Bodegas Viña Solorca (DO Ribera del Duero)

INS WEINGEBIET
RIBERA DEL DUERO / TORO
VOM 25. JUNI – 28. JUNI 2015
Unsere Route
Zürich – Madrid (A) - Roa de Duero (B) - Valbuena del Duero (C) – Valladolid (D)
Rueda (E) - Toro-Gebiet (F) - Zamora (G)
Peñafiel (H) - Sotillo de la Ribera (I) - Madrid (A)
Mit Übernachtungen in Valladolid, Zamora und Madrid
1. TAG – DONNERSTAG, 25. JUNI 2015
Madrid (A) – Roa (B) – Valbuena (C) – Valladolid (D)
 Abflug um 7:10 Uhr von Zürich nach Madrid (bitte spätestens
75 Minuten vor Abflug im Terminal 1 einfinden)
 Busfahrt von Madrid nach Roa de Duero (ca. 200 km)
 Bodegas Traslascuestas mit Degustation
anschliessend
 Bodegas Viña Solorca mit Mittagessen
 Weiterfahrt nach Valbuena de Duero
 Bodega Montebaco mit Degustation
 Fahrt nach Valladolid, Hotelbezug im HOTEL IMPERIAL in der
Altstadt von Valladolid
 Tapasrundgang in Valladolid
Bodegas Traslascuestas (DO Ribera del Duero)
CTRA. PEDROSA A MAMBRILLA S/N
09317 VALCAVADO DE ROA ( BURGOS )
Carlos Bujanda Fernandez de Pierola
Gründung: 2009
Standort: Valcavado de Roa
Grösse des Weinlandes: 60 Ha
Weine in unserem Angebot
Traslascuestas Roble / Crianza
Bodega Fernández de Piérola, DO Rioja
Traube: Tempranillo
Farbe: tiefes kirschrot mit Purpurmantel
Nase: Noten von schwarzen Früchten, Johannisbeermarmelade, Bergkräuter, Balsamico, Schokolade
Gaumen: leichte Noten von Fleisch und Gemüse, gute Säure
Traslascuestas Valcavado
Bodega Fernández de Piérola, DO Rioja
Traube: Tempranillo
Farbe: sauber und hell, tiefes kirschrot mit violetten Reflexen
Nase: in der Nase sehr komplex, Noten von Brombeere, Feige, Pflaumen
Gaumen: kraftvoll, aussergewöhnliches Rückgrat, elegant. Süsse Tannine perfekt poliert mit würzig-fruchtigen
Aromen. Glatt, lang anhaltender Abgang.
Cyatho Verdejo
Bodega Fernández de Piérola, DO Rueda
Traube: Verdejo
Farbe: helle und saubere strohgelbe Farbe
Nase: frisch, Bouquet nach reifen gelben Früchten
Gaumen: exzellente Weinsäure und raffiniert im Abgang
Bodegas Viña Solorca (D.O. Ribera del Duero)
Crta. Circunvalacion s/n
09300 Roa Burgos
José Victor Balbás
Gründung: 1998
Standort: Burgos
Grösse des Weinlandes: 72 Ha
Weine in unserem Angebot:
Viña Solorca Barrica
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: weichselkirschfarbig, transparentes violett
Nase: Aroma von dunklen Früchten
Gaumen: Nuancen von neuem Barrique, gute Struktur
Viña Solorca Crianza
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo / Farbe: intensives kirschrot
Nase: Aromen von reifen Früchten und Toastnuancen von Eichenholz
Gaumen: Mineraliennoten, rund, fleischig, feine Tabak- und Zedernnoten, langer Abgang
Gran Solorca Reserva
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: granat- und ziegelrot, sauber, samtig
Nase: unverwechselbare Gewürzaromen, Toastnoten
Gaumen: Balsamicoaroma, Kakao, Café, gute Struktur, guter Abgang
Viña Solorca Gran Reserva
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: strahlt im Glas in einem tiefdunklen rot
Nase: Die Aromen sind intensiv-würzig nach Karamell, Eichenholz, ein wenig Tabak, etwas Pflaume
Gaumen: fleischig, vollmundig mit nachhallendem Abgang, Bukett wird von Karamellnoten dominiert
Solorca Viña Seleccionada
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo / Farbe: kirsch-ziegelrot
Nase: sehr fruchtiges Aroma
Gaumen: warm, fruchtbetonte Noten der Eiche, langer Abgang
Baron del Valle Crianza / Reserva
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo / Farbe: intensives Granatrot
Nase: Aromen von Früchtekompott, komplexer Geschmack
Gaumen: Nuancen von Vanille und Dörrfrüchten
Baron del Valle Crianza / Reserva
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo / Farbe: rubinrot
Nase: harmonisch, Aromen von Gewürzen, Mineralien, Tabak, Dörrfrüchten
Gaumen: ausgeglichen, mit langem Abgang, Nuancen von Rauch und Leder, komplexes Bouquet
Baron del Valle Vendimia Seleccionada
Viña Solorca, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: tiefdunkles weinrot mit granatblauen Reflexen
Nase: Aromatik im schwarzbeerigen Bereich, mit dunklen Edelhölzern u. nobelsten Teearomen vermischend
Gaumen: Königliches, fast parfümiert wirkendes Bouquet, tolle Kräutertöne, Cakefrüchte viel Reife
Bodega Montebaco (DO Ribera del Duero)
Finca Monte Alto
Valbuena de Duero
47359 Valladolid
Manuel Esteban & César Muñoz
Standort: Valbuena de Duero / Pesquera de Duero
Gründung: 1989
Grösse des Weinlandes: 50 Ha
Weine in unserem Angebot
Semele Crianza
Bodegas Montebaco, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo und Merlot Farbe: strahlendes kirschrot
Nase: attraktiv, transparente Aromen von Trüffeln, Brombeeren und Kompott
Gaumen: Nuancen von Balsamico und Holz
Montebaco Crianza
Bodegas Montebaco, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: sauber strahlendes kirschrot
Nase: intensiv nach reifen roten Früchten, angenehme Holz- und Toastnoten,
Gaumen: schönes Bouquet, fruchtig, langer Abgang
Montebaco Vendimia Seleccionada
Bodegas Montebaco, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: intensives kirschrot
Nase: kräftige Aromen, feine Toastnoten der Eiche und dunkler Früchte
Gaumen: wirkt körperreich, voluminös, langer Abgang
Montebaco Verdejo
Bodegas Montebaco, DO Ribera del Duero
Traube: Verdejo
Farbe: strahlendes gelb
Nase: fruchtig, mit Kräuternoten und Nuancen von reifen Früchten und weissen Blumen
Gaumen: kräftig, schmackhaft, gute Säure
Montebaco 75
Bodegas Montebaco, DO Ribera del Duero
Traube: Merlot & Tempranillo
Farbe: brillantes himbeerrosa
Nase: Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, dezente Nuancen von Vanille und Kokos
Gaumen: würzige Beerenfrüchte mit überwiegender Himbeernote. Cremige Textur mit feinen Tanninen.
2. TAG – FREITAG, 26. JUNI 2015
Valladolid (A) – Rueda (B) – Toro (C) – Zamora (D)
 Fahrt nach Rueda
 Bodega Taninia mit Degustation
 Bodega Mocen mit Mittagessen
An diese Bodega angegliedert ist auch ein Laden, in dem man viele
Spezialitäten aus dieser Region kaufen kann (Die Patés und die Süssigkeiten
sind sehr zu empfehlen).
 Weiterfahrt ins TORO-Gebiet
 Bodega Fariña mit Degustation
 Fahrt nach Zamora, Hotelbezug im NH Hotel in der Altstadt von
Zamora
 Tapasrundgang in Zamora
Bodega de Sarria S. A. (DO Rueda)
Taninia Bodegas & Vinedos
Señorio de Sarria
31100 Puente la Reina
Javier
Standort: Puente la Reina
Gründung: 1953
Grösse des Weinlandes: 110 Ha
Weine in unserem Angebot
Colagon Blanco
Bodega Cuevas de Castilla DO Rueda
Traube: Verdejo & Viura & Sauvignon blanc
Farbe: strohfarben
Nase: frisches, intensives Aroma nach tropischen Früchten
Gaumen: leicht herb und geschmackvoll
Palacio de Bornos „Verdejo“
Bodega Cuevas de Castilla DO Rueda
Traube: Verdejo
Farbe: strohgelb
Nase: kraftvoll, sortentypisch, Nuancen von tropischen Früchten
Gaumen: frisch, reich an Eindrücken von reifen, exotischen Früchten und Kräutern
Palacio del Almirante „Chardonnay“ Barrique
Bodega Taninia DO Rueda
Traube: Chardonnay
Farbe: goldgelb mit grünlichen Tönen
Nase: rauchig mit Vanillenoten, intensiv
Gaumen: elegant, leicht herb und vollmundig
Palacio de Bornos Verdejo fermentado
Bodega Cuevas de Castilla DO Rueda
Traube: Verdejo
Farbe: strohgelb
Nase: kraftvoll, sortentypisch, Nuancen von tropischen Früchten
Gaumen: frisch, reich an Ausdrücken von reifen, exotischen Früchten und Kräuter
Señorio de Illescas Crianza
Bodega Cuevas de Castill, DO Rueda
Traube: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
Farbe: intensives kirschrot
Nase: Aroma von reifen Wildfrüchten mit Gewürznoten, Mandelnuancen
Gaumen: offen, schmackhaft, fleischig, mit Toastnoten, guten Tanninen, langer Abgang
Bodegas Mocen (DO Rueda)
C/Arribas, 7 - 9
47490 Rueda (Valladolid)
Ulla Kruse
Standort: Rueda
Grösse des Weinlandes: 200 Ha
Weine in unserem Angebot
Gründung: 1988
Leguillón Verdejo
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Verdejo
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Nase: vielschichtige, würzige Aromen
Gaumen: elegante Struktur, anregende Säure mit saftigen Fruchtaromen
Leguillón „Verdejo & Viura“
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Verdejo & Viura
Farbe: strohfarben mit grünlichen Nuance
Nase: frisch, fruchtig
Gaumen: sehr aromatisch, leicht
Viña Mocén „Sauvignon blanc“
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Sauvignon blanc / Farbe: zitronengelb
Nase: sehr intensiv, angenehme Aromen von tropischen Früchten
Gaumen: ausgeglichen, hinterlässt ein angenehmes Aroma
Chardonnay Antaño Barrica
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Chardonnay
Farbe: goldgelbe Farbe
Nase: fruchtbetont mit Quittennoten
Gaumen: frisch und fruchtig. Typische Hefearomen, charaktervoll, reif und angenehm
Viña Mocén Verdejo
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Verdejo
Farbe: blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
Nase: Pfirsich, Zitrusfrüchte und exotische Gewürze (Sternanis).
Gaumen: fruchtiger, trockener und frischer Wein mit einem langen Abgang
Viña Cobranza Crianza / „Imperial“
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot
Farbe: dunkles Kirschrot
Nase: kräftige Aromen von roten bis dunklen Früchten Gaumen: fleischig und würzig, lang im Abgang
Viña Cobranza Reserva
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
Farbe: dunkles Kirschrot
Nase: kräftig, reif, Nuancen von Konfitüre aus dunklen Früchten
Gaumen: Toastnoten der Eiche, Reduktionsakzente (Leder, Tabak), geschmackvoll, mit ausgeprägtem Charakter
Cobranza Vendimia Seleccionada
Bodegas Mocen, DO Rueda
Traube: Tempranillo und Cabernet Sauvignon
Farbe: dunkles Kirschrot
Nase: kräftig, vielschichtig
Gaumen: Toast- sowie Konfitüre-Noten dunkler Früchten, gut konzentriert, geschmackvoll, guter Abgang
Bodegas Fariña (DO Toro)
Camino del Palo s/n.
49008 TORO – Zamora
La familia Fariña
Standort: Toro
Gründung: 1942
Grösse des Weinlandes: 250 Ha
Weine in unserem Angebot:
Colegiata blanco
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Malvasia
Farbe: strahlendes strohgelb
Nase: frisch, mit Apfel- und Mineraliennoten
Gaumen: frisch, leicht süffig, sehr angenehm
Colegiata rosado
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Garnacha
Farbe: intensive himbeerrote Farbe
Nase: fruchtige Aromen, intensiv, gute Struktur
Gaumen: charaktervoll, gute Säure
Gran Colegiata Roble / Lagrima
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Tinta de Toro
Farbe: rubinrot
Nase: fruchtig, herb
Gaumen: holziges Bouquet, leicht, frisch, süffig
Gran Colegiata Crianza
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Tinta de Toro
Farbe: dunkles kirschrot
Nase: Gewürznoten der amerikanischen Eiche und reifer Früchte
Gaumen: angenehm, fruchtiger Abgang
Colegiata Reserva
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Tinta de Toro
Farbe: kirschrot
Nase: Vanille Gewürztöne
Gaumen: ausgeglichen, gute Struktur mit langem Abgang
Campus, Gran Colegiata Selecc. Especial
Bodegas Fariña, DO Toro
Traube: Tinta de Toro
Farbe: dunkle Kirsche
Nase: kraftvoll, dominante und cremige Eichennoten
Gaumen: kraftvoll, kernig
3. TAG – SAMSTAG, 27. JUNI 2015
Zamora – Peñafiel – Sotillo de la Ribera - Madrid
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Marktbesuch in Zamora
Busfahrt zurück ins RIBERA DEL DUERO – Gebiet nach Peñafiel
Bodega El Marques mit Apéro
Weiterfahrt nach Sotillo de la Ribera
Bodega Arroyo mit Mittagessen
anschliessend
Bodegas Cuevas Jiménez mit Degustation
Busfahrt nach Madrid
Hotelbezug im Hotel VILLA REAL 5*
Rundgang mit Apéro und Abendessen in Madrid
Bodegas El Marques (DO Ribera del Duero)
Finca “el Marques”
Ctra Pesquera, km 1,5
47300 Peñafiel
Noelia Menja Villorejo
Standort: Peñafiel
Grösse des Weinlandes: 17 Ha
Grösse des Weinkellers: 200 Fässer
Weine in unserem Angebot
El Marques Roble
Peñafiel, DO Ribera del Duero
Traube: Tinto fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe: kirschrot mit ausgeprägten, violetten Anzeichen
Nase: fruchtiges Aroma von Wildbeerenkonfitüre
Gaumen: frisch, fruchtig, intensiv, guter Abgang
El Marques Crianza
Peñafiel, DO Ribera del Duero
Traube: Tinto fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot.
Farbe: dunkles kirsch-violett
Nase: Aroma nach dunklen Früchten, Gewürzen, Mineralien, und Nuancen von Konfitüre
Gaumen: gute Tannine, intensives Aroma, reif und ausgeglichen
El Marques Reserva
Peñafiel, DO Ribera del Duero
Traube: Tinto fino (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe: granatrote Farbe
Nase: Noten von schwarzen Beeren, mit einer leichten Kokos-, Vanille- und Gewürznote
und betörendem Duft
Gaumen: dicht und perfekt ausbalanciert mit Tabaknoten, Zedernholz, Schokolade, Karamell und Holunder
Bodegas S. Arroyo
Avda. del Cid, 99
09441 Sotillo de la Ribera – Burgos
Carlos & Iker
Standort: Sotillo de la Ribera
Gründung: 1960
Grösse des Weinlandes: 100 Ha
Weine in unserem Angebot
Arroyo Roble
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: intensiv rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: kräftige Aromen von roten Früchten und einem Hauch Vanille,
Gaumen: geschmackvoll, ausladend, elegant, ausgewogen mit Toastnoten der Eiche
Arroyo Crianza
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: granatkirschrot, bordeaux
Nase: sauber, transparent, Aroma dunkler, reifer Früchte und Blumen
Gaumen: trocken, fruchtig, angenehm im Abgang
Arroyo Reserva
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: weichselkirsch-/ ziegelrot,
Nase: Aromen reifer Früchte, Leder- und Tabaknoten, sehr ausgeglichen
Gaumen: sehr leicht, ausgeglichen, Balsamiconoten, Aroma von Früchten, Bittermandeln und Nüssen
Arroyo Gran Reserva
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: bordeauxrot mit violetten Nuancen
Nase: Reife Früchte in der Nase
Gaumen: Pflaume und Apfelkompott, sehr feine Holzaromen und etwas Tabak am Gaumen
Arroyo Vendimia Seleccionada
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: dunkle Kirschfarbe
Nase: intensives Aroma von Toast und reifen Früchten
Gaumen: Nuancen von Balsamico, ausgeglichen
Arroyo rosado
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo y Albillo
Farbe: glänzendes intensives himbeerrosa mit blauen Rand
Nase: sehr intensiv, rote Früchte wie Himbeere, Nuancen von Karamell
Gaumen: frische Erdbeernote mit ausgewogener Säure
Arroyo Verdejo
Bodegas S. Arroyo, DO Ribera del Duero
Ferratus - Bodegas Cuevas Jimenez S. L.
Ctra. Madrid-Irún, N-1, km 165
09370 Gumiel de Izán - Burgos
Mª Luisa Cuevas
Standort: Gumiel de Izán
Grösse des Weinlandes: 15 Ha
Weine in unserem Angebot
Ferratus
Bodegas Cuevas Jimenez, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: bordeauxrot mit Granatkirschtönen
Nase: Aroma von dunklen Früchten mit Toastnoten
Gaumen: gute Holzlage, guter Abgang
Ferratus AO
Bodegas Cuevas Jimenez, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: kirschrote Farbe mit lila Mantel
Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten, Veilchen und Anklänge von Vanille und Schnupftabak
Gaumen: weich, cremig, süss, sehr süffig, polierte Tannine, schön im Mund mit dichter Struktur
Ferratus „Sensaciones“
Bodegas Cuevas Jimenez, DO Ribera del Duero
Traube: Tempranillo
Farbe: bordeauxrot mit Granatkirschtönen
Nase: rote und schwarze Früchte, schwache Note von Orangenblüten, würzige Düfte wie Kakao, Eiche, Pfeffer
Gaumen: lebendig, breit, expressive Tannine, langer anhaltender Abgang
4. TAG – SONNTAG, 28. JUNI 2015
Madrid (A) – Zürich (B)
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Mercado SAN MIGUEL
Spaziergang / Stadtrundfahrt durch Madrid
Mittagessen im Spezialitätenrestaurant
Rückfahrt zum Flughafen Barajas Madrid
Rückflug nach Zürich um 19:40 Uhr
Anfunkt in Zürich 21:0055 Uhr (individuelle Heimreise)
Pauschalpreis inkl. Flug, Hotels, Restaurantbesuche (Essen & Trinken!), Führungen,
Besichtigungen etc.
CHF 2‘500.00 (Personenanzahl begrenzt)
Anmeldung und Auskünfte
Tony und Rocio Navarro
Restaurant Turm / Tony’s Vino
Obere Zäune 19
8001 Zürich
043 268 39 47
[email protected]
BILDBAND DER WEINREISE 2015
Hola Amigos!
Wie bereits in den vergangenen Jahren möchten wir wieder einen Bildband
der aktuellen Reise entstehen lassen! Ihr habt hier die Möglichkeit Eure
Bestellung zu platzieren:
Vorname
Name
Strasse, Nr.
PLZ, Ort
Telefon
Anzahl Bildbände
Datum
Unterschrift
Bemerkung
Format:
A4 Hochformat, hochglanz
Seitenzahl:
ca. 45
Kosten:
ca. CHF 95.00 exkl. Porto und Verpackung