Palma aceitera - PROCITROPICOS

Día de Campo:
Palma Aceitera y Jatropha curcas
09 de julio de 2009
San de Vito de Coto Brus
Ing. Orlando Vega Charpentier
Programa Hemisférico de Agroenergía y Biocombustibles
1. Aspectos socioeconómicos de los
cultivos bioenergéticos
2. Palma aceitera
3. Jatropha curcas
Reunión INTA – MAG –
RECOPE – IICA
a. Alcances Red LAC Jatropha curcas.
b. EMBRAPA. Programa de Mejoramiento
Genético de Jatropha curcas”
c. I Circuito Nacional de días de campo sobre
el cultivo de piñón manso. ABPPM
(Janaúba, MG)
06 de junio, 09
Día de Campo
Palma aceitera y Jatropha
09 de julio, 2009
Ing. Orlando Vega Charpentier
Programa Hemisférico de Agroenergía y Biocombustibles
Desafío bioenergético: ¿Qué tipo de
desarrollo se desea promover?

“Promover la bioenergía como una
estrategia para el desarrollo sostenible del
medio rural, con actividades (programas)
que tengan como fundamento dimensiones
como:
formación
de
capacidades,
tecnológica, financiera, tributaria, tenencia
de la tierra e innovación institucional.”
Sepúlveda S., Sergio. 2007. Potencial de la agricultura y los territorios rurales para producir bioenergía.
Serie Cuaderno Técnico de Desarrollo Rural No. 37. Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura. San José, Costa Rica. Disponible en:
http://www.iica.int/esp/regiones/sur/argentina/varios/ct_37.pdf
Desafío bioenergético: ¿Qué tipo de
desarrollo se desea promover?


49 …, se debe añadir que hoy se puede mejorar
la eficacia energética y al mismo tiempo progresar
en la búsqueda de energías alternativas. Pero es
también necesaria una redistribución planetaria de
los recursos energéticos, de manera que también los
países que no los tienen puedan acceder a ellos.
50. Esta responsabilidad es global, porque no
concierne sólo a la energía, sino a toda la creación,
para no dejarla a las nuevas generaciones
empobrecida en sus recursos…
Carta Encíclica Caritas in Veritate del Sumo Pontífice Benedicto XVI sobre el desarrollo humano integral en la caridad y en la verdad. 29 de
junio de 2009. http://www.vatican.va/holy_father/benedict_xvi/encyclicals/documents/hf_ben-xvi_enc_20090629_caritas-in-veritate_sp.html
Aspectos sociales de los cultivos bioenergéticos
Fuente: Kaltner, F., Azevedo, G., Campos, I., Mundim, A. (2005). “Liquid Biofuels for Transportation in Brazil: Potential and Implications for
Sustainable Agriculture and Energy in the 21st Century”, Fundação Brasileira para o Desenvolvimento Sustentável, Rio de Janeiro, Brazil.
Aspectos sociales de los cultivos bioenergéticos
Jatropha. Requerimientos de mano de obra.
(jornales / ha)
Actividad
Plantación
Mantenimiento
Cosecha
Total
Año 1
50
50
5
105
Año 6
45
51
96
Fuente: Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo SNV (Julio de 2008). Cultivos para la producción sostenible de biocombustibles:
Una alternativa para la generación de empleo e ingresos. Módulo I: Piñon.
Aspectos agrícolas de cultivos oleaginosos
Fuente: Embrapa. Agroenergía. Visão estratégica do uso de palmáceas para bioenergia e ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação.
Aspectos agrícolas de cultivos agroenergéticos
Precio de compra de semilla seca:
0.11 – 0.23 US$/kg
Productividad agrícola media:
5 mil kg semilla / ha
1.5 mil kg de aceite / ha
Fuentes:
Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo SNV (Julio de 2008). Cultivos para la producción sostenible de biocombustibles: Una
alternativa para la generación de empleo e ingresos. Módulo I: Piñon.
Embrapa. Agroenergía. Visão estratégica do uso de palmáceas para bioenergia e ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação.
Aspectos sociales de los cultivos bioenergéticos
Costos e Ingresos (US$/ha)
HON – NIC – EL SALV. Avío del cultivo de Jatropha curcas.
(Esc3 de precio al agricultor US$0,35 / t de semilla; incluye costo
de alquiler de tierra)
2.000
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200
0
Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9
Costo total 1.540
Esc3
263
792
438
Año
10
1.155 1.331 1.541 1.561 1.588 1.610 1.643 1.666
1.096 1.400 1.750 1.750 1.750 1.750 1.750 1.750
Fuente: Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo (SNV) / World Business Council for Sustainable Development (WBCSD)
ESTUDIO DE MERCADO DEL BIODIÉSEL EN EL SALVADOR, HONDURAS Y NICARAGUA
Aspectos sociales de los cultivos bioenergéticos
Costa Rica. Estructura de la industria de la
palma aceitera - 2008
Sector
Superficie de Participación
siembra (ha)
Familias
Privado
20,842
40%
2,605
Cooperativas
11,898
23%
1,189
Independientes
19,960
37%
705
Total
52,700
100%
4,499
Fuente: Ricardo Escobar y Francisco Peralta (noviembre de 2008). AVANCES EN LA INVESTIGACIÓN EN PALMA AFRICANA Y SU
POTENCIAL PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLE.
Aspectos sociales de los cultivos bioenergéticos
Fuente: Programa Nacional de Palma Aceitera, Ministerio de Agricultura y Ganadería. Actualizado por el INTA en 2007.
1. Aspectos socioeconómicos de los
cultivos bioenergéticos
2. Palma aceitera
3. Jatropha curcas
Reunión INTA – MAG –
RECOPE – IICA
a. Alcances Red LAC Jatropha curcas.
b. EMBRAPA. Programa de Mejoramiento
Genético de Jatropha curcas”
c. I Circuito Nacional de días de campo sobre
el cultivo de piñón manso. ABPPM
(Janaúba, MG)
06 de junio, 09
Día de Campo
Palma aceitera y Jatropha
09 de julio, 2009
Ing. Orlando Vega Charpentier
Programa Hemisférico de Agroenergía y Biocombustibles
Visita a Embrapa Cerrados:
Palma aceitera
 1100
msnm, noches frías y días calientes
 6 cultivares africanos con irrigación
 140 plantas / ha
 Edad de la plantación de 3 años
•
•
•
•
•
15 t/ha promedio Brasil
25 – 23 t/ha fincas adv.
20 a 23 racimos / planta
Expectativa 40 t/ha
Si modelo funciona se
expande a otras palmáceas
Visita a Embrapa Cerrados:
Palma aceitera
 Condición
de riego incide
sobre el predominio de la
inflorescencia femenina.
 Se favorece la extracción de
aceite de palma proveniente
de la pulpa de la fruta,
sobre el aceite de palmiste,
proveniente de la almendra.
Visita a Embrapa Cerrados:
Palma aceitera
Fuente: Embrapa. Agroenergía. Visão estratégica do uso de palmáceas para
bioenergia e ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação.
Fotos: Costa Rica. Palma Real. Scheelea macrocarpa. (Arecaceae)
Cortesía de Adolfo Morales. Desarrollo Rural / MAG. Región Brunca
Descripción de algunas palmáceas
para la obtención de aceite
Palmácea
Descripción
Tucum –
murumuru
(Astrocaryum
murumuru Mart.)
(Arecaceae)
Es una especie perenne todavía no domesticada, de
ocurrencia en todo el estuario del río Amazonas. Las
características de la planta son su elevada densidad
y buen rendimiento de aceite (potencial de 38 litros
de aceite/planta/año), evaluados en estudios
exploratorios de algunos macizos del Amapá y Pará.
Macauba (coyol)
(Acrocomia
aculeata (Jacq.)
Lodd.ex Mart.)
(Arecaceae)
Es una palmera nativa de los bosques tropicales que
alcanza de 10 a 15 de altura y un diámetro de 20
a 30 cm. Es nativa de las sabanas, cerrados y
florestas abiertas de América tropical y ocurre en
muchas áreas afectadas por acción antrópica.
La productividad potencial estimada es de 5 t de
aceite de tipo oleico-palmítico y 1,4 t de aceito de
tipo láurico de plantíos con una densidad de 200
plantas/há.
Fotografías
Fuente: Embrapa. Agroenergía. Visão estratégica do uso de palmáceas para bioenergia e ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação.
Fotos: United Nations Environment Programme, World Conservation Monitoring Centre (UNEP, WCMC); Palm and Cycad Societies
of Australia (PACSOA)