Entrevista
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Entrevista
INFOSELECTIS nº 24 Julho 2013 Entrevista Marcos Lopes Paulo Diretor Geral da FTP Vinhos pg. 2 “…para além de uma gama bastante completa no que concerne a herbicidas, inseticidas e fungicidas, a Selectis está presente também ao nível do aconselhamento e apoio técnico!” Pg. 6 - Soluções Selectis Pg. 4 e 5 - Dossier Técnico PETRA um Inseticida com história Traça da batata Uma praga muito dependente do fator clima Pg. 7 - Soluções Selectis Pg. 8 - Notícias XISTO 330 A Barreira para as Infestantes! SELECTIS NA FEIRA NACIONAL DE AGRICULTURA editorial em destaque Vinhos Portugueses, a dar cartas no exterior! Entrevista Marcos Lopes Paulo Já não é a primeira vez que temos o prazer de conversar com verdadeiros Campeões! Aliás, é nossa rotina eleger gente de valor para o nosso Portugal Premium. Pode apresentar-nos o projeto FTP (Fernando Tavares Pereira) Vinhos? Nesta edição, partilhamos consigo a nossa conversa com Marcos Paulo, responsável da FTP Vinhos. Fomos à Quinta do Serrado, em Penalva do Castelo, uma das mais importantes sub-regiões do Dão e soubemos como é que se ganham prémios internacionais, como o caso do vinho Duvalley Douro Reserva 2010, um vinho Campeão e um exemplo de rigor, profissionalismo e qualidade de excelência, produzido por esta sociedade e que acabou de trazer mais uma medalha de ouro para Portugal. No meio das adversidades com que somos “bombardeados” diariamente, enchemo-nos de orgulho de estar diretamente relacionados e integrados num sector que nos vai dando sinais de que temos cartas e bons trunfos para jogar! Diretor Geral da FTP Vinhos Recente é a história da FTP Vinhos. Pertencente ao Grupo Tavfer, presente em vários setores de atividade, como o turístico, imobiliário, metalomecânico e na inspeção de veículos (sendo líder de mercado), partiu do Presidente do Conselho de Administração do Grupo a concretização de um sonho antigo, a entrada no sector vitivinícola. Desde os anos 90 que havia uma pequena produção “artesanal”, contudo, é no ano 2006 que o Grupo aposta forte, com a aquisição de uma adega e duas quintas na melhor zona da região do Dão (Penalva do Castelo) e duas quintas no Douro Superior (Horta do Douro e Pocinho). O projeto apesar de recente apresenta já traços de maturidade, traços estes que só foram conseguidos com a experiência e vontade daqueles que fazem o dia-a-dia da empresa. Que tipos de vinhos produzem? Face à onda de calor que se fez sentir, é deste tipo de lufadas de ar fresco que precisamos! No caso da Selectis, nada melhor que dois produtos novos para aumentar o leque de soluções: PETRA e XISTO. Dois produtos que contribuem certamente para BONS FRUTOS! Por enquanto dedicamo-nos apenas à produção de vinhos tranquilos e espumantes, talvez num futuro próximo venhamos a fazer Vinho do Porto das nossas vinhas no Douro Superior. Entre vinhos tintos, brancos, rosados e espumantes apresentamos as marcas, “Quinta do Serrado”, “Picos do Couto” e “Duvalley”, que todos os anos colecionam prémios em concursos vínicos nacionais e internacionais como sabem, motivo que nos enche de orgulho e força para continuar a desenvolver produtos de excelente qualidade. Qual a área de vinha atualmente cultivada? A FTP Vinhos, gere a sua atividade vitícola ao longo de cinco quintas repartidas pela região do Dão e do Douro numa extensão total de 180 hectares de vinha. 2 Que quantidades de vinho produzem? Tanto no Dão como no Douro são vinificadas apenas uvas de produção própria. Só no ano passado entraram 800 toneladas de uvas no Dão e mais de 130 toneladas no Douro. No Dão são engarrafadas por ano cerca de 600 mil garrafas de vinho e cerca de 10 mil garrafas de espumante. Já no Douro a produção é mais lenta pelo que por ano são engarrafadas cerca de 200 mil garrafas de vinho. Que castas predominam nas vossas vinhas? Somos defensores das castas de origem, das castas nacionais. Nas nossas vinhas no Dão a predominância recai na Touriga-Nacional, Alfrocheiro, Tinta-Roriz e Encruzado. No Douro temos a Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Roriz e Viosinho. Sabemos que recentemente obtiveram um 1º prémio num reputado concurso de vinhos Internacional. Pode falar-nos sobre esse feito? O nosso vinho Duvalley Douro Reserva 2010, recebeu a Grande Medalha de Ouro e foi considerado o melhor vinho tinto em prova (Best Wine Trophy) na 19ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas 2013. A concorrência era extensa, 8200 vinhos originários de 50 países, mas a qualidade portuguesa conquistou os 305 jurados presentes. Qual a principal característica do Duvalley Douro Reserva 2010? É um tinto clássico, cor grená intensa e com aroma a fruta preta bem madura, esteva e menta com madeira discreta, na boca com taninos perfeitos, volume e estrutura. Final longo e cremoso. As uvas que compõem este vinho provêm de vinhas velhas com mais de 50 anos num vale d’Ouro, Pocinho no coração do Douro Superior. A principal característica é o facto de ser um vinho interminável, quando colocamos na boca parece não ter fim. Convido-vos a experimentar! Sabemos que a vinha de onde se obteve o vinho campeão foi tratada exclusivamente com produtos Selectis, verdade? Sim, verdade, todas as vinhas do projeto FTP são tratadas com a gama Selectis. Temos trabalhado durante todo o ciclo e em articulação com o vosso distribuidor local SAEP exclusivamente com produtos Selectis! Qual a sua opinião sobre a gama Selectis? Como já referiu, têm explorações em duas regiões vinícolas portuguesas (Dão e Douro). Pode descrever-nos um pouco essa situação? A expansão do projeto começou com a aquisição da adega, Quinta do Serrado e Quinta do Mosteiro, em Penalva do Castelo. É aqui que se situa grande parte da nossa produção de vinhos da Região Demarcada do Dão, ficando a restante no concelho de Tábua, na Quinta Picos do Couto, que foi o ponto de partida para a criação e desenvolvimento de todo este projeto, como referi. A expansão para a região demarcada do Douro surge no ano seguinte, com a aquisição da Quinta das Braceiras, Quinta do Vale do Viso, e mais tarde a Quinta do Vale da Vila, todas no Douro Superior. A internacionalização é uma prioridade ou apostam mais no mercado nacional? Ambos os mercados são importantes para nós, embora haja um crescimento claro nas exportações e sendo nosso objetivo crescer ainda mais. Conseguimos também crescer no mercado interno, apesar da instabilidade económica do nosso país. Estamos a exportar cada vez mais, para países como: EUA, Brasil, Canadá, Alemanha, Moçambique, Angola, Bulgária, Bélgica e recentemente a Rússia. No mercado nacional, para além de uma equipa comercial jovem e dinâmica, temos também parceiros de distribuição no grande Porto, Lisboa e Algarve, cobrindo assim todo o território nacional. 3 É uma gama que preenche perfeitamente aquilo que queremos em relação à proteção da cultura e à qualidade da matéria-prima porque sem boas uvas não existem milagres na adega. Vemos isto como uma parceria e não apenas como um negócio, pois para além de uma gama bastante completa no que concerne a herbicidas, inseticidas e fungicidas, a Selectis está presente também ao nível do aconselhamento e apoio técnico! Pode partilhar connosco alguns dos vossos projetos futuros? É nosso objetivo continuar a requalificar as vinhas existentes, quer no Dão, quer no Douro onde projetamos uma nova plantação no Pocinho já no próximo ano, desta forma, queremos continuar a apostar na qualidade cada vez mais. DO S S I E R T ÉC N I C O Traça da batata Uma praga muito dependente do fator clima A Selectis, este ano, tem novamente implementado o sistema de monitorização da traça da batata. Toda a informação relativa aos vários locais de monitorização está disponível online, através do nosso site www.selectis.pt e recomendamos vivamente a todos os interessados que lhe façam uma visita e tirem partido de toda a informação disponibilizada. REGISTO SEMANAL DE CAPTURAS Devido às condições climáticas, este ano verificámos atrasos significativos nas plantações de batata, o que impreterivelmente implicou também um atraso, significativo na colocação das armadilhas e a respetiva produção de dados. Temos vindo a acompanhar o desenvolvimento da praga e, de facto, tal como as culturas em geral, a traça da batata também está a apresentar um desenvolvimento relativamente atrasado quando comparamos com o ocorrido no ano passado. As temperaturas mais baixas, a ocorrência de elevada precipitação durante o Inverno, levaram a que a praga tivesse em geral, uma menor presença no campo. Contudo, bastou uma semana mais quente e ela aí está de volta. No gráfico que apresentamos, relativo à curva de voo, podemos visualizar a evidente evolução positiva do número de capturas. Bastou que se verificassem condições propícias. Esta tendência de evolução positiva poderá levar rapidamente a uma situação de risco mais elevado, o que nos remete para uma estado de alerta, quer na generalidade das plantações ainda instaladas no campo, como também nas batatas que estão em fase de colheita e armazenamento. Não nos poderemos esquecer que estamos na presença de uma praga cujo CURVA DE VOO(Média nacional) 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 25 4 26 27 28 29 30 LOCALIZAÇÃO DOS POSTOS DE MONiTORIZAÇÃO ciclo de desenvolvimento é curto e fortemente influenciável pelas temperaturas, o que origina possibilidade de várias gerações em curto espaço de tempo. A curva de voo média das ultimas semanas indica-nos um risco moderado, levando-nos a recomendar especial atenção com estado fitossanitário das culturas. Em determinados casos poderá ser perfeitamente justificável a aplicação de inseticidas no campo. Relembramos a ação secundária que o nosso inseticida ATLAS tem no controlo sobre esta praga. Para o caso das culturas em fase de colheita, recomendamos especial atenção na seleção das batatas para armazenamento, devendo estas estar isentas de traça. Em determinadas regiões, em particular em culturas de sequeiro, foram já visualizados os primeiros sintomas da praga em tubérculos, o que levanta sérios problemas para o seu armazenamento. Por forma a impedir do desenvolvimento da praga em armazém e a contaminação das batatas armazenadas, recomendamos a aplicação de JACKPOT. As características do local de armazenamento bem como a qualidade de aplicação do JACKPOT determinam o sucesso e a eficácia deste tratamento. Disponibilizamos online no nosso site, toda a informação relativa à correta aplicação do JACKPOT. Visite-nos em www.selectis.pt e saiba mais…a 5 SOLUÇÕES SELECTIS PETRA um Inseticida com história A Selectis tem recentemente apresentado um conjunto de novos produtos no seu portfólio. Têm sido várias as novas soluções que lhe disponibilizamos. O PETRA é uma das novidades mais recentes! PETRA (25 g/L deltametrina) P R E M I U M é PETRA PETRA_folheto_√.indd 1 um inseticida formulado UM INSETICIDA COM HISTÓRIA! 5/16/13 6:30 PM em piretróide, concentrado para emulsão (EC) e está indicado para o controlo de inúmeras pragas em várias culturas. Atua por contato e ingestão, com elevado poder de choque. Apresenta atividade neurotóxica provocando distúrbios a nível do sistema nervoso ao bloquear os canais de sódio. PETRA apresenta elevada lipofilia, permitindo quando em contato com a praga, uma elevada aderência à cutícula dos insetos e maior penetração no seu interior. O curto intervalo de segurança e o alargado leque de finalidades fazem do PETRA uma solução extremamente prática e versátil. PETRA pode ser utilizado em várias pragas nas culturas de alface, ameixeira, aveleira, batateira, cereais de Inverno, cerejeira, couves damasqueiro, macieira, milho, pereira, pessegueiro, oliveira, ornamentais, tomateiro e videira. PETRA encontra-se disponível nas embalagens 30 mL, 250 mL, 1 L e 5 L, adaptando-se às diferentes necessidades do utilizador. 6 XISTO 330 Valor SOLUÇÕES SELECTIS XISTO 330 XISTO 330 A BARREIRA PARA AS INFESTANTES! A BARREIRA PARA AS INFESTANTES! • Seletividadeparaasculturas. • Persistênciadeação. • Controlodemonocotiledónease dicotiledóneas. • Forteadsorçãoàspartículasdosolo. • Baixoriscodecontaminaçãodeáguas subterrâneas. XISTO 330 Utilizeosprodutosfitofarmacêuticosdeformasegura. Leiasempreorótuloeainformaçãorelativaaoprodutoantes deoutilizar. I-H-13 A Barreira para as Infestantes! Xisto 330_triptico_√.indd 1 5/16/13 6:58 PM O XISTO 330 é também uma das novidades que integram o portfólio Selectis. O XISTO 330 (330 g/L de pendimetalina) numa formulação em concentrado para emulsão (EC) é um herbicida residual com seletividade para diversas culturas. Absorvido por via radicular e pelas gemas em desenvolvimento atua a nível dos tecidos meristemáticos inibindo a divisão celular, impedindo por esta via a germinação das sementes e o desenvolvimento inicial das infestantes. XISTO 330 apresenta-se registado para uso nas seguintes culturas: alho, cenoura, ervilheira, faveira, feijoeiro, feijão-verde, girassol, grão-de-bico, milho, couves, pimenteiro tabaco, tomateiro, batateira, cebola transplantada e morangueiro. Indicado para o controlo de infestantes anuais (monocotiledóneas e dicotiledóneas), XISTO 330 deve ser posicionado em pré-emergência das culturas ou antes da sua transplantação. Este herbicida apresenta os melhores resultados quando o solo está desprovido de torrões e quando existe humidade suficiente no solo. Sempre que possível, é recomendado realizar-se uma mobilização superficial ou proceder a uma rega para a sua incorporação. XISTO 330 apresenta uma ótima persistência (3-4 meses) e baixo risco de contaminação de águas subterrâneas por ser fortemente adsorvido nas partículas do solo. 7 notícias Dia de Campo SELECTIS 26 de Julho No passado dia 26 de Julho a Selectis organizou um “Dia de Campo” de herbicidas de milho que decorreu em Montemor-o-Velho. Este evento, dirigido a distribuidores ligados à cultura do milho, contou com a participação de Clientes de Proximidade e distribuidores Selectis, das regiões norte e centro. Neste dia, foram visitados dois campos de demonstração onde tivemos a oportunidade de partilhar resultados de uma das nossas soluções em desenvolvimento: Trata-se de um herbicida pós-emergente que vem acrescentar um novo posicionamento na gama Selectis O MOMENTO START! Segundo a opinião geral dos participantes nesta jornada, os resultados foram extremamente interessantes. Acreditamos que será mais uma solução que acrescentará ainda mais valor à gama Selectis, que já de si, dá cartas no panorama do controle de infestantes da cultura do milho em Portugal! Agradecemos a presença, o dinamismo e interatividade de todos os participantes, tornando sempre estes eventos tecnicamente interessantes e associados a bons momentos de convívio. Dirigimos também um especial agradecimento ao Engº Mário Pardal (Escola Profissional Agrícola Afonso Duarte - Montemor-o-Velho), ao Sr. Alcino Vagos e a todos os agricultores que este ano nos disponibilizam campos para testar as nossas novas soluções. SELECTIS Produtos para a Agricultura, S.A. Herdade das Praias Apartado 120 – E.C. Bonfim 2901-877 SETÚBAL Tel.: 265 710 351 · Fax: 265 710 355 E-mail: [email protected] Web: www.selectis.pt 8
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