekarte mit! Wir checken Ihre Karte im Seminar.
Als Inhouseschulung sehr zu empfehlen.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
22
BFT50004
1 Tag
Mi., 13.04.2016 von 10:00 bis 17:00 Uhr
165,00 € inkl. Seminarunterlagen- und verpflegung
Regensburg
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Slow Food Kochkurs
Sind Sie auf der Suche nach etwas Besonderem? Sie wollen Tradition und Trends verbinden, um Ihren Gästen
ein außergewöhnlich kulinarisches Erlebnis zu bereiten? Dann buchen Sie einen unserer Kochkurse.
Namhafte Dozenten werden Sie in neue Sphären der Kochkunst einführen oder Ihr eigenes Repertoire ausbauen.
Slow Food steht für die biologische Vielfalt, regionale Traditionen und damit die Geschmacksvielfalt.
Das perfekte Steak – das beste Fleisch der Welt
Lernen und kochen Sie hautnah mit Starkoch Ludwig „Lucki“ Maurer in der neuen Kochschule in Rattenberg
im Landkreis Straubing-Bogen.
Ludwig Maurer ist ein deutscher Spitzenkoch, Caterer und Fleischprofi mit eigener Wagyu-Zucht in seinem Hof
in Rattenberg/Schergengrub. Sein umfangreiches Wissen als Fleischexperte und Foodstylist wird in Fachkreisen
sehr geschätzt. Sein eben erschienenes Kochbuch mit dem einfachen aber allumfassenden Titel “Fleisch” ist eine
der herausragenden Publikationen zur ganzheitlichen Verarbeitung von Fleisch.
Inhaltsauszug
Wie brät man ein perfektes Steak?, Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung
Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren?, Vorstellung verschiedener
Reifungsmethoden, Wie würzt man richtig?, Ansetzen der passenden Soße (Jus) zum perfekten Fleisch,
Zubereitung von Vorspeisen wie Tartar, Carpaccio usw.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50009
1 Tag
Termin auf Anfrage
Ludwig Maurer, Kreativ & TV Koch, Küchenmeister, Cateringunternehmer
190,00 €
Rattenberg
Veganer Kochkurs
Zubereitet werden verschiedene Gerichte mit einer besonderen Mischung mit besten BIOlogischen,
regionalen und saisonalen Gemüse- und Kräuterspezialitäten aus deftiger und feiner Küche,
die dem Körper Gutes tun.
Inhaltsauszug
Einführung in die vegane Kochkunst und Ernährung, Röstaromen: die Basis der veganen SoulFood-Küche,
Kleine Gewürzlehre des richtigen Abschmeckens mit ayurvedischen Bio- und Fairtrade-Gewürzen
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50010
1 Tag
Termin auf Anfrage
Sebastian Völkl, Kreativkoch & Inhaber des Restaurant Jedermann in Straßkirchen,
ausgezeichnet vom Feinschmecker unter den besten 500 Restaurants für jeden Tag
150,00 €
Rattenberg
Der Kochkurs ist für alle, die Ihren Gästen eine unverfälschte, regionale Küche
ohne künstliche Zusatzstoffe anbieten möchten.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50012
1 Tag
Termin auf Anfrage
150,00 €
Rattenberg
Gewürzseminar
Entdecken und nutzen Sie die Vielseitigkeit von Kräutern, Gewürzen und Gartenkräuter für Ihre Küche!
Im Seminar wird ein Überblick über Gruppen von Kräutern und Gewürzen sowie deren Heilkräfte gegeben.
Hierbei gibt es zahlreiche interessante Hintergrundinformationen zu Herkunft, Anbau und Wirkung.
Inhaltsauszug
Grundkenntnisse von Gewürzen (Aussehen und Botanik), Anbau und Sammlung von Kräutern und Gewürzen,
Verwendung von Gewürzen und Kräutern in der Küche, Herstellung von Pestos, Gewürzsalzen, Essigen und Ölen,
Heilwirkung von Kräutern, Vermarktung und Verkauf von selbsthergestellten Lebensmitteln
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50006
½ Tag
Mo., 06.06.2016 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Markus Pinapfel, Gewürzsommelier, Küchenmeister,
Küchenchef im Bio-Ressort Ulrichshof in Zettisch,
95,00 € inkl. Materialkosten
Rattenberg
Workshop: Mein eigenes Curry herstellen
Sind Ihre Gerichte im Geschmack einzigartig?
Sattes Gelb, kräftiges Orange und sanftes Rot – in diesem Kurs kreieren Sie Ihre eigene Currymischung.
Inhaltsauszug
Grundzutaten für Currys, Herstellen von Currypasten und Currypulver,
Kochen von Currys von Vegan bis Fisch und Fleisch, Geschichte des Currys
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
Allergenkochkurs
Kochkursreihe: „Kulinarische Trends“
BFT50008
½ Tag
Mo., 20.06.2016 von 10:00 bis 14:00 Uhr
Markus Pinapfel, Gewürzsommelier, Küchenmeister,
Küchenchef im Bio-Ressort Ulrichshof in Zettisch,
95,00 € inkl. Materialkosten
Rattenberg
Verschiedene Allergien, Lactoseintoleranz, Glutenunverträglichkeiten nehmen zu.
Doch worauf muss ich als Koch achten? Welche Lebensmittel enthalten Allergene und Gluten?
Wie kann ich Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten glücklich machen?
In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie mit Kreativität,
allergenfreie, leckere und gesunde Gerichte zaubern können.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referent:
Kursgebühr:
Ort:
BFT50011
1 Tag
Termin auf Anfrage
150,00 €
Rattenberg
50
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Ausbildung der Ausbilder
Erfolgreiches und effizientes Arbeiten auf der Etage
im Hotel- und Gaststättenwesen (IHK)
Das Hotelzimmer ist für einen Beherbergungsbetrieb der größte Umsatz bzw. Gewinnbringer.
Gut kalkulierbar und für den Gast vor allen Dingen ein entscheidender “Wohlfühlfaktor”, wenn die Basis stimmt
In diesem Kurs erwerben Sie hilfreiches Wissen für professionelles und effizientes Arbeiten
im Housekeeping-Bereich.
Im Gastgewerbe sind gute Umgangsformen ebenso wichtig wie eine rasche Auffassungsgabe.
Diese zu fördern ist Aufgabe der betrieblichen Ausbilder. Diese sind für den praktischen Teil der verschiedenen
Ausbildungen im Hotel- und Gaststättenwesen verantwortlich.
Die Ausbilder müssen in der Lage sein, den Auszubildenden die praktischen Arbeiten im Betrieb optimal zu
erklären. Um dies sicherzustellen, sieht die IHK Prüfungen für die betrieblichen Ausbilder vor.
Inhaltsauszug:
Erarbeiten von Strategien zur Arbeitserleichterung und – verbesserung,
Die richtige Hardware am richtigen Ort – Zimmerreinigung, Qualitätssicherung anhand betrieblicher Checklisten,
Tipps aus der Praxis für die Praxis, Diskussion und Erfahrungsaustausch
Zielgruppe:
Mitarbeiter/innen und Inhaber/innen in Beherbergungsbetrieben und Hotels,
die sich effizienteres Arbeiten im Housekeeping wünschen
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BET60000
1 Tag
Mi., 17.02.2016 von 09:30 bis 16:30 Uhr
Rosemarie Klein, Hotelmeisterin, Hotel-und Housekeepingtrainerin
165,00 € inkl. Seminarverpflegung
Cham
Der Basis-Servierkurs für Auszubildende
Im Seminar lernen Auszubildende eine Vorbereitung auf den Einsatz im Servicebereich, um schneller und effektiver eingesetzt zu werden. Schulische Grundkenntnisse werden hier vertieft, um dann mit einer Sicherheit im
Service eingesetzt zu werden.
IHK Fortbildungen
Azubi fit – nachhaltige Fachkräftesicherung / Housekeeping
Optimiertes Housekeeping
Inhaltsauszug
Allgemeine Grundlagen legen, Lernen fördern, Ausbildung planen,-Gruppen anleiten, Auszubildende einstellen,
Ausbildung beenden, am Arbeitsplatz ausbilden
Kursnummer:
Beginn:
Unterricht:
Dauer:
BD58501, BE58502
05.10. - 01.12.2015, 25.04. - 11.07.2016
Mo. und Mi. von 17:30 bis 20:45 Uhr
3 Monate
Kursnummer:
Beginn:
Unterricht:
Dauer:
BD58503, BD58505, BD58504
16.11. - 01.12.2015, 15.02. - 01.03.2016, 20.06. – 11.07.2016
Mo-Sa von 08:00 bis 16:15 Uhr
8 Tage
Kursgebühr:
Ort:
395,00 € zzgl. Lehrmittel ca. 50,00 € und Prüfungsgebühr ca. 150,00 €
Volkshochschule im Landkreis Cham
50
Inhaltsauszug
Eindecken eines Tisches, das Falten von Servietten, die richtige Menüfolge von Speisen und Getränken, Getränkekunde, der Umgang mit und das korrekte Auftreten vor dem Gast.
Gerne erteilen wir Ihnen eine Bestätigung zur Teilnahme um eine Schulbefreiung zu erhalten.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BET70000
1 Tag
Mo., 01.02.2016 von 09:00-15:30 Uhr
Manuela Heizler, Ausbildungsbotschafterin des BHG für den Landkreis Cham,
115,00 €
Restaurant Mundart, Cham
Knigge und Beschwerdemanagement für Azubis
Der Start ins Berufsleben ist für viele Azubis mit Unsicherheiten angesichts des ungewohnten, neuen Terrains
verbunden. Gerade in Zeiten harten Wettbewerbs und zunehmender Bedeutung von gelebter Dienstleistung
müssen die Auszubildenden als wichtiger Botschafter des Unternehmens in Betracht gezogen werden.
Im Seminar lernen Auszubildende des ersten bis dritten Lehrjahres die Grundlagen richtiger Kommunikation
mit dem Gast. Für den Azubi bedeutet das Seminar vor allem mehr Gesprächssicherheit, auch im Umgang mit
Reklamationen und schwierigen Gästen.
Inhaltsauszug
Das optimale Outfit am Arbeitsplatz, Allgemeine Höflichkeitsregeln, Sicher Auftreten - besser Ankommen,
Die „In‘s“ und „Out‘s“ eines modernen Umgangs, Kundenorientierter Umgang mit Beschwerden, Problem oder
Chance: Denkweisen und Verhaltensmuster
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
26
BFT70000
1 Tag
Mo., 29.02.2016 von 09:00-15:30 Uhr
Manuela Heizler, Ausbildungsbotschafterin des BHG für den Landkreis Cham,
115,00 €
Restaurant Mundart, Cham
Genießen Sie das
feine Landleben !
Jeden Montag: Schlachtschüsselessen wie zu Oma´s Zeiten
ab 18 Uhr in unser urigen Hofstub´m.
Jeden 2. Freitag im Monat: großes Musikantentreffen
ab 20 Uhr im urigen „Musikantenstad´l“.
Hochzeitslokal mit A-Z Service: aus Verpflichtung zur Tradition gestalten wir
auch Ihre Hochzeit. Wir kümmern uns einfach um alles – Sie feiern!
Day Spa: maximale Entspannung in kürzester Zeit – das verspricht Ihnen ein
Besuch in unserem altbayerischen Saunadörf´l mit 850 qm.
Terminabsprache unter +49 9977 257
Offizielle E-Bike Verleih Station: Radfahren nicht nur ab und zu mit Rückenwind, sondern auf Wunsch während der der ganzen Tour!
Brunner Hof Geschenkgutschein - die besondere Geschenkidee!
Familie Brunner - Kirchgasse 13 - 93473 Arnschwang
Tel. +49 9977 257 - Fax +49 9977 8356 - [email protected] - www.brunner-hof.de
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Natur– Wohlfühlhotel Brunner Hof
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Wellness-Kosmetik-Schule
Ausbildung zum/zur Wellnessmasseur/in - berufsbegleitend
Für Einsteiger sowie als als Zusatzausbildung/Weiterbildung
für Kosmetiker/innen geeignet!
Wellnessmassagen sind gefragt wie nie! Mit einem Wochenendkurs allein ist es nicht getan.
Wellness-Kosmetik-Schule der Tourismusakademie Ostbayern in Bad Kötzting
Ausbildung zum/zur Wellness-Kosmetiker/in
Ausbildungsinhalte:
- Anatomie
- Schwedische Massage (kl. Massagetechnik)
- Aromamassage
- Thermo Terra Lapis Therapie (Massage mit heißen und kalten Steinen)
- Kräuterstempelmassage
- Kopfmassage
zertifiziert durch die DQS nach AZAV Anerkennungs- und Zulassungsverordnung
„Weiterbildung“, Zulassungsnummer: 346279
Die Qualität Ihrer Ausbildung ist ein wichtiger Baustein für Ihren beruflichen Erfolg!
Die Ausbildung zum/r Wellness-Kosmetiker/in bietet Ihnen einen innovativen, modernen
und praxisorientierten Unterricht mit erfahrenen Dozenten.
Ausbildungsinhalte:
Pflegende & Dekorative Kosmetik
- klassische Kosmetik-Grundausbildung
- Medizinische Grundlagen
- Dermatologie
- Gesichts- und Dekolletémassagen
- Spezielle Gesichtsbehandlungen
- Kosmetische Lymphdrainage
- Maniküre, Pediküre
- Depilation (Haarentfernung)
- Dekorative Kosmetik / Tages Make up
Ganzkörper-Behandlungen
- Anatomie
- Grundlagen der Massage Techniken (Schwedische Massage)
- Aroma-Massage
- Ganzkörperkosmetik
- Bürstenmassage
- Kräuterstempel-Massage
- Asiatische Honigmassage
Kursnummer:
Dauer:
Unterricht:
Beginn:
Kursgebühr:
Ort:
Abschluss Sommer 2014
Bildungsgutscheine von der
Agentur für Arbeit werden angenommen
Zugelassener AZAV Träger
AZ: 346279
Betriebswirtschaftliche Grundlagen
- Warenwirtschaft/Verkaufskunde
- Hygiene und Gerätekunde
- Analyse betrieblicher Arbeitsabläufe
- Umweltschutz, Produktschulungen
Bildungsgutscheine von der Agentur für Arbeit werden angenommen. Eine Förderung durch die BfA, Deutsche
Rentenversicherung sowie jeweilige Berufsgenossenschaften sind unter bestimmten Voraussetzungen möglich.
Für eine ausführliche und individuelle Beratung stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Rufen Sie uns an und vereinbaren Sie mit uns einen Termin. Tel. 09941/908578
BEW00010, BFW00010
11 Monate inkl. Betriebspraktikum
Montag bis Freitag 08:00 bis ca. 14:45 Uhr
21.09.2015, 22.02.2016
3.495,00 € zzgl. Materialkosten (Ratenzahlung möglich)
Frühbucherrabatt und weitere Fördermöglichkeiten auf Anfrage!
Gerne senden wir Ihnen unseren Flyer zu!
BEW00020
ca. 4,5 Monate
berufsbegleitend (Stundenplan auf Anfrage)
03.10.2015 bis 14.02.2016, weitere Termine auf Anfrage
1.480,00 € (monatl. Ratenzahlung möglich)
Sparen Sie bis zu 50% € der Kursgebühren (max. 500 €) mit der Bildungsprämie. Gerne beraten wir Sie!
Ausbildung zum/zur Vital- Trainer/in - berufsbegleitend
Für Sportbegeisterte sowie als Zusatzausbildung für Wellnesstrainer/innen,
Masseur/innen und Kosmetiker/innen geeignet!
Als Vital- Trainer/in können Sie Entspannungs- und Aktivprogramme in Wellnesshotels eigenverantwortlich
organisieren und durchführen.
Ernährung
- Grundlagen der Ernährung
- Grundlagen von Alternativen Ernährungsformen
(Säure-Basen-Haushalt, Hildegard von Bingen, Ayurvedische Ernährung uvm.)
- Ernährungsberatung im kosmetischen Bereich
Kursnummer:
Dauer:
Unterricht:
Beginn:
Lehrgangskosten:
Ort:
Mit der Ausbildung zum/zur Wellnessmasseur/in erhalten Sie wichtige Grundlagen in der Anatomie und eine
fundierte Ausbildung in den verschiedenen Massagetechniken.
Ausbildungsinhalte:
Fit & Aktiv
- Trainingslehre
- Bodystyling: Bauch, Beine, Po
- Wirbelsäulengymnastik
- Walking/Nordic Walking
- Aquatraining, Aquadance
- Trendsportarten: Smovey
Body & Soul
- Stressmanagement/Atemtechnik
- Autogenes Training
- Meditation und Tiefenentspannung
Ernährung
- Grundlagen der Ernährung
- Ernährung für Fitness und Genuss
- Ernährung zur Gewichtsreduktion
- Säure-Basen-Haushalt, Fasten
Kursnummer:
Dauer:
Unterricht:
Beginn:
Kursgebühr:
Ort:
BEW00021
ca. 4 Monate
berufsbegleitend
März 2016 (Stundenplan auf Anfrage)
990,00 € (monatl. Ratenzahlung möglich)
Sparen Sie bis zu 50% € der Kursgebühren (max. 500 €) mit der Bildungsprämie. Gerne beraten wir Sie!
29
Ayurveda
In unserer schnelllebigen Zeit, die jeden Einzelnen von uns enorm fordert, ist Stress
mit all den Begleiterscheinungen wie Schlaflosigkeit, Unruhe, körperlicher Verspannungen oder Ängste
keine Seltenheit mehr.
Gesundheit, Schönheit Lebensfreude
Wiederentdeckt wurde Reiki im 19. Jhd. von Mikao Usui Sensei in Japan und bedeutet übersetzt
„Universelle Lebensenergie“.
Reiki gleicht Kraft und Nervenzentren aus, löst Blockaden und ist eine wunderbare Möglichkeit
sich ausgeglichener und entspannter zu fühlen.
Reiki fördert die Selbstheilungskräfte und bringt Körper, Geist und Seele in Harmonie.
Inhaltsauszug
Einstimmungen für die Reiki-Kraft, Erlernen der Handpositionen der Ganzbehandlung und der
Selbstbehandlung, Einführung in die Meditationspraxis, Lebensregeln und Chakrenharmonisierung
Die Teilnehmerzahl ist auf 8 Personen begrenzt!
Kursnummer:
BEW18000, BFW18000
Dauer:
3 Abende oder 2 Tage
Termine:
24.-26.11.2015 von 17:00 bis 21:00 Uhr, 15.-16.03.2016 von 10:00-17:00 Uhr
Referentin:
Amida Mayer, Reikimeisterin & Lehrerin, Spiritueller (ganzheitlicher) Coach,
Cranio Sacral-Praktikerin
Kursgebühr:
250,00 €
Ort:
50
Sparen Sie 50% der Kursgebühren
Reiki I Seminar
Ayurveda, eine wundervolle Gesundheitslehre indischer Abstammung, das älteste medizinische Konzept der
Menschheit, die „Mutter der Medizin“.
Eine Lehre, in deren Mittelpunkt die Ausgewogenheit und Harmonie zwischen Körper, Geist und Seele
im Zusammenspiel mit den äußeren Einflüssen steht. Ayurveda definiert sich selbst als
„Wissenschaft vom langen Leben“ und ist in dieser Funktion stets ganzheitlich ausgerichtet.
So sind auch Gesundheit und Schönheit im Ayurveda untrennbar miteinander verbunden.
Der Schlüssel zur wahren Schönheit liegt in der inneren und äußeren Harmonie. Erst wenn sich diese beiden
verbinden, erfahren wir unsere wirkliche, tiefe Schönheit und die damit verbundene Lebensfreude.
Die Anwendungen der ayurvedischen Behandlungen unterstützen uns erfolgreich auf diesem Weg.
Die Inhalte der angebotenen Ayurveda-Kurse orientieren sich an dem Bedarf von Hotels, Wellness-Einrichtungen
und lassen sich unproblematisch in die Praxis umsetzen.
Ayurveda-Basiskurs
(Garshana – Ayurvedische Seidenhandschuhmassage)
Die Garshana ist eine trockene Reibemassage mit Seidenhandschuhen.
Sie hat eine durchblutungsfördernde und straffende Wirkung, stimuliert den Stoffwechsel und Kreislauf,
strafft das Bindegewebe und wirkt sich positiv auf Cellulitis aus.
Wirkung der Garshana
- Harmonisierung und Entspannung der Körperenergien
- Anregung des Fettstoffwechsels
- Kräftigung des Bindegewebes
- befreit das Gewebe von Schlacken und ist somit optimal einsetzbar als
wirkungsvolle Anti-Cellulitis Behandlung sowie als Unterstützung zur Gewichtsreduktion
- Kräftigt und poliert die Haut, macht seidenweiche „Pfirsichhaut“
Inhaltsauszug
Einführung in die ayurvedische Lehre, Lehre der 5 Elemente, die 3 Bioenergien Vata, Pitta und Kapha
Demonstration und praktisches Üben der Garshana
Pauschalen:
Upanasweda + Padabyhanga für 160,00 € (80,00 € mit Prämiengutschein) zzgl. Materialkosten
Beide Kurse + Ayurveda Basiskurs für 400,00 € (200,00 € mit Prämiengutschein) zzgl. Materialkosten
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
30
BEW80000, BFW80000
3 Tage
03.-05.02.2016, 20.-22.07.2016 von 08:00 bis 14:30 Uhr
Evelyn Perlinger, SPA Managerin, freiberufl. Therapeutin bei Gharieni Group
285,00 € zzgl. ca. 15,00 € Materialkosten
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Das perfekte Tages- und Abend Make-up
(Ayurvedische Beinbehandlung)
Ein gutes und dezentes Tages Make-up betont die natürlichen Vorzüge. Man wirkt frischer, wacher
und attraktiver. Beim Abend Make-up setzt man sich in Szene, um geheimnisvoll, verführerisch oder
glamourös auszusehen.
Die Padabhyanga ist eine filigrane und wohltuende Anwendung, die eine erneuernde und kräftigende Wirkung
auf den ganzen Organismus hat.
Die Fußmassage verleiht den Füßen Kraft und Stabilität und lindert Schlafstörungen und Nervosität.
Wirkung der Padabhyanga
- sorgt im ganzen System für ein Gefühl vollkommenen Wohlbefindens
- Tiefenentspannung
- regt alle Organe an und fördert die Lebensenergie
- beruhigt das Nervensystem und regt die Durchblutung an
- hilfreich bei Anspannungen körperlicher und emotionaler Art
- schafft ein Gefühl von Leichtigkeit, ein Gehen „wie auf Wolken“
Vorrausetzung: Teilnahme am Ayurveda Basiskurs
Pauschalen:
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW80001, BFW80001
1 Tag
06.02.2016, 23.07.2016 von 09:00 bis 14:00 Uhr
Wellness Kosmetik Schule Bad Kötzting
In diesem Kurs erlernen Sie die Grundlagen eines typgerechten Tages- und Abend Make-ups.
Inhaltsauszug
Gesichtsanalyse, Kopfformen, Schattierung, Farblehre, Pinselkunde, Grundierung, Tages- Make-up, Abend-Make-up
Sonderkonditionen! Bei einer Buchung vom „Tages- und Abendmake up Kurs“ und vom Kurs „Braut Make up“
zahlen Sie insgesamt nur 210,00 € Kursgebühren anstatt 245,00 €.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW21000, BFW21000
2 Tage
07.-08.12.2015, 09.-10.05.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Susanne Schnitzbauer, Kosmetik-Trainerin
165,00 € zzgl. 20,00 € Materialkosten
Braut Make-up
Das perfekte Braut-Make-up für „den besonderen Tag im Leben“ erlernen Sie in diesem Kurs. Typgerecht,
fototauglich und haltbar.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW22000, BFW22000
1 Tag
18.01.2016, 11.05.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Beide Make-up Kurse zusammen kosten 210,00 € zzgl. Materialkosten.
Upanasweda
(Ayurvedische Rückenbehandlung)
Die Upanasweda ist eine ayurvedische Rückenmassage mit anschließender wärmender Packung.
Sie löst Verspannungen und kräftigt die Rückenmuskulatur, wirkt schmerzlindernd und
reguliert über die Marmapunkte das Organsystem.
Vorrausetzung: Teilnahme am Ayurveda Basiskurs
Pauschalen:
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW80001, BFW80001
1 Tag
07.02.2016, 24.07.2016 von 09:00 bis 14:00 Uhr
95,00 € (47,50 € mit Prämiengutschein) zzgl. 5,00 € Materialkosten
Wellness Kosmetik Schule Bad Kötzting
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Hotel Randsbergerhof
Täglich
Day - Spa und Saunagenuß
Familie Wittmann
Randsbergerhofstr. 15-19 - 93413 Cham
Tel.: 09971/ 85770 - Fax: 09971/ 20299
www.randsbergerhof.de - [email protected]
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„Padabhyanga“
Viele Kunden träumen von langen und dichten Wimpern.
Mit dauerhafter Wimpernverlängerung und Wimpernverdichtung kann man nachhelfen.
Im Fachseminar für die professionelle Wimpernverlängerung verwenden wir die hochwertigen Produkte von
Adessa aus Schwandorf.
Die Ausbilderin steht Ihnen während und nach dem Seminar mit Rat und Tat zur Seite.
Inhaltsauszug
Das menschliche Auge und die Wimper, Hygiene und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz, Begriffserklärung und
Produktkunde, Aufnahmeverfahren Wimpern und Kleber, Beratung zum Behandlungsabschluss, Separieren der
natürlichen Wimpern, Klebetechniken, Erschwernisse und deren Bewältigung sowie Behandlungsablauf,
Applikationsstil und Effekte, Beratung und Behandlungsvorbereitung
Die Abschlussprüfung findet ca. 4 Wochen nach dem Seminar statt. Termin nach Absprache.
Gern senden wir Ihnen die detaillierten Kursunterlagen zu.
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW70010
2,5 Tage
18.-19.04.2016 von 09:00 bis 16:30 Uhr,
1/2 Tag Abschlussprüfung – Termin nach Absprache
Anastasia Avtuschko, Head of international education and sales
(ABC nailstore und ADESSA), zertifizierte Adessa Lash Stylistin
Bei einer verbindlichen Anmeldung bis 07.03.2016 erhalten Sie 60 € Frühbucherrabatt!
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt!
50
Wimpernwelle
Bringen Sie einen traumhaften Schwung in die Wimpern Ihrer Kunden.
QR-Code jetzt
scannen!
Werden Sie Adessa Lash Stylist!
We have the concept for your SUCCESS!
Mit der Ausbildung zum Adessa Lash-Stylisten erschließen Sie sich ein äußerst lukratives
Zusatzgeschäft. Grundlagen für Ihren beruﬂichen Erfolg sind zum einen eine gründliche,
perfekte Aus- und Weiterbildung und zum anderen qualitativ hochwertige Materialien sowie ein zielgerichtetes Marketing. Fordern Sie gleich Ihre Schulungsinformationen an!
Adessa Cosmetics Produktwelt
Die Wimpernwelle ist eine Methode zum Formen der Wimpern. Der Schwung bleibt dauerhaft, bis die Wimpern
sich erneuern (6-8 Wochen). Egal ob jung oder alt, ob kurze oder lange Wimpern,
der richtige Schwung gibt große, strahlende Augen!
Die Wimpernwelle dauert ca. 45 Minuten und bietet ein gutes Zusatzangebot im Kosmetikstudio.
Jeder Teilnehmer/In benötigt ab 12:00 Uhr ein Modell.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW23000, BFW23000
1 Tag
01.12.2015, 25.04.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Mit den Adessa Augen-Make-up-Produkten fühlen sich Ihre
Kundinnen in jeder Situation, Tag für Tag, bezaubernd schön.
Produkte aus der Serie Adessa Cosmetics sind für
empﬁndliche, sensible Haut und Augen geeignet
und wurden speziell für die Verwendung in Verbindung mit künstlichen Wimpern entwickelt.
Augenärztlich getestet.
e App
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d Tablet
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Erfahren Sie online mehr über Adessa Kosmetika oder vereinbaren Sie einen Außendiensttermin mit unserem Fachpersonal!
abc nailstore gmbh | Sommerstr. 37a | D-92421 Schwandorf
fon: +49 (0) 9431 – 881 919 | [email protected]
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Ausbildung: Wimpernverlängerung
Ausbildung zum/zur Klangschalenmasseur/in
Gepflegte Hände gehören zur Visitenkarte eines jeden Menschen. Sie unterstreichen die Persönlichkeit und
hinterlassen im Beruf und im Privatleben einen bleibenden Eindruck.
Doch nur sehr wenige Menschen haben von Natur aus perfekte Nägel. Dieser Kurs vermittelt die nötigen
Kenntnisse und Fertigkeiten für eine professionelle Maniküre.
Verwöhnen Sie Ihre Kunden, indem Sie sie abtauchen lassen in die wunderbare Welt der Klänge.
Klangschalen haben eine enorme Wirkung auf Körper, Geist und Seele und bewirken eine Tiefenentspannung.
Die Wirkungsweise der Schalen vielfältig. Der obertonreiche Klang lädt zum Zuhören ein.
Inhaltsauszug
Hygiene, Erkennen von Nagelproblemen, richtiges Feilen, komplette Maniküre, Arbeiten mit Paraffin,
richtiges Lackieren, French-Lackierung, Handmassage
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW43000, BFW43000
1 Tag
05.10.2015, 07.03.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Der langanhaltende Ton einer angeschlagenen Klangschale, der beim Abklingen das Obertonspektrum verändert,
lehrt das Zuhören zu verfeinern und neu zu entdecken.
Die Schwingungen im Klang einer angeriebenen Klangschale gleichen gesungenen Mantren, welche den Zuhörer
in eine tiefe Meditation geleiten können. Die Vibration einer singenden Schale, die bei Klangschalenmassage auf
den Körper übertragen wird, ist so fein wie bei kaum einer anderen Massageart. Diese Vibrationen lockern die
Muskulatur und wirken auf den feinstofflichen Bereich. Der Klang der Schale erreicht den Klienten über das Ohr
und gleichzeitig über Muskulatur und Skelett direkt auf die Gehörknochen. Es entsteht der Eindruck, dass der
Klang im Klienten selbst entsteht und sich ausbreitet.
Wellness Pediküre
Dies ist eine völlig neue wohltuende Art Musik und Klang zu entdecken. In den ersten beiden Tagen wird Ihnen
das Handwerkzeug zur Klangschalenmassage vermittelt. Sie lernen den Umgang mit dem Instrument,
verschiedene Spieltechniken und den Ablauf der Klangschalenmassage kennen.
Nach diesen Tagen sind Sie in der Lage, selbstständig an der Verfeinerung der Spieltechniken zu arbeiten und
mit der Klangschalenmassage zu experimentieren.
Viele sind den ganzen Tag auf den Beinen, den Füßen schenkt man dabei wenig oder gar keine Aufmerksamkeit.
Bei uns erlernen Sie das perfekte Pflege-und Verwöhnprogramm für die Füße Ihrer Kunden.
Am zweiten Wochenende perfektionieren Sie die Spieltechniken und lernen das Resonanzprinzip der
Klangschalenmassage kennen.
Die Füße tragen uns durch das ganze Leben. Die Folgen mangelnder oder unsachgemäßer Pflege zeigen sich
dann in Beschwerden wie eingewachsene Nägel, Hühneraugen, rissige Fußhaut oder Druckstellen.
Eine Pediküre erhält nicht nur die Vitalität Ihrer Füße, sondern fördert das Wohlgefühl und die Entspannung.
Denn geschmeidige Füße vermitteln ein angenehmes Körpergefühl.
Die Sensibilität für die Wahrnehmung der Klänge und für die Bedürfnisse des Massierten wird erhöht,
um die Massage nonverbal und individuell abzustimmen.
Am Ende der Ausbildung sind Sie befähigt, Klangschalenmassage professionell in hoher Qualität anzubieten.
Sie erlernen dieses Basic der Körperpflege in zwei Varianten: Pediküre mit elektrischem Fußpflegegerät und
Wellness Pediküre ohne elektrischem Gerät.
Inhaltsauszug
Warmes Fußbad, Fußpeeling, Pediküre, Entspannende Fußmassage, Lackieren der Fußnägel, Fußmassage
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW33000, BFW33000
2 Tage
19.-20.10.2015, 11.-12.04.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Kursgebühr:
Ort:
Bei der Fußzonenmassage werden die Fußsohlen und angrenzenden Fußbereiche, die jedem Organ im System
des Körpers entsprechen, intensiv massiert. Schmerzhafte Areale werden besonders berücksichtigt. Man kann
indirekt Einfluss nehmen auf die Funktion der inneren Organe, der Psyche und den Fluss der Körperenergie.
BEW32000, BFW32000
2 Tage
14.-15.11.2015, 16.-18.07.2016 von jeweils 09:00 bis 15:30 Uhr
Christa Pioro, staatl. anerkannte Masseurin, med. Bademeisterin
175,00 €
Lomi Lomi-Massage
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Techniken der Hawaiian-Healing-Massage
Sie diente zur inneren Reinigung und bereitete die Menschen auf einen wichtigen Neuanfang in ihrem Leben vor,
z.B. Übergang vom Jugendlichen zum Erwachsenen oder neue, wichtige Aufgaben im Leben.
Früher dauerte so eine Massage oft viele Stunden oder Tage. Heute helfen uns schon etwa zwei Stunden, um
Spannung und Stress abzubauen und die „Seele baumeln zu lassen”. Lomi Lomi ist eine ganzheitliche Massage,
der ganze Körper wird behandelt. Sie wirkt gleichermaßen auf Psyche und Körper. Stress, Verspannungen und
Ängste werden abgebaut und gelöst, Körper, Geist und Seele werden mit neuer Energie aufgeladen.
Lomi Lomi ist eine hervorragende Möglichkeit Blockaden zu lösen, den Energiefluss im Körper zu regulieren
und gilt als Geheimtipp für Stressgeplagte.
Inhaltsauszug
Grundlagen der Huna-Weisheit, die sieben Grundprinzipien, die Kraftzentren des Körpers,
Techniken der Hawaiian-Healing-Massage
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
36
BEW20000
4 Tage
10.10./11.10./17.10./18.10.2015 von 10:00 bis 18:00 Uhr
Sonna Pia Parzefall, staatl. anerkannte Logopädin mit eigener Praxis,
Stimm-, Klang- und Körpertherapeutin
490,00 €
Lomi Lomi ist eine bekannte Massageart auf Hawaii und wurde früher nur von den weisen „Kahunas”
im Tempel praktiziert. Sie verband Tanz, Rituale und Körperarbeit zu einem Massageerlebnis, das
einzigartiges Wohlbefinden vermittelte.
Fußzonenmassage
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
BEW11000, BFW11001
4 Tage
31.10./01.11./07.11./08.11.2015, 02.07./03.07./09.07./10.07.2016
von jeweils 09:00 bis 15:30 Uhr
380,00 €
37
Manikürekurs - Gepflegte Hände
Asiatische Honigmassage
Massage mit kalten und heißen Steinen
Entgiften und Entschlacken - auf die natürliche Art
Bei der Thermo Terra Lapis Therapie massieren Sie mit heißen und kalten Steinen. Durch die Wirkung der Steine
und der Temperatur erreichen Sie eine vollständige Entspannung und können einen umfassenden Energie-und
Heileffekt erzielen.
Bei dieser Massagetechnik werden großflächig Reflexzonen und Energiebahnen mit warmem Honig massiert,
sowohl die Massage als auch das Naturprodukt Honig wirken heilend. Die Durchblutung wird stark gefördert,
abgestorbene Zellen und Schlackstoffe ausgeschieden und die Haut wird mit natürlichen Nährstoffen, die im
Honig enthalten sind, versorgt. Der Körper kann die Energieverteilung wieder regulieren und damit in ein
gesundes Gleichgewicht kommen.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW12000, BEW12001
2 Tage
21.-22.11.2015, 30.-31.01.2016 von jeweils 09:00 bis 15:30 Uhr
250,00 €
50
Kräuterstempelmassage
Thermo Terra Lapis Therapie
Die Wirkungen dieser Massage:
Verbesserung der Leistungsfähigkeit und des Allgemeinbefindens, Lockerung der Muskulatur, Förderung der
Durchblutung der Haut, Energieverteilung, samtige und geschmeidige Haut durch natürlichen Nährstoffe,
die im Honig enthalten sind
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW16000
2 Tage
05.-06.03.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
190,00 €
Die Kräuterstempel-Massage wurde bereits vor vielen hundert Jahren in Indien und ostasiatischen Ländern
angewandt. Dort entdeckte man sehr früh die Wirkung von Kräutern, Früchten und Gewürzen auf den
gesamten Körper. Diese Behandlung verbindet Massage, Wärme und eine wohltuende Tiefen-Wirkung und
kann als eigenständige Massagetechnik oder in Kombination mit einer entspannenden Wellness-Massage
angewendet werden.
Edelsteinmassage
Durch die schonende Erwärmung der Kräutersäckchen kann sich der Wirkstoff der Heilkräuter optimal entfalten.
Je nach Kräutermischung wirkt es auf das vegetative Nervensystem beruhigend, entspannend, erfrischend oder
leistungssteigernd. Die angenehme Wärme wirkt zugleich durchblutungsfördernd, baut Muskelspannung ab,
der Stoffwechsel wird angeregt und unterstützt den Abtransport von Schlackstoffen.
Die Edelsteinmassage ist eine ganz besondere Massagetechnik bei der die Heilwirkung der Edelsteine mit einbezogen wird. Individuell abgestimmt wird der Körper mit bestimmten Edelstein-Griffeln und Edelstein-Kugeln
massiert. Hierbei kommt nicht nur der entspannende Effekt zur Geltung, sondern es führt zugleich zu einem
feinstofflichen Energieausgleich im Körper.
Inhaltsauszug
Kleine Kräuterkunde, Herstellung der Kräuterstempel, Massagetechnik, Kontraindikationen
Die Wirkungen dieser Massage:
Energieausgleich, Entspannung, Verbesserung und Stabilisation des allgemeinen Wohlbefindens
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW13000, BFW13001
1 Tag
13.02.2016, 30.04.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW17000, BFW17000
1 Tag
06.12.2015, 18.06.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
95,00 €
Chakra-Massage
Ohrkerzen-Zeremonie
Jeder Mensch hat bestimmte Energiepunkte, die für die Psyche und die Physis zuständig sind. Mit Hilfe von
Edelsteinen und Aromaölen werden diese Punkte stimuliert, damit der Energiefluss im Körper harmonisiert wird.
Über Energiekanäle (Nadis) werden bei der Behandlung Energieblockaden in den einzelnen Chakren gelöst und
beseitigt. Es stellt sich eine ausgleichende Wirkung im gesamten Organismus ein.
Die Ohrkerzenanwendung hat eine lange Tradition. Am bekanntesten ist die Ohrkerzen- Zeremonie der HopieIndianer. Sie wirkt unterstützend und hilfreich bei Schnupfen, Kopfdruck, chronischen Nebenhöhlenentzündungen, Ohrgeräuschen, Druckausgleich bei Migräne und Kopfschmerzen.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW15000
2 Tage
16.-17.04.2016 von 09:00 bis 15:30 Uhr
190,00 €
Sie dient auch zur Vitalisierung des ganzen Körpers, stärkt somit das Immunsystem und unterstützt die Ohrhygiene.
Eine anschließende Kopfmassage unterstützt die wohltuende und entspannende Wirkung dieser Zeremonie und
kann je nach Bedarf im Kurs „Kopfmassage“ erlernt werden.
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW60010, BFW60010
1/2 Tag
05.12.2015, 25.06.2016 von 09:00 bis 11:30 Uhr
40,00 €* zzgl. 7,00 € Materialkosten
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Kneippbehandlungen im Wellnessbereich
Als Ergänzung zur Ganzkörpermassage und/oder Ohrkerzen-Zeremonie lernen Sie in diesem Kurs eine
entspannende Anti-Stress-Kopfmassage.
Kneipp .... mehr als kaltes Wasser
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW14000, BFW14000
½ Tag
05.12.2015, 25.06.2016 von 12:00 bis 15:00 Uhr
45,00 €*
*Wenn Sie die Kurse „Ohrkerzen-Zeremonie“ und „Kopfmassage“ zusammen buchen,
beträgt die Kursgebühr für beide Kurse 80,00 €.
Naturkosmetik selbst herstellen
Kopfmassage
Kneippbehandlungen verbinden die traditionellen, schulmedizinisch belegten Erkenntnisse der Kneippschen
Lehre mit den modernen Gesundheitsbedürfnissen und bringen Körper, Geist und Seele in Einklang.
Heute gibt es die Möglichkeit, durch eine Vielzahl von Möglichkeiten wie Bäder und Kneippbehandlungen,
bislang ungeahnte Lebenskräfte zu wecken und das Immunsystem gleichzeitig zu stärken.
Inhaltsauszug
Kalt-Warm Anwendungen, Heiße Rolle, Bürstenmassage, Güsse
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW44000
2 Tage
13.-14.06.2016 von 08:00 bis 13:00 Uhr
165,00 €
„Was vor der Haustür wächst für die Schönheit nutzen!“
Unsere Natur bietet uns Schönheits-, Pflege-, Duftstoffe und Heilkräuter. In der Naturkosmetik arbeiten wir mit
den Pflanzen, die in unseren Gärten bzw. auf den Wiesen und in den Wäldern wachsen. Wir arbeiten ohne Chemie und Konservierungsstoffen wie Formaldehyd! Mit minimalem Aufwand werden wir unsere eigene gesunde
und natürliche Schönheitspflege herstellen.
Inhaltsauszug
Gesichts- und Dekolleté-Masken, Gesichts- und Handcreme, Reinigungscreme und Milch, Körperbutter und
Cellulite-Gel, Natur-Deos
Kursnummer:
Dauer:
Termin:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BFW60040
1 Tag
06.06.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
Michaela Stautner, Kräuterpädagogin
Kosmetische manuelle Lymphdrainage
(Gesicht, Hals, Dekolleté)
Die kosmetische, manuelle Lymphdrainage wird heute nicht nur in der Therapie angewandt, sondern ist fester
Bestandteil im Kosmetik- und Wellnessbereich.
Um in der manuellen Lymphdrainage gute Erfolge zu erzielen, ist es unerlässlich sich mit der Grifftechniken und
der Griffreihenfolge auseinanderzusetzen. Ziel ist es Schlacken aus dem Bindegewebe zu entfernen und den
Stoffwechsel zu verbessern. Weiter wirkt die Lymphdrainage beruhigend, normalisierend, ausgleichend
bei sensiblen Hautzuständen und sorgt für ein strahlendes Erscheinungsbild der Haut.
Inhaltsauszug
Aufbau des Lymphsystems, Indikationen und Kontraindikationen, Erlernen der Grifftechniken, Erlernen eines
Behandlungsablaufs, Gesicht-, Hals-, und Dekolleté-Lymphdrainage, Praktisches Üben
Bevor Sie den Wald vor lauter Bäumen nicht sehen,
kommen Sie lieber zu uns...
Werbung, die ankommt!
Kursnummer:
Dauer:
Termine:
Referentin:
Kursgebühr:
Ort:
BEW56000, BFW56000
2 Tage
23.-24.11.2015, 20.-21.06.2016 von 08:00 bis 14:00 Uhr
165,00 €
„A day of English“
Englischtag für KosmetikerInnen und Wellness-RezeptionistInnen
Entspannung und Wohlfühlbehandlungen im Wellnessbereich nehmen immer mehr anderssprachige Gäste
in Anspruch.
Dieser Crash-Kurs unterstützt Sie dabei, kompetent und umfassend Ihre Behandlungen auf Englisch zu präsentieren und umzusetzen.
Rollenspiele und Ihre individuellen Bedürfnisse runden diesen Vormittag ab.
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MEDIA PRESS WERBEAGENTUR GbR
93413 Cham | Altenmarkt 47 b | Tel. 09971 9964240
www.mediapress-werbeagentur.de
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2015
Empfohlen von
WICHTIG: Dieser Crashkurs dient der Auffrischung, Aktualisierung und Erweiterung der Englischkenntnisse und
ist KEIN ANFÄNGERKURS!
Kursnummer:
BEW70000, BFW70000
Dauer:
1/2 Tag
Termine:
02.12.2015, 27.06.2016 von 08:00 bis 12:00 Uhr
Referentin:
Mona Dierfeld, langjährige Trainerin für Englisch, eigenes Übersetzerbüro
Kursgebühr:
50,00 €
Ort:
Bad Kötzting
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1. Anmeldung
Der Vertrag kommt mit der Anmeldung des/der Teilnehmer/in zu einer Veranstaltung und der Annahme durch die Verwaltung der
Tourismusakademie Ostbayern zustande.
Die Anmeldung kann erfolgen durch:
– persönliche Vorsprache
– Telefon
– Fax
– E-Mail
Die Anmeldungen werden von der Tourismusakademie Ostbayern in zeitlicher Reihenfolge angenommen.
2. Bezahlung
Die vereinbarte Gebühr wird mit dem Zustandekommen des Vertrages bei Kursbeginn zur Zahlung fällig.
Die Kursgebühren werden entweder per Vorauskasse (bis 7 Werktage vor Kursbeginn) oder per SEPA-Lastschrift bezahlt.
Anfallende Materialkosten werden direkt vor Ort beim Dozenten beglichen.
3. Rücktritt vom Vertrag
a) Die Tourismusakademie Ostbayern kann von dem Vertrag zurücktreten
– wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird,
– wenn der/die von der Tourismusakademie Ostbayern verpflichtete Dozent/in aus Gründen, die nicht in der
Risikosphäre der Tourismusakademie Ostbayern liegen (z. B. Krankheit), ausfällt.
Sehen & Erleben...
Bereits bezahlte Seminargebühren werden erstattet, weitergehende Ansprüche bestehen nicht.
b) Der/die Teilnehmer/in kann nur aus triftigen Gründen kostenfrei zurücktreten, wenn er/sie spätestens 5 Arbeitstage vor Kursbeginn den
Rücktritt erklärt hat. Danach werden 50% der Kursgebühr verrechnet.
Ohne schriftliche Stornierung ist weder die Rückvergütung der Kursgebühr noch eine Umbuchung zu einem anderen Kurs
möglich. Wir bitten um Verständnis, dass einfaches Nichterscheinen, ohne vorherige Absage, ausnahmslos zur Verrechnung
der vollen Kursgebühr führt (keine Teil-/Rückerstattung möglich).
Der gebuchte Platz kann vom Teilnehmer selbst auf eine andere Person bzw. Vertretung übertragen werden. In diesem Fall entstehen keine
Stornogebühren. Die vom ursprünglichen Teilnehmer bezahlte oder zu bezahlende Kursgebühr wird von der Tourismusakademie Ostbayern
nicht zurückerstattet, sondern auf den neuen Teilnehmer übertragen. Die Übertragung ist vor Kursbeginn der Tourismusakademie
Ostbayern anzuzeigen. Vom Teilnehmer ist unbedingt der Gutschein/eine Anmeldebestätigung zum Kurs mitzubringen!
93471 Arnbruck
Tel. (09945) 94 11-0
Fax (09945) 444
[email protected]
www.weinfurtner.de
AGB / Fördermöglichkeiten
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Mo-Fr 9–18 Uhr
Samstag 9–16 Uhr
Sonntag/
Feiertag 11–16 Uhr
4. Bescheinigungen
Teilnahmebescheinigungen werden ausgestellt, wenn mindestens 80 % der Kursstunden besucht wurden.
5. Urheberschutz
Fotografieren und Mitschnitte in den Veranstaltungen sind nicht gestattet. Eventuell ausgeteiltes Lehrmaterial darf ohne Genehmigung
der Tourismusakademie Ostbayern auf keine Weise vervielfältigt und veröffentlicht werden.
6. Haftung
Die Haftung der Tourismusakademie Ostbayern für Schäden jeglicher Art, gleich aus welchem Rechtsgrund sie entstehen mögen, ist auf
Fälle beschränkt, in denen der Tourismusakademie Ostbayern Vorsatz oder grobe Fahrlässigkeit zur Last gelegt wird.
7. Leistungsumfang, Schriftform
Der Umfang der Leistungen der Tourismusakademie Ostbayern ergibt sich aus der Kursbeschreibung des regelmäßig erscheinenden
Programms. Mündliche Nebenabreden gelten als nicht getroffen. Der Dozent/Kursleiter ist zur Abgabe von Zusagen nicht berechtigt.
Änderungen jeder Art bedürfen der Schriftform.
Fördermöglichkeiten:
1. AFBG („Meister-BaföG“)
Nach dem „Gesetz zur Förderung der beruflichen Aufstiegsfortbildung“ (Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz– AFBG) kann die
Teilnahme an Maßnahmen der Aufstiegsfortbildung gefördert werden, wenn der Lehrgang u. a. mindestens 400 Unterrichtsstunden
dauert. Gerne können Sie bei uns einen detaillierten Flyer dazu anfordern.
2. Für Zeitsoldaten über den Berufsförderungsdienst nach dem Soldatenversorgungsgesetz
Aktive und ehemalige Zeitsoldaten, die die Voraussetzungen für eine Förderung erfüllen, können durch den Berufsförderungsdienst Zuschüsse zu den Teilnahmebeiträgen bzw. den Lehrgangsgebühren, der Prüfungsgebühr sowie zu den Lernmittel- und Fahrtkosten erhalten.
Außerdem kann bei Vorliegen der Förderungsvoraussetzungen ggf. ein Trennungsgeld und ein Ausbildungszuschuss gewährt werden. Der
Förderungsantrag ist vor Lehrgangsbeginn beim zuständigen Berufsförderungsdienst einzureichen.
3. Steuerliche Berücksichtigung
Aufwendungen, die durch den Besuch von Kursen und Lehrgängen entstehen, können soweit Erstattungen und Zuschüsse nicht erfolgen,
a) bei Fortbildung in einem ausgeübten Beruf steuerlich als Werbungskosten voll abgesetzt
oder
b) bei Aufwendungen für die eigene Berufsausbildung als Sonderausgaben bis 4000 € im Kalenderjahr steuermindernd geltend
gemacht werden.
Wolke7
Treten Sie ein, atmen Sie auf,
tauchen Sie ab und spüren Sie selbst
für was wir brennen:
Ihren perfekten Familienurlaub!
Minuten, die Eltern für sich alleine haben, sind besonders wertvoll.
Während sich zu Hause schon eine schnelle Tasse Tee wie Wellness
anfühlt, darf´s im Urlaub im ULRICHSHOF von allem etwas mehr
sein. Denn während die Kinder bei Maria und ihrem Team in liebevoller Betreuung sind, können sich die Eltern entspannt zurücklehnen.
4. Sichern Sie sich den Prämiengutschein für Ihre berufliche Weiterbildung!
Maximal 500 € Zuschuss sind unter bestimmten Voraussetzungen möglich!
Nähere Informationen dazu erfahren Sie unter 09941/908577 oder www.bildungspraemie.info.
Infos finden Sie auf Seite 7 im Heft.
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Baby & Kinder Bio-Resort ULRICHSHOF
Zettisch 42 · D-93485 Rimbach · Telefon +49 (0) 9977/950-0 · Fax 950-470
[email protected] · www.ulrichshof.com
Impressionen
aus dem Naturpark
Oberer
Bayerischer Wald
Marktplatz Stadt Cham
Perlsee Waldmünchen
Drachenstich in Furth im Wald
Churpfalzpark Loifling
Blick von Burg Falkenstein
Radeln entlang der Flüsse
Tierpark Lohberg
AQACUR in Bad Kötzting
Blick ins romantische Regental
Pfarrer-Seidl-Straße 1 • 93413 Cham
Telefon: 09941 9085-77, Telefax: 09941 9085-79
[email protected] • www.tourismusakademie-ostbayern.de
Gestaltung: www.mediapress-werbeagentur.de
Tourist-Info Landratsamt Cham, Rachelstraße 6, 93413 Cham,
Telefon 09971/78-430, www.bayerischer-wald.org

Programmheft 2016 - Tourismusakademie Ostbayern

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