Speisekarte + Getränke Restaurant MGB 25.3.2016 mit Logo

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Speisekarte + Getränke Restaurant MGB 25.3.2016 mit Logo
Liebe Gäste,
wir servieren Ihnen frisch zubereitete Speisen und bitten daher um Verständnis,
sollte es einmal zu kurzen Wartezeiten kommen.
Dear Customers,
we serve freshly made food and hope for your understanding if the preparation
might take a little longer in certain cases.
Frühstück von 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr
Breakfast
g)
Rührei , natur
4,50 €
(drei Rühreier mit Frz. Baguettescheiben
a,g,f,c,h)
und Roggenmischbrot
a,a2)
)
Three scrambled eggs – served with baguette and rye-wheat bread
Rühreig), gekochter Schinken4) & Zwiebeln
(drei Rühreier, incl. Frz. Baguettescheiben
a,g,f,c,h)
und Roggenmischbrot
5,60 €
a,a2)
)
Three scrambled eggs with ham and onions, served with baguette and rye-wheat bread
Französisches Frühstück
(Croissant
5,a)
4,60 €
g)
, Butter , Konfitüre, incl. einer Schale Milchkaffee)
French breakfast: Croissant5), butter, jam, bowl of milky coffee
Kleine Snack Auswahl
Belegte Baguettesa,g,f,c,h) - baguettes
…mit rohem Schinken4) 5)
with Black Forrest ham
4)
…mit gekochtem Schinken
with ham
2,4,5,j,i,g)
…mit Salami
with salami
4,5,6,j)
…mit Putenbrust
with turkey breast
g)
…mit Käse
with cheese
g)
…mit Brie
with brie
…mit Ei
with egg
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
Belegte Ciabattaa) - ciabatta
…mit Tomaten und Mozzarella
4,50 €
with tomatoes and mozzarella
…mit „San Michele“ Schinken und Rucola
4,60 €
with “San Michele” ham and Rucola
…mit gebeiztem Lachsj,i,g)
with marinated salmon
4,70 €
Küche von 12:00 Uhr bis 18:00 Uhr
Salate der Saison - salad
Kleiner Salat
small salad
…mit Fetakäse
with Feta cheese
…mit Hähnchenbrust
with chicken breast
j,i,g)
…mit gebeiztem Lachs with marinated salmon
4,70 €
5,20 €
6,50 €
6,70 €
Großer Salat
large salad
…mit Schafskäse
with Feta cheese
with chicken breast
…mit Hähnchenbrust
j,i,g)
…mit gebeiztem Lachs with marinated salmon
6,70 €
7,50 €
7,90 €
8,90 €
die Salate werden mit Kräuterdressing angerichtetj)
Vorspeisen - appetizer
Tomate - Mozzarella mit frischem Basilikum
Tomato and mozzarella with basil
6,70 €
Eiskarte* - ice cream*
Wir servieren ausschließlich Eis der Marke Schöller
Gemischter Eisbecher (mit Erdbeersauce2,4))
4,40 €
(Je eine Kugel Vanilla2,g), Schokoladeg), Erdbeer g), Sahneg))
Small Sundae (three scoops assorted ice cream, whipped cream)
Fruchteisbecher (mit Erdbeersauce2,4))
g)
2)
g)
g)
4,40 €
(Je eine Kugel Erdbeere , Zitrone , Quark – Sauerkirsch und Sahne )
Fruit Sundae (one scoop of strawberry ice cream, lemon2), sour cherry and whipped cream)
Haselnuss - Caramel - Becher
g,,h,h2)
4,50 €
g)
(Drei Kugeln Haselnuss
, Sahne und Karamellsauce)
(three scoops of hazelnut ice cream, whipped cream and caramel sauce)
Krokantbecher
2,g)
g)
g,h,h2)
g)
(Je eine Kugel Vanilla , Schokolade , Haselnuss
, Sahne und Haselnuß-Krokant
(one scoop of vanilla ice cream2), chocolate, hazelnut, whipped cream, brittle chips)
4,60 €
h,h2)
)
Eisgetränke
Eiskaffee
3,80 €
Eisschokolade
3,80 €
Sanfter Engel
3,80 €
(Eine Kugel Vanilla 2,g))
Iced coffee (with one scoop of vanilla ice cream2))
(Eine Kugel Vanilla 2,g))
Iced chocolate (with one scoop of vanilla ice cream2))
(Eine Kugel Vanilla 2,g) und Orangensaft)
(one scoop of vanilla ice cream2) and orange juice)
Kugel Eisg)
Portion Sahneg)
one scoop of ice cream
whipped cream
Fächerwaffelna,a1,f) , Hohlhippenc,a,a1,g)
*Speiseeis aus Milch - *Ice cream made of milk
1,40 €
0,90 €
Kaffee und Heißgetränke
Tasse Kaffee
Pott Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccinog)
Milchkaffeeg) (Schale)
Latte Macchiatog)
Tasse Hag
Pott Hag
Tasse Getreidekaffeea) „Caro“
Getreidemilchkaffeea,g) (Schale)
cup of coffee
large cup of coffee
Glas Milchg) (heiß oder kalt)
Tasse Trinkschokoladeg)
Pott Trinkschokoladeg)
Glas Grog (4cl Rum)
milk (hot or cold)
cup of hot chocolate
large cup of hot chocolate
bowl of milky coffee
decaffeinated coffee (small)
decaffeinated coffee (large)
2,50 €
4,00 €
2,50 €
4,00 €
2,70 €
3,50 €
3,50 €
2,50 €
4,00 €
2,50 €
3,50 €
1,80 €
2,00 €
3,80 €
4,50 €
Tee
Wir servieren ausschließlich Tee der Firma Ronnefeldt
Tasse - cup
…Schwarzer Tee
…Grüner Tee
…Früchtetee
…Kamillentee
…Pfefferminztee
…Kräutertee
black tea
green tea
fruit tea
camomile tea
peppermint tea
herbal tea
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
2,50 €
Kännchen - teapot
…Green Dragon (nicht aromatisierter grüner Tee)
…Morgentau (aromatisierter grüner Senchatee)
…Spring Darjeeling (lieblich, blumiger schwarzer Tee)
…Earl Grey (mit Bergamotte aromatisierter Darjeelingtee)
…Assam Bari (kräftig, würziger schwarzer Tee)
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
Alkoholfreie Getränke - soft drinks
Tafelwasser table water
0,20 l
0,40 l
Gerolsteiner, spritzig sparkling water
0,25 l (Fl.)
(Natürliches Mineralwasser)
0,75 l (Fl.)
0,25 l (Fl.)
Gerolsteiner, naturell still water
(Natürliches Mineralwasser)
0,75 l (Fl.)
1) 2)
Pepsi-Cola
0,20 l
0,40 l
1) 2) 4) 9) 10) 11)
Pepsi-Cola light
0,20 l
0,40 l
2) 4) 5)
Mirinda Orange
0,20 l
0,40 l
4)
0,20 l
7UP
0,40 l
3) 5)
0,20 l
Bitter Lemon
3)
Tonic Water
0,20 l
2)
Ginger Ale
0,20 l
Bionade (Holunder, Kräuter, Ingwer-Orange) 0,33 l (Fl.)
1,90 €
3,40 €
2,60 €
5,30 €
2,60 €
5,30 €
2,40 €
3,90 €
2,40 €
3,90 €
2,40 €
3,90 €
2,40 €
3,90 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
3,90 €
Lemonade with elderberry, herbs or ginger and orange
Malztrunka3)
0,33 l (Fl.)
3,00 €
0,20 l
0,40 l
0,20 l
0,40 l
2,40 €
3,90 €
2,40 €
3,90 €
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
0,20 l
2,70 €
2,70 €
4,90 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
Mischgetränke - mixed soft drinks
Mezzo-Mix
1) 2) 4) 5)
pepsi-cola–mirinda orange mix
Apfelsaft – Schorle apple juice-mineral water mix
Säfte - juices
Apfelsaft
Orangensaft
Orangensaft frisch gepresst
Pfirsichsaft5)
Grapefruitsaft
Bananennektar
Kirsch - Fruchtsaftgetränk
Roter Traubensaft
Tomatensaft
Rhabarber-Nektar
apple juice
orange juice
freshly squeezed
peach juice
grapefruit juice
banana juice
cherry juice
red grape juice
tomato juice
rhubarb juice
Bier - beer
Berliner Kindl Jubiläums Pilsenera1)a3)
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l (Fl.)
0,50 l (Fl.)
0,50 l (Fl.)
3,00 €
4,90 €
3,00 €
3,60 €
3,60 €
3,60 €
Schöfferhofer Hefe-dunkel
0,50 l (Fl.)
a1)a3)
Berliner Kindl Weiße
„Rot“with rasperry syrup 0,33 l (Fl.)
a1)a3))
Berliner Kindl Weiße
„Grün“ 2)
0,33 l (Fl.)
3,60 €
3,00 €
3,00 €
Märkischer Landmanna1)a3)
Schöfferhofer Kristall-Weizena1)a3)
Schöfferhofer Hefe-hella1)a3)
Schöfferhofer Hefe-hell alkoholfreia1)a3)
(non-alcoholic
a1)a3)
with woodruff syrup
a1)a3)
Jever Fun
(non-alcoholic)
0,33 l (Fl.)
3,00 €
0,30 l
0,50 l
0,30 l
0,50 l
3,00 €
4,90 €
3,00 €
4,90 €
Mischgetränke – Beer with lemonade
Alstera1)a3)) (mit 7UP 4))
beer- 7UP mix
Radlera1)a3)) (mit Mirinda Orange 2) 4) 5) )
beer-mirinda orange mix)
Aperitif
Glas Proseccol) Ca del Cino
Campari 2) Soda
Campari 2) Orange
Martini biancol), extra dryl), rossol)
Aperol 2) 3) Spritz
0,10 l
0,20l
0,20l
5 cl
0,20l
4,00 €
4,80 €
5,10 €
3,40 €
6,50 €
Offene Weine - wine by the glass
Weißwein - white wine
Grüner Veltliner, Q.b.Al)
(Österreich, Wien, Weingut Kattinger,
trocken, rassige Säure) - dry
Chardonnay Veneto DOCl)
(Italien, Marano, Weingut Villa Rocca,
trocken, fruchtig) - dry, fruity
Riesling, Q b.A.l)
0,20 l
0,50 l
3,60 €
8,70 €
0,20 l
0,50 l
4,20 €
10,20 €
0,20 l
0,50 l
4,20 €
10,20 €
0,20 l
0,50 l
4,60 €
11,30 €
0,20 l
0,50 l
4,20 €
10,30 €
0,20 l
0,50 l
4,30 €
10,50 €
0,20 l
0,50 l
4,50 €
11,00 €
(Deutschland, Rheinhessen, Weingut Heinz Spohr,
typischer Riesling, fruchtig, erfrischende Säure) - fruity, fresh aroma
Roséwein - rosé wine
Spätburgunder Rosé, l)
(Deutschland, Mosel, Weingut Thanisch
trocken, fruchtig, frisch) - dry, fruity
Rotwein - red wine
Casa Solarl)
(Spanien, Cosecheros y Criadores,
fruchtig, trockener Tischwein) - dry and fruity table wine
Merlot Aimeryl)
(Italien, sortenrein, typisch mit klarer Struktur,
vollmundig und rund im Geschmack) - full-bodied wine
Blauer Portugieser, Q.b.Al)
(Deutschland, Rheinhessen, Weingut Heinz Spohr,
trocken, harmonisch) - dry
Weinhaltige Erfrischungsgetränke - wine-mineral water mix
Weißweinschorlel)
Rotweinschorlel)
white wine with mineral water 0,20 l
red wine with mineral water
0,20 l
3,20 €
3,20 €
Flaschenweine Weiß 0,75 l - White wine by the bottle
Deutschland:
Riesling Kabinettl)
17,00 €
(Weingut Thanisch, Lieserer Niederberg Helden, Mosel,
trocken, eleganter, fruchtiger Riesling) - dry, fruity
Frankreich:
Haut-Marin Blancl)
16,00 €
(Gascogne, Vin de Pays, Cuvée Marine
leicht, frisch, trocken, vollfruchtig) - dry, fresh, light and fruity
Italien:
Sauvignon Blancl)
(Tramonti,Venetia,
fruchtig, trocken, frisch) – fruity, dry, fresh
19,50 €
Flaschenweine Rot 0,75 l - Red wine by the bottle
Deutschland:
Blauer Portugieser, Q.b.Al)
15,00 €
(Rheinhessen, Weingut Heinz Spohr, trocken, harmonisch) - dry, harmonious
Spätburgunde Kabinettl)
21,00 €
(Oberberger Baßgeige, Kaiserstuhl, trocken, fruchtig) – dry, fruity
Italien:
Montepulciano d’Abruzzo DOCl)
19,50 €
(Weingut Masciarelli, fruchtig, pfeffrig, rauchig, trocken) – fruity, peppery, smoky, dry
Sekt 0,75 l - sparkling wine by the bottle
Riesling Sekt Janson Bernhardl)
24,00 €
(Aus kontrolliert biologischem Anbau,
extra brut, Deutschland)
Crêmant de Loire Brut Blanc
Crêmant de Loire Rosé
26,00 €
26,00 €
Digestif
Gin:
Gordons
2 cl
3,00 €
Wodka:
Moskowskajaa)
2 cl
3,00 €
Aquavit:
Linie
2 cl
3,90 €
Grappa:
Cellini Oro
2 cl
3,00 €
Anis:
Pernod 2)
2 cl
3,90 €
Obstbrand:
Schladerer Himbeergeist
Schladerer Williamsbirne
2 cl
2 cl
4,50 €
4,50 €
Bitterliqueur:
Averna
Fernet - Branca
2 cl
2 cl
3,00 €
3,00 €
Liqueur:
Amaretto Disaronno2)
Baileys Irish Cream 2)
2 cl
2 cl
3,20 €
3,20 €
Weinbrand & Brandy:
Veccia Romagna
Osborne 103 2)
2 cl
2 cl
3,20 €
3,00 €
Cognac:
Remy Martin V.S.O.P
Hennessy Fine de Cognac
2 cl
2 cl
5,20 €
5,90 €
Blended Scotch Whisky:
Chivas Regal 12 Years old 2,a)
2 cl
4,50 €
Single Malt Scotch Whisky:
Glenfiddich 2,a)
The Glenlivet 12 Years old 2,a)
2 cl
2 cl
4,80 €
4,90 €
Irish Whiskey:
Tullamore Dew 2,a)
2 cl
3,80 €
Tennessee Whiskey:
Jack Daniel’sa)
2 cl
4,90 €
Zusatzstoffe
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)
16)
Additives
koffeinhaltig
contains caffein
mit Farbstoff
with colouring
chininhaltig
contains quinine
mit Konservierungsstoff
with preservatives
mit Antioxidationsmittel
with antioxidants
mit Geschmacksverstärker
with taste enhancers
geschwärzt
blackened
geschwefelt
sulphonated
mit Süßungsmittel(n)
with sweetener
enthält eine Phenylalaninquelle
with phenylalanin
Nährwertangabe nach der
details about nutritional value
Nährwert-Kennzeichnungsordnung
Nährwertangabe je 100 ml: Brennwert <1,0 KJ (<0,25 kcal) / Eiweiß <0,1g
Kohlenhydrate <0,1g / Fett <0,0g
mit Phosphat
with phosphate
mit Milcheiweiß
with lactoprotein
mit Eiklar
with egg white (albumen)
hergestellt aus fein zerkleinertem Fleisch
made from chopped meat
Formfleisch
pressed meat
Allergene
a)
a1)
a2)
a3)
a4)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
h1)
h2)
h3)
h4)
h5)
h6)
h7)
h8)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
Glutenhaltiges Getreide
Weizen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Roggen (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Gerste (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Hafer (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Krebstiere
Eier
Fische
Erdnüsse
Sojabohnen
Milch
Schalenfrüchte
Mandeln (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Haselnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Walnüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Kaschunüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Pecannüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Paranüsse (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Pistazien (sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Macadamia- o. Queenslandnüsse
(sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
Sellerie
Senf
Sesamsamen
Schwefeldioxid, Sulphite
Lupine
Weichtiere
Kann Spuren enthalten von:
may contain traces of:
cereals containing gluten
wheat
rye
barley
oats
crustaceans
egg
fish
peanuts
soy beans
milk
nuts
almonds
hazelnuts
walnuts
cashew nuts
pecans
brazil nuts
pistachios
macademia nuts
celery
mustard
sesame seeds
sulphur dioxide, sulphite
lupines
molluscs
rot
red
Alle Preise sind in Euro,
inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld
All prices including VAT and service
Zum Schluss
…noch kurz zu dem, was dem Restaurant Gropius von außen nicht anzusehen ist:
Als Betrieb der Mosaik-Services Integrationsgesellschaft mbH
schaffen wir tariflich bezahlte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderungen auf dem
ersten Arbeitsmarkt.
Die Mitarbeiter/innen mit Behinderungen arbeiten in verschiedenen Aufgabengebieten, in
denen ihre Fähigkeiten gefördert und erweitert werden. So erhalten sie unter Fachanleitung
einen realistischen Bezug zu ihren persönlichen Leistungen.
Die wachsende Zahl von Stammgästen bestätigt uns, auf dem richtigen Weg zu sein, denn
unser Ziel ist es auch, mit Spaß und Freude effektiv zu arbeiten.
Wenn Sie mehr über uns und unsere vielen anderen Projekte wissen möchten:
Mosaik-Services Integrationsgesellschaft mbH
Ifflandstraße 12
10179 Berlin
www.mosaik-berlin.de
Tel.: 030 219907 0
Just a short remark to tell you something about our restaurant that is not obvious:
As part of the Mosaik-Services Integrationsgesellschaft, the company employs disabled people at
collectively agreed wages of pay. Our commitment demonstrates in exemplary fashion how the disabled
can be successfully integrated into the mainstream labour market. The possibility to work and to earn a
living opens up the opportunity for the individual to develop as a person.
Our aim is that all employees should gain pleasure from exercising their own capabilities
in the daily work routine and be encouraged to master everyday tasks independently.