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Brodelnder
Schmelz
tiegel
de pijp
TRiFF die WeLT!
tak-VieRteL
In der P.L. Takstraat stehen interessante
Wohnhäuser der Amsterdamer Schule
(Architekturbewegung Anfang des 20.
Jahrhunderts). Die Gebäude, auch Arbeiterpaläste genannt, wurden ursprünglich
für Arbeiter entworfen, die in De Pijp in der
Diamantenindustrie und in der Heinekenbrauerei arbeiteten.
echteS VolKSViertel menschen aus allen Winkeln der
Welt kommen hier zusammen. Und das sieht man nicht nur
auf der Straße, sondern auch in der gastronomie.
GASTRONOMISCHES MEKKA
• Restaurants mit wirklich allen
Küchen
• Cocktailbars
• Bunte „Konditorei“
DER ALBERT-CUYP-MARKT
ein herrlicher ort
•
•
•
•
•
Frischer Fisch
Fruchtsaft
Schmuck
Blumen
und mehr ...
KULTURANGEBOT
Zu Fuß oder mit dem Rad
• Arbeiterhäuser im Diamantenviertel ansehen
• Die Heinekenbrauerei besuchen
• Architektur der Amsterdamer
Schule entdecken
P.L. Takstraat und Umgebung
deR aLBeRt-cuyp
maRkt
Deze markt bestaat al sinds
1905 en is nog steeds populair - en niet alleen onder
toeristen. De gewone
Amsterdammer gaat naar
‘de Cuyp’ voor koopjes,
mooie producten en echte
Amsterdamse humor. De
Cuyp heeft het meest uitgebreide aanbod: verse vis,
fruit, kleding, alles is hier te
vinden. De marktlui zeggen
het zelf: ‘Albert Cuyp niet
gezien, Amsterdam niet
gezien.’
Albert Cuypstraat
www.albertcuypmarkt.nl
the FRench caFÉ
Für eine ordentliche Portion
französischer Esskultur
gehen Sie zu The French
Café in De Pijp. In dem
gediegenen Restaurant mit
weiß gedeckten Tischen,
schönem Service, fein tapezierten Wänden und einer
offenen Küche erhalten Sie
typisch französische Gerichte wie Steak Tartare, Austern
und Fischsuppe, aber auch
neuere Kreationen mit asiatischen Einflüssen. Und all das
mitten in De Pijp!
Gerard Doustraat 98
tel. +31 (0)20 - 470 03 01
www.thefrenchcafe.nl
de taaRt
Van m’n tante
Vulkane, Fußballfelder,
Prinzessinnen... Was Sie
sich auch ausdenken, bei
De Taart van m’n Tante (Die
Torte meiner Tante) wurde
eine solche Torte schon
gebacken. Hier werden sie
aber nicht nur gebacken,
sondern auch entworfen.
Seit fast 20 Jahren ist dieser
Amsterdamer Tortenladen
nun schon das Mekka für
Liebhaber. In der bunten
Konditorei fällt die Auswahl
zwischen all den süßen und
deftigen Varianten schwer.
Ferdinand Bolstraat 10
tel. +31 (0)20 - 776 46 00
www.detaart.com
NAHE AM MUSEUMPLEIN
Gleich hinter der Hobbemakade
• Van Gogh Museum
• Rijksmuseum
• Stedelijk Museum
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de pijp
museumpLein
Brodelnder
Schmelz
tiegel
cOLLeGe hOteL
In einer umgebauten
Schulturnhalle aus dem
19. Jahrhundert befindet
sich das Restaurant des
College Hotel. Wie der Rest
des Hotels, ist auch hier
alles stilecht. In dem hellen,
offenen Raum werden Ihnen
herrliche, fantasievolle
Gerichte serviert, in denen
die holländische Küche in
einem frischen Gewand
daherkommt. Vergessen Sie
nicht, dass es sich hierbei,
wie beim Rest des Hotels,
um ein Trainingszentrum für
Auszubildende der Gastronomie handelt. Manchmal
kann etwas schief gehen, davon lernen alle. Die Hotelbar
ist auch für Amsterdamer ein
beliebter Treff.
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kinGFisheR
Kunstliebhaber kommen
ganz in der Nähe von De
Pijp voll auf ihre Kosten.
Genau gegenüber von der
Stadhouderskade liegt
nämlich der Museumplein
(Museumsplatz), wo sich
erstklassige Museen wie
das Van-Gogh-Museum,
das Stedelijk Museum
(vorübergehend wegen
Renovierung geschlossen)
und das Rijksmuseum
befinden. Zwischen den
Besuchen lässt es sich auf
dem Rasenfeld und rund
um den Teich des Museumsplein gut aushalten.
BLOnd
Die blonden Freundinnen
Femque und Janneke stellen
Geschenke unter dem Namen Blond Amsterdam her.
Ihre attraktiven Zeichnungen
zusammen mit lustigen
Texten sind eine pfiffige Ergänzung für alle möglichen
Produkte. In dem fröhlichen
Geschäft in De Pijp sind
sie alle ausgestellt, von
handbemalten Teekannen
und Tassen bis zu Schulheften, Kleidung und sogar
Patchwork-Decken.
cOLLeGe hOteL
Roelof Hartstraat 1
tel. +31 (0)20 - 571 15 11
www.collegehotelamsterdam.com
De pijp | explore a Different amsterDam
Gerard Doustraat 69
tel. +31 (0)20 - 428 49 29
www.blond-amsterdam.nl
mamOuche
Bei Mamouche in De Pijp
werden nordafrikanische
Gerichte mit westeuropäischen Einflüssen serviert.
Das gemütliche kleine Restaurant, das zwar modern
eingerichtet ist, für die Atmosphäre aber auch Kerzen
und Rosenblätter einsetzt,
ist seit Jahren das Lieblingsrestaurant vieler Amsterdamer. Hier bekommen Sie
eine leckere Tajine, aber
auch exklusivere Gerichte
wie Kerkanaise: ein Salat aus
rohem Thunfisch, Austern
und Schalentieren.
Quellijnstraat 104
tel. +31 (0)20 - 670 07 36
www.restaurantmamouche.nl
BaRÇa
Kingfisher ist ein bisschen
das Wohnzimmer des
modernen Pijpbewohners.
In heller Einrichtung mit
Fenstern auf zwei Seiten und
roten Farbakzenten sitzen
tagsüber Studenten und
Leute, die auf dem Albert
Cuypmarkt einkaufen.
Abends drängen sich hier
häufig bildende Künstler
und Medienmenschen. Es
gibt auch eine kleine Küche
für den Mittagsimbiss,
Snacks und ein leckeres
Tagesgericht.
Ferdinand Bolstraat 24
tel. +31 (0)20 - 671 23 95
heineken eXpeRience
Barça in De Pijp hat den
spanischen „Champagner”
Cava wieder auf die Karte
gesetzt. Ganze Flaschen
dieses prickelnden Getränks
gehen hier in rauen Mengen
über die Theke. Dazu essen
Sie Monteditos, kleine
spanische Häppchen oder
große spanische Gerichte im
Restaurantbereich. Schwarz
und Rot sind die Farben der
geradlinigen Einrichtung
und draußen gibt es eine
große Terrasse auf dem
Platz, wo Sie wunderbar
mit einem Cocktail sitzen
können.
Entdecken Sie die Welt von
Heineken in der ehemaligen
Brauerei! Erfahren Sie mehr
über die Geschichte dieser
bekannten Biermarke und
bestimmen Sie Ihren
eigenen Weg durch das
Heineken von heute.
Erleben Sie als HeinekenFlasche das Tempo der
Abfüllanlage, testen Sie Ihr
Wissen über den Brauvorgang und genießen Sie eine
gute Flasche Bier.
Stadhouderskade 78
tel. +31 (0)20 - 523 92 22
www.heinekenexperience.com
Marie Heinekenplein 30-31
tel. +31 (0)20 - 470 41 44
www.bar-ca.com
explore a Different amsterDam | De pijp
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Brodelnder
Schmelz
tiegel
de pijp
268 standplaatsen
Bazar
Bazar
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albert cuypmarkt
Twentythird
Le Restaurant
Hinter der Fassade einer
ehemaligen reformierten
Kirche verbirgt sich eines
der überraschendsten
Restaurants von Amsterdam: Bazar. Mitten in De
Pijp glauben Sie in einem
arabischen Märchen zu
sein, zwischen exotischen
Lampen und grellbunten
Tischen bei fröhlicher Musik.
Im Bazar können Sie von
früh morgens bis abends
Gerichte vor allem aus
Nordafrika und dem
Nahen Osten genießen.
Im Hotel Okura in De Pijp
liegt die viel gepriesene
Cocktailbar Twentythird. Auf
der 23. Etage des Fünf-Sterne-Hotels können Sie unter
anderem einen fantastischen
Erdbeer-Daiquiri oder eine
von 17 Sorten Sekt und
Champagner trinken. Die
ziemlich schicke Einrichtung
ist in braun und blau gehalten und auf der Snackkarte
glänzen Gerichte des auf
derselben Etage gelegenen
Sternerestaurants Le Ciel
Bleu.
Der bekrönte Sternekoch
Jan de Wit wollte irgendwann mal etwas anderes
und eröffnete das Wohnzimmerrestaurant Le Restaurant
in De Pijp. Hier kocht er in
einem für sich selbst einfachen Stil herrlich klassisch
und regional französisch.
Das Fachwissen schmeckt
man überall heraus. Dies
zusammen mit einem
stimmungsvollen Haus und
der tatkräftigen Bedienung
macht Le Restaurant zum
ultimativen Wohnzimmer.
Albert Cuypstraat 182
tel. +31 (0)20 - 675 05 44
www.bazaramsterdam.nl
Ferdinand Bolstraat 333
tel. +31 (0)20 - 678 71 11
www.okura.nl
Tweede Jan Steenstraat 3
tel. +31 (0)20 - 379 22 07
www.lerestaurant.nl
De pijp | Explore a different Amsterdam