Entrevista

Transcrição

Entrevista
INFOSELECTIS nº 24
Julho 2013
Entrevista
Marcos Lopes Paulo
Diretor Geral da FTP Vinhos
pg. 2
“…para além de uma gama bastante
completa no que concerne
a herbicidas, inseticidas e fungicidas,
a Selectis está presente
também ao nível do aconselhamento
e apoio técnico!”
Pg. 6 - Soluções Selectis
Pg. 4 e 5 - Dossier Técnico
PETRA
um Inseticida com história
Traça da batata
Uma praga muito dependente do fator clima
Pg. 7 - Soluções Selectis
Pg. 8 - Notícias
XISTO 330
A Barreira para as Infestantes!
SELECTIS NA FEIRA NACIONAL
DE AGRICULTURA
editorial
em destaque
Vinhos
Portugueses,
a dar cartas
no exterior!
Entrevista
Marcos Lopes
Paulo
Já não é a primeira vez que temos o prazer
de conversar com verdadeiros Campeões!
Aliás, é nossa rotina eleger gente de valor
para o nosso Portugal Premium.
Pode apresentar-nos o projeto FTP
(Fernando Tavares Pereira) Vinhos?
Nesta edição, partilhamos consigo a nossa
conversa com Marcos Paulo, responsável
da FTP Vinhos. Fomos à Quinta do Serrado, em Penalva do Castelo, uma das mais
importantes sub-regiões do Dão e soubemos como é que se ganham prémios internacionais, como o caso do vinho Duvalley
Douro Reserva 2010, um vinho Campeão
e um exemplo de rigor, profissionalismo e
qualidade de excelência, produzido por esta
sociedade e que acabou de trazer mais uma
medalha de ouro para Portugal.
No meio das adversidades com que somos
“bombardeados” diariamente, enchemo-nos de orgulho de estar diretamente relacionados e integrados num sector que nos
vai dando sinais de que temos cartas e bons
trunfos para jogar!
Diretor Geral da FTP Vinhos
Recente é a história da FTP Vinhos. Pertencente ao Grupo Tavfer, presente em vários
setores de atividade, como o turístico, imobiliário, metalomecânico e na inspeção de
veículos (sendo líder de mercado), partiu
do Presidente do Conselho de Administração do Grupo a concretização de um sonho
antigo, a entrada no sector vitivinícola.
Desde os anos 90 que havia uma pequena
produção “artesanal”, contudo, é no ano
2006 que o Grupo aposta forte, com a
aquisição de uma adega e duas quintas na
melhor zona da região do Dão (Penalva do
Castelo) e duas quintas no Douro Superior (Horta do Douro e Pocinho). O projeto
apesar de recente apresenta já traços de
maturidade, traços estes que só foram
conseguidos com a experiência e vontade daqueles que fazem o dia-a-dia da
empresa.
Que tipos de vinhos produzem?
Face à onda de calor que se fez sentir, é
deste tipo de lufadas de ar fresco que precisamos! No caso da Selectis, nada melhor
que dois produtos novos para aumentar
o leque de soluções: PETRA e XISTO. Dois
produtos que contribuem certamente para
BONS FRUTOS!
Por enquanto dedicamo-nos apenas à produção de vinhos tranquilos e espumantes,
talvez num futuro próximo venhamos a
fazer Vinho do Porto das nossas vinhas no
Douro Superior. Entre vinhos tintos, brancos, rosados e espumantes apresentamos
as marcas, “Quinta do Serrado”, “Picos do
Couto” e “Duvalley”, que todos os anos
colecionam prémios em concursos vínicos
nacionais e internacionais como sabem,
motivo que nos enche de orgulho e força
para continuar a desenvolver produtos de
excelente qualidade.
Qual a área de vinha atualmente
cultivada?
A FTP Vinhos, gere a sua atividade vitícola
ao longo de cinco quintas repartidas pela
região do Dão e do Douro numa extensão
total de 180 hectares de vinha.
2
Que quantidades de vinho produzem?
Tanto no Dão como no Douro são vinificadas apenas uvas de produção própria. Só
no ano passado entraram 800 toneladas
de uvas no Dão e mais de 130 toneladas
no Douro. No Dão são engarrafadas por
ano cerca de 600 mil garrafas de vinho e
cerca de 10 mil garrafas de espumante. Já
no Douro a produção é mais lenta pelo que
por ano são engarrafadas cerca de 200 mil
garrafas de vinho.
Que castas predominam nas vossas
vinhas?
Somos defensores das castas de origem,
das castas nacionais. Nas nossas vinhas
no Dão a predominância recai na Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta-Roriz e
Encruzado. No Douro temos a Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e
Viosinho.
Sabemos que recentemente obtiveram
um 1º prémio num reputado concurso
de vinhos Internacional. Pode falar-nos
sobre esse feito?
O nosso vinho Duvalley Douro Reserva
2010, recebeu a Grande Medalha de Ouro
e foi considerado o melhor vinho tinto em
prova (Best Wine Trophy) na 19ª edição
do Concurso Mundial de Bruxelas 2013. A
concorrência era extensa, 8200 vinhos
originários de 50 países, mas a qualidade
portuguesa conquistou os 305 jurados presentes.
Qual a principal característica do
Duvalley Douro Reserva 2010?
É um tinto clássico, cor grená intensa e com
aroma a fruta preta bem madura, esteva e
menta com madeira discreta, na boca com
taninos perfeitos, volume e estrutura. Final
longo e cremoso. As uvas que compõem
este vinho provêm de vinhas velhas com
mais de 50 anos num vale d’Ouro, Pocinho
no coração do Douro Superior. A principal
característica é o facto de ser um vinho
interminável, quando colocamos na boca
parece não ter fim. Convido-vos a experimentar!
Sabemos que a vinha de onde se obteve
o vinho campeão foi tratada exclusivamente com produtos Selectis, verdade?
Sim, verdade, todas as vinhas do projeto
FTP são tratadas com a gama Selectis.
Temos trabalhado durante todo o ciclo e
em articulação com o vosso distribuidor
local SAEP exclusivamente com produtos
Selectis!
Qual a sua opinião sobre a gama
Selectis?
Como já referiu, têm explorações em
duas regiões vinícolas portuguesas (Dão
e Douro). Pode descrever-nos um pouco
essa situação?
A expansão do projeto começou com a
aquisição da adega, Quinta do Serrado e
Quinta do Mosteiro, em Penalva do Castelo.
É aqui que se situa grande parte da nossa
produção de vinhos da Região Demarcada
do Dão, ficando a restante no concelho de
Tábua, na Quinta Picos do Couto, que foi o
ponto de partida para a criação e desenvolvimento de todo este projeto, como
referi. A expansão para a região demarcada do Douro surge no ano seguinte, com
a aquisição da Quinta das Braceiras, Quinta
do Vale do Viso, e mais tarde a Quinta do
Vale da Vila, todas no Douro Superior.
A internacionalização é uma prioridade
ou apostam mais no mercado nacional?
Ambos os mercados são importantes
para nós, embora haja um crescimento
claro nas exportações e sendo nosso
objetivo crescer ainda mais. Conseguimos
também crescer no mercado interno,
apesar da instabilidade económica do
nosso país. Estamos a exportar cada
vez mais, para países como: EUA, Brasil,
Canadá, Alemanha, Moçambique, Angola,
Bulgária, Bélgica e recentemente a Rússia.
No mercado nacional, para além de uma
equipa comercial jovem e dinâmica, temos
também parceiros de distribuição no
grande Porto, Lisboa e Algarve, cobrindo
assim todo o território nacional.
3
É uma gama que preenche perfeitamente
aquilo que queremos em relação à proteção da cultura e à qualidade da matéria-prima porque sem boas uvas não existem
milagres na adega. Vemos isto como uma
parceria e não apenas como um negócio,
pois para além de uma gama bastante
completa no que concerne a herbicidas,
inseticidas e fungicidas, a Selectis está
presente também ao nível do aconselhamento e apoio técnico!
Pode partilhar connosco alguns dos
vossos projetos futuros?
É nosso objetivo continuar a requalificar
as vinhas existentes, quer no Dão, quer no
Douro onde projetamos uma nova plantação no Pocinho já no próximo ano, desta
forma, queremos continuar a apostar na
qualidade cada vez mais.
DO S S I E R T ÉC N I C O
Traça da batata
Uma praga muito dependente do fator clima
A Selectis, este ano, tem novamente implementado o sistema de monitorização da
traça da batata. Toda a informação relativa aos vários locais de monitorização está
disponível online, através do nosso site
www.selectis.pt e recomendamos vivamente a todos os interessados que lhe
façam uma visita e tirem partido de toda a
informação disponibilizada.
REGISTO SEMANAL DE CAPTURAS
Devido às condições climáticas, este ano
verificámos atrasos significativos nas plantações de batata, o que impreterivelmente
implicou também um atraso, significativo
na colocação das armadilhas e a respetiva
produção de dados.
Temos vindo a acompanhar o desenvolvimento da praga e, de facto, tal como as
culturas em geral, a traça da batata também está a apresentar um desenvolvimento
relativamente atrasado quando comparamos com o ocorrido no ano passado. As
temperaturas mais baixas, a ocorrência de
elevada precipitação durante o Inverno,
levaram a que a praga tivesse em geral,
uma menor presença no campo. Contudo,
bastou uma semana mais quente e ela aí
está de volta.
No gráfico que apresentamos, relativo à
curva de voo, podemos visualizar a evidente
evolução positiva do número de capturas.
Bastou que se verificassem condições propícias. Esta tendência de evolução positiva
poderá levar rapidamente a uma situação
de risco mais elevado, o que nos remete
para uma estado de alerta, quer na generalidade das plantações ainda instaladas
no campo, como também nas batatas que
estão em fase de colheita e armazenamento. Não nos poderemos esquecer que
estamos na presença de uma praga cujo
CURVA DE VOO(Média nacional)
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LOCALIZAÇÃO DOS POSTOS DE
MONiTORIZAÇÃO
ciclo de desenvolvimento é curto e fortemente influenciável pelas temperaturas, o que origina possibilidade
de várias gerações em curto espaço de tempo. A curva
de voo média das ultimas semanas indica-nos um risco
moderado, levando-nos a recomendar especial atenção
com estado fitossanitário das culturas. Em determinados
casos poderá ser perfeitamente justificável a aplicação
de inseticidas no campo. Relembramos a ação secundária que o nosso inseticida ATLAS tem no controlo sobre
esta praga.
Para o caso das culturas em fase de colheita, recomendamos especial atenção na seleção das batatas para
armazenamento, devendo estas estar isentas de traça.
Em determinadas regiões, em particular em culturas de
sequeiro, foram já visualizados os primeiros sintomas da
praga em tubérculos, o que levanta sérios problemas para
o seu armazenamento.
Por forma a impedir do desenvolvimento da praga em
armazém e a contaminação das batatas armazenadas,
recomendamos a aplicação de JACKPOT. As características do local de armazenamento bem como a qualidade de
aplicação do JACKPOT determinam o sucesso e a eficácia
deste tratamento.
Disponibilizamos online no nosso site, toda a informação
relativa à correta aplicação do JACKPOT.
Visite-nos em www.selectis.pt e saiba mais…a
5
SOLUÇÕES SELECTIS
PETRA
um Inseticida com história
A Selectis tem recentemente
apresentado um conjunto de
novos produtos no seu portfólio. Têm sido várias as novas
soluções que lhe disponibilizamos. O PETRA é uma das novidades mais recentes!
PETRA (25 g/L deltametrina)
P R E M I U M
é
PETRA
PETRA_folheto_√.indd 1
um
inseticida
formulado
UM INSETICIDA COM HISTÓRIA!
5/16/13 6:30 PM
em
piretróide,
concentrado
para emulsão (EC) e está
indicado para o controlo de inúmeras pragas em várias
culturas. Atua por contato e ingestão, com elevado poder
de choque. Apresenta atividade neurotóxica provocando
distúrbios a nível do sistema nervoso ao bloquear os canais
de sódio.
PETRA apresenta elevada lipofilia, permitindo quando em
contato com a praga, uma elevada aderência à cutícula dos
insetos e maior penetração no seu interior. O curto intervalo
de segurança e o alargado leque de finalidades fazem do
PETRA uma solução extremamente prática e versátil.
PETRA pode ser utilizado em várias pragas nas culturas de
alface, ameixeira, aveleira, batateira, cereais de Inverno,
cerejeira, couves damasqueiro, macieira, milho, pereira,
pessegueiro, oliveira, ornamentais, tomateiro e videira.
PETRA encontra-se disponível nas embalagens 30 mL,
250 mL, 1 L e 5 L, adaptando-se às diferentes necessidades
do utilizador.
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XISTO 330
Valor
SOLUÇÕES SELECTIS
XISTO 330
XISTO 330
A BARREIRA PARA
AS INFESTANTES!
A BARREIRA PARA
AS INFESTANTES!
• Seletividadeparaasculturas.
• Persistênciadeação.
• Controlodemonocotiledónease
dicotiledóneas.
• Forteadsorçãoàspartículasdosolo.
• Baixoriscodecontaminaçãodeáguas
subterrâneas.
XISTO 330
Utilizeosprodutosfitofarmacêuticosdeformasegura.
Leiasempreorótuloeainformaçãorelativaaoprodutoantes
deoutilizar.
I-H-13
A Barreira para as Infestantes!
Xisto 330_triptico_√.indd 1
5/16/13 6:58 PM
O XISTO 330 é também uma das novidades que integram o
portfólio Selectis. O XISTO 330 (330 g/L de pendimetalina)
numa formulação em concentrado para emulsão (EC) é um
herbicida residual com seletividade para diversas culturas.
Absorvido por via radicular e pelas gemas em desenvolvimento
atua a nível dos tecidos meristemáticos inibindo a divisão
celular, impedindo por esta via a germinação das sementes e
o desenvolvimento inicial das infestantes.
XISTO 330 apresenta-se registado para uso nas seguintes culturas: alho, cenoura, ervilheira, faveira, feijoeiro, feijão-verde,
girassol, grão-de-bico, milho, couves, pimenteiro tabaco,
tomateiro, batateira, cebola transplantada e morangueiro.
Indicado para o controlo de infestantes anuais (monocotiledóneas e dicotiledóneas), XISTO 330 deve ser posicionado
em pré-emergência das culturas ou antes da sua transplantação. Este herbicida apresenta os melhores resultados quando
o solo está desprovido de torrões e quando existe humidade
suficiente no solo. Sempre que possível, é recomendado
realizar-se uma mobilização superficial ou proceder a uma
rega para a sua incorporação.
XISTO 330 apresenta uma ótima persistência (3-4 meses) e
baixo risco de contaminação de águas subterrâneas por ser
fortemente adsorvido nas partículas do solo.
7
notícias
Dia de Campo SELECTIS
26 de Julho
No passado dia 26 de Julho a Selectis organizou um
“Dia de Campo” de herbicidas de milho que decorreu em
Montemor-o-Velho. Este evento, dirigido a distribuidores ligados à cultura do milho, contou com a participação
de Clientes de Proximidade e distribuidores Selectis, das
regiões norte e centro.
Neste dia, foram visitados dois campos de demonstração
onde tivemos a oportunidade de partilhar resultados de
uma das nossas soluções em desenvolvimento:
Trata-se de um herbicida pós-emergente que vem
acrescentar um novo posicionamento na gama Selectis O MOMENTO START!
Segundo a opinião geral dos participantes nesta jornada,
os resultados foram extremamente interessantes. Acreditamos que será mais uma solução que acrescentará
ainda mais valor à gama Selectis, que já de si, dá cartas no
panorama do controle de infestantes da cultura do milho
em Portugal!
Agradecemos a presença, o dinamismo e interatividade
de todos os participantes, tornando sempre estes eventos
tecnicamente interessantes e associados a bons momentos de convívio.
Dirigimos também um especial agradecimento ao
Engº Mário Pardal (Escola Profissional Agrícola Afonso
Duarte - Montemor-o-Velho), ao Sr. Alcino Vagos e a
todos os agricultores que este ano nos disponibilizam
campos para testar as nossas novas soluções.
SELECTIS
Produtos para a Agricultura, S.A.
Herdade das Praias
Apartado 120 – E.C. Bonfim
2901-877 SETÚBAL
Tel.: 265 710 351 · Fax: 265 710 355
E-mail: [email protected]
Web: www.selectis.pt
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