- InterContinental Estoril Hotel

Room Service
Todos os alimentos são preparados na cozinha onde nozes, glúten e outros alimentos alergénios estão presentes. A descrição dos menus
não inclui todos os ingredientes – se possui alguma alergia, informe-se, por favor junto da equipa do restaurante
We welcome enquiries from customers who wish to know whether any meals contain particular ingredients or allergens. Our menu description does
not include all ingredients – if you have a food allergy, please ask team members for details.
Em todas as entregas ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no valor de 5€ por pedido
All room service deliveries will include a service charge of 5€ per order
MINI-BAR | MINIBAR
Disponível 24h por dia | Available 24h a day
As bebidas expostas dentro do mini-bar são oferta. Caso deseje algum dos artigos
abaixo mencionados, por favor ligue para o Room Service a partir do telefone do seu
quarto e será entregue em instantes.
The beverages placed inside your minibar are free-of-charge for you. In case you would like to
have any of the items described below, please call Room Service from your room telephone and
it will be delivered in instants.
Whiskey - Johnny Walker Black Label
€ 18,00
Whiskey - Jameson
€ 14,00
Vodka - Absolut Blue
€ 12,00
Gin - Bombay Sapphire
€ 12,00
Rum - Bacardi
€ 12,00
Martini Rosso
€ 12,00
Jagermeister
€ 12,00
Cerveja – Superbock ou Carslberg
Beer – Superbock or Carslberg
€ 4,50
Refrigerantes – Coca cola, Coca cola Light, Coca cola Zero, Fanta Laranja Sprite,
Ginger-Ale, Nestea Pessego ou Limão
Sodas – Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Fanta Orange, Sprite, Ginger-Ale, Peach
or Lemon Nestea
€ 4,00
Sumos de Fruta Compal – Laranja, Cenoura e Manga; Pêra; Maçã; Pêssego; Tomate
Compal Fruit Juices – Orange, Carrot and Mango; Pear; Apple, Peach, Tomato
€ 4,00
Barra de Chocolate
Chocolate Barre
€ 4,50
Barra de Cereais
Cereal Barre
€ 3,50
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
PEQUENO-ALMOÇO | BREAKFAST
Das 6:30 às 11:00 | From 6:30 am to 11:00 am
CONTINENTAL
Selecção de padaria e Pastelaria (3 peças)
Pão integral, regional e saloio, Croissants, caracóis ou pain-au-chocolat
Selection of bakery and pastry (3 pieces)
Whole wheat, traditional and typical bread, Croissants, Danish or Pain-au-Chocolat
Compotas de frutas, mel, manteiga com e sem sal
Fruit jams, honey, regular and unsalted butter
Frutas da época laminadas
Sliced seasonal fruit
Sumo de fruta | Laranja, maçã or toranja
Fruit Juice | Orange juice, apple or grapefruit
Cafetaria | Café, chá, leite ou chocolate
Cafeteria | Coffee, tea, milk or chocolate
€ 16,00 por pessoa . per person
INTERCONTINENTAL
A mesma oferta do pequeno almoço Continental e ainda:
All items included in the Continental breakfast and also:
Seleção de 2 ovos estrelados, mexidos, cozidos, escalfados ou omolete composta
Selection of 2 fried, scrambled, boiled, poached eggs or omelet with garnish
Bacon, salsichas de porco ou peru, tomate assado o cogumelos
Bacon, pork or turkey sausages, roasted tomato or mushrooms
€ 22,00 por pessoa . per person
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
PEQUENO-ALMOÇO Á CARTA
BREAKFAST Á LA CARTE
Das 6:30 às 11:00 | From 6:30 am to 11:00 am
Cafetaria
Cafeteria
Expresso
Expresso
3.50€
Café Latté, Capuccino, Macchiato, Galão
Cafè, Latté, Capuccino, Macchiato, “Galão”
4.00€
Seleção de chás
Selection of teas
English Breakfast, Earl Grey, Darjeeling, Decaf Breakfast, Verde com Menta
Green Gunpowder
English Breakfast, Earl Grey, Darjeeling, Decaf Breakfast, Green with Mint, Green Gunpowder
4.50€
Tisanas
Herbal Teas
Roibos Cederberg, Lucia Lima, Tília e Menta, Camomila
Roibos Cederberg, Verbena, Tilia with mint, Chamomille
4.50€
Seleção de pão e Pastelaria
Selection of breads and pastry
Torrada de Pão Branco fatiado; Pão Integral Fatiado e Baguete, Scones,
Waffles, Panquecas, Crepes, Pain-au-Chocolat, Chausson Maçã (5 peças)
White sliced toast, Sliced whole wheat bread and baguete, Scones, Waffles,
Pancakes, Cake slice, Pain-au-chocolat, chausson Apple (5 pieces)
6,00€
Seleção de ovos ou omolete
Selection of eggs or omolette
Ovos mexidos, estrelados, a-la-coque ou cozidos
Scrambled eggs, fried, a-la-coque or boiled
6.00€
Omolete simples
Simple Omelette
6.00€
Omolete composta – 3 ingredientes
Queijo, Fiambre, Cogumelos, Bacon, Cebola, Salsa, Tomate
Composed Omelette – 3 ingredients
Cheese, Ham, Mushrooms, Bacon, Onion, Salsa, Tomato
7.50€
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
Opções quentes
Hot Options
Bacon, Salsicha de porco, Salsichas de peru, Baked-beans, Rösti, Tomate assado,
Cogumelos, Tofu Grelhado – 2 escolhas
Bacon, Pork Sausage, Turkey sausage, Baked beans, Rösti, Roasted Tomato, Mushrooms
Grilled Tofu – 2 options
Seleção de Fruta
Fruit Selection
Laranja, Abacaxi, Manga, Mamão, Banana ou Fruta da época
Orange, Pineapple, Mango, Papaya, Banana or Seasonal Fruit
Salada de fruta
Fruit salad
Cereais
Cereals
Granola, Muesli,
Corn flakes; Special K; All Bran; Chocapic
7.50€
4.00€
5.00€
5.00€
4.00€
Cereais servidos com leite quente ou frio ou Yoghurte natural
Cereals served with hot or cold milk or natural yoghurt
Charcutaria e Queijos
Charcuterie and cheeses
Tábua de Queijos
Cheese Platter
Cheddar Emmental, Ilha, Camembert, Rabaçal, Serra – 2 escolhas – 2 options
11.00€
Tábua de Charcutaria
Cold Cut Platter
Fiambre, Fiambre Aves, Mortadela, Presunto, Paiola, Salpicão – 2 escolhas
Ham, Turkey Ham, Mortadella, Smoked ham, Blood Sausages – 2 options
11.00€
Tábua Mista
Mixed Platter
Selecção de 2 queijos e 2 carnes frias – 4 escolhas
Selection of 2 cheeses and 2 cold cuts items – 4 options
18.00€
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
Sumos de Frutas
Freshly Squeezed Juices
Laranja, Pêssego, Abacaxi, Melancia, Meloa, Fruta da época
Orange, Peach, Pineapple, Watermelon, Melon, Seasonal Fruit
Yoghurtes
Yoghurts
Natural, Low fat, Morango, Baunilha
Natural, Low fat, Strawberries, Vanilla
6.50€
4.50€
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
TODO O DIA | ALL-DAY DINNING
Das 11:00 às 22:30 | From 11.00 am to 11:30 Pm
ENTRADAS E SALADAS
APPETIZERS & SALADS
Creme De Legumes Com Azeite Virgem E Pistácio
Vegetable Cream With Olive Oil And Pistachio
Creme De Espargos Verdes Com Tempura De Feijão Quénia
Green Asparagus Cream With Kenya Beans Tempura
Seleção De Fritos Tradicionais Portugueses (Rissol Camarão, Pasteis Bacalhau,
Bolinha De Alheira) Molho Aioli E Chutney Manga- Á Parte
Selection Of Portuguese Traditional Fried (Shrimp Pattie, Codfish Cakes, Croquettes,
Tartar Sauce And Mango Chutney – Aside
€ 8,00
€ 12.00
€ 14.00
Salada Nicoise De Salmão Fumado Com Maçã
Smoked Salmon Niçoise Salad With Apple
€ 15.00
Salada Cesar (Simples, Com Frango Ou Camarão Kadaif)
Ceasar Salad (Simple, With Chicken Or Kadaif Shrimps)
€ 17.00
Seleção de Enchidos e Queijos Regionais com Tostas e Compotas
Selection of Traditional Sausages and Cheese with Crackers and Jams
€ 17,00
SANDWICHES
SANDWICH
Sandwiche Club
Club Sandwich
€ 14,00
Hambúrguer de Novilho em Focaccia (queijo, bacon, ovo estrelado, cebola
caramelizada, alface, tomate, cogumelos)- escolher 3 guarnições
Veal Burger in focaccia bread (cheese, bacon, fried egg, caramelized onions, lettuce,
tomatoes, mushrooms) choose 3 options
€ 17,00
Prego de Novilho em Bolo do Caco com manteiga de alho e ervas
Beef steak in Bolo do Caco with garlic and herbs butter
€ 18,00
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSES
Salmão Grelhado sobre Vegetais Salteados com Molho de Citrinos
Grilled Salmon over Sauteéd vegetables with Citrus Sauce
€ 19,00
Entrecôte Grelhado com Batata Gratinada e Legumes Assados
Grilled Entrecote with Potato Gratin and Roasted Vegetables
€ 21,00
Risoto de Sapateira com Champanhe e Infusão de citrinos
King Crab risotto with Champagne and citrus fruit infusion
€ 24,00
Naco de Garoupa assada sobre Arroz malandrinho de Bivalves
Grouper loin over Rice a of Bivalve
€ 27,00
Carré de Borrego com Crosta Provençal, Esparregado de Salsa e Batata em
Crosta Amêndoa
Rack of Lamb with Provençal Crust, parsley purée and Almond-crusted Potatoes
€ 31,00
MASSAS
PASTA
Tagliatelle com o seu molho de eleição
Carbonara, Napolitana ou Quatro Queijos
Tagliatelle with sauce
Carbonara; Napolitane or Four Cheese
€ 15,00
Farfalle com Bacalhau Fresco, Camarão e Espinafres
Farfalle with Fresh Cod, Shrimps and spinach
€ 17,00
VEGETARIANO E VEGAN
VEGETARIAN AND VEGAN
Legumes Assados sobre Polenta, Puré de Abobora menina e Crocante de Pate
a choux
Roasted Vegetables over Polenta, pumpkin purée and Crusty Pate a Choux
€ 13.00
Cuscus com legumes Salteados, Flan de Espargos Brancos e Legumes Glaciados
Sauteéed Vegetable Cous-cous, Asparagus Flan and Glazed Vegetables
€ 14,00
Canelloni recheado de Ratatui, Caviar de Berinjela, Bock Choy e Azeitona
desidratada
Canelloni with Ratatui, Eggplant Caviar, bock-Choy and dehydrated olives
Carbonara; Napolitane or Four Cheese
€ 15,00
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
SOBREMESAS
DESSERTS
Seleção de Fruta da Época e Tropical Laminada
Sliced Seasonal and Tropical Fruit Selection
€ 7,50
Creme Brullée De Chocolate Branco Com Lima
White Chocolate Crème-Brullée with Lime
€ 8.50
Morangos Gratinados com Mascarpone e Hortelã
Strawberry au gratin with mascarpone and mint
€ 8,50
Cheese Cake Sobre Bolo De Rucula E Compota De Frutos Vermelhos
Cheese Cake Over Rocket Salad Cake and Berries Jam
€ 9,00
Taça de Gelados ou Sorbet com Crumble de Suspiros
Manga, Chocolate, Baunilha, Nata, Framboesa
Ice Cream Cup with Crumble of Sweet Egg White
Mango, Chocolate, Vanilla, Cream, Raspberries
€ 9.50
Pudim Abade Priscos com Sorvete de Framboesa e Brunesa de Fruta
“Pudim Abade Priscos” with Raspberry sorbet and fruit Brunaise
Tartelete De Frutas Tropicais Com Gelado De Baunilha
Tropical fruits tartlet with vanilla ice cream
€ 10,00
€ 9,50
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015
PELA NOITE FORA | ALL NIGHT LONG
Das 22:30 às 06:30 | From 10.30pm to 6:30 am
Creme de Legumes com Pistácio verde
Vegetable cream with Green Pistachio
€ 8.00
Salada de Tomate com Mozarella e Pesto
Tomato, mozzarella and pesto Salad
€ 10.00
Mini Quiche de Frango e Espinafres com salada
Mini Chicken and Spinach Quiche with Salad
€ 12.00
Tosta Mista em Pão de Forma com Batata Chips
Ham and Cheese Toast with Chips
€ 9.00
Sandes de Legumes Assados com Rúcula
Roasted vegetables with rocket salad Sandwich
€ 9.00
Seleção de enchidos com tostas
Selection of cold cut with toasts
€ 700
Prato de Queijos com tostas e Compotas
Selection of Cheese, toasts and Jams
€ 15.00
Salmão Fumado com Queijo Creme e Blinis
Smoked Salmon with cream cheese and Blinis
€ 19.00
Lasanha de Carne
Beef Lasanha
€ 19.00
Lasanha vegetariana
Vegetarian Lasagna
€ 15.00
Salada de Fruta
Fruit Salad
€ 8.50
Mousse de Chocolate Negro
Dark Chocolate Mousse
€ 9.00
Fatia de Bolo com Coulis de Morango
Cake Slice with Strawberry Coulis
€ 9.00
IVA incluido á taxa legal em vigor – All taxes inlcuded
A todos os pedidos ao quarto será cobrada uma taxa de serviço no vlaor de 5€ por pedido | All room service orders will include a service charge of 5€ per order
07/2015