Marca lança sua primeira coleção beachwear e se estabelece no

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Marca lança sua primeira coleção beachwear e se estabelece no
OPEN Jornal - Nº140
Novembro /15 - Ano XII
Zeit
11
anos
Marca lança sua
primeira coleção beachwear
e se estabelece no mercado
de moda nacional
OPENJORNAL.COM.BR
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Loja1
Avenida Ibirapuera n 1914,
esq. c/ Min. Gabriel, Moema – SP
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Um Natal colorido
como a vida deve ser!
Artigos Natalinos Exclusivos.
Árvores, Guirlandas,
Bolas, Enfeites, Presépios
e muito mais...
A melhor loja de decoração de São Paulo.
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Dicas
Agora é que
SÃO ELES...
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Primeira loja completamente voltada ao público
masculino, a Gift For Men vem para acabar com o
sofrimento das mulheres ao comprar presentes para
homens, e oferecer um verdadeiro playground para eles
D
Syrah Scancio
Private Selection Vinhas Velhas 2011’
A primeira loja física da Gift for Men localizada no Shopping Cidade São Paulo
ar presentes para mulheres e crianças é algo bem fácil.
Isso porque em qualquer lugar se encontram muitas
opções de produtos que agradam o público feminino.
E do universo infantil, bom, é só entrar em uma loja de
brinquedos ou uma livraria bacana, e ali está tudo o que
povoa o sonho da criançada. Mas e os homens? Aí complica... Quantas vezes vemos mulheres desesperadas por
achar um mimo legal para seus maridos e namorados? Que
ele realmente goste? Daí a ideia da Gift For Men, uma loja
especializada em presentes para os homens – que há dois
anos funciona como e-commerce, mas agora inaugura sua
primeira loja física no Shopping Cidade São Paulo, em São
Paulo. OPEN conversou com Claudia Saadia, diretora de
relacionamento com o cliente da Gift for Men.
OPEN: De onde veio a ideia em se criar a Gift
For Men?
Claudia Saadia: O mercado é escasso de opções para
homens. E as mulheres sofrem ao terem que com4
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prar um presente masculino. A ideia original foi a
de resolver este problema delas, oferecendo um mix
de produtos que saísse do lugar comum, ou seja, a
camisa, a calça, etc... e atendesse aos mais variados
estilos, idades e bolsos. E conquistar adeptos do
público masculino tanto para presentear como para
consumo próprio.
E os retornos são bem positivos, não é?
Desde a abertura, estamos recebendo feed backs
positivos das mulheres, que nos agradecem por,
agora, terem uma loja onde possam comprar seus
presentes com a certeza de que ele vai gostar. E por
parte dos homens, de que finalmente, têm um local
para comprar o que gostam, com a cara deles.
Qual o critério de seleção dos produtos para
estar na loja física?
O critério é o mesmo do site, com opções adicionais
como bebidas (vinhos importados e cervejas arte-
Uma loja
especializada em
presentes para os
homens – que há dois
anos funciona como
e-commerce, mas
agora inaugura sua
primeira loja física no
Shopping Cidade
São Paulo
sanais em temperatura ambiente e também climatizados para consumo imediato), livros com temas
das paixões masculinas (carros, esportes etc) e itens
frágeis para transporte.
Como define a marca em poucas palavras?
Solução inovadora de compra para as mulheres e um
parque de diversões para os homens.
*
Gift for Men
Presentes para homens e meninos
Shopping Cidade São Paulo
Av. Paulista, 1230 - 3º piso
Tel: (11) 3595.8579
www.giftformen.com.br
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W W W. O P E N J O R N A L . C O M . B R
3088 6000
Edição: mensal
Distribuição: Gratuita
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OPEN Jornal é uma publicação
mensal da CRK Studio Ltda.
P
ois é, o ano passou muito rápido, e
estamos novamente pertinho do
Natal. Então OPEN vem recheado de
boas dicas para essa época do ano.
De decorações natalinas até presentes para todos
os gostos e bolsos, vamos ajudar você a ter as
11
anos
[email protected]
N
Fernando Uehara
[email protected]
Direção de Arte
CRK Studio
Comercial e Marketing
Esta publicação não se responsabiliza por
conteúdo de anúncios ou opiniões emitidas
em artigos assinados.
lher sabe o quanto é difícil achar algo legal para os
Juliano Miyakawa
homens. Pois nós damos a dica: a Gift For Men.
[email protected]
Tel: 11 3088 6000
Fora as novidades da Chocolat Du Jour que estão
fim de ano, que tal planejar sua noite de Natal?
Ou dar aquele up no visual pelas mãos de Eryn
Santos? Ou ainda já curtir os bons restaurantes de
São Paulo, tais como o Maracujá e o novíssimo
Ecully Winebar? Se animou? Então não perca
Colaboradores
Glen Finch
Melissa Fernandes
Neusa Eiko
Roberto Rodrigues
Vanda Fulaneto
tempo e confira todas as nossas boas novidades...
Impressão:
Capa: ZEIT - Campanha Verão 2016
Foto: Divulgação
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www.openjornal.com.br
Karin Nagae - Publisher
[email protected]
E
Redação
melhores festas. Falando em presentes, toda mu-
lindas, e deliciosas. Ainda nos preparativos para o
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Karin Nagae
Staff
OPEN
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Publisher
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Educação
Bilíngue
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m um mundo cada vez mais globalizado,
comunicar-se em mais de um idioma tornou-se
quase uma obrigação. Os benefícios são tantos
que, nos últimos anos, cientistas começaram a
defender que as vantagens do bilinguismo vão
muito além do que a capacidade de interagir
com um número maior de pessoas. Ser bilíngue,
na verdade, nos torna mais inteligentes. O bilinguismo possui um efeito profundo no cérebro,
melhorando não apenas as habilidades cognitivas
relacionadas à linguagem, como outras áreas
cerebrais, atuando também como escudo protetor
contra a demência na velhice.
Aprender inglês nos primeiros anos de vida
contribuirá para que a criança fale de uma
maneira mais natural. Os sons da língua serão
guardados na memória da mesma forma que os
fonemas da língua materna.
Educação
Uma educação para o século XXI
O desafio encontrado por pais e educadores, consiste na busca por propostas educativas que atendam
às especificidades do desenvolvimento cultural e
tecnológico das crianças, preservando e respeitando
os direitos da infância bem como seus processos específicos e tempos próprios de aprendizagem. Dessa
forma, ampliam-se as experiências com as práticas
lúdicas contribuindo para o desenvolvimento de todas
as áreas do conhecimento.
É com essa ideia que a Escola Bosque, em parceria
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VOCÊ SAB
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com a International School, apresenta uma proposta de
ensino bilíngue inovadora. Sua missão é conectar crianças e adolescentes ao mundo através de um programa
consistente com material diferenciado. Incentiva as
descobertas e o prazer de aprender um segundo idioma,
além de estimular o conhecimento global, a autoestima,
habilidades e competências. Em sintonia com os pilares
da educação da UNESCO, auxilia o desenvolvimento
integral dos alunos com foco no “aprender a conhecer”,
“aprender a viver”, “aprender a fazer” e “aprender a ser”.
?
Atualmente diversos estudos comprovam que escolas menores com menos alunos
em sala de aula, que oferecem uma atenção maior a cada aluno respeitando suas
características e potenciais, que proporcionam um maior envolvimento afetivo no
ambiente, pois o aluno é mais conhecido por todos, pelos professores e pela equipe da
escola, tem um ambiente mais propício ao desenvolvimento de suas capacidades
cognitivas e pessoais, maior auto estima e melhores resultados em sua vida
*
profissional.
“Educando para a Vida”
Há 44 anos fazendo da educação
um ato de amor!
Educação Infantil
Ensino Fundamental
Período Integral e Curso de Férias
Educação Tecnológica
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Programa Bilíngue
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Ratier - Inverno 2016 - SPFW
Com o pé direito
Com coleção inspirada nos guerreiros, Ratier é um
dos grandes destaques do São Paulo Fashion Week
E
m grande estilo. Foi assim a estreia da Ratier na
40° edição do São Paulo Fashion Week. Sob a direção
de Renato Ratier, a marca apresentou sua coleção de
inverno 2016 inspirada em guerreiros e guerreiras. Na
passarela, estruturas geométricas contemporâneas,
matérias primas brutas, novos tecidos e sobreposições.
Também uma cartela de cores em que prevalecem os
tons neutros. As peças vêm monocromáticas, e passam por todas as nuances de preto, cinza, off white,
vermelho e petróleo. Destaque para os acessórios que
Ratier: Al Lorena, 2016 - Jardins - www.ratier.com.br
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misturam couro com um mix de elementos naturais,
pedrarias finas e prata arrojada. Por falar em couro, é um
dos protagonistas da estação, apresentado em forma de
tricô, e em diversas texturas e aplicações que remetem
ao universo dos guerreiros. Marca que virou queridinha
no cenário noturno e em grandes publicações de moda,
a Ratier já é uma referência de estilo. Criada em 2014, ela
nasceu para homens e mulheres cosmopolitas, conectados à moda vanguardista e que gostam de aliar estilo,
modernidade e conforto. Precisa mais?
*
O couro e estruturas
geométricas deram o tom do
inverno da marca
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Cool
Inspirado pelo ambiente que o cerca,
o ION incorpora materiais inovadores, práticas
sustentáveis e​​ os recursos naturais da
Islândia em seu design
Melissa Fernandes
Ion
Islândia Hotel
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www.melfernandes.com.br
A Islândia – terra dos mitos e lendas – está na
moda e, apesar de ainda não ter ido, ela já faz parte
da minha enorme wishlist
R
ecentemente estive com a dona do ION, o mais novo
hotel de luxo islandês projetado por Minarc (a hotelaria nos
permite conhecer muita gente deste mundo). Me apaixonei
por este lugar.
Construído nas encostas do Monte Hengill, perto do
parque nacional de Thingvellir, o ION fica no topo de uma
série de pilares, em homenagem ao primeiro colono da
Islândia, lngolfur Arnarson. Como uma enorme pilha de
basaltos negra e um aspecto de lava na parte exterior
emergindo da montanha, a nova ala aparece suspensa,
como se estivesse flutuando sobre a nuvem de vapor geotérmico que a rodeia. Com o seu uso da luz natural, espaços
ao ar livre e vistas panorâmicas dos arredores, o ION cria
uma sensação de unidade, onde os limites das paredes
parecem desaparecer e convidar a natureza para dentro.
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NOVEMBRO .
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Inspirado pelo ambiente que o cerca, o ION incorpora
materiais inovadores, práticas sustentáveis ​​e os recursos
naturais da Islândia em seu design. É cercado por nascentes
que fornecem água quente geotérmica e energia. Troncos
e outros recursos naturais são usados ​​extensivamente nos
móveis por todo o hotel. Camas e cadeiras são construídas
a partir de materiais reciclados. Espelhos são enquadrados
com madeira nativa Birchwood . Luzes feitas de lava e
madeira de demolição iluminam os quartos. As pias dos
banheiros são feitas de borracha reciclada.
O saguão tem como referência a colisão das geleiras e
pedras de lava. Imagens do cavalo islandês, a cachoeira de
Seljalandsfoss, e outras referências islandesas adornam as
paredes do hotel. Cada quarto possui detalhados efeitos
de iluminação e paletas de cores sutis, bem como uma
abundância de luz natural. As grandes janelas oferecem
vistas deslumbrantes do Lago Thingvallavatn e das montanhas ao redor, sobre as quais o teatro da natureza se
desdobra com o mais espetacular show das Luzes do Norte.
Os hóspedes podem experimentar estas maravilhas
em primeira mão, com um tour de Eco Super Jeep ou a
cavalo, andando de caiaque, pescando, mergulhando nas
águas cristalinas da fissura Silfra, ou explorando uma
fenda glacial.
*
Ion Luxury Adventure Hotel
Nesjavellir, 801, Islândia
Telefone:+354 482 3415
www.ioniceland.is/
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RÉVEILLON – 5 dias – Hotel Windsor Guanabara
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FÉRIAS – 4 dias – Hotel Windsor Guanabara
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Cataratas Brasileiras (ingresso não incluso), à Hidrelétrica
de Itaipu (ingresso incluso), ao Vale dos Dinossauros
(ingresso não incluso) e transporte gratuito ao Duty Free
Shop Argentina.
NATAL – 6 dias – Hotel Samba Foz do Iguaçu
Saída 23/dezembro
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RÉVEILLON – 6 dias – Hotel Samba Foz do Iguaçu
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Pacote parte terrestre. Inclui hospedagem com café da
manhã no Hotel Quartier Bercy Square e cruzeiro pelo
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de locação de carro.
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Saída 30/dezembro
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RÉVEILLON – 6 dias – Champions World Resort
A partir de R$ 730 ou 10X sem juros
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Saída 19/janeiro/2016
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com parcelamento 0+12 vezes sem juros no cartão de crédito CVC, 0+10 vezes sem juros no cartão de crédito ou 1+9 no boleto bancário. Sujeito a aprovação de crédito. Cartão de crédito CVC: sujeito a análise de crédito e critério
de elegibilidade pelo banco emissor. Ofertas válidas até um dia após a publicação deste anúncio. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos não estão incluídas nos preços e deverão ser pagas por todos os passageiros.
Preços calculados com câmbio CVC em 3/11/2015 US$ 1,00 = R$ 3,35 e € 1,00 = 3,65. Bases de valor pacotes internacionais: Buenos Aires: Natal US$ 93, Réveillon US$ 93, Férias US$ 93; Cancún: Natal US$ 621, Réveillon
US$ 630, Férias US$ 438; Orlando com aluguel de carro: Natal US$ 224, Réveillon US$ 218, Férias US$ 131; Paris: Natal € 372, Réveillon € 339, Férias € 244. Todos os valores dos pacotes CVC são publicados já incluindo taxas de
serviço, ISS e todos os outros impostos governamentais. Não estão incluídos impostos sobre serviços adquiridos no destino e taxas de turismo cobradas por algumas cidades. *Promoção Criança Grátis: válida para hospedagem
na mesma habitação de 2 adultos pagantes. Consulte faixa etária, quantidade de crianças e hotéis participantes da promoção.
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No Itaim e Jardins,
Maracujá é uma boa
pedida para quem
procura boa comida e
preço acessível
Gula
P
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Peixes, frangos, e até camarão por R$ 40: ótimo custo-benefício
A gosto
do freguês...
m tempos de crise, o melhor é procurar lugares que
oferecem uma boa relação custo benefício. Entre os
restaurantes, uma ótima pedida, que se enquadra bem
nessa época, é o Maracujá, que além de uma excelente
gastronomia do dia a dia, tem pratos variados e rápidos,
em versões a la carte sugestões da casa, com um preço
bem acessível. Aos fatos: no menu fixo, por exemplo, há
entradinhas como o Bolinho de Abóbora com Carne Seca
(R$ 21; 6 unidades) e o tradicional Bolinho de Bacalhau
(R$ 25; 6 unidades). As saladas, bem fartas e que podem
até valer por uma refeição, como a Salada Brie, com mix
de folhas, queijo brie, amêndoas e geleia de damasco
custa R$30. Entre os pratos principais, os mais pedidos
são o Mineirinho (mignon em tiras acebolado, arroz,
feijão, couve refogada e pastelzinho de queijo) que sai
por R$ 34, e o Brasileirinho (mignon em tiras acebolado,
arroz, feijão e farofa de banana) com o preço de R$ 33.
Há ainda opções mais elaboradas como Mignon Trufado
(carne grelhada com queijo brie e azeite trufado, com
purê de batata e tomate assado) por R$ 39 e o Curry
(frango
em cubos, ao molho de curry com passas e cebola,
Catedral de Cusco
arroz e batata frita) que vale R$ 32. Ainda tem peixes,
massas e risotos entre R$ 29 e R$ 40. E uma opção de
criar seu próprio prato, escolhendo entre um grelhado ou
uma milanesa: Salmão (R$ 40), Mignon (R$ 40), St.Peter
(R$ 38) e Frango (R$ 36), com Risoto ou Massa ou dois
acompanhamentos (mix de verduras salteadas, purê de
mandioquinha, polenta cremosa, entre outros) e molho
para o grelhado. Bom né?
*
Maracujá
Jardins: Al. Lorena, 884 | Tel.: 11 3061.0699
Itaim: R. Paes de Araujo,168 | Tel.: 11 3079.1145
12 //
NOVEMBRO .
www.openjornal.com.br
A
Publieditorial
Vinhos
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Chega ao Brasil nova
safra dos exclusivos
VINHOS SCANCIO
Scancio Reserva Alvarinho
e Chardonnay 2014’, Scancio Reserva
Touriga Nacional 2013’ e o ‘Syrah Scancio
Private Selection Vinhas Velhas 2011’
Syrah Scancio
Private Selection Vinhas Velhas 2011’
Elaborado por José Carlos Santanita,
José Neiva Correia e Flávio Almeida, vinho tem tudo para
agradar os paladares mais exigentes
A
nova safra dos exclusivos vinhos ‘Scancio’ acaba de
chegar ao Brasil. São eles o ‘Scancio Reserva Alvarinho
e Chardonnay 2014’ (branco, média de preço R$ 95) , o
‘Scancio Reserva Touriga Nacional 2013’ (tinto, média de
preço: 95) e o ‘Syrah Scancio Private Selection Vinhas Velhas
2011’ (tinto, média de preço R$550).
Nos cortes preparados para esta edição especial dos
vinhos ‘Scancio’ participam como convidados José Neiva
Correia, enólogo e proprietário da empresa DFJ vinhos
(reconhecido em 2014 com o prêmio personalidade do
vinho em Portugal atribuído pela revista de Vinhos) e Flávio
Almeida, um dos pioneiros na divulgação e comercialização
de vinhos no Brasil.
José Carlos Santanita, criador do projeto’ Scancio’ e seu
sócio Flávio Almeida , reforçam a importância do lançamento deste produto para o público brasileiro. “O Scancio Private
Selection tem uma produção limitada a 1000 garrafas.
Na Safra de 2011 o vinho quase se esgotou mesmo antes
de sair para o mercado. Neste momento, só existem 500
garrafas disponíveis para serem comercializadas no Brasil”.
José Carlos Santanita
Curiosidade
SCANCIO quer dizer ‘sommelier’ em Latim. “‘Scancio’, com
seu nome, presta uma verdadeira homenagem a estes
profissionais de Portugal e do Brasil, que auxiliam seus
clientes na escolha do melhor vinho para cada ocasião”,
finaliza Santanita.
*
Onde encontrar:
O vinho é importado pela Wine Senses e pode ser encontrado
em diversos pontos de venda da cidade como na Casa Vidigal,
Empório Mercantil, Clube Atlético Paulistano, Lusitano Import,
Adega Santiago Shopping Cidade Jardim e EVINO.
www.scancio.com | www.lusitanoimport.com.br
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Príncipe
das
Navalhas
Fashion
E
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Com salão recéminaugurado e um
corte a navalha
para ninguém botar
defeito, Eryn Santos
é o novo queridinho
entre os hairstylists
D
edicação, trabalho, talento e paixão pelo ofício. Esses são os princípios do hairstylist Eryn
Santos, que a cada dia conquista mais espaço
entre os grandes cabelereiros do País. E um
segredo: o corte com navalha, que dizem, ele
faz como ninguém. “É meio raro alguém cortar
assim, mas gosto disso”, confidencia. Com 20
anos de carreira, e um salão recém-inaugurado
em São Paulo, o ateliê Eryn Santos, o pernambucano é visto como um dos mais talentosos
de sua geração. Após quatro anos trabalhando
com Mauro Freire, ele é hoje super requisitado
por publicações de moda tais como Vogue e
Marie Claire, e tem seu talento reconhecido
por personalidades como Carolina Ferraz e
Regiane Alves. Quer saber mais? Então leia a
entrevista a seguir...
O britânico é um dos maiores
fotógrafos de moda e beleza do
mundo, conhecido por fotografar
grandes estrelas para editoriais de
moda14e//campanhas
N O V E M B R O publicitárias.
. www.openjornal.com.br
*
Eryn Santos, o novo queridinho
entre os hairstylists, em novo espaço
que leva o seu nome
Beleza
O
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E
N
OPEN: Quando percebeu que queria mexer
com cabelos?
Eryn: A veia artística veio de meu pai, um barbeiro
de muito bom gosto. Não tinha muito como fugir.
Passei a infância vendo aquelas cenas, cresci com as
tesouras de costura da minha mãe e adorava brincar
de desfiles de moda com minhas vizinhas.
O que os cabelos representam para você?
Cabelo é a moldura do rosto. Mesmo ele não sendo
tão belo, faz toda a diferença se o cabelo estiver
bonito. Além disso, mulheres com cabelos bonitos,
tratados e bem cuidados são muito mais confiantes!
Qual o diferencial de seus cortes?
O meu corte tem que ter harmonia. Acho que o que me
diferencia é a criação de uma história diferente para cada
pessoa. Para isso, eu gosto de ouvir, saber um pouco do
dia a dia delas até chegar a seu estilo e o que posso fazer.
Também curto valorizar o que a pessoa já tem.
Dos lugares que passou alguma história que
marcou?
Em 15 anos de carreira, passei por seis salões, onde
tive grandes aprendizados, mas trabalhar ao lado do
Mauro Freire foi essencial para conseguir dar uma
repaginada geral em minha carreira. Com ele aprendi
muitos elementos que me fizeram virar o que sou hoje.
*
“O meu corte tem que ter
harmonia. Acho que o que
me diferencia é a criação
de uma história diferente
para cada pessoa.”
Eryn Santos
Ateliê Eryn Santos
Al. Sarutaiá, 46 - Jardins
www.erynsantos.com
Instagram: atelie_erynsantos
Facebook: Atelie Eryn Santos
OPENJORNAL N O V E M B R O // 15
16 //
NOVEMBRO .
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OPENJORNAL N O V E M B R O // 17
Zeit
apresenta coleção
Beach Boutique
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Primeira coleção beachwear da marca traz biquínis,
além de saídas de praia e acessórios para levar na mala de verão.
egando carona na inspiração da coleção de verão
idealizada pela coordenadora de estilo Thaysa Jafet e
intitulada “On The Road”, a Zeit estacionou seu Cadillac
em uma praia paradisíaca para relaxar e aproveitar a
estação mais quente do ano. Todas as peças dessa
coleção levam fluidez e frescor, sem perder a sofisticação característica da marca. Verdadeiros must-have
para a mala de viagem.
Biquínis e maiôs, com estampas exclusivas da
coleção, podem ser combinados a modelos de vestidos
longos, curtos com ombros de fora, cropped, mini saias
e lenços que deixam o look completo.
Kaftans com bordados nas cores verde limão,
azul e laranja; e vestidos longos e curtos em viscose
deixam os looks de verão elegantes, delicados e podem
ser usados para um passeio de barco ou um almoço
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NOVEMBRO .
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naquele restaurante “pé na areia”.
Além da coleção Beach Boutique, o Verão da Zeit
complementa toda a mala de verão com ampla linha
jeans, itens em renda, seda e tricot. Para finalizar,
acessórios como colares em pedras naturais, body
chain e chapéus.
Sobre a marca:
A Zeit foi criada há cinco anos por Kátia Kyrillos
e Bárbara Kyrillos que já atuavam no segmento da
moda. O nome Zeit tem origem alemã e significa
tempo - versão reduzida da expressão Zeitgeist – ou,
“O espírito do tempo em que se vive”. Suas coleções
são pensadas e desenhadas com a proposta de ser a
melhor opção para estar na moda, com qualidade, con-
Bárbara Kyrillos (Diretora de MKT e Social Midia), Thaysa Jafet
(Coordenadora de Estilo) e Katia Kyrillos (Diretora de Criação)
forto e custo benefício. Em suas quatro lojas próprias,
a consumidora encontra desde o jeans básico, peças
para o dia a dia de trabalho, até itens sofisticados em
seda, renda e chamois. A Zeit também está à venda no
e-commerce shop2gether. Acesse: www.zeitsp.com.br
Instagram: @zeitsp Facebook: /zeitsp Vimeo: /zeitsp
Zeit
Jardins: Rua Dr. Melo Alves, 496 - Tel- 3063-2339
Moema: Av. Cotovia, 474 - Tel: 2359-0560
Capa
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News
Cheers!
Nova casa do Ecully
tem menu de petiscos
e uma cartela de
vinhos de primeira...
Casa é parceira da mais nova loja Grand Cru
e seus mais de 1.400 rótulos de vinhos
C
onhecido pelo delicioso cardápio de comida mediterrânea
e contemporânea, assinado pela dupla de chefs Guilherme
Tse Candido e Juliana Amorim, o Ecully terá uma nova casa.
Além do restaurante inaugurado em fevereiro de 2013, em
Perdizes, terá agora o Ecully Winebar, na Rua Diogo Jácome,
onde, aliás, está funcionando a nova unidade da importadora
Grand Cru, maior rede de lojas de vinho do Brasil.
O ambiente tem projeto da arquiteta Lina Idoeta, que dividiu o piso térreo para comportar os mais de 1.400 rótulos
de vinhos da Grand Cru – e reservou o andar superior para
o restaurante, com terraço e pequeno espaço para eventos,
almoço e jantar. A decoração foi toda inspirada no universo
dos vinhos e da gastronomia.
E o mais importante – a comida – continua tendo influências da França, Espanha, Portugal, Itália, com toques
de brasilidade, tanto nos ingredientes, quanto no apuro da
apresentação, oscilando entre a tradição delicada da França e
as experimentações de vanguarda espanhola. “Apostamos na
gastronomia de lugares que têm a ver com a nossa história
de vida”, diz Juliana Amorim. Também terá um menu exclusivo de petiscos para o Ecully Winebar que inclui o ‘Salmão
Defumado com Coulies de Frutas Vermelhas e Ricota Fresca
Temperada’ e o ‘Brie Empanado com Manga’.
Ecully Winebar:
Rua Diogo Jácome, 361 – Vila Nova Conceição - SP
www.ecully.com.br
Tel.: (11) 2776-9504
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Papai Noel gosta
de chocolate...
Natal
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Os chocolates “natalinos”
da Chocolat du Jour são maravilhosos
e uma ótima opção de presente
N
E nós também... Quer uma dica?
Que tal dar de presente ou enfeitar a árvore com eles...
T
udo bem que a data comemorativa que se mais associa
ao chocolate é a Páscoa. Mas não dá para resistir às tentações daqueles papais -noéis e todos os motivos natalinos
imagináveis feitos de chocolate, não é? Atire a primeira
pedra quem não coloca essas delícias na lista de fim de
ano, ou para enfeitar a árvore de Natal, já sonhando com
o dia em que vai poder abrir para degustá-las? Fora que
pode ser um ótimo presente nesse ano de crise. Então lá
vai nossa dica: os chocolates “natalinos” da Chocolat du
Jour são maravilhosos. Chegam em novembro nas lojas da
chocolateria, e é bom correr porque acabam super depressa.
Também pudera: entre as novidades uma bandeja Fruit
& Nuts (com frutinhas e nozes), a taça Choco Damia e a
lanterna Noel, que além de ser uma delícia, vai iluminar os
amigos e a família durante 1as festas.
E o melhor:
dá para
ACHAPA OPEN 265X136.5.pdf
10/14/15
7:20 PM
fazer encomendar pela loja física e também virtualmente
pelo site chocolatdujour.com.br . Está esperando o que?
*
Chocolat du Jour
Loja Virtual – www.chocolatdujour.com.br | Flagship - Rua Haddock Lobo, 1421 - Jardins
Shopping Iguatemi – Piso Térreo | Shopping Cidade Jardim – Piso Térreo | Shopping Pátio Higienópolis – Piso Vilaboim
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Décor
Glen Finch
CD de músicas infantis, um bichinho de pelúcia, saquinho de balas de goma, e colocar tudo
numa dessas caixas de plástico para guardar brinquedos, útil e práticas. Novamente entra o
velho e bom laço de fita e pronto!
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Dicas de
Fim de Ano...
N
O
É
novembro, mas muitos não se conscientizaram que fim de ano é época
de filas em estacionamentos, shoppings, supermercados e lojas . Pergunto
eu: por que vivemos o mesmo dilema e não nos planejamos para as Festas
com antecedência? Afinal, os presentes que damos com tanto carinho têm
que ser divertidos e originais... Resolvi ajudar com ideias bacanas, para
todos os gostos.
Uma dica simples de decoração da árvore de natal é escolha dos presentes, que bem
organizados resultam numa bela economia de dinheiro e tempo. Ainda mais em épocas de
crise: a “tacada de mestre’’ é ser original e caprichar no embrulho. Que tal montar uma
cesta de cozinha para a pessoa amada ou para a sua mãe? Você pode reunir tudo numa
linda cestinha de plástico, como saleiro e pimenteiro, luva de forno, batedor de claras, pega
panela, pano de prato, uma especiaria ou tempero e muito mais, encontradas nessas lojas
de R$ 1,99. E caprichando em um belo laço de fita! E essa vai para as crianças: reunir um
Para seu pai, namorado ou amigo, o melhor é o que eles
sempre necessitam a mão. Caixa de ferramentas ou um
lindo baldinho cheio de trecos funcionais como a fita
métrica, extensão elétrica, fita isolante, martelinho, cola,
pincel, espátula, tachinhas, veda rosca. São coisas baratas e fáceis de comprar em qualquer loja de material de
construção. Agora, para a árvore de Natal, anote aí: Pegue
as bolas de natal do ano anterior e pinte com spray da cor
que desejar. Depois role em purpurina ouro ou prata para
dar aquele toque natalino. Aí pegue as luzinhas e encape
cada uma delas com uma flor artificial fazendo um furo no
meio de cada uma e introduzindo a lâmpada nesse orifício
até chegar à parte plástica, criando assim um cordão novo
e diferente para sua árvore.
Espero que vocês gostem das dicas
de presentes e que sobre um tempinho para planejarmos as festas do
Ano Novo. A próxima edição vem
cheia de dicas bacanas para colocar
a mesa e receber os convidados
especiais. Aguardem e até lá!
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Gastronomia
ANTONIETTA recebe o certificado
“Ospitalità Italiana - Ristoranti Italiani nel Mondo”
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União das Câmaras de Comércio da Itália entrega certificado aos
estabelecimentos que mais provem em qualidade a gastronomia italiana
Antonietta Empório e Restaurante, recebeu na noite de
Bib Goirmand do Guia Michelin, foi premiado com essa
ontem (16) o Certificado “Ospitalità Italiana – Ristoranti
certificação de culinária internacional, contando com um
Italiani nel Mondo”, que está em sua 4ª edição. O certificado
equipe preparada para um ótimo atendimento e qualidade
é reconhecido pelos ministérios da Cultura, Turismo, das Rela-
de serviço, para assim, completarem a Experiência Antonietta.
ções Exteriores e da Política Agrícola da Itália. Uma realização
O “Ospitalità Italiana” tem objetivo de preservar e promover
da União das Câmaras de Comércio da Itália (Unioncamere)
a tradicional gastronomia italiana nos estabelecimentos fora
que aconteceu no Circolo Italiano no Edifício Itália.
do país. Para que um estabelecimento seja certificado deve
Essa edição contou com a presença e a entrega do cer-
apresentar em seu menu produtos oriundos da Itália, como
tificado ao Antonietta Empório Restaurante. Receberam
vinhos, azeites e pratos que contenham receitas fiéis as do
a premiação, o Chef Milton Freitas, reconhecido pela Veja
país, além da presença de um funcionário fluente na língua
Comer e Beber como Melhor Cantina/Tratoria 2013/2014
italiana. Além do Antonietta se encaixar perfeitamente nesse
- 2014/15, e o Sommelier Alessandro Tagliari, reconhecido
critérios é sempre bem elogiado pelos que frequentam a casa.
pela Veja Comer e Beber 2015/2016 como Sommelier do Ano
Antonietta Empório e Restaurante
Rua Mato Grosso, 402 - Higienópolis
www.antoniettasp.com.br - (11) 3214-0079
pelo Voto do Leitor. O Antonietta que está no Seleto Grupo
Os sócios do Antonietta: Chef Milton Freitas
e o premiado sommelier Alessandro Tagliari
*
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Clínicas com estruturas hospitalares
ajudam no combate à odontofobia
A
Prof. Dr. Laércio Vasconcelos – cirurgião dentista e precursor da técnica
de implante dentário no País. Especialista em Cirurgia e Traumatologia Bucomaxilofacial pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro/RJ. Doutor em
Implantodontia pela Universidade do Estado de São Paulo – Araçatuba/SP.
Diretor do Brånemark Osseointegration Center – São Paulo
tualmente, marcar uma consulta no dentista
deveria ser uma situação fácil e confortável,
devido as atuais técnicas e avanços na odontologia, além da necessidade e importância de uma
boa saúde bucal. Porém, em pesquisa recente,
publicada pela revista CommunityDentistryand
Oral Epidemiology (http://migre.me/jhyHL),
cerca de 50% da população mundial ainda teme
uma visita ao dentista. Com isso, muitas pessoas
acabam criando uma espécie de fobia, conhecida
como odontofobia, capaz de associar tratamentos
odontológicos à dor e desconforto. No entanto,
Laércio Vasconcelos, cirurgião dentista e diretor
do BrånemarkOsseointegration Center, afirma
que “alguns recursos auxiliam na diminuição do
estresse e ansiedade do paciente, tornando a ida
ao dentista uma experiência positiva e agradável”.
a pessoa se sentir segura e confortável com a situação”,
Para ele, há o desconhecimento das novas técnicas
um médico anestesista, equipe para acompanhamento da
e equipamentos odontológicos , o que leva o paciente
recuperação e auxílio nas medicações, além de quartos para
a pensar e a enxergar a consulta como uma situação
maior conforto e segurança dos pacientes”, explica Laércio,
ameaçadora, gerando maior probabilidade de com-
acrescentando que “não é preciso ter medo de dentista,
portamentos de fuga. “A sensação do desconhecido
pois a tecnologia abriu um leque de possibilidades para os
é a principal causa de temor nos pacientes. Por isso, é
tratamentos”. Através de técnicas avançadas e estruturas
fundamental que o dentista explique exatamente tudo
apropriadas, é possível diminuir traumas para o paciente,
Estacionamento gratuito com manobrista
que será feito e o objetivo de cada procedimento para
e transmitir um ambiente inovador, confortável e humanizado.
[email protected] | www.branemark.com.br
explica Laércio. Além disso, um caminho interessante para
a diminuição da ansiedade e estresse é a humanização do
atendimento, focado nas necessidades individuais. Segundo
Laércio, conversar e conhecer um pouco sobre as crenças,
valores e atitudes, é uma ótima maneira de aproximação e
confiança entre ambas as partes.
A estrutura da clínica também é um ponto importante
para combater à odontofobia. Isso porque, clínicas que
simulam estruturas hospitalares, com centros cirúrgicos
especializados e equipe médica, deixam o paciente mais
confortável e menos ansioso. Chamado de Day Clinic, o
sistema de internação nessas clínicas é por curto espaço de
tempo, no qual o paciente recebe alta no mesmo dia em que
foi realizado o procedimento cirúrgico. “A estrutura dayclinic
permite a realização de exames, sedação endovenosa com
*
Clínica Branemark Center - São Paulo
Unidade 1 – Av Brasil, 141 – Jd Paulista – SP
Tel: (11) 3059.9999
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Fitness
ainda vejo abrir academias em São Paulo com modelos
vindo de um país sem o devido comprometimento
com a Educação Física. A população quer “academia
inteligente”ou Professor Inteligente?
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EXERCÍCIOS
Físicos e Postura
Evite Lesões musculares (silenciosa)
H
oje em dia, quando saímos de qualquer consulta
médica, somos logo indicados para fazer exercícios
físicos. Mas se não formos bem orientado a procurar
um Professor de Educação Física devidamente ha-
bilitado pelo CREF, apto a nos passar um treino correto,
a situação pode piorar, ao invés de trazer benefícios.
É bom que se saiba que esta profissão está diretamente
ligada à saúde, e com tantos conhecimentos que temos,
Aí eu pergunto: será que fazer exercício é só pegar um
aparelho e subir e descer, abrir e fechar, pular e correr?
Não! Temos que respeitar os princípios de treinamento
e a individualidade biológica de cada um. Então vamos
ao que interessa: a execução tem que ser feita de forma
correta com postura, ou poderá ter um problema que
vai de uma simples tendinite até o rompimento de um
tendão. Esse tipo de lesão é silenciosa. Começa com
uma pequena dor na nossa juventude e se não for bem
tratada, vem o sofrimento... E mais uma pergunta: Fazer
exercícios físicos é para uma melhor qualidade de vida?
Sem dúvida. São feitos como uma poupança futura para
se chegar a melhor idade com mais vitalidade e bem
estar. Não para se tratar doenças adquiridas através de
exercícios mal feitos e fora da postura. Pense nisso!
Pedro Vita
*
Robson Batista
Educador Físico CREF 003195-G/SP
Fisioterapeuta 79018-F
Diretor e Personal da Century Sports Academia
Pós Graduado pela UNIFESP e UniNove
*
Bico de princesa 0,90 x 0,90m
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Vinca 1,00 x 1,00m
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Décor
Aquarela natalina
C
Para o Natal 2015, a Fabiamce aposta em
cores e decoração para todos os gostos e bolsos
onfraternização universal pelo nascimento de Jesus
Cristo, o Natal é a data mais esperada e festejada do
ano. Época de festas, decorações iluminadas e troca de
presentes, com direito à icônica figura do Papai Noel em
tudo que é lugar. Tempo de montar a árvore com todos
aqueles enfeites que adoramos colocar, um a um. Quem
não gosta, não é? O Natal 2015 não será diferente... E
como já é tempo de se programar para as compras, lá
vai nossa dica: a linda loja da Fabiamce, especializada em
tendências do mercado internacional, e por isso ditamos
decoração natalina, e que tem tanta coisa bonita que não
moda de natal no Brasil”, explica Fabio Cecilio Tambury,
dá para perder. Sob o tema “Pintando as cores do Natal”,
diretor comercial da Fabiamce. “Além disso, a loja tem uma
vêm com uma aposta em cores que fogem um pouco do
variedade de mais de 13 mil itens, para todos os gostos
tradicional, mas que já estão fazendo o maior sucesso em
e bolsos”. Os mais procurados? Os Presépios, a Sagrada
decorações de natal no mundo inteiro: lilás, azul, verde e
Familia, os papais noéis de todas as nações e as linhas
prata. “Em 33 anos, investimos muito em pesquisas das
infantis. Tudo muito lindo, lúdico e colorido.
*
Lilás, azul, verde e prata serão as cores
do Natal, segundo a Fabiamce
Fabiamce Decor
Loja 1: Av. Ibirapuera, 1914 - Moema - Tel: (11) 2594-7179
Loja: Shopping D&D - Av. das Nações Unidas, 12.555 - Brooklin
A empresária Fabiana Pragier
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Consumo
Vanda Fulaneto
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OS TOP 5
imperdíveis da estação
Verão chegando e temos que manter a boa forma.
Por isso, OPEN Jornal pesquisou e trouxe as mais
recentes novidades a favor da beleza.
Oil Therapy do grupo Flower Professional: feito com 12
poderosos óleos naturais aliado à ativos de alta concentração, a linha é composta por vários tipos de óleo de
reconstrução para diferentes tipos de fios de cabelos.
Brow Drama da Maybelline NY: máscara
especial para sobrancelhas que colore os
fios e as deixa sem falhas e mais volume.
Em três cores.
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Cellu Destock Overnigth da Vicky: gel creme não
pegajoso que acaba com a gordura extra enquanto você
dorme. A pele fica mais suave já na primeira semana.
Na segunda, a celulite é reduzida e a silhueta afinada a
partir do primeiro mês.
Precious Nature da Alfaparf Milano-A: linha inspirada na gastronomia
italiana com máscara hidratante e
antifrizz para cabelos longos e lisos,
feita com óleo de figo da India e óleo
de extrato de laranja de Capri.
NutraLift da Adcos-O: sérum ultra
concentrado que promove a firmeza
do interno de coxas e braços, fortalecendo a pele. Em sua composição,
cafeína pura e aditivada, silício
orgânico e actigym.
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Party
Pro dia
nascer feliz...
Festa de Natal “Noite Feliz” será no novo Jockey
Club, com menu de Pascal Valero, djs e open bar
A
tradicional festa de Natal “Noite Feliz”, já tem dia e
hora marcados: será no dia 24 de dezembro, às 23h59,
no recém restaurado espaço de eventos do Jockey Club,
o Villa Jockey. Promovida pela Multicase, dos empresários
Emiliano Beyruthe, Iquinho Facchini, Ricardo Fleury e
Rodrigo Lunardelli, terá um jantar para as famílias, com
menu especial assinado pelo chef francês Pascal Valero
(que já trabalhou em casas badaladas de Paris e comandou
as cozinhas dos paulistanos Kaá, Eau e Le Coq Hardy).
Depois, uma pista de dança embalada com um mix de
eletrônico, house e pop dos DJs 3Peat, The Juns, Rick Glaz,
Leo Ruas, Live Sax Sessions e o duo AZ Project, de Gabriel
Salvia e Ivan Arcuschin.
A festa não tem hora para acabar e vai tomar os salões
tombados pelo Patrimônio Histórico do Jockey. O cenário
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não poderia ser melhor: um mural esculpido em pedra
por Victor Brecheret, as amplas varandas, com vista para
as torres do outro lado do rio, num horizonte que vai de
Pinheiros até a Vila Olímpia. E com open bar de Miller e
Belvedere, a festa terá ainda Lounge Martini com prosseco
italiano a noite inteira. Vai perder?
*
Ricardo Fleury, Emiliano Beyruthe, Iquinho Facchini
e Rodrigo Lunardelli, sócios da Multicase
Noite Feliz
Onde: Villa Jockey - Avenida Lineu de Paula Machado, 1263
Telefone para informações: 11 2659-5898
Ingressos: R$ 150 (feminino) / R$ 250 (masculino).
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