Torta od orevi

Autor: viki1
Torta od orevi
Torta za 26-ti rodenden na mazot mi, a receptot od svekrva mi...:)
Sastojci
Fil:
1 l. mleko
16 lazici seker
1/3 margarin
100 gr. cokolada za gotvenje
1
vanilin seker
200 gr. meleni biskviti
meleni orevi po potreba (dodeka
se zgusti filot)
Pandispan/kora:
10
Srednje zahtjevno
jajca
10 lazici seker
5 lazici meleni orevi
3 lazici kakao
1 prasok za pecivo
10 lazici brasno
za ukrasuvanje:
2 slag krem od cokolada
300 ml. ladno mleko
100 gr. cokolada za gotvenje
100 ml. mleko
2 lazici zejtin
Priprema
1. Za filot: Mlekoto i sekerot stavete gi na ogan. Otkako se rastopi sekerot dodadete go
margarinot i cokoladata i vanilata. Otkako se se rastopi vo ednolicna smesa dodadete gi
melenite biskviti. Soedinete ja smesata dobro na ogan, a potoa trgnete nastrana i
dodadete meleni orevi. Ostavete filot dobro da se izladi.
2. Za pandispanot: Izmatete gi jajcata so sekerot, pa dodadete gi suvite sostojki mesajki
so lazica. Nanesete ja smesata vo prethodno namrsnet i nabrasnet pleh za pecenje.
Pecete okolu 10-15 min. na 180 stepeni. Ispeceniot pandispan secete go po dolzina na
dve ednakvi lenti i filuvajte so izladeniot fil.
3. Izmatete go slag kremot so izladenoto mleko i premackajte ja celata torta. Cokoladata
za gotvenje rastopete ja na ogan so mlekoto i zejtinot i ukrasete ja tortata. Dobar
apetit.
www.coolinarika.com