Unsere aktuelle FitnessClass

Ausgabe 01 ∑ November 2014

fitness class
Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
Manche
mögens
heiß
∑
Beste Zeit für die Sauna
S.2 Erfahrungsbericht
Wie ich dank Stoffwechselkur
16 kg abgenommen habe
S.3 Cycling Marathon
Am 29.11. rollt es für vier Stunden
S.8 Mit ganzem Saft
Wie sie mit Detox-Säften entgiften
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Aktionsangebot:
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Fitness
Hallo Leute,
ich möchte an dieser Stelle einmal über das Geld
reden. Die Herausforderung des nächsten Jahres
ist nämlich die deutschlandweite Einführung des
gesetzlichen Mindestlohns von 8,50 Euro ab dem
1. Januar. Wie in der Gastronomie und anderen
Dienstleistungsbereichen bedeutet das auch für
die Fitnessbranche deutlich zunehmende Kosten.
Die Auswirkungen werden in der künftigen Preisgestaltung spürbar sein.
Wie geht man als Studiobetreiber damit um? Nun,
wir werden noch konsequenter als bisher auf unser Qualitätsmerkmale setzen. Als sichtbar erstes
nehmen wir die Zahl unserer Pauschalkräfte zurück und arbeiten stattdessen fast ausschließlich
mit festangestellten qualifizierten Trainern. Zu
dieser Qualität gehören Punkte, die die Fitness
Class schon heute zu etwas besonderem machen:
Etwa die direkte Nachbarschaft zu physiotherapeutischen Angeboten oder unser unschlagbar
umfangreiches Kursangebot von derzeit etwa
700 Kursen monatlich. Nicht zu vergessen unsere
Wellnesslandschaft, mit ihren drei Einzelsaunen,
Schwallduschen, dem Eisbrunnen und einem
Ruheraum, der ein wenig an die Toskana erinnert.
Natürlich gehören zu dieser Qualität auch bedingungslose Sauberkeit, einen kultivierten Umgang
miteinander und unsere bekannten Aktionen für
unsere Mitglieder - das ist ja eigentlich nichts
besonderes, aber es ist ganz sicher etwas wert.
Ich wünsche Euch eine frohe Weihnachtszeit und
vor allem Freude beim Sport
Euer Mario Bauermeister
Inhaber Fitness Class
Impressum
Herausgeber: Vital Management UG (haftungsbeschränkt), Halberstädter Str. 21, 39112 MD, Tel: 0391-6113311, [email protected], www.
fitness-class.de, Die Magdeburger „Fitness Class“ erscheint 6x jährlich,
Auflage 40.000 Exemplare; Redaktion: Conrad Engelhardt (v.i.S.d.P),
Carmen Jahn, Franziska Dösing, Vanessa Weiss
2
fitness
class
Nr. 1 • November 2014
Es ist mein Weg
Michael Gauert erzählt, wie er mit der Stoffwechsel-Kur
14 kg gewicht verloren und neue Kraft aufgebaut hat
Die sogenannten Stoffwechselkuren auf homöopatischer Basis sorgen für spektakuläre Erfolge beim
Abnehmen, nicht nur in der absoluten Zahl verlustig
gegangener Masse sondern auch dadurch, dass sie
die anomalen Fettdepots abbauen. Manch einer hatte
zuvor schon entdecken müssen, dass bei herkömmlichen Diäten zunächst strukturelles, für den Körper
unverzichtbares Fett und Muskelmasse abgebaut
wurden, erst als Letztes verbrennt der auf Diät
gesetzte Organismus diese unter der Haut und um
Organe gelagerten anomalen Fettreserven. Die Folge
ist, dass etwa die bekannten Speckrollen am Bauch
durch bisherige Diäten gar nicht berührt wurden.
Passt das auch mit den tatsächlichen Erfahrungen
unserer Teilnehmer der Stoffwechselkur zusammen?
Einer von ihnen ist Michael Gauert. Aus Interesse
nahm der Inhaber einer Modeagentur erst an einer
der Infoveranstaltungen teil, ließ sich von den
Argumenten überzeugen und begann direkt am Tag
darauf mit dem 23-tägigen Programm. „Ganz offen
gesprochen: Es war mal wieder Zeit, etwas für meinen
Körper zu tun. Mit einer ähnlichen Kur hatte ich ein
paar Jahre zuvor schon einmal 16 kg verloren und
das wollte ich wieder schaffen.“ Dass auch seine
Frau und sein Sohn überflüssige Pfunde loswerden
wollten und mitmachten – war für ihn eine zusätzliche Unterstützung.
Er sagt: „Schon nach den beiden einleitenden
Ladetagen, habe ich direkt in den ersten Tagen Kur
an Gewicht verloren. Das hat mich unwahrscheinlich
motiviert.“ Am Ende der 21-tägigen Stoffwechselkur
brachte der 54jährige 14kg weniger auf die Waage.
Das für ihn vielleicht erstaunlichste: ohne allzu große
Mühen hält er seit diesen Tagen sein neues Gewicht.
Natürlich nascht er auch mal, „aber ich entdecke,
dass das Gewicht schnell wieder runter ist“. Gauert
ist auch von der Nachhaltigkeit des Programms
begeistert. Während der Kur lernte er sich bewusster
und gesünder zu ernähren, stellte seinen Körper auf
die neue Lebensweise ein. „Jetzt fühle ich mich wieder wohler in meiner Haut. Es ist mein Weg“ (c)
Sie möchten die Stoffwechsel-kur auch?
Unsere nächsten Vorbereitungs-seminare,
Bei denen die Wirkprinzipen der homöopatischen Stoffwechselkur erläutert
werden: 19.11. sowie 10.1. und 20.1.2015
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Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
Fitness
Steckbrief
Christian Meinecke
Zumbatrainer Fitness Class
Mein Alter: Sagen wir Ü25.
Meine Qualifikation: Zumba Instructor, Gute-Laune-Versprüher,
medizinischer Sportpädagoge,
Lächeln-Erinnerer
Ich war auch mal: Klein und jung
Dabei bin ich seit: 3 bis 4 Jahren
und gefühlt, als wäre es jedes Mal
der erste Tag.
Die Lieblingsfrage an mich: Tanzt
du auch noch was anderes? Meine
antwort: „Ooooooh jaaa!“
An meinem Job liebe ich: Den
Umgang mit verschiedensten Menschen, ihnen bei schlechten Tagen
Ablenkung zu bieten
oder ein Lächeln ins
Gesicht zu zaubern,
ihnen behilflich sein
zu können und sie
auf ihrem Weg zu
begleiten.
Geht
gar nicht:
Unpünktlichkeit, keine Schokolade - jeder
genießt und belohnt sich gerne.
Muss sein: Musik im Ohr
Ich glaube an: das jeder jemanden in
Gedanken bei sich hat.
Hab eine Schwäche für: Musik,
Schokolade, Kaffee, Tee - alles, was
man genießen kann.
Mein Leitsatz: Jeder, der dir entgegentritt hat Vertrauen und Respekt
verdient, ob er es behält, verspielt
oder ausbaut, liegt an jedem selbst.
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Auf zum Cycling Marathon
Indoor Cycling liegt im Trend. Das Strampeln auf der Stelle ist
ein perfektes Training für Körper und Geist. Und: Jeder kann’s.
Gute Indoorcycling-Kurse gleichen einem langen Tanz. Du
landab finden in der Republik Sportevents für besonders
spürst sofort, wie der Rhythmus der Musik in deinen
Sportbegeisterte statt – Indoor Cycling Marathons gehören
Körper fährt und deine Beine wie von selbst treten,
dabei zu den athletischen Herausforderungen. Die Dauer
immer weiter. Mal sanft und voller Gefühl, dann wieder
solcher Marathons variiert zwischen 4 und 24 Stunden. Aus
Trainingsicht heraus fährt man im moderaten Tempo und
energisch. Du befindest dich auf einer imaginären Tour
möglichst dauerhaft im aeroben Leistungsbereich – das
über einsame Straßen, aber beim Indoor Cycling auch
auf einer Reise zu dir selbst. Action und Entspannung
trainiert vor allem die Grundlagenausdauer. Aus sportverschmelzen zum effektiven Training. Du entlicher Sicht geht es auch um das gezielte Überwinden
vermeintlicher eigener Grenzen.
scheidest selbst, was du dir beim Indoor-Cycling
abverlangst und kannst dich doch von deinem
Im November lädt die Fitness Class zum vierstünTrainer und der Gruppe mitreißen lassen.
digen (4 Classes á 50 min) Indoor Cycling Event.
Seid dabei wenn es gemeinsam mit Spinning®
Indoor Cycling ist beliebt wie nie. In nahezu
Instructor Manuel auf die Strecke geht. Mineralallen Fitness-Studios Deutschlands wird das
getränke am Bike, Kuchen/Obst und die Nutzung
gemeinsame Radeln zu Musik mittlerweile
der Wellnessanlage sind im Preis (Einzelfahrer
angeboten. Die Bezeichnungen reichen von
16,90€ pro Person, Teamfahrer 9,90€ pro PerSpinning® über Spin Racing bis zu Indoorcyson) inbegriffen.
cling, doch stets geht es dabei um das Gleiche: das Übertragen des eigenen LieblingsCycling Marathon, 29. November, 11 bis
sports von draußen nach drinnen. Landauf, Spinning-Instructor Manuel 15 Uhr, Anmeldung Tel: 611 33 - 0
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Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
Nr. 1 • Dezember 2014
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Wellness
Nicht so heiß, aber
hohe Luftfeuchte:
Das Dampfbad
Manche
mögens heiß
Bei 90 Grad
Celsius lässt
sich schwitzen
Die kalten Herbsttage sind wie gemacht, um im heiSSen
Dampf einer Sauna innere Einkehr zu suchen.
Stoffwechsel aus. Grippeinfektionen wird auf diese
Der November ist der Monat der Melancholie.
Weise effektiv vorgebeugt. Dazu belegen
Schon früh am Tag breitet sich die DunkelUnser
heit aus und das Thermometer sackt
Aktionsangebot medizinische Studien immer wieder,
dass regelmäßige Saunagänge
Tag für Tag tiefer in den Keller. Drau10er Saunakarte statt
geeignet sind, um Stressßen ist es unangenehm nass und
120 Euro für 70 Euro.
die Bäume verlieren ihr Laub, bis sie
beschwerden zu verringern,
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Aktion ist begrenzt auf 100 Karten. Verga-
schließlich ihre nackten schwarzen
die
Gewichtsreduzierung zu
be nach Bestelleingang
Arme in den Himmel recken. Dabei
unterstützen, die Muskulatur
hat auch das Winterhalbjahr
zu entspannen und die reinireizvollen Seiten. Denn was gibt
gende Wirkung auf die Haut.
es schöneres, als aus der Kälte
Um die Wirkungen optimal zu erreichen,
des Tages in die wohlige Wärme einer
sollten den üblichen drei SaunaDampfsauna abzutauchen. Den Wert
gängen von je 15 Minuten eine
eines solchen Schwitzkastens schätgleich lange Abkühlphase mit
zen die Menschen in den Nordländern seit JahrhunKaltwasserdusche oder ein
derten. Im „Raum aus Holz“, so die Übersetzung von
Aufenthalt an frischer Luft
Sauna, wird bei Temperaturen von 80 bis 105 Grad
folgen. Fußwärmebäder nach
geschwitzt. Angesagt ist das Heißluftbad auch in
jeder Kaltwasserbehandlung
anderen Ländern: in Russland heißt es Banja und in
steigern das Training der
der Türkei Hamam. Neben der klassischen Sauna
Blutgefäße. Wichtig: Beim
sind über die Jahre Abwandlungen dazugekommen,
letzten Duschen nach der
mal feuchtheiß wie in der Dampfsauna, mal mildwarm Sauna ist auf Seife oder
wie in der Biosauna, wie jeder es mag : die Wirkungen Duschgel zu verzichten – die
auf unseren Organismus sind die gleichen.
Haut ist bereits sauber.
Nicht zuletzt sind es medizinische Gründe, warum die Unsere Saunaabende Mit
Sauna die Welt erobert hat. Regelmäßiges Saunieren speziellen Aufgüstrainiert nachgewiesen die Immunkraft des Körpers, sen: 20.11., 4.12. und
18.12., je ab 19 Uhr
stärkt den Kreislauf und wirkt sich positiv auf den
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fitness
class
Nr. 1 • November 2014
Ganz zentral: Springbrunnen
1
Dampfbad
Schon die Byzantiner ließen es sich im römischen
Caldarium gut gehen. Ein Dampfbad mit niedrigerer
Temperatur und gesättigter Luftfeuchtigkeit
wirkt gegen Muskelverspannungen und
regt die Durchblutung der
Haut an. Dazu bietet es berauschende Dufterlebnisse
und Entspannung mit der
Hydrocolor Farblichttherapie.
1
2
Finnische Sauna
Bei Temperaturen um 90 Grad und
einer knarztrockenen Luft
gilt: je weiter man auf
den Holzrosten oben man
sitzt, umso heißer ist es.
3
5
Biosauna
Das feuchte Warmluftbad
ist mit 45–60 °C moderater
als die klassische Trockensauna, Luftfeuchtigkeit
40–55 %. Die Biosauna ist
kreislaufschonender und
ideal für empfindlichere
Gemüter. Dafür kann man
hier eine Sitzung auf bis
zu eine halbe Stunden
ausdehnen.
Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
2
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Mit moderater Temperatur:
Die Biosauna
4 Springbrunnen mit
Wärmebank
Wer will,
der kriegt.
je
Beruhigend breitet sich das Plätschern des
Wassers im Raum aus. Man kann dem Wasserspiel zusehen und beim Liegen auf der Wärmebank die Wärme am Rücken spüren.
5
ControlTalk Mikrofon &
Bedieneinheit für Telefongespräche
und Musik im Kabel integriert
Fussbecken
Die Fussbecken im leicht separierten Teil der
Saunalandschaft bieten Wechselbäder für
gestresste Füße, die der sanften Anregung des
Kreislaufes dienen.
Absolut kalt: Der Eisbrunnen
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Versuchen sie mal die unglaublich erfrischende Abkühlung mit Crusheis.
Ein spezieller Eisbrunnen
liefert einen beständigen
Strom von stets frischem Eis, das in einer
Auffangschale bereit
für den Einsatz ist.
3
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an den Muschelkalk des Mittelmeers.
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sich die beiden Relaxduschen und schirmen
den Blick ins Innere ab. Dort bekommt man die
Erfrischung unter einem Schwall Wasser.
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Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
Nr. 1 • November 2014
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Von Zucker
und Salz
Die Temperatur in der Dampfsauna der Fitness Class liegt bei
angenehmen 70 Grad, die Luft
ist schwer vom Wasserdampf.
Mittendrin steht Physiotherapeutin Katrin Herrmann und
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die Durchblutung an. Je nach Peelingart pflegen
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Nr. 1 • November 2014
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Ein dreiköpfiges Autorenteam hat sein umfangreiches Wissen um die
21-Tage Stoffwechselkur in einem 150-seitigen Ratgeber zusammengefasst. Besonderen Wert haben sie darauf gelegt, die Vorgehensweise
der Kur und deren Hintergründe einfach und übersichtlich darzulegen.
Aufgeteilt in sieben Hauptkapitel werden die Pfeiler dieser Kur in leicht
verständlicher Form erklärt, u.a. warum die Kur bei vielen Teilnehmern
schnelle und zugleich dauerhafte Erfolge erzielt. Sind hochwertige Vitalstoffe sinnvoll und wie sind sie richtig
zu verwenden? Warum ist das Wissen
aus der Homöopathie gerade bei dieser
Stoffwechselkur so wichtig? Warum
kommt es hier nicht zu unangenehmem
Heißhunger? Nur drei von vielen - sicherlich berechtigten - Fragen, auf die
in diesem Buch ausführliche Antworten
gegeben werden. Die Kompetenz des
Autorenteams speist sich aus großem
beruflichen Fachwissen, langjähriger
Erfahrung und aus den Beobachtungen
des Kurverlaufs bei vielen Anwendern. Die 21-Tage Stoffwechselkur ist
nachhaltig angelegt, da sie auf sinnvolle und gesunde Ernährung abzielt
und nicht auf kurzfristige Schein-Erfolge. Wesentlicher Bestandteil des
Ratgebers ist ein Rezeptteil mit über 100 schmackhaften Gerichten. Er
soll Lust machen aufs Kochen gesunder und hochwertiger Speisen verbunden mit ganz individuellen, neuen Lebens- und Körpererfahrungen.
Ratgeber „Die 21-Tage Stoffwechselkur“, 150 Seiten, 18,95 Euro
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Mit ganzer Kraft
Beim Möbelspezialist Maco Möbel nimmt man die betriebliche GesundheitsFörderung ernst. Mit groSSem Erfolg.
Investitionen in die Gesundheit der Mitarbeiter macht MACO-Geschäftsführer weiß, dass Kosten, die
durch krankheitsbedingte Ausfallzeiten entstehen,
sich bezahlt, rechnet Mario Bauermeister, der über
nicht unerheblich sind. Gleich zwei Mitarbeiterinnen
die Fitness Class das erfolgreiche Konzept der
kümmern sich beim ihm um die ca. 70 festen
Betrieblichen Gesundheitsförderung beMitarbeiter. So gehören Arbeitsplatzanatreibt, gerne den Unternehmern vor. Dass
MACO Möbel
fitte Mitarbeiter motivierter arbeiten,
ist ein mittelständisches lysen in Fragen der Ergonomie und der
seltener krankheitsbedingt fehlen, ist
Unternehmen mit ca. 70 Lichtverhältnisse ebenso selbstverein Zusammenhang, den wohl keiner
Mitarbeitern, die vor allem ständlich hinzu wie regelmäßig im Haus
durchgeführte Rückenkurse. Dazu gibt
ernsthaft in Zweifel zieht. Ebenso
im Verkauf und
es
den monatlichen Gesundheitstipp, wo
eindeutig sind Zahlen, die eine Zunahme
Büro arbeiten
Themen wie Ernährung, Bewegung, Schlaf
der Zivilisationskrankheiten wie denen
aufgegriffen werden. Intern beobacht man „das
des Herz-Kreislauf-Systems oder des Rückeens
veränderte Gesundheitbewußtsein der Mitarbeiter
dokumentieren. Die Mehrheit dieser Krankheiten
und die gestiegene Eigenverantwortung“, was für
entstehen durch falsche Ernährung, mangelnde
erfolgreiche Prävention entscheidend ist. Als zusätzBewegung und einseitige Arbeitsplatzbelastung. Bei
lichen Ausgleich haben die Mitarbeiter eine kostender Gesundheitsvorsorge sind stärker als bisher die
Unternehmen angehalten, solche Aktivitäten im eige- freie Mitgliedschaft in der Fitness Class. Gut 20 von
Ihnen trainieren dort ständig. Im Ergebnis kann man
nen Interesse innerbetrieblich zu forcieren.
bei MACO mit klaren Erkenntnissen aufwarten. „Wenn
An dem BGF-Programm der Fitness Class nehmen
wir alte und neue Statistiken vergleichen, dann haben
heute mehr als 40 Unternehmen der Region teil.
sich die Fehlzeiten unserer Mitarbeiter erkennbar
Eines, das von Anfang an dabei war, ist der Möbelspezialist MACO am Flugplatz. Matthias Utermark,
reduziert“, bilanziert Utermark. (c)
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Gesundheit • Fitness • Freude am Leben
Nr. 1 • November 2014
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Ernährung
Alltagsgifte aus dem
Körper verbannen
dAS
kLEINGEDRUCKTE
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten
Pro Portion: ca. 2.560 kJ,
610 kcal. E 57 g,
F 20 g, KH 53
Was für ein Fest: Geschmorte Tomaten
zu gebratenem Rinderfilet & Nudeln
Zubereitung: 1. Tomaten waschen und halbieren.
Champignons, Knoblauch und Oliven abtropfen
lassen. Öl in einer großen beschichteten Pfanne
erhitzen. Tomaten darin ca. 5 Minuten schmoren.
Knoblauch, Champignons und Oliven dazugeben,
erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen,
mit Essig ablöschen. Warm halten.
2. Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Fleisch trocken
tupfen. Grillpfanne mit Öl ausstreichen und stark
erhitzen. Fleisch darin von beiden Seiten scharf
anbraten, dann bei mittlerer Hitze weitere 6–8
Minuten braten oder auf dem heißen Grill medium grillen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln abgießen und abtropfen lassen. Thymian
waschen, trocken tupfen, fein zerzupfen und,
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Nr. 1 • November 2014
bis auf etwas zum Garnieren, unter das Gemüse
heben. Gemüse, Nudeln und Fleisch auf Tellern
anrichten, mit übrigem Thymian garnieren.
Zutaten für 4 Personen:
750 g Party-Tomaten
1 Glas Champignons fein angebraten und
mariniert in Öl (280 g)
1/2 Glas Knoblauchzehen in marinade
1/2 Glas Oliven gefüllt mit Piri-Piri
2–3 EL natives Olivenöl
Salz/Pfeffer, 2 EL Zucker
Aceto Balsamico di Modena
200 g Mafaldine Nudeln
4 Rinderfiletsteaks (à ca. 225 g)
6 Stiele Thymian
Bei viele US-Stars liegen sogenannte DetoxSäfte schwer im Trend. Die leckeren Mixturen
aus Obst und Gemüse liefern Vitamine, aber sie
entgiften auch den Körper und verhelfen so zu
neuer Energie – Schluss mit Abgeschlagenheit
und innerer Unruhe. Das Entgiften ist eine traditionelle Variante, den Körper von vielfältigen
Giftstoffen unseres Alltags zu befreien. Selbst
zubereitete Säfte befreien die Organe von Toxinen und sorgen für eine frische Haut.
„Freie Radikale gehören zum Leben wie die
Luft zum Atmen. Wegen der erhöhten Luftverschmutzung, aber auch durch Sonnenstrahlung
oder Pestizide, produziert der Körper heutzutage mehr freie Radikale, als er zu entgiften in der
Lage ist“, erklärt Günter Wagner vom Institut für
Sporternährung in der Sportklinik Bad Nauheim.
„Freie Radikale können wichtige Zellstrukturen
zerstören. Beste Gegenmittel: Provitamin A, C
und E.“ Klassische Kohlsorten enthalten diese
wichtigen Vitamine A, C und E. Ingwer ist ein
Vitaminspender, enthält aber auch viel Magnesium, Eisen und Kalzium, Sellerie das
wichtige Eisen.
klassischer
Detox-Saft:
1 Stange Sellerie
4-5 Kohlblätter
1 grüner Apfel
1 Limette
1 Zitrone
1 kleines Stück
frischer Ingwer
Gesundheit • Fitness • Freude am Leben