Nutrição e olho seco - Congresso Internacional de Optometria e
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Nutrição e olho seco - Congresso Internacional de Optometria e
Nutrition & Dry Eye: An Update Nutrição e olho seco: uma atualização Lyndon Jones, PhD University of Waterloo, Canada) Brief Curriculum Vitae Breve Curriculum Vitae Lyndon Jones is a Professor, University Research Chair and Director of the Centre for Contact Lens Research at the School of Optometry and Vision Science, University of Waterloo, Canada. He is a Fellow and Diplomate of the American Academy of Optometry (AAO) and the immediate Past Chair of the Research Committee of the AAO. He has authored over 250 refereed and professional papers, one text-book and given over 650 invited lectures at conferences worldwide. Lyndon Jones é Professor, University Research Chair e Diretor do Centro de Investigação em Lentes de Contato da Escola de Optometria e Ciências da Visão, Universidade de Waterloo, no Canadá. É Fellow e Diplomate da Academia Americana de Optometria (AAO) e ex-presidente do Comitê de Investigação da AAO. É autor de mais de 250 artigos científicos e profissionais, um livro e deu mais de 650 palestras convidadas em conferências em todo o mundo. Abstract The recent reclassification of dry eye as a disease that is accompanied by inflammation of the ocular surface has led to clinicians and researchers looking for methods to alleviate the often subtle levels of inflammation that exist. In severe dry eye the inflammation is widespread and may require management by administering steroids, but their long-term use must be avoided due to their known sideeffects. Newer “site-specific” steroids or NSAIDs may avoid these long-term issues and these or other antiinflammatory agents such as Restasis® (cyclosporine, Allergan) used in combination with lubrication have proven to be highly effective in the management of moderate to severe dry eye. However, what about more subtle cases of dry eye? Growing evidence points to the fact that nutritional supplementation with essential fatty acids (EFAs) may play a significant role in the management of ocular surface dryness. This presentation will review the most recent knowledge on the role that diet and supplementation with EFA’s can play in the management of patients with dry eye symptoms . Resumo A reclassificação do olho seco como uma doença que é acompanhada por inflamação da superfície ocular, levou os clínicos e investigadores a procurarem métodos para aliviar a inflamação que existe muitas vezes a níveis subtis. No olho seco severo a inflamação é generalizada e pode ser necessária a administração de esteroides, embora deva ser evitado o seu uso a longo-prazo devido aos seus efeitos secundários bem conhecidos. Os novos “site-specific” esteroides ou NSAIDs podem evitar estes problemas a longo prazo e, estes e outros agentes anti-inflamatórios como o Restasis® (ciclosporina, Allergan) usados em combinação com lubrificantes, demonstraram ser muito efectivos no tratamento do olho seco moderado a severo. No entanto, o que acontece nos casos de olho seco subtil? Evidências crescentes apontam para o facto de que os suplementos nutricionais com ácidos gordos essenciais (AGE), podem desempenhar um papel significativo no tratamento da secura da superfície ocular. Esta apresentação irá rever o conhecimento mais recente sobre o papel que a dieta e suplementos com AGE podem desempenhar na gestão de pacientes com sintomas de olho seco.